内容正文:
中国有能力解决好吃饭问题
第五单元
看到两张图片,你有什么感受?为什么会出现这样的差异呢?粮食对于一个国家意味着什么?在中国,是谁在为保障大家的 “米袋子” 而努力呢?
情境导入
饥饿的非洲之角
“北大荒”丰收景象
学习目标
通读课文,了解作者围绕中国粮食安全问题提出的观点。
能分析并理解作者对观点的具体阐述。
了解袁隆平院士为解决粮食问题付出的努力,学习他的科学精神、爱国情怀与社会责任感。
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袁隆平
袁隆平(1930——2021),江西德安人。中国杂交水稻事业的开创者和领导者,被誉为 “杂交水稻之父”。
他冲破传统学术束缚,发明 “三系法” 籼型杂交水稻,成功研究出 “两系法” 杂交水稻。
其杂交水稻技术使中国杂交水稻研究居世界领先水平,为中国粮食安全和世界粮食供给作出了卓越贡献。
夯实基础
人物介绍
保障
政策
公顷
预计
配套
份额
攻关
受制于人
永无止境
zhàng
qǐng
cè
夯实基础
词语检测
é
读一读,连一连:
采取各种办法,让某件重要的事情能安全、稳定地进行,不出问题。
预先计算、计划或推测。
国家或政党为实现一定历史时期的路线而制定的行动准则。
把若干相关的事物组合成一套。
整体中分占的额数。
攻打关口,比喻努力突破科学、技术等方面的难点。
自己的行动、发展受到别人的控制、限制,没办法按自己的想法来。
永远没有尽头。
地积单位,1公顷等于10000 平方米。
夯实基础
词语检测
将词语填写在下面的语段中:
保障 政策 公顷 预计 配套 份额 攻关 受制于人 永无止境
同学们,假设我们要在学校附近建设一个大型农业实践基地。
学校出台了一项特别 ,专门划出 50 土地来支持这个项目。为 项目顺利开展,学校 投入大量资金。
这个基地会有 的灌溉与科研设施。各班级按一定 参与种植,一起 种植难题,避免因技术不足而 。农业发展 ,我们要不断探索,相信通过大家努力,基地会取得丰硕成果。
政策
公顷
保障
份额
攻关
配套
预计
受制于人
永无止境
阅读课文,思考:这篇文章主要围绕什么话题展开?作者表达了什么样的夙愿?提出了哪些看法?这个采访稿的前后内容有怎样的联系?
提示:边读边圈画出文中表明作者看法的语句。
整体感知
初读课文,找出话题、观点,理解前后联系。
活动任务
1.这次采访谈话的话题和作者的夙愿分别是什么?
整体感知
讨论展示
借助科技进步,中国完全能解决自己的吃饭问题,还能帮助世界人民解决吃饭问题。
粮食安全问题
采访话题
作者夙愿
2.围绕“粮食安全”这个话题,文中都提出了哪些看法?
(1)粮食安全始终是中国的头等大事,保障粮食安全要靠政策、投入和科技。
(2)粮食问题是世界性问题。
(3)发展杂交水稻能造福世界人民。
(4)夺取水稻高产,必须要有良种、良法和良田的配套,任务艰巨。
(5)我国种业面临巨大的竞争压力。
(6)如果我国的粮食种子受制于人,将很危险。
整体感知
讨论展示
3.梳理内容的前后联系。
整体感知
讨论展示
头等大事
杂交水稻
种业安全
粮食安全始终是中国的头等大事。
粮食问题是世界性问题。
发展杂交水稻能造福世界人民。
夺取水稻高产需要良种、良法和良田配套,任务艰巨。
我国种业面临巨大竞争挑战。
中国重视种业,将其提升到国家基础性、战略性核心产业的地位。
借助科技进步,中国能解决自己的吃饭问题,还能帮助世界人民解决吃饭问题。
3.简要概括袁隆平对“吃饭问题”的认识和思考。
整体感知
讨论展示
吃饭问题是国家大事,也是全世界的大事,意义重大。依靠科技进步,中国有能力解决自身吃饭问题,实现粮食增产,如杂交水稻研究推广带来显著增产效果。同时强调应充分认识到面临的挑战,看到人口增长、耕地减少、种业竞争等因素使粮食安全始终面临挑战,必须持续重视和着力解决吃饭问题,确保国家粮食安全。
作者在文中针对以下问题进行了具体阐述:
为什么说粮食安全是中国的头等大事?
为什么说杂交水稻对解决中国和世界粮食问题具有重要意义?
中国为什么要将种业问题提升至国家基础性、战略性核心产业地位?
作者是怎样阐述这些问题的?分小组讨论,归纳填写表格:
活动探究
精读课文,理解作者对粮食问题相关观点的阐述。
活动任务
活动过程
看法 具体阐述
粮食安全是中国的头等大事 1.保障粮食安全要靠自己。
2.保障粮食安全要靠政策、投入和科技。
……
活动探究
讨论点拨
看法 具体阐述
粮食安全是中国的头等大事
世界粮食形势严峻
杂交水稻的重要作用
中国要将种业问题提升至国家基础性、战略性核心产业地位
保障粮食安全要靠自己。保障粮食安全要靠政策、投入和科技。
世界粮食形势严峻:
人口:世界人口增长,到 2030 年预计达 80 亿;
土地:每年大量土地转作他用,其中一半来自农田。
产量:为满足世界人口温饱,水稻单产要在现有基础上提高 60%。
已有成绩:超级杂交水稻先后实现了亩产 700 公斤、800 公斤、900 公斤的目标,近几年在国外 7 个国家大面积推广。
未来目标:若推广到世界水稻种植面积一半左右,每年增产粮食能多养活 4 亿到 5 亿人口。
水稻高产依赖良种、良法、良田。
粮食种子安全的战略意义:
如果我国粮食种子受制于人,将很危险,会影响粮食产量和供应。
种业面临的竞争挑战:
1.种业巨头竞争压力大,中美前十大种业公司全球市场占比悬殊;
2.国际种业巨头纷纷进入水稻领域。
活动探究
讨论点拨
人口:世界人口增长,到 2030 年预计达 80 亿;
土地:每年大量土地转作他用,其中一半来自农田。
产量:为满足世界人口温饱,粮食产量需增加 70%。水稻单产要在现有基础上提高 60%。
世界粮食形势严峻
逻辑清晰,数字作为支持论据,有说服力。
活动探究
讨论点拨
超级杂交水稻先后实现亩产 700 公斤、800 公斤、900 公斤目标,近几年在国外 7 个国家大面积推广。
若推广到世界水稻种植面积一半左右,每年增产粮食能多养活 4 - 5 亿人口。
具体事实+数字作为支持论据,有说服力。
杂交水稻的重要作用
活动探究
讨论点拨
美国前十大种业公司就占到全球市场份额的70%,而中国前十大种业公司在国内市场的份额只占10%左右,在全球只占0.8%。
种业面临竞争挑战
具体事实+数字+比较,增强说服力。
从作者对“吃饭问题”的阐述中,你有哪些思考或感受?结合颁奖词与课文内容以“袁隆平院士给我们的启示”为主题,探讨从文中能感受到袁隆平院士怎样的精神,这种精神对解决粮食问题起到什么作用。
活动探究
体会袁隆平的精神,领悟其价值。
活动任务
活动过程
小组内充分交流,随机选2-3人全班交流。
活动探究
讨论点拨
从这篇采访稿中,我们可以感受到袁隆平院士心怀天下、执着追求、勇于创新、不畏挑战的精神,也认识到正是这种精神推动着杂交水稻不断发展,让中国乃至世界看到解决粮食问题的希望之光。
课堂小结
头等大事
杂交水稻
种业安全
逻辑清晰
具体事实+数字+比较
阐述有力
责任、精神、情怀
中国有能力解决好吃饭问题
拓展延伸
袁隆平是享誉海内外的农业科学家,获得了许多荣誉。结合下面的资料写一段话,表达对袁隆平的景仰之情。要求语言简洁凝练,富有情感。(资料见课后练习二)
活动任务
交流表达对袁隆平的景仰之情。
袁隆平先生,您是田间不倦的耕者,是苍生饱暖的守护人。您扎根土地,以稻穗为笔,在大地上书写传奇。面对科研路上的重重艰难,您从未退缩,只为实现 “把饭碗掌握在中国人自己手上” 的梦想。从普通杂交稻到超级稻,每一次突破,都让无数人免受饥饿之苦。您用一生,把 “发展杂交水稻,造福世界人民” 的宏愿照进现实。稻穗飘香,是您留给人间的芬芳;禾下乘凉,是您未竟却永恒的浪漫。您的精神,如璀璨星辰,照亮后来者前行的道路;您的功绩,将永载史册,为千秋万代所铭记、敬仰!
讨论点拨
拓展延伸
课文中的一些数据现在已经有了变化。查找资料,了解最新数据,与同学交流。
粮食问题也是一个世界性问题。目前世界人口已超过60亿,到2030年将可能达到80亿,同时,每年转作其他用途的土地面积为1000万至3500万公顷,其中有一半来自农田。有人预计,若要满足全世界人口的温饱需求,粮食产量需要增加 70%。
拓展延伸
粮食问题也是一个世界性问题。当前世界人口已达80亿(联合国2022年数据),到2030年将可能达到85亿,同时,全球每年因城市化、荒漠化损失约1200万公顷耕地(FAO2023年报告)。若要满足全世界人口的温饱需求,到2050年粮食产量需增加60%以上(较2013年预测下调10个百分点)。
关注现实世界的动态变化,提升自主获取信息的能力。
2025年中央一号文件,强调了科技创新、耕地保护和补贴政策。
拓展延伸
“中央一号文件”
中央一号文件是中共中央重视农村问题的专有名词。原指中共中央每年发布的第一份文件,于1949年10月1日首次发布。中华人民共和国中央人民政府曾在1982年至1986年连续五年发布以农业、农村和农民为主题的中央一号文件,对农村改革和农业发展作出具体部署。2004年至2021年连续十八年发布以“三农”(农业、农村、农民)为主题的中央一号文件,强调了“三农”问题在中国社会主义现代化时期“重中之重”的地位。
2025年2月23日,2025年中央一号文件《中共中央、国务院关于进一步深化农村改革、扎实推进乡村全面振兴的意见》发布。
拓展延伸
其他资料:
政策支持
2021 年中央一号文件提出,对种业科技的重视上升到国家战略高度。国家持续加大对种业研发的资金投入,建设种业创新中心,鼓励科研机构和企业开展种业科技创新。
在海南设立了南繁科研育种基地,为全国农作物种子提供了得天独厚的繁育条件,许多新品种在这里诞生。
2025年目标新增高标准农田约1亿亩。
科研成果
袁隆平团队的杂交水稻技术举世闻名,大幅提高了水稻产量,从最初的三系法杂交水稻,到两系法,再到超级杂交稻,不断突破产量极限。
李登海团队培育的紧凑型玉米品种,使我国玉米单产大幅提升,这些成果极大地保障了我国的粮食产量。
拓展延伸
种质资源保护
我国建立了完善的种质资源库,长期保存农作物、畜禽等种质资源。
中国农业科学院国家种质库,保存着大量珍贵的种子资源,涵盖了各种农作物的地方品种、野生近缘种等,为种业创新提供了丰富的基因资源,让育种工作有了坚实的物质基础。
种业企业发展
近年来,我国种业企业不断壮大,隆平高科、登海种业等企业在市场竞争中脱颖而出,它们加大研发投入,与科研机构合作,将科研成果转化为生产力,推动种业科技成果的产业化,提高了我国种业的市场竞争力 。
布置作业
选做1:以“粮食安全,我之行动”为题,写一篇 300 字左右的短文,谈谈作为中学生在日常生活中能为保障粮食安全做些什么,如节约粮食、宣传粮食知识等。
选做2:收集袁隆平院士的其他事迹资料,制作一张手抄报,下节课交流分享。
课后练习
科学的事业就是为人民服务。
——列夫•托尔斯泰
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