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《盐和糖的溶解》课时练习及答案-2025-2026学年人教鄂教版(新教材)小学科学三年级下册
一、填空题
1. 溶解是指物质_____在水中,形成__的过程。糖放入水中后会慢慢_____,最终均匀分布在水中,看不见糖了。
2. 我们可以用________的方法来分离溶解在水中的物质和不能溶解的物质,比如用纱布过滤含有沙子和水的混合物。
3. 加快物质溶解的方法有三种:一是_____,二是__,三是将物质_____。
4. 取两个烧杯,分别加入等量的冷水和热水,然后各放入一块方糖,_____中的糖溶解得更快,这说明温度越高,物质溶解得越_____。
5. 取两个烧杯,各加入等量的水,然后各放入一块方糖,其中一个用玻璃棒________,另一个不搅拌,搅拌的那个烧杯中的糖溶解得更快。
6. 取两份等量的糖,一份是颗粒状的糖粉,另一份是块状的方糖,同时放入等量的水中,________溶解得更快,这说明物质颗粒越小,与水的接触面积越大,溶解越快。
7. 一定温度下,一定量的水中所能溶解的某种物质的最大量,叫做这种物质的_____。继续加入该物质,_____继续溶解。
8. 不同的物质在水中的溶解能力是_____的,比如盐在水中的溶解能力就比糖_____。
二、判断题
1. 所有物质都能溶解在水中。( )
2. 糖放入水中后会慢慢变小,最后看不见了,这就是溶解。( )
3. 搅拌可以加快物质在水中的溶解速度。( )
4. 用热水溶解白糖比用冷水溶解白糖更快。( )
5. 把物质碾碎后更容易溶解,所以碾碎可以改变物质在水中的溶解能力。( )
6. 用滤纸过滤可以将溶解在水中的物质分离出来。( )
7. 饱和溶液就是已经溶解了最多物质的溶液,不能再溶解更多的该物质。( )
8. 做溶解实验时,使用的溶剂越多,溶解的物质就越多。( )
9. 糖水可以用过滤的方法把糖和水分离开来。( )
10. 温度不影响物质溶解的快慢,只影响物质的溶解量。( )
三、选择题
1. 下列哪种现象不属于溶解?( )
A. 糖放入水中慢慢消失
B. 食盐放入水中不见了
C. 沙子放入水中沉淀到底部
2. 下列哪种方法不能加快物质在水中的溶解?( )
A. 加热
B. 过滤
C. 搅拌
3. 要分离水和沙子的混合物,应该使用什么方法?( )
A. 蒸发
B. 过滤
C. 溶解
4. 两杯等量的水,一杯是冷水,一杯是热水,同时放入两块大小相同的方糖,哪个杯子里的糖先溶解完?( )
A. 冷水杯
B. 热水杯
C. 同时溶解完
5. 下列哪种物质的溶解能力最强?( )
A. 面粉
B. 食盐
C. 沙子
6. 关于溶解的说法正确的是( )
A. 物质溶解后就不能再析出来了
B. 搅拌可以加快溶解
C. 所有的液体都能溶解物质
7. 将一块方糖和等量的糖粉分别放入两杯等量的水中,哪个溶解更快?( )
A. 方糖
B. 糖粉
C. 一样快
8. 下列哪种说法是错误的?( )
A. 温度越高,物质溶解得越快
B. 搅拌可以加快物质溶解
C. 过滤可以把溶解在水中的物质分离出来
四、简答题
1. 什么是溶解?请举例说明。
2. 生活中有哪些利用加快溶解方法的例子?请至少举3个例子。
3. 为什么热水比冷水溶解物质更快?请用分子运动的观点解释。
4. 做物质的溶解实验时,需要注意哪些事项?请至少写出3点。
五、探究题
1. 小红想探究"不同物质的溶解能力是否相同",请你帮她设计一个简单的探究实验,写出实验材料、实验步骤和实验猜想。
2. 请你设计一个实验,探究搅拌对物质溶解速度的影响,写出实验步骤、观察到的现象和实验结论。
参考答案
一、填空题
1. 均匀分散、溶液、溶解
2. 过滤
3. 加热、搅拌、碾碎
4. 热水、快
5. 搅拌
6. 糖粉
7. 溶解度、不能
8. 不同、强
二、判断题
1. × 2. √ 3. √ 4. √ 5. × 6. × 7. √ 8. × 9. × 10. ×
三、选择题
1. C 2. B 3. B 4. B 5. B 6. B 7. B 8. C
四、简答题
1. 溶解是指物质均匀分散在水中,成为看不见的、均匀稳定混合物的过程。例如:把白糖放入水中,白糖会慢慢分散开来,最后看不见白糖,但水变甜了,这就是溶解。又如:把食盐放入水中,食盐也会溶解,看不见食盐,但水有了咸味。
2. 生活中利用加快溶解的例子:① 冲奶粉时,妈妈会用温水并摇晃奶瓶,这是利用了温度和搅拌来加快奶粉的溶解;② 冲咖啡时,我们会用热水并用勺子搅拌,让咖啡更快溶解;③ 妈妈在炒菜时放盐,总是先把盐放在热水里化开再加入菜中,这是利用加热来加快盐的溶解;④ 喝糖水时,我们用勺子搅拌,让糖更快溶解。
3. 热水比冷水溶解物质更快的原因:当水温升高时,水分子的运动速度加快,运动幅度变大。温度高的水分子运动更剧烈,能够更快地撞击和包围固体颗粒,使固体颗粒更快地分散开来。同时,温度高的水分子之间的空隙变大,能容纳更多的物质。因此,温度越高,物质溶解得越快。
4. 做溶解实验时的注意事项:① 实验前要准备好实验材料,确保使用的杯子、勺子等工具干净;② 使用热水时要小心,避免烫伤;③ 观察实验现象时要注意比较,比如比较溶解的快慢、溶解量的多少等;④ 每次实验只能改变一个条件,例如探究温度的影响时,两个杯子里的水温要不同,但水量、糖量等其他条件要相同;⑤ 实验后要将实验器材清洗干净,整理归位;⑥ 如果使用可食用的物质进行实验,实验后不能随意食用。
五、探究题
1. 实验材料:两个相同的玻璃杯、两个相同的勺子、适量食盐、适量白糖、两个量筒、天平、记号笔、冷水。
实验步骤:① 用天平分别称取等量的食盐和白糖各20克;② 向两个玻璃杯中各加入100毫升的冷水,用记号笔标记水位;③ 将称好的食盐放入第一个杯子中,用勺子搅拌,记录食盐完全溶解的时间;④ 将称好的白糖放入第二个杯子中,用同样的力度搅拌,记录白糖完全溶解的时间;⑤ 比较两种物质完全溶解所需的时间,得出实验结论。
实验猜想:不同的物质在水中的溶解能力不同,等量的食盐和白糖在相同条件下,食盐可能比白糖溶解得更快或更慢,具体要看实验结果。
2. 实验步骤:① 取两个相同的玻璃杯,分别倒入等量的冷水(各100毫升),用记号笔标记水位;② 向两个杯子中各放入一块大小相同的方糖;③ 第一个杯子用玻璃棒不断搅拌,第二个杯子不搅拌;④ 观察并记录两个杯子中糖完全溶解所需的时间。
观察现象:搅拌的杯子中的糖先溶解完,不搅拌的杯子中的糖后溶解完,说明搅拌可以加快物质溶解的速度。
实验结论:搅拌能够加快物质在水中的溶解速度。因为搅拌可以使溶解的物质更快地分散到水中,增加物质与水分子的接触机会,从而使溶解速度加快。
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