第4章 第3～4章 微生物的主要类群&生物分类的方法 综合训练-【初中必刷题】2025-2026学年六年级下册生物同步课件(鲁科版 五四制·新教材)

该初中生物学单元复习课件系统梳理了微生物（细菌、真菌、病毒）的结构、生殖特点、与人类生活的关系及生物分类知识，通过考点分类、中考真题解析、归纳总结和章测综合训练，构建从微观结构到宏观分类的知识网络，体现知识点间的逻辑联系。 其亮点在于融合生命观念（结构与功能观）、科学思维（分析归纳）和探究实践（实验设计），如通过细菌分裂生殖与真菌孢子生殖的对比分析，结合酵母菌发酵产气实验题培养探究能力。分层设计中考真题与章测题，帮助学生巩固知识，教师可精准把握学情提升复习效率。

生 物 六年级下册 LK 1 2 3 第三单元 多种多样的生物 4 第四章 生物分类的方法 第三~四章综合训练 5 刷中考 刷章测 鼠标轻轻一点，内容立即呈现 6 中考 考点1 细菌 1.【2025山东聊城中考】酸奶是由牛奶加入乳酸杆菌发酵而成的。下列关于乳酸 杆菌的描述错误的是( ) C A.是单细胞生物 B.有细胞壁 C.靠孢子进行生殖 D.没有成形的细胞核 【解析】乳酸杆菌是单个细胞构成的微生物，属于单细胞生物，A正确。乳酸杆菌 属于细菌，细菌具有细胞壁，B正确。乳酸杆菌通过分裂进行生殖，C错误。细菌 没有成形的细胞核，属于原核生物，D正确。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 7 归纳总结 乳酸杆菌属于细菌，细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质（无叶绿体） 和遗传物质，属于原核生物。细菌通过分裂进行生殖，而非孢子生殖。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 8 2. 【2025内蒙古中考改编】神舟十五号航天员乘组用擦巾对空间站舱内表 面微生物进行在轨采集。地面科研人员通过研究采集物，于2025年5月公布，确认 发现了一个新物种，命名为“天宫尼尔菌”，这是一种细菌。下列有关说法错误 的是( ) C A.采集微生物要用无菌擦巾 B.需要借助显微镜观察该菌 C.该菌是单细胞生物，所以属于细菌 D.该菌的细胞内有遗传物质 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 9 【解析】采集微生物使用无菌擦巾可防止杂菌污染样本，确保实验准确性，A正确。 细菌个体微小，肉眼不可见，必须借助显微镜观察，B正确。单细胞并非细菌独有 特征，如酵母菌为单细胞真菌，判断细菌的关键是无成形的细胞核等特征，C错误。 细菌属于原核生物，细胞中无成形的细胞核，但有遗传物质集中的区域，D正确。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 10 考点2 真菌 3.【2025上海中考】如图是显微镜视野中观察到的青霉，其中属于繁 殖结构的是( ) A A.① B.② C.③ D.④ 【解析】图中①是孢子、②是气生菌丝、③是营养菌丝、④是细胞核。青霉是多细 胞真菌，通过孢子进行繁殖，由图可知，属于青霉繁殖结构的是①孢子，A符合题意。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 11 4.【2025四川资阳中考】生活中有很多人误以为鲜艳的蘑菇都是有 毒的，颜色朴素的蘑菇无毒，其中白毒伞（如图）就常因朴素的外 观被误食而中毒。下列叙述正确的是( ) A A.白毒伞的子实体由菌柄和菌盖组成 B.白毒伞是进行分裂生殖的大型真菌 C.白毒伞可通过光合作用制造有机物 D.白毒伞不具有由大量菌丝构成的菌体 【解析】白毒伞属于真菌，其子实体通常由菌盖和菌柄组成，A正确。 白毒伞的 菌盖下方的菌褶中会产生大量孢子，孢子成熟后释放，在适宜条件下萌发形成新 个体，B错误。白毒伞属于大型真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、 细胞核，没有叶绿体。因此白毒伞无法进行光合作用制造有机物，营养方式为异 养，C错误。白毒伞的菌体由大量菌丝构成，D错误。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 12 考点3 病毒 5.【2025湖南中考】病毒不能独立生活。科研人员培养禽流感病毒，可选择的培 养基是( ) D A.土壤浸出液 B.肉汤 C.牛肉膏培养基 D.活的鸡胚胎 【解析】病毒没有细胞结构，一般由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，必须寄 生在其他生物的活细胞内才能进行生命活动。所以科研人员培养禽流感病毒，可 选择的培养基是活的鸡胚胎。故选D。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 13 考点4 综合考查微生物的结构与生殖 6.【2025山东济宁中考】对图中几种微生物的描述，不正确的是( ) D ① ② ③ A.①无细胞结构，需要在活细胞内完成增殖 B.②是单细胞生物，无成形的细胞核 C.③是酵母菌，有成形的细胞核 D.都可以通过分裂的方式进行繁殖 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 【解析】 A ①病毒没有细胞结构，一般由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，不能独立生 存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，A正确 B ②细菌只有遗传物质集中的区域，没有成形的细胞核，B正确 C ③酵母菌细胞内有成形的细胞核，C正确 D ①病毒依靠自己遗传物质中的遗传信息，利用宿主细胞内的物质，制造出新的 病毒。②细菌通过分裂的方式进行繁殖。③酵母菌的生殖方式有孢子生殖和出 芽生殖。D错误 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 15 7. 【2025黑龙江齐齐哈尔中考改编】自然界中生物种类繁多，学校举办了 “生物百科知识”分享会，同学们积极发言，请你指出四位同学分享有误的是 ( ) A A.甲同学：细菌和真菌生存的基本条件是水分、氧气、有机物 B.乙同学：病毒无细胞结构，一般由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 C.丙同学：草履虫属于单细胞生物，能对外界刺激做出反应 D.丁同学：腐烂的橘子皮上长的“毛”，其实是霉菌繁殖后形成的菌落 【解析】细菌和真菌生存的基本条件包括水分、适宜的温度和有机物，但并非所 有细菌都需要氧气，如厌氧菌，A错误。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 16 考点5 微生物与人类生活的关系 8.【2025山东烟台中考】下列哪项生活实例是为了抑制细菌、真菌的繁殖( ) A A.夏天馒头、肉类等熟食要冷藏 B.制作泡菜要密封坛口 C.酿果酒时瓶内留 的空间 D.发面时用温水和面 【解析】细菌和真菌的繁殖需要适宜的温度。冷藏可以通过低温抑制细菌和真菌 的繁殖，有利于食品保存。夏天馒头、肉类等熟食要冷藏是为了抑制细菌、真菌 的繁殖。故选A。 关键点拨 细菌和真菌的繁殖需要适宜的条件，如水分、适宜的温度、有机物等。低温、隔 绝氧气等可以抑制部分细菌和真菌的繁殖。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 17 9.【2025四川眉山中考】人类很早就发现并利用一些微生物改善生活，下列叙述 错误的是( ) D A.种植豆科植物可改良土壤是因为共生的根瘤菌能固氮 B.提取青霉中的青霉素生产的抗生素能杀死或抑制细菌 C.利用转基因大肠杆菌生产的胰岛素可以用于治疗糖尿病 D.用某种灭活病毒制成疫苗可预防多种病原体引起的疾病 【解析】疫苗通常针对特定病原体,无法预防多种病原体引起的疾病，D错误。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 18 10.【2025山东泰安中考】米酒酿制在我国有悠久的历史。酿造米酒的酵母菌有多 种，科研人员选择酵母A、酵母B两种酵母菌，探究它们纯种发酵和混菌发酵时对 酒精产量的影响，以及它们之间的相互影响。纯种和混菌发酵过程中酵母生物量 （代表酵母菌的数量）变化如图甲所示，对酒精产量的影响如图乙所示。下列叙 述正确的是( ) 甲 乙 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 19 A.酵母菌在无氧条件下将淀粉分解为酒精，并产生二氧化碳 B.在混菌发酵过程中，酵母A促进酵母B的生长和繁殖 C.在纯种发酵过程中，酵母B产生酒精的效率高于酵母A D.酵母A和酵母B混菌发酵时，产生酒精的效率明显提高 【解析】酵母菌在无氧条件下将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，A错误。由图甲可 知,在混菌发酵过程中，酵母B的生物量显著下降，低于纯种酵母B发酵的生物量， 可见，在混菌发酵过程中，酵母A抑制酵母B的生长和繁殖，B错误。由图乙可知, 纯种发酵过程中，酵母B的酒精度低于酵母A,这表明酵母B产生酒精的效率低于酵 母A,C错误。由图乙可知,酵母A和酵母B混菌发酵时，酒精度高于单一的酵母A发酵， 也高于单一的酵母B发酵，即酵母A和酵母B混菌发酵时，产生酒精的效率明显提高， D正确。 √ 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 20 归纳总结 酵母菌在有氧条件下能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;在无氧条件下能把葡萄糖分 解成酒精和二氧化碳。生物量变化反映酵母菌的生长繁殖情况，酒精度与发酵效 率相关。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 21 考点6 生物分类 11.【2025四川广安中考】下列关于生物分类的说法错误的是( ) B A.对生物进行科学分类需要以生物的特征为依据 B.界是最基本的分类单位 C.按照生物分类单位编制的检索表是进行生物分类的常用工具 D.生物的分类单位越大，生物之间的差异越大 【解析】生物分类单位由大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种。其中种是 最基本的分类单位，B错误。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 22 12.【2025山东聊城中考】如图为公园里紫丁香的标牌。下列相关叙述正确的是 ( ) 紫丁香 俗名：白丁香、毛紫丁香 科属：木樨科丁香属 形态特征：落叶灌木或小乔木，高可达4米；嫩叶簇生，后对生；圆锥花序，花 淡紫色、紫红色或蓝色，有芳香；花期5到6月 B A.淡紫色和蓝色的紫丁香是不同的种 B.木樨科中的生物种类比丁香属的多 C.花的特征是区分紫丁香的唯一依据 D.属于木樨科的生物一定属于丁香属 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 23 【解析】淡紫色和蓝色的紫丁香为同一物种的不同花色，A错误。科的分类等级高 于属，因此木樨科中的生物种类比丁香属的多，B正确。植物分类需综合根、茎、 叶、花等多个特征，花的特征不是区分紫丁香的唯一依据，C错误。木樨科包含多 个属,木樨科的生物不一定属于丁香属，D错误。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 24 13.【2025山东烟台中考】兴趣小组同学建立了一个动物 分类图解，下列各选项中的动物与图解中①~④对应正确 的是( ) D A.鲫鱼 水螅 水蛭 蛲虫 B.海马 水母 涡虫 蜘蛛 C.虎鲸 乌贼 钩虫 蚯蚓 D.大鲵 海葵 蛔虫 蝗虫 【解析】动物①是有脊柱的动物，可以是鲫鱼、海马、虎鲸、大鲵等。动物②是 无脊柱且辐射对称的动物，可以是水螅、水母、海葵等，乌贼不具有身体呈辐射 对称的特点，C错误。动物③是无脊柱、两侧对称、有口有肛门并且身体不分节的 动物，可以是钩虫、蛔虫等，涡虫有口无肛门，水蛭身体分节，A、B错误。动物 ④是无脊柱、两侧对称、有口有肛门且身体分节的动物，可以是蝗虫、蜘蛛、蚯 蚓等，蛲虫身体不分节，D正确。 刷中考 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 25 章测 一、选择题（每题6分，共48分） 1.【2025河南商丘期中】图中的圆圈表示生物具有的特征， 重合部分表示它们的共同特征。下列叙述正确的是( ) D A.①可以表示都具有细胞膜 B.②可以表示需要在电子显微镜下才能观察到 C.③可以表示都可以产生抗生素 D.④可以表示都不具有叶绿体 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 26 【解析】①是细菌与病毒的共同特征，细菌具有细胞膜，病毒没有细胞结构，故 没有细胞膜，①不能表示都具有细胞膜，A错误。②是病毒和真菌的共同特征，病 毒个体非常小，需要在电子显微镜下才能观察到，但有些真菌比较大，用肉眼也 能看到，因此②不能表示需要在电子显微镜下才能观察到，B错误。不是所有的真 菌都能产生抗生素，C错误。④是细菌、真菌、病毒的共同特征，三者都没有叶绿 体，因此④可以表示都不具有叶绿体，D正确。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 27 2.【2024山东日照调研】某同学在培养基上接种了甲、乙两种细菌，并进行培养， 同时他还在培养基上放置了盐水浸过的纸片，恒温培养一段时间后，盐纸片周围 只有甲细菌生长（如图所示），以下对实验的分析，错误的是( ) C A.盐会影响某些细菌的生活 B.甲细菌比乙细菌更耐盐 C.乙细菌的生活不需要无机盐 D.不同种类细菌适宜的生活环境不同 【解析】本实验只能证明乙细菌不适合在有盐水的环境中生存，并不能证明乙细 菌生活不需要无机盐，C错误。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 28 3.【2025黑龙江龙东地区中考】细菌的繁殖速度很快，如大肠杆菌平均每20分钟 可繁殖一代，这种情况下，10个大肠杆菌繁殖2小时后的数目为( ) C A.160个 B.320个 C.640个 D.960个 【解析】细菌是靠分裂进行生殖的，就是一个细菌分裂成两个细菌。一个细菌分 裂次后，个数是 ，若每20分钟繁殖一代，则2小时繁殖6代，10个大肠杆菌经6 代后数量为 即640个。故选C。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 29 4.下列关于细菌、真菌和病毒及其应用的叙述，错误的是( ) D A.脊髓灰质炎疫苗包括经人工处理的减毒病毒制成的口服疫苗 B.青霉属于多细胞真菌，细胞中含有细胞核，靠孢子来繁殖后代 C.枯草芽孢杆菌形成的芽孢是它的休眠体，对不良环境有很强的抵抗能力 D.大肠杆菌噬菌体属于动物病毒，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 【解析】大肠杆菌噬菌体属于细菌病毒，病毒无细胞结构，由蛋白质外壳和内部 的遗传物质组成，D错误。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 30 5. 【2025山东菏泽调研】生物分类学是生物学中的一个重要的分支，可以 帮助我们了解和研究生物的多样性和演化。下列分析有误的一项是( ) B A.图中无细胞结构的是D类生物 B.结核分枝杆菌与C类生物细胞结构中都 有成形的细胞核，属于真核生物 C.衣藻与B类生物的显著区别为衣藻的细 胞结构中含有叶绿体，能制造有机物 D.图中可用于制作米酒的生物是酵母菌 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 31 【解析】结核分枝杆菌是细菌，无成形的细胞核，属于原核生物；衣藻、酵母菌、 草履虫都有成形的细胞核，属于真核生物。故选B。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 32 6.下列有关食品保存和发酵食品制作的叙述，错误的是( ) C A.制作腐乳和甜面酱主要利用了霉菌 B.真空包装能延长食品保存时间，是因为抑制了需氧微生物的生长和繁殖 C.冷藏食物不易变质，是由于低温杀死了细菌等微生物 D.风干能延长食物保存的时间是因为干燥环境不利于微生物的生长和繁殖 【解析】冷藏食物不易变质，是由于低温抑制了细菌等微生物的生长和繁殖。故选C。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 33 7.小明在周末同妈妈一起去公园游玩，看到了西府海棠的标识牌。根据所学的生 物分类知识判断下列叙述错误的是( ) B A.根据标识牌中西府海棠具有果实和花， 判断其属于被子植物 B.西府海棠属于苹果属，最重要的分类 依据为根、茎、叶的形态 C.苹果属的植物都属于蔷薇科 D.西府海棠在不同地区的学名是相同的 【解析】西府海棠属于苹果属，重要分类依据为花、果实、种子的形态，B错误。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 34 8.【2025山东济宁中考】对图中几种蔷薇科植物分类地位的描述，不正确的是 ( ) B A.图中有4个物种 B.图中还缺少门、纲、目3个等级 C.它们同属于种子植物门 D.桃和杏之间的共同特征最多 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 35 【解析】图中有桃、杏、梨、海棠一共4个物种，A正确。生物分类单位由大到小 依次是界、门、纲、目、科、属、种。图中具有科、属和种三个等级，还缺少界、 门、纲、目4个等级，B错误。桃、杏、梨、海棠都具有根、茎、叶、花、果实、 种子六大器官，属于被子植物，所以它们同属于种子植物门，C正确。分类等级越 小，所包含生物的亲缘关系越近，共同特征越多；分类等级越大，所包含生物的 亲缘关系越远，共同特征越少。桃和杏都属于李属，分类等级最小，亲缘关系最 近，共同特征最多，D正确。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 36 二、非选择题（共52分） 9. 开放性试题 【2025山东威海期中】微生物在自然界中分布广泛，与人类 关系十分密切。细菌、病毒和部分真菌个体十分微小，必须借助仪器才能观察到 其形态结构。图甲为某病毒的基本结构，图乙为酵母菌和细菌的结构示意图。请 你根据所学知识及图示回答问题。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 37 （1）病毒个体十分微小，必须借助____________才能观察到其形态；病毒一般由 图甲中的①蛋白质外壳和内部的②__________组成；病毒不能独立生活，必须 ______在活细胞内。 电子显微镜 遗传物质 寄生 【解析】病毒的个体十分微小，比细菌小得多，必须借助电子显微镜才能观察到 病毒的形态。病毒一般由图甲中的①蛋白质外壳和内部的②遗传物质两部分组成； 病毒不能独立生活，必须寄生在活细胞内。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 38 （2）图乙细菌的④相当于酵母菌的③，但二者又有本质区别，请在图乙中将细菌 的④的对应结构画出并标注名称。除此之外，酵母菌和该细菌还有不同之处，如 ____________________________（写出一点即可）。 生殖方式不一样（合理即可） 【答案】 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 39 【解析】真核生物细胞的遗传物质储存在细胞核中，细菌没有成形的细胞核，只 有④遗传物质集中的区域，其形态及对应位置如图所示： 除此之外，该细菌和酵母菌的不同之处还有酵母菌有液泡，该细菌没有；酵母菌 和细菌的生殖方式不同等。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 40 （3）在我国唐朝，长安城的裁缝就会把长有“绿毛”的糨糊涂在被剪刀划破的手 指上，以防止伤口发炎，食物上长有的“绿毛”与图乙中的________都属于真菌， 它们和动植物一样都属于______（填“原核”或“真核”）生物，古人这种做法 蕴含的生物学道理是_____________________________________________________ _______________。 酵母菌 真核 “绿毛”是青霉，能产生青霉素，青霉素能杀死伤口周围的 细菌或抑制生长 【解析】“绿毛”实际是青霉，青霉和酵母菌都属于真菌，它们的细胞内有成形 的细胞核，因此和动植物一样，都属于真核生物。青霉可以产生青霉素，青霉素 是一种抗生素，能杀死或抑制细菌的生长。因此在我国唐朝，长安城的裁缝会把 长有“绿毛”的糨糊涂在被剪刀划破的手指上，以防止伤口发炎。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 41 （4）我们外出旅行带的许多肉食都是真空包装的，这是因为__________________ _____________________。 真空包装能抑制需 氧微生物的生长和繁殖 【解析】真空包装能抑制需氧微生物的生长和繁殖。 （5）一提到细菌和真菌，人们往往只想到它们的害处。其实，很多微生物对人类 是有益的，它们广泛应用于食品生产、医药工业、环境能源等方面。请列举一例： __________________________________。 乳酸菌可用来制作酸奶（合理即可） 【解析】细菌和真菌在生活中的应用：乳酸菌可用来制作酸奶、泡菜；酵母菌可 用来酿酒或制作馒头、面包等。 刷有所得 霉菌菌落呈现多种颜色，这些颜色一般是霉菌孢子的颜色。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 42 10.【2024山东济宁期末】涛涛同学在酸奶包装袋上看到提示：“若发现胀袋或包 装破损，请勿食用。”他推测胀袋的原因是酵母菌等微生物污染酸奶后，在缺氧 环境中产生了气体。于是，他设计了如图所示的密闭实验装置，验证酵母菌在缺 氧环境中会产生气体。请分析并回答问题。 （1）本实验的变量是______________。 酵母菌的有无 【解析】甲装置中酸奶不含酵母菌，乙装置中酸奶含酵母菌，所以本实验的变量 是酵母菌的有无。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 43 （2）为使实验结果准确，甲、乙装置中所加酸奶的体积应该______。实验开始前， ______（填“需要”或“不需要”）排出甲、乙装置内的空气。 相等 需要 【解析】设置对照实验时，应控制单一变量，除变量不同外，其他条件应相同且 适宜。为使实验结果准确，甲、乙装置中所加酸奶的体积应该相等。本实验目的 是验证酵母菌在缺氧环境中会产生气体，所以实验开始前，需要排出甲、乙装置 内的空气。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 44 （3）一段时间后，若观察到甲装置中气球体积______（填“大于”“小于”或 “等于”）乙装置中气球体积，则实验验证成功。 小于 【解析】一段时间后，甲装置中气球体积小于乙装置中气球体积，则可以验证酵 母菌在缺氧环境中会产生气体。 （4）大部分酸奶在 条件下可以保存15天，冰箱冷藏可以防止酸奶胀袋，是 因为______________________________________。 低温能抑制酵母菌等微生物的生长和繁殖 【解析】冰箱冷藏可以防止酸奶胀袋，是因为低温能抑制酵母菌等微生物的生长 和繁殖。 刷章测 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 45 $