第8周小卷 人体的营养 综合测评卷-【全能练考卷】2025-2026学年七年级下册生物周末小卷（人教版·新教材）

周未小卷心周小卷、期中卷、期末卷 第8周小卷 综合测评卷 第四单元第二章 时间：60分钟满分：100分 一、选择题（下列每小题列出的四个选项中，只有一个选项符合 题目要求。共20小题，40分) 1.以下属于绿色食品标识的是 T B C D 2.下列物质都能为人体提供能量的一组是 A.水、无机盐、维生素 B.糖类、脂肪、蛋白质 C.维生素、糖类、脂肪 D.无机盐、糖类、脂肪 3.当患者不能正常进食时，往往依靠静脉滴注葡萄糖溶液维持 生命。其中的原因主要是 A.人生病时，喜欢喝葡萄糖 B.葡萄糖是构成组织细胞的有机物 茶 C.葡萄糖能为人体提供能量 D.葡萄糖有助于患者修复受损细胞 4.丽丽同学在朋友圈“晒”出关于食品安全的观点，因为科学而 罗 值得“点赞”的是 A.要多喝开水，少喝甜饮料 B.发芽的土豆，吃了也没啥 C.烧烤太美味，三餐当饭吃 D.方便面很方便，天天食用 5.下表是甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）的主要成分，据表分 析可知 ( 糖类 蛋白质 维生素A 维生素C 维生素D 食物 (克) (克) (毫克) (毫克) (毫克) 母 甲 18 6 3 220 0 乙 0.4 6 4 7 40 丙 48.2 38 40 12 0 密 丁 8.8 65 1 10 14 A.表中所列成分中能提供能量的只有糖类 B.夜盲症患者应多吃食物甲 C.坏血病患者应多吃食物乙 D.食物丁更有助于病人伤口修复 6.广告语是指通过各种媒体向公众介绍商品的一种宣传用语。 根据所学知识判断，下列关于食品或营养品的广告语，具有科 学性的是 A.X牌八宝粥由莲子、大米、桂圆精制而成，适合糖尿病患者食用 B.请放心饮用Y牌纯净水，所有成分均为高能、健康物质 C.W牌鱼肝油富含维生素D,有助于宝宝骨骼健康发育 D.N牌口服液，富含多种无机盐，经常服用能促进细胞的更新 与修复 7.（重点班重点题)如图是比较花生仁、玉米粒、核桃种子三种 食物所含能量多少的实验示意图。对于该实验，下列说法错 误的是 A.实验前所取的三种食物的质量要相等 实验中 B.实验中水吸收的热量等于这些食物实际 注意挡风 所含能量 C.实验通过水温变化对三种食物所含能量 多少作出比较 D.实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小 8.探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图，试管均置于 37℃温水中10分钟，以下说法错误的是 加入唾液 加入清水 加入唾液 馒头碎屑 馒头碎屑 馒头块 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 ①D ② ③ A.滴加碘液后，①号试管不会变成蓝色 B.②③对照，可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用” C.①②对照，可探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用” D.试管均置于37℃温水中10分钟，是因为此温度时酶的活 性最高 9.下列器官的功能与如图所示阴影部分相符 的是 ( ) 消 A.胰 B.口腔 收 C.小肠 D.肝脏 10.人饥饿时，胃部肌肉挤压其内部的水和空气就会发出“咕 咕”的声音。关于人体的胃，下列说法不正确的是( A.位于腹腔左上方，上连食道，下接小肠 B.能暂时储存食物 C.有胃腺，能分泌不含消化酶的胃液 D.通过蠕动搅磨食物，能初步消化蛋白质 11.(重点题重难题)若把一个成年人的小肠绒毛都展开，它的 面积接近半个篮球场大小。如图是一段小肠、皱襞及小肠绒 毛结构示意图，以下说法错误的是 一段小肠 皱襞 A.小肠的蠕动能促进食物的消化和营养物质的吸收 B.小肠内有多种消化液，它们都含有消化酶 C.小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成 D.小肠内表面有皱襞，它的表面又有很多小肠绒毛，大大增 加了消化和吸收的表面积 12.如图为人体消化系统的部分结构图，下列叙述正确的是（ A.胆汁是由①分泌的 B.②分泌的消化液可以初步消化蛋白质 C.脂肪只能在②中被消化 ④ D.④分泌的消化液是经由血液运输至③的 13.某医生从人的消化道中取出一些内容物，经过化验后发现： 内容物含有蛋白质、多肽、维生素、无机盐、酶、盐酸、水、麦芽 糖、淀粉和脂肪等，这些物质最有可能取自 () A.小肠 B.大肠上部 C.十二指肠上部D.胃 14.如图所示，表示淀粉在人体内的消化过程。下列相关叙述， 错误的是 A.淀粉在口腔开始被消化 ② B.①代表的是麦芽糖 淀粉 C.②代表的是胰液、肠液和胆汁 口腔 D.③代表的是葡萄糖 15.某同学午餐摄入了160克食物和240毫升水。进食后一小时 内，消化腺分泌的消化液量分别是：唾液300毫升、胃液400毫 升、肠液300毫升、胆汁100毫升、胰液300毫升。则该同学在 这一小时中，小肠腔内出现的消化液总量是 A.100毫升B.300毫升C.600毫升D.700毫升 16.饮食安全和合理营养是至关重要的。你认为下列叙述正确 的是 () A.早餐要以蛋白质为主 B.发芽的马铃薯可以食用 C.“五谷杂粮”“荤素搭配”能提供较全面的营养 D.饮料替代水可以为人体提供更多的能量 17.(重点题重难题)如图所示为脂肪滴在人体小肠内的消化过 程，对此描述正确的是 A.由a到b是牙齿起的作用 -g88- ●。 B.c是葡萄糖 000 ●88 b c C.a到b是胆汁起的作用 D.a到b是小肠分泌的消化酶起的作用 18.如图是四种食物的营养成分相对含量示意图。某同学因偏 食，营养不均衡，患了贫血。该同学应在饮食中多摄取图中 哪一种食物 () 相对含量 相对含量 相对含量 相对含量 ■铁 口维生素C .ΠΠ 营养成分 营养成分 营养成分 口钙 营养成分 丙 T 口维生素D A.食物甲 B.食物乙C.食物丙 D.食物丁 七年级·生物RJ·下册17 19.如图为人体消化系统部分结构示意图，下列叙述错误的 是 A.①是肝脏，分泌的消化液不含消化酶 ①t ③ B.②是小肠，是消化和吸收的主要器官 C.③是胃，能初步消化蛋白质 ② ⑤ D.⑤是大肠，具有消化和吸收功能 20.图中的曲线表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中被消化的程 度，相关叙述错误的是 () 消 100- 程 50 度 (%) 消化道 e 胃 肛门 A.曲线I代表淀粉的消化程度 B.脂肪在d中被消化成甘油和脂肪酸 C.b和c能消化蛋白质和脂肪 D.a、d代表的器官分别是口腔和小肠 二、非选择题（共5小题，60分） 21.(12分)如图表示人体消化道结构，请据图回答下列问题。 臣明食道 A C 肛 门 (1)消化系统由消化道和 组成。 (2)在A内抽取内容物化验，发现蛋白质已被初步消化，而 脂肪还没有被消化，那么A是 (3)在消化系统中，最终将各种食物完全消化的器官是图中 的 (填字母)，其内表面有许多环形皱襞，皱襞 表面有许多绒毛状的突起 (4)蛋白质在B中最终被分解为 (5)图中只有吸收功能，没有消化功能的结构是 (填字母)。 22.（12分)如图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、 脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下 列问题： 已被 100 ② ④ 消化 的营 养物 50 质的 百分 比 口腔A B D 18七年级·生物RJ·下册 (1)小肠内表面有许多 ,它的表面又有很多[④] ,这大大增加了小肠的表面积。 (2)图二中代表脂肪的消化曲线的是 ;乙代表的是蛋 白质的消化曲线，代表小肠的一段是 (填字母)。 (3)某人为达到减肥的目的，去医院切除了一段小肠，以降低 小肠的 能力，但这样做会影响人体健康。 (4)由图可知，小肠绒毛中有丰富的[③] ,这种结 构特点有利于吸收营养物质。 23.(12分)某生物实验小组为了探究唾液淀粉酶对淀粉的消化 作用，做了如下实验，请根据下图，分析并回答问题。 清水邏 唾液邏 唾液 馒头渣超 馒头渣翅 馒头渣十彭 A B C (1)在A、B、C三支试管中各加入等量的馒头渣，再向A试管 中加入2mL清水，B、C试管中各加入 新鲜唾 液，将三支试管放在0℃的水中。20分钟后，再向C试管 中滴加一滴稀碘液，则C试管中出现的现象是： (2)继续将三支试管充分振荡，放入37℃的温水中，20分钟 后，C试管的变化是 (3)再向A、B试管中各加入一滴稀碘液，A试管的现象是 ,B试管无明显变化。B试管的现象 证明 (4)在这个实验中，设置A试管的作用是 24.（12分)阅读下列材料回答问题： 15世纪后，欧洲的一些国家陆续开始组织海员们远航， 为了适应长期的海上生活，海员们准备了充足的肉千、鱼千、 肉罐头、干香肠、干奶酪、干面包片、大罐淡水等适合远航的 食物和一些必备的药品。一段时间后几乎船上所有的人都 出现了食欲不振、身体疲倦的情况，接着一些海员的皮肤出 现了一片一片的红色出血点，还有牙龈出血、牙齿松动的症 状，有些海员甚至发起了高烧、周身肌肉骨骼疼痛难忍，这种 恐怖的疾病称为“坏血病”。 明代航海家郑和下西洋时，带上船的食物除了肉千、菜 干、谷物、豆类之外，还包括耐储存的新鲜蔬菜、水果、绿茶、 以及中国泡菜。中国泡菜古称菹，其发酵的过程中能产生丰 富的乳酸菌，帮助消化，平衡身体环境，对人体维持健康状态 十分有益。 西方航海家热衷于开辟新航线，长时间漂泊在海上且不 能时常靠岸补给。而以郑和为代表的东方航海家则总是围 绕着食物丰富的东南亚国家展开航线，注重随时靠岸补给新 鲜的瓜果蔬菜，恰恰是这种东方饮食习惯，使得坏血病在东 方航海史上未有所闻。 (1)现代医学研究发现“坏血病”是缺乏 造成的。 (2)维生素不能为人体提供 ,而且人体也不能 合成。 (3)从合理营养的角度分析，从事体力劳动的海员每天的食 物中应该有大量的 。 资料中显示西方航船上为 海员们准备的这类食物是 (4)老年人容易出现骨质疏松，如果进行食疗，单纯地补充含 高的食物是不行的，还需要补充富含 的食物。 25.(12分)米饭和馒头是我国餐桌上的主食，它们的淀粉含量 略有差异。我国不同地区的人对主食的偏好不同，那么，他 们的唾液消化淀粉的能力是不是也有差异呢？同学们利用 所学知识进行了调查研究。将在校生按照其主食偏好，分成 米饭组、馒头组、以米饭和馒头为主食的混合组，分别测试三 组受试者的唾液对淀粉的消化能力。每组检验方法如①② 所示，结果如图所示。 37℃水浴 每孔中含等量稀碘液 DD云DDD②☑ ①淀粉溶液2mL与受试者唾液②定时从试管中取出混合液0.25mL, 2mL混合，并开始记录时间滴在稀碘液中，观察颜色变化 平均检验次数 0 米饭组 馒头组 混合组 (1)淀粉在口腔中被分解为 ,其消化的最终 产物被小肠绒毛壁 后进入血液。 (2)37℃水浴是模拟 ,以保证唾液淀粉酶的 活性。 (3)向稀碘液中滴入混合液后，若液体颜色 ,说明此 时试管中所有淀粉都被分解，即可完成检验，记录 ,求平均值。 (4)根据实验结果判断，三组受试者的唾液对淀粉的消化能 力从强到弱的排列顺序为碎食物”“舌的搅拌使食物与睡液充分混合”和“胆汁 使脂肪变成微小的颗粒”均属于物理性消化。蛋白 质在胃蛋白酶的作用下被分解成多肽，属于化学性消 化。D符合题意。 13.C【解析】①成人的小肠长度一殷为5~6米，食物 在此处滞留的时间长，有充分的时间进行消化和吸 收。②小肠内表面有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠 绒毛，这就大大增加了小肠的内表面积，有利于营养 物质的消化和吸收。③小肠内有许多种由消化腺分 泌的消化液，如胰液、肠液等，肠液、胰液中含有多种 消化酶，有利于食物的消化。④小肠绒毛壁和毛细血 管壁都只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸 收。因此与吸收营养物质相适应的形态结构有① ②④。 14.B【解析】胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质初步消 化为多肽，胶囊的成分是淀粉，胃对淀粉没有消化作 用。因此将对胃有较大刺激的药物放在淀粉制成的 胶囊中，胶囊会完好地进入小肠，胶囊在小肠内被分 解消化，这样可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作 用。B正确。 15.D【解析】A.蛋白质在胃内初步被消化，最终在小肠 中被消化成氨基酸，正确。B.小肠内含有胆汁、肠液、 胰液多种消化液，是消化食物的主要器官，正确。C.小 肠绒毛壁和其中的毛细血管壁都很薄，只由一层上皮 细胞构成，有利于营养物质的吸收，正确。D.消化道具 有消化功能的器官有口腔、胃和小肠，具有吸收功能的 有胃、小肠和大肠，错误。 16.A【解析】A.若①为胰腺，则②为胰液，它是由胰腺 分泌的，正确。B.肝脏分泌胆汁，不含消化酶，但对 脂肪有乳化作用，促进脂肪的消化，错误。C.若④为 毛细血管，则③过程表示吸收，错误。D.若④为毛细 血管，则③可能为葡萄糖，错误。 17.C【解析】A.糖类在口腔内唾液淀粉酶的作用下分 解为麦芽糖，麦芽糖在小肠内消化液的作用下分解为 葡萄糖，所以图中X曲线表示的是淀粉的消化过程， 错误。B.蛋白质在胃内胃液的作用下初步分解，初 步分解的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨 基酸，所以图中Y曲线表示的是蛋白质的消化过程， 错误。CD.脂肪是在小肠内开始被消化的，因此Z表 示脂肪的消化。肝脏分泌的胆汁通过导管输送到小 肠内，胆汁不含消化酶，但能促进脂肪的消化，若肝脏 功能障碍等可能引起胆汁分泌不足等，从而影响了脂 肪的消化，C正确，D错误。 18.D【解析】A.每日三餐、按时进食，不挑食、不偏食， 能做到合理饮食，科学。B.不滥用维生素和微量元 素，有利于健康，科学。C.谷类为主，荤素搭配，使营 养均衡，科学。D.多吃高能量食品和碳酸饮料，可能 会因营养过剩而出现肥胖症，不利于健康，不科学。 19.B【解析】A.发芽的马铃薯有毒，煮熟了也不可以 吃，错误。B.在购买包装食品时，首先要关注食品的 生产日期和保质期，看看是否过期，正确。C.发霉的 大米含有大量的霉菌，会危害身体健康，不可以继续 食用，错误。D.野外的蘑菇有的有剧毒，不可以随意 采食，错误。 20.B【解析】A.每天以牛奶、蛋、蔬菜和水果为主食，没 有糖类，糖类是主要能源物质，营养不合理，错误。 B.太咸易使人血压升高，不要常吃太咸的食物，正 确。C.为了保持身体健康，必须保证每日三餐，按时 进餐；在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应 当分别占30%、40%和30%左右，错误。D.发霉变质 的食物含有毒素，把发霉的部分去除，其他部分也不 能食用，错误。 21.(1)豆腐鱼头汤（或西芹黑木耳）(2)贫血(3)淀 粉葡萄糖(4)脂肪 22.(1)消化道6肝脏(2)2和5甘油和脂肪酸 (3)胰液(4)维生素D 23.(1)淀粉(2)脂肪消化酶(3)小肠 (4)葡萄糖吸收 24.(1)①肝脏(2)扩大(3)③胃小肠氨基酸 (4)生产日期、保质期、生产许可证编号等（写出一点 即可) 25.(1)单一变量等量碎屑唾液不变蓝唾液能 分解慢头中的淀粉 盐不能促进细胞的更新与修复，错误。 (2)1和3 7.B【解析】A.对照实验只有一个变量，实验前所取的 (3)温度对馒头在口腔中的变化有影响吗 三种食物的质量要相等，正确。B.实验所测得的食物 第8周小卷综合测评卷 能量低于食物实际所含能量，因为食物燃烧时会向周 1.A【解析】绿色食品是指产自良好生态环境，无污染、 围散失一小部分热量，错误。C.实验通过水温变化对 安全、优质的食品，绿色食品分为A级和AA级两类。 三种食物所含能量多少作出比较，释放的热量越多，水 题千A图为AA级绿色食品标志。 温越高，正确。D.食物燃烧时，会向周围散失热量，给 2.B【解析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提 锥形瓶加罩可以减少热量的损失，实验中如果不注意 挡风，会使每次测量结果偏小，正确。 供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，糖类是主要的能源物 质；水、维生素和无机盐不能为人体的生命活动提供 8.B【解析】A.①号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉 能量。 全部分解，因此滴加碘液不变蓝；②号试管中清水对淀 3.C【解析】糖类是人体最重要的供能物质，人体的一 粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；③号试管馒头块 切活动所消耗的能量主要来自糖类。病人不能从食物 与唾液没有充分混合，唾液不能把淀粉全部消化，因此 中获得糖类时，需要滴注葡萄糖溶液，这是因为糖类是 滴加碘液变蓝。所以滴加碘液后，①号试管不会变成 人体主要的供能物质，葡萄糖进入人体后通过呼吸作 蓝色，正确。B.②③有多个变量，变量不唯一，不能形 用被氧化分解释放出能量，供人体各项生命活动的 成对照，所以不可探究“舌的搅拌对馒头的消化作 需要。 用”，错误。C.①②唯一的变量是唾液，可探究“唾液 4.A【解析】A.甜饮料虽然好喝，但大多含有磷酸盐成 淀粉酶对淀粉的消化作用”，②号试管为对照组，正 分，大量摄入体内后会妨碍钙的吸收并加快钙流失，要 确。D.本实验所有试管都要进行37℃水浴加热，是 少喝，正确。B.发芽的土豆含有有毒物质，不能食用， 因为37℃时消化酶的活性最强，正确。 错误。C烧烤食品等在制作过程中不仅产生大量有9.C【解析】胰、肝脏、唾液腺都能产生消化液，但不能 害气体污染环境，而且食物中还会产生一些强致癌物 吸收营养物质；小肠是消化道中最长的一段，含有肠 质，因此不宜常吃，错误。D.方便面中含有防腐剂，天 液、胰液、胆汁等多种消化液；小肠内表面具有的皱襞 天食用对身体有害，错误。 和小肠绒毛，大大地增加了消化食物和吸收营养物质 5.D【解析】A.人需要的营养物质有：蛋白质、糖类、脂 的面积、小肠绒毛中有毛细血管。所以小肠是消化食 肪、维生素、水和无机盐等，前三种能提供能量，错误。 物和吸收营养物质的主要场所。 B.维生素A能维持人的正常视力，所以夜盲症患者应10.C【解析】A.胃位于腹腔的左上方，上连食道，下接 多吃食物丙，错误。C.维生素C能防治坏血病，坏血 十二指肠，正确。B.在消化道内，胃呈囊状，具有较 病患者应多吃食物甲，错误。D.身体的生长发育、衰 大的伸展性，能暂时储存食物，正确。C.胃壁内有胃 老组织的更新、损伤后组织的修复，都离不开蛋白质， 腺，可分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质 食物丁更有助于病人伤口修复，正确。 进行初步消化，错误。D.胃壁有肌肉层，通过蠕动搅 6.C【解析】A.八宝粥中的大米富含淀粉，淀粉属于糖 磨食物，能初步消化蛋白质，正确。 类，不适合糖尿病患者食用，错误。B.纯净水中几乎11.B【解析】A.小肠的糯动有利于消化液和食物的充 不含高能物质，错误。C.W牌鱼肝油富含维生素D, 分混合，能促进消化，有利于营养物质的吸收，正确。 维生素D能促进钙、磷吸收，有助于宝宝骨骼健康发 B.小肠内的消化液中的胆汁，里面不含消化酶，错误。 育，正确。D.蛋白质能促进细胞的更新与修复，无机 C.小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层 七年级·生物RJ·下册39 细胞构成，有利于营养物质的吸收，正确。D.小肠内表 面有皱襞，它的表面又有很多小肠绒毛，大大增加了消 化和吸收的表面积，正确。 12.B解析】A.胆汁由肝脏分泌，储存在①胆囊中，错 误。B.②是胃，分泌的胃液能够初步消化蛋白质，正 确。C.脂肪只能在③小肠中被消化，错误。D.④胰 腺分泌的胰液经导管进入③小肠，错误。 13.D【解析】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀 粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖；蛋白质的消化是 从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液 的作用下部分蛋白质被初步消化为多肽：脂肪的消化 开始于小肠。糖类、蛋白质、脂肪在这些消化液的作 用下被彻底分解为葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸；医 生从人的消化道中取出一些内容物，经化验后发现含 有蛋白质、多肽、维生素、无机盐、酶、盐酸、水、麦芽 糖、淀粉和脂肪等，说明食物中只有部分淀粉被消化 为麦芽糖，因此这些物质应来自胃部。 14.C【解析A.淀粉的消化开始于口腔，在口腔内被睡 液分解成麦芽糖，正确。B.①代表的是麦芽糖，正 确。C.小肠内将淀粉和麦芽糖分解成葡萄糖的是肠 液和胰液，②代表的是胰液、肠液，错误。D.③为葡 萄糖，正确。 15.D【解析】小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化 液：总量为肠液300毫升+胆汁100毫升+胰液300 毫升=700毫升；而口腔和胃内的消化液分别是唾液 300毫升，胃液400毫升，进入小肠后被消化掉了。 16.C【解析】A.早餐需要营养均衡、低热量，应包含糖 类、蛋白质、维生素等，错误。B.发芽的马铃薯内含 有有毒物质，因此不能食用，错误。C.“五谷杂粮”能 为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素 等，营养较为全面，有利于健康荤素合理搭配，可以 提供比较全面的营养成分，正确。D.水本身不能提 供能量，饮料含糖量很高，不仅起不到给身体补水的 作用，还会降低食欲，影响消化和吸收，错误。 17.C【解析】脂肪的消化开始于小肠。进入小肠的脂 肪先被胆汁乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用 40七年级·生物RJ·下册 下被彻底分解成甘油和脂肪酸。图中的a为脂肪滴 b为脂肪微粒、C为甘油和脂肪酸。C正确。 18.B【解析】分析甲、乙、丙、丁四种食物的各种营养物 质的含量可知：食物甲含维生素C和维生素D较多； 食物乙含铁和维生素C较多；食物丙含维生素C较 多；食物丁含铁和钙较多。因此某同学患贫血症，最 好多摄取食物乙。 19.D【解析】A.①肝脏是人体内最大的消化腺，肝脏 分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的 颗粒，起到促进脂肪分解的作用，正确。B.②小肠 长，小肠是消化和吸收的主要器官，正确。C.③胃分 泌的胃液中含有胃酸和胃蛋白酶，胃蛋白酶对蛋白质 有初步的消化作用，能把蛋白质分解成多肽，正确。 D.⑤大肠没有消化功能，但能够吸收少量的水、无机 盐和部分维生素，而绝大部分营养物质是由小肠吸收 的，错误。 20.C【解析】A.淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液 淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽 糖进入小肠后，在小肠内被彻底消化为葡萄糖，所以 曲线I表示淀粉的消化过程，正确。B.脂肪的消化 开始于小肠，在胆汁的乳化作用下，变成脂肪微粒， 然后在肠液和胰液的作用下被消化成甘油和脂肪酸， 正确。C.b代表咽和食道，没有消化功能，C代表胃， 能初步消化蛋白质，蛋白质和脂肪的消化主要在d小 肠中，错误。D.由分析可知，图中a、d分别代表的是 口腔和小肠，正确。 21.(1)消化腺(2)胃(3)B小肠绒毛 (4)氨基酸(5)C 22.(1)环形皱襞小肠绒毛(2)丙C(3)吸收 (4)毛细血管 23.（1)2mL变蓝(2)蓝色褪去 (3)变蓝在适宜的温度下，唾液能将淀粉分解 (4)对照 24.(1)维生素C(2)能量 (3)谷物类（或糖类）干面包片 (4)钙维生素D 25.(1)麦芽糖吸收（2)人体口腔温度 8.D【解析】肺结构和功能的基本单位是肺泡，肺泡是 (3)不变蓝检验次数 气体交换的主要部位。肺泡数目极多，增大了肺进行 (4)馒头组>混合组>米饭组 气体交换的面积；肺泡外包绕着丰富的弹性纤维，增加 第9周小卷考点通关卷 了肺泡的弹性：肺泡外包绕着毛细血管，且肺泡壁和毛 1.C【解析】消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和 细血管壁都很薄，是由一层上皮细胞构成的，有利于肺 肛门组成；呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成。 泡和毛细血管内的血液之间进行气体交换。 所以咽是空气和食物进入人体的共同通道。 9.C【解析】吸气时呼吸肌的收缩使肺容量随肺扩张而 2.C【解析】气管和支气管黏膜上的腺细胞可以分泌黏 增大，使肺内气压低于外界大气压，外界空气进入肺； 液，使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物 呼气时由于呼吸肌的舒张，肺容积缩小，使肺内气压高 质。当黏膜上的纤毛向喉部摆动时，把外来的尘粒、细 于外界大气压，肺内气体就排出。在完成呼气动作的 菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外，这就是 一瞬间，肺与外界没有压力差，即肺内气压等于大 痰。痰中含有细菌，不要随地吐痰。 气压。 3.B【解析】呼吸道内表面的纤毛能阻挡灰尘的进入， 10.B【解析】A.肺泡内的气体交换是通过气体的扩散 呼吸道黏膜分泌的黏液对灰尘、细菌等有黏附的作用， 作用来完成的，正确。B.人体呼出的气体中，氧气的 对进入肺的空气具有清洁作用。呼吸道黏膜内含有丰 含量约为16%，二氧化碳的含量约为4%，错误。C. 富的毛细血管，对吸入的空气具有预热作用。所以，呼 空气中的氧气透过毛细血管壁和肺泡壁进入血液；通 吸道对吸入的空气具有温暖、湿润和清洁的作用；呼吸 过血液循环输送到全身各处的组织细胞，最后在细胞 道不能增加空气中氧气的含量，B符合题意。 中的线粒体被利用，正确。D.当膈肌、肋间肌收缩时 4.B【解析】气管和支气管的表面的黏膜上有腺细胞和 →膈肌顶部下降、肋骨向上、向外移动→胸廓容积增 纤毛，纤毛的摆动可将外来的灰尘、细菌等和黏液一起 大→肺扩张、肺容积增加→肺内气压低于大气压→外 送到咽部，通过咳嗽排出体外，这就是痰。可见痰的形 界气体进入肺，完成吸气，正确。 成场所是气管和支气管。 11.B【解析】吸气时，肋间肌收缩时，肋骨向上、向外运 5.C【解析】当我们吞咽食物时，会厌软骨会把喉口盖 动，使胸廓的前后径和左右径都增大，膈肌收缩，膈顶 住，保证食物进入食道，以免误入气管而使人体受到伤 部下降，胸廓的上下径增大，胸廓的容积就增大，肺也 害。有的人一边吃饭一边说笑，吞咽时会厌软骨来不 随着扩张，肺内的气压低于外界大气压，外界空气通 及盖下，食物进入气管，就会引起剧烈咳嗽。 过呼吸道进入肺，完成吸气的过程。 6.B【解析】A.气体交换的主要器官是⑥肺，不是①鼻，12.C【解析】A.图甲模拟呼气，膈肌舒张，错误。B.图 错误。B.②咽是呼吸系统和消化系统的共同通道，因 乙模拟吸气，膈肌收缩，错误。C.该装置中，气球模 此咽是食物和气体的共同通道，正确。C.声音是由③喉 拟肺，橡皮膜模拟膈，玻璃钟罩模拟胸廓，正确。D. 处的声带发出的，不是④气管，错误。D.痰形成的部位 该模型只能模拟胸廓上下径的变化，无法模拟胸廓前 是④气管和⑤支气管，不是肺，错误。 后径、左右径的变化，错误。 7.D【解析】A.呼吸道是气体进出肺的通道，正确。B.13.A【解析】图示中，当膈肌由状态甲向状态乙转换 吞咽食物时会厌软骨会盖住喉口，以免食物进入气管 时，胸腔容积扩大，肺内气压减小，外界气体进入肺， 而引起咳嗽，正确。C.呼吸道都有骨或软骨作为支 完成吸气过程，此时膈肌收缩，故A符合题意。 架，保证呼吸通畅，正确。D.鼻腔内的黏膜有丰富的 14.C【解析】图示中：AB段表示肺内气压低于外界大 毛细血管，能温暖吸入的空气，错误。 气压，是吸气过程，呼吸肌收缩，胸廓扩大，肺扩张。