内容正文:
Unit 4 Healthy food
Part B Let's talk
一、课标解读
(2022版)《义务教育英语课程标准》提倡英语教学要紧密联系学生的生活实际,在真实的情境中培养学生的语言交际能力和核心素养。本节课围绕“点餐与提供建议”这一生活化主题,通过创设“争当餐厅文明小达人 (Polite Diners)”的情境,引导学生在互动交流中得体地使用英语询问意愿及礼貌回应。同时,课程有机融入了中西餐桌礼仪与健康饮食理念,落实了文化意识与思维品质的培育。
二、教材分析
单元整体定位:本单元的主题是“健康食物 (Healthy food)”,属于“人与社会”主题语境下的“良好的生活习惯与跨文化就餐礼仪”范畴。
知识体系建构:本课时是单元的第二部分交际对话课(Part B Let's talk)。它在 Part A 已学的点餐表达 "I'd like some..." 的基础上,视角转换为“提供建议与询问对方意愿”,引入句型 "Would you like some...?" 及礼貌回应 "Yes, please./No, thank you.",为学生提供了完整的真实交际闭环。
三、语篇分析
What主题意义&主要内容:语篇呈现了妈妈和女儿在家就餐的温馨生活场景。妈妈礼貌地询问女儿是否想要米饭和肉,并建议多吃蔬菜,女儿礼貌地接受并表达对蔬菜的喜爱 。
How文体结构&语言特点:语篇为典型的家庭/餐厅微对话。语言体现了极强的跨文化交际礼仪。核心句型 Would you like...? 委婉礼貌;Yes, please.和No, thank you.彰显了英语交际中的西方餐桌礼仪原则。
Why语篇意图&语篇价值:旨在教授学生如何用英语得体地询问他人饮食意愿并做出礼貌回应。通过妈妈的建议 "Have some vegetables too.",再次强化了多吃蔬菜、营养均衡的健康理念。
四、学生学情分析
三年级学生在之前的学习中已经掌握了基本的食物词汇和 "I'd like some..." 的表达,且对角色扮演游戏充满兴趣 。但他们容易受中文直白表达的负面迁移影响,在交际中容易忽略 "please" 和 "thank you" 等礼貌用语,需要通过反复的情境操练来内化跨文化语用习惯。
五、教学目标
通过本节课的学习,学生能够:
语言能力:听懂、会说并认读核心词汇 rice, meat, vegetables;能在真实语境中熟练运用句型 Would you like some...? 礼貌地询问对方意愿;能用 Yes, please. 和 No, thank you.进行得体的接受或拒绝 。
思维品质:在真实交际中,能根据自身真实的饱腹感和喜好,迅速做出逻辑自洽的选择(接受或拒绝)。
文化意识与学习能力:感知中西方餐桌礼仪的差异,深刻体会并养成在接受时说please、拒绝时说thank you的习惯;树立“荤素搭配”的健康饮食观念;积极参与角色扮演,在合作中提升表达自信。
六、教学重点及难点
教学重点:熟练运用句型 Would you like some...? 及其礼貌的肯定/否定回答进行交际。
教学难点:单词 Would 和 vegetables 的发音;克服中文直译思维,将please和thank you内化为脱口而出的习惯。
七、教学方法及学习方法
教学方法:情境教学法、交际语言教学法、TPR全身反应法、游戏教学法。
评价方式:贯穿全课的“礼貌星 (Polite Stars)”机制(结合生生互评、教师形成性评价)。
八、教学过程
教学目标
学习活动
效果评价
1.激活旧词汇,创设“文明餐厅”主题情境,明确评价机制。
Step 1: Warm-up&Lead-in (5 mins)
(1) Greeting & Chant: 播放轻快的食物英文歌谣,师生互动,快速复习Part A 的词汇(bread, milk 等)。
(2) Mission Setting: T: "Today, we only welcome 'Polite Diners' (文明小食客)." 在黑板设立评价栏,宣布多使用 please/thank you可获 Polite Stars。
表现性评价:观察学生跟唱的积极度,以及对“礼貌小食客”任务的期待感。
2.在情境中提取新知,突破发音难点,培养跨文化交际语用习惯。
Step 2:Presentation (15 mins)
(1)Look and Think:观察主图,引导发现晚餐场景。
(2)核心词汇:板书 rice, meat,强调 rice的/s/尾音。
(3)Language Focus:呈现妈妈的台词 Would you like some rice and meat? 讲解其礼貌用法,教师端真实托盘进行提问示范。
(4)礼貌回应:呈现 Yes, please. 逆向思维引导若拒绝该怎么说,引出 No, thank you.
(5)健康理念:呈现 vegetables (拍手打节拍法破除多音节发音难点),引导齐读 I love vegetables.
诊断性评价:重点倾听Would的发音(不发/l/),以及回答时是否能自然带出 please和 thank you。
3.通过跟读模仿与趣味游戏,内化语言并提升反应能力。
Step 3: Practice (10 mins)
(1)Shadow Reading: 模仿录音的语音、语调(注意升降调)进行影子跟读。
(2)盲盒托盘 (Magic Tray): 课件托盘随机弹出食物,教师问 Would you like some...?, 学生根据喜好快速答 Yes, please. 或 No, thank you.
(3)Loud & Quiet: 教师大声问,学生小声答,反之亦然,增强趣味性。
形成性评价:观察学生在盲盒游戏中的反应速度,以及句型操练时的流利度与语音语调。
4.创设真实点餐/聚餐语境,在角色扮演中实现语言综合产出。
Step 4: Production (8 mins)
(1) Role-play示范: 明确 Waiter 和 Customer 角色,提供交际支架板进行示范。
(2) Pair Work: 同桌利用食物卡片或文具模拟食物,互相进行点单操练。
(3) Show Time: 邀请2-3组上台展演。
生生互评:台下做评委打星。标准:声音响亮(1星),使用了礼貌用语(1星),表情生动自然(1星)。
5.总结就餐礼仪,升华价值观,布置分层任务。。
Step 5: Summary&Homework (2 mins)
(1)Cultural Link: 呈现礼貌用语与健康餐盘图。总结:"Be polite in words, and be balanced in food!"
(2)Assessment Reward: 统计星星,授予 "Best Waiters"和"Polite Diners" 称号。
总结性评价:确认情感态度目标(餐桌礼仪与健康饮食)达成情况。
作业设计
基础性作业 (Need to do):
听录音,有感情、注意升降调地朗读 Let's talk 对话 3 遍 。
实践性作业 (Choose to do):
今晚家里吃饭时,当一次“家庭小管家”,用英语问爸爸妈妈:"Would you like some rice/meat/vegetables?",听听他们怎么回答,并拍下一张“健康晚餐”照片 。
板书设计
教学反思
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