1.导学案15.第七章 微专题(七) 常见有机化合物的检验与鉴别-【满分思维】2025-2026学年高中化学必修第二册（人教版）
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教辅
微专题(七) 常见有机化合物的检验与鉴别
核心要点·归纳
1.依据水溶性不同鉴别
2.依据密度不同鉴别
3.依据燃烧现象不同鉴别
4.依据官能团的特征反应鉴别
含有相同官能团的物质一般都有相似的性质,鉴别和检验有机物时要先分析有机物的官能团,判断可能具有的性质,再据此选择方法和试剂。
物质 | 试剂与方法 | 现象 |
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乙烯 | 通入溴水或酸性 高锰酸钾溶液 | 褪色 |
乙酸 | Na2CO3溶液 | 产生无色气泡 |
葡萄糖 | 加入银氨溶液,水浴加热 | 产生光亮银镜 |
加入新制的Cu(OH)2, 煮沸 | 产生砖红 色沉淀 | |
淀粉 | 加碘水 | 显蓝色 |
蛋白 质 | 加浓硝酸微热(部分) | 显黄色 |
灼烧 | 烧焦羽毛气味 |
学力诊断·测评
1.下列区分物质的方法不正确的是 ( )
A.用燃烧的方法可以区分甲烷和乙烯
B.用酸性KMnO4溶液区分水和CCl4
C.用新制Cu(OH)2悬浊液区分蔗糖和葡萄糖
D.用KI溶液区分淀粉溶液和鸡蛋白溶液
[解题思维]分析有机物检验方法的一般思维流程为
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