1.导学案11.第七章 微专题(六) 多官能团物质的性质 同分异构体数目判断与书写-【满分思维】2025-2026学年高中化学必修第二册(人教版)

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微专题(六) 多官能团物质的性质 同分异构体

数目判断与书写 

学习任务一:多官能团物质的性质

核心要点·归纳

1.常见官能团的结构与性质

官能团

代表物

典型化学反应

碳碳双键

()

乙烯

(1)加成反应:使溴的CCl4溶液褪色

(2)氧化反应:使酸性KMnO4溶液褪色

—

苯

(1)取代反应:①在Fe粉催化下与液溴反应;②在浓硫酸催化下与浓硝酸反应

(2)加成反应:在一定条件下与H2反应生成环己烷

(后续学习)

羟基

(—OH)

乙醇

(1)与活泼金属(Na)反应

(2)催化氧化:在铜或银催化下被氧化成乙醛

(3)与羧酸发生酯化反应生成酯

羧基

(—COOH)

乙酸

(1)酸的通性

(2)酯化反应:与醇反应生成酯和水

酯基

()

乙酸

乙酯

水解反应:

①酸性条件下水解生成羧酸和醇

CH3COOC2H5+H2OC2H5OH+CH3COOH

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②碱性条件下水解生成羧酸盐和醇

CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OH

[规律方法]

1.确定多官能团有机物性质的三步骤

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2.—OH与—COOH的反应和数量关系

(1)钠既可以与羟基(—OH)反应,又可以与羧基(—COOH)反应产生H2,其物质的量的关系为2Na~2—OH~H2,2Na~2—COOH~H2。

(2)羧基能与NaOH溶液反应,而羟基与NaOH溶液不反应。

(3)Na2CO3、NaHCO3只能和羧基反应产生CO2,物质的量的关系为Na2CO3~2—COOH~CO2,NaHCO3~—COOH~CO2,而羟基与Na2CO3、NaHCO3不反应。

2.常见物质类别之间的转化

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1.(双选)具有相同官能团的有机物化学性质相似,据此判断下列对

HOCH2CH=CHCOOH的性质叙述正确的是 (  )

A.能使紫色石蕊溶液变红

B.能使溴的四氯化碳溶液褪色

C.与足量Na反应生成HOCH2CH=CHCOONa

D.在一定条件下能和乙醇发生酯化反应,不能和乙酸发生酯化反应

【解析】选A、B。A.HOCH2CH=CHCOOH中含有羧基,具有酸性,能使紫色石蕊溶液变红,故A正确;B.HOCH2CH=CHCOOH中含有碳碳双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,故B正确;C.HOCH2CH=CHCOOH中含有羟基和羧基,能够和Na反应生成NaOCH2CH=CHCOONa,故C错误;D.HOCH2CH=CHCOOH中含有羧基和羟基,在一定条件下能和乙醇发生酯化反应,也能和乙酸发生酯化反应,故D错误。

2.官能团决定有机物的化学特性。下列有机物中,既能使溴水褪色又能跟金属钠反应,还可以和碳酸钠溶液反应的是              (  )

A.CH2=CHCH2OH   B.CH2=CHCHO

C.CH2=CHCOOH   D.CH2=CHCOOCH3

【解析】选C。该物质中含有碳碳双键和醇羟基,碳碳双键能和溴水反应使溴水褪色,醇羟基能和金属钠反应生成醇钠和氢气,但不能和碳酸钠溶液反应,故A错误;该物质中含有碳碳双键和醛基,能和溴水反应使溴水褪色,该物质不能和金属钠、碳酸钠溶液反应,故B错误;该物质中含有碳碳双键和羧基,碳碳双键能和溴水反应使溴水褪色,羧基能和金属钠反应生成盐和氢气,羧基能和碳酸钠溶液反应生成盐和水、二氧化碳,故C正确;该物质中含有碳碳双键和酯基,碳碳双键能page number 2

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