专题05 醛和酮 羧酸和羧酸衍生物（期中专项训练）高一化学下学期人教版

专题05 醛和酮 羧酸和羧酸衍生物 题型1甲醛和乙醛的性质（重点） 题型2醛的结构与性质（难点） 题型3酮的结构与性质 题型4 羧酸的结构及其性质（重点） 题型5 酯的结构及其性质 题型6羧酸衍生物的性质（重点） 题型1 甲醛和乙醛的性质 1．【乙醛的性质】（24-25高二下·全国·课后作业）醛、酮在有机合成中是非常重要的中间产物。下面列出了乙醛和一些有机化合物的转化关系，有关这些转化关系的说法不正确的是 A．反应①是加成反应，也是还原反应 B．反应②和④的产物都是乙酸 C．反应②和④都是氧化反应 D．反应③增长了碳链 2．【乙醛的性质】 下列反应中，有机物被还原的是 A．乙醛制乙醇 B．乙醛制乙酸 C．乙醛发生银镜反应 D．乙醛与新制氢氧化铜悬浊液反应 3．【乙醛性质的探究】 向乙醛溶液中加入含Br2的物质的量为1 mol的溴水，观察到溴水褪色。对产生该现象的原因有如下3种猜想：①溴水与乙醛发生取代反应；②由于乙醛分子中有不饱和键，溴水与乙醛发生加成反应；③由于乙醛具有还原性，溴水将乙醛氧化为乙酸。为探究哪一种猜想正确，某研究性学习小组设计了如下2种实验方案。 方案1：检验褪色后溶液的酸碱性。 方案2：测定反应后溶液中的n(Br-)。 下列说法不正确的是 A．检验褪色后溶液的酸碱性不能确定是取代反应还是氧化反应 B．若测得反应后n(Br-)为 0 mol。说明溴水与乙醛发生加成反应 C．若测得反应后n(Br-)为 2 mol。说明溴水与乙醛发生取代反应 D．若溴水能将乙醛氧化为乙酸，则乙醛能使酸性KMnO4溶液褪色 4． 酚醛树脂具有绝缘、阻燃等性能，由苯酚和甲醛合成酚醛树脂的反应如下： 下列说法正确的是 A．化学方程式中水的化学计量数是 B．常温下比更难溶于水 C．1molHCHO与银氨溶液反应最多可以生成2molAg D．的单体是和HCHO 5． 研究甲醛与新制Cu(OH)2反应的固体产物(固体A)，实验如图。 已知：Cu2O、CuO均能溶于浓氨水，分别产生。 下列说法不正确的是 A．甲醛与新制Cu(OH)2反应时，甲醛被氧化 B．②→④无色溶液变蓝，说明固体A中存在Cu2O C．根据以上实验现象，推测固体A中含有Cu2O、Cu D．将试管①替换为，放置一段时间后发现溶液变蓝，也能确认固体A的成分 易错提醒： (1)一元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时,量的关系如下: 1 mol～2 mol Ag 1 mol～1 mol Cu2O (2)甲醛发生氧化反应时,可理解为 (H2CO3) 所以,甲醛分子中相当于有2个—CHO,当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时,可存在如下量的关系: 1 mol HCHO～4 mol Ag 1 mol HCHO～4 mol Cu(OH)2～2 mol Cu2O 题型2 醛的结构和性质 6．【醛的结构与性质】（25-26高二下·全国·课前预习）下列有关说法正确的是 A．醛一定含醛基，含有醛基的物质一定是醛 B．丙醛只有丙酮一种同分异构体 C．醛类物质在常温常压下都为液体或固体 D．醛类物质在一定条件下可与发生还原反应 7．【醛的性质】（25-26高二下·全国·课前预习）丙烯醛的结构简式为。下列关于它的性质的叙述中错误的是 A．能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．在一定条件下与充分反应，生成1-丙醇 C．能发生银镜反应，且反应过程中表现出氧化性 D．在一定条件下能被空气中的氧气氧化 8．【醛的性质】（24-25高二下·广东·期中）甲醛（）和乙醛（）均属于醛类，在稀溶液中可发生如下反应（代表烷烃基或氢原子）。下列相关说法不正确的是 A．甲醛自身可发生图示反应 B．上述过程涉及加成反应 C．物质M一定条件下可生成聚合物 D．乙醛中加入稀溶液可得到 9．（24-25高二下·河北沧州·期末）柠檬醛(结构简式如图所示)是一种具有柠檬香味的有机化合物，广泛存在于香精油中，是食品工业中重要的调味品，且可用于合成维生素A． 下列关于柠檬醛的说法错误的是 A．可使用溴的四氯化碳溶液检验该物质中的碳碳双键 B．不存在顺反异构现象 C．能与新制的悬浊液反应 D．能使酸性溶液褪色 10． 某一元醛发生银镜反应，可得21.6gAg，等量的该醛完全燃烧时，可生成5.4gH2O和17.6gCO2，则该醛可能是 A．乙醛(CH3CHO) B．丙烯醛(CH2=CH-CHO) C．丙醛(CH3CH2CHO) D．丁烯醛(CH2=CHCH2CHO) 解题要点： 醛基特征反应实验的注意事项 （1）银镜反应： a.试管内壁必须洁净； b.银氨溶液随用随配，不可久置； c.水浴加热，不可用酒精灯直接加热； d.醛用量不宜太多，一般加3滴； e.银镜可用稀HNO3洗涤。 （2）与新制的Cu（OH）2反应： a.Cu（OH）2要随用随配，不可久置； b.配制Cu（OH）2时，所用NaOH必须过量； c.反应液用酒精灯直接加热。 题型3 酮的结构和性质 11．【酮的性质】（24-25高二下·福建福州·期末）实验室利用环己酮和乙二醇反应制备环己酮缩乙二醇，反应原理及实验装置如图所示。下列说法错误的是(已知：苯能与水形成共沸物，降低水的沸点) A．管口A是冷凝水的进水口 B．使用分水器有利于提高产率，同时还能通过分水器中液面高度判断反应终点 C．当观察到分水器中苯层液面高于支管口时，必须打开旋塞B将水放出 D．若将反应物改为苯乙酮()和乙二醇，则得到的有机产物为 12．【丙酮的性质】（25-26高三上·北京海淀·开学考试）物质的微观结构决定其宏观性质，丙酮()是一种常见的有机溶剂。下列说法不正确的是 A．丙酮的电子式为 B．丙酮分子中所有原子均在同一平面 C．核磁共振氢谱只有1组峰 D．丙酮可以发生加成反应 13．【酮的转化】 由CH3COCH3→CH3CHOHCH3→CH3CH=CH2→CH3CH2CH2Br→CH3CH2CH2OH的转化过程中，经过的反应类型依次为 A．氧化  取代  加成  消去 B．消去  取代  加成  水解 C．还原  消去  加成  取代 D．加成  取代  消去  取代 14．（25-26高二下·全国·课前预习）环戊酮(  )不可能具有的化学性质是 A．加成反应 B．取代反应 C．还原反应 D．消去反应 15．（23-24高二下·安徽滁州·月考）化合物()是制备药物洛索洛芬钠的关键中间体的原料，它可以通过与反应制得()，下列有关说法正确的是 A．化合物的分子式为 B．和含有的官能团分别为醛基和羟基 C．化合物到的反应是氧化反应 D．既能发生消去反应又能发生取代反应 解题要点： 酮的结构与性质(拓展延伸) ①不能发生银镜反应，不能被新制Cu(OH)2氧化。 ②能与H2发生加成反应 ③能与HCN发生加成反应： 题型4 羧酸的结构和性质 16．【羧酸的性质】（25-26高二上·贵州遵义·期中）已知：苹果醋的主要成分是苹果酸，其结构简式为：，下列有关该物质的说法错误的是 A．分子式是： B．能发生取代反应 C．能与乙醇、乙酸发生反应 D．与苹果醋的官能团种类和数目均相同的同分异构体有3种 17．【羧酸的性质】（23-24高二下·陕西宝鸡·月考）3下列有关常见羧酸的说法正确的是 A．常温下，甲酸是一种无色、有刺激性气味的气体，能与水互溶 B．乙酸的沸点低于丙醇，高于乙醇 C．苯甲酸与互为同系物 D．乙二酸具有还原性，可以使酸性 KMnO4溶液褪色 18．【羧酸的性质】 下列关于羧酸的化学性质的说法中正确的是 A．羧酸是弱酸，其酸性比碳酸还弱 B．羧酸能够发生酯化反应，该反应也是取代反应 C．羧酸发生化学反应的部位只有羧基 D．羧酸不能被还原为相应的醇 19． 聚乳酸是一种新型的生物可降解高分子材料，其合成路线如下： 下列说法正确的是 A．m=2n-1 B．两分子乳酸反应能够生成含有六元环的分子 C．乳酸分子中只有C原子采用sp3杂化 D．乳酸分子不能发生消去反应生成碳碳双键 20．（25-26高二下·全国·课后作业）羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为104，该反应的反应物是 A．和 B．和 C．和 D．和 解题要点： 物质及名称 结构 类别 性质特点或用途 甲酸（蚁酸） 饱和一元 脂肪酸 酸性，还原性（醛基） 乙二酸（草酸） 二元羧酸 酸性，还原性（＋3价碳） 苯甲酸 （安息香酸） 芳香酸 它的钠盐常作防腐剂 高级脂肪酸 RCOOH（R为碳原子数较多的烃基） 饱和高级脂肪 酸常温呈固态； 油酸：C17H33COOH，不饱和高级脂肪酸常温呈液态 题型5 酯的结构和性质 21．【酯的性质】（25-26高二下·贵州铜仁·月考）我国化学工作者开发了一种回收利用聚乳酸(PLA)高分子材料的方法，其转化路线如下所示。 下列叙述正确的是 A．CH3OH中C原子是sp2杂化 B．MP中的官能团名称为酯基 C．MP的同分异构体中含羧基的有1种 D．1 mol MMA可与2 mol NaOH反应 22．【酯的性质】（25-26高二上·上海·期末）阿司匹林(Aspirin)既可以解热镇痛，也可以抑制血栓的形成。其结构如图所示。下列有关说法中正确的是 A．分子式为 B．分子中存在酮羰基、醚键等含氧官能团 C．每个分子中存在13根键 D．阿司匹林最多消耗反应 23．【酯的合成】（24-25高二下·江苏苏州·期中）一种以MgO为催化剂催化CO2合成碳酸乙二醇酯()可能的反应机理如下图所示。图中“”表示吸附，“”和“”分别表示Mg2+或O2-中的一种。下列说法正确的是 A．图中“”表示Mg2+，“”表示O2- B．环氧乙烷中氧原子吸附在“”上是因为氧原子比碳原子半径小 C．图中所示所有转化中，有极性共价键和非极性共价键的断裂 D．碳酸乙二醇酯在足量NaOH溶液中加热后可生成Na2CO3和乙二醇 24．（25-26高二上·江苏无锡·期中）水果糖深受小朋友的喜爱，其实水果糖里并未加入水果，比如菠萝水果糖中并未加入菠萝，而是加入了具有菠萝香味的丁酸乙酯。下列有关丁酸乙酯的说法不正确的是 A．丁酸乙酯的结构简式为 B．它是由乙酸和丁醇发生酯化反应得到的 C．它在碱性条件下比在酸性条件下水解更彻底 D．它与乙酸乙酯互为同系物 25．（24-25高二下·辽宁·期末）盛产于辽宁省的南果梨含有多种微量元素，营养丰富，其含有的有机物M(结构如图所示)会使南果梨呈现出特殊的香气。下列有关M的说法正确的是 A．名称为2-甲基丁酸乙酯 B．完全燃烧生成和 C．与油脂互为同系物 D．易溶于水 解题要点： 酯的水解反应原理 无机酸只起 催化　作用，碱除起 催化作用外，还能中和水解生成的酸　，使水解程度 增大。 酯的水解反应为取代反应；在酸性条件下的水解为可逆反应；在碱性条件下，碱能中和产生的羧酸，使反应完全进行。 题型6 羧酸衍生物的性质 26．【胺的性质】（2026·北京延庆·一模）物质的微观结构决定其宏观性质。乙胺是一种无色、有强烈氨味的液体，能与水、乙醇、乙醚等有机溶剂混溶。下列说法不正确的是 A．乙胺的电子式： B．乙胺分子中，乙基中的碳原子和氨基中的氮原子均为杂化 C．乙胺分子中的氨基可与水形成氢键 D．乙胺可与盐酸发生反应，生成 27．【胺的性质】（24-25高二下·河北沧州·期末）关于下列3种含氮有机物的说法错误的是 A．X可与盐酸反应生成Z B．Y的名称为苯甲酰胺 C．Z在水中溶解性最强 D．Y的熔点最高 28．【酰胺的性质】（24-25高二下·福建福州·期末）丙烯酰胺是一种重要的有机合成的中间体，其结构简式为。下列有关丙烯酰胺的说法错误的是 A．丙烯酰胺分子中所有碳原子均为sp2杂化 B．丙烯酰胺属于羧酸衍生物 C．丙烯酰胺在任何条件下都不能水解 D．丙烯酰胺能够使溴的四氯化碳溶液褪色 29．（24-25高二下·福建三明·期末）乙酰苯胺俗称“退热冰”，实验室合成路线如下。下列说法错误的是 A．碱性：>NH3 B．反应①③是取代反应，反应②是还原反应 C．乙酰苯胺的同分异构体中，能发生水解的不少于3种 D．酰胺在强酸存在下长时间加热可得到羧酸和铵盐 30．（24-25高二下·辽宁·期末）是一种微溶于水的固体，能与热的溶液发生反应生成，下列化学用语或表述正确的是 A．属于胺类化合物 B．的电子式为 C．的空间填充模型为 D．不能与热的盐酸反应 解题要点： 1.胺有三种结构通式： 2.胺的化学性质： RNH2＋H2ORN＋OH－； RNH2＋HClRNH3Cl； RNH3Cl＋NaOHRNH2＋NaCl＋H2O。 3.酰胺的通式 、、，R1、R2可以相同，也可以不同。 1 / 1学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题05 醛和酮 羧酸和羧酸衍生物 题型1甲醛和乙醛的性质（重点） 题型2醛的结构与性质（难点） 题型3酮的结构与性质 题型4 羧酸的结构及其性质（重点） 题型5 酯的结构及其性质 题型6羧酸衍生物的性质（重点） 题型1 甲醛和乙醛的性质 1．【乙醛的性质】（24-25高二下·全国·课后作业）醛、酮在有机合成中是非常重要的中间产物。下面列出了乙醛和一些有机化合物的转化关系，有关这些转化关系的说法不正确的是 A．反应①是加成反应，也是还原反应 B．反应②和④的产物都是乙酸 C．反应②和④都是氧化反应 D．反应③增长了碳链 【答案】B 【分析】反应①为乙醛的加成反应，生成乙醇，结构简式为CH3CH2OH；反应②为乙醇的催化氧化；反应③为乙醛与HCN加成，产物为CH3CH(OH)CN；乙醛在新制氢氧化铜悬浊液加热条件下可以转化为乙酸钠，结构简式为CH3COONa； 【解析】A．反应①是乙醛和氢气的加成生成乙醇的反应，也是还原反应，A正确； B．反应②是乙醇催化氧化生成乙醛，反应④是乙醛的氧化反应，产物的乙酸钠，B错误； C．反应②是乙醇催化氧化生成乙醛，反应④是乙醛的氧化反应，C正确； D．反应③为乙醛和HCN的加成反应，化学方程式为CH3CHO+HCNCH3CH(OH)CN，反应后增长了碳链，D正确； 故选B。 2．【乙醛的性质】 下列反应中，有机物被还原的是 A．乙醛制乙醇 B．乙醛制乙酸 C．乙醛发生银镜反应 D．乙醛与新制氢氧化铜悬浊液反应 【答案】A 【解析】乙醛制乙醇是乙醛分子加氢，属于还原反应；乙醛制乙酸、发生银镜反应、与新制Cu(OH)2悬浊液反应均是乙醛分子加氧，属于氧化反应。 3．【乙醛性质的探究】 向乙醛溶液中加入含Br2的物质的量为1 mol的溴水，观察到溴水褪色。对产生该现象的原因有如下3种猜想：①溴水与乙醛发生取代反应；②由于乙醛分子中有不饱和键，溴水与乙醛发生加成反应；③由于乙醛具有还原性，溴水将乙醛氧化为乙酸。为探究哪一种猜想正确，某研究性学习小组设计了如下2种实验方案。 方案1：检验褪色后溶液的酸碱性。 方案2：测定反应后溶液中的n(Br-)。 下列说法不正确的是 A．检验褪色后溶液的酸碱性不能确定是取代反应还是氧化反应 B．若测得反应后n(Br-)为 0 mol。说明溴水与乙醛发生加成反应 C．若测得反应后n(Br-)为 2 mol。说明溴水与乙醛发生取代反应 D．若溴水能将乙醛氧化为乙酸，则乙醛能使酸性KMnO4溶液褪色 【答案】C 【分析】如果发生加成反应，则溶液中不存在Br-，如发生取代反应，则1molBr2取代1molH，溶液中应有1molBr-，如发生氧化反应，存在CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2H++2Br-，溶液中存在2molBr-，据此分析解答。 【解析】A．若Br2与乙醛发生取代反应生成HBr，如发生氧化反应，存在CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2H++2Br-，无论取代(生成HBr)或氧化乙醛(生成CH3COOH)，均使反应后溶液显酸性，故A正确； B．若测得反应后n(Br-)=0mol则说明溴水与乙醛发生加成反应，故B正确； C．如发生氧化反应，存在CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2H++2Br-，溶液中存在2molBr-，故C错误； D．若溴水能将乙醛氧化为乙酸，说明乙醛具有还原性，则乙醛能使酸性KMnO4溶液褪色，故D正确； 故选：C。 4． 酚醛树脂具有绝缘、阻燃等性能，由苯酚和甲醛合成酚醛树脂的反应如下： 下列说法正确的是 A．化学方程式中水的化学计量数是 B．常温下比更难溶于水 C．1molHCHO与银氨溶液反应最多可以生成2molAg D．的单体是和HCHO 【答案】D 【分析】苯酚与甲醛缩聚形成酚醛树脂时，苯环上酚羟基邻位或对位的氢被活化，与醛基碳氧双键中的氧结合生成水，甲醛的亚甲基则与苯环相连生成聚合物，在酸性条件下苯酚与甲醛缩聚形成链状高分子聚合物；在碱性条件下苯酚与甲醛缩聚形成具有立体空间结构的网状高分子聚合物。 【解析】A．从化学方程式可以看出，水的化学计量数是，A项错误； B．1个中含有2个亲水基团，而1个中只含有1个亲水基团，前者比后者易溶于水，B项错误； C．1mol HCHO中相当于含有2mol醛基，故与银氨溶液反应最多可以生成4molAg，C项错误； D．的单体是苯酚和甲醛，D项正确； 故选D。 5． 研究甲醛与新制Cu(OH)2反应的固体产物(固体A)，实验如图。 已知：Cu2O、CuO均能溶于浓氨水，分别产生。 下列说法不正确的是 A．甲醛与新制Cu(OH)2反应时，甲醛被氧化 B．②→④无色溶液变蓝，说明固体A中存在Cu2O C．根据以上实验现象，推测固体A中含有Cu2O、Cu D．将试管①替换为，放置一段时间后发现溶液变蓝，也能确认固体A的成分 【答案】D 【解析】A．甲醛与新制Cu(OH)2反应时，反应生成Cu2O，铜元素化合价降低，则Cu(OH)2被还原，甲醛被氧化，故A正确； B．由已知Cu(NH3)(无色)，Cu(NH3)(蓝色)，且Cu2O能溶于浓氨水，则②→④无色溶液变蓝，说明固体A中存在Cu2O，故B正确； C．Cu2O、CuO均能溶于浓氨水，故固体A经浓氨水浸泡后得到的红色固体应为Cu，结合B项可知固体A中含有Cu2O、Cu，故C正确； D．将试管①替换为，没有密封，空气中的氧气可能'参与反应，则放置一段时间后发现溶液变蓝，不能确认固体A的成分，故D错误； 故选D。 易错提醒： (1)一元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时,量的关系如下: 1 mol～2 mol Ag 1 mol～1 mol Cu2O (2)甲醛发生氧化反应时,可理解为 (H2CO3) 所以,甲醛分子中相当于有2个—CHO,当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时,可存在如下量的关系: 1 mol HCHO～4 mol Ag 1 mol HCHO～4 mol Cu(OH)2～2 mol Cu2O 题型2 醛的结构和性质 6．【醛的结构与性质】（25-26高二下·全国·课前预习）下列有关说法正确的是 A．醛一定含醛基，含有醛基的物质一定是醛 B．丙醛只有丙酮一种同分异构体 C．醛类物质在常温常压下都为液体或固体 D．醛类物质在一定条件下可与发生还原反应 【答案】D 【解析】A．醛的定义要求含有醛基（），因此醛一定含醛基正确；但含有醛基的物质不一定是醛，例如甲酸（）含有醛基，但属于羧酸，A错误； B．丙醛（分子式）的同分异构体包括丙酮（），还有环氧丙烷等其他同分异构体，不止一种，B错误； C．醛类物质中，甲醛（）在常温常压下为气体，并非所有醛类都是液体或固体，C错误； D．醛类物质含不饱和碳氧双键，一定条件下可与发生加成反应，有机物加氢的反应属于还原反应，因此D正确； 故答案为D。 7．【醛的性质】（25-26高二下·全国·课前预习）丙烯醛的结构简式为。下列关于它的性质的叙述中错误的是 A．能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．在一定条件下与充分反应，生成1-丙醇 C．能发生银镜反应，且反应过程中表现出氧化性 D．在一定条件下能被空气中的氧气氧化 【答案】C 【解析】A．丙烯醛（）分子中含有碳碳双键和醛基两种官能团。碳碳双键使其能与溴水加成、被酸性高锰酸钾氧化，从而使溶液均褪色，A正确； B．丙烯醛（）与H2充分加成时，双键和醛基均被还原，生成1-丙醇，B正确； C．丙烯醛（）中醛基能发生银镜反应，但在此反应中醛基作为还原剂被氧化，表现还原性，而非氧化性，C错误； D．丙烯醛（）分子中含有碳碳双键和醛基两种官能团，醛基易被氧化，在空气中可被氧气氧化，D正确； 故选C。 8．【醛的性质】（24-25高二下·广东·期中）甲醛（）和乙醛（）均属于醛类，在稀溶液中可发生如下反应（代表烷烃基或氢原子）。下列相关说法不正确的是 A．甲醛自身可发生图示反应 B．上述过程涉及加成反应 C．物质M一定条件下可生成聚合物 D．乙醛中加入稀溶液可得到 【答案】A 【解析】A．甲醛分子无结构，不能发生图示反应，A错误； B．反应①属于加成反应，反应②属于消去反应，B正确； C．物质M含碳碳双键，可发生加聚反应得到聚合物，C正确； D．乙醛经历图示反应①和②后生成，D正确； 故选A。 9．（24-25高二下·河北沧州·期末）柠檬醛(结构简式如图所示)是一种具有柠檬香味的有机化合物，广泛存在于香精油中，是食品工业中重要的调味品，且可用于合成维生素A． 下列关于柠檬醛的说法错误的是 A．可使用溴的四氯化碳溶液检验该物质中的碳碳双键 B．不存在顺反异构现象 C．能与新制的悬浊液反应 D．能使酸性溶液褪色 【答案】B 【解析】A．柠檬醛分子中存在碳碳双键和醛基，碳碳双键能与溴发生加成反应，醛基和溴的四氯化碳不反应，则可使用溴的四氯化碳溶液检验该物质中的碳碳双键，A正确； B．如图所示，柠檬醛分子中含有两个碳碳双键，其中左侧碳碳双键的同一个碳原子连接了两个相同的甲基，右侧碳碳双键的碳原子均连接了不同的原子或原子团，所以柠檬醛存在顺反异构现象，B错误； C．柠檬醛分子中存在醛基，则能与新制的悬浊液反应，C正确； D．柠檬醛分子中存在碳碳双键和醛基，都可以被酸性高锰酸钾溶液氧化，能使酸性溶液褪色，D正确； 故选B。 10． 某一元醛发生银镜反应，可得21.6gAg，等量的该醛完全燃烧时，可生成5.4gH2O和17.6gCO2，则该醛可能是 A．乙醛(CH3CHO) B．丙烯醛(CH2=CH-CHO) C．丙醛(CH3CH2CHO) D．丁烯醛(CH2=CHCH2CHO) 【答案】D 【解析】n(Ag)＝21.6g÷108g/mol＝0.2mol，一元醛的通式表示为R-CHO，由于选项中没有甲醛，则存在关系式：R-CHO～2Ag，故n(R-CHO)＝0.1mol，等量的该醛完全燃烧时，可生成5.4g水和17.6gCO2，水的物质的量为5.4g÷18g/mol＝0.3mol，根据氢原子守恒，该醛分子中含有H原子数目为6；二氧化碳的物质的量是17.6g÷44g/mol＝0.4mol，根据碳原子守恒，该醛分子中含有C原子数目为4，综上分析该醛是丁烯醛(CH2=CH-CH2-CHO)； 答案选D。 解题要点： 醛基特征反应实验的注意事项 （1）银镜反应： a.试管内壁必须洁净； b.银氨溶液随用随配，不可久置； c.水浴加热，不可用酒精灯直接加热； d.醛用量不宜太多，一般加3滴； e.银镜可用稀HNO3洗涤。 （2）与新制的Cu（OH）2反应： a.Cu（OH）2要随用随配，不可久置； b.配制Cu（OH）2时，所用NaOH必须过量； c.反应液用酒精灯直接加热。 题型3 酮的结构和性质 11．【酮的性质】（24-25高二下·福建福州·期末）实验室利用环己酮和乙二醇反应制备环己酮缩乙二醇，反应原理及实验装置如图所示。下列说法错误的是(已知：苯能与水形成共沸物，降低水的沸点) A．管口A是冷凝水的进水口 B．使用分水器有利于提高产率，同时还能通过分水器中液面高度判断反应终点 C．当观察到分水器中苯层液面高于支管口时，必须打开旋塞B将水放出 D．若将反应物改为苯乙酮()和乙二醇，则得到的有机产物为 【答案】C 【解析】A．冷凝管中冷凝水应下进上出， A为下方接口，则是进水口，A正确； B．分水器能分离生成的水，减少生成物浓度，促进平衡正向移动提高产率，通过观察分水器中水层液面不再上升判断反应终点，B正确； C．分水器中苯层（上层）密度小于水层（下层），支管口为苯回流通道。当苯层液面高于支管口时，苯可通过支管口自动回流，无需打开旋塞B放水，当分水器中水层液面接近支管口时，才需打开旋塞B放出下层水，以防生成的水回流至反应器中，C错误； D．苯乙酮（含羰基）与乙二醇（二元醇）发生缩酮反应，羰基的O被-O-CH2CH2-O-取代形成五元环缩酮，产物结构正确，D正确； 故选C。 12．【丙酮的性质】（25-26高三上·北京海淀·开学考试）物质的微观结构决定其宏观性质，丙酮()是一种常见的有机溶剂。下列说法不正确的是 A．丙酮的电子式为 B．丙酮分子中所有原子均在同一平面 C．核磁共振氢谱只有1组峰 D．丙酮可以发生加成反应 【答案】B 【解析】A．丙酮的电子式中，各原子均满足8电子稳定结构（H为2电子），羰基C与O形成双键，甲基C与H及中间C形成单键，O有两对孤对电子，电子式正确，A正确； B．丙酮分子中，羰基C为sp2杂化，羰基部分（C=O及中间C）呈平面结构，但两侧甲基中的C为sp3杂化（四面体构型），甲基上的H原子不可能与羰基平面共面，故所有原子不在同一平面，B错误； C．丙酮结构对称，两个甲基等效，分子中只有一种等效氢，核磁共振氢谱只有1组峰，C正确； D．丙酮含羰基（C=O），可与H2等发生加成反应生成醇，D正确； 故选B。 13．【酮的转化】 由CH3COCH3→CH3CHOHCH3→CH3CH=CH2→CH3CH2CH2Br→CH3CH2CH2OH的转化过程中，经过的反应类型依次为 A．氧化  取代  加成  消去 B．消去  取代  加成  水解 C．还原  消去  加成  取代 D．加成  取代  消去  取代 【答案】C 【解析】CH3COCH3→CH3CHOHCH3，发生加成反应或还原反应；CH3CHOHCH3→CH3CH=CH2，发生消去反应；CH3CH=CH2→CH3CH2CH2Br，发生加成反应；CH3CH2CH2Br→CH3CH2CH2OH，发生取代反应或水解反应，参照备选项，发生的反应依次为还原、消去、加成、取代，故选C。 14．（25-26高二下·全国·课前预习）环戊酮(  )不可能具有的化学性质是 A．加成反应 B．取代反应 C．还原反应 D．消去反应 【答案】D 【解析】环戊酮与H2反应既是加成反应又是还原反应，环戊基可以发生类似烷烃的取代反应；环戊酮分子中无—OH、—X，故不能发生消去反应。 15．（23-24高二下·安徽滁州·月考）化合物()是制备药物洛索洛芬钠的关键中间体的原料，它可以通过与反应制得()，下列有关说法正确的是 A．化合物的分子式为 B．和含有的官能团分别为醛基和羟基 C．化合物到的反应是氧化反应 D．既能发生消去反应又能发生取代反应 【答案】D 【解析】 A．化合物的分子式为，A错误； B．的官能团为酮羰基，含有的官能团为羟基，B错误； C．化合物→，酮羰基转变为醇羟基，是还原反应，C错误； D．中含有羟基且羟基的邻位碳原子上含有H原子，能发生消去反应，同时苯环、羟基、烃基都能发生取代反应，D正确； 故选D。 解题要点： 酮的结构与性质(拓展延伸) ①不能发生银镜反应，不能被新制Cu(OH)2氧化。 ②能与H2发生加成反应 ③能与HCN发生加成反应： 题型4 羧酸的结构和性质 16．【羧酸的性质】（25-26高二上·贵州遵义·期中）已知：苹果醋的主要成分是苹果酸，其结构简式为：，下列有关该物质的说法错误的是 A．分子式是： B．能发生取代反应 C．能与乙醇、乙酸发生反应 D．与苹果醋的官能团种类和数目均相同的同分异构体有3种 【答案】D 【解析】A．由苹果酸的结构简式知，苹果酸的分子式为C4H6O5，A正确； B．该化合物中的羧基、羟基能发生取代反应，B正确； C．苹果酸中含有的官能团是羟基和羧基，所以苹果酸在一定条件下能与乙酸和乙醇发生酯化反应，羧基能与碳酸钠反应，C正确； D．与苹果酸官能团种类和个数均相同的同分异构体有和2种，D错误； 故答案为：D。 17．【羧酸的性质】（23-24高二下·陕西宝鸡·月考）3下列有关常见羧酸的说法正确的是 A．常温下，甲酸是一种无色、有刺激性气味的气体，能与水互溶 B．乙酸的沸点低于丙醇，高于乙醇 C．苯甲酸与互为同系物 D．乙二酸具有还原性，可以使酸性 KMnO4溶液褪色 【答案】D 【解析】A．常温下，甲酸是液体，故A错误； B．乙酸和丙醇的相对分子质量相等，乙酸分子中的羰基氧和羟基均可形成氢键，丙醇分子中只有羟基可以形成氢键，故相同物质的量的乙酸形成的氢键的数目多于丙醇，且羰基是吸电子基，增加了羟基中氧氢键的极性，故乙酸形成氢键的强度大于丙醇，所以乙酸的沸点高于丙醇，故B错误； C．苯甲酸与结构不相似，前者有一个羧基，后者有两个羧基，两者不互为同系物，故C错误； D．乙二酸中碳为+3价，乙二酸具有还原性，可以使酸性 KMnO4溶液褪色，故D正确 综上所述，答案为D。 18．【羧酸的性质】 下列关于羧酸的化学性质的说法中正确的是 A．羧酸是弱酸，其酸性比碳酸还弱 B．羧酸能够发生酯化反应，该反应也是取代反应 C．羧酸发生化学反应的部位只有羧基 D．羧酸不能被还原为相应的醇 【答案】B 【解析】羧酸的酸性一般比碳酸要强，故A项错误；酯化反应中，羧酸中的羟基被醇中的—OCH2R所取代，故B项正确；羧酸中的α­H也能被其他基团所取代，故C项错误；羧酸在还原剂LiAlH4的作用下可以被还原为相应的醇，故D项错误。 19． 聚乳酸是一种新型的生物可降解高分子材料，其合成路线如下： 下列说法正确的是 A．m=2n-1 B．两分子乳酸反应能够生成含有六元环的分子 C．乳酸分子中只有C原子采用sp3杂化 D．乳酸分子不能发生消去反应生成碳碳双键 【答案】B 【解析】A．m=n-1，A错误； B．1个乳酸分子中含有1个羟基和1个羧基，则两分子乳酸可以缩合产生含六元环的分子，B正确； C．其中形成单键的O也是sp3杂化，C错误； D．羟基所连的碳原子的邻碳上有氢原子，能发生消去反应，D错误； 故选B。 20．（25-26高二下·全国·课后作业）羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为104，该反应的反应物是 A．和 B．和 C．和 D．和 【答案】D 【分析】由饱和一元羧酸和饱和一元醇生成的酯的通式为，当时，酯的相对分子质量为102，由此可知题中羧酸和醇生成的酯中有一个O是，且羧酸和醇中的碳原子数之和为5，根据“酸脱羟基，醇脱羟基氢”，以此计算。 【解析】 A．和反应产生的丙酸乙酯中不含18O，所以相对分子质量为102，A错误； B．和反应产生的丙酸乙酯中含有两个18O，相对分子质量为106，B错误； C．和反应产生的丙酸乙酯中含有两个18O，相对分子质量为106，C错误； D．和反应产生的丙酸乙酯中含有一个18O，相对分子质量为104，D正确； 故答案选D。 解题要点： 物质及名称 结构 类别 性质特点或用途 甲酸（蚁酸） 饱和一元 脂肪酸 酸性，还原性（醛基） 乙二酸（草酸） 二元羧酸 酸性，还原性（＋3价碳） 苯甲酸 （安息香酸） 芳香酸 它的钠盐常作防腐剂 高级脂肪酸 RCOOH（R为碳原子数较多的烃基） 饱和高级脂肪 酸常温呈固态； 油酸：C17H33COOH，不饱和高级脂肪酸常温呈液态 题型5 酯的结构和性质 21．【酯的性质】（25-26高二下·贵州铜仁·月考）我国化学工作者开发了一种回收利用聚乳酸(PLA)高分子材料的方法，其转化路线如下所示。 下列叙述正确的是 A．CH3OH中C原子是sp2杂化 B．MP中的官能团名称为酯基 C．MP的同分异构体中含羧基的有1种 D．1 mol MMA可与2 mol NaOH反应 【答案】B 【解析】A．中原子形成4个键，无孤电子对，价层电子对数为4，为杂化，A不符合题意； B．根据的结构可知，MP中所含官能团为酯基，B符合题意； C．的分子式为，含羧基（）的同分异构体为、，共2种，C不符合题意； D．的结构为，分子中只有酯基可与发生水解反应，仅与反应，D不符合题意； 故选B。 22．【酯的性质】（25-26高二上·上海·期末）阿司匹林(Aspirin)既可以解热镇痛，也可以抑制血栓的形成。其结构如图所示。下列有关说法中正确的是 A．分子式为 B．分子中存在酮羰基、醚键等含氧官能团 C．每个分子中存在13根键 D．阿司匹林最多消耗反应 【答案】D 【解析】A．由阿司匹林的结构可知，阿司匹林的不饱和度为6，含有4个氧原子，故阿司匹林的分子式为C9H8O4，A选项错误； B．阿司匹林中含有酯基和羧基，不存在酮羰基、醚键，B选项错误； C．每个阿司匹林分子中存在21根键，C选项错误； D．羧基有酸性，可与反应，即羧基消耗；1 mol酚酯基水解生成1 mol乙酸和1 mol酚羟基，生成的乙酸和酚羟基各消耗1 mol NaOH，故1 mol酚酯基共消耗，因此阿司匹林最多消耗反应，D选项正确； 故选D。 23．【酯的合成】（24-25高二下·江苏苏州·期中）一种以MgO为催化剂催化CO2合成碳酸乙二醇酯()可能的反应机理如下图所示。图中“”表示吸附，“”和“”分别表示Mg2+或O2-中的一种。下列说法正确的是 A．图中“”表示Mg2+，“”表示O2- B．环氧乙烷中氧原子吸附在“”上是因为氧原子比碳原子半径小 C．图中所示所有转化中，有极性共价键和非极性共价键的断裂 D．碳酸乙二醇酯在足量NaOH溶液中加热后可生成Na2CO3和乙二醇 【答案】D 【解析】 A．由图可知，O原子与“”结合，C原子与“”结合，则“”应带正电荷，为Mg2+，“”表示O2-，A项错误； B．环氧乙烷中氧原子吸附在“”上是因为氧原子带负电荷，Mg2+带正电荷，B项错误； C．由图可知，所有转化中，只有C-O极性共价键的断裂，无非极性共价键的断裂，C项错误； D．碳酸乙二醇酯在足量NaOH溶液、加热条件下发生酯的水解反应，生成碳酸钠和乙二醇，D项正确； 答案选D。 24．（25-26高二上·江苏无锡·期中）水果糖深受小朋友的喜爱，其实水果糖里并未加入水果，比如菠萝水果糖中并未加入菠萝，而是加入了具有菠萝香味的丁酸乙酯。下列有关丁酸乙酯的说法不正确的是 A．丁酸乙酯的结构简式为 B．它是由乙酸和丁醇发生酯化反应得到的 C．它在碱性条件下比在酸性条件下水解更彻底 D．它与乙酸乙酯互为同系物 【答案】B 【解析】 A．丁酸乙酯是丁酸与乙醇发生酯化反应生成的酯，结构简式为，A正确； B．丁酸乙酯是丁酸与乙醇发生酯化反应生成的酯，B错误； C．丁酸乙酯属于酯类，能发生水解反应：+H2O CH3CH2CH2COOH+ CH3CH2OH，碱性条件下丁酸能与碱反应生成丁酸根离子，使生成物浓度减小，有利于平衡向正反应方向移动，所以丁酸乙酯在碱性条件下比在酸性条件下水解更彻底，C正确； D．丁酸乙酯和乙酸乙酯都是饱和一元羧酸和饱和一元醇发生酯化反应生成的酯，两者的结构相似， 分子组成上相差2个CH2原子团，互为同系物，D正确； 故选B。 25．（24-25高二下·辽宁·期末）盛产于辽宁省的南果梨含有多种微量元素，营养丰富，其含有的有机物M(结构如图所示)会使南果梨呈现出特殊的香气。下列有关M的说法正确的是 A．名称为2-甲基丁酸乙酯 B．完全燃烧生成和 C．与油脂互为同系物 D．易溶于水 【答案】A 【解析】A．酯化反应机理为酸脱羟基醇脱氢，生成的酯命名为某酸某酯，由酯的结构可逆推反应物为2-甲基丁酸和乙醇，故M的名称为：2-甲基丁酸乙酯，A正确； B．M的物质的量未知，完全燃烧生成的产物的物质的量无法计算，B错误； C．油脂为脂肪酸甘油酯，1个油脂分子含3个酯基，M与油脂不互为同系物，C错误； D．M属于酯类，难溶于水，D错误； 故选A。 解题要点： 酯的水解反应原理 无机酸只起 催化　作用，碱除起 催化作用外，还能中和水解生成的酸　，使水解程度 增大。 酯的水解反应为取代反应；在酸性条件下的水解为可逆反应；在碱性条件下，碱能中和产生的羧酸，使反应完全进行。 题型6 羧酸衍生物的性质 26．【胺的性质】（2026·北京延庆·一模）物质的微观结构决定其宏观性质。乙胺是一种无色、有强烈氨味的液体，能与水、乙醇、乙醚等有机溶剂混溶。下列说法不正确的是 A．乙胺的电子式： B．乙胺分子中，乙基中的碳原子和氨基中的氮原子均为杂化 C．乙胺分子中的氨基可与水形成氢键 D．乙胺可与盐酸发生反应，生成 【答案】A 【解析】 A．由结构简式可知，乙胺是典型的共价化合物，电子式为：，A错误； B．由结构简式可知，乙胺分子中，乙基中的碳原子形成4个σ键，氨基中的氮原子形成3个σ键，还有1对孤对电子，所以碳原子氮原子的杂化方式均为杂化，B 正确； C．由结构简式可知，乙胺分子中的氨基可与水分子形成分子间氢键，C正确； D．由结构简式可知，乙胺分子中的氨基具有碱性，能与盐酸发生反应生成，D正确； 故选A。 27．【胺的性质】（24-25高二下·河北沧州·期末）关于下列3种含氮有机物的说法错误的是 A．X可与盐酸反应生成Z B．Y的名称为苯甲酰胺 C．Z在水中溶解性最强 D．Y的熔点最高 【答案】D 【解析】A．X中含有-NH2，具有碱性能和盐酸反应生成Z，故A正确； B．Y含有酰胺基、苯环，名称为苯甲酰胺，故B正确； C．Z为氯化氨基盐，易溶于水；X、Y中的-NH2，能与水形成分子间氢键，也能溶于水，但盐的溶解性远大于有机物，使得X、Y在水中溶解性小于Z，故C正确； D．X、Y由分子组成，熔点受分子间作用力的影响；Z由离子组成，熔点受离子键的影响，离子键作用力强度大于分子间作用力，Z的熔点最高，故D错误； 故选D。 28．【酰胺的性质】（24-25高二下·福建福州·期末）丙烯酰胺是一种重要的有机合成的中间体，其结构简式为。下列有关丙烯酰胺的说法错误的是 A．丙烯酰胺分子中所有碳原子均为sp2杂化 B．丙烯酰胺属于羧酸衍生物 C．丙烯酰胺在任何条件下都不能水解 D．丙烯酰胺能够使溴的四氯化碳溶液褪色 【答案】C 【解析】A．由题干丙烯酰胺的结构简式可知，碳碳双键上的碳原子采用sp2杂化，羰基碳原子也采用sp2杂化，所以分子中所有碳原子均为sp2杂化，A正确； B．丙烯酰胺可看作是丙烯酸中的-OH被-NH2取代后的产物，属于羧酸衍生物，B正确； C．丙烯酰胺分子中含有酰胺基(-CONH2)，在酸性或碱性条件下都能发生水解反应，C错误； D．丙烯酰胺分子中含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，从而使溴的四氯化碳溶液褪色，D正确； 故答案为：C。 29．（24-25高二下·福建三明·期末）乙酰苯胺俗称“退热冰”，实验室合成路线如下。下列说法错误的是 A．碱性：>NH3 B．反应①③是取代反应，反应②是还原反应 C．乙酰苯胺的同分异构体中，能发生水解的不少于3种 D．酰胺在强酸存在下长时间加热可得到羧酸和铵盐 【答案】A 【解析】A．苯环的N原子能与苯环形成共轭大键，使得N原子接受质子（H+）能力减弱，因此苯胺的碱性小于氨气，故A错误； B．三个反应中①为硝基取代苯环上的氢原子为取代反应，②硝基被还原为氨基，是还原反应，③是氨基和羧基脱水转化为肽键，是取代反应，故B正确； C．乙酰苯胺的同分异构体中可以水解有酰胺类和铵盐类，如乙酰苯胺、邻甲基甲酰苯胺、间甲基甲酰苯胺、对甲基甲酰苯胺，苯乙酸铵、邻甲基苯甲酸铵、间甲基苯甲酸铵、对甲基苯甲酸铵等，所以在乙酰苯胺的同分异构体中，能发生水解的有不少于3种，故C正确； D．酰胺基在强酸条件下加热会水解，生成羧基和铵根，因此酰胺在强酸存在下长时间加热可得到羧酸和铵盐，故D正确； 故答案为A。 30．（24-25高二下·辽宁·期末）是一种微溶于水的固体，能与热的溶液发生反应生成，下列化学用语或表述正确的是 A．属于胺类化合物 B．的电子式为 C．的空间填充模型为 D．不能与热的盐酸反应 【答案】C 【解析】 A．含酰胺基，属于酰胺类化合物，A错误； B．为离子化合物，电子式为：，B错误； C．的空间构型为三角锥形，空间填充模型正确，C正确； D．酰胺基在酸性条件下能水解，故能与热的盐酸反应生成和，D错误； 故选C。 解题要点： 1.胺有三种结构通式： 2.胺的化学性质： RNH2＋H2ORN＋OH－； RNH2＋HClRNH3Cl； RNH3Cl＋NaOHRNH2＋NaCl＋H2O。 3.酰胺的通式 、、，R1、R2可以相同，也可以不同。 1 / 1学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题05 醛和酮 羧酸和羧酸衍生物 题型1 甲醛和乙醛的性质 1. 2. 3. 4. 5. 题型2 醛的结构和性质 6. 7. 8. 9. 10. 题型3 酮的结构和性质 11. 12. 13. 14. 15. 题型4 羧酸的结构和性质 16. 17. 18. 19. 20. 题型5 酯的结构和性质 21. 22. 23. 24. 25. 题型6 羧酸衍生物的性质 26. 27. 28. 29. 30. 1 / 1学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $