内容正文:
第一课时氯化钠的性质与用途教案
一、教学基本信息
教材版本:北京版初中化学九年级下册
课题:第十章第二节海水提取食盐
课时:1课时
课标依据:义务教育化学课程标准(2022年版),认识氯化钠的主要性质与用途,了解其在自然界的分布及工业生产基础,初步形成“物质的性质决定用途”的化学观念,体会化学与生活、生产的密切联系。
二、教学目标
科学观念:了解氯化钠的物理性质、化学性质,掌握氯化钠的常见用途,建立“物质的性质决定用途”的基本观念。
科学思维:通过对氯化钠性质与用途的关联分析,提升逻辑推理与归纳总结能力;通过离子检验反应的学习,初步建立复分解反应的应用意识。
科学探究与实践:通过交流分享活动,结合资料分析氯化钠的分布与生产,提升信息收集与表达交流能力。
科学态度与责任:认识氯化钠在生活、医疗、农业、化工中的重要价值,体会化学物质对人类社会发展的作用,树立合理利用自然资源的意识。
三、教学重难点
教学重点:氯化钠的性质与用途
教学难点:氯化钠的化学性质(与硝酸银的反应)及氯离子检验的原理理解
四、教学准备
教学素材:教材图片(氯化钠晶体、茶卡盐湖、自贡井盐工厂)、氯化钠与硝酸银反应的演示实验视频/图片
学生活动:交流分享记录表(完善表格)
五、教学过程
(一)情境导入(3分钟)
展示海水、食盐晶体图片,提问:
生活中常说的“盐”是什么?它是海水中含量最多的溶质,你对它有哪些了解?
我们日常食用的食盐,是如何从海水中提取得到的?
引出课题:本节课我们将学习氯化钠的性质、用途、分布及生产,认识海水提取食盐的相关知识。
(二)氯化钠的性质(12分钟)
1.物理性质学习
结合教材内容讲解:通常状况下,氯化钠是无色透明的晶体,易溶于水。
展示氯化钠晶体图片(图10-12),直观认识氯化钠的外观特征。
2.化学性质学习
讲解氯化钠的复分解反应:氯化钠能与某些盐发生复分解反应,重点介绍与硝酸银的反应。
板书规范化学方程式:NaCl+AgNO₃=AgCl↓+NaNO₃
说明反应现象与应用:反应生成氯化银白色沉淀,该反应可用于检验溶液中是否存在氯离子。
3.交流分享活动
布置任务:结合所学知识与教材资料,完善氯化钠的性质、用途、分布、生产记录表,小组内交流分享。
完善表格内容(如下):
类别
内容
性质
物理性质:无色透明晶体,易溶于水化学性质:能与硝酸银溶液发生复分解反应,生成氯化银白色沉淀,反应方程式为NaCl+AgNO₃=AgCl↓+NaNO₃
用途
生活中常用的调味品和食品添加剂;医疗上配制生理盐水;农业上用氯化钠溶液选种;重要的化工原料,可用于制取氯气、盐酸、烧碱(NaOH)、纯碱(Na₂CO₃),并间接用于生产塑料、合成纤维、农药、医药等;浓溶液可杀菌、腌制防腐;可用于融雪、作混凝土防冻剂
分布
自然界分布很广,海水、盐湖、盐井和盐矿中都蕴藏着丰富的氯化钠,如我国青海省茶卡盐湖、四川省自贡市的井盐资源
生产
可通过海水晒盐、盐湖开采、井盐熬制等方式获取,教材中以海水提取食盐为核心学习内容
(三)氯化钠的分布与生产(5分钟)
结合教材图片(图10-13茶卡盐湖、图10-14自贡井盐工厂)讲解:氯化钠在自然界分布广泛,海水、盐湖、盐井、盐矿中均有丰富的氯化钠资源。
简单介绍食盐的获取方式:海水晒盐、盐湖开采、井盐熬制等,为后续学习海水提取食盐的工业流程铺垫。
(四)氯化钠的用途(15分钟)
1.生活用途:调味品与食品添加剂,日常食用补充人体所需;
浓盐水腌制蔬菜、鱼肉,防腐且增添风味;
人体生理活动必需物质,维持细胞外液渗透压、调节酸碱平衡,参与胃酸合成,人体每天需摄入3~5g食盐。
2.医疗用途:配制生理盐水。
3.农业用途:用氯化钠溶液选种,选出饱满籽粒,同时杀死种子上的病菌。
4.工业用途:重要化工原料,用于制取氯气、盐酸、烧碱(NaOH)、纯碱(Na₂CO₃),间接生产塑料、合成纤维、农药、医药等。
5.其他用途:利用氯化钠溶液凝固点降低的性质,用于融雪、作混凝土防冻剂。
(五)课堂小结(3分钟)
回顾本节课核心内容:氯化钠的物理性质、化学性质,在自然界的分布,以及生活、医疗、农业、化工等领域的用途。
强调“物质的性质决定用途”的化学观念,梳理氯化钠的性质与用途的对应关系。
(六)作业布置(2分钟)
完善课堂交流分享记录表,整理氯化钠的性质、用途、分布、生产相关知识点。
查阅资料,了解海水晒盐的基本流程,为下节课学习做准备。
六、板书设计
一、氯化钠的性质
物理性质:无色透明晶体,易溶于水
化学性质:与硝酸银反应NaCl+AgNO₃=AgCl↓+NaNO₃(检验氯离子)
二、氯化钠的分布
海水、盐湖、盐井、盐矿(如茶卡盐湖、自贡井盐)
三、氯化钠的用途
生活:调味品、腌制防腐、人体生理必需
医疗:配制生理盐水
农业:选种
化工:制取氯气、盐酸、烧碱、纯碱等
其他:融雪、混凝土防冻剂
七、教学反思
学生对氯化钠性质与用途的关联理解是否到位,是否能建立“性质决定用途”的观念。
化学方程式的书写与氯离子检验的原理讲解是否清晰,学生是否掌握。
交流分享活动的开展效果,学生的信息收集与表达能力是否得到提升。
数理化word 1 / 1
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