Unit 3 Understanding ideas 教学设计 2025-2026学年外研版七年级英语下册

该初中英语教学设计围绕“食物记忆”主题阅读，聚焦核心词汇（如porridge、mapo tofu）、系动词（taste、grow等）用法及略读、扫读策略。通过展示饺子、麻婆豆腐等中国传统美食图片进行头脑风暴，提问激活学生已有认知，再结合标题预测与词汇预处理搭建学习支架，衔接阅读任务。 该资料以任务型教学法为主导，任务分层递进，从略读获取作者食物记忆主旨在到小组讨论分析“食物与情感”深层联系，渗透中国传统美食文化，增强文化意识。通过句型支架引导学生分享自身食物记忆，提升语言表达与思维品质，为教师提供情感教育与语言学习融合的可操作方案，助力学生语言能力与文化认同双提升。

Unit 3 Food matters Understanding ideas: Delicious memories教案 教材版本：外研版（七年级下册） 课型：阅读课 课时：第1课时 授课年级：七年级 教学目标 1. 语言能力 1）. 学生能够正确认读并运用以下词汇和短语：delicious, taste, beef, carrot, mutton, hen, onion, pancake, porridge, plain, medicine, pill, remain, bring back memories, do magic, grow hungry, wake up to the smell of, fall ill, away from home。 2）. 学生能够理解并运用系动词（如 taste, become, grow, remain）描述食物和感受。 3）. 学生能够通过略读和扫读获取文章主旨和细节信息。 2. 文化意识 1）. 学生能够了解中国传统美食（如麻婆豆腐、饺子、八宝粥、皮蛋瘦肉粥等），增强文化认同感。 2）. 学生能够理解食物在家庭情感和文化传承中的重要作用。 3. 思维品质 1）. 学生能够通过分析作者与母亲之间的情感联系，理解“食物承载记忆和情感”的主题。 2）. 学生能够联系自身经历，表达自己对食物的独特记忆。 4. 学习能力 1). 学生能够运用预测、略读、寻读等阅读策略提高阅读效率。 2). 学生能够通过小组合作分享自己的食物记忆，提升口语表达和合作学习能力。 教学重点 1. 掌握本课核心词汇和短语的发音、拼写及用法。 2. 理解文章内容，获取作者的食物记忆细节。 3. 理解系动词在描述食物和感受时的用法。 教学难点 1. 理解“食物与记忆/情感”之间的深层联系。 2. 能够运用所学词汇和句型描述自己的食物记忆。 教学方法 任务型教学法：通过预测、阅读、问答、复述等任务驱动学习。 情景教学法：创设“分享食物记忆”的情景，激发学生表达欲望。 合作学习法：通过小组讨论和分享，促进互动和语言输出。 交际教学法：鼓励学生用英语交流自己的食物记忆。 教学过程 Step 1: Lead-in（5分钟） 活动1：头脑风暴 教师展示食物图片（饺子、粥、麻婆豆腐、煎饼等），提问： - What food can you see in the pictures? - Which one is your favourite? Why? 活动2：引入话题 教师提问：Do you have any special food memory? What food reminds you of your family? 学生自由回答，教师引出本课主题：Delicious memories。 设计意图：激活学生已有知识，激发兴趣，为阅读做好铺垫。 Step 2: Pre-reading（5分钟） 活动1：预测 学生看课文标题 Delicious memories 和图片，预测文章内容： - What do you think the passage is about? - What food might be mentioned? 活动2：词汇预处理 教师呈现本课核心词汇（通过图片或实物），引导学生跟读并理解词义。 重点词汇：porridge, dumpling, pancake, mapo tofu, thousand-year-old egg, plain rice porridge。 设计意图：帮助学生扫清阅读障碍，培养预测能力。 Step 3: While-reading（20分钟） 任务1：略读（Skimming） 学生快速阅读文章，回答： - What's the writer's favourite food memory? - What is the writer's favourite food? 教师核对答案。 任务2：扫读（Scanning） 学生再次阅读文章，完成表格填空： Ingredients Dish tofu + beef carrots + mutton a big fat hen eggs + green onions 学生独立完成，同桌互查。 任务3：细节理解 学生阅读第3-4段，回答： - What kinds of porridge does the writer mention? - What does the writer's mother make when he/she falls ill? - What does the writer think of plain rice porridge? - Where is the writer studying now? 任务4：深层理解 小组讨论： - Do you think there's a strong connection between the writer and his/her mother? Find sentences to prove your idea. - What does "the old days still feel so sweet in my heart" mean? 设计意图：通过不同层次的阅读任务，培养学生的阅读策略和思维能力。 Step 4: Post-reading（10分钟） 活动1：语言聚焦 教师引导学生找出文中的系动词（become, taste, grow, feel, remain），并讲解系动词的用法。 例句分析： - Each kind of porridge tastes great. - I always grow hungry thinking of them. - The old days still feel so sweet. 活动2：复述课文 学生根据表格和关键词提示，复述作者的“食物记忆”。 关键词：mother, do magic, mapo tofu, dumplings, chicken soup, pancakes, favourite food, porridge, fall ill, plain rice porridge, away from home, warm memories 设计意图：巩固语言知识，提升口语表达和概括能力。 Step 5: Production（5分钟） 活动：分享自己的食物记忆 教师提问：What food remains strong in your memory? Who made it? Why is it special? 学生小组内分享，然后请2-3名学生全班分享。 教师提供句型支架： - My favourite food memory is... - It was made by... - It tastes... - When I eat it, I feel... 设计意图：联系学生生活实际，实现语言输出和情感升华。 Step 6: Summary & Homework（2分钟） 课堂小结 教师引导学生回顾本节课所学内容： 学习了哪些食物词汇？ 作者的妈妈做了哪些美食？ 作者最喜欢的食物是什么？为什么？ 我们学习了哪些系动词？ 作业布置 1. 基础作业：用本节课所学的5个短语各造一个句子。 2. 拓展作业：写一篇短文（60词左右），介绍你最喜欢的食物记忆。 3. 实践作业：回家问父母一道他们小时候最怀念的食物，下节课分享。 板书设计 Unit 3 Food matters — Delicious memories 1. Key words: porridge, dumpling, pancake, mapo tofu, thousand-year-old egg 2. Phrases: bring back memories do magic grow hungry wake up to the smell of fall ill away from home 3. Linking verbs: taste, become, grow, feel, remain 4. Writer's food memories: tofu + beef → mapo tofu carrots + mutton → dumplings hen → chicken soup eggs + onions → pancakes favourite: porridge ill → plain rice porridge (best food & medicine) 5. Theme: Food carries love and warm memories. 教学反思 亮点： 1. 贴近生活：本课以“食物记忆”为主题，贴近学生的日常生活，能够有效激发学习兴趣和表达欲望。 2. 任务分层：阅读任务由浅入深，从信息提取到情感理解，符合学生的认知规律。 3. 文化渗透：通过介绍中国传统美食，增强了学生的文化自信和民族认同感。 4. 情感共鸣：引导学生分享自己的食物记忆，课堂氛围温馨，实现了语言学习与情感教育的融合。 待改进之处： 1. 部分学生在复述课文时存在语言组织困难，后续可提供更多句型支架和范例。 2. 小组讨论时间略短，部分小组未能充分展示，下节课可适当延长讨论时间。 3. 可增加更多听力输入（如课文录音跟读），提升语音语调。 再教设计： 在导入环节增加一段关于“妈妈的味道”的短视频，激发情感共鸣。 在产出环节增加“角色扮演”：学生扮演记者采访同学的食物记忆。 课后布置“家庭食物故事”收集任务，为写作课做铺垫。 学科网（北京）股份有限公司 $