(六)生物大分子合成高分子- 【衡水金卷·先享题】2025-2026年高中化学选择性必修第三册同步周测卷(人教版)  

高二同步周测卷/化学选择性必修3 (六)生物大分子合成高分子 （考试时间40分钟，满分100分) 一、选择题（本题包括10小题，每小题6分，共60分。每小题只有一个选项符合题意） 1.生产分离膜的材料主要是有机高分子材料。下列物质不属于有机高分子材料的是 A.酚醛树脂 B.醋酸纤维 C.聚四氟乙烯 D.油脂 2.生活中处处有化学。下列说法正确的是 A.淀粉与纤维素互为同分异构体，能水解生成乙醇，可用于酿酒 B.75%的酒精使蛋白质发生盐析，可用于杀菌消毒 C.纤维素在人体内水解成葡萄糖，可为人体供能 D.用碘水检验淀粉是否完全发生水解 3.我国科学家为人类科技发展作出巨大贡献。下列研究成果中属于遗传物质的是 A.治疗疟疾的青蒿素 B.利用CO2人工合成的淀粉 C.合成结晶的牛胰岛素 D.酵母丙氨酸转移核糖核酸 4.化学与人类社会可持续发展关系密切。下列说法错误的是 A.有机合成农药的研制使农药向着高效、低毒和低残留的方向发展 B.聚乙烯、聚氯乙烯塑料薄膜，均可以用于食品包装 C.聚乳酸具有良好的生物相容性，可以用于手术缝合线、药物缓释材料 D.用淀粉基塑料代替聚乙烯塑料，可以减少白色污染 5.已知苏糖的结构简式为CH2一CH一CH—CHO,以下有关苏糖的说法错误的是 OHOHOH A.苏糖能发生银镜反应 B.苏糖属于单糖 C.苏糖在一定条件下，能发生取代反应 D.苏糖与葡萄糖互为同分异构体 6.下列说法错误的是 A.“梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风”，柳絮的主要成分是糖类 B.聚丙烯酸钠是一种吸水性很强的功能高分子材料 C.工业上常用硫与橡胶作用，使其硫化，从而增强其强度和韧性 D.蛋白质遇酶能发生水解，用加酶洗衣粉洗涤真丝织品可快速去污 7.葡萄糖水溶液中，存在链状和环状结构间的平衡，常温下相关组分及占比如图所示， 下列说法正确的是 CHO CH,OH CH,OH H H— -OH H OH HO- -H H OH H -OH OH OH OH H--OH CH,OH -D-吡喃葡萄糖 链式葡萄糖 B-D-吡喃葡萄糖 36.4% <0.0026% 63.6% A.葡萄糖由链状转化为环状结构时发生了分子内脱水 B.3D吡喃葡萄糖的稳定性小于αD-吡喃葡萄糖 化学（人教版）选择性必修3第1页（共4页) 衡水金卷·先享题 C.同浓度的乙醛和葡萄糖水溶液，前者进行银镜反应的速率更快 D.葡萄糖的链状和环状结构中均有4个手性碳原子 8.某病毒由蛋白质和核酸组成，该病毒及组成蛋白质和核酸的片段结构如图所示。下 列有关蛋白质和核酸的叙述错误的是 蛋白质% 核酸 病毒个体 蛋白质的二级结构片段 核酸分子片段 A.蛋白质、核酸都是生物大分子，属于混合物 B.具有一级结构的蛋白质分子主要通过共价键使肽链形成特定的二级结构 C.使用浓硝酸并加热一般可以区分蛋白质和核酸溶液 D.X射线衍射技术可用于有机物（特别是复杂的生物大分子）晶体结构的测定 9.当新鲜的牛奶被加热后，其表面会凝结成一层奶皮，这层奶皮富含多种营养物质，包 括蛋白质、脂肪和糖类等。下列说法错误的是 A.蛋白质、脂肪和糖类等物质是以碳链为骨架的有机高分子化合物 B.蛋白质分子内含有氢键 C.可以通过红外光谱分析来识别葡萄糖分子中的官能团 D.灼烧蛋白质时会散发出类似烧焦羽毛的气味 10.聚脲是一种先进的防水材料，广泛应用于工程建筑、管道防腐等领域。一种合成聚 脲(W)的路线如图所示。下列说法正确的是 0=C=N- N=C-0 M 反应1H20 t80am0-80c084 HNK-CHK 一NH A.M的核磁共振氢谱有2组峰 B.N是苯胺(《》 一NH2)的同系物，具有碱性 C.反应2生成W的同时生成HO,为缩聚反应 D.W链间易形成氢键，且有极小的分子间隙，导致水分子难以渗入 班级 姓名 分数 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 ·高二同步周测卷六 化学（人教版）选择性必修3第2页（共4页) 二、非选择题（本题包括2小题，共40分） 11.(16分)氨基酸在肝脏等组织代谢下产生尿素[CO(NH2)2]。当人体肾功能衰竭，血 液中的尿素会逐渐累积而升高。医学上常采用人工肾脏间接电化学法除去代谢产 物中的尿素，用于治疗肾功能衰竭和尿毒症。 (1)关于氨基酸的说法错误的是 (填选项字母)。 A.氨基酸是两性化合物，可与酸或碱反应 B.天然蛋白质水解仅得a-氨基酸 C.两分子氨基酸脱水形成二肽 D.氨基酸、多肽都具有酰胺基 (2)人工肾脏间接电化学法除去代谢中尿素的原理如图所示。 直流电源 CO,+N2↑ H 质子 NaCl 溶液 交换膜 NaCl 容液 NaCL、尿素惰性电极苦 混合溶液 阳极室先后发生两个反应，一个发生在电极表面，另一个发生在电解液中。依次写 出电极反应式、化学反应方程式： 和 (3)电獬结束后，阴极室溶液的pH与电解前相比无变化，原因是 化学（人教版）选择性必修3第3页（共4页） 衡水金卷·先享题 12.(24分)抗肿瘤药物(G)的一种合成路线如图所示： HO CHO HCHO CHO3 CH2Br HO A B NaCN H/H CoHO SOCI F E LiAIH 已知：I.RCHO →RCH2OH; O H Ⅱ.R-COOH NRNR SOCI O H Ⅲ.R一C一N一R'不能与H2发生加成反应。 (1)A中含氧官能团的名称为 (2)C的结构简式为 (3)C→D的反应类型是 (填选项字母)。 A.氧化反应 B.还原反应 C.加成反应 D.取代反应 (4)E→G的化学方程式为 (5)E有多种同分异构体，写出1种符合以下要求的E的同分异构体的结构简式： ①与FeCl3溶液发生显色反应。 ②能发生水解反应。 ③核磁共振氢谱显示有5种氢，且峰面积之比为1：1：2：2：2。 (6)鉴定G中官能团的光谱分析方法是 (填选项字母)。 A.质谱 B.红外光谱 C.核磁共振氢谱 D.原子发射光谱 (7)G与足量H2加成后的分子中有 (填选项字母)个手性碳原子。 A.4 B.5 C.6 D.7 (8)参照上述流程，设计以苯甲醇( CHOH)和苯胺(L NH)为原料制备 H N 的合成路线（其他无机试剂任选）： 高二同步周测卷六 化学（人教版）选择性必修3第4页（共4页）高二周测卷 ·化学（人教版）选择性必修3· 高二同步周测卷/化学选择性必修3（六） 9 命题要素一贤表 注： 1.能力要求： I.知识获取能力Ⅱ，实践操作能力Ⅲ.思维认知能力 2.学科素养： ①宏观辨识与微观探析②变化观念与平衡思想 ③证据推理与模型认知④科学探究与创新意识 ⑤科学态度与社会责任 分 知识点 能力要求 学科素养 预估难度 题号 题型 值 (主题内容) I ① ②③④ ⑤ 档次 系数 1 选择题 6 高分子材料 易 0.90 2 选择题 6 物质的用途与检验 易 0.90 3 选择题 6 物质的功能 易 0.80 选择题 6 高分子材料的用途 易 0.80 选择题 6 糖类的结构与性质 易 0.80 选择题 6 有机物的机构与性质 易 0.80 7 选择题 6 葡萄糖的结构与性质 中 0.70 8 选择题 6 蛋白质与核酸 中 0.70 9 选择题 6 蛋白质、脂肪与糖类 中 0.60 10 选择题 6 物质的合成 难 0.50 11 非选择题 16 氨基酸的性质与代谢 / 中 0.70 12 非选择题 24 有机合成分析 0.70 叁考答案及解析 一、选择题 酶，所以纤维素在人体内不能水解成葡萄糖，C项错 1.D【解析】油脂不属于高分子化合物；酚醛树脂、醋 误；若淀粉完全水解，加入碘水后没有颜色变化，D项 酸纤维、聚四氟乙烯均属于有机高分子材料，故选 正确 D项。 3.D【解析】遗传物质是指生物体细胞内携带遗传信 2.D【解析】淀粉与纤维素属于高分子化合物，n值不 息的物质，主要是脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸 同，不互为同分异构体，淀粉可用于酿酒是因为淀粉 (RNA),故选D项。 水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下发酵生成 4.B【解析】有机合成农药是一类以天然有机物和合 乙醇，A项错误；体积分数为75%的酒精溶液常用于 成有机物为主要原料制成的农药，有机合成农药的研 灭菌消毒是因为75%的酒精使蛋白质变性，B项错 制使农药向着高效、低毒和低残留的方向发展，A项 误：人体内不存在能使纤维素发生水解反应的纤维素 正确；聚氯乙烯本身较硬，为了提高其塑料制品的可 ·83· ·化学（人教版）选择性必修3· 参考答案及解析 塑性、柔韧性与稳定性，需加入增塑剂、稳定剂等，有：9.A【解析】脂肪和单糖、二糖等糖类物质不是有机高 的增塑剂具有一定毒性，不能用聚氯乙烯薄膜生产食 分子化合物，A项错误：蛋白质分子内含有N一HO 品包装材料，B项错误；聚乳酸是一种生物降解高分 氢键，B项正确；红外光谱仪能测定出有机物的官能 子，具有良好的生物相容性和生物可吸收性，可用于 团和化学键，C项正确；灼烧时产生烧焦羽毛的特殊 手术缝合线、骨科固定材料、药物缓释材料，C项正 气味是蛋白质的特征反应之一，D项正确。 确；淀粉基塑料容易降解，用淀粉基塑料代替聚乙烯 10.D【解析】合成聚脲W是先通过1分子的有机物 塑料可减少白色污染，D项正确。 M和1分子的有机物N发生氨基和氮碳双键加成 5.D【解析】苏糖含有醛基，能发生银镜反应，A项正 生成有机物H 确；它是单糖，不能再水解，B项正确：含有羟基，能发 生取代反应，C项正确；苏糖的分子式与葡萄糖不同， o=c-NQ-Ce○-H-C-NH-@〉-CHe○-N' 不互为同分异构体，D项错误。 然后有机物H再自身不断通过氨基和氮碳双键加 成生成合成聚脲W。有机物M 6.D【解析】柳絮的主要成分是纤维素，其属于糖类， A项正确；聚丙烯酸钠是一种高分子化合物，具有很 (0-C-N--CH:-〈 一N一C=O)有三种 强的吸水性，能够吸收并保持大量的水分，因此被用 氢原子，所以M的核磁共振氢谱有3组峰，A项错 作功能高分子材料，在多个领域有广泛应用，B项正 误：同系物必须含有相同种类和相同个数的官能团， 确：硫与橡胶作用生成硫化橡胶，改变了橡胶结构从 有机物N含有两个氨基，但是苯胺只有一个氨基， 而使得橡胶具有了更好的强度和韧性，C项正确：蛋 所以它们不是同系物，B项错误；由上述分析可知反 白质是由氨基酸通过肽键连接而成的高分子化合物， 应2是加成反应形成的聚合，没有水生成，所以不是 遇酶能发生水解反应，生成氨基酸。真丝织品的主要 缩聚反应，C项错误；有机物W含有大量N一H键， 成分是蛋白质，用加酶洗衣粉洗涤真丝织品，会导致 所以分子之间可以形成氢键，该分子是线性分子，然 蛋白质水解，损坏衣物，D项错误。 后分子之前再形成大量氢键，可以减小分子链之间 7.C【解析】葡萄糖由链状转化为环状结构，一CHO 的间隙，导致水分子难以渗入，D项正确。 与一OH加成，发生了加成反应，A项错误：因为 二、非选择题 3D-吡喃葡萄糖占比比aD吡喃葡萄糖大，故仔D吡 11.(16分) 喃葡萄糖的稳定性大于αD吡喃葡萄糖，B项错误； (1)D(4分) 同浓度的乙醛和葡萄糖水溶液，前者进行银镜反应的 (2)2C1--2eC12↑(4分)CO(NH2)2十3CL2 速率更快，C项正确；连接四种不同基团的碳原子是 +H2O—N2+CO2+6HC1(4分) 手性碳原子，葡萄糖链状结构中有4个手性碳原子， (3)虽然阴极室中氢离子因放电而不断减少，但阳极 环状结构中有5个手性碳原子，D项错误。 室产生的H+能通过质子交换膜进入阴极室，平衡 8.B【解析】蛋白质是由多种氨基酸通过肽键等相互 两侧的电荷，确保阴极室H+浓度始终无改变，故 连接形成的生物大分子，核酸是由核苷酸单体形成的 pH与电解前相比无变化(4分) 聚合物，两者均属于生物大分子，且为混合物，A项正 【解析】(1)氨基酸分子中含有氨基、羧基，既可与酸 确：由图可知，具有一级结构的蛋白质分子主要通过 反应，又能与碱反应，因此是两性化合物，A项正确： 氢键使肽链形成特定的二级结构，B项错误；蛋白质 天然蛋白质水解最终可以得到a~氨基酸，故α氨基 和核酸溶液中加入浓硝酸并加热，蛋白质溶液会生成 酸是天然蛋白质水解的最终产物，B项正确；两分子 黄色沉淀，核酸无现象，因此使用浓硝酸并加热可以 氨基酸脱水缩合形成二肽，C项正确；多肽都有酰胺 区分蛋白质和核酸，C项正确；X射线衍射技术是最 基，但是氨基酸分子中不具有酰胺基，D项错误。 有效的测定晶体结构的技术，因此可以用于有机化合 (2)在阴极室，溶液中的水电离产生的H+得到电子 物，特别是复杂的生物大分子晶体结构的测定，D项 被还原为H2逸出；在阳极室，溶液中的CI在阳极 正确。 上失去电子，被氧化为C12,电极反应式为2C1一 ·84· 高二周测卷 ·化学（人教版）选择性必修3· 2eCl2个；在溶液中尿素CO(NH2)2与阳极上 CH2Br )先与NaCN反应引入氰基，然后 产生的C2发生氧化还原反应产生N2、CO2,同时产 生HC1,根据电子守恒、原子守恒，可知反应的化学 在酸性条件下水解得E( 方程式为CO(NH2)2+3C2+HO—N2+CO, +6HCI。 )与F反应生成G OH (3)电解结束后，阴极室溶液的pH与电解前相比无 变化，这是由于虽然阴极室中氢离子因放电而不断 ),结合E、G的结构简式可知 减少，但阳极室产生的H能通过质子交换膜进入 OH 阴极室，平衡两侧的电荷，确保阴极室H浓度始终 不变，故pH与电解前相比无变化。 F为 OH 12.(24分) (1)由A的结构可知含氧官能团为（酚）羟基、醛基。 (1)(酚)羟基、醛基(3分) OH e6 OH(3分) (C的陈的商式为 (3)D(3分) c8 OH)中的羟基被溴原子取代生成 wgd&a CH2Br ),故选D项。 十H0(3分) )在SOC OH COOCH-CH 中发生服代反应生成G℃ (6)H0-C-OH (3分，其他合理答案也 给分) (6)B(3分) (7)A(3分) (8) CH,OH CH,Br NaCN o o. (5)①与FCL,溶液发生显色反应，说明存在酚羟 -CH,CN H /H,O CH COOH 基：②能发生水解反应，说明存在酯基：③核磁共振 H 氢谱显示有5种氢，且峰面积之比为1：1：2：2：2；满 NH (3分，其他合理答案 足条作的E(℃ ”)的同分异构体有 OH COOCH-CH 也给分) HO 【解析】A(HOC CHO)与甲醛反应生成B HO -OH 等。 N ,可利用红外光谱检 OH 原生成Ca.c8C了o发生 验官能团，故选B项。 取代反应生成D(C C).D ·85· ·化学（人教版）选择性必修3· 参考答案及解析 H 如图所示 4个手性碳原子，故 OH 在xL代用下车 所以合成路 选A项。 (8)CCH.OH与PB反应生成 -CH2Br 线为 CH2OH PBr -CH:Br_NnCN CCH:Br与NacN反应生C -CH2CN CH.CN HH,0, CH2 COOH CCH,CN在酸性条件下水解生成 NH CH.COOH,CH:COOHNH. ·86·