专题3 物质的变化-【名师面对面】2026年小学科学总复习

专题三 0知识息速自 1.世界是由物质构成的，物质总是在不断 地变化，有些变化只改变了物质的大小 形态、形状等，有些变化产生了新物质。 产生新物质的变化叫化学变化，没有产 生新物质的变化叫物理变化。 2.小苏打与白醋混合后，会产生大量气泡， 听到“刺刺”的响声，手摸密封袋外壁 有凉凉的感觉，它是一个吸热反应。科 学研究证明它们混合后产生的气体是二 氧化碳，具有不支持燃烧、比空气重、 透明等特征。 3.贝壳、鸡蛋壳与白醋混合都会产生气泡， 属于化学变化。 4.一些物质在变化过程中，既有化学变化， 又有物理变化，如蜡烛燃烧、白糖加热。 5.蜡烛燃烧时会发出光和热，并且固态的 蜡变成液态的蜡流下来，这些变化是物 理变化；蜡烛燃烧还会产生水、炭黑和 二氧化碳气体等新物质，这些变化是化 学变化。 6.给白糖加热，白糖先由固态熔化变成液 态，这是物理变化。继续加热后，颜色 变成黄色，逐渐加深，同时从没有气味 变成有焦糖的香味；再继续加热，白糖 液体逐渐变成黑色固体，同时产生烧焦 的气味，这是化学变化。 物质的变化 7.物质在变化的过程中常常会伴随有许多 现象，例如：发光发热、改变颜色、产 生气体产生沉淀等。根据是否产生新 物质来判别是否是化学变化。 8.化学变化与人类的生产生活密切相关。 铁钉生锈是水和空气的共同作用，把铁 与水、空气隔绝是防止铁生锈的好方法， 例如：刷油漆、电镀、涂油脂、放在干燥 处等。 9.地球的很多资源例如：岩石、矿物、煤 石油、氧气等都是化学变化的产物。亿 万年前，由于地壳变动，大量植物被埋 入地下，在高温高压的环境下，经过一 系列复杂的变化慢慢形成了煤。煤已经 完全失去了植物的特征，所以从植物变 成煤是产生新物质的过程，因而煤的形 成过程是化学变化。 10.绿色植物能够利用太阳能将二氧化碳 和水转换为氧气和植物生长所需的养 料。这个变化过程就是绿色植物的光 合作用，在这个过程中，二氧化碳和 水经过光合作用转换成了新物质 氧气及营养物质，所以说光合作用是 化学变化。 11.食物为人体提供能量。我们每天吃的 食物，进入我们的体内，要经过一系 列复杂的化学变化才能成为我们身体 所需的各种营养物质。 专题三物质的变化 67 ■高■图■题 12.人的情绪变化与化学变化有关。 13.米饭本身没有甜味，咀嚼后变甜的原 理：米饭中的淀粉与口腔中的唾液混 合后发生了化学变化，产生了新物 质一麦芽糖。 14.淀粉与碘酒会发生化学变化，生成的 新物质是蓝紫色的，利用这一特性可 以检验食物中是否含有淀粉。 15.紫甘蓝与白醋的反应是一种化学变化。 16.化学变化有其美丽的一面，也有不利 【例1】化学与生活有着密切的联系，下 列叙述中发生了化学变化的是 ）。 A.晚上，江两岸的霓虹灯发出美丽 的亮光 B.淋雨后，自行车生了锈 C.青铜熔化后浇铸成各种形状的 工艺品 D.水放进冰箱冷冻室一段时间后 结冰 思路点拨本题考查分辨物理变化 和化学变化的方法。化学变化的本质特 征是有新物质生成。自行车淋雨后生成 的铁锈与铁是两种不同的物质，因此是 化学变化。霓虹灯通电后发光，是能量 转换，没有新物质生成；水结冰及青铜 68 小学科学总复习 ■■■■ 的影响。通过化学变化可以创造各种 各样的颜料，美化我们的生活；可以 生产药物，治疗疾病；可以制造矿泉 水瓶等塑料制品，方便我们的生活。煤、 石油等化石燃料的大量燃烧，产生了 大量的二氧化碳，导致全球气候变暖、 冰川融化、海平面上升，给全球造成了 巨大的影响。科学家正在利用化学变 化，开发新的清洁能源，减少对环境 的污染，为我们创造一个绿色的未来。 受热熔化，仅仅是物质的状态或形状发 生改变，没有新物质生成，都属于物理 变化。 答案B 跟踪训练： 1.判断下列说法是对还是错。 (1)()用石灰石等材料生产出水 泥的过程，一定发生了化学变化。 (2)()物质发生化学变化，一定 伴随着发光、发热现象。 (3)()只改变了物质的状态、形 状、大小的变化是物理变化。 2.白糖熔化直至变黑的过程中发生的变化是 ()。 A.物理变化 B.化学变化 C.既有物理变化又有化学变化 3.古诗词是古人留给我们的宝贵精神财 富，下列诗句中不涉及化学变化的是 ()。 A.好雨知时节，当春乃发生 B.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 C.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 【例2】取两枚铁钉，第一枚密封在放入装 有干纸巾的试管中，第二枚密封 在放入装有湿纸巾的试管中。不 容易生锈的是第 枚铁钉， 这枚铁钉产生化学变化缺少的条 件是 思路点拨本题考查影响铁钉生锈 的因素。第二枚铁钉所处环境中空气和 水都不缺少，符合生锈的条件。第一枚 铁钉所处环境中不缺少空气，但缺少水 分，所以不易生锈。 答案一水分 跟踪训练： 4.下面是小林用来探究铁钉生锈快慢的实 验方案。你认为一星期后小林能发现 )中的铁钉生锈最多。 空气 A. 菜油 5.下列变化中，既变化快，又是化学变化 的是( )。 A.冰的融化 B.酒精燃烧 C.铁生锈 【例3】小苏打和白醋混合之后产生变化的 过程中会出现的现象是（)。 A.没变化 B.杯壁发热 C.杯壁变凉 思路点拨本题考查化学变化伴随 的现象。该化学变化需要从外界吸收热 量，所以杯壁会变凉。 答案C 跟踪训练： 6.小苏打和白醋混合后会出现 等现象。 7.能帮助我们判断蜡烛燃烧是化学变化的 现象有 8.下列现象中，不能说明小苏打和白醋混 合后产生了新物质的是()。 A.有“刺刺”的声音 B.产生大量气泡 C.手摸杯壁感觉比原先凉 专题三物质的变化 ■是■图围题 69 【例4】判断题：我们对煤、石油、天然气 等化石能源的广泛使用会产生大 量的废气，容易造成大气污染。 思路点拨本题考查化学变化与环 境的关系。化石能源的使用主要是通过 燃烧获取热量，这个过程是化学变化， 必然产生新的物质“二氧化碳”“二氧 化硫”等气体，这些气体大量排放到空 气中，破坏大气的正常结构，会显著提 高雾霾、酸雨、温室效应等环境问题出 现的概率。 答案W 跟踪训练： 9.酸雨是物质变化的结果。 酸雨是酸性的雨、雪、雾、雹等大 气降水。工业生产排放的二氧化硫酸性 气体或者汽车排放出来的氨氧化物烟气 等气体与天上的水蒸气相遇就会形成酸 雨，煤和石油的燃烧是造成酸雨的主要 原因。 二氧化碳 二氧化硫 氨氧化物 酸雨 森林 大地 人类和工业 湖泊 溪流 70 小学科学总复习 ■■■■图 材料中提到了“酸雨”形成过程中 的2个化学变化，请写下来。 变化1： 变化2： 10.小麦收割后留下大量秸秆。农民有焚 烧秸秆的习惯，容易造成严重的空气 污染。倡导秸秆还田、禁止焚烧秸秆之 后，环境得到了很好的改善。焚烧秸 秆造成空气污染的原因是4.（1)磁性衔铁断开磁性 (2)增加线圈匝数 增大电流大小 5.（1)①太阳能→植物的化学能 ②人的化学能→车的机械能 ③车的机械能→发电机的电能 (2)太阳 6.（1)风电发电机 (2)风能是清洁能源，不会排放 燃烧产生的废气，不会对环 境产生污染 风能是可再生能源 专题三物质的变化 跟踪训练：1.(1)√（2)X (3)√ 2.C3.A4.B5.B 6.冒泡变凉发出“刺刺”声 7.产生炭黑产生水8.C 9.二氧化硫酸性气体或氨氧化物烟气等气 体与水蒸气相遇形成酸雨煤和石油 燃烧产生二氧化硫酸性气体和氮氧化 物烟气等气体 10.秸秆燃烧是化学变化，会产生大量的 二氧化碳、二氧化氮和可吸人颗粒物等 专题训练3物质的变化 一、1.物理变化化学变化 12 小学科学总复习 ■■■■■图 2.物质二氧化碳氧气 3.过滤蒸发物理 4.碘酒蓝化学 5.水炭黑 6.植物化学7.热量 二、1.V2.V3.×4.×5.V 6.V7.V8.X9.V10.X 三、1.C2.B3.B4.C5.C6.A 7.C8.C9.B10.B 四、1.（1)物理变化（2)物理变化 （3)物理变化（4)化学变化 2.(1)小苏打白醋二氧化碳 (2)碘酒淀粉番薯面包（后 两空答案不唯一) (3)豆子沙子（答案不唯一） 3.（1)化学变化 (2)柠檬水白醋苏打水肥 皂水 4.（1)A（2)B 5.（1)二氧化碳比空气重不支持 燃烧 （2)化学不是 (3)32541 (4)应按一定比例装入白醋和苏 打粉；根据瓶子的大小装人 适量的材料。