内容正文:
第9章 第1节
种子的萌发
(第1课时)
学习目标
1、通过观察菜豆种子结构,说出种子包括种皮和胚等结构;
2、设计实验、探究种子萌发需要的环境条件,理解种子萌发需要同时满足自身条件和环境条件;
3、通过观察探究等活动,加强对农业生产实践的认识,尝试运用所学知识解决生产生活问题。
春天的阳光透过云层
洒向大地,一粒埋在湿润
泥土中的菜豆种子可能会
萌发,然后逐渐长成幼苗。
种子的哪些结构与萌发有关?
种子萌发需要哪些环境条件?
一、种子的结构
生物圈中的绿色开花植物,大多由______萌发形成的。不同植物的种子在______、______和______等方面存在着明显的差异。
种子
形态
大小
颜色
水稻
菜豆
小麦
大豆
花生
玉米
思考:种子大小、形态、颜色各不相同,但是萌发后幼苗都有根、茎、叶,这明说什么?
种子的结构是基本一致的。
1.取一粒浸软的菜豆种子,观察它的外形。
①
②
种皮
种脐
2.剥去种子最外面的种皮,分开合拢着的两片子叶。
种脐:种子凹陷一侧的种皮,是种子从种柄或胎座脱落留下的疤痕。
种皮
胚
子叶
菜豆种子的结构
观 察
实验一:观察菜豆种子的结构
(一)菜豆种子的结构
1
2
5
3
4
种皮
子叶
胚根
胚轴
胚芽
胚
(种子主要由种皮和胚等结构组成)
菜豆种子结构示意图
(保护)
(为种子萌发提供营养物质。主要有能使碘液变蓝的淀粉)
大豆、花生、菜豆等种子的子叶肥厚,贮存大量营养物质。
胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚
(2片)
实物结构
胚
小麦种子的结构示意图
1
2
3
4
5
6
果皮和种皮
胚根
胚轴
胚芽
子叶(1片)
胚乳
玉米、水稻、小麦等的种子,除了具有种皮和胚,还具有贮存营养物质的胚乳。
小麦种子解剖结构
小麦种子
往小麦种子上加碘液会发生什么现象?
(二)小麦种子结构
(贮存营养)
比较菜豆种子和小麦种子
种皮
胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚乳
胚
贮存着
营养物质
贮存着
营养物质
子叶2片
子叶1片
菜豆种子 小麦种子
相同点 都有 和 。
不同点 子叶 片,
储存营养物质 子叶 片,
储存营养物质
种皮
胚
两
一
子叶
胚乳
二、比较菜豆种子和小麦种子的异同点
大豆
花生
菜豆
蚕豆
双子叶植物
单子叶植物
玉米
水稻
小麦
像玉米这样,种子内有 片子叶,胚乳贮藏营养的植物称为 。
像菜豆这样,种子内有 片子叶,子叶贮藏营养的植物称为 ;
两
一
双子叶植物
单子叶植物
粮食作物
蔬菜
课堂小结
种皮
胚
胚轴
胚芽
胚根
子叶
种子
观察种子
的结构
种子的
基本结构
菜豆种子的结构
小麦种子的结构(胚乳)
(存营养)
(存营养)
随堂练习
1、豆浆中的营养物质主要来自图示大豆种子结构中的( )
A.① B.②
C.③ D.④
2、每粒种子都具有的结构是( )
A.种皮和胚 B.胚和胚乳
C.种皮 D.胚乳和子叶
A
胚轴
胚芽
胚根
子叶
贮藏营养
A
3、面粉从结构上看食用的主要是小麦种子的( )
A.胚乳 B.子叶 C.胚芽 D.胚根
4、人们平时食用的豆油是从大豆种子的( )里榨出来的;
面粉是由小麦种子的( )加工成的。
A.胚 B.胚乳 C.种皮 D.子叶
A
D
B
7、右图是大豆种子结构示意图,请据图回答问题:(【 】
内填序号, 填名称)
(1)大豆新植株的幼体是______,包括图中
(填序号)将来发育成新植株。
(2)图中①结构将来发育成新植株的______,
在此过程中,营养物质主要来自图中的【 】
______。
(3)种子萌发过程中,最先突破种皮的是
【 】 ,将来发育成根。
胚
①③④⑤
叶和茎
⑤
子叶
④
胚根
种子萌发的条件
下列种子能否萌发呢?种子萌发的自身条件是什么?
煮熟的种子
霉烂的种子
休眠的种子
×
×
种子萌发的自身条件:
结构完整、有活力的胚,并不在休眠期。
×
三、种子萌发的自身条件
如果我把一颗有活性,颗粒饱满的大豆种子在寒冷的冬天种下去,能萌发吗?为什么?
不能,没有适宜的温度
提出问题
在哪种环境条件下种子才能萌发呢?
作出假设
种子的萌发需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气
制定计划
明确实验步骤
实施计划
按计划进行试验,定期观察,认真记录
分析结果
得出结论
种子的萌发需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气
探究:种子的萌发的条件
4
不洒水
橱柜
1
2
3
4
一点水
橱柜
一点水
冰箱
注满水
水没过种子
1
3
2
1号缺少水分
3号温度太低
4号缺少空气
萌发
探究:种子的萌发的条件
不洒水
1
2
3
4
一点水
一点水
橱柜
橱柜
注满水
水没过种子
冰箱
2
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
实验组
对照组
实验组
实验组
探究:种子的萌发的条件
2.对照实验的原则是
1.实验成功的关键:设计了对照实验
控制单一变量
3.结论:适宜的温度、适量的水分和充足的空气 是种子萌发所需的环境条件。
种子的萌发的条件
3.植物茎上的叶芽中能发育成新芽
是(A)。
。
A.芽原基
B.芽轴
C.幼叶
D.顶端分生组织
许多作物是在春天播种的,天寒地冻不适于播种;在播种前要浇水,但过于潮湿又容易使种子霉烂;播种前往往要松土,使土壤中有充足的空气。
根据资料,说出种子明发需要哪些环境条件?
种子的萌发需要适宜的温度、一定量的水分和充足的空气。
思考
种皮
子叶
胚根
胚轴
胚芽
胚
发育
幼苗
(保护)
四、种子萌发的过程
四、种子萌发的过程
胚根
胚轴
胚芽
子叶
率先突破种皮发育成根
发育成连接根和茎的部分
发育成茎和叶
逐渐消失
课堂小结
种皮
胚
胚轴
胚芽
胚根
子叶
种子
观察种子
的结构
种子的
基本结构
种子萌发的自身条件
菜豆种子的结构
小麦种子的结构
结构完整的胚
有活力的胚
1、将大米或高梁米播到地里,长不出幼苗的主要原因是 ( )
A.胚已被破坏 B.除掉了种皮
C.胚乳被损坏 D.除去了谷壳
2、夏季大豆播种后下了一场大雨,结果大豆出苗很少,
其主要原因是( )
A.土壤中空气不足 B.土壤中养分流失
C.土壤中水分缺失 D.土壤的温度过高
A
A
课堂测试
3.植物茎上的叶芽中能发育成新芽是( )。
A.芽原基 B.芽轴 C.幼叶 D.顶端分生组织
A
4、万千枝条是由芽发育成的。如图是叶芽的结构示意图,下列相关叙述不正确的是( )
A.芽可分为顶芽和侧芽 B.芽中有分生组织
C. ②是芽轴,发育成叶 D.新的芽由③发育而来
C
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