第10章第1节 植物的营养器官第2、3课时叶片的结构及茎的结构课件-2025-2026学年苏教版七年级生物下册

的结构包括表皮、叶肉和叶脉。 表皮 叶肉 叶脉 叶片 气孔 叶柄 叶片 上表皮 栅栏层 海绵层 下表皮 叶肉 叶绿体 气孔 保卫细胞 表皮细胞 叶脉 结构一:表皮 表皮上有一种成对存在的细胞,叫作保卫细胞。成对的保卫细胞之间的空隙,叫作气孔。 保卫细胞 气孔(与外界交换气体) 叶绿体 表皮细胞 无叶绿体 上表皮 下表皮 (可以进行光合作用) (成对存在,控制气孔的开闭) 思考:大多数植物(如向日葵)叶片下表皮的气孔数量多于上表皮,而一些浮水植物(如浮萍)叶片上表皮的气孔数量则往往多于下表皮。 这是为什么? 睡莲等浮水植物下表皮接触水面,不利于透气,叶片的气孔主要分布在上表皮,有利于水生植物的气体交换。 位置 细胞形状 细胞排列方式 含叶绿体的量 栅栏层 海绵层 靠近上表皮 靠近下表皮 圆柱形 不规则 整齐、状似栅栏 疏松、状似海绵 较多 较少 结构二:叶肉 栅栏层 海绵层 叶肉是叶片的主要组成部分,位于上表皮与下表皮之间。 叶肉 叶片 叶脉 叶脉中含有输导组织和机械组织,可以输送水、无机盐和有机物等,满足植物生长发育的需求,且有一定的支持作用。 结构三:叶脉(输导和支持作用) 支持作用 叶脉 课堂小结 1、叶片与外界进行气体交换的窗口是( ) A、气孔 B、表皮 C、角质层 D、保卫细胞 2、下列说法错误的是( ) A、栅栏层比海绵层含有的叶绿体多 B、叶脉具有输导和支持作用 C、叶肉细胞和表皮细胞都含有叶绿体 D、保卫细胞控制气孔的开闭 A C 垂直 最薄 左下方 5 气孔 3 叶脉 1、植物叶片的结构不包括( ) A、表皮 B、叶肉 C、叶脉 D、叶柄 D 思考:叶片中能进行光合作用的细胞? 保卫细胞 叶绿体 叶肉细胞 叶绿体中含有叶绿素,能够吸收光能,为光合作用提供能量。所以,叶绿体是光合作用的场所。 叶片结构示意图 第十章 植物的营养与物质运输 第1节 植物的营养器官 (第3课时) 不同植物的茎形态多种多样 直立茎 缠绕茎 攀缘茎 匍匐茎 飘香藤 草莓 爬山虎 香樟树 导管和筛管进行物质运输 植物的茎具有支持、输导养料、贮藏和生殖等功能。 马铃薯 生姜 仙人掌 百合 导管和筛管进行物质运输 木本植物的茎形态多种多样,但它们都有相似的结构。 一、观察茎的结构 木本植物的茎 茎的横切 茎的纵切 将茎横切或纵切,按照从宏观到微观、从外向内的顺序进行观察。 保护 外侧部 形成层 韧皮部 木质部 坚硬 支持作用 柔软 贮藏营养 髓 具有分裂能力 1. 观察木本植物茎横切面的显微图,识别其主要结构。 木本植物茎的横切面图(染色) 6 5 4 3 2 1 髓 木质部 树皮 形成层 外侧部 韧皮部 形成层细胞具有分裂能力 向内形成新的木质部 向外形成新的韧皮部 储存营养物质 横切 木本植物茎的主要结构示意图 韧皮部 木质部 髓 细胞具有分裂能力,使茎变粗 形成层 2、木本植物茎纵切面图,识别其主要结构。 贮藏营养 筛管 导管 内有筛管 内有导管 纵切 思考:将一段新鲜带叶的木本植物枝条插入红墨水中一段时间,茎的哪一部分被染红? 当叶脉微红时,取出枝条,对茎进行横切和纵切。 实验现象:木质部(含导管)被染红 实验结论:木质部导管从下向上运输水分和无机盐。 植物通过根部吸收的水和无机盐,是通过导管还是筛管运输的呢? 木本植物茎的主要结构示意图 韧皮部 木质部 形成层 髓 筛管 导管 筛管 导管 导管和筛管进行物质运输 韧皮部筛管 木质部导管 导管和筛管进行物质运输 运输根部吸收的水和无机盐 运输叶片等产生有机物 自下而上 自上而下 导 管 筛 管 存在部位 运输方向 运输物质 细胞特点 水和无机盐 (根吸收) 有机物 (叶片等产生) 自下而上 自上而下 木质部 韧皮部 导管和筛管进行物质运输 死细胞 活细胞 无土栽培是以人工创造的植物根部生长环境取代自然的土壤环境,把植物种植在营养液或培养基中。 不但能满足植物对各种营养物质、空气、温度的等条件的需求,而且可以人为调控这些条件。 植物无土栽培 植物工厂是大规模产业化无土栽培蔬菜、花卉等的生产基地。 植物工厂通过这一技术摆脱了传统农业对土壤等环境条件的依赖,极大地扩展了农业生产的空间。 无土栽培蔬菜的植物工厂一隅 植物无土栽培 课堂小结 (木本植物的茎) 从外至内依次有: 树 皮 形成层 木质部: 髓 外侧部 韧皮部: :保护 有筛管, 运输有机物 :分裂产生新细胞,使茎逐年加粗。 有导管 ,运输水和无机物 :贮藏营养 木本植物茎 ,从上往下 ,从下往上 ,活细胞 ,死细胞 植物无土栽培 1.某校有一棵古樟树,树心已经朽烂成一个大洞,变成了一棵空心树。可是,这棵古樟树在大家的保护下还是照样枝繁叶茂、开花结果。下列推断中正确的是( ) A.古树的导管部分朽烂 B.古树的导管全部朽烂 C.古树的筛管部分朽烂 D.古树的筛管全部朽烂 A 解析:空心树只是失去了部分木质部,而大量木质部和韧皮部还存在,还能够发挥运输作用,所以这棵古樟树照样枝繁叶茂、开花结果。故选A。 2.把一段带叶的芹菜茎放在装有稀释红墨水的瓶子里,置于阳光下一段时间,发现叶脉红了,整个叶片都有些红了,而茎的表面并没有出现红色。你认为水是通过什么方向运到叶片中的呢?( ) A.由下向上 B.由上向下 C.各个方向 D.不能确定 解析:茎内输导组织根据其构造和功能的不同,分为两类:导管和筛管,导