精品解析：青海海南州高级中学2025-2026学年第二学期高二第一次月考生物试题

海南州高级中学2026年春季学期第一次月考 高二生物 一、选择题（每题3分，共18题，总计54分） 1. 大熊猫曾是一种高度濒危物种，为了保护大熊猫，我国不仅建立了自然保护区，还建立了大熊猫人工繁育基地等，成功实现了大熊猫的“降级”（即从“濒危”降为“易危”）。下列有关说法错误的是（ ） A. 栖息地被破坏、自然繁殖率低等因素导致大熊猫成为濒危物种 B. 我国对大熊猫的保护采取的措施既有就地保护又有易地保护 C. 大熊猫常作为友谊的使者，具有旅游欣赏的间接价值 D. 大熊猫的成功“降级”说明了大熊猫的种群数量正在逐渐增加 【答案】C 【解析】 【详解】A、栖息地被破坏会压缩大熊猫的生存空间、减少食物来源，加上大熊猫自然繁殖率低，都是其成为濒危物种的重要原因，A正确； B、建立自然保护区属于就地保护，是保护生物多样性最有效的措施，建立大熊猫人工繁育基地属于易地保护，因此我国对大熊猫的保护同时采取了就地保护和易地保护措施，B正确； C、生物多样性的间接价值是指其生态功能，如调节气候、涵养水源等，旅游欣赏、文化传播等属于生物多样性的直接价值，C错误； D、物种保护等级从“濒危”降为“易危”的核心依据是种群数量增长、生存威胁降低，因此大熊猫“降级”说明其种群数量正在逐渐增加，D正确。 2. 北大港湿地是东亚一澳大利西迁徙路线上的重要“驿站”，每年过境候鸟高达100万只以上，也是东方白鹳等国家I级保护动物的重点保护区。下列叙述正确的是（ ） A. 建立北大港湿地自然保护区是易地保护生物多样性的一种重要方式 B. 北大港湿地若要进行修复，可采用废水处理，建立缓冲带等方式 C. 北大港湿地自然保护区的东方白鹳等动物及所有植物共同构成一个群落 D. 北大港候鸟种群数量在不同季节存在明显差异的主要原因是出生率和死亡率的变化 【答案】B 【解析】 【详解】A、生物多样性的保护分为就地保护和易地保护，建立自然保护区属于在原地对保护物种进行保护的就地保护方式，A错误； B、湿地修复过程中，可通过废水处理降低污染程度、建立缓冲带减少人类活动干扰等方式促进生态系统结构和功能恢复，B正确； C、群落是同一时间内聚集在一定区域中所有生物种群的集合，包含区域内所有动物、植物、微生物，动物及所有植物无法构成群落，C错误； D、北大港候鸟为迁徙鸟类，不同季节种群数量差异的主要原因是候鸟季节性迁入和迁出，受迁入率和迁出率影响，不是出生率和死亡率变化导致，D错误。 3. 20世纪70年代以来，全球进入生态超载状态。与1961年相比，全球生态足迹总量明显增长，而生态承载力总量只提高了30%。研究者统计了1961年至2014年全球生态足迹总量和生态承载力总量变化情况，如图所示。下列说法错误的是（ ） A. 1961年到1967年生态盈余呈现逐年减少 B. 生态承载力大于生态足迹时出现生态赤字 C. 汽车尾气会增大生态足迹，建议绿色出行 D. 与食用蔬菜相比，食用肉类增大生态足迹 【答案】B 【解析】 【分析】生态足迹：又叫生态占用，是指在现有技术条件下，维持某一人口单位（一个人、一个城市、一个国家或全人类）生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积。 题图分析，分析图中全球生态足迹总量和生态承载力总量变化曲线图，生态足迹总量逐年增大，1970年前比生态承载力总量低，但表现为生态盈余；1970年后比生态承载力总量高，逐渐超载，出现生态赤字。 【详解】A、题图显示， 1961年到1967年，生态足迹总量比生态承载力总量增长幅度大，两者差值为生态盈余，呈现逐年下降趋势，A正确； B、当生态承载力大于生态足迹就会出现生态盈余，当低于时出现生态赤字，B错误； C、汽车消耗氧气，排出尾气，吸收尾气需要林地面积等，因此会增大生态足迹，建议人们绿色出行，C正确； D、与蔬菜水果相比，肉畜的养殖会消耗粮食、占用场地，同时会产生更多的二氧化碳等，因此食用肉类更能增大生态足迹，D正确。 故选B。 4. 某地在山地梯田处建立了生态苹果园，在园地苹果树间隙种植蔬菜，放养肉鸡，并利用人、畜粪便，枯枝落叶，杂草，蔬菜烂叶等进行发酵产生沼气，再将发酵后的沼渣（含较多有机物）作为肥料施用到土地中，得到了良好的经济收益。下列关于该地生态苹果园的叙述，正确的是（ ） A. 据题分析，该生态苹果园遵循了循环、整体等生态工程原理 B. 在苹果树间隙种植蔬菜将提高该生态系统的能量传递效率 C. 如果在生态苹果园内种植一些适宜本地环境的植物，体现了生态工程的循环原理 D. 废物发酵产生的沼气、沼渣作为肥料实现了该生态系统的物质循环 【答案】A 【解析】 【详解】A、该生态苹果园将人畜粪便、枯枝落叶等废弃物发酵产生沼气，沼渣还田实现了物质的循环利用，同时兼顾了生态效益和经济效益，遵循了生态工程的循环、整体原理，A正确； B、能量传递效率是相邻两个营养级之间同化量的比值，通常稳定在10%~20%，不会因间作蔬菜提高，间作蔬菜只能提高生态系统的能量利用率，B错误； C、种植适宜本地环境的植物，体现的是生态工程的协调原理（即生物与环境、生物与生物之间的协调适应），C错误； D、物质循环具有全球性，单个生态系统无法独立实现物质循环，沼气、沼渣的利用仅实现了该系统内物质的循环利用，D错误。 5. 培养基、培养皿、接种针、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是（　　） ①化学药物消毒 　②灼烧灭菌 　③干热灭菌　④紫外线消毒　 ⑤高压蒸汽灭菌 　⑥巴氏消毒 A. ⑤③②①④⑥ B. ①②③④⑤⑥ C. ⑥②③④①⑤ D. ③④②①⑥⑤ 【答案】A 【解析】 【详解】培养基需用高压蒸汽灭菌（⑤），培养皿为玻璃器皿适用干热灭菌（③），接种针需灼烧灭菌（②），双手用化学药物消毒（①），空气用紫外线消毒（④），牛奶用巴氏消毒（⑥），顺序为⑤③②①④⑥。 故选A。 6. 下图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。下列相关叙述错误的是（ ） A. 为了提高果酒的产量，果汁应尽量装满发酵瓶以营造无氧环境 B. 使用的菌种都具有核糖体 C. 酿造果醋和果酒时，伴有pH下降和气体产生 D. 果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中，打开气体入口，制果醋 【答案】A 【解析】 【详解】A、果酒发酵时不能装满发酵瓶（需留约 1/3 空间），作用是让酵母菌有氧呼吸大量繁殖，并防止发酵产生的CO₂导致发酵液溢出。装满反而会导致产酒量低、易冲料，A错误； B、果酒用酵母菌（真核），果醋用醋酸菌（原核），两者都含有核糖体（蛋白质合成场所），B正确； C、果酒发酵产CO₂使pH下降；果醋发酵产醋酸使pH下降，且两者均有气体产生，C正确； D、果醋发酵温度（30~35℃）高于果酒（18~25℃），且醋酸菌是好氧菌，需打开气体入口通入氧气，D正确。 7. 蓝莓不仅富含常规营养成分，而且还有较为丰富的黄酮类和多糖类化合物，同时还含有丰富的花青素。某兴趣小组尝试利用传统发酵技术制作蓝莓果酒和果醋。下列说法正确的是（ ） A. 为了防止杂菌污染，需要对制取的蓝莓汁进行高压蒸汽灭菌 B. 进行酒精发酵期间会产生CO2，需要定期打开瓶盖放气 C. 果酒发酵过程中，微生物繁殖越快发酵产物酒精的产率越高 D. 果醋发酵温度高于果酒发酵，利用果酒发酵制作果醋的时间短于制作果酒 【答案】D 【解析】 【详解】A、传统果酒发酵依赖蓝莓表面附着的野生酵母菌，若对蓝莓汁进行高压蒸汽灭菌，会杀死酵母菌导致发酵失败，A错误； B、酒精发酵期间产生CO₂，仅需定期拧松瓶盖放气即可，打开瓶盖会使杂菌、氧气进入发酵液，造成发酵污染或抑制酵母菌无氧呼吸产生酒精，B错误； C、酒精是酵母菌无氧呼吸的产物，酵母菌快速繁殖时进行有氧呼吸，该阶段不产生酒精，因此微生物繁殖速度越快，酒精产率反而越低，C错误； D、果酒发酵适宜温度为18~30℃，果醋发酵适宜温度为30~35℃，果醋发酵温度更高；醋酸菌代谢速率快，因此利用果酒制作果醋的时间短于果酒制作时间，D正确。 8. 以下是以泡菜坛为容器制作泡菜时的4个处理：①沸盐水冷却后再倒入坛中；②盐水需要浸没全部菜料；③盖好坛盖后，向坛盖边沿的水槽中注满水；④检测泡菜中亚硝酸盐的含量。下列说法错误的是（ ） A. ①主要是为了防止菜料表面的乳酸菌被杀死 B. ②的目的是浸没全部菜料，无氧环境有利于乳酸菌的无氧呼吸，同时盐水抑制其他微生物的繁殖 C. ③是为了使气体只能从泡菜坛排出而不能进入 D. ④可检测到完整发酵过程中亚硝酸盐含量逐渐升高 【答案】D 【解析】 【详解】A、沸盐水可预先杀灭盐水中的杂菌，冷却后再倒入坛中是为了避免高温杀死菜料表面的发酵菌种乳酸菌，A正确； B、盐水浸没全部菜料可隔绝空气，创造无氧环境，利于厌氧型乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸，同时高浓度盐水可使杂菌渗透失水，抑制其他微生物繁殖，B正确； C、坛盖边沿水槽注满水可形成水封，隔绝外界空气，保证坛内无氧环境，同时坛内发酵产生的多余气体可通过水槽排出，外界气体无法进入坛内，C正确； D、泡菜发酵过程中，亚硝酸盐含量随硝酸盐还原菌的活动先升高，之后随着发酵液pH降低，硝酸盐还原菌活性受抑制，且已产生的亚硝酸盐被分解，含量逐渐下降，D错误。 9. 某种含氮有机物的除草剂，在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明。其在土壤中不易降解，长期使用会污染土壤破坏生态环境。为修复被破坏的生态环境，按下图选育能降解该除草剂的细菌。下列叙述正确的是（ ） A. 有透明圈的菌落能够利用除草剂中的氮源，应扩大培养 B. 图中培养基在各种成分溶化后先湿热灭菌再调节PH值 C. 实验过程中需要将培养基调至中性或弱酸性 D. 图中接种方法为平板划线法，可对细菌进行计数 【答案】A 【解析】 【分析】该实验是从土壤中筛选分离能降解除草剂的微生物的过程。这样的实验要将土壤稀释处理，以除草剂为唯一的氮源进行处理筛选土壤微生物，以菌落计数法进行统计计数。 【详解】A、题目中提到，含除草剂的培养基是不透明的。如果某个菌落周围出现透明圈，说明该菌落能够降解除草剂，从而使培养基中的除草剂被分解，形成透明圈，这表明这些细菌能够利用除草剂中的氮源进行生长。因此，这些菌落是目标菌株，应该被扩大培养用于后续的降解实验或应用，A正确； B、在微生物实验中，培养基的灭菌通常是在调pH后进行的，调pH前灭菌可能导致培养基再次被污染，B错误； C、实验筛选的是细菌，需要将培养基调至中性或弱碱性，C错误； D、平板划线法的主要目的是分离单个菌落，而不是计数。细菌计数通常采用稀释涂布平板法。因此，平板划线法不能用于计数，D错误。 故选A。 10. 采集果园土壤进行微生物分离或计数。下列叙述正确的是（ ） A. 稀释涂布平板法和平板划线法都能用于尿素分解菌的分离和计数 B. 煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和全部芽孢 C. 土壤中分离得到的醋酸菌能在无氧条件下将葡萄糖分离成乙酸 D. 用于筛选尿素分解菌的培养基绝不可含有蛋白胨 【答案】D 【解析】 【详解】A、平板划线法仅能用于微生物的分离纯化，无法对微生物进行计数，只有稀释涂布平板法可同时实现尿素分解菌的分离和计数，A错误； B、煮沸消毒属于消毒操作，只能杀死微生物的营养细胞和部分芽孢，无法杀灭全部芽孢，灭菌才能杀死包括芽孢在内的所有微生物，B错误； C、醋酸菌是严格好氧菌，必须在有氧条件下才能代谢，无氧条件下醋酸菌会死亡，无法将葡萄糖分解为乙酸，C错误； D、筛选尿素分解菌的选择培养基需要以尿素作为唯一氮源，蛋白胨含有氮元素，若添加蛋白胨，不能利用尿素的微生物也可生长，无法起到筛选作用，D正确。 11. 为纯化菌种，在鉴别培养基上划线接种纤维素降解细菌，培养结果如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 倒平板时，在酒精灯火焰附近揭开皿盖待冷却后倒置平板 B. 图中I、Ⅱ区的细菌数量均太多，应从Ⅲ区挑取单菌落 C. 进行平板划线操作时，将需要用到的涂布器先进行灼烧灭菌 D. 菌落周围的纤维素被降解后，可被刚果红染成红色 【答案】B 【解析】 【详解】A、倒平板时，不可揭开皿盖，而是打开一条略大于瓶口的缝隙即可，且冷却过程中是盖上皿盖的，A错误； B、平板划线法中，随着划线次数增加，菌液中的菌浓度逐渐降低，Ⅰ区、Ⅱ区没有出现单菌落，说明细菌数量太多，故应从Ⅲ区挑取单菌落，B正确； C、平板划线法使用的工具是接种环，涂布器是稀释涂布平板法的工具，C错误； D、刚果红是一种染料，它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应，因此菌落周围的纤维素被降解后，复合物消失，会出现透明圈，D错误。 12. 发酵工程广泛应用于农牧业，下图为通过发酵工程培养放线菌生产井冈霉素（代谢物）作为微生物农药的流程图。下列叙述错误的是（ ） A. ①可通过基因工程育种和诱变育种选育高产放线菌菌种 B. ③可以用干热灭菌箱对培养皿进行灭菌处理，防止杂菌污染 C. ④主要用过滤、沉淀等方法获得井冈霉素 D. 可用高通量筛选技术对诱变处理的放线菌菌种进行筛选 【答案】C 【解析】 【详解】A、在发酵工程中，为了提高产物的产量，常常需要对菌种进行改良。基因工程育种和诱变育种是两种常用的育种方法，基因工程育种可以通过定向改造菌种的遗传物质，使其具有高产、抗逆等优良性状，诱变育种则是利用物理、化学等因素诱导菌种发生基因突变，从中筛选出高产突变体，A正确； B、培养皿为耐高温的玻璃器皿，可用干热灭菌箱灭菌，能有效防止杂菌污染，B正确； C、井冈霉素是放线菌的代谢产物，存在于发酵液中，主要通过提取、分离、纯化等方法获得，C错误； D、高通量筛选技术是一种高效的筛选方法，可以在短时间内对大量的样品进行筛选。在发酵工程中，高通量筛选技术可以用于对诱变处理的放线菌菌种进行筛选，从中快速筛选出高产井冈霉素的突变体，D正确。 13. 下列对发酵工程内容的叙述，正确的选项有（ ） ①单细胞蛋白就是从人工培养的微生物菌体中提取的蛋白质 ②利用发酵工程生产的微生物农药，可以作为生物防治的重要手段 ③确定菌种之后，才能选择原料配制培养基 ④现代发酵工程使用的大型发酵罐均具有计算机控制系统，能使发酵全过程处于最佳状态 ⑤在啤酒生产的后发酵阶段，酵母菌将糖转化为酒精 ⑥醋酸菌在O2、糖源都缺少时，可将乙醇转变为醋酸 ⑦利用黑曲霉进行发酵，在蛋白酶等作用下可获得酱油和柠檬酸 ⑧由毛霉发酵可得到谷氨酸，谷氨酸经一系列处理后可制成味精 A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项 【答案】C 【解析】 【详解】①单细胞蛋白是通过发酵获得的微生物菌体本身，不是从菌体中提取的蛋白质，①错误； ②发酵工程生产的微生物农药可用于防治农业病虫害，是生物防治的重要手段，②正确； ③在菌种确定之后，要选择原料制备培养基，生产实践中，培养基配方要经过反复试验才能确定，③正确； ④现代发酵工程使用的大型发酵罐均配备计算机控制系统，可自动调控温度、pH、溶氧等发酵参数，使发酵全过程处于最佳状态，④正确； ⑤啤酒生产中，酵母菌将糖转化为酒精是在主发酵阶段，后发酵主要是完成风味物质的形成，⑤错误； ⑥醋酸菌是严格好氧菌，氧气不足时会死亡，只有在氧气充足、糖源缺少的条件下才能将乙醇转变为醋酸，⑥错误； ⑦黑曲霉发酵可产生蛋白酶用于制作酱油，也可产生柠檬酸，⑦正确； ⑧谷氨酸由谷氨酸棒状杆菌发酵生产，毛霉是腐乳制作的发酵菌种，⑧错误。 ②、③、④、⑦正确。 14. 三七具有防治癌症、抗衰老、降血压等功能，其主要活性成分皂苷尚不能人工合成，且三七容易受多种病毒侵染，导致其生长受阻、产量下降。科研人员利用三七幼茎进行脱毒苗培育和皂苷提取的过程如图所示。下列说法正确的是（ ） A. 次生代谢产物皂苷是三七生长和生存所必需的 B. 过程②为再分化过程，该过程需要一定的光照 C. 过程③获得的三七幼苗具有抗病毒的遗传特性 D. 过程④主要通过增加细胞数量来提高皂苷产量 【答案】D 【解析】 【分析】离体的植物组织或细胞，在培养一段时间后，会通过细胞分裂形成愈伤组织。愈伤组织的细胞排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化。脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成根或芽等器官，这个过程叫做再分化。再分化形成的试管苗，移栽到地里，可以发育成完整的植株体。 【详解】A、次生代谢产物不是植物生长所必需的，A错误； B、过程②是愈伤组织增殖的过程，不需要光照，B错误； C、由于采用的外植体是茎尖，含有病毒少，所以过程③获得的三七幼苗含有病毒少，属于脱毒苗，不属于抗毒苗，C错误； D、过程④是将愈伤组织分割扩大培养，主要通过增加细胞数量来提高皂苷产量，D正确。 故选D。 15. 科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家用红色荧光和绿色荧光分别标记番茄（二倍体）和马铃薯（二倍体）的原生质体质膜上的蛋白质，下列说法正确的是（ ） A. 过程①常用的酶是纤维素酶和淀粉酶 B. 原生质体融合成功的标志是质膜表面既有红色荧光又有绿色荧光 C. 实验中需要对培养基、所用器械进行灭菌处理 D. 过程③生长素和赤霉素的比例适中 【答案】C 【解析】 【详解】A、过程①是去除植物细胞壁获得原生质体，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，因此常用的酶是纤维素酶和果胶酶，A错误； B、原生质体融合成功的标志是再生出细胞壁。质膜表面同时出现红色和绿色荧光，仅能说明两种原生质体发生了膜融合，不能作为融合成功的最终标志，B错误； C、植物体细胞杂交过程中为了防止杂菌污染，需要对培养基、所用器械进行灭菌处理，C正确； D、植物组织培养中，调控细胞分化的关键激素是生长素和细胞分裂素。图中过程③是脱分化，此时生长素和细胞分裂素的比例适中，有利于愈伤组织的形成，D错误。 16. 实验人员利用牵牛（二倍体，2n=24）的红色花瓣细胞（液泡呈红色）与枸杞（四倍体，4n=48）叶肉细胞，制备了相应的原生质体，并诱导其融合，经筛选、培养获得杂合植株。下列有关叙述错误的是（ ） A. 诱导形成愈伤组织期间一般不需要光照，而后续培养需要 B. 可利用电融合法、高Ca2+—高pH融合法等方法诱导原生质体融合 C. 若原生质体均为两两融合，则融合后细胞中染色体数目均为72条 D. 植物体细胞杂交的最终目的是获得杂种植株 【答案】C 【解析】 【详解】A、诱导形成愈伤组织的阶段为脱分化阶段，该阶段细胞未分化出叶绿体，一般不需要光照，后续再分化阶段会形成芽、叶等含叶绿体的结构，需要光照满足光合作用需求，A正确； B、诱导原生质体融合的方法包括物理法（如电融合法、离心、振动等）和化学法（如PEG融合法、高Ca²+—高pH融合法等），B正确； C、若原生质体均为两两融合，会产生三种融合细胞：牵牛-牵牛融合细胞（染色体数为48条）、枸杞-枸杞融合细胞（染色体数为96条）、牵牛-枸杞杂种细胞（染色体数为72条），C错误； D、植物体细胞杂交的技术流程是将不同种植物的体细胞融合为杂种细胞，再通过植物组织培养将杂种细胞培育为完整植株，最终目的是获得兼具双亲优良性状的杂种植株，D正确。 17. 如图为科研人员用纯种的高秆抗锈病小麦（甲品种）与矮秆易感锈病小麦（乙品种）培育矮秆抗锈病小麦新品种的过程示意图，下列分析正确的是（ ） A. 甲、乙之间的差异体现了物种多样性 B. ②过程中应先筛选出符合要求的花粉，再将其培养成单倍体植株 C. ③为人工诱导，常用秋水仙素处理萌发的幼苗或种子 D. 该育种方法的优点是缩短育种年限 【答案】D 【解析】 【详解】A、①为杂交，甲、乙属于同一个物种，二者之间的差异不能体现物种多样性，A错误； B、②为花药离体培养，该过程中不需要对F1的花粉进行筛选，B错误； C、该过程中产生的单倍体植株高度不育， 不能产生种子，C错误； D、该育种方法为单倍体育种，与杂交育种相比，优点是明显缩短育种年限，D正确。 18. 长春花是一种药用植物，其次生代谢物长春胺可用于癌症的临床治疗。研究人员用诱变剂—甲基磺酸乙酯（EMS）处理长春花的愈伤组织，筛选后进行扩大培养，得到了生长快且长春胺含量高的长春花突变细胞系。下列说法正确的是（ ） A. 长春胺是长春花进行基本生命活动所必需的产物 B. 选用愈伤组织进行处理是因为其细胞处于不断增殖的状态 C. EMS处理后愈伤组织中大多数细胞发生了突变 D. 诱变后的愈伤组织在固体培养基上扩大培养可获得大量长春胺 【答案】B 【解析】 【分析】初生代谢是生物生长和生存所必需的代谢活动，因此在整个生命过程中它一直进行着。初生代谢物有糖类、脂质、蛋白质和核酸等。次生代谢不是生物生长所必需的，一般在特定的组织或器官中，并在一定的环境和时间条件下才进行。由于植物细胞的次生代谢物含量很低，从植物组织提取会大量破坏植物资源，有些产物又不能或难以通过化学合成途径得到，因此人们期望利用植物细胞培养来获得目标产物，这个过程就是细胞产物的工厂化生产。植物细胞培养是指在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其增殖的技术。 【详解】A、根据题意可知，长春胺是长春花的次生代谢物，而次生代谢不是生物生长所必需的，A错误； B、愈伤组织是脱分化后形成的高度液泡化无定型状态的薄壁细胞，处于不断增殖的状态，易受到培养条件和诱变因素的影响而产生突变，B正确； C、由于突变具有低频性，因此EMS处理后愈伤组织中少数细胞发生了突变，C错误； D、扩大培养需要用液体培养基，有利于营养物质的吸收和利用，因此诱变后的愈伤组织在液体培养基上扩大培养可获得大量长春胺，D错误。 故选B。 二、填空题（共三题，总计46分） 19. 中国杏树的栽培已有两千年以上的历史，但对杏果的利用一直停留在鲜食果肉或杏仁上。研究人员不断创新开发，成功酿制出杏果酒，其色泽淡黄、果香浓郁、营养丰富；检测发现果酒中黄酮达20%，是目前天然可食植物制品中黄酮含量最高的饮品，具有抗癌防衰老的性能，是突出的功能型饮品。回答下列问题： （1）在酿制杏果酒时，开始一般要先通气，其目的是_________。制酒过程中可用________检测酒精的存在。 （2）酿制杏果酒时，不能对杏果进行彻底的冲洗处理，这是因为________。 （3）制作成功的杏果酒若暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此，分析其原因是_______；请你书写该发酵过程反应式_____________。 （4）传统果酒的制作过程中，受原料、微生物等因素的影响，稳定性较差。在现代工业生产中，常用发酵工程来生产果酒果醋，发酵工程的中心环节是_____________，在发酵过程中，需随时检测培养液中的_________________（写出两点），以了解发酵进程。如果发酵产品是微生物代谢物，可采取适当的__________________措施来获得产品。 【答案】（1） ①. 让酵母菌在有氧条件下大量繁殖 ②. 酸性重铬酸钾 （2）避免杏果表面野生酵母菌减少 （3） ①. 空气中含有醋酸菌能够利用酒精产生醋酸，醋酸菌是需氧菌，最适生长温度为30-35℃ ②. C2H5OH+O2CH3COOH+H2O+能量 （4） ①. 发酵罐内发酵 ②. 微生物数量、产物浓度 ③. 提取、分离、纯化 【解析】 【小问1详解】 在酿制杏果酒的开始时一般要先通气，其目的是让酵母菌在有氧条件下大量繁殖，制酒过程中可用酸性重铬酸钾溶液检测酒精的存在。 【小问2详解】 酿制杏果酒时果皮表面附着有野生酵母菌，不能对杏果进行彻底的冲洗处理，避免杏果表面野生酵母菌减少。 【小问3详解】 ①由于空气中含有醋酸菌，醋酸菌是好氧细菌，且最适生长温度为30〜35℃，因此气温高的夏天，若将制作成功的杏果酒若暴露在空气中，会发生醋酸发酵，导致杏果酒出现醋酸味。 ②该发酵过程以酒精为底物，所以反应式为C2H5OH+O2CH3COOH+H2O+能量。 【小问4详解】 在现代工业生产中，常用发酵工程来生产果酒果醋，发酵工程的中心环节是发酵罐内发酵，在发酵过程中，需随时检测培养液中的微生物数量、产物浓度，以了解发酵进程。如果发酵产品是微生物代谢物，可采取适当的提取、分离、纯化措施来获得产品。 20. 污水治理是生态文明建设的一项重要任务，利用微生物降解是水污染治理的有效手段之一。聚乙烯醇（PVA）是存在于化工污水中的一种难以降解的大分子有机物，PVA分解菌能产生PVA酶分解PVA，PVA与碘作用时能产生蓝绿色复合物，当PVA被分解时蓝绿色复合物消失，形成白色透明斑，回答下列问题： 成分 MgSO4 蛋白质 X物质 水 Y物质 用量 5g 10g 7g 1000mL 20g （1）如表是筛选出能高效分解PVA的细菌的培养基配方，表中X物质最可能为_____；若要观察培养基表面菌落的特点，培养基中还应添加的成分Y是________。 （2）若将100mL含有PVA分解菌的土壤样品溶液稀释104倍后，取0．1mL稀释液均匀涂布在选择培养基表面，测得菌落数的平均值为160个，则100mL原菌液中有PVA分解菌______个，该接种方法是__________。通过该方法测量的菌落数值与实际值相比一般会________（填“偏大”“偏小”或“相等”）。判断培养基是否有杂菌污染，需将____________同时进行培养；判断选择培养基是否具有筛选作用，需设置___________进行接种后培养，观察菌落数目，得出结论。 （3）要鉴定分离出的细菌是否为PVA分解菌，培养PVA分解菌的培养基中除了加入必需的营养物质外还需要加入______，用于鉴别PVA分解菌。若用上述培养基比较不同菌株降解PVA能力的大小，请用简洁的语言写出设计思路：______________。 【答案】（1） ①. 聚乙烯醇##PVA ②. 琼脂 （2） ①. 1.6×109 ②. 稀释涂布平板法##涂布平板法 ③. 偏小 ④. 未接种的培养基 ⑤. 牛肉膏蛋白胨培养基或完全培养基 （3） ①. 碘 ②. 用含相同PVA浓度的上述培养基来培养不同菌株，一定时间后，通过测定白色透明斑的大小（或直径）来确定不同菌株降解PVA能力的大小 【解析】 【小问1详解】 表格是筛选出能高效分解PVA的细菌的培养基配方，即该培养基属于选择培养基，该培养基的配制过程中应该以PVA为唯一碳源，因此表中X物质最可能为聚乙烯醇（PVA）。若要观察培养基表面菌落的特点，则要为固体培养基，培养基中还应添加的成分Y是琼脂。 【小问2详解】 若将100mL含有PVA分解菌的土壤样品溶液稀释104倍后，取0.1mL稀释液均匀涂布在选择培养基表面，测得菌落数的平均值为160个，空白对照组平板上未出现菌落（说明制备的平板合格，且实验操作可靠），则100mL原菌液中有PVA分解菌=160÷0.1×104×100=1.6×109个，这种接种方法为稀释涂布平板法，由于在涂布过程中会出现两个或多个细菌聚集在一起只能产生一个菌落的情况，则会导致该方法的测量值与实际值相比一般会偏小的情况。判断培养基是否被杂菌污染，需要设置空白对照，将未接种的培养基与实验组培养基同时培养，若空白培养基上无菌落生长，说明培养基未被污染。判断选择培养基是否具有筛选作用，需要设置对照组，将相同的菌液接种到牛肉膏蛋白胨培养基（营养全面，绝大多数细菌都能生长）或完全培养基上培养，对比两组培养基上的菌落数目。若选择培养基上的菌落数远少于对照组，说明其具有筛选作用。 【小问3详解】 根据题干“PVA与碘作用时能产生蓝绿色复合物，当PVA被分解时蓝绿色复合物消失，形成白色透明斑”可知，要鉴定分离出的细菌是否为PVA分解菌，培养PVA分解菌的培养基中还需要加入碘，若菌落周围出现白色透明斑，则该菌为PVA分解菌。若用上述培养基比较不同菌株降解PVA能力的大小，则实验自变量为菌株种类，因变量是降解PVA的能力，可设计思路如下：用含相同PVA浓度的上述培养基来培养不同菌株，一定时间后，通过测定白色透明斑的大小（或直径）来确定不同菌株降解PVA能力的大小。 21. 根据下面植物体细胞杂交技术流程图，回答下列相关问题： （1）运用传统有性杂交（即用番茄、马铃薯杂交）不能得到杂种植株，为什么?_____ （2）在利用杂种细胞培育杂种植株的过程中，运用的技术手段有植物组织培养技术和细胞融合技术，依据的原理依次是_______，过程②成功的标志是_________，常用的化学融合方法是_____________（写出两种）。过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器为_________。 （3）已知番茄、马铃薯分别为四倍体、二倍体，则“番茄—马铃薯”属于_______倍体植株。 （4）随“神六”太空旅行的种苗中，最受关注的是柴油树试管苗。柴油树种子含有的柴油是植物愈伤组织细胞的代谢产物，可用植物组织培养来实现柴油的工业化生产。若利用此技术，将柴油树细胞培养进行到____过程（填字母编号）即可获得代谢产物。 （5）植物体细胞杂交技术在育种工作中具有广泛的应用，其突出的优点是_________。 （6）诱导生芽的培养基常添加的植物激素是_________。 【答案】（1）不同种的植物存在生殖隔离 （2） ①. 植物细胞的全能性和细胞膜流动性 ②. 杂种细胞再生出新的细胞壁 ③. 聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca2+-高pH融合法 ④. 高尔基体 （3）六 （4）e （5）克服远缘杂交不亲和的障碍 （6）生长素、细胞分裂素 【解析】 【小问1详解】 番茄和马铃薯属于不同种的植物，存在生殖隔离，不能通过有性杂交产生后代，故运用传统有性杂交（即用番茄、马铃薯杂交）不能得到杂种植株。 【小问2详解】 植物组织培养技术依据的原理是植物细胞的全能性，细胞融合技术依据的原理是细胞膜的流动性；过程②称为原生质体融合，细胞融合成功的标志是杂种细胞再生出新的细胞壁；原生质体融合常用的化学融合方法是聚乙二醇（PEG）、高Ca2+-高pH融合法；③表示再生出新细胞壁的过程，高尔基体（单层膜结构的细胞器）与植物细胞壁的形成有关。 【小问3详解】 由于番茄、马铃薯分别为四倍体、二倍体，因此植物体细胞杂交得到的“番茄—马铃薯”属于异源多倍体里面的六倍体。 【小问4详解】 柴油是植物细胞的代谢产物，将柴油树细胞培养进行到愈伤组织即可提取，愈伤组织为图中的e时期。 【小问5详解】 不同物种之间存在生殖隔离，不能通过有性杂交获得可育后代，植物体细胞杂交的突出优点在于可克服远缘杂交不亲和的障碍，培育种间甚至属间杂种。 【小问6详解】 诱导生芽的培养基常添加的植物激素是生长素和细胞分裂素，两者的比例可影响细胞分化的方向。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 海南州高级中学2026年春季学期第一次月考 高二生物 一、选择题（每题3分，共18题，总计54分） 1. 大熊猫曾是一种高度濒危物种，为了保护大熊猫，我国不仅建立了自然保护区，还建立了大熊猫人工繁育基地等，成功实现了大熊猫的“降级”（即从“濒危”降为“易危”）。下列有关说法错误的是（ ） A. 栖息地被破坏、自然繁殖率低等因素导致大熊猫成为濒危物种 B. 我国对大熊猫的保护采取的措施既有就地保护又有易地保护 C. 大熊猫常作为友谊的使者，具有旅游欣赏的间接价值 D. 大熊猫的成功“降级”说明了大熊猫的种群数量正在逐渐增加 2. 北大港湿地是东亚一澳大利西迁徙路线上的重要“驿站”，每年过境候鸟高达100万只以上，也是东方白鹳等国家I级保护动物的重点保护区。下列叙述正确的是（ ） A. 建立北大港湿地自然保护区是易地保护生物多样性的一种重要方式 B. 北大港湿地若要进行修复，可采用废水处理，建立缓冲带等方式 C. 北大港湿地自然保护区的东方白鹳等动物及所有植物共同构成一个群落 D. 北大港候鸟种群数量在不同季节存在明显差异的主要原因是出生率和死亡率的变化 3. 20世纪70年代以来，全球进入生态超载状态。与1961年相比，全球生态足迹总量明显增长，而生态承载力总量只提高了30%。研究者统计了1961年至2014年全球生态足迹总量和生态承载力总量变化情况，如图所示。下列说法错误的是（ ） A. 1961年到1967年生态盈余呈现逐年减少 B. 生态承载力大于生态足迹时出现生态赤字 C. 汽车尾气会增大生态足迹，建议绿色出行 D. 与食用蔬菜相比，食用肉类增大生态足迹 4. 某地在山地梯田处建立了生态苹果园，在园地苹果树间隙种植蔬菜，放养肉鸡，并利用人、畜粪便，枯枝落叶，杂草，蔬菜烂叶等进行发酵产生沼气，再将发酵后的沼渣（含较多有机物）作为肥料施用到土地中，得到了良好的经济收益。下列关于该地生态苹果园的叙述，正确的是（ ） A. 据题分析，该生态苹果园遵循了循环、整体等生态工程原理 B. 在苹果树间隙种植蔬菜将提高该生态系统的能量传递效率 C. 如果在生态苹果园内种植一些适宜本地环境的植物，体现了生态工程的循环原理 D. 废物发酵产生的沼气、沼渣作为肥料实现了该生态系统的物质循环 5. 培养基、培养皿、接种针、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是（　　） ①化学药物消毒 　②灼烧灭菌 　③干热灭菌　④紫外线消毒　 ⑤高压蒸汽灭菌 　⑥巴氏消毒 A. ⑤③②①④⑥ B. ①②③④⑤⑥ C. ⑥②③④①⑤ D. ③④②①⑥⑤ 6. 下图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。下列相关叙述错误的是（ ） A. 为了提高果酒的产量，果汁应尽量装满发酵瓶以营造无氧环境 B. 使用的菌种都具有核糖体 C. 酿造果醋和果酒时，伴有pH下降和气体产生 D. 果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中，打开气体入口，制果醋 7. 蓝莓不仅富含常规营养成分，而且还有较为丰富的黄酮类和多糖类化合物，同时还含有丰富的花青素。某兴趣小组尝试利用传统发酵技术制作蓝莓果酒和果醋。下列说法正确的是（ ） A. 为了防止杂菌污染，需要对制取的蓝莓汁进行高压蒸汽灭菌 B. 进行酒精发酵期间会产生CO2，需要定期打开瓶盖放气 C. 果酒发酵过程中，微生物繁殖越快发酵产物酒精的产率越高 D. 果醋发酵温度高于果酒发酵，利用果酒发酵制作果醋的时间短于制作果酒 8. 以下是以泡菜坛为容器制作泡菜时的4个处理：①沸盐水冷却后再倒入坛中；②盐水需要浸没全部菜料；③盖好坛盖后，向坛盖边沿的水槽中注满水；④检测泡菜中亚硝酸盐的含量。下列说法错误的是（ ） A. ①主要是为了防止菜料表面的乳酸菌被杀死 B. ②的目的是浸没全部菜料，无氧环境有利于乳酸菌的无氧呼吸，同时盐水抑制其他微生物的繁殖 C. ③是为了使气体只能从泡菜坛排出而不能进入 D. ④可检测到完整发酵过程中亚硝酸盐含量逐渐升高 9. 某种含氮有机物的除草剂，在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明。其在土壤中不易降解，长期使用会污染土壤破坏生态环境。为修复被破坏的生态环境，按下图选育能降解该除草剂的细菌。下列叙述正确的是（ ） A. 有透明圈的菌落能够利用除草剂中的氮源，应扩大培养 B. 图中培养基在各种成分溶化后先湿热灭菌再调节PH值 C. 实验过程中需要将培养基调至中性或弱酸性 D. 图中接种方法为平板划线法，可对细菌进行计数 10. 采集果园土壤进行微生物分离或计数。下列叙述正确的是（ ） A. 稀释涂布平板法和平板划线法都能用于尿素分解菌的分离和计数 B. 煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和全部芽孢 C. 土壤中分离得到的醋酸菌能在无氧条件下将葡萄糖分离成乙酸 D. 用于筛选尿素分解菌的培养基绝不可含有蛋白胨 11. 为纯化菌种，在鉴别培养基上划线接种纤维素降解细菌，培养结果如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 倒平板时，在酒精灯火焰附近揭开皿盖待冷却后倒置平板 B. 图中I、Ⅱ区的细菌数量均太多，应从Ⅲ区挑取单菌落 C. 进行平板划线操作时，将需要用到的涂布器先进行灼烧灭菌 D. 菌落周围的纤维素被降解后，可被刚果红染成红色 12. 发酵工程广泛应用于农牧业，下图为通过发酵工程培养放线菌生产井冈霉素（代谢物）作为微生物农药的流程图。下列叙述错误的是（ ） A. ①可通过基因工程育种和诱变育种选育高产放线菌菌种 B. ③可以用干热灭菌箱对培养皿进行灭菌处理，防止杂菌污染 C. ④主要用过滤、沉淀等方法获得井冈霉素 D. 可用高通量筛选技术对诱变处理的放线菌菌种进行筛选 13. 下列对发酵工程内容的叙述，正确的选项有（ ） ①单细胞蛋白就是从人工培养的微生物菌体中提取的蛋白质 ②利用发酵工程生产的微生物农药，可以作为生物防治的重要手段 ③确定菌种之后，才能选择原料配制培养基 ④现代发酵工程使用的大型发酵罐均具有计算机控制系统，能使发酵全过程处于最佳状态 ⑤在啤酒生产的后发酵阶段，酵母菌将糖转化为酒精 ⑥醋酸菌在O2、糖源都缺少时，可将乙醇转变为醋酸 ⑦利用黑曲霉进行发酵，在蛋白酶等作用下可获得酱油和柠檬酸 ⑧由毛霉发酵可得到谷氨酸，谷氨酸经一系列处理后可制成味精 A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项 14. 三七具有防治癌症、抗衰老、降血压等功能，其主要活性成分皂苷尚不能人工合成，且三七容易受多种病毒侵染，导致其生长受阻、产量下降。科研人员利用三七幼茎进行脱毒苗培育和皂苷提取的过程如图所示。下列说法正确的是（ ） A. 次生代谢产物皂苷是三七生长和生存所必需的 B. 过程②为再分化过程，该过程需要一定的光照 C. 过程③获得的三七幼苗具有抗病毒的遗传特性 D. 过程④主要通过增加细胞数量来提高皂苷产量 15. 科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家用红色荧光和绿色荧光分别标记番茄（二倍体）和马铃薯（二倍体）的原生质体质膜上的蛋白质，下列说法正确的是（ ） A. 过程①常用的酶是纤维素酶和淀粉酶 B. 原生质体融合成功的标志是质膜表面既有红色荧光又有绿色荧光 C. 实验中需要对培养基、所用器械进行灭菌处理 D. 过程③生长素和赤霉素的比例适中 16. 实验人员利用牵牛（二倍体，2n=24）的红色花瓣细胞（液泡呈红色）与枸杞（四倍体，4n=48）叶肉细胞，制备了相应的原生质体，并诱导其融合，经筛选、培养获得杂合植株。下列有关叙述错误的是（ ） A. 诱导形成愈伤组织期间一般不需要光照，而后续培养需要 B. 可利用电融合法、高Ca2+—高pH融合法等方法诱导原生质体融合 C. 若原生质体均为两两融合，则融合后细胞中染色体数目均为72条 D. 植物体细胞杂交的最终目的是获得杂种植株 17. 如图为科研人员用纯种的高秆抗锈病小麦（甲品种）与矮秆易感锈病小麦（乙品种）培育矮秆抗锈病小麦新品种的过程示意图，下列分析正确的是（ ） A. 甲、乙之间的差异体现了物种多样性 B. ②过程中应先筛选出符合要求的花粉，再将其培养成单倍体植株 C. ③为人工诱导，常用秋水仙素处理萌发的幼苗或种子 D. 该育种方法的优点是缩短育种年限 18. 长春花是一种药用植物，其次生代谢物长春胺可用于癌症的临床治疗。研究人员用诱变剂—甲基磺酸乙酯（EMS）处理长春花的愈伤组织，筛选后进行扩大培养，得到了生长快且长春胺含量高的长春花突变细胞系。下列说法正确的是（ ） A. 长春胺是长春花进行基本生命活动所必需的产物 B. 选用愈伤组织进行处理是因为其细胞处于不断增殖的状态 C. EMS处理后愈伤组织中大多数细胞发生了突变 D. 诱变后的愈伤组织在固体培养基上扩大培养可获得大量长春胺 二、填空题（共三题，总计46分） 19. 中国杏树的栽培已有两千年以上的历史，但对杏果的利用一直停留在鲜食果肉或杏仁上。研究人员不断创新开发，成功酿制出杏果酒，其色泽淡黄、果香浓郁、营养丰富；检测发现果酒中黄酮达20%，是目前天然可食植物制品中黄酮含量最高的饮品，具有抗癌防衰老的性能，是突出的功能型饮品。回答下列问题： （1）在酿制杏果酒时，开始一般要先通气，其目的是_________。制酒过程中可用________检测酒精的存在。 （2）酿制杏果酒时，不能对杏果进行彻底的冲洗处理，这是因为________。 （3）制作成功的杏果酒若暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此，分析其原因是_______；请你书写该发酵过程反应式_____________。 （4）传统果酒的制作过程中，受原料、微生物等因素的影响，稳定性较差。在现代工业生产中，常用发酵工程来生产果酒果醋，发酵工程的中心环节是_____________，在发酵过程中，需随时检测培养液中的_________________（写出两点），以了解发酵进程。如果发酵产品是微生物代谢物，可采取适当的__________________措施来获得产品。 20. 污水治理是生态文明建设的一项重要任务，利用微生物降解是水污染治理的有效手段之一。聚乙烯醇（PVA）是存在于化工污水中的一种难以降解的大分子有机物，PVA分解菌能产生PVA酶分解PVA，PVA与碘作用时能产生蓝绿色复合物，当PVA被分解时蓝绿色复合物消失，形成白色透明斑，回答下列问题： 成分 MgSO4 蛋白质 X物质 水 Y物质 用量 5g 10g 7g 1000mL 20g （1）如表是筛选出能高效分解PVA的细菌的培养基配方，表中X物质最可能为_____；若要观察培养基表面菌落的特点，培养基中还应添加的成分Y是________。 （2）若将100mL含有PVA分解菌的土壤样品溶液稀释104倍后，取0．1mL稀释液均匀涂布在选择培养基表面，测得菌落数的平均值为160个，则100mL原菌液中有PVA分解菌______个，该接种方法是__________。通过该方法测量的菌落数值与实际值相比一般会________（填“偏大”“偏小”或“相等”）。判断培养基是否有杂菌污染，需将____________同时进行培养；判断选择培养基是否具有筛选作用，需设置___________进行接种后培养，观察菌落数目，得出结论。 （3）要鉴定分离出的细菌是否为PVA分解菌，培养PVA分解菌的培养基中除了加入必需的营养物质外还需要加入______，用于鉴别PVA分解菌。若用上述培养基比较不同菌株降解PVA能力的大小，请用简洁的语言写出设计思路：______________。 21. 根据下面植物体细胞杂交技术流程图，回答下列相关问题： （1）运用传统有性杂交（即用番茄、马铃薯杂交）不能得到杂种植株，为什么?_____ （2）在利用杂种细胞培育杂种植株的过程中，运用的技术手段有植物组织培养技术和细胞融合技术，依据的原理依次是_______，过程②成功的标志是_________，常用的化学融合方法是_____________（写出两种）。过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器为_________。 （3）已知番茄、马铃薯分别为四倍体、二倍体，则“番茄—马铃薯”属于_______倍体植株。 （4）随“神六”太空旅行的种苗中，最受关注的是柴油树试管苗。柴油树种子含有的柴油是植物愈伤组织细胞的代谢产物，可用植物组织培养来实现柴油的工业化生产。若利用此技术，将柴油树细胞培养进行到____过程（填字母编号）即可获得代谢产物。 （5）植物体细胞杂交技术在育种工作中具有广泛的应用，其突出的优点是_________。 （6）诱导生芽的培养基常添加的植物激素是_________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $