1.1.4有机物结构的表示方法和不饱和度 课件 2025-2026学年高二下学期化学人教版选择性必修3

第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第一节 有机化合物的结构特点 第2课时 有机物结构的表示方法和不饱和度 1.球棍模型 用球和棍表示原子间的结合方式 2.空间填充模型 用大小不同的小球表示原子间的连接方式 一、两“模” 一对共用电子对用一根短线代替，表示一个共价键 二、六“式” 1.分子式 2.最简式(实验式) C4H10 C2H5 3.电子式 4.结构式 最简式（实验式）表示组成物质的各元素原子最简整数比的式子，例：乙炔和苯的最简式都是CH；用元素符号表示物质分子组成的式子，可反映出一个分子中原子的种类和数目。例甲烷和乙炔的分子式为： CH4 C2H2。实际上C2H6更好一些，后期改。分子式和最简式的概念可以呈现在上面，用箭头方框指出。电子式后期再画 3 5.结构简式 (省略与合并) 省略C−H键，把同一碳原子上的H合并 CH3−CH2−CH2−CH−CH3 CH3 省略横线上C−C键 CH3CH2CH2CHCH3 CH3 或 CH3(CH2)2CH(CH3)2 最好写出结构式就更好一些，当然看图也能看出结构式，直接把图中的碳氢和共价键在PPT上画出来。画一两个碳原子的就可以了 4 书写结构简式注意： a、表示原子间形成单键的“—”可以省略 b、碳碳双键( )和碳碳三键( )不能省略，但是 醛基、羧基的碳氧双键可以省略，简写为“-CHO”和“-COOH” 或 CH3(CH2)2CH(CH3)2 5.结构简式 (省略与合并) 根据以下有机物的结构简式，判断书写时的注意事项 可以根据简式判断书写的注意事项 5 把有机物分子中的碳、氢元素符号省略，只表示分子中键的连接情况，每个拐点或终点均表示有一个碳原子，称为键线式 6.键线式 CH3CH=CHCH3 注意： (1)官能团上的氢不能省，其它原子或原子团必须写出; (2)端点、拐点、交叉点是C CH3CHClCH2CH3 Cl 1、写出下列有机物的键线式： (1)CH3 – CH – C≡C – CH3 CH3 (2)CH3CH2COOH 2、写出下列有机物的结构简式： 　 Cl 练 习 3.请写出下列物质的分子式 C7H8O5 C8H7NOCl2 C14H18O4 8 1、从有机物结构计算 不饱和度又称缺氢指数，有机物分子与碳原子数目相等的链状烷烃相比较，每减少2个氢原子，则有机物不饱和度增加1，通常用Ω表示。 三、不饱和度 Ω=1 Ω=2 Ω=4 ①一个双键，一个环，Ω=1；②一个三键，Ω=2；③一个苯环，Ω=4 不饱和度又称缺氢指数，有机物分子与碳原子数目相等的链状烷烃相比较，每减少2个氢原子，则有机物不饱和度增加1，通常用Ω表示。 三、不饱和度 Ω=3 Ω=5 1、从有机物结构计算 判断以下物质的不饱和度 根据公式计算丁烯(C4H8)中不饱和度的个数？ 单烯烃(含一个双键)的通式为 。 CnH2n Ω = (2n+2) 2 －m (1)烃(CnHm)的不饱和度的计算 1 2、根据组成计算 烷烃的通式为 。 含一个环的环烷烃通式为 。 含两个双键的烯烃的通式为 。 CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2 含一个双键的烯烃的通式为 。 CnH2n 含一个三键的炔烃的通式为 。 CnH2n-2 (2)含氧衍生物(CnHmOh)的不饱和度的计算 Ω = (2n+2) 2 -m CH3－ O CH3CH2CH2-O-H －CH3 CH3-C-H O Ω=0 Ω=0 Ω=1 O原子不影响不饱和度的计算 判断以下三种物质的不饱和度 C2H6O C2H6 C3H8O C3H8 C2H4O C2H4 含有一个羟基的醇的通式为 。 含有一个醛基的醛的通式为 。 含有一个羧基的羧酸的通式为 。 含有一个酯基的酯的通式为 。 CnH2n+2O CnH2nO CnH2nO2 CnH2nO2 含有一个醚键的醚的通式为 。 CnH2n+2O 含有一个羰基的酮的通式为 。 CnH2nO 烷烃的通式为 。 CnH2n+2 含一个双键的烯烃的通式为 。 CnH2n (3)含卤素衍生物(CnHmClh)的不饱和度的计算 计算以下三种物质的不饱和度 C2H5Cl C2H3Cl C6H5-CHBr2 Ω=0 Ω=1 Ω=4 C2H6 C2H4 C6H5-CH3 Ω= (2n+2) 2 －(m+h) 卤素只能形成单键；卤素取代H的位置 (4)含氮衍生物(CnHmNh)的不饱和度的计算 计算以下物质的不饱和度 C2H5NH2 Ω=0 Ω=4 Ω = (2n+2) 2 －(m-h) C2H6 连接一个N原子，会多出一个H原子 (5)分子式为 CnHmXhOx(NH)y的不饱和度的计算 【总结】分子式为 CnHmXhOx(NH)y 【注】卤素换成氢，氧元素“视而不见”，每一个氮夺了一个氢之后隐藏 Ω = (2n+2) 2 －(m+h) C2H5NH2 Ω=0 Ω=4 C2H6 1.请写出下列物质的分子式 C7H8O5 C8H7NOCl2 C14H18O4 课 堂 练 习 18 2.从生物体中提取一些对人们有用的物质是有机化学研究的重要内容,如图所示的物质就是某一科研小组从中草药田七中提取出来的,它具有消炎、去火等作用。 请根据有关知识,填写下列空白: (1)该物质一个分子中含有　　　个饱和碳原子,　　　个不饱和碳原子。  4　 11 (2)分子中双键有　　　　种,它们是　 。  (3)写出该有机物的分子式:　　　。  答案:C15H16O6 (4)推测该有机物可能具有的三条性质: 　 。  答案:能使溴的四氯化碳溶液褪色,能发生酯化反应,能发生水解反应 本节课到此结束 答案:(2)2　和 $