1.3《庖丁解牛》导学案 2025-2026学年统编版高一语文必修下册

1. 庖丁解牛 学习提示 学习《庖丁解牛》，要深入思考“依乎天理”“因其固然”等语句的含义，结合对庖丁解牛过程的描写，理解其高超技艺之中蕴含的“道”，从而全面把握这个故事的寓意。背诵课文。 教学目标 语言建构与运用：积累常见文言字词，掌握文言句式，引导学生积累文言词汇，如“游刃有余”“目无全牛”等，提升文言文阅读能力。 思维发展与提升：通过对文章的分析，培养学生的逻辑思维和分析问题的能力，学会从故事中提炼哲理并应用于生活。 审美鉴赏与创造：引导学生体会庄子散文善用寓言、生动形象、富有哲理的写作特色。 文化传承与理解：培养学生由技入道的思维，引导学生理解庄子养生之道，提升学生对中华传统文化经典的感悟能力。 教学难点与重点 重点分析庖丁解牛的“技”与“道”，了解庖丁解牛之技艺高超的原因。 难点在于解析“养生之道的内涵”把握故事的寓意，探究其当下意义。 课前预习 1.作家作品 庄子（约前369－前286），战国中期哲学家，庄氏，名周，字子休（一作子沐)，汉族，蒙（今安徽蒙城，又说河南商丘、山东东明）人。是我国先秦（战国）时期伟大的思想家、哲学家、文学家，生平行事略见于《史记·老子韩非列传》。庄子原系楚国公族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国，曾做过宋国地方的漆园吏。是道家学说的主要创始人，与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”。 庄子的代表作品为《庄子》，《庄子》亦称《南华经》，道家经典之一。书分内、外、杂篇，原有五十二篇，乃由战国中晚期逐步流传、杂糅、附益，至西汉大致成形，然而当时所流传的，今已失传。《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度，宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。 散文风格： 庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。 2.课题解读 丁:厨师的名字 解牛:剖开，分解牛的肢体 庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛的肢体。在先秦时期，牛是非常尊贵的祭品以及礼品，人们非常看重牛，解牛这一举措也并非寻常，牛通常用于祭天、祭地、祭宗庙等祭祀活动中。 “庖丁解牛”是《庄子·养生主》里的一则寓言。题目是后来加的。 知识拓展：春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人，习惯以“职业+名”的方式，这是古汉语中的一种人物称谓法。 师襄：就是名叫“襄”的乐师。 师旷：就是名叫“旷”的乐师。 弈秋：就是名叫“秋”的围棋高手。 优孟：就是名叫“孟”的优伶。 匠石：就是名叫“石”的匠人。 医和：就是名叫“和”的医生。 3.写作背景 相传庄子出身于没落贵族，其家族本是楚王之后，吴起变法之后，庄子一家避乱迁至宋国蒙地，生活穷困潦倒。庄子自幼生活在一种动荡、忧患的环境中，物质生活的匮乏姑且不论，庄子那幼小的心灵已过早地承受了过多过重的压力。这样的生活经历，使天资聪颖的庄子形成了内向的性格。另外，因其家庭成员有着极高的文化素养，庄子在耳濡目染中读了许多书。因此庄子从小就勤奋好学、善于思辨，这是庄子成为一个反传统、反异化、非理性、重内在精神修养的思想家的最根本的原因。庄子生活的时代是一个“方今之时，仅免刑焉”的诸侯征战杀戮的时代，死亡的气息时时缠绕着生存的人们。就是在这样的时代背景下，庄子为了提醒人们要“贵生”“重生”，没有什么是比生命更宝贵的，便写下了这篇富有哲理的美文。 4.知识链接——寓言 （1）概念 寓言是文学作品的一种体裁，以比喻性的故事寄寓意味深长的道理。 （2）特点 ①：比喻。寓言就是由巧妙的比喻构成，每则寓言故事就是一个喻体(内中的寓意，则是寓言的本体)，比喻从头到底贯穿在整部寓言中。与一般文学作品里的比喻相比，寓言里的比喻大多使用暗喻和借喻。 ②：拟人。与童话中的拟人相比，寓言的拟人可以不考虑物性，只要求能为寓意服务，讲清所要表达的讽喻之意就可以了。 ③：夸张。与童话中的夸张相比，寓言的夸张往往是着眼一点，不及其余。 5.重点字词 （1）易错字音 所踦（yǐ） 砉然（xū） 向然（xiǎng） 騞然（huō） 批大卻（xì） 导大窾（kuǎn） 肯綮（qìng） 大軱（gū） 新发于硎（xíng） 彼节者有间（jiàn） 怵然（chù） 謋然（huò） （2）生僻字练习 （3）通假字 ①砉然向然 （向，同“响”，响声） ②技盖至此乎 （盖，同“盍”，何、怎么） ③批大郤 （郤，同“隙”，空隙） （4）古今异义 ①依乎天理 （古义：牛体的自然结构。今义：天然的道理。） ②视为止，行为迟 （古义：动作因此。今义：受思想支配而表现出来的活动。） ③吾见其难为 （古义：此处指很难下刀。今义：使人为难。） ④因其固然 （古义：牛体本来的结构。今义：连词，表示承认某个事实，引起下文转折。） ⑤虽然，每至于族 （古义：尽管这样。今义：连词，用在上半句，下半句往往有“可是、但是”等跟它呼应，表示承认甲事为事实，但乙事并不因为甲事而不成立。） （5）一词多义 ①解： 庖丁为文惠君解牛 （剖开，分割肢体） 今有一言，可以解燕国之患 （免除） （《荆轲刺秦王》） 师者，所以传道受业解惑也 （解释，解答） （《师说》） 月既不解饮 （能，会） （《月下独酌四首·其一》） ②为： 庖丁为文惠君解牛 (介词：替、给） 吾见其难为，怵然为戒 （动词:①解；②作为） 视为止，行为迟 （都是介词：因为） 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志 （都是介词：因为） ③于： 合于《桑林》之舞 （介词，引出对象） 而刀刃若新发于硎 （介词，从） 恢恢乎其于游刃必有余地矣 （介词，对于） 虽然，每至于族 （介词，到） ④然： 砉然向然 （助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾） 奏刀騞然 （助词，象声词词尾） 因其固然 （……的样子） 虽然，每至于族 （代词：这样） 怵然为戒 （助词，形容词词尾） ⑤乎 善哉!技盖至此乎? （语气词，表疑问兼感叹语气） 技经肯綮之未尝，而况大辄乎? （语气词，表反问语气） 臣之所好者道也，进乎技矣。 （介词，用法同“于”，相当于“比”） 依乎天理。 （介词，用法同“于”，这里无需译出） 恢恢乎其于游刃必有余地矣。 （助词，用作形容词词尾，可译为“地”） （6）特殊句式 ①省略句 如土委地 （“委”后省略“于”） 怵然为戒 （“为”后省略“之”） 视为止，行为迟 （两个“为”后均省略“之”） ②宾语前置句 技经肯綮之未尝 （应为“未尝技经肯綮”） ③状语后置句 恢恢乎其于游刃必有余地矣 （应为“其于游刃恢恢乎必有余地矣”） 而刀刃若新发于硎 （应为“而刀刃若于硎新发”） ④判断句 臣之所好者道也 （“也”表判断） （7）积累成语 庖丁解牛：比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。 游刃有余：形容做事熟练，轻而易举。 目无全牛：形容技艺已达到十分纯熟的地步。 踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。现在形容对自己的现状或取得的成就非常得意。 切中肯綮：解决问题的方法对，方向准，比喻切中要害，找到了解决问题的好办法。 批郤导窾：从骨头接合处劈开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。 新硎初试：像新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。亦作“发硎新试”。 官止神行：不用眼睛看，只凭潜意识去做某种活动。指对某一事物有透彻的了解。 善刀而藏：将刀擦净，收藏起来。比喻适可而止，自敛其才。 【原文内容理解】 庖丁为（给）文惠君解牛，手之所触（接触），肩之所倚（倚靠），足之所履（踩），膝之所踦（抵住），砉然向（同“响”）然，奏（进）刀騞然，莫不中（合乎）音。合（合乎）于《桑林》之舞，乃（又）中（合乎）《经首》之会（节奏）。 庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。 【总结】描写庖丁解牛的场面，写厨师的熟练动作和美妙音响。  文惠君曰：“嘻，善（好）哉！技盖（同“盍”，何、怎么）至此乎？” 梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？” 【总结】承上启下，从文惠君的称赞引出对庖丁解牛技术高超的阐释。 庖丁释（放下）刀对曰：“臣之所好者道（天道，自然的规律）也，进（超过）乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全（完整的）牛也。方今之时，臣以（用）神遇（接触）而不以目视，官知止而神欲（精神活动）行。依乎天理（指牛体的自然结构），批（击）大郤（同“隙”，空隙），导（引导）大窾，因（顺着）其固（本来的）然，技经肯綮之未尝（尝试），而况大軱乎！良庖岁更（更换）刀，割也；族（众，一般的）庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（磨刀石）。彼节者有间（空隙），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以（因此）十九年而刀刃若新发于硎。虽然（虽然这样），每至于族，吾见其难为，怵然（戒惧的样子）为戒，视为止，行为迟，动刀甚微（轻）。謋然已解，如土委（散落，卸落）地。提刀而立，为之四顾（张望，看），为之踌躇满志（悠然自得，心满意足），善（揩拭）刀而藏之。 厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃是没有厚度的；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，目光因为有这个交错聚结的地方儿集中在那里，动作也因此而缓慢下来。动起刀来非常轻，豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦拭干净，收藏起来。” 【总结】写庖丁解牛的经历、经验和感受，解答文惠君的疑惑。 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。” 【总结】文惠君“得养生焉”，点出本文主题 预习思考 1庖丁解牛的三种境界是怎样的？ 2庖丁解牛技术高超的原因是什么? 3文中的良庖、族庖、庖丁分别比喻什么样的人? 4这则寓言故事告诉了人们什么道理？ 5庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么相似之处? 6你如何评价庄子的养生之道？ 【文本分析】 1.课文第一段运用了大量的细节描写，请简要分析。 不能。文章第一段描写了庖丁解牛的场面。该段以动作描写为主，一连用了五个动词；总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”“騞”；两个比喻是“《桑林》之舞”“《经首》之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。 2.本文运用了哪些说理方法？试举例进行分析。 （1） 层层推进。庄子把庖丁解牛的经历分三个阶段去写，“所见无非牛者”“未尝见全牛也”，以及“以神遇而不以目视”，把解牛技术逐层提升，“进乎技矣”，进入更高层次的道。 （2） 善用比喻。庄子以庖丁解牛比喻养生之道。 （3） 善用对比。用庖丁解牛前后之技术作对比：初解牛时，“所见无非牛者”；三年后“未尝见全牛也”；及十九年，“以神遇而不以目视”。从“有形”至“无形”，说明解牛之至高境界。 3.文惠君称赞庖丁技艺高超，庖丁却说自己所好的是“道”。如何理解“技”与“道”？二者有什么区别？ 技是形而下的，可以目视的，是感官所感的；而“道”则是形而上的，不能目视，只能神遇。“官知止而神欲行”，也就是说在四肢躯体所掌握的“技”不能不停止的地方，而“神”却径自运行。这种“神”的力量从何而来？“依乎天理”，“天”就是自然，“理”就是奥秘、规律，即“道”。由此看来，“道”是超越“技”的。 4.庖丁是怎样养刀的？ （1）刀之“养”其一在“依乎天理”“因其固然” 按照牛天然的机体结构来解牛，避开了牛的骨头甚至肌肉。 （2）刀之“养”其二在“怵然”而动于“微”（态度） 即便庖丁这样的神厨，解牛有此神技，但他的态度，依然不敢有丝毫懈怠——“怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微”。态度上非常谨慎，行动上小心翼翼。 （3）刀之“养”其三在“善”而“藏” 既有完成之后的悠然自得，心满意足，同时又懂得收敛锋芒，不张扬。“善”通“缮”，擦拭之意，然后小心收藏，做好用完刀的后期保养。 5.文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，“庖丁解牛”和“养生”之间有什么关系呢？你怎么理解这则寓言的寓意？ 本文选自《庄子·养生主》，“养生主”即养护身体，给养心灵的关键。原文开头说：“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”意思是：人们的生命是有限的，而知识却是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，势必体乏神伤，既然如此还在不停地追求知识，那可真是十分危险的了！做了世人所谓的善事却不去贪图名声，做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法，这就可以护卫自身，就可以保全天性，就可以不给父母留下忧患，就可以终享天年。这段其实是庄子所想表达内容的综述，想告诉人们唯有顺应自然规律，也就是老庄所说的“道”，就可以终享天年。 如果把解牛之刀看作人的生命，那么牛身体相当于我们所生存的环境，牛身上的骨骼筋肉缠结之处比喻世事的纷繁复杂，解牛的方法便是养生之道。人生于世，必然要面对、处理各种复杂的事情，所以讲究“解牛之法”即“养生之道”也就显得格外重要。人处理各种复杂的事情，应先了解事物的道理，顺应自然与社会的良性法则，同时要巧妙地避过种种障碍；遇到困难的事情时，要全神贯注，谨慎应付，问题便会迎刃而解，这样才可修身养性，尽享天年。 6.《庖丁解牛》中所体现的庄子的处世观与孔、孟的处世观相比有何异同？ 庄子认为，人世间充满错综复杂的矛盾，应该像庖丁解牛一样，“依乎天理”“因其固然”“以无厚入有间”，像躲避牛身上可能使刀口钝折之处一样，躲避那些可能伤害自己的矛盾，顺着“天然”的缝隙，游刃有余地处世，这样才能达到“保身”“全生”“养亲”“尽年”的目的。这是与孔孟的“知其不可而为之”、积极进取、舍我其谁完全不同的一种人生哲学。它固然有回避矛盾的一面，但也提醒我们不要强行、妄为，仍不失为一种有益的启示，不可一味以“消极哲学”看待。虽然儒、道两家观点截然不同，但并无优劣高下之分，甚至可以说，无论孔子、孟子还是庄子，最终的目的都是落实到追求人的幸福，只是实现的路径有所不同罢了。 概括主旨：一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余；把握规律后，面对具体问题，仍要敬慎戒惧，持着一种谨慎小心的态度，收敛锋芒，终究会悟出事物的真理所在。 艺术特色：1.善用寓言，借助故事阐释道理，意韵深远 2.巧用修辞，比喻、想象、夸张、对比等 3.结构严密，层层深入，水到渠成 4.想象丰富，庖丁解牛的故事的具体细节不见于史书，庄子以丰富的想象给我们描写了亦真亦幻、绚烂迷离的场景。 结构脉络： 作文素材 + 适用主题 + 万能运用语段 1. 庖丁：顺应规律、熟能生巧、游刃有余 作文素材 庖丁解牛，目无全牛，以神遇而不以目视，依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，故十九年刀刃若新发于硎。他不硬砍、不蛮干，顺着牛的天然肌理下刀，达到“游刃有余”的境界。 适用主题：遵循规律、熟能生巧、经验积累、方法智慧、顺势而为、不蛮干、工匠精神、人生处世 万能运用语段： 庖丁解牛之所以能游刃有余，并非他有神力，而是尊重规律、顺应自然、长期积淀。世间万事皆有其道，蛮干只会钝挫自身，顺势方能行稳致远。人生亦如解牛，摸透规律、沉心修炼，便能在纷繁世事中进退自如，于艰难险阻间安然穿行。 2. 文惠君：由技悟道、观技见道 作文素材 文惠君观庖丁解牛，悟到养生之道、处世之道，从解牛之技上升到人生之理，懂得顺应自然、保全自身、从容处世。 适用主题：观察悟道、学习他人、由技进道、人生智慧、自我保全、心态平和 万能运用语段 文惠君从庖丁解牛中悟出养生处世的大道，可见真正的智慧，往往藏于日常技艺之中。不局限于眼前一事，而能由现象见本质，由技巧悟大道，方能在人生路上少走弯路、少受伤害，活得通透而从容。 3. “依乎天理，因其固然”：顺应规律 作文素材 庖丁解牛核心：顺着事物本来的结构与规律行事，不强行、不逆势、不妄为。 适用主题：尊重规律、顺势而为、理性做事、遵循自然、不急于求成、科学方法 万能运用语段 “依乎天理，因其固然。”《庖丁解牛》告诉我们：世间最强大的力量，从来不是强行突破，而是顺应规律、借力而行。违背规律只会事倍功半，顺应天道方能事半功倍。做人做事，皆应循理而动，方能长久。 4. “以无厚入有间”：避锐守拙、保全自我 作文素材：用极薄的刀刃进入骨节空隙，不硬碰硬，避开矛盾与锋芒，从而不伤己、不损物。 适用主题：处世智慧、避祸自保、低调内敛、以柔克刚、不与人争、人生取舍 万能运用语段 “以无厚入有间”是极高明的处世哲学。面对矛盾与冲突，不必事事硬碰、处处争锋。懂得避开锋芒、留有余地、以柔克刚，既能保全自身，又能化解困局，这不是怯懦，而是通透的人生智慧。 5. “游刃有余”：积淀成境、技艺至道 作文素材：长期练习、心手合一、技艺纯熟，达到从容自如、轻松应对的境界。 适用主题：厚积薄发、熟能生巧、专业精神、追求极致、人生境界 万能运用语段 游刃有余的背后，是无数次的练习与沉淀。没有一蹴而就的成功，只有日复一日的深耕。当能力足够、经验足够、心境足够，自然能遇事不慌、处事不乱，在人生舞台上从容自如。 6. “刀刃若新发于硎”：守本如初、长久不败 作文素材：十九年不磨刀刃，却锋利如新，因为从不硬碰硬，始终守道而行、不伤根本。 适用主题：坚守本心、保持初心、长久之道、自我修养、不败人生 万能运用语段 真正的强者，不是锋芒毕露、处处逞强，而是像庖丁之刀一般，守道而行、不伤根本。守住本心，不妄为、不内耗，方能历经岁月而锐气不减，行至长远而始终锋利。 五、万能开头/结尾（直接背） 开头 《庖丁解牛》以技喻道，讲透做事与做人的真谛。顺应规律则游刃有余，顺势而为则无往不利，这是古人留给我们最实用的人生智慧。 结尾 循天理，顺自然，积厚力，守本心。愿我们如庖丁解牛一般，摸透人生之“理”，找准处世之“间”，在纷繁世事中游刃有余，行稳致远。 课堂验收 庖（páo）丁（     ）为（     ）文惠君解牛，手之所触（     ），肩之所倚，足之所履（     ），膝之所踦（     ），砉（xū）（     ）然向(xiǎng）（同“响”）然，奏（     ）刀 （huō）然，莫不中（     ）音。合于（     ）《桑林》之舞，乃中《经首》之会（     ）。   文惠君曰：“嘻，善哉！技盖(hé)（     ）至此乎？”   庖丁释（     ）刀对曰：“臣之（     ）所好者道（     ）也，进（     ）乎（     ）技矣。始臣之（     ）解牛之时，所见无非（     ）牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以（     ）神遇（     ）而不以目视，官知（     ）止而神欲（     ）行。依乎天理（     ），批（     ）大郤(xì)（     ），导（     ）大窾(kuǎn)（     ），因（     ）其固（     ）然，技经（     ）肯綮（qìng）（     ）之（     ）未尝，而况大 (gū)（     ）乎！良庖岁（     ）更（     ）刀，割（     ）也；族（     ）庖月（     ）更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千（     ）牛矣，而刀刃若新发（     ）于硎（xíng）（     ）。彼节者有间（     ），而刀刃者无厚（     ）；以无厚入有间，恢恢（     ）乎（     ）其（     ）于（     ）游（     ）刃必有余地矣！是以（     ）十九年而刀刃若新（     ）发于硎。虽然（     ），每至于族（     ），吾见其难为（     ），怵(chù)然（     ）为（     ）戒，视为（     ）止，行为（     ）迟（     ），动刀甚微。謋(huò)然已解，如土委（     ）地。提刀而立，为（     ）之四顾（     ），为（     ）之踌躇满志（     ），善（     ）刀而藏之。” 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生（     ）焉。” 答案： 庖（páo）丁（厨师。丁，从事专门劳动的人）为（介词，替，给）文惠君解牛，手之所触（接触的地方），肩之所倚，足之所履（踩），膝之所踦（[yǐ] 抵住，指宰牛之时用膝盖抵住牛），砉([xū]拟声词，皮肉筋骨分离的声音)然向(xiǎng）（同“响”）然，奏（进）刀 （huō）然，莫不中（合乎）音。合于（介词，表引进对象）《桑林》之舞，乃中《经首》之会（指节奏）。  文惠君曰：“嘻，善哉！技盖(hé)（同“盍”，何、怎么）至此乎？”  庖丁释（放下）刀对曰：“臣之（助词，可不译）所好者道（天道，自然的规律）也，进（超过）乎（表比较）技矣。始臣之（主谓之间取独）解牛之时，所见无非（没有不是）牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以（用）神遇（会合、接触）而不以目视，官知（耳眼等器官的感觉，这里指视觉）止而神欲（精神活动）行。依乎天理（牛体的自然结构），批（击）大郤(xì)（同“隙”，空隙），导（引导，这里指引刀进入）大窾(kuǎn)（空隙），因（顺着）其固（本来的）然，技经（脉络相连的地方）肯綮（qìng）（肯，附在骨上的肉；綮，筋骨结合处）之（宾前标志）未尝，而况大 軱(gū)（大骨）乎！良庖岁（每年）更（更换）刀，割（割肉）也；族（众，一般的）庖月（每月）更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发（磨出）于硎（xíng）（磨刀石）。彼节者有间（空隙），而刀刃者无厚（没有厚度）；以无厚入有间，恢恢（宽绰）乎（形容词词尾，……的样子）其（有间）于（对于）游（游动）刃必有余地矣！是以（因此）十九年而刀刃若新（刚刚）发于硎。虽然（虽然这样，但是），每至于族[（筋骨）交错聚结的地方]，吾见其难为（解），怵(chù)然（戒惧的样子）为（作为，二声）戒，视为（因为）止，行为（因为，四声）迟（缓慢），动刀甚微。謋(huò)然已解，如土委（散落，卸落）地。提刀而立，为(因为，四声)之四顾（张望四方），为(因为，四声)之踌躇满志（悠然自得，心满意足），善（这里指揩拭）刀而藏之。”  文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生（指养生之道）焉。” 学科网（北京）股份有限公司 $