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高二下学期3月生物
一、单选题(每小题3分,共60分)
1.发酵是指人们利用微生物,在适宜的条件下,将原料通过微生物的代谢转化为人类所需要的产
物的过程。下列叙述正确的是()
A.腐乳易于消化吸收是因为豆腐中蛋白质在乳酸菌作用下分解成小分子
B.利用乳酸菌制作泡菜的过程中,先通气培养。后密封发酵
C.缺乏氧气和糖源时,醋酸菌可将乙醇氧化成乙醛,再将乙醛氧化成乙酸
D.由于酒精会抑制酵母菌的发酵,因此果酒中酒精浓度不会太高
2.与传统发酵技术相比,发酵工程的产品种类更加丰富,产量和质量明显提高,下列关于发酵工
程叙述正确的是()
A.发酵工程与传统发酵技术最大的区别就是前者可以利用微生物发酵
B.从自然界中筛选、通过诱变育种等获得优良菌种是发酵工程的中心环节
C.通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白,用来生产微生物饲料
D.培养基和发酵设备都必须经过严格的灭菌,以避免杂菌污染影响发酵过程
3.获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染,下列相关叙述错误的是()
A.常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、湿热灭菌等
B.涂布器、接种环等可通过灼烧的方法迅速灭菌
C.配制培养基和接种时,均需在酒精灯火焰附近进行操作
D.煮沸消毒法可杀死微生物的营养细胞和一部分芽孢
4.千里归来不问酒,一碗浆水解乡愁。浆水是我国传统自然发酵食品,其具有悠久的历史,简要
制作过程如图。发酵过程中,乳酸菌与醋酸菌是主导发酵的微生物,是浆水呈味、
呈香的关键。下
列说法正确的是()
入缸
洗菜
热烫
制备
加“引子
盖上
自然
A.热烫处理的目的是
处理
面汤
冷却
(旧浆水)
盖子
发酵
成品
杀死蔬菜表面的所有
杂菌,从而减少食品腐败的风险
B.加入“引子"可增加发酵菌种含量以缩短制作时间
C.制备的面汤需用煮沸灭菌法灭菌,待冷却后加入菌种,以防止杀死发酵菌种
D.蔬菜入缸时需要装满,不能留有空间,以防缸内氧气影响乳酸菌的繁殖
5,某细菌菌株需从环境中摄取现成的亮氨酸(20种氨基酸中的一种)才能生长,此菌株对链霉素敏
感(对链莓素无抗性)。科学家用诱变剂处理此菌株,想筛选出表中列出的菌株类型。依据筛选目的,
培养基添加物质合理的组别是()
选项
筛选出不需要亮氨酸的菌筛选出抗链霉素的菌株筛选出不需要亮氨酸、抗链霉
株应使用的培养基
应使用的培养基
素的菌株应使用的培养基
A
L+,S+
L-,S-
L+,S-
B
L-,S+
L+,S+
L-,S+
L-,S+
L+,S+
L-,S-
D
L+,S-
L-,S-
L+,S+
(注:L一亮氨酸、S一链霉素。“十”一加入、“一”一不加入,如:“L一”表示不加入亮氨酸、
“S十”表示加入链霉素)
A.A
B.B
C.C
D.D
6.细菌X合成的tcel蛋白和tcil蛋白使其在与其他细菌的竞争中占优势,其中tcl蛋白是一种有
毒性的分泌蛋白。研究人员利用野生型细菌X及其不同突变体进行了如下实验:在固体培养基表面
放置一张能隔离细菌但不隔离物质的滤膜,将一种菌(下层菌)滴加在滤膜上后再放置第二张滤膜,
滴加等量的另一种菌(上层菌),共同培养后,对上、下层菌计数得到的结果如图所示。下列叙述
正确的是()
A.实验中的培养皿、固体培养基和滤膜均需要进行干热
6
灭菌处理
簌的
乙组
4
B.由甲、乙,丙三组结果可推测tcil蛋白能够中和tcel
蛋白的毒性
2
甲组
丙组
C.对上、下层活菌计数可以收集滤膜菌体皇接显微镜计数
D.野生型细菌X在与tcel一tcil双突变体和tcel突变体的
上层菌:野生型野生型野生型
下层菌:野生型tcel-tcil tcel突变体
双突变体
竞争中均占优势
7.下图是利用玉米(2N=20)的幼苗芽尖细胞(基因型BTt)进行实验的流程示意图。下列分析
错误的是()
②
雄花
秋水仙素植株B
A.①过程可发生基因突变
花药
花药离幼苗2
处理
体培养
B.减数分裂发生在图中②过程
芽尖
、①
正常培育植株C
C.植株B纯合的概率为25%
细胞
株A囊一⊙→
幼苗1
D.植株A为二倍体,植株C属
于单倍体
8.下列有关植物细胞工程技术及应用的叙述,不正确的是()
A.植物组织培养时,诱导愈伤组织期间一般不需要光照,该过程可发生基因重组
B.作物脱毒常选取植物的茎尖,因为该处病毒较少或无病毒
C.利用植物细胞培养技术获得紫草素,实现了细胞产物的工厂化生产,未体现植物细胞全能性
D.对小麦花粉进行植物组织培养,需诱导染色体加倍后才可获得可育的纯合子
9.紫杉醇是一种抗癌药物,主要从红豆杉树皮中分离提取。目前采用物理或化学方法将红豆杉愈伤
组织固定在一定空间内,实现紫杉醇的规模化生产是提高絮杉醇产率、保护稀缺资源红豆杉、解决
紫杉醇药源紧缺的一种有效方法。下列相关叙述正确的是)
A,植物组织培养诱导红豆杉再分化形成愈伤组织,需生长素和赤霉素配合使用
B.采用植物细胞工程技术大规模生产紫杉醇时,应选用以糖类作碳源的液体培养基
C.大规模培养红豆杉愈伤组织实现紫杉醇的规模化生产体现了植物细胞的全能性
D.紫杉醇是红豆杉植物体内的一种次生代谢物,为其生命活动所必需
1O.CMV是危害烟草的主要病毒,CMV侵染烟草后,发病的叶片会褪绿变成黄色。为筛选抗CMV
的烟草突变株,科研小组进行的实验流程如图所示。下列说法正确的是(
化学试剂EMS
诱变
烟草幼苗C发病的叶片选取
接种
叶片组织+愈伤组织→抗CMV植株A.烟草幼
苗茎尖病毒极少,直接取其进行组织培养可得到抗CMV植株
B.若发病叶片中出现绿色区域,取该区域进行组织培养可能得到抗CMV植株
C.选取的叶片组织需先进行灭菌处理,再经过脱分化和再分化培养成抗CMV植株
D.接种CMV起到了选择作用,因此经组织培养后得到的植株无需再进行抗CMV鉴定
11.花椰菜(2n=18)种植时容易遭受病菌侵害形成病斑,紫罗兰(2n=14)具有一定的抗病性。科研
人员利用植物体细胞杂交技术培育具有抗病性状的花椰菜新品种如图1所示。通过蛋白质电泳技术
分析了亲本及待测植株中某些特异性蛋白,结果如图2所示。下列有关叙述正确的是()
花椰菜
Ⅱ12345
胚轴细胞
@
→⊙
圆→花椰菜新品种幼
三三三二二
紫罗兰
注:为花椰菜,Ⅱ为紫罗兰,1、2、3、4、5为待测植株
叶片细胞
图1
图2
A.图1培育杂种植株所用的技术体现了细胞膜具有一定流动性原理和基因突变原理
B.②过程可用灭活病毒诱导细胞融合,杂种细胞再生出细胞壁是成功的标志
C.只考虑细胞两两融合,图1培育出的植株体细胞中最多含有72条染色体
D.可将病菌悬浮液均匀喷施于图2中的3和5植株叶片上,一段时间后,测定病斑面积占叶
片总面积的百分比,筛选出抗病性强的杂种植株
12.诱导多能干细胞(PSC)可分化成类似间充质细胞(MSC)。iMSC能合成和分泌V蛋白,用于
治疗骨关节炎等疾病。下列叙述不正确的是()
A,干细胞包括胚胎干细胞和成体干细胞等,前者存在于早期胚胎中
B.来源于病人自身的体细胞的PS细胞,其细胞表面的HLA与体内细胞的基本相同能够避免免
疫排斥问题
C.iPSC在适宜条件下培养,需添加特定的物质才能使其转化为MSC
D.利用96孔板筛选转化成功的MSC,需稀释至每孔至多1个细胞,并添加V蛋白
13,下列关于动植物细胞工程的说法,不正确的有几项()
①通过PEG融合法、电融合法等方法可以诱导两个动物细胞相互识别而融合为一个细胞
②动物细胞和癌细胞在培养过程中均会出现细胞贴壁和接触抑制的现象
③动物细胞培养材料大都取自胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织,其主要原因是这样的组织
或细胞具有更高的全能性
④动、档物组织经胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理成为单个细胞后才能进行培养
⑤小鼠骨髓瘤细胞染色体数为40条,其B淋巴细胞的染色体数为40条,融合后形成的杂交瘤细
胞DNA分子数为80个
@聚乙二醇是促细胞融合剂,可直接诱导植物细胞融合
A.3项
B.4项
C.5项
D.6项
14.如图为动物体细胞核移植过程流程图,下列相关叙述不正确的是()
高产奶牛
(供体)
→取体细胞:
将供体细胞注入
受体→
去核的
去核卵母细胞
→构建重组胚哈一将黔修一後牛
卵母细胞
A.核移植技术获得的绝大多数克隆动物存在健康问题
B.动物体细胞核移植难度明显高于胚胎细胞核移植
C.实验中的MI期卵母细胞与受精卵一样未分化,全能性较高
D.该技术下生出的犊牛并不是供体动物100%的复制
15.抗体-药物偶联物(ADC)通常由抗体、接头和药物(如细胞毒素)三部分组成,通过将细胞毒素与
能特异性识别肿瘤抗原的单克隆抗体结合,实现了对肿瘤细胞的选择性杀伤。下列说法不正确的是
()
ADC被细胞吞噬
A.单克隆抗体可用于疾病的治疗和运
抗体
⑥
药
2
载药物,具有位置准确、疗效高、毒副
接头
花个
ADC
④
作用小的优点
释放
药物
B.制备单克隆抗体时,用特定的选择
溶酶体
细胞凋亡
裂解
培养基能筛选出能分泌所需抗体的杂
交瘤细胞
C.体外培养特定杂交瘤细胞时需加入C02,目的是维持培养液的pH
D.ADC中的抗体起靶向识别肿瘤细胞的作用,连接的药物起到杀伤肿瘤细胞的作用
16.如图,核苷酸合成有两个途径,物质A可以阻断其中的全合成途径。正常细胞内含有补救合成
途径所必需的转化酶和激酶。制备单克隆抗体时选用的骨髓瘤细胞缺乏转化酶。现用加入H、A、T
三种物质的“HAT培养基”筛选出杂交瘤细胞。下列有关叙述错误的是(
1.免疫的B淋巴细胞虽然可进行补救合
成途径,但由于高度分化,不能在HAT
全合成途径:糖和
氨基酸
A(阻断)
培养基上增殖
→核苷酸→DNA
B.骨髓瘤细胞及其相互融合细胞在HAT
培养基上无法进行上述途径,因而不能增
补救合成途径:H、T转化酶、激酶
殖
C.杂交瘤细胞在HAT培养基上可同时进行上述两个途径,因此能大量增殖
D:HAT培养基上筛选出的杂交瘤细胞,不一定都能产生所需的抗体
17.下图是利用体细胞核移植技术克隆优质奶牛的简易流程图,有关叙述正确的是()
甲牛+©8
注射
①供体细胞培养
融合
激活并培养
移植
重组胚胎
,代孕丙牛
③
乙牛→
②
重组细胞
生出后代丁牛
A.过程②的去核可以保证重组细胞的遗传物质全部来自于甲牛
B.供体细胞体外培养的代数对出生后代丁牛的遗传性状没有影响
C.形成重组细胞可用电融合法使供体细胞膜与卵母细胞膜融合
D.过程③可用PEG诱导法激活重组细胞使其开始分裂、发育
18.CD47是一种在多种细胞中广泛表达的跨膜糖蛋白,能够与巨噬细胞膜上的受体结合,并抑制
其吞噬作用。结肠癌等多种肿瘤细胞表面的CD47含量比正常细胞高1.6一5倍。科研人员尝试合成
抗CD47的单克隆抗体,并进一步探究其对巨噬细胞吞噬作用的影响。过程如下图所示,下列分析
正确的是(
小慰些粮胜细胞、
CD4免骏
杂交瘤细胞③,
抗C①47
A.③过程可利用CD47糖蛋白筛选出
骨髓编细胞②”
单克隆抗体
目标杂交瘤细胞,这属于选择培养基
④加入到
B.可用灭活病毒诱导②过程两种细胞
巨细胞+肿瘤细胞共培养体系
融合
⑤
C.抗CD47单克隆抗体与巨噬细胞结
注:吞指数越大,代表吞蜜能力强。
检测吞噬细胞的吞啦指数
合,增强其吞噬作用
D.在肿瘤细胞培养液中加入抗CD47抗体将抑制肿瘤细胞的增殖
19,科研人员将诺如病毒(NV)作为抗原注射给小鼠,通过制备NV单克隆抗体1和2,应用于胶
体金检测试纸进行抗原鉴定(如图)。检测原理采用双抗体夹心法:将待测样液加到样品孔处,结
合垫处含有过量胶体金(可与蛋白质结合,大量聚集时出现肉眼可见的红色)标记的游离金标抗体
1,可以结合样液中的抗原,T上固定有抗体2,抗体1和抗体2与NV表面同一抗原的不同部位发
生特异性结合而呈红色,多余的抗体1继续向左流,C上固定有抗体1的抗体,二者结合使胶体金
大量聚集也呈红色。下列叙述错误的是()
吸水垫
质控线检测线
结合垫样品孔
A.将NV作为抗原注射给小鼠,可获得多种
产生特定抗体的B淋巴细胞
B.利用单克隆抗体技术制备的抗体1和抗
体2不能直接对患者进行注射治疗
C.若仅C处呈红色,说明检测结果为阴性,则可初步判断待测液中不含NV
D.若C、T处均呈红色,说明检测结果为阳性,该过程发生2次特异性结合
20.2017年,某国批准了首例使用细胞核移植技术培育“三亲婴儿”的申请,其培育过程可选用
如下技术路线。据图分析下列叙述错误的是()
A.培育“三亲婴儿”的过程中运用了核移植技术。属于无性繁殖
B.“三亲婴儿”同时拥有自己
Mm期
父亲、母亲及卵母细胞捐献才的
卵母细胞
核移植
部分基因
捐献者卵母细胞
取
培养
豁●毓
C.培育"三亲婴儿"可避免母亲
母亲卵母细胞
精子
受精卵
的线粒体疾病遗传给后代
D.该过程中所用的MI期卵母细胞具有体积大易操作且营养物质丰富等特点
二、非选题(共40分)
21.尼帕病毒(NV)是一种新型人畜共患病毒,该病毒的结构蛋白(X蛋白)可诱导动物机体产生
中和抗体,从而防御病毒感染。制备单克隆中和抗体的流程如图所示。回答问题。
X蛋白
o99
特定培
n)
→089嚣8
扩大
筛选
B淋巴
多种杂
杂交
抗体检
细胞
交细胞
瘤细胞
优质单克隆
测筛选
中和抗体
(1)制备单克隆抗体过程中涉及的动物细胞工程技术包括
和
(2)在特定培养基Y中不能存活的细胞包括下列
①B淋巴细胞②小鼠的骨髓瘤细胞3B淋巴细胞和B淋巴细胞融合的细胞④小鼠的骨髓瘤细胞和小
鼠的骨髓瘤细胞融合的细胞⑤杂交瘤细胞
(3)在体外进行动物细胞培养时需要在合成培养基的基础上添加
等天然成分。同时将细胞置
于含有
的混合气体的C02培养箱中培养。
(4)图中符合生产的杂交瘤细胞具有的特点,最终可从
或
中获得大量的单克
隆抗体。
(⑤)为鉴定单克隆抗体识别抗原的具体区域,可将抗原(X蛋白)进行逐步截短,分别与纯化的单克
隆抗体反应,实验结果如下图所示(“+”表示有反应,“"表示无反应,"a”表示氨基酸)。结
果证明该单克隆抗体识别抗原(X蛋白)的区域大概为
(填“40~50”、“40~55”或
“4060”)位氨基酸。
单克隆
抗体
153aa
X蛋白
60aa
LI
55aa
+
L3
153aa
RI
R2
40
153a
(6)除了图中所示应用外,单克隆抗体在生产实践中最广泛的应用是
24.甘蔗是蔗糖的主要来源,甘蔗R具有高产高糖的优良特性但耐寒性差,甘蔗G是耐寒品种。
科研人员利用植物体细胞杂交技术以期快速培育出耐寒性更强且性状更优良的甘蔗新品种。
(1)如图1,利用
酶去除细胞
R包
壁获得原生质体。分别加入IOA和
甘蔗R
甘蔗R
R-6G钝化后诱导原生质体融合。人工
原生质体
④
杂种原
⑤
诱导原生质体融合的物理方法是:利
生质体
煎伤组织
再生植株
甘蔗G
①
甘蔗G
用
等(至少写1种),促使
原生质体
原生质体融合;化学方法是用
IOA
融合法或
融合法。
注:1OA可抑制细胞呼吸第一阶段:R-6G可抑制细胞呼吸第二、三阶段。
一图1
仅有杂种原生质体可持续分裂形成再生细胞团,原因是
过程⑤、⑥中需要避光处理的为
植物激素是此技术的关键因素,它们的
等(答
出2点)都会影响植物细胞的发育方向。
(2)科研入员发现制备原生质体及原生质体融合后均会不同程度发生氧化褐变、细胞壁再生困难的
现象。为解决这一问题,科研人员利用甘蔗杂种原生质体进行以下实验。
8100
0000
题激素组合1:
2mg/L 2,4-D+3mg/L6-BA
000020
口激素组合2:
4mg/L 2,4-D+1mg/L6-BA
0
0
第3天
第7天第10天第15天
培养天数
图2
①由图2可知,甘蔗杂种原生质体再生过程中最好使用
②科研人员推测激素通过促进果胶合成关键酶基因G4UT表达,从而促进细胞壁再生,请将表格补
充完整为该推测提供证据(选填下列字母)。
组别
激素使用
实验处理
检测指标
原生质体中转入过量表达GAUT基因载体
2
a
原生质体中转入抑制GAUT基因表达载体
3
不转入基因的原生质体
a.
不使用激素
b.使用激素组合1
c.使用激素组合2
d.原生质体中2,4-D和6-BA的含量
e.完成再生壁的细胞比例