4.10.1 植物的营养器官 第2课时（教学课件）生物新教材苏教版七年级下册

该初中生物学课件聚焦植物营养器官，核心讲解叶片结构（表皮、叶肉、叶脉）及茎的输导功能（导管、筛管）。课堂导入通过复习根部吸水原理、无机盐作用及无土栽培实践，衔接旧知，为新知学习搭建支架。 其亮点是以实验探究为核心，通过制作叶片横切临时装片、观察茎的红墨水染色实验及配套视频，培养科学思维与探究实践能力。对比导管筛管的结构功能渗透生命观念，结合果树环剥、植物输液等实例联系生产生活，提升学生分析问题能力，也为教师提供结构化的实践教学方案。

观察叶片的结构。材料用具，菠菜叶片、显微镜、双面刀片、两个镊子、载玻片、盖玻片、盛有清水的培养皿、滴管、吸水纸、纱布、毛笔、小块木板等。把新鲜的菠菜叶片平放在小块木板上，左手按紧叶片，右手将刀片紧贴叶片，向后方迅速用力切割，这样就可以切下薄薄的一片叶片。如此多切割几次，每切一次刀片要蘸一下水。用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时装片。将制作好的临时装片放在低倍显微镜下观察。可以看到细胞排列紧密的上下表皮。在表皮细胞之间还可以看到气孔，一般情况下下表皮的气孔多于上表皮。想想这是为什么？上下表皮之间的部分是叶肉，仅靠上表皮的叶肉是由一层或两层形式栅栏的长柱形的细胞所组成，叫栅栏组织。内含很多叶绿体，仅靠下表皮的叶肉细胞排列不规则，间隙较大，有利于通气，叫海绵组织。其内叶绿体较少，在叶肉内还有贯穿叶肉呈素的无色部分，那是叶脉。 新教材苏教版七年级下册 第4单元 植物的生活 第10章 植物的营养与物质运输 第1节 植物的营养器官 （第2课时） 目录 1 学习目标 2 重点难点 3 课堂导入 4 探究新知 5 归纳总结 6 课堂练习 学习目标 通过制作并观察叶片横切临时装片，描述叶片的基本组成； 一 通过观察图片，归纳概括木本植物茎的组成； 二 三 通过观察木本植物的茎吸收红墨水实验，说明导管和筛管的分布和特点，理解茎的输导功能； 四 运用所学知识解释植物输液、果树环割等农业现象，感受知识和生产之间的联系，提高分析实际问题的能力。 重点难点 重点： 通过制作并观察叶片横切临时装片，描述叶片的基本组成。 归纳概括木本植物茎的组成，说明导管和筛管的分布和特点。 1 难点： 运用所学知识解释植物输液、果树环割等农业现象，感受知识和生产之间的联系，提高分析实际问题的能力。 2 课堂导入 植物的营养器官 根部吸收水 植物的生长需要水 原理 外界溶液浓度小于根细胞液浓度，细胞吸水 外界溶液浓度大于根细胞液浓度，细胞失水 根部吸收无机盐 植物的生长需要无机盐 无机盐的种类 含氮的无机盐 含磷的无机盐 含钾的无机盐 枝繁叶茂 硕果累累 茎秆健壮 跨学科实践：无土栽培 复习回顾 探究新知 叶片产生有机物 虽然不同植物的叶形态多种多样，但它们都有相似的结构。 叶片的结构 探究新知 叶片产生有机物 叶片的结构 叶柄(连接叶片和茎) 叶片(光合作用制造有机物的主要部位) 叶片的结构主要包括 和 。 叶柄连接叶片和茎，叶片是植物 制造有机物的主要部位。 叶柄 叶片 光合作用 探究新知 实 验 叶片的结构 叶片产生有机物 目标： 认识叶片的结构。 器材： 显微镜、双面刀片、胶布、镊子、载玻片、盖玻片、培养皿，植物绿叶、清水等。 步骤： 1.分小组先观察绿叶，再将叶片平展在载玻片上。 2.用手捏紧并排的两片双面刀片，每次横切前需蘸水一次，然后沿着垂直于主叶脉的方向横切叶片，多切几次。 探究新知 实 验 叶片的结构 叶片产生有机物 步骤： 3.用镊子夹取切下的薄片放入盛有清水的培养皿中，取其中最薄的一片制作叶片横切面临时装片。 注意使用双面刀片、镊子等锐器. 4.将叶片横切面临时装片放在显微镜的低倍镜下观察，对照图10-6，认识叶片的结构。 分析讨论： 用我们制作的临时装片能观察到叶片的哪些结构？ 探究新知 叶片产生有机物 叶片的结构 视频：观察叶片的结构实验 探究新知 叶片产生有机物 叶片的结构 叶片的结构包括 、 、和 。 表皮 叶肉 叶脉 图10-6 叶片的结构示意图 探究新知 叶片产生有机物 叶片的结构 下表皮 气 孔 上表皮 叶 脉 栅栏层 海绵层 叶肉 探究新知 叶片产生有机物 叶片的结构 上表皮 下表皮 表皮：位于叶片的最外层，属于 组织，分为上表皮和下表皮，表皮上有成对存在的 ，之间的空隙叫作 。 气孔 气孔 保护 保卫细胞 气孔 保卫细胞 探究新知 叶片产生有机物 叶片的结构 保卫细胞（有叶绿体） 资料 气孔 表皮细胞（无叶绿体） 气孔：保卫细胞形状可以调节，控制气孔的张开和闭合，是叶片与外界环境进行 的门户，二氧化碳、氧气和水蒸气可以通过气孔。 气体交换 探究新知 叶片产生有机物 叶片的结构 思 考 叶片表皮上分布着许多气孔，大多数植物叶片上表皮的气孔数量少于下表皮，而一些浮水植物叶片上表皮的气孔数量则往往多于下表皮。那么，浮水植物这样的结构特点对生命活动有什么意义？ 大多数陆生植物为了防止温度过高，叶片中的水分容易从上表皮的气孔散失，气孔多分布在下表皮。 而浮水植物需要吸收空气中的气体，气孔多分布在上表皮，有利于吸收空气，适应水生环境。 探究新知 叶片产生有机物 叶片的结构 栅栏层 叶肉 海绵层 叶肉：属于 组织，一般分为 和 ，靠近上表皮的 排列紧密且整齐，含有 叶绿体，靠近下表皮的 排列比较疏松，含有 叶绿体。因此叶片正面和背面的颜色深浅有差异。 薄壁 栅栏层 海绵层 栅栏层 较多 海绵层 较少 探究新知 叶片产生有机物 叶片的结构 叶脉 叶脉：属于 组织，有导管和筛管，运输水、无机盐和有机物，此外，叶脉还有 组织，具有支持叶片的作用。 输导 机械 探究新知 导管和筛管进行物质运输 木本植物茎的结构 形成层 树皮 木质部 髓 树皮外侧 内侧韧皮部 探究新知 导管和筛管进行物质运输 木本植物茎的结构 形成层 树皮 木质部 髓 树皮外侧 内侧韧皮部 木本植物的茎为什么能逐年加粗？ 形成层：属于 组织，有分裂能力，向内形成新的 ，向外形成新的 ，因此木本植物的茎能逐年加粗。 分生 木质部 韧皮部 探究新知 导管和筛管进行物质运输 木本植物茎的结构 形成层 树皮 木质部 髓 含筛管 含导管 树皮外侧 内侧韧皮部 导管：位于 ，由一些管状死细胞组成； 筛管：位于 ，由一些管状活细胞组成。 木质部 韧皮部 探究新知 导管和筛管进行物质运输 茎的输导功能 观 察 目标： 认识茎的结构和功能。 器材： 放大镜、刀片、锥形瓶、新鲜带叶的木本植物枝条、清水、红墨水等。 步骤： 1.向盛有清水的锥形瓶中滴入少量红墨水，再将一段新鲜带叶的木本植物枝条插入锥形瓶(图10-7),然后置于光照下一段时间。 2.观察叶片，当叶脉有点发红时，用刀片小心地将枝条分别横切和纵切，用放大镜仔细观察横切面和纵切面。注意安全使用刀片等锐器。 讨论： 茎中哪一部分被染红了？我们能由此得出什么结论？ 探究新知 导管和筛管进行物质运输 茎的输导功能 清水浸泡的 红墨水浸泡的 说明：导管自下而上运输水分和无机盐。 探究新知 导管和筛管进行物质运输 茎的输导功能 水分从根吸收,自下而上通过导管运输到茎、叶、花。 无机盐溶解在水中，随水分一起通过导管自下而上运输到各处。 探究新知 导管和筛管进行物质运输 茎的输导功能 筛管可长距离运输多种有机物，植物的叶片和其他绿色部位合成的有机物，少部分留存在合成部分供细胞利用，大部分通过筛管运输到植物体的其他器官，特别是根、花、果实等生长活跃的器官。 方向：自上而下 探究新知 导管和筛管进行物质运输 茎的输导功能 木本植物的茎中部剥除一圈树皮，一段时间后为什么会形成“节瘤”？ 树皮遭破坏后，韧皮部的筛管断裂，使叶片制造的有机物往下运输受阻，堆积在伤口上方形成的。 联系生活 探究新知 导管和筛管进行物质运输 茎的输导功能 果农为了增产常将结果的枝条剥去一圈树皮，称为环剥，这是为什么？ 环剥后，该枝条上叶子制造的有机物全部运输到果实，因此果实会长的更好。 联系生活 探究新知 导管和筛管进行物质运输 茎的输导功能 名称 运输物质 运输方向 存在部位 细胞结构特点 结构图 导管 水和无机盐 由下向上 （根→茎叶） 木质部 筒状的死细胞构成。   筛管 有机物 由上向下 （叶→根茎） 韧皮部 圆柱状的活细胞构成。 归纳总结 植物的营养器官 叶片产生有机物 导管和筛管进行物质运输 叶脉—输导组织 表皮—保护组织 叶肉—薄壁组织 分为上表皮和下表皮，表皮上有成对存在的保卫细胞，之间的空隙叫作气孔。 分为栅栏层和海绵层 有导管和筛管 树皮内侧-韧皮部：内有筛管，自上而下运输有机物 形成层：属于分生组织，有分裂能力，向内形成新的木质部，向外形成新的韧皮部。 木质部：内有导管，自下而上运输水和无机盐 课堂练习 1.植物的叶片结构主要包括（　　） A．上表皮、下表皮和叶脉 B．叶肉、叶脉和保卫细胞 C．上表皮、叶肉和气孔 D．表皮、叶肉和叶脉 D 叶片的结构包括：叶肉、叶脉、表皮三部分。 2.科考队在对大别山某新发现物种进行长期观察，制作并观察了其叶的临时装片。观察到的装片视野如图所示，下列有关分析错误的是（　　） A．①、③属于上皮组织，具有保护作用 B．④是叶脉，内有输导组织 C．②部位的细胞中能观察到叶绿体 D．⑤为气孔，是水散失的“门户” A ①上表皮、③下表皮属于保护组织，具有保护作用。 课堂练习 B 给植物打针输液是果树栽培中常用的施肥方法，即为果树提供无机盐，所以给植物打针输液是果树栽培中常用的施肥方法，打针应插入果树的茎的导管 3.给植物打针输液是果树栽培中常用的施肥方法。打针应插入果树（　　） A．根中的导管 B．茎中的导管 C．茎中的筛管 D．叶中的筛管 4.一棵树因树皮被调皮的小孩剥去一圈皮，一段时间后该树死亡。其原因是（　　） A．切断了导管，根得不到无机盐 B．切断了导管，叶得不到无机盐 C．切断了筛管，根得不到有机物 D．切断了筛管，叶得不到有机物 C 树皮被剥后，有机物的运输通道筛管被割断，叶制造的有机物不能运输到根，根因得不到有机物而无法进行呼吸作用获得能量，时间长了就会死亡 THANKS 感谢观看 第10章 第1节 植物的营养器官 新教材苏教版七年级下册 Lavf57.71.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $