实验06 观察肾脏（讲义）生物新教材北师大版七年级下册

实验06 观察肾脏 ——北师大版初中生物七年级下册第9章第2节 实验目标透析：课标解读+重点先知，精识目标 教材知识链接：教材解析+知识渗透，融会贯通 实验过程精讲：实验全析全解，全面掌握 实验要点速记：要点解析+典例精讲，重点提升 实验提升专练：真题感知+模拟提升，双向突破 课标解读 重点先知 本实验紧扣初中生物课标 “人体生命活动的调节与代谢” 要求，聚焦泌尿系统核心器官肾脏的结构与功能认知。通过实物观察与解剖实践，引导学生达成 “识别肾脏宏观结构（皮质、髓质、肾盂）”“建立结构与功能相适应的生命观念” 两大核心目标。课标强调以探究式学习培养观察能力、动手操作能力和科学思维，要求学生通过实验理解肾脏作为排泄器官的结构基础，为后续学习尿液形成过程铺垫。同时渗透健康生活教育，让学生认识肾脏保健的重要性，契合课标 “生物与健康” 的跨学科素养要求。 核心重点：核心重点聚焦两点：一是精准识别肾脏的外形特征（蚕豆状、红褐色、肾门及相连管道）和内部三层结构（皮质、髓质、肾盂），明确各结构的位置关系；二是通过观察理解肾脏结构与排泄功能的关联，尤其是皮质富含毛细血管的结构特点与滤过功能的联系。实验中需重点训练学生从整体到局部的观察方法，以及用科学术语描述结构特征的能力。 难点突破：难点在于理解微观肾单位与宏观肾脏结构的对应关系。突破策略：采用 “宏观解剖 + 微观模型” 结合法，先通过解剖观察皮质、髓质的颜色差异，再借助肾单位模型讲解皮质中大量肾小体的分布原因；设计分层问题链，引导学生思考 “皮质颜色深的原因”“肾盂与输尿管的连接关系”，通过小组讨论将抽象的结构功能关联具象化，降低理解难度。 （一）教材解析 本实验位于 “人体代谢废物的排出” 章节核心位置，承接泌尿系统组成的知识，为后续尿液形成过程的学习提供结构基础。教材以 “观察 - 解剖 - 识别 - 归纳” 为逻辑主线，先引导学生观察肾脏外形，再通过纵向剖开操作认识内部结构，符合七年级学生 “从感性到理性” 的认知规律。教材选取猪（或羊）肾脏作为实验材料，因哺乳动物肾脏结构与人类相似，且易获取、成本低。实验设计注重理论与实践结合，通过画图记录、问题思考等环节，强化学生对知识的掌握，同时培养科学探究素养，体现教材 “做中学” 的编写理念。 （二）知识渗透 1．关联知识：本实验关联多方面知识：一是泌尿系统组成知识，需回顾肾脏、输尿管、膀胱、尿道的功能分工，理解肾脏作为核心器官的作用；二是血液循环相关知识，联系动脉、静脉的结构特点，解释肾门处血管的分布与功能；三是细胞代谢知识，结合细胞产生的尿素、多余水分等废物，理解肾脏的排泄意义；四是组织器官结构知识，关联上皮组织、结缔组织的功能，分析肾脏不同结构的组织构成。通过关联旧知，帮助学生构建 “器官 - 系统 - 人体” 的知识体系，强化知识间的逻辑联系。 2．渗透拓展：实验拓展可从三方面展开：一是健康生活拓展，介绍肾脏保健常识，如适量饮水、避免滥用药物对肾脏的损害，结合尿毒症、肾移植等案例，引导学生关注健康；二是跨学科拓展，联系化学中废物过滤原理，类比肾脏的滤过功能，理解生物结构的设计智慧；三是探究拓展，设计 “不同动物肾脏结构对比”“肾脏含水量与代谢水平关系” 等探究问题，鼓励学生课后查阅资料或开展简易实验。拓展活动既能深化知识理解，又能培养学生的社会责任感和科学探究兴趣。 实验准备 新鲜的动物肾脏（取自羊或其他哺乳动物），解剖盘，解剖刀，镊子，放大镜，水，等等。 实验步骤 1. 观察外部形态 用水将新鲜肾脏洗净，放在解剖盘中观察：肾脏是什么颜色的？肾脏的外形像什么？ 找出与肾脏相连的三根管道，注意它们与肾脏连接的部位，说出三根管道的名称和结构差异。 2. 观察内部结构 用解剖刀将肾脏纵剖为两半，观察肾脏的剖面。注意肾脏内部不同部位的颜色差异。 区别肾盂、皮质、髓质。用放大镜观察肾脏的皮质和髓质，注意这两种结构的差异。 注意事项 实验操作需严格遵守安全规范：解剖刀使用时刀刃朝向自己，避免划伤他人或自身，操作过程中保持桌面整洁；肾脏需新鲜，若有异味可在通风处操作，实验后及时清理解剖工具和实验台，避免污染；剖开肾脏时力度均匀，避免过度用力导致结构破损；观察时轻拿轻放肾脏，防止组织脱落；制作临时装片时，肾皮质组织不宜过厚，滴加生理盐水适量，避免产生气泡影响观察；实验结束后必须用肥皂水彻底清洗双手，避免接触污染物；禁止将实验材料带出实验室，按规定分类处理废弃物。 1．  实验操作核心依据：操作核心依据源于 “结构与功能相适应” 的生物学观念和科学观察原则：选择哺乳动物肾脏，是因为其与人类肾脏结构同源，实验结果具有参考价值；纵向剖开肾脏是为了完整展示皮质、髓质、肾盂的层级关系，便于观察各结构的位置关联；去除表面脂肪是为了避免遮挡肾门和肾脏表面特征，保证观察完整性；使用生理盐水是基于细胞渗透原理，维持肾组织细胞的正常形态，确保观察到的结构真实可靠；从宏观到微观的观察顺序，符合生物学观察的基本逻辑，有助于学生逐步构建结构认知；绘图记录则是为了强化观察记忆，培养科学记录的严谨态度。 2． 观察技巧：观察时遵循 “整体 - 局部 - 细节” 的递进思路：先整体感知肾脏的外形、大小、颜色，建立初步认知；再聚焦肾门，通过触摸区分肾动脉（较粗、有弹性）、肾静脉（较细、管壁薄）和输尿管（质地较硬、呈管状）；剖开后先观察切面整体分层，再对比皮质和髓质的颜色差异（皮质深因毛细血管丰富），用放大镜观察髓质向肾盂延伸的结构；观察时可结合教材插图对照识别，避免混淆结构；对于肾盂等凹陷结构，可倾斜解剖盘使视野清晰；若使用显微镜，先低倍镜找到观察区域，再微调焦距观察细节，重点关注皮质中密集的微小结构（肾小体）。 3． 易错提醒：一是混淆肾动脉、肾静脉和输尿管，可通过 “动脉粗且有弹性、静脉较细、输尿管质地硬” 的特征区分，避免命名错误；二是剖开肾脏时切面倾斜，导致结构层次展示不清晰，需确保刀刃与肾脏长轴垂直，力度均匀；三是误将髓质当作皮质，可通过 “皮质位于外层、颜色更深” 的位置和颜色特征区分。 【典例】（2025・四川成都）在 “观察肾脏” 实验中，下列关于肾脏结构的叙述，正确的是（ ） A. 肾脏外形呈球形，颜色为灰白色 B. 肾脏中央的空腔是髓质，颜色较浅 C. 肾门处连接着肾动脉、肾静脉和输尿管 D. 皮质位于肾脏内层，富含毛细血管 答案：C 解析：本题考查观察肾脏实验中肾脏的宏观结构，贴合北师大版教材实验重点。A 错误，肾脏外形呈蚕豆状，颜色为红褐色；B 错误，肾脏中央的空腔是肾盂，髓质位于皮质内侧，颜色较浅；C 正确，肾门是肾脏凹陷处，连接肾动脉（送血入肾）、肾静脉（送血出肾）和输尿管（输送尿液），是实验中重点观察的部位；D 错误，皮质位于肾脏外层，因富含毛细血管颜色较深，髓质位于内层。 · 中考真题感知练 1. （2024・湖南长沙）某同学在观察新鲜猪肾脏实验时，下列操作和观察结果错误的是（ ） A. 用镊子去除肾脏表面的脂肪，便于观察肾门 B. 纵向剖开肾脏，可观察到皮质、髓质和肾盂三层结构 C. 用放大镜观察，可发现皮质比髓质颜色深，原因是皮质内有大量肾小体 D. 肾脏表面光滑，无凹陷，肾动脉和肾静脉直接附着在肾脏表面 答案：D 解析：本题考查观察肾脏实验的操作步骤和结构识别，紧扣实验实践考点。A 正确，肾脏表面的脂肪会遮挡肾门和表面特征，去除后便于观察；B 正确，纵向剖开肾脏可完整展示外层皮质、内层髓质和中央肾盂，是实验核心操作；C 正确，皮质颜色深的原因是含有大量肾小体（肾小球和肾小囊），这是实验中需重点观察的细节；D 错误，肾脏表面有凹陷（肾门），肾动脉、肾静脉和输尿管均通过肾门与肾脏连接，并非直接附着在表面。 2.（2023・广东广州）在 “观察肾脏结构” 实验中，关于肾脏结构与功能的关联，下列说法正确的是（ ） A. 肾盂的主要功能是形成尿液 B. 髓质内的肾小管能重吸收全部葡萄糖 C. 皮质的结构特点与尿液的滤过作用密切相关 D. 输尿管直接与肾小囊相连，输送原尿 答案：C 解析：本题结合实验观察，考查肾脏结构与功能的关联，贴合教材实验核心目标。A 错误，形成尿液的主要结构是肾单位，肾盂的功能是汇集尿液并通入输尿管；B 错误，肾小管的重吸收作用发生在肾单位中，且髓质内主要是肾小管的部分结构，并非全部肾小管；C 正确，皮质富含毛细血管和肾小体，肾小体是滤过形成原尿的主要结构，其分布特点与滤过功能相适应，是实验中需理解的核心关联；D 错误，输尿管与肾盂相连，输送尿液，肾小囊与肾小管相连，储存原尿。 · 名校模拟提升练 1. （2025・辽宁沈阳）下列关于 “观察肾脏” 实验的注意事项，错误的是（ ） A. 实验选用新鲜猪肾脏，保证结构完整、观察清晰 B. 解剖肾脏时，刀刃朝向自己，便于精准操作 C. 观察结束后，需用肥皂水彻底清洗双手，避免污染 D. 制作肾皮质临时装片时，滴加生理盐水维持组织形态 答案：B 解析：本题考查观察肾脏实验的操作规范和注意事项，是实验教学的重点要求。A 正确，新鲜肾脏能避免组织变质，保证皮质、髓质等结构清晰，便于观察；B 错误，解剖刀使用时刀刃应朝向远离自己和他人的方向，防止划伤，这是实验安全的核心注意事项；C 正确，实验后清洗双手可避免接触实验材料中的污染物，符合卫生规范；D 正确，生理盐水能维持肾组织细胞的正常形态，防止细胞失水皱缩，保证临时装片的观察效果。 2.（2024・重庆）在观察肾脏纵剖面时，某同学对各结构的识别错误的是（ ） A. 外层颜色较深的是皮质，内层颜色较浅的是髓质 B. 中央漏斗状的结构是肾盂，可与输尿管相连 C. 皮质和髓质中均有肾小管分布 D. 肾门处的血管中，肾静脉比肾动脉粗且有弹性 答案：D 解析：本题考查肾脏纵剖面的观察技巧和结构识别，贴合实验操作中的重点难点。A 正确，皮质位于外层，因毛细血管丰富颜色较深，髓质位于内层，颜色稍浅，是实验中最易观察的结构差异；B 正确，肾盂呈漏斗状，位于肾脏中央，与输尿管直接连接，是实验中需明确的结构关系；C 正确，肾单位是肾脏的结构和功能单位，皮质中主要是肾小体和肾小管，髓质中主要是肾小管，这是实验中需理解的微观与宏观结构关联；D 错误，肾门处的肾动脉较粗且有弹性，肾静脉较细、管壁较薄，二者可通过形态特征区分，是实验中的易错点。 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 实验06 观察肾脏 ——北师大版初中生物七年级下册第9章第2节 实验目标透析：课标解读+重点先知，精识目标 教材知识链接：教材解析+知识渗透，融会贯通 实验过程精讲：实验全析全解，全面掌握 实验要点速记：要点解析+典例精讲，重点提升 实验提升专练：真题感知+模拟提升，双向突破 课标解读 重点先知 本实验紧扣初中生物课标 “人体生命活动的调节与代谢” 要求，聚焦泌尿系统核心器官肾脏的结构与功能认知。通过实物观察与解剖实践，引导学生达成 “识别肾脏宏观结构（皮质、髓质、肾盂）”“建立结构与功能相适应的生命观念” 两大核心目标。课标强调以探究式学习培养观察能力、动手操作能力和科学思维，要求学生通过实验理解肾脏作为排泄器官的结构基础，为后续学习尿液形成过程铺垫。同时渗透健康生活教育，让学生认识肾脏保健的重要性，契合课标 “生物与健康” 的跨学科素养要求。 核心重点：核心重点聚焦两点：一是精准识别肾脏的外形特征（蚕豆状、红褐色、肾门及相连管道）和内部三层结构（皮质、髓质、肾盂），明确各结构的位置关系；二是通过观察理解肾脏结构与排泄功能的关联，尤其是皮质富含毛细血管的结构特点与滤过功能的联系。实验中需重点训练学生从整体到局部的观察方法，以及用科学术语描述结构特征的能力。 难点突破：难点在于理解微观肾单位与宏观肾脏结构的对应关系。突破策略：采用 “宏观解剖 + 微观模型” 结合法，先通过解剖观察皮质、髓质的颜色差异，再借助肾单位模型讲解皮质中大量肾小体的分布原因；设计分层问题链，引导学生思考 “皮质颜色深的原因”“肾盂与输尿管的连接关系”，通过小组讨论将抽象的结构功能关联具象化，降低理解难度。 （一）教材解析 本实验位于 “人体代谢废物的排出” 章节核心位置，承接泌尿系统组成的知识，为后续尿液形成过程的学习提供结构基础。教材以 “观察 - 解剖 - 识别 - 归纳” 为逻辑主线，先引导学生观察肾脏外形，再通过纵向剖开操作认识内部结构，符合七年级学生 “从感性到理性” 的认知规律。教材选取猪（或羊）肾脏作为实验材料，因哺乳动物肾脏结构与人类相似，且易获取、成本低。实验设计注重理论与实践结合，通过画图记录、问题思考等环节，强化学生对知识的掌握，同时培养科学探究素养，体现教材 “做中学” 的编写理念。 （二）知识渗透 1．关联知识：本实验关联多方面知识：一是泌尿系统组成知识，需回顾肾脏、输尿管、膀胱、尿道的功能分工，理解肾脏作为核心器官的作用；二是血液循环相关知识，联系动脉、静脉的结构特点，解释肾门处血管的分布与功能；三是细胞代谢知识，结合细胞产生的尿素、多余水分等废物，理解肾脏的排泄意义；四是组织器官结构知识，关联上皮组织、结缔组织的功能，分析肾脏不同结构的组织构成。通过关联旧知，帮助学生构建 “器官 - 系统 - 人体” 的知识体系，强化知识间的逻辑联系。 2．渗透拓展：实验拓展可从三方面展开：一是健康生活拓展，介绍肾脏保健常识，如适量饮水、避免滥用药物对肾脏的损害，结合尿毒症、肾移植等案例，引导学生关注健康；二是跨学科拓展，联系化学中废物过滤原理，类比肾脏的滤过功能，理解生物结构的设计智慧；三是探究拓展，设计 “不同动物肾脏结构对比”“肾脏含水量与代谢水平关系” 等探究问题，鼓励学生课后查阅资料或开展简易实验。拓展活动既能深化知识理解，又能培养学生的社会责任感和科学探究兴趣。 实验准备 新鲜的动物肾脏（取自羊或其他哺乳动物），解剖盘，解剖刀，镊子，放大镜，水，等等。 实验步骤 1. 观察外部形态 用水将新鲜肾脏洗净，放在解剖盘中观察：肾脏是什么颜色的？肾脏的外形像什么？ 找出与肾脏相连的三根管道，注意它们与肾脏连接的部位，说出三根管道的名称和结构差异。 2. 观察内部结构 用解剖刀将肾脏纵剖为两半，观察肾脏的剖面。注意肾脏内部不同部位的颜色差异。 区别肾盂、皮质、髓质。用放大镜观察肾脏的皮质和髓质，注意这两种结构的差异。 注意事项 实验操作需严格遵守安全规范：解剖刀使用时刀刃朝向自己，避免划伤他人或自身，操作过程中保持桌面整洁；肾脏需新鲜，若有异味可在通风处操作，实验后及时清理解剖工具和实验台，避免污染；剖开肾脏时力度均匀，避免过度用力导致结构破损；观察时轻拿轻放肾脏，防止组织脱落；制作临时装片时，肾皮质组织不宜过厚，滴加生理盐水适量，避免产生气泡影响观察；实验结束后必须用肥皂水彻底清洗双手，避免接触污染物；禁止将实验材料带出实验室，按规定分类处理废弃物。 1．  实验操作核心依据：操作核心依据源于 “结构与功能相适应” 的生物学观念和科学观察原则：选择哺乳动物肾脏，是因为其与人类肾脏结构同源，实验结果具有参考价值；纵向剖开肾脏是为了完整展示皮质、髓质、肾盂的层级关系，便于观察各结构的位置关联；去除表面脂肪是为了避免遮挡肾门和肾脏表面特征，保证观察完整性；使用生理盐水是基于细胞渗透原理，维持肾组织细胞的正常形态，确保观察到的结构真实可靠；从宏观到微观的观察顺序，符合生物学观察的基本逻辑，有助于学生逐步构建结构认知；绘图记录则是为了强化观察记忆，培养科学记录的严谨态度。 2． 观察技巧：观察时遵循 “整体 - 局部 - 细节” 的递进思路：先整体感知肾脏的外形、大小、颜色，建立初步认知；再聚焦肾门，通过触摸区分肾动脉（较粗、有弹性）、肾静脉（较细、管壁薄）和输尿管（质地较硬、呈管状）；剖开后先观察切面整体分层，再对比皮质和髓质的颜色差异（皮质深因毛细血管丰富），用放大镜观察髓质向肾盂延伸的结构；观察时可结合教材插图对照识别，避免混淆结构；对于肾盂等凹陷结构，可倾斜解剖盘使视野清晰；若使用显微镜，先低倍镜找到观察区域，再微调焦距观察细节，重点关注皮质中密集的微小结构（肾小体）。 3． 易错提醒：一是混淆肾动脉、肾静脉和输尿管，可通过 “动脉粗且有弹性、静脉较细、输尿管质地硬” 的特征区分，避免命名错误；二是剖开肾脏时切面倾斜，导致结构层次展示不清晰，需确保刀刃与肾脏长轴垂直，力度均匀；三是误将髓质当作皮质，可通过 “皮质位于外层、颜色更深” 的位置和颜色特征区分。 【典例】（2025・四川成都）在 “观察肾脏” 实验中，下列关于肾脏结构的叙述，正确的是（ ） A. 肾脏外形呈球形，颜色为灰白色 B. 肾脏中央的空腔是髓质，颜色较浅 C. 肾门处连接着肾动脉、肾静脉和输尿管 D. 皮质位于肾脏内层，富含毛细血管 · 中考真题感知练 1. （2024・湖南长沙）某同学在观察新鲜猪肾脏实验时，下列操作和观察结果错误的是（ ） A. 用镊子去除肾脏表面的脂肪，便于观察肾门 B. 纵向剖开肾脏，可观察到皮质、髓质和肾盂三层结构 C. 用放大镜观察，可发现皮质比髓质颜色深，原因是皮质内有大量肾小体 D. 肾脏表面光滑，无凹陷，肾动脉和肾静脉直接附着在肾脏表面 2.（2023・广东广州）在 “观察肾脏结构” 实验中，关于肾脏结构与功能的关联，下列说法正确的是（ ） A. 肾盂的主要功能是形成尿液 B. 髓质内的肾小管能重吸收全部葡萄糖 C. 皮质的结构特点与尿液的滤过作用密切相关 D. 输尿管直接与肾小囊相连，输送原尿 · 名校模拟提升练 1. （2025・辽宁沈阳）下列关于 “观察肾脏” 实验的注意事项，错误的是（ ） A. 实验选用新鲜猪肾脏，保证结构完整、观察清晰 B. 解剖肾脏时，刀刃朝向自己，便于精准操作 C. 观察结束后，需用肥皂水彻底清洗双手，避免污染 D. 制作肾皮质临时装片时，滴加生理盐水维持组织形态 2.（2024・重庆）在观察肾脏纵剖面时，某同学对各结构的识别错误的是（ ） A. 外层颜色较深的是皮质，内层颜色较浅的是髓质 B. 中央漏斗状的结构是肾盂，可与输尿管相连 C. 皮质和髓质中均有肾小管分布 D. 肾门处的血管中，肾静脉比肾动脉粗且有弹性 / 学科网（北京）股份有限公司 $