第14课 植物的果实和种子 课件-2025-2026学年科学三年级下册青岛版

植物的 果实和种子 第三单元 植物的“身体” 小学科学青岛版（六三制）三年级下册 第14课 学习目标 掌握果实的结构；掌握种子的结构；理解胚是有生命的，能发育成新植株；建立植物果实形态与传播方式相适应的生物学观点。 科学观念 能通过解剖观察苹果、花生、玉米等样本，归纳出果实和种子的共同结构特征；能运用系统思维认识植物各器官之间的联系。 科学思维 能规范使用小刀进行果实的横切和纵切；能有序解剖种子，并区分双子叶植物与单子叶植物（玉米）的结构差异。 探究实践 养成细致观察、按顺序解剖的严谨习惯；感受植物生命繁衍的智慧。 态度责任 情境·问题 植物开花后会结出果实。 情境·问题 植物开花后会结出果实。 情境·问题 植物开花后会结出果实。 情境·问题 植物开花后会结出果实。 情境·问题 果实有什么特征？ 探究·实践 认识果实 活动1 1.果实的结构是怎样的？ 种子 其他果实也包含这两部分吗？ 果皮 探究·实践 认识果实 活动1 任务：剖开几种常见的果实进行观察。 1.果实的结构是怎样的？ 使用刀具时注意安全！手要握住果实的两侧，不要挡在刀口路径上。 探究·实践 认识果实 活动1 交流：说一说不同果实的结构。 1.果实的结构是怎样的？ 果皮 种子 探究·实践 认识果实 活动1 交流：说一说不同果实的结构。 1.果实的结构是怎样的？ 外果皮 种子 探究·实践 认识果实 活动1 交流：说一说不同果实的结构。 1.果实的结构是怎样的？ 果皮 种子 探究·实践 认识果实 活动1 交流：说一说不同果实的结构。 1.果实的结构是怎样的？ 果皮 种子 探究·实践 认识果实 活动1 总结：果实的结构的特征。 1.果实的结构是怎样的？ 它们外部都有皮， 内部都有种子。 探究·实践 认识果实 活动1 2.果实的哪些特点有利于种子的传播? 果实成熟后，种子需要传播到远处。观察图片，它们的果实有什么特点？这有利于什么？ 苍耳 九节 豌豆 蒲公英 探究·实践 认识果实 活动1 2.果实的哪些特点有利于种子的传播? 有倒钩，易挂在动物皮毛上 果实特点： 传播方式： 动物传播 探究·实践 认识果实 活动1 2.果实的哪些特点有利于种子的传播? 颜色艳丽，肉质多汁 果实特点： 传播方式： 动物传播 探究·实践 认识果实 活动1 2.果实的哪些特点有利于种子的传播? 果皮干燥反卷 果实特点： 传播方式： 弹力传播 探究·实践 认识果实 活动1 2.果实的哪些特点有利于种子的传播? 种子轻，有绒毛 果实特点： 传播方式： 风力传播 探究·实践 认识果实 活动1 2.果实的哪些特点有利于种子的传播? 能浮在水面上 果实特点： 传播方式： 水力传播 探究·实践 认识果实 活动1 2.果实的哪些特点有利于种子的传播? 种子的传播方式 果实特点 代表植物 我的发现 风力传播 种子轻，有绒毛 蒲公英 动物传播 有倒钩，挂在动物皮毛上,果实好吃，种子随粪便排出 苍耳 弹力传播 果皮干燥反卷，弹出种子 豌豆 水力传播 能浮在水面 椰子 果实的结构特点是有利于植物种子传播的 种子虽小， 但能长成参天大树。 种子里面有什么？ 探究·实践 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 探究·实践 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 【实验：解剖花生和玉米种子】 问题导航： 花生的种子由哪几部分构成？ 玉米的种子由哪几部分构成？ 这些部分各有什么作用？ 其他种子也有这些结构吗？ 实验材料： 探究·实践 浸泡过的花生种子 浸泡过的玉米种子 镊子 小刀 放大镜 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 【实验：解剖花生和玉米种子】 探究·实践 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 【实验：解剖花生和玉米种子】 用放大镜观察花生和玉米种子的外部形态。 实验步骤： 探究·实践 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 【实验：解剖花生和玉米种子】 用镊子剥去种子外面的皮（种皮），将两瓣白色的肉（子叶）分开，重点观察连接处有什么。 实验步骤： 探究·实践 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 用小刀沿种子正中央纵向切开，用放大镜观察内部结构。 实验步骤： 【实验：解剖花生和玉米种子】 探究·实践 注意事项： ①解剖要按照由外到内的顺序。 ②使用小刀时刀口向下，注意手指安全。 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 【实验：解剖花生和玉米种子】 探究·实践 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 【实验：解剖花生和玉米种子】 胚 种皮 探究·实践 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 【实验：解剖花生和玉米种子】 胚 胚乳 种皮和果皮 探究·实践 虽然结构略有不同，但它们都有胚。 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 【实验：解剖花生和玉米种子】 结论： 胚 种皮 胚 胚乳 种皮和果皮 想一想：这些部分各有什么作用？ 探究·实践 子叶/胚乳：也就是我们平时吃的部分，它们的作用是 储存营养物质，为种子萌发提供能量。 种皮：像铠甲一样，保护种子内部的结构。 胚：是新植物的幼体。其中胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，胚轴连接根和茎。 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 探究·实践 其他种子也有这些结构吗？ 是的。虽然不同植物的种子形状各异，有的有胚乳（如小麦），有的无胚乳（如蚕豆），但绝大多数种子都具备种皮和胚这两个基本结构，因为胚是生命的起点。 解剖种子，观察植物种子的结构。 活动2 植物的“身体” 由哪几部分组成呢？ 探究·实践 研究植物“身体”的构成。 活动3 探究·实践 研究植物“身体”的构成。 活动3 果实 花 种子 叶 茎 根 探究·实践 研究植物“身体”的构成。 活动3 3.植物的“身体”由哪几部分构成？ 其他植物的“身体”由哪几部分组成呢？ 探究·实践 研究植物“身体”的构成。 活动3 3.植物的“身体”由哪几部分构成？ 果实 种子 叶 根 花 被“小颗粒”包裹着 “芝麻粒” 探究·实践 研究植物“身体”的构成。 活动3 3.植物的“身体”由哪几部分构成？ 茎 根 花 果实 种子 叶 探究·实践 研究植物“身体”的构成。 活动3 3.植物的“身体”由哪几部分构成？ 其他植物的“身体”由哪几部分组成呢？ 叶 根状茎 探究·实践 研究植物“身体”的构成。 活动3 3.植物的“身体”由哪几部分构成？ 结论：植物的“身体”一般由根、茎、叶、花、果实、种子构成，有的植物只具备其中的几部分。 回顾学习，我们研究了根、茎、叶、花、果实、种子。把它们联系起来看，你有什么发现？ 反思·评价 植物的身体各部分是相互联系、相互作用的。这就是在用系统思维解决问题。 (1) 植物的果实一般由哪两部分构成？ ( ) A. 果皮和果肉 B. 果皮和种子 C. 果肉和种子 D. 种皮和胚 反思·评价 (2) 下列植物中，利用风力传播种子的是？ ( ) A. 苍耳 B. 椰子 C. 蒲公英 D. 豌豆 (3) 种子结构中，将来能发育成一株新植物的是？ ( ) A. 种皮 B. 胚 C. 胚乳 D. 果皮 (4) 咸鸭蛋里的蛋黄富含油脂，这和花生种子结构中的哪部分功能相似 （储存营养）？ ( ) A. 种皮 B. 胚根 C. 子叶 D. 胚芽 B C B C 反思·评价 (1) 这种长满倒钩的果实，最有可能的传播方式是借助_____________ （选填“风力”或“动物”）进行传播。 (2) 小华解剖种子时，剥去最外层的_____________ ，发现了两片肥厚的“豆瓣”，这属于种子的______________ （选填“胚”或“种皮”）。 (3) 小华将种子的胚小心取出，种植在湿润的土壤里。几天后，胚发育成了一株幼苗。这说明_____________是种子中最重要的、有生命的结构。 小华在野外发现了一种长满倒钩的奇怪果实（如右图）， 并带回实验室解剖了它的种子。请结合课堂所学完成练习。 动物 种皮 胚（或子叶） 胚 反思·评价 什么是太空种子？ 科学家利用太空特殊的环境（微重力、辐射等），诱导种子发生变异，培育出产量更高、品质更好的新品种。 Google $