内容正文:
第二单元 水
第一课时 《水是什么样的》
一、教材分析
《水是什么样的》是苏教版小学科学一年级下册“水”单元的开篇第一课,是学生系统认识水的起始课,完全贴合《义务教育科学课程标准(2022版)》中1-2年级“物质的结构与性质”学段要求:观察、描述常见物体的基本特征,能用多种感官观察、描述物体的特征。
教材以学生熟悉的水为探究对象,设计了层层递进的探究活动:首先通过“辨别4杯液体(水、牛奶、醋、白糖水)”的活动,引导学生用看、闻、尝等多种感官,初步感知水“没有颜色、没有气味、没有味道”的基本特征;接着通过“把水倒入不同形状的瓶子”的实验,让学生直观发现水“没有固定形状、会流动”的特点;最后通过“水的用途”交流与古代取水方式阅读,将科学探究与生活实际、传统文化结合,帮助学生建立“水是生活必需品”的认知,为后续学习水的溶解、水的保护等内容奠定基础。
教材内容符合一年级学生的认知规律,以直观实验、动手操作为主,无超纲知识点,注重培养学生的观察能力、动手能力与科学探究意识,落实课标“以探究式学习为核心,培养学生科学素养”的基本理念,贴合小学一年级科学教学实际。
二、教学目标
科学观念:知道水是一种没有颜色、没有气味、没有味道、没有固定形状、会流动的物质;了解水在日常生活中的用途,知道水是生命之源,是生活中不可或缺的物质。
科学思维: 能运用多种感官(眼、鼻、舌、手)观察、比较水与其他液体的不同,提炼水的基本特征;能通过实验观察,推理出水“没有固定形状、会流动”的特点,初步建立“液体”的感性认知。
探究实践:能在教师指导下,完成“辨别液体”“水的形状变化”等探究实验,规范使用感官进行观察;能动手操作、记录实验现象,用简单的语言描述自己的发现,提升动手实践与表达能力。
态度责任:对探究水的特征充满兴趣,愿意参与小组合作实验,养成认真观察、实事求是的科学态度;感受水与生活的密切联系,树立节约用水、爱护水资源的意识。
三、教学重难点
教学重点:用多种感官观察、认识水“没有颜色、没有气味、没有味道、会流动、没有固定形状”的基本特征。
教学难点:规范使用感官观察(尤其是尝的安全要求),理解水“没有固定形状”的特点。
4、 教学准备
分组实验材料:4个透明杯子(分别装水、牛奶、白醋、白糖水)、不同形状的透明容器(细颈瓶、方瓶、圆瓶、星形瓶等)、量杯、抹布。
教师演示材料:多媒体课件(古代取水图片、水的用途视频)、实验示范用具、板书贴纸。
安全提示:明确“不认识的液体绝对不能尝”的安全规则。
五、教学过程
(一)情境导入:猜谜激趣,走进水的世界
1.出示谜语:“双手抓不起,一刀劈不开,煮饭和洗衣,都要请它来。”引导学生猜谜底,引出课题《水是什么样的》。
2.提问:“同学们,我们每天都要用到水,谁能说一说,你在哪里见过水?水是什么样子的?”
引导学生自由发言,分享对水的初步认知。
3.出示4杯液体(水、牛奶、醋、白糖水),“这4杯液体里,哪一杯是水呢?今天我们就一起用科学的方法,找出水,认识水的样子。”
设计意图:用学生熟悉的谜语导入,激发一年级学生的学习兴趣,符合低年级学生的认知特点;通过提问唤醒学生的生活经验,搭建“生活-科学”的桥梁,为后续探究做好铺垫;出示待辨别的液体,明确本节课的探究任务,让学生带着问题进入学习,落实探究实践目标,符合课标“以探究为核心”的理念。
(二)探究活动一:用感官辨别,认识水的基本特征
1.感官观察方法指导:教师讲解观察液体的科学方法,强调安全规则:
一看:用眼睛看,区分液体的颜色、透明度。
二闻:用鼻子闻,用“扇闻法”(用手轻轻扇动,让气味飘进鼻子),不能直接把鼻子凑到杯口。
三尝:只有在老师确认安全的情况下才能尝,用筷子蘸取少量液体品尝,不认识的液体绝对不能尝。
四摸:用手触摸,感受液体的触感。
2.分组实验:辨别哪杯是水
学生分组实验,用看、闻、尝的方法依次辨别4杯液体,记录观察结果:
①号杯:白色、不透明 → 牛奶
②号杯:透明、有酸味 → 白醋
③号杯:透明、有甜味 → 白糖水
④号杯:透明、没有颜色、没有气味、没有味道 → 水
教师巡视指导,纠正学生不规范的闻、尝动作,强调安全要求。
3.汇报总结:各小组分享实验结果,教师引导学生总结水的基本特征:没有颜色、没有气味、没有味道、透明。
4.板书水的特征,带领学生齐读,强化记忆。
设计意图:通过规范的感官观察方法指导,培养学生科学的观察习惯,落实探究实践目标;分组实验让学生动手操作,在实践中感知水的特征,符合一年级学生“做中学”的认知规律;强调安全规则,培养学生的安全意识,落实态度责任目标;通过汇报总结,提炼水的特征,帮助学生构建科学认知,落实科学观念目标。
(三)探究活动二:水的形状实验,认识水的流动性
1.提问:“我们知道了水的颜色、气味、味道,那水是什么形状的呢?”出示不同形状的透明容器,引导学生猜测:“把水倒进这些瓶子里,水会变成什么形状?”
2.分组实验:水的形状变化
学生分组操作:用量杯取同样多的水,依次倒入不同形状的容器中,观察水的形状变化。
引导学生发现:水倒进方瓶里是方形,倒进圆瓶里是圆形,倒进星形瓶里是星形,水的形状会随着容器的形状改变,没有固定形状。
教师演示:把水从杯子里倒出来,引导学生观察:水会顺着容器流下来,说明水会流动。
3.汇报总结:各小组分享实验发现,教师补充总结水的另外两个特征:没有固定形状、会流动,完善板书。
4.引导学生完整总结水的特征:水是一种没有颜色、没有气味、没有味道、没有固定形状、会流动的物质。
设计意图:通过动手实验,让学生直观感知水的形状变化,理解“没有固定形状”的抽象概念,突破教学难点;实验操作简单易行,符合一年级学生的动手能力,落实探究实践目标;通过观察水的流动,让学生自主发现水的流动性,培养学生的观察与推理能力,落实科学思维目标;完善板书,帮助学生构建完整的水的特征认知体系,落实科学观念目标。
(四)联系生活:水的用途与文化拓展
1.提问:“我们的生活中,哪里需要用到水?”
引导学生结合教材图片,分享水的用途:刷牙、洗脸、做饭、浇花、洗衣服等。
2.出示古代取水方式的图片(水车、桔槔等),简单介绍:“古代的人们用智慧取水,现在我们有了方便的自来水,更要珍惜每一滴水。”
3.引导学生树立节水意识:“水是生命之源,我们要节约用水,不浪费水。”
设计意图:将科学知识与生活实际结合,让学生感受水与生活的密切联系,落实科学观念与态度责任目标;通过古代取水文化的拓展,渗透传统文化教育,增强学生的文化认同感;培养学生的节水意识,落实课标“立德树人”的育人目标,贴合教材内容,不超纲、不脱离教材。
(五)课堂小结与巩固
1.带领学生回顾本节课内容:“今天我们用科学的方法认识了水,谁能说一说水是什么样的?”
引导学生完整说出水的5个特征。
2.总结:“水是我们的好朋友,我们要认识水、爱护水、节约用水。”
3.布置课后任务:回家后,用今天学到的方法,观察家里的水,和爸爸妈妈分享水的特征。
设计意图:通过回顾总结,强化学生对水的特征的记忆,巩固所学知识;布置课后任务,将课堂探究延伸到生活中,培养学生持续探究的兴趣,落实探究实践目标。
六、教学反思
教学目标落实情况:本节课紧扣《义务教育科学课程标准(2022版)》要求,以教材为依托,通过两个核心探究活动,基本达成了预设的教学目标。学生能够用多种感官规范观察,准确说出水“没有颜色、没有气味、没有味道、没有固定形状、会流动”的5个基本特征,90%以上的学生能独立完成实验操作,科学观念、探究实践目标落实到位;通过水的用途与节水教育,学生树立了节约用水的意识,态度责任目标有效落实;学生对实验探究充满兴趣,参与度高,养成了认真观察、实事求是的科学态度。
教学环节的亮点与不足:亮点在于以学生为主体,设计了符合一年级学生认知的动手实验,让学生在“做中学”,符合低年级科学教学规律;感官观察方法的规范指导,培养了学生科学的探究习惯;情境导入贴近生活,激发了学生的学习兴趣;将科学知识与生活、文化结合,落实了育人目标。不足在于:部分学生在“尝”的环节操作不够规范,存在直接舔杯子的情况;对“没有固定形状”的讲解不够细致,少数学生理解不够透彻;课堂时间分配稍显紧张,水的用途交流时间不足,部分学生未能充分分享。
改进措施:后续教学中,将加强“尝”的环节的示范与监督,用一次性筷子让学生蘸取品尝,确保操作规范;增加“水的形状”实验的演示次数,用不同形状的容器反复展示,帮助学生理解“没有固定形状”的特点;调整课堂时间分配,预留充足的交流时间,让学生充分分享水的用途;增加节水小游戏,强化学生的节水意识,提升课堂趣味性。
学生反馈与成长:学生对本节课的实验探究兴趣浓厚,尤其是辨别液体、水的形状变化实验,参与度100%;通过本节课的学习,学生不仅掌握了水的特征,更学会了科学的观察方法,提升了动手实践能力,实现了科学素养的培养。
七、教学总结
本节课以苏教版教材为依托,紧扣课标要求,通过“感官辨别-实验探究-生活拓展”的递进式环节,让学生在动手实践中认识水的基本特征,培养科学探究能力,渗透节水意识,课堂逻辑清晰、贴合一年级学生实际,有效落实了科学核心素养,实现了以美育人、以文化人的育人目标。
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