精品解析：浙江省嘉兴市桐乡市启新学校2025-2026学年七年级第二学期第一次素质检测试题卷

第一次素质检测试题卷 一、选择题（每题两分，共30分） 1. 下列各图不属于模型的是（　　） A. 地球仪 B. 可回收物标记 C. 乙炔分子结构 D. 壤土类土壤的体积占比 2. 石榴的花属于器官，下列与之属于同一个结构层次的是（　　） A. 鲫鱼的心脏 B. 人的口腔上皮细胞 C. 番茄植株 D. 莲藕中的“丝” 3. 七年级的同学逐渐进入青春期，身体会发生很多变化。下列关于青春期特征的叙述，错误的是（　　） A. 出现第一性征 B. 身高突增，心肺功能增强 C. 大脑兴奋性增强，容易接受新鲜事物 D. 女孩出现月经，男孩出现遗精 4. 从深海热泉到极地冰川，都有微生物的存在。下列有关微生物的叙述，不正确的是（　　） A. ①能引起很多疾病，对人类都是有害的 B. ②由蛋白质外壳和遗传物质构成，呈寄生生活 C. ③属于单细胞真菌，可以用于发面、酿酒等 D. ④主要通过产生孢子的方式进行繁殖 5. 病毒种类繁多，增殖速度快，给人类以及各种饲养动物和栽培作物带来了极大危害，下列病毒增殖过程排列顺序正确的是（ ） A. ④①⑤③② B. ①④③⑤② C. ④①③⑤② D. ①④⑤③② 6. 天目臭蛙生活在浙江天目山，属于中国稀有的两栖动物之一。在被捕捉的时候，它们的皮肤会分泌一种难闻的、具有刺激性的粘液。下列关于天目臭蛙的叙述正确的是（ ） A. 通过抱对行为进行体内受精 B. 幼体用鳃呼吸，成体主要用肺呼吸 C. 生殖和发育已经可以离开水 D. 受精卵发育所需营养主要来自母体 7. 人体皮肤大约每28天更新一次，对物理性损伤、化学性刺激、微生物侵染等均有一定的防护作用。下列有关皮肤的说法不正确的是（　　） A. 皮肤的结构从外到内分为表皮、真皮、皮下组织 B. 皮肤感受寒风刺痛，是刺激到了表皮 C. 皮肤受到某种刺激而流血，是伤到了真皮 D. 皮下组织主要是脂肪能缓冲撞击、存藏能量 8. 酸菜是深受大众喜爱的食物，其制作原理是利用乳酸菌在无氧环境下进行发酵产生乳酸。下列关于乳酸菌的说法正确的是（　　） A. 乳酸菌具有成形的细胞核 B. 乳酸菌和酵母菌具有相同的细胞结构 C. 乳酸菌是通过细胞分裂进行繁殖 D. 制作酸菜的植物体具有的结构层次是细胞→组织→系统→植物体 9. 如图为大豆一生的示意图，下列叙述正确的是（　　） A. ①②③④⑤共同组成了胚 B. ⑥种子和⑦果皮组成了果实 C. 种子萌发时首先突破种皮的是①胚芽 D. 种子萌发初期的营养来自肥沃的土壤 10. X2＋离子、Y2－离子外都有10个电子，下列对于X、Y的叙述中正确的是（ ） A. 原子核内都有10个中子 B. 两种离子的质子共有20个 C. 原子核内各有10个质子 D. X原子有8个电子，Y原子有12个电子 11. 浙江人爱饮茶，西湖龙井、安吉白茶、宁海望海茶等一直深受大家的喜爱。采茶工人为了方便采摘，使茶树不长很高，同时提高茶叶的产量，往往需要采茶工人进行的措施是（　　） A. 摘除顶芽，保留侧芽 B. 顶芽、侧芽均摘除 C. 摘除侧芽，保留顶芽 D. 顶芽、侧芽均保留 12. 小科将一根细线松弛地系在一个铁丝框架上，把框架进到肥皂液里再取出来，框架上便会出现一层肥皂膜。如图所示,若将肥皂膜的a部分用热针刺破，棉线的形状是（　　） A. B. C. D. 13. 下图是水通电分解时的微观示意图，下列有关该反应的描述正确的是（ ） A. 该反应中分子种类不变 B. 水由1个氧原子和2个氢原子构成 C. 该反应中原子大小改变 D. 各种原子以不同方式构成多种分子 14. 下列选项中所列的科学方法，并没有在相应的活动中用到的是（　　） 选项 活动名称 科学方法 A 通过燕子、麻雀等筑巢行为得到鸟类都有筑巢行为的结论 归纳法 B 认识花的基本结构 实验观察法 C 通过水电解产生氢气和氧气的实验得到水的组成 比值定义法 D 探究种子萌发的影响因素 控制变量法 A. A B. B C. C D. D 15. 下图依次为甲、乙、丙、丁四种植物的无性生殖方式，下列说法正确的是（ ） A. 甲叫扦插，处理插穗时不能带有芽和叶 B. 乙叫出芽生殖，与酵母菌的生殖方式相同 C. 丙叫嫁接，成功的关键是接穗和砧木的形成层紧贴 D. 丁叫组织培养，可以快速地培养出与母体不同色的蝴蝶兰 二、填空题 16. 一个受精卵的形成就是一个新生命的开始，一边不断进行细胞分裂形成早起的胚胎，最终附着在子宫内膜上，这时，女性就怀孕了。 图一中，②是___________。其中___________是胚胎发育的主要场所，胚胎在发育过程中所需的氧气和营养物质都是通过___________输送给胎儿的。 图二中可以看出，女孩比男孩进入青春期的时间要___________。（填早或晚） 17. 如图表示植物个体发育不同时期结构层次，据图回答下列问题： （1）图中[a]表示细胞分裂的过程，此过程中母细胞内出现的_______会平均分配到两个子细胞中。 （2）[b]是___________过程。判断的依据是___________。 （3）与人体的结构层次相比，植物的结构层次中没有_______。 18. 锂离子动力电池是20世纪开发成立的高能电池。 （1）如图为锂原子构成示意图。①图中微观粒子c的名称是_______。②图中微观粒子_______（填微粒字母）的数量相等 （2）请画出锂原子的原子结构示意图____________。 19. 蚊子通过叮人吸血传播疟疾、丝虫病等多种传染病，是对人类有害的昆虫。图[1]是蚊子的生命周期图，图[2]是动物个体发育过程模式图。请根据图示回答问题。 （1）下列昆虫的发育方式与蚊子不同的是（ ） A.蚕B.苍蝇C.菜粉蝶 D.蝗虫 （2）在图[2]中表示蚊子的受精卵的是___________（填字母）。 20. 农业上果农经常采用营养繁殖的方式进行花卉和果树的栽培，嫁接是其中一种常用的方法，请回答： （1）嫁接这种繁殖技术的优点除了繁殖速度快，还有___________。 （2）如果将水蜜桃的枝条嫁接到黄桃的砧木上，那么长出的桃子是___________（填“水蜜桃”、“黄桃”或“两者杂交”）。 21. 水稻是全球超过35亿人的主食，我们的生活也离不开它。如图所示为开花的水稻，请阅读以下材料，完成题目。 ①水稻的雄花，形成圆锥状花序，每朵小花结构简单，无鲜艳颜色，可产生大量细小花粉。 ②水稻的雌花，位于稻穗的颖壳内，每朵雌花的花柱短小，柱头呈羽毛状分枝，表面密布黏液以捕捉花粉，一个子房最终发育成一粒稻谷。 （1）根据材料中的信息，水稻花属于______（选填“风媒花”或“虫媒花”）。 （2）根据材料中的信息，一粒稻谷就是一个______（填器官名称）。 （3）生活中经常发现有的稻穗上常出现空瘪的谷粒，你觉得造成这种现象的原因可能是______。 22. 某科研团队在深海热泉中发现了一种极端嗜热菌，该菌能在高温高压环境下生存并具有特殊结构。结合图示回答相关问题。 （1）根据细菌形态不同，可将细菌分成三种类型，图中细菌属于______。 （2）与动植物细胞相比，细菌细胞结构上的特点是没有______。 （3）图中①是细菌的鞭毛，可帮助细菌______。 23. 小明为了研究液体的扩散现象，先在量筒里装一半清水，再在水下面注入硫酸铜溶液。如图所示是小明观察到的溶液在“实验开始时”“静放10日后”“静放30日后”所呈现的现象，其中_______图是溶液静放30日后的实验现象，扩散现象说明_______。 24. 已知一个碳-12原子的质量为 ，一个铜原子的质量为 ，铜原子内有a个电子，则铜原子的相对原子质量为_____，铜原子中的中子数是：_____（用含 的式子表示） 三、探究题 25. 为探究种子萌发的环境条件，小科同学设计了如下实验：在A、B、C、D四个培养皿内分别放入等量的纸巾，在纸巾上各放25粒菜豆种子，然后将它们放在不同的条件下进行培养，数日后记录种子的萌发情况如下表，请回答问题： 装置 A B C D 场所 日光下 日光下 黑暗中 黑暗中 温度 纸巾干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 干燥 种子萌发情况 23粒 0粒 24粒 0粒 （1）实验中A组还有2粒菜豆种子没有萌发原因可能是___________。 （2）能否对A组与D组的种子的萌发情况进行比较？为什么？答：___________。 （3）根据A组和C组的实验结果分析判断，可得出的实验结论为___________。 26. 为探究原子的结构，1911年英国科学家卢瑟福进行了著名的粒子（1个粒子由2个质子和2个中子构成）轰击金箔实验，发现以下现象。 现象1：大多数粒子能穿透金箔而不改变原来的运动方向。 现象2：少部分粒子改变原来的运动方向。 现象3：极少数粒子被弹了回来。 （1）根据卢瑟福实验的现象，如图甲所示的四条运动轨迹中，不可能出现的是___________（填字母）。 （2）根据原子结构知识，解释大多数粒子能穿透金箔而不改变原来的运动方向：___________。 （3）其他科学家在原子结构的探究过程中，建立了很多原子结构模型，如图乙所示。图示模型建立的先后顺序是___________（填字母）。 27. 某些媒体报道“转基因食物对人类的健康不利”，也有专家说“转基因食物是安全的”，到底是否安全呢?某科学兴趣小组同学针对这一问题进行了如下实验探究： 实验器材：转基因稻谷，非转基因稻谷，健康状态良好的小白幼鼠若干，两个规格一样且空间足够大的铁笼等。 提出问题：转基因食物对人类的健康有影响吗? 实验过程： ①将两个铁笼分别贴上甲组和乙组标签； ②选取两只身体健康状况良好、大小一致，性别相同的小白幼鼠，分别置于甲、乙铁笼中； ③甲组正常饲喂非转基因稻谷，乙组饲喂____。饲喂一段时间后，观察并记录甲、乙两组小白鼠的生长状况。 （1）请将上述实验过程③补充完整_________。 （2）预测实验结果和结论：若该兴趣小组得出的结论是转基因食物对小白幼鼠健康无影响，则实验结果应是_________。 （3）该探究实验有一个明显的缺陷是_________，容易使实验结果存在较大的误差和偶然性。 四、解答题 28. 小江想要自己动手制作酸奶，他参照七下科学书本上的步骤，进行了以下操作： ①将玻璃瓶用水冲洗，放入锅中加水煮沸； ②把早上买的鲜牛奶倒入炖锅中加热煮沸，敞口晾凉后倒入玻璃瓶中，再加入适量酸奶和白糖，用勺子搅拌均匀后盖紧瓶盖； ③将装有牛奶的玻璃瓶放在30℃左右的环境中培养6-8h。 （1）加入酸奶的目的是为了引入发酵的菌种，从微生物分类的角度，它属于________（选填“细菌”或“真菌”），玻璃瓶要在水中煮沸，是为了________。 （2）8小时后酸奶表面出现了几块黑色的菌斑，该现象可能与小江的哪些操作有关？________（一条即可）。 （3）小浙研究方案后，认为鲜牛奶煮沸后不需要晾凉，可以直接进行后续操作，你认为是否有必要晾凉，并说明理由________。 29. 如图所示为电解水的实验装置。回答问题； （1）如图所示，b管与电源的_________极相连。 （2）如何检验a管中的气体，并描述现象_________。 （3）在电解水实际操作中，a、b两管内收集到的气体的体积比通常大于2：1，其原因是两种气体在水中的溶解能力不同，在相同条件下_________（填“氢气”或“氧气”）更难溶于水。 （4）写出电解水的文字表达式_________。 30. 小江和小浙探究粒子运动速度与物体温度的关系。 （1）他们首先进行了如图甲所示的实验： ①在两个相同的烧杯中盛质量________（选填“相等”或“不相等”）的冷水和热水，这样做的目的是________； ②两烧杯中各滴入一滴红墨水，静止片刻，观察两杯水中红颜色范围的大小，发现：B烧杯内红颜色范围大。这说明________； （2）他们发现原实验设计存在一定问题，便将实验装置改进为如图乙（实物图）和图丙（示意图）所示。请指出改进后的装置有何优点？（一点即可）________； （3）实验后，小江把体育课上压瘪但未破裂的乒乓球浸入热水中，发现乒乓球瘪的区域慢慢恢复原状，这是由于________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 第一次素质检测试题卷 一、选择题（每题两分，共30分） 1. 下列各图不属于模型的是（　　） A. 地球仪 B. 可回收物标记 C. 乙炔分子结构 D. 壤土类土壤的体积占比 【答案】B 【解析】 【分析】模型指通过模型来揭示原型的形态、特征和本质；符号代表事物的标志。 【详解】A、地球仪是地球的模型，它按照一定比例缩小制作，能直观展示地球的形状、海陆分布等地理信息，帮助人们更好地了解地球，属于模型，不符合题意； B、可回收物标记是一种用于指示可回收物品的符号，它只是一个简单的标识，不具有对某个实体或概念的模拟、展示等模型特征，不属于模型，符合题意； C、该图是乙炔球棍模型，能直观呈现乙炔分子中原子的连接方式和空间结构，属于模型，不符合题意； D、该图图表模型形式来表示壤土类土壤中空气、水、矿物质、有机物等各成分的体积占比情况，属于模型，不符合题意。 故选B。 2. 石榴的花属于器官，下列与之属于同一个结构层次的是（　　） A. 鲫鱼的心脏 B. 人的口腔上皮细胞 C. 番茄植株 D. 莲藕中的“丝” 【答案】A 【解析】 【分析】细胞构成组织，组织构成器官，器官构成系统或植物体，系统构成动物体，动物和植物的结构层次不同，动物比植物多系统这个结构，绿色开花植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体。 【详解】A．鲫鱼的心脏，它是由肌肉组织、结缔组织等多种组织构成，并共同执行泵血的功能。因此，鲫鱼的心脏是一个器官，与石榴的花在结构层次上是相同的，故A正确。 B．人的口腔上皮细胞，这只是一个单一的细胞，属于细胞层次，与器官不同，故B错误。 C．番茄植株，这是一个完整的植物体，包含了根、茎、叶、花、果实和种子等多个器官，因此在结构层次上高于器官，故C错误。 D．莲藕中的“丝”，这通常是指导管或筛管，是植物体内负责运输水分和养分的结构，它们属于组织层次，不是器官，故D错误。 故选A。 3. 七年级的同学逐渐进入青春期，身体会发生很多变化。下列关于青春期特征的叙述，错误的是（　　） A. 出现第一性征 B. 身高突增，心肺功能增强 C. 大脑兴奋性增强，容易接受新鲜事物 D. 女孩出现月经，男孩出现遗精 【答案】A 【解析】 【分析】青春期是生长发育的黄金时期，其中身高体重突增是青春期的一个显著特点；另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强；其次，性发育和性成熟是青春期发育最突出的特征。 【详解】A．两性在生殖器结构方面的差异是各自性别最根本的标志，称为第一性征，第一性征在人出生时就已经完备了，A错误。 B．青春期是一个人生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，其次是体重增加。另外神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，B正确。 C．青春期大脑皮层内部结构和功能都发育得更加复杂和完善，神经系统的发育也基本完成，兴奋性增强，容易接受新生事物，C正确。 D．进入青春期后，男生和女生的性器官都迅速发育，男孩出现遗精，女孩会来月经，这都属于正常生理现象，D正确。 故选A。 4. 从深海热泉到极地冰川，都有微生物的存在。下列有关微生物的叙述，不正确的是（　　） A. ①能引起很多疾病，对人类都是有害的 B. ②由蛋白质外壳和遗传物质构成，呈寄生生活 C. ③属于单细胞真菌，可以用于发面、酿酒等 D. ④主要通过产生孢子的方式进行繁殖 【答案】A 【解析】 【分析】图中①细菌、②病毒、③酵母菌、④蘑菇。 【详解】A．①能引起很多疾病，对人类不一定都是有害的，如乳酸菌可以制作酸奶，A错误。 B．②病毒由蛋白质外壳和遗传物质构成，呈寄生生活，一旦离开活细胞就会变成结晶体，B正确。 C．③酵母菌属于单细胞真菌，可以用于发面、酿酒等，C正确。 D．④蘑菇繁殖方式是孢子生殖，D正确。 故选A。 5. 病毒种类繁多，增殖速度快，给人类以及各种饲养动物和栽培作物带来了极大危害，下列病毒增殖过程排列顺序正确的是（ ） A. ④①⑤③② B. ①④③⑤② C. ④①③⑤② D. ①④⑤③② 【答案】B 【解析】 【分析】病毒的自我复制过程为：吸附侵入→复制、合成→组装→释放。 【详解】病毒的自我复制过程为：吸附侵入→复制合成→组装→释放。所以病毒增殖过程排列顺序正确的是①吸附④注入核酸③复制、合成⑤组装②释放，ACD错误，B正确。 故选B。 6. 天目臭蛙生活在浙江天目山，属于中国稀有的两栖动物之一。在被捕捉的时候，它们的皮肤会分泌一种难闻的、具有刺激性的粘液。下列关于天目臭蛙的叙述正确的是（ ） A. 通过抱对行为进行体内受精 B. 幼体用鳃呼吸，成体主要用肺呼吸 C. 生殖和发育已经可以离开水 D. 受精卵发育所需营养主要来自母体 【答案】B 【解析】 【分析】两栖动物的幼体生活在水中，用鳃呼吸。成体既能生活在水中，也能生活在潮湿的陆地上，主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。常见的两栖动物有青蛙、蟾蜍、大鲵和蝾螈等。 【详解】A．两栖动物的受精方式是体外受精，天目臭蛙属于两栖动物，在繁殖季节，雌雄蛙抱对，分别将卵细胞和精子排到水中，在水中完成受精作用，而不是体内受精，A错误。 B．两栖动物的幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体大多生活在陆地上，也可在水中游泳，主要用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸。天目臭蛙属于两栖动物，其幼体用鳃呼吸，成体主要用肺呼吸，B正确。 C．两栖动物的生殖和发育过程离不开水，其精子和卵细胞在水中结合形成受精卵，幼体也生活在水中。天目臭蛙作为两栖动物，生殖和发育离不开水，C错误。 D．天目臭蛙的受精卵发育所需营养主要来自受精卵自身的卵黄，而不是母体，D错误。 故选B。 7. 人体皮肤大约每28天更新一次，对物理性损伤、化学性刺激、微生物侵染等均有一定的防护作用。下列有关皮肤的说法不正确的是（　　） A. 皮肤的结构从外到内分为表皮、真皮、皮下组织 B. 皮肤感受寒风刺痛，是刺激到了表皮 C. 皮肤受到某种刺激而流血，是伤到了真皮 D. 皮下组织主要是脂肪能缓冲撞击、存藏能量 【答案】B 【解析】 【分析】 【详解】A．皮肤是人体最大的器官，它从外到内依次由表皮、真皮和皮下组织构成。表皮位于皮肤的最外层，主要起保护作用；真皮位于表皮之下，含有丰富的血管、神经和感觉器官等；皮下组织主要由脂肪组织构成，位于真皮下方，A正确。 B．表皮主要由角质形成细胞和黑色素细胞等组成，表皮内没有神经末梢，不能感受外界的刺激。而真皮中含有丰富的感觉神经末梢，能够感受冷、热、痛、触、压等刺激。所以当皮肤感受寒风刺痛时，是刺激到了真皮，而不是表皮，B错误。 C．真皮中含有丰富的毛细血管，当皮肤受到损伤伤到真皮时，就会破坏毛细血管，导致血液流出，从而出现流血的现象。而表皮中没有血管，损伤表皮一般不会流血，C正确。 D．皮下组织主要由大量的脂肪组织构成，脂肪组织具有缓冲和减压的作用，可以减少外界撞击对身体的伤害；同时，脂肪还是一种良好的储能物质，能够在人体需要时分解提供能量。所以皮下组织能缓冲撞击、存藏能量，D正确。 故选B。 8. 酸菜是深受大众喜爱的食物，其制作原理是利用乳酸菌在无氧环境下进行发酵产生乳酸。下列关于乳酸菌的说法正确的是（　　） A. 乳酸菌具有成形的细胞核 B. 乳酸菌和酵母菌具有相同的细胞结构 C. 乳酸菌是通过细胞分裂进行繁殖 D. 制作酸菜的植物体具有的结构层次是细胞→组织→系统→植物体 【答案】C 【解析】 【分析】 【详解】A．乳酸菌属于细菌，细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，但没有成形的细胞核。所以乳酸菌不具有成形的细胞核，A错误。 B．乳酸菌是细菌，其细胞结构没有成形的细胞核；酵母菌是单细胞真菌，真菌的细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，具有成形的细胞核。因此，乳酸菌和酵母菌的细胞结构不同，B错误。 C．乳酸菌属于细菌，细菌通过分裂的方式进行繁殖，也就是一个细菌分裂成两个细菌。这种繁殖方式速度快，在适宜条件下，细菌每20～30分钟就能分裂一次。所以乳酸菌是通过细胞分裂进行繁殖的，C正确。 D．植物体的结构层次由小到大依次是细胞→组织→器官→植物体，植物体没有系统这一结构层次。所以制作酸菜的植物体结构层次不是细胞→组织→系统→植物体，D错误。 故选C。 9. 如图为大豆一生的示意图，下列叙述正确的是（　　） A. ①②③④⑤共同组成了胚 B. ⑥种子和⑦果皮组成了果实 C. 种子萌发时首先突破种皮的是①胚芽 D. 种子萌发初期的营养来自肥沃的土壤 【答案】B 【解析】 【分析】（1）种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。 （2）图中的①胚轴、②胚芽、③胚根、④子叶、⑤种皮；⑥种子、⑦果皮。 【详解】A．①胚轴、②胚芽、③胚根和④子叶共同组成了胚，A错误。 B．果实包含了果皮及种子两个部分，⑥种子和⑦果皮组成了果实，B正确。 C．种子萌发时首先突破种皮的是③胚根，C错误。 D．种子萌发初期的营养来自种子自身储存在子叶或胚乳里的营养物质，D错误。 故选B。 10. X2＋离子、Y2－离子外都有10个电子，下列对于X、Y的叙述中正确的是（ ） A. 原子核内都有10个中子 B. 两种离子的质子共有20个 C. 原子核内各有10个质子 D. X原子有8个电子，Y原子有12个电子 【答案】B 【解析】 【详解】A、X2+离子、Y2-离子核外都有10个电子，X2+离子是由X原子失去2个电子形成的，Y2-是由Y原子得到2个电子形成的，能确定X、Y的原子核外电子数分别为12、8，原子中核内质子数=核外电子数，它们的核内质子数分别为12、8，无法确定核内中子数，故选项说法错误； B、由A选项的解析，两种原子的核内质子数分别为12、8，原子得失电子形成离子，核内质子数不变，则两种离子的质子共有20个，故选项说法正确； C、由A选项的解析，两种原子的核内质子数分别为12、8，故选项说法错误； D、由A选项的解析，X、Y两种原子的核外电子数分别为12、8，故选项说法错误。 故选B。 11. 浙江人爱饮茶，西湖龙井、安吉白茶、宁海望海茶等一直深受大家的喜爱。采茶工人为了方便采摘，使茶树不长很高，同时提高茶叶的产量，往往需要采茶工人进行的措施是（　　） A. 摘除顶芽，保留侧芽 B. 顶芽、侧芽均摘除 C. 摘除侧芽，保留顶芽 D. 顶芽、侧芽均保留 【答案】A 【解析】 【分析】在植物的生长发育过程中，顶芽对侧芽有一定的制约关系，当顶芽生长旺盛时，侧芽的生长就会受到抑制，这种现象叫做顶端优势。 如果摘除顶芽，侧芽会很快就发育成枝条，在生产实践中，人们经常利用植物的顶端优势原理，对作物、果树、花卉等进行整枝、打杈或摘心，调整顶芽和侧芽的生长发育状况，提高作物和果树产量以及花卉的观赏价值。 【详解】A．摘除顶芽，保留侧芽，这样可以解除顶端优势，促进侧芽的生长，增加茶叶的产量，同时控制茶树的高度，A正确。 B．顶芽、侧芽均摘除，这样会严重影响茶树的生长，不利于茶叶的产量，B错误。 C．摘除侧芽，保留顶芽，这样会导致茶树继续长高，不利于采摘，C错误。 D．顶芽、侧芽均保留，这样茶树会继续长高，同样不利于采摘，D错误。 故选A。 12. 小科将一根细线松弛地系在一个铁丝框架上，把框架进到肥皂液里再取出来，框架上便会出现一层肥皂膜。如图所示,若将肥皂膜的a部分用热针刺破，棉线的形状是（　　） A. B. C. D. 【答案】B 【解析】 【详解】当用热针刺破a部分肥皂膜时，由于分子间引力的作用，b侧会收缩、a侧会变大，故B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 13. 下图是水通电分解时的微观示意图，下列有关该反应的描述正确的是（ ） A. 该反应中分子种类不变 B. 水由1个氧原子和2个氢原子构成 C. 该反应中原子大小改变 D. 各种原子以不同方式构成多种分子 【答案】D 【解析】 【详解】A、水通电分解的反应中，水分子分解成氢原子和氧原子，氢原子和氧原子重新组合形成氢分子和氧分子，分子种类发生了改变， 错误； B、水是由水分子构成的，一个水分子由1个氧原子和2个氢原子构成，而不是水由1个氧原子和2个氢原子构成，错误； C、化学反应前后原子的种类和大小都不改变，在水通电分解过程中，原子大小不变，错误； D、从微观示意图可以看出，水分子中的氢原子和氧原子，在反应后以不同方式分别构成了氢分子和氧分子，即各种原子以不同方式构成多种分子，正确。 故选D。 14. 下列选项中所列的科学方法，并没有在相应的活动中用到的是（　　） 选项 活动名称 科学方法 A 通过燕子、麻雀等筑巢行为得到鸟类都有筑巢行为的结论 归纳法 B 认识花的基本结构 实验观察法 C 通过水电解产生氢气和氧气的实验得到水的组成 比值定义法 D 探究种子萌发的影响因素 控制变量法 A. A B. B C. C D. D 【答案】C 【解析】 【分析】科学方法在不同的科学探究活动中有着重要的应用。归纳法是从个别事例中概括出一般性结论的方法;实验观察法是通 过实验来观察研究对象的方法;比值定义法是用两个基本物理量的“比”来定义一个新的物理量的方法;控制变量法是在 研究和解决问题的过程中,对影响事物变化规律的因素或条件加以人为控制，使其中的一些条件按照特定的要求发生变 化或不发生变化，最终解决所研究的问题。 【详解】A．通过观察燕子、麻雀等个别鸟类的筑巢行为，得出鸟类都有筑巢行为的一般性结论，运用了归纳法，故A正确。 B．通过对花进行实验操作，观察花的各个部分，从而认识花的基本结构，运用了实验观察法，故B正确。 C．通过水电解产生氢气和氧气的实验，根据化学反应前后元素种类不变，得出水是由氢元素和氧元素组成的结论，没有用 到比值定义法，故C错误。 D．在探究种子萌发的影响因素时,比如探究水分对种子萌发的影响，控制其他因素(如温度、空气等)不变，只改变水分，D正确。 故选C。 15. 下图依次为甲、乙、丙、丁四种植物的无性生殖方式，下列说法正确的是（ ） A. 甲叫扦插，处理插穗时不能带有芽和叶 B. 乙叫出芽生殖，与酵母菌的生殖方式相同 C. 丙叫嫁接，成功的关键是接穗和砧木的形成层紧贴 D. 丁叫组织培养，可以快速地培养出与母体不同色的蝴蝶兰 【答案】C 【解析】 【分析】不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，这种生殖方式称为无性生殖。 无性生殖产生的后代，只具有母体的遗传特性。如植物中的扦插、嫁接等繁殖方式。 从本质上讲，是由体细胞进行的繁殖就是无性生殖。主要种类包括：分裂生殖、孢子生殖、出芽生殖、营养生殖（嫁接、压条、扦插等）、组织培养和克隆等。 无性生殖的优点：后代保持亲本优良性状，繁殖速度快等。 【详解】A．扦插一般是指把植物的茎进行切断，经过处理之后，插在土壤中，然后每一段枝条都可以生根发芽，长出一个新的植株。扦插的插穗必需带有芽，A错误。 B．有些生物在适当环境下，会由体侧凸出向外形成一个球形芽体，这个芽体的养分全由母体供应，待成熟后由母体相接处形成新的体壁，再与母体分离成为独立的新个体，此现象称为出芽生殖。乙是用土豆的块茎进行的繁殖，属于营养生殖，与酵母菌的出芽生殖不相同，B错误。 C．嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体；嫁接成功的关键是接穗和砧木的形成层紧密结合，C正确。 D．植物的组织培养指的是在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段或是叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增值和分化，使它逐渐发育成完整的植物体。利用组织培养技术，可以在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体；但不会改变母本的遗传特性。因此，组织培养不会培养出与母体不同色的蝴蝶兰，D错误。 故选C。 二、填空题 16. 一个受精卵的形成就是一个新生命的开始，一边不断进行细胞分裂形成早起的胚胎，最终附着在子宫内膜上，这时，女性就怀孕了。 图一中，②是___________。其中___________是胚胎发育的主要场所，胚胎在发育过程中所需的氧气和营养物质都是通过___________输送给胎儿的。 图二中可以看出，女孩比男孩进入青春期的时间要___________。（填早或晚） 【答案】 ①. 输卵管 ②. 子宫 ③. 胎盘和脐带 ④. 早 【解析】 【分析】图一中女性生殖系统由①卵巢、②输卵管、③子宫、④阴道。 【详解】图中①是卵巢，是女性的性腺，可以产生卵细胞和分泌雌性激素；②是输卵管，是精子和卵细胞结合的场所，是受精的部位。③子宫是胚胎发育的场所，胚胎在发育过程中，通过胎盘和母体进行物质交换，胎儿产生的二氧化碳 和代谢废物通过胎盘传递给母体，母体把氧气和营养物质通过胎盘和脐带传递给胎儿。青春期最主要的发育特征是性器官睾丸和卵巢发育成熟，由图可以看出女孩约在9-11岁，男孩约在11-13岁，性器官开始迅速发育，可见女性的发育比男性早大约两年。 17. 如图表示植物个体发育不同时期结构层次，据图回答下列问题： （1）图中[a]表示细胞分裂的过程，此过程中母细胞内出现的_______会平均分配到两个子细胞中。 （2）[b]是___________过程。判断的依据是___________。 （3）与人体的结构层次相比，植物的结构层次中没有_______。 【答案】 ①. 染色体 ②. 细胞分化 ③. 形成具有不同形态和功能的细胞群 ④. 系统 【解析】 【详解】（1）图中[a]过程中细胞数目增多，表示细胞分裂的过程。在细胞分裂过程中染色体的变化最明显，首先染色体要完成复制加倍，复制后形成形态、数量完全相同的两等份，分别进入两个新细胞中，使新形成的细胞内的染色体和原来细胞内的染色体保持不变，此过程中母细胞内出现的染色体会平均分配到两个子细胞中。 （2）图中[b]过程形成了具有不同形态和功能的细胞群，是细胞分化的过程。 （3）人体的结构层次是“细胞→组织→器官→系统→人体”，而植物的结构层次是“细胞→组织→器官→植物体”。因此，与人体的结构层次相比，植物的结构层次中没有系统。 18. 锂离子动力电池是20世纪开发成立的高能电池。 （1）如图为锂原子构成示意图。①图中微观粒子c的名称是_______。②图中微观粒子_______（填微粒字母）的数量相等 （2）请画出锂原子的原子结构示意图____________。 【答案】（1） ①. 电子 ②. b与c （2） 【解析】 【小问1详解】 原子是由居于原子中心的带正电的原子核和核外带负电的电子构成，原子核一般是由质子和中子构成。在锂原子构成示意图中，微观粒子c的名称是电子；在原子中，质子数=核外电子数， a为中子，b为质子，c为电子，图中微观粒子c（电子）和b（质子）的数量相等； 【小问2详解】 锂原子的质子数为3，核外电子数也为3，第一层排2个电子，第二层排1个电子。其原子结构示意图为：。 19. 蚊子通过叮人吸血传播疟疾、丝虫病等多种传染病，是对人类有害的昆虫。图[1]是蚊子的生命周期图，图[2]是动物个体发育过程模式图。请根据图示回答问题。 （1）下列昆虫的发育方式与蚊子不同的是（ ） A.蚕B.苍蝇C.菜粉蝶 D.蝗虫 （2）在图[2]中表示蚊子的受精卵的是___________（填字母）。 【答案】 ①. D ②. C 【解析】 【分析】（1）完全变态发育经过卵、幼虫、蛹和成虫等四个时期。完全变态发育的昆虫幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大。如蚊子、苍蝇、家蚕、菜粉蝶、蜜蜂等。 （2）不完全变态发育经过卵、若虫、成虫三个时期。不完全变态发育的昆虫幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似，但各方面未发育成熟，如蟋蟀、螳螂、蝼蛄、蝗虫。 （3）图2中，A幼虫、B蛹、C受精卵、D成虫。 【详解】（1）从图1中看出蚊子的发育经过卵、幼虫、蛹和成虫四个时期，因此蚊子的幼虫发育成成虫的过程属于完全变态发育。蚕、苍蝇和菜粉蝶都是进行完全变态发育，蝗虫进行不完全变态发育，故选D。 （2）完全变态发育经过受精卵、幼虫、蛹和成虫四个时期，即可以用C→A→B→D来表示，因此图2中C是受精卵。 【点睛】解答此类题目的关键是理解完全变态发育和不完全变态发育的特点。 20. 农业上果农经常采用营养繁殖的方式进行花卉和果树的栽培，嫁接是其中一种常用的方法，请回答： （1）嫁接这种繁殖技术的优点除了繁殖速度快，还有___________。 （2）如果将水蜜桃的枝条嫁接到黄桃的砧木上，那么长出的桃子是___________（填“水蜜桃”、“黄桃”或“两者杂交”）。 【答案】（1）保持亲本的优良性状 （2）水蜜桃 【解析】 【小问1详解】 嫁接是把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使两部分长成完整植物体的无性生殖方式。 由于无性生殖不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体，所以后代一般能保持母体的优良性状，同时繁殖速度快。 因此，嫁接这种繁殖技术除了繁殖速度快，还有能保持亲本的优良性状。 【小问2详解】 嫁接属于无性生殖，能保持接穗的优良性状。 将水蜜桃的枝条（接穗）嫁接到黄桃的砧木上，接穗上的芽发育成的枝条上结出的桃子，其性状与接穗（水蜜桃）一致，所以长出的桃子是水蜜桃。 21. 水稻是全球超过35亿人的主食，我们的生活也离不开它。如图所示为开花的水稻，请阅读以下材料，完成题目。 ①水稻的雄花，形成圆锥状花序，每朵小花结构简单，无鲜艳颜色，可产生大量细小花粉。 ②水稻的雌花，位于稻穗的颖壳内，每朵雌花的花柱短小，柱头呈羽毛状分枝，表面密布黏液以捕捉花粉，一个子房最终发育成一粒稻谷。 （1）根据材料中的信息，水稻花属于______（选填“风媒花”或“虫媒花”）。 （2）根据材料中的信息，一粒稻谷就是一个______（填器官名称）。 （3）生活中经常发现有的稻穗上常出现空瘪的谷粒，你觉得造成这种现象的原因可能是______。 【答案】（1）风媒花 （2）果实 （3）传粉不足 【解析】 【分析】花的类型：虫媒花一般具有鲜艳的颜色、芳香的气味或甘甜的花蜜，吸引昆虫传粉；风媒花则花朵小，没有艳丽色彩和香味，花粉多而轻，柱头常有分叉和黏液，依靠风力传粉。 果实的形成：子房发育成果实，胚珠发育成种子。 【小问1详解】 从材料①可知水稻雄花无鲜艳颜色且花粉细小花粉量大，材料②表明雌花柱头呈羽毛状分枝且表面密布黏液以捕捉花粉，这些特征都符合风媒花依靠风力传粉的特点，所以水稻花属于风媒花。 【小问2详解】 材料中提到一个子房最终发育成一粒稻谷，在植物的结构层次中，子房发育成果实，所以一粒稻谷就是一个果实。 【小问3详解】 生活中稻穗上常出现空瘪的谷粒，这是因为水稻进行异花传粉，在传粉过程中，如果遇到阴雨连绵的天气，花粉被雨水冲落，或者风力较小，花粉传播的距离有限，导致传粉不足，雌蕊的某些胚珠就不能受精，进而不能发育成种子，所以就会出现空瘪的谷粒。 22. 某科研团队在深海热泉中发现了一种极端嗜热菌，该菌能在高温高压环境下生存并具有特殊结构。结合图示回答相关问题。 （1）根据细菌形态不同，可将细菌分成三种类型，图中细菌属于______。 （2）与动植物细胞相比，细菌细胞结构上的特点是没有______。 （3）图中①是细菌的鞭毛，可帮助细菌______。 【答案】（1）杆菌 （2）成形的细胞核 （3）运动 【解析】 【分析】细菌细胞没有成形的细胞核，只有遗传物质集中的区域，这是与动植物细胞在结构上的重要区别，动植物细胞有成形的细胞核。图中，①是鞭毛。 【小问1详解】 细菌根据形态不同分为球菌、杆菌和螺旋菌。观察图中细菌的形态，其形状呈杆状，所以根据细菌形态不同的分类，该细菌属于杆菌。 【小问2详解】 动植物细胞都具有成形的细胞核，细胞核由核膜包被，内部有染色体等结构。细菌细胞虽然有遗传物质，但没有核膜将遗传物质与细胞质分隔开，没有成形的细胞核，只有拟核区域。所以与动植物细胞相比，细菌细胞结构上的特点是没有成形的细胞核。 【小问3详解】 图中①是细菌的鞭毛，鞭毛能够通过摆动使细菌在液体环境中移动位置，可帮助细菌运动，有利于细菌寻找适宜的生存环境、获取营养物质等。 23. 小明为了研究液体的扩散现象，先在量筒里装一半清水，再在水下面注入硫酸铜溶液。如图所示是小明观察到的溶液在“实验开始时”“静放10日后”“静放30日后”所呈现的现象，其中_______图是溶液静放30日后的实验现象，扩散现象说明_______。 【答案】 ①. 丙 ②. 分子在不停地做无规则运动 【解析】 【详解】[1][2]刚开始时，水与硫酸铜溶液两者各自独立，界面分明，由分子动理论可知，水分子和硫酸铜分子在不停地做无规则运动，所以上面的水分子要向下运动，进入到硫酸铜溶液中，同理硫酸铜分子向上运动，进入到上面的水中，时间越长，两者混合的越均匀，这是扩散现象；由图所示，丙图两者混合的最均匀，所以丙是静放30日后的实验现象。 24. 已知一个碳-12原子的质量为 ，一个铜原子的质量为 ，铜原子内有a个电子，则铜原子的相对原子质量为_____，铜原子中的中子数是：_____（用含 的式子表示） 【答案】 ①. ②. 【解析】 【详解】一个碳12原子的质量是mkg,铜原子的质量为nkg,则铜原子的相对原子质量为； 相对原子质量=质子数+中子数,每个原子中有a个质子,则每个原子中的中子数为。 三、探究题 25. 为探究种子萌发的环境条件，小科同学设计了如下实验：在A、B、C、D四个培养皿内分别放入等量的纸巾，在纸巾上各放25粒菜豆种子，然后将它们放在不同的条件下进行培养，数日后记录种子的萌发情况如下表，请回答问题： 装置 A B C D 场所 日光下 日光下 黑暗中 黑暗中 温度 纸巾干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 干燥 种子萌发情况 23粒 0粒 24粒 0粒 （1）实验中A组还有2粒菜豆种子没有萌发原因可能是___________。 （2）能否对A组与D组的种子的萌发情况进行比较？为什么？答：___________。 （3）根据A组和C组的实验结果分析判断，可得出的实验结论为___________。 【答案】（1）种子的胚不完整 （2）不能；实验中没有控制单一变量 （3）光照不是菜豆种子萌发的条件 【解析】 【分析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验，其中不同的条件就是实验变量，一个对照实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同且理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能。 【小问1详解】 种子萌发需要满足外界条件（适宜的温度、一定的水分和充足的空气）和自身条件（胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质）。在该实验中，A组提供了种子萌发所需的外界条件（日光下温度适宜、纸巾潮湿即有一定的水分、有空气），有23粒种子萌发，但还有2粒菜豆种子没有萌发，由于外界条件已满足，所以原因可能是胚不完整或胚已死亡或种子处于休眠期。 【小问2详解】 A组场所是日光下，纸巾干湿状态为潮湿；D组场所是黑暗中，纸巾干湿状态为干燥。可以看出A组和D组存在两个变量，即光照和水分，不满足对照实验中单一变量的原则。所以，不能对A组与D组的种子的萌发情况进行比较，原因是A与D之间存在两个变量（光照和水分），不符合单一变量原则。 【小问3详解】 A组场所是日光下，C组场所是黑暗中，A组和C组除了光照条件不同外，其他条件（温度、纸巾干湿状态即水分条件等）都相同，所以该对照实验的变量是光照。A组在日光下，种子萌发情况为23粒萌发；C组在黑暗中，种子萌发情况为24粒萌发。两组种子萌发数量相近，说明光照对种子的萌发没有明显影响，光照不是菜豆种子萌发的条件。 26. 为探究原子的结构，1911年英国科学家卢瑟福进行了著名的粒子（1个粒子由2个质子和2个中子构成）轰击金箔实验，发现以下现象。 现象1：大多数粒子能穿透金箔而不改变原来的运动方向。 现象2：少部分粒子改变原来的运动方向。 现象3：极少数粒子被弹了回来。 （1）根据卢瑟福实验的现象，如图甲所示的四条运动轨迹中，不可能出现的是___________（填字母）。 （2）根据原子结构知识，解释大多数粒子能穿透金箔而不改变原来的运动方向：___________。 （3）其他科学家在原子结构的探究过程中，建立了很多原子结构模型，如图乙所示。图示模型建立的先后顺序是___________（填字母）。 【答案】（1）C （2）原子内部绝大部分是空的 （3）ACB 【解析】 【小问1详解】 粒子带正电荷，原子核也带正电荷，因此粒子与原子核之间存在静电斥力。当粒子靠近原子核时，会受到斥力作用而发生偏转，粒子的运动轨迹应向外偏转，不可能靠近原子核。据卢瑟福实验的现象，如图甲所示的四条运动轨迹中，则不可能出现的是C。 【小问2详解】 根据原子结构知识，解释大多数粒子能穿透金箔而不改变原来的运动方向：原子内部绝大部分是空的。 【小问3详解】 其他科学家在原子结构的探究过程中，建立了很多原子结构模型，A是实心球模型，这是汤姆逊提出的“枣糕模型”，认为原子是一个均匀分布正电荷的球体，电子镶嵌在其中；B是卢瑟福的“行星模型”，认为原子由位于中心的带正电的原子核和绕核运动的电子组成；C是道尔顿提出的“实心球模型”，认为原子是不可分割的实心球体。按照原子结构模型的发展历程，图示模型建立的先后顺序是ACB。 27. 某些媒体报道“转基因食物对人类的健康不利”，也有专家说“转基因食物是安全的”，到底是否安全呢?某科学兴趣小组同学针对这一问题进行了如下实验探究： 实验器材：转基因稻谷，非转基因稻谷，健康状态良好的小白幼鼠若干，两个规格一样且空间足够大的铁笼等。 提出问题：转基因食物对人类的健康有影响吗? 实验过程： ①将两个铁笼分别贴上甲组和乙组标签； ②选取两只身体健康状况良好、大小一致，性别相同的小白幼鼠，分别置于甲、乙铁笼中； ③甲组正常饲喂非转基因稻谷，乙组饲喂____。饲喂一段时间后，观察并记录甲、乙两组小白鼠的生长状况。 （1）请将上述实验过程③补充完整_________。 （2）预测实验结果和结论：若该兴趣小组得出的结论是转基因食物对小白幼鼠健康无影响，则实验结果应是_________。 （3）该探究实验有一个明显的缺陷是_________，容易使实验结果存在较大的误差和偶然性。 【答案】（1）等量的转基因稻谷 （2）甲乙两组小白鼠的生长状况无明显差异 （3）实验对象太少，实验存在偶然性 【解析】 【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。 【小问1详解】 在实验设计中，为了验证转基因食物对人类的健康是否有影响，需要设置对照实验。对照实验的基本原则是：除了待验证的变量（在这里是转基因食物）外，其他所有条件都应保持一致。根据题目描述，甲组作为对照组，正常饲喂非转基因稻谷。乙组则作为实验组，应该饲喂与甲组不同的食物，即等量的转基因稻谷。这样才能通过比较两组小白鼠的生长状况，来判断转基因食物对健康的影响。 【小问2详解】 若转基因食物对小白幼鼠健康无影响，那么饲喂转基因稻谷的乙组小白鼠的生长状况应与饲喂非转基因稻谷的甲组小白鼠基本一致。即甲乙两组小白鼠的生长状况无明显差异。 【小问3详解】 在实验设计中，样本数量是一个非常重要的因素。样本数量过少，实验结果容易受到个别特殊样本的影响，从而导致误差和偶然性增大。根据题目描述，该探究实验只选取了两只小白鼠进行实验，样本数量明显过少。因此，该实验的一个明显缺陷是小白鼠数量太少，容易使实验结果存在较大的误差和偶然性。为了得到更准确的实验结果，应该增加小白鼠的数量，并进行多次重复实验。 四、解答题 28. 小江想要自己动手制作酸奶，他参照七下科学书本上的步骤，进行了以下操作： ①将玻璃瓶用水冲洗，放入锅中加水煮沸； ②把早上买的鲜牛奶倒入炖锅中加热煮沸，敞口晾凉后倒入玻璃瓶中，再加入适量酸奶和白糖，用勺子搅拌均匀后盖紧瓶盖； ③将装有牛奶的玻璃瓶放在30℃左右的环境中培养6-8h。 （1）加入酸奶的目的是为了引入发酵的菌种，从微生物分类的角度，它属于________（选填“细菌”或“真菌”），玻璃瓶要在水中煮沸，是为了________。 （2）8小时后酸奶表面出现了几块黑色的菌斑，该现象可能与小江的哪些操作有关？________（一条即可）。 （3）小浙研究方案后，认为鲜牛奶煮沸后不需要晾凉，可以直接进行后续操作，你认为是否有必要晾凉，并说明理由________。 【答案】（1） ①. 细菌 ②. 高温可以杀灭瓶中原有微生物，防止污染后续酸奶制作 （2）敞口晾凉可能会引入空气中的杂菌；勺子未经过消毒可能引入杂菌（合理即可） （3）有必要，煮沸后不晾凉直接加酸奶会导致酸奶中乳酸菌死亡，无法完成后续发酵过程（回答有必要1分，解释理） 【解析】 【分析】（1）微生物的发酵在食品的制作中应用十分广泛，制作酸奶要用到乳酸菌。酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，其原理是在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味。 （2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。 【小问1详解】 制作酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌，它只能在无氧的条件下发酵，因此玻璃杯必须密封。制作酸奶时玻璃杯要在水中煮沸消毒，高温可以杀灭瓶中原有微生物，防止污染后续酸奶制作。 【小问2详解】 8小时后酸奶表面出现了几块黑色的菌斑，可能与小江敞口晾凉和勺子未消毒有关。敞口晾凉可能会引入空气中的杂菌；勺子未经过消毒可能引入杂菌。 【小问3详解】 小浙研究方案后，认为鲜牛奶煮沸后不需要晾凉，可以直接进行后续操作，认为是有必要晾凉，因为煮沸后不晾凉直接加酸奶会导致酸奶中乳酸菌死亡，无法完成后续发酵过程。 29. 如图所示为电解水的实验装置。回答问题； （1）如图所示，b管与电源的_________极相连。 （2）如何检验a管中的气体，并描述现象_________。 （3）在电解水实际操作中，a、b两管内收集到的气体的体积比通常大于2：1，其原因是两种气体在水中的溶解能力不同，在相同条件下_________（填“氢气”或“氧气”）更难溶于水。 （4）写出电解水的文字表达式_________。 【答案】（1）正 （2）用燃着的木条靠近a气体，气体燃烧，产生淡蓝色火焰（只写用燃着的木条或带火星木条不给分，写出靠近气体，并写出气体燃烧给分） （3）氢气 （4） 【解析】 【小问1详解】 在电解水实验中，与电源正极相连的一端产生氧气，与电源负极相连的一端产生氢气，且氢气与氧气的体积比约为2:1；由图可知b管内气体体积小于a管，所以b管产生的是氧气，b管与电源的正极相连； 【小问2详解】 a管产生的是氢气，检验氢气的方法是：用燃着的木条靠近a管尖嘴处，打开活塞。观察到的现象是气体能燃烧，产生淡蓝色火焰； 【小问3详解】 在电解水实际操作中，a、b两管内收集到的气体的体积比通常大于2:1，其原因是两种气体在水中的溶解能力不同，在相同条件下氢气更难溶于水，氧气在水中的溶解能力比氢气稍强，导致收集到的氧气实际体积比理论值偏小，所以氢气与氧气体积比大于2:1； 【小问4详解】 水在通电的条件下分解生成氢气和氧气，文字表达式为。 30. 小江和小浙探究粒子运动速度与物体温度的关系。 （1）他们首先进行了如图甲所示的实验： ①在两个相同的烧杯中盛质量________（选填“相等”或“不相等”）的冷水和热水，这样做的目的是________； ②两烧杯中各滴入一滴红墨水，静止片刻，观察两杯水中红颜色范围的大小，发现：B烧杯内红颜色范围大。这说明________； （2）他们发现原实验设计存在一定问题，便将实验装置改进为如图乙（实物图）和图丙（示意图）所示。请指出改进后的装置有何优点？（一点即可）________； （3）实验后，小江把体育课上压瘪但未破裂的乒乓球浸入热水中，发现乒乓球瘪的区域慢慢恢复原状，这是由于________。 【答案】（1） ①. 相等 ②. 除水温不同，其他条件保持一致 ③. 温度越高，分子热运动越剧烈 （2）方便操作可以同时注射，且都在烧杯底部开始 （3）把压瘪但未破裂的乒乓球浸入热水中，乒乓球内的气体温度升高。根据前面探究的温度与粒子运动的关系可知，温度升高，气体粒子运动加剧，粒子间的距离增大，从而导致气体的体积增大，在乒乓球这个有限的空间内，气体的压强就会增大，当球内气压大于外界大气压时，就会将乒乓球瘪的区域慢慢恢复原状，即球内气体受热膨胀，压强增大。 【解析】 【小问1详解】 ①[1][2]在探究粒子运动速度与物体温度的关系时，要采用控制变量法。控制变量法要求除了研究的温度这个变量不同外，其他可能影响实验结果的因素都要相同。在这个实验中，水的质量会影响扩散现象，所以在两个相同的烧杯中应盛质量相等的冷水和热水，这样做的目的是控制变量，除水温不同，其他条件保持一致。 ②[3]B烧杯是热水，B烧杯内红颜色范围大。这表明在相同的时间内，红墨水在热水中扩散得更快，即温度越高，分子热运动越剧烈。 【小问2详解】 改进后的装置, 方便操作可以同时注射，且都在烧杯底部开始，减少了外界因素（如重力等）对实验的干扰，使实验结果更可靠。 【小问3详解】 略 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $