内容正文:
COOH
HO
OH
OH
A分子式为C,H6O
B.1mol该物质能与4 mol Na发生反应
C.分子中含有两种官能团
D.在水溶液中羧基和羟基均能电离出H
专题④常见有机物的检验和鉴别
9.下列实验方案不合理的是()
A.鉴定纤维素水解产物中有葡萄糖:直接
在水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液
小题限时
(时间:40分钟
一、选择题
1.质量为ag的铜丝放在空气中灼烧变黑,趁
热放入下列物质中,铜丝变红,质量仍为ag
的是(
)
A.H2O
B.HCI
C.CH CH2 OH
D.CH COOH
2.化学是你,化学是我,化学深入我们的生活。
下列说法正确的是()
A.木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色
B.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应
C.包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃
D.PX项目的主要产品对二甲苯
(CH-
〉一CH3)属于饱和烃
3.关于生活中的有机物,下列说法不正确的是
()
A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和
水解反应
B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反
应制取肥皂和甘油
小题限时强化练
B.鉴定CH3COOH中羧基:加入石蕊溶液
C.鉴定苯中无碳碳双键:加入酸性高锰酸钾
溶液
D.鉴别已烯和苯:将溴的四氯化碳溶液分别
滴加到少量己烯和苯中
10.为提纯下列物质(括号内为杂质),所用的
除杂试剂和分离方法都正确的是(
)
分离
选项
不纯物
除杂试剂
方法
A
CH (C2 H)
酸性KMnO,溶液洗气
B
苯(Br2)
NaOH溶液
过滤
C2 H;OH(H2O)
新制生石灰
蒸馏
D
乙酸乙酯(乙酸)饱和Na2 CO溶液蒸馏
强化练
满分:50分)
C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂
肪酸甘油酯,是人体的营养物质
D.皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的显色
反应
4.环与环之间共用两个或多个碳原子的多环
烷烃称为桥环烷烃,其中二环丁烷()是
其中一种。下列关于该化合物的说法正确
的是()
A.与C3H4是同系物
B.一氯代物只有一种
C.与环丁烯互为同分异构体
D.所有碳原子可能都处于同一平面
5.某有机物的结构简式为
CHa
CH2-CH一CH一CH2OH,下列关于该
有机物的叙述中,不正确的是()
A.能与金属钠发生反应并放出氢气
B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应
C.不能使酸性KMnO4溶液褪色
D.在铜作催化剂的条件下能发生催化氧化
·化学·
103
、第七章有机化合物
反应生成醛
二、非选择题
6.有下列3种有机化合物A:CH2=CH2、
B:、C:CH,COOH。
(1)写出化合物A、C中官能团的名称:
(2)3种化合物中能使溴的四氯化碳溶液褪
色的是
(写名称),该反应的化
学方程式为
该物质在农业上用作水果的
(3)B的名称是
,它的分子具有
(填分子空间结构)结构,是否
存在单、双键交替结构?
(填
“是”或“否”)。
7.(1)为了检验和除去下表中的各种杂质
(括号里的为杂质),请从①中选出适
当的检验试剂,从②中选出适当的除
杂试剂,将所选的答案用字母填入相
应的空格内。
物质
检验试剂
除杂试剂
(I)甲烷(乙烯)
(Ⅱ)酒精(水)
①检验试剂:
A.无水硫酸铜
B.酸性高锰酸钾溶液
C.水
D.氢氧化钠溶液
②除杂试剂:
a.无水硫酸铜
b.乙酸
c.新制的生石灰
d.溴水
除杂时,乙烯发生反应的化学方程式为
(2)如图,在左试管中先加入2mL95%的乙
醇,并在摇动下缓缓加人3mL浓硫酸,
再加入2mL乙酸,充分摇匀。按图连接
好装置,用酒精灯对左试管小火加热3~
104
。化学·
5min后,改用大火加热,当观察到右试
管中有明显现象时停止实验。
乙酸乙酯制备
回答下列问题:
①在右试管中通常加入
溶液,
实验生成的乙酸乙酯,其密度比水的
,是有特殊香味的液体。分离
右试管中所得乙酸乙酯的操作为
(填名称)。
②反应中加入浓硫酸的作用是
③左试管中发生反应的化学方程式为
反应类型为
8.化学式为C2HO的化合物A具有如下
性质:
A十Na→慢慢产生气泡;A十CH,COOH
浓硫酸有香味的产物。
(1)根据上述信息,对该化合物可作出的判断
是
(填字母)。
A.一定含有一OH
B.一定含有一COOH
C.A为乙醇
D.A为乙醛
(2)含A的体积分数为75%的水溶液可以
用作
(3)A与钠反应的化学方程式:
(4)化合物A与CH COOH反应生成的有香
味的产物的结构简式为
9.高聚物G可由单体F直接合成,G常被用作
光盘的支持基片,G的一种合成路线如图所
示。A的产量被用作衡量一个国家石油化
工产业发展水平的标志。
CH.H.ODCHO
A
B
浓硫酸
公CCHO催化CHO
0/催化剂
△④
C.HO
D
△③
E
GOCH,=CHco0C围
F
回答下列问题:
(1)B中含有的官能团名称为
C的结构简式是
大题冲关
1.(12分)丙烯(CH3一CH一CH2)是石油化
工产业的重要产品之一,可用于合成多种高
分子材料和药物分子。以丙烯为原料合成
某药物中间体J的合成路线如下:
H20
B
CH,一CH=CH,催化剂
A
HOCH,CH,CH,OH氧化
F
试剂X
CH,0浓H,S0,/△
G
E
CH
COOC,Hs
一定条件
CHs
COOC,Hs
已知:
一定R
条件
COOR'
R
R'OOCCH,COOR'
+H2O
R
R
COOR'
(R、R'代表烃基)
回答下列问题:
(1)有机物J中含氧官能团的结构简式
为
(2)A→B的反应类型是
;该反应
可产生一种副产物B',B'的结构简式为
大题冲关规范练了
(2)①的反应类型为
反应。
(3)反应①的条件为
(4)下列说法错误的是
(填字母)。
a.C2H4与C3H6一定互为同系物
b.E能使酸性高锰酸钾溶液褪色
c.F能发生加成及取代反应
d.G在一定条件下能发生水解反应
(5)写出同时满足下列条件的E的同分异构
体的结构简式:
①有两种官能团;
②能发生银镜反应。
(6)写出反应⑤的化学方程式:
规范练
(3)反应B→D的化学方程式为
(4)反应F→G的化学方程式为
。
与
G碳原子数相同的链状烷烃有
种同分异构体。
(5)A可通过以下方式制得吸水高分子P:
A氧化,C山OoLN加聚,CH-CH
CHaO2
COONa
①M的结构简式为
②反应N→P的化学方程式为
2.(12分)乙醇是重要的有机化工原料,也是
优质的燃料,工业上可由乙烯水合法或发酵
法生产。回答下列问题:
(1)乙烯水合法可分为两步:
第一步:反应CH一CH+HOSO,H(浓硫
酸)→CHCH2OSO3H(硫酸氢乙酯);
第二步:硫酸氢乙酯水解生成乙醇。
①第一步属于
(填反应类型)。
②第二步反应的化学方程式为
·化学
105肪酸盐即肥皂,D说法正确。
7.A解析:植物油是由3分子的高级不饱和脂肪
酸和1分子甘油形成的酯,植物油水解后成分最
多的为油酸,故选A。
8.(1)①CH2O。②银氨溶液(或新制的氢氧化铜悬
浊液)
(2)高级脂肪酸
(3)AC
解析:(1)淀粉水解的最终产物为葡萄糖,分子式
为C6H12O6,可用银氨溶液或新制的氢氧化铜悬
浊液鉴别葡萄糖的存在。(2)油脂在人体内水解
生成高级脂肪酸和甘油。(3)有些蛋白质(如鸡蛋
白)可以溶于水,A项错;纤雏素可促进胃肠的蠕
动,有助于消化,C项错。
专题集训突破练
1,A解析:碳碳双键断裂,两个碳原子分别结合了
1个溴原子,属于加成反应,A项符合题意;
CH,CH,0H+30,点燃2C0,+3H,0是氧化反
应,B项不符合题意;苯环上的一个氢原子被溴原
子取代了,属于取代反应,C项不符合题意;甲烷
中的一个氢原子被氯原子取代了,属于取代反应,
故D项不符合题意。
2.A解析:B项,乙醇发生氧化反应;C项,
CH COOH是乙酸的结构简式,不是分子式;D项,
苯分子中虽然没有碳碳双键,但苯在一定条件下可
以与氢气发生加成反应。
3.A解析:该有机物结构中含有的官能团有碳碳
双键、醇羟基、羧基,具有三类官能团的性质即能
发生加成反应,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,能发
生中和反应,能发生氧化反应。又由于含有苯环,
具有苯的性质,可发生取代反应;有醇羟基、羧基,
可发生酯化反应,即也可发生取代反应。
重要的有机化学反应类型
(1)取代反应:①烷烃的卤代反应,②酯化反应,③酯的水
解反应等。
(2)加成反应:烯烃与H2、HX(X=C1、Br、I)和卤素的
结
加成。
(3)氧化反应:①有机物的燃烧反应,②烯烃与酸性
KMnO4溶液的反应,③醇、醛的催化氧化等。
4.A
5.B解析:该有机物的二氯代物中,两个氯原子连在
同一碳原子上的有1种,连在不同碳原子上的有3
种,共4种。
6.(1)248(2)248
解析:烃分子中有几种等效H原子,其去掉1个
H原子形成的烃基就有几种:
丙基有2种,则C3H,C1有2种结构。
丁基有4种,则C4H,Br有4种结构。
戊基有8种,则C5H1F有8种结构。
20
(1)若烃有n种不同的等效氢原子,其一元取代物就有n种。
①同一碳原子上的氢原子为等效氢原子;
小题限时强化练
②同一碳原子上所连甲基(一CH3)上的氢原子为等效氢
1.C解析:铜丝灼烧成黑色是生成了CuO:
方
原子;
2Cu+O2一一2CuO。铜丝灼烧成黑色,立即放
③处于对称位置的碳原子上的氢原子为等效氢原子。
(2)烃的二氯代物同分异构体数目的判断
入水中,CuO与水不反应,质量增大,故A错误;
①先写出经的同分异构体。
铜丝灼烧成黑色,立即放入盐酸中,CuO与盐酸
②然后再利用“定一移一”法,即先固定一个氯原子的位
反应,生成铜盐,质量减少,故B错误;铜丝灼烧
置,再移动另一个氯原子,以确定同分异构体的数目,同
成黑色,立即放入乙醇中,CuO与乙醇反应CuO
时要仔细考虑是否出现重复的情况。
十C2HOH一→CH3CHO+Cu+H2O,反应前后
7.D解析:该有机物可燃烧,含有碳碳双键,可与
其质量不变,故C正确;铜丝灼烧成黑色,立即放
Br2加成,可使酸性KMnO4溶液褪色,含有
入乙酸中,CuO与乙酸反应生成铜盐,质量减少,
一COOH,可与NaHCO3、NaOH反应。1mol该
故D错误。
有机物含1mol一C0OH和1mol一OH,与钠反
2.B解析:A项,淀粉遇单质碘变蓝色,而纤维素
应生成1molH2。
遇单质碘不会变蓝色;B项,食用花生油的主要成
8.B解析:根据该有机物的结构简式可确定其分
分是油脂,鸡蛋清的主要成分是蛋白质,两者都能
子式为C,HoO,需要注意不存在苯环,故A项
发生水解反应;C项,聚氯乙烯中除含碳、氢两种
错误;1mol该物质有3mol羟基和1mol羧基,
元素外,还含有氯元素,不属于烃;D项,对二甲苯
能与4mol钠反应,故B项正确;由该有机物的结
的分子式为C8H0,不符合饱和烃的通式
构可知其有三种官能团:羧基、羟基、碳碳双键,故
CnH2m+2,故不属于饱和烃。
C项错误;在水溶液中羧基可以电离出H+,羟基
3.A
不能发生电离,故D项错误。
4.C解析:二环丁烷(①)的分子式为CH,碳
多官能团有机物性质的判断
碳键均为单键。同系物为结构相似,分子组成相
(1)观察有机物分子中所含的官能团,如
差若千个CH2结构,C3H无法确定其结构,不能
方
C-C
、一C=C一、醇羟基、羧基等
法
判断是否为同系物,A错误;<①的一氯代物有
(2)联想每种官能团的典型性质,根据宫能团分析其
二种,B错误;环丁烯的分子式为C4H6,分子式相
纳
性质和可能发生的反应。
(3)注意多官能团化合物自身的反应,如分子中
同结构不同,互为同分异构体,C正确;①中所
一OH与一COOH自身能发生酯化反应。
有碳原子不可能都处于同一平面,D错误。
9.A解析:纤维素水解需要在酸性条件下进行,而
5,C解析:该有机物分子中含有一OH官能团,其
水解产物葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液的反应
中一OH能和Na反应放出H2,A说法正确;该有
需在碱性条件下进行,所以直接在水解液中加入
机物分子中含有C一C,能在催化剂条件下
新制Cu(OH)2悬浊液,鉴别不出葡萄糖。
10.C解析:A项,酸性高锰酸钾溶液能把乙烯氧
与H2发生加成反应,B说法正确;有机物分子中
化为CO2,应该用溴水除去甲烷中的乙烯,错误;
含有C一C,能使酸性KMnO4溶液褪色,C
B项,氢氧化钠和溴单质反应,苯不溶于水,应该
分液,错误;C项,水和氧化钙反应生成氢氧化
说法错误;该有机物分子中含有一OH官能团,能
钙,然后蒸馏即可得到乙醇,正确;D项,饱和碳
在铜作催化剂条件下发生催化氧化反应生成醛,
酸钠溶液和乙酸反应,乙酸乙酯不溶于水,应该
D说法正确。
分液,错误。
6.(1)碳碳双键羧基
(2)乙烯CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br
1.常见有机物的鉴别、检验方法
(1)溶解性
催熟剂(3)苯平面正六边形否
通常是向有机物中加水,观察其是否溶于水。如鉴
解析:(1)根据官能团的结构可知,化合物A、C中
别乙酸与乙酸乙酯、乙醇与氯乙烷、甘油和油脂等。
含有的官能团分别为碳碳双键、羧基。(2)A是
(2)与水的密度差异
乙烯,含有碳碳双键,与溴发生加成反应,生成1,
观察不溶于水的有机物在水中的情况可知其密度比
2二溴乙烷,使溴的四氯化碳溶液褪色,反应的化学
水的密度小还是大。如鉴别硝基苯与苯、四氯化碳
方程式为CH2一CH2+Br2一→CH2BrCH2Br,乙
规
与已烷等
律
(3)有机物的燃烧
烯常用作水果的催熟剂。(3)B是苯,是平面正六
①观察是否可燃(大部分有机物可燃,四氯化碳和多
边形结构,不存在单、双键交替结构。
数无机物不可燃)。
7.(1)B d A c
②燃烧时黑烟的多少。
CH2-CH2+Br2→CH2—CH2
③燃烧时的气味(如鉴别聚氯乙烯、蛋白质)。
(4)利用官能团的特点
Br Br
2.常见有机物分离、提纯方法
(2)①饱和Na2CO3小分液②作催化剂、吸
有机物的分离、提纯一般根据各有机物的化学性质、
常温状态、溶解性、沸点的不同,采用洗气、分液、蒸
水剂③CH,COOH+CH,CH,OH浓疏酸
馏的方法进行。
CH,COOC2H+HO酯化反应(或取代反应)
2
解析:(1)检验甲烷中存在乙烯,选用酸性KMnO4
溶液,除去乙烯,可选用溴水,乙烯与单质溴发生加
成反应:
CH2=CH2+Br2→CH2-CH2。
BrBr
检验酒精中含有水,选用无水硫酸铜;除去水,可
选用新制的生石灰,因CaO与H2O反应生成
Ca(OH)2,然后蒸馏出酒精达到分离的目的。
(2)在乙酸乙酯的制备实验中,利用乙酸乙酯在饱
和Na2CO3溶液中溶解度小,可以采用分液法分
离。反应中浓硫酸的作用是作催化剂、吸水剂。
8.(1)AC(2)医用消毒剂
(3)2Na+2CH CH,OH-2CH CH,ONa+H,
(4)CH:COOCH2 CH3
解析:根据A的化学式及A与钠反应产生气泡,
可推知A中一定含有一OH;且A一定为乙醇。
9.(1)羟基CH2-CHCH2OH
(2)加成反应
(3)高温高压、催化剂
(4)a (5)HCOOCH-CH2
催化剂
(6)nCH2=CHCOOC2 Hs-
H2 H
C-Ch
COOC H
解析:根据F的结构简式,结合B和E的分子式
可知,B为C2H5OH,E为CH2=CHCOOH,A
和水反应生成B,则A为CH2一CH2,D催化氧
化生成E,则D为CH2一CHCHO,C催化氧化生
成D,则C为CH2一CHCH2OH,F发生聚合反
H2 H
应生成G,则G为
COOC2H
(1)根据分析可知B中含有的官能团为羟基;根据
分析可知C的结构简式为CH2=CHCH2OH;
(2)根据分析可知①的反应类型为加成反应;
(3)反应①的条件为高温高压、催化剂;
(4)同系物是指结构相似、分子组成相差若干个
“CH2”原子团的有机化合物CH6有可能是环丙
烃或丙烃,则不能确定与C2H是否互为同系物,
a项错误;E中含有双键,能使酸性高锰酸钾溶液
褪色,b项正确;F中含有双键能发生加成反应,
含有酯基能发生取代反应,C项正确;G中含有酯
基,在一定条件下能发生水解反应,d项正确;故
选a;
(5)有两种官能团,能发生银镜反应说明含有醛
基,E的同分异构体为HCOOCH=CH2;
(6)根据分析可知,反应⑤的化学方程式为CH—
HH
CHCOOCH.催化剂
ECC]
COOC H
6