内容正文:
2026 年预计3.18 亿人面临严重粮食不安全,世粮署计划援助 1.1 亿人需 130 亿美元,资金缺口可能超一半。而中国在通过 “一带一路” 等合作提升发展中国家粮食自给能力,体现我国在国际事务中的大国担当。
你知道吗?
为解决粮食危机,人类已经学会了“向空气要粮食”!
专题七第一单元
氮的固定
向空气要粮食
2
一、氮分子的结构、性质和用途
(1)分子式:_________
(2)电子式:_________ 结构式:_________
N2
︰N⁝⁝N︰
N≡N
(1)物理性质:
(氮元素的游离态以 N2 分子的形式存在于空气中)
氮气是无色无味的气体,难溶于水,
密度比空气略小,约占空气体积分数的78%。
(2)化学性质:
破坏氮气分子中氮氮三键需要很大能量,所以通常情况下,氮气很稳定,很难与其他物质发生反应,但在一定条件下,氮气能与氧气、氢气等物质发生反应。
1.结构
2.性质
阅读课本p33-35,思考:“一定条件”分别是哪些条件呢?
①N2与O2反应的条件有闪电(放电)、火山爆发(高温);
②N2与H2反应的条件有固氮菌、高温+高压+催化剂 。
一、氮分子的结构、性质和用途
(1)是合成氨、制硝酸的重要原料
(2)保护气:焊接金属;灯泡的填充气体;
保存粮食、罐头、水果。
(3)医学上,用液氮作冷冻剂
自然界中:充足的氮能使植物枝叶茂盛,叶片增大,光合作用增强,促进氨基酸和蛋白质的形成,从而使农作物的产量和产品质量得以提高。
一、氮分子的结构、性质和用途
3.用途
如何使氮气转化成植物养料呢?
请阅读课本p33图片7-1下方文字寻找答案吧!
氮的固定
自然固氮
人工固氮
二、氮的固定
1. 定义:将空气中游离态的氮转化为含氮化合物叫作氮的固定,简称固氮。
2. 方式
生物固氮-豆科植物
高能固氮-闪电、火山爆发
(一)自然固氮之“靠天吃饭”—高能固氮
二、氮的固定
2NO+O2===2NO2
3NO2+H2O===2HNO3+NO
雨水中的硝酸渗入土壤后与矿物质作用生成硝酸盐,其中的硝酸根离子被植物的根系吸收,转化为植物生长所需的养料。
通过闪电、火山爆发等途径产生含氮化合物,约占自然固氮的10%。
(一)“靠天吃饭”—高能固氮
“雷雨发庄稼”
阅读课本p34右下角“拓展视野”,结合演示实验,认识一氧化氮和二氧化氮的性质
2.NO和 NO2的性质比较
O2
H2O
化
学
性
质
物理性质
NO2
NO
不反应
不反应
红棕色、刺激性气味气体、易溶于水
无色、无味气体、
微溶于水
3NO2+H2O=2HNO3+NO
2NO+O2=2NO2
在生物学方面有独特作用,人体中极少量的NO会促进血管扩张,防止血栓塞等。
在火箭燃料中做氧化剂,在工业上制造硝酸。
2.NO和 NO2的性质比较
用途
特别注意
有毒
有毒
自然界中的一些微生物种群(如豆科植物的根瘤菌)将空气中的氮气通过生物化学过程转化为含氮化合物,约占自然固氮的90%;
豆科植物的根部常附有小根瘤,其中含有固氮菌,能把空气中的游离氮转化为化合物形态的氨(或铵态氮肥)作为自身的养分。
(二)自然固氮之“靠地吃饭”—生物固氮
二、氮的固定
请阅读课本p33下方文字,完成活动四
请阅读课本p34上方拓展视野“固氮酶”相关信息,了解仿生固氮的研究困境
氮是粮食作物生长必须的的元素,科学家一直在探索将空气中的氮转化为植物可吸收的含氮物质。
20世纪初,德国化学家哈伯(F. Haber,1868—1934)在实验室中首次用氮气和氢气合成了氨,从此人类进入了化肥农业时代,大大提高了粮食产量。
现代农业生产需要大量氮肥(含氮化合物),上述途径能满足生产需要吗?
(三)“靠人吃饭”—人工固氮
1.反应原理
ΔH= -92.4 kJ· mol-1
2.原料:氮气与氢气
3.条件:高温、高压、催化剂。
(三)人工固氮——合成氨
该反应放出大量的热,工业上往往用来预热原料气,以达到反应所需的温度,节约能源。合成氨达到平衡时,混合气体中氨的含量为20%左右,从中分离出氨后,将未反应的氮气、氢气送回合成塔循环使用。
交流讨论
(1)从N2的化学性质分析,为什么工业合成氨采取高温和高压条件?
交流讨论
(2)哈伯和伯施最初合成氨时仅得到8%的NH3,为什么不能使N2和H2全部转化为NH3?
破坏氮气分子中氮氮三键需要很大能量,所以通常情况下,氮气很稳定,很难与其他物质发生反应。
因为N2和H2合成NH3是可逆反应,反应物不会完全反应。
(三)人工固氮——合成氨
【思考】结合所学,尝试完成氮及其化合物的价类二维图
二、氮的固定
按照这些方式“固氮”,空气中的氮气会不会被消耗完呢?
三、自然界的氮循环
生物固氮-豆科植物
合成氨
高能固氮-闪电、火山爆发
化学模拟固氮-固氮酶
四、归纳总结
17
EVCapture5.0.7软件录制
Lavf58.33.100
本视频由湖南一唯信息科技开发的EV录屏软件录制, www.ieway.cn
N2+O22NO
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