Unit6 课时5 SectionB （Project）（课件）英语新教材鲁教版五四学制六年级下册

该初中英语课件围绕“健康饮食选择”核心主题，通过“Watch and say”视频导入讨论法餐，引出多国菜系认知，结合餐厅老板扩大经营范围的任务，搭建从饮食文化认知到菜单设计实践的学习支架。 其亮点在于融合文化意识（多国菜系对比）、语言能力（菜单制作与点餐角色扮演应用词汇句型）和思维品质（小组合作互评菜单），如小组设计分类菜单、角色扮演餐厅点餐，反思表促进自我评估。助力学生提升跨文化沟通与语言应用能力，为教师提供结构化活动设计，提升教学效率。

UNIT 6 Section B Project How do we make healthy eating choices? 学 习 目 标 能够基于写作目的和要求，梳理介绍饮食习惯，了解文章的材料要点。（学习理解） 通过个人经历激发学生对健康饮食的兴趣和重视，鼓励他们在日常生活中实践健康饮食的理念。（迁移创新） 能够积极参与活动，将本单元所学的词汇、目标结构、句型以及各类功能表达应用到自己的写作之中。（应用实践） 目录 CONTENTS 1 情 景 导 入 2 学 习 理 解 3 应 用 实 践 4 迁 移 创 新 5 回 顾 总 结 6 7 随 堂 小 练 家 庭 作 业 壹 情 景 导 入 Scenario import Watch and say 1. What are they talking about? 2. What kind of cuisine do you know? They are talking about French cuisine(法餐). Chinese Cuisine What kind of cuisine do you know? Korean Cuisine Indian Cuisine Japanese Cuisine Thai Cuisine American Cuisine I want to expand the business scope(扩大经营范围) of my restaurant by introducing a wide variety of new dishes. Please help me create menus from different countries. 贰 学 习 理 解 Learning to understand Look and say Aperitif Appetizers Main Courses Side Dishes Side Dishes Desserts Beverages French Cuisine How about Chinese cuisine? Cold Dishes Hot Dishes Soups Chinese Cuisine Staples Drinks Desserts Chinese Cuisine How to creat a menu. Logo Picture Categorize Dish The introduction of dishes Price Contact Menu Logo Picture Categorize Cold Dishes Hot Dishes Soups Staples Drinks Desserts The introduction of dishes Price Contact In China, electronic menus are also very popular. You can also choose to design one of them. 叁 应 用 实 践 Application Practice Work in group. Choose dishes from China or any other country. Western Cuisine 咖喱（Curry） 玛莎拉薄饼（Masala Dosa） 坦都里烤鸡（Tandoori Chicken） 印度飞饼（Roti） 拉西（Lassi） Make a menu. You can use information as follow. 寿司（Sushi） 刺身（Sashimi） 拉面（Ramen） 天妇罗（Tempura） 寿喜烧（Sukiyaki） 和果子（Wagashi） 冬阴功汤（Tom Yum Goong） 泰式绿咖喱鸡（Green Curry Chicken） 泰式炒河粉（Pad Thai） 芒果糯米饭（Mango Sticky Rice） Indian Cuisine Japanese Cuisine Thai Cuisine 泡菜（Kimchi） 烤肉（Galbi） 石锅拌饭（Bibimbap） 参鸡汤（Samgyetang） 部队锅（Budae jjigae） Korean Cuisine 汉堡包（Hamburger） 热狗（Hot dog） 牛排（Steak） 感恩节火鸡（Thanksgiving Turkey） 苹果派（Apple Pie） American Cuisine 意大利面（Pasta） 披萨（Pizza） 法式牛排（French Steak） 英式炸鱼薯条（Fish and Chips） 俄式红菜汤（Borscht） Western Cuisine 回锅肉（Twice - Cooked Pork） 清蒸鱼（Steamed Fish） 麻辣小龙虾（Spicy Crayfish） 凉拌黄瓜（Cold Cucumber Salad） 酸辣汤（Hot and Sour Soup） 韭菜盒子（Fried Leek Dumplings） Chinese Cuisine Examples Swap your menu with another group. Use the following points to check the menu and make revisions. ● Are there many kinds of dishes? ● Do the dishes look good? ● Are there any special dishes? ● Are the dishes healthy? ● ...... 肆 迁 移 创 新 Migration Innovation Work with a partner from a different group. Role-play ordering food at a restaurant. A: Good evening, welcome to our restaurant. Here is our menu. Would you like something to drink first? B: Yes, please. What drinks do you have? A: We have tea and four kinds of juice: apple, orange, grape, and watermelon ... Show Time Reflecting How well can you do these things? Very Well OK Needs Work 1. I can name foods, drinks, and special dishes. 2. I can find out what others prefer to eat or drink and offer them choices. 3. I can use countable and uncountable nouns for food and drink. 4. I can make good food choices and develop healthy eating habits. Food serves as the fundamental fuel that powers our bodies. In this unit, we know... Food is closely connected with culture and social life. Food offers a rich multi - sensory experience. Food is a gateway to exploration and discovery. Eat is life 伍 回 顾 总 结 Summary Logo Picture Categorize ·Cold Dishes ·Hot Dishes ·Soups ·Staples ·Drinks ·Desserts The introduction of dishes Price Contact Menu 陆 随 堂 小 练 Exercise enough      wait     cause     pear      dish     serve 1．My father planted lots of           trees and apple trees. 2．Don’t read or write in poor or bright light because it can           eye tiredness (疲劳). 3．Please hurry up (快点). We don’t have            time to get there. 4．I often help my mother do the           after dinner. 5．The           takes the order after the customer looks at the menu. 6．The hotel (酒店)           breakfast from 7 a. m. to 10 a. m. Exercise pear cause enough dishes waiter serves 柒 家 庭 作 业 Homework Homework 常规作业：1. 完成练习册第五课时； 2. 总结并熟悉本节课所学到的各个国家的食物。 进阶作业：完善餐厅菜单，并根据此菜单仿照3d编写对话。 拓展作业：回家与家人分享菜单并为家人制作一份特色菜肴。 UNIT 4 Thank you! Lavf58.46.101 $法国尤其是这种晚餐，可能他是8.8点半晚上八点半开始，可能会拖到12点半。困了非常的重要，是会困，但是很很欣赏这种东西。首先有一个开胃酒，开胃酒吃点花生薯片，后来有前菜，前菜可能是一些蔬菜，生的有一些很多肉类。后来有一个主菜，主菜可能是肉鱼什么的一些菜。菜子竹，对对对，不知道是你说什么，但是然后没然后后面主菜之后一定要有生菜，生菜跟酱，后来还有奶酪，而且法国是有万种奶酪，奶酪之后有甜品，甜品之后可能有咖啡，咖啡跟一颗巧克力，咖啡完了之后有消化就。