内容正文:
第一单元 《石头与泥土》
第三课时 《捏泥巴》
一、教材分析
《捏泥巴》是苏教版小学科学一年级下册第一单元《石头与泥土》的第三课时,作为单元的收尾课,它承接了前两课《捡石头》《玩沙子》的探究脉络,引导学生从认识石头、沙子的特征,过渡到认识泥土这一核心天然物质,是学生系统了解“石头-沙子-泥土”三类自然物质的关键环节,也为后续认识材料、物质变化等内容奠定基础,同时落实《义务教育科学课程标准(2022版)》中“低段学生运用多种感官和简单工具探究常见物质的特征与用途”的核心要求。
教材以“捏泥巴”为主线,遵循“实践操作-对比探究-拓展认知”的逻辑编排,内容完全贴合一年级学生“玩中学、做中学”的认知特点,无超纲知识点,所有活动均围绕泥土的基本特征展开。开篇以情境引入,通过对比现代纸黏土与传统泥巴,唤醒学生对泥巴的生活经验,引出本课主题;随后进入核心实践环节“做泥塑”,教材设计了“挖泥土-晒干筛泥土-和泥制作”三步流程:第一步引导学生到花园、菜地挖取泥土并晒干,感受泥土的原始状态;第二步通过“拣石子-捻碎土块-用不同孔目的筛子筛泥土”的操作,让学生掌握筛泥土的方法,理解“泥土越细,越适合做泥塑”的特点,同时认识不同孔目筛子的作用;第三步通过加水和成泥团、制作泥塑的活动,让学生亲身体验泥土的可塑性。接着教材设计“动手”对比活动,引导学生完成泥土与沙子的对比表格,从颗粒大小、颜色深浅、手感、成形性四个维度区分二者差异,深化对泥土特征的认知;最后以“阅读”板块介绍泥土在古代的用途(制作陶罐、乐器、砖等),通过“捏泥坯-烧制-成品”的流程,让学生了解泥土的加工变化,再以“找家里的泥土制品”的作业,实现课堂与生活的衔接。
从教材编排来看,本课的核心价值在于:以完整的“取-筛-和-做”实践流程,培养学生的动手操作能力;以泥土与沙子的对比,帮助学生构建对不同自然物质的认知体系;以古代泥土制品的介绍,渗透传统文化与材料利用的思想,让学生在实践中建立对泥土的科学认知,感受泥土的实用价值与文化价值,同时落实低段科学课“以实践促探究,以探究促认知”的理念。
二、教学目标
科学观念:知道泥土是自然界中常见的物质,能说出泥土的基本特征,如颗粒细小、手感柔软、加水后易成形、晒干后可筛选等,了解泥土在生活和古代的用途。
科学思维:通过泥土与沙子的对比探究,初步形成对比分析的思维;通过筛泥土的操作,理解“泥土越细越适合做泥塑”的规律,发展简单的逻辑思维。
探究实践:能参与挖泥土、筛泥土、和泥制作泥塑的实践活动,掌握用筛子筛选泥土的基本方法,能对比泥土与沙子的不同,用简单的语言描述自己的发现。
态度责任:感受泥土的可塑性与实用性,激发对自然物质的探究兴趣;在实践操作中养成有序、细致的习惯,体会劳动与创造的乐趣,了解泥土的用途,树立合理利用自然资源的意识。
三、教学重难点
教学重点:掌握筛泥土、和泥制作泥塑的方法,了解泥土的基本特征。
教学难点:对比泥土与沙子的差异,理解泥土的可塑性特征。
四、教学准备
教师准备:不同干湿状态的泥土、不同孔目的筛子、托盘、小铲子、泥土制品图片(陶罐、砖、陶埙等)、泥塑作品、泥土与沙子对比表格;
学生准备:课前和家长一起挖取少量泥土、小铲子、一次性碗、纸巾。
五、教学过程
(一)情境导入,唤醒经验
1.课件出示纸黏土作品和古代泥巴玩具的图片:“同学们,这些可爱的玩具有的是用纸黏土做的,有的是用泥巴捏的,你们见过泥巴吗?玩过泥巴吗?”
2.学生自由发言,分享自己玩泥巴的经历,教师引导学生说说对泥巴的感受。
3.小结:泥巴是我们身边很常见的东西,用它可以做出很多有趣的东西,今天我们就一起来《捏泥巴》,探索泥巴的小秘密。(板书课题)
设计意图:以学生熟悉的玩具和泥巴作品导入,快速拉近学生与教学内容的距离,唤醒学生的生活经验,激发学生对泥巴的探究兴趣,自然引出课题。这一环节贴合教材开篇的情境,让学生在轻松的氛围中进入课堂,同时符合一年级学生以直观形象思维为主的认知特点,为后续的实践操作做好情感铺垫,也落实了新课标中“从学生熟悉的生活场景切入开展教学”的理念。
(2) 实践操作,筛取细泥土
1.教师讲解筛泥土的步骤:
第一步:拣出泥土中较大的碎石子;
第二步:把较大的干土块捻碎;
第三步:用不同孔目的筛子筛泥土,观察筛出的泥土有什么不同。
2.教师示范筛泥土的方法,讲解不同孔目筛子的作用:大孔目筛子筛出的泥土颗粒较粗,小孔目筛子筛出的泥土更细。
3.学生分组进行筛泥土的操作,先拣石子、捻碎土块,再用筛子筛泥土,教师巡视指导,提醒学生注意卫生,把筛出的细泥土放在托盘中。
4. 提问:“筛出来的泥土,哪一种最细?哪一种最适合做泥塑?”引导学生说出小孔目筛子筛出的泥土最细,最适合做泥塑。
设计意图:本环节是教材的核心实践步骤,完全按照教材设计的筛泥土流程展开,让学生亲身体验筛泥土的过程,掌握筛泥土的方法,理解“泥土越细越适合做泥塑”的特点。教师示范操作,为一年级学生提供清晰的指引,降低实践难度;分组操作培养学生的动手能力和合作能力,同时让学生在操作中直观感受泥土的颗粒特征,为后续和泥制作泥塑奠定基础,落实新课标中“低段学生用简单工具开展探究活动”的要求。
(三)和泥制作,感受泥土可塑性(10分钟)
1.教师示范和泥的方法:向筛出的细泥土中慢慢加水,边加水边搅拌,和成软硬合适的泥团,再捏一个简单的泥塑造型。
2.学生分组进行和泥制作活动,教师提醒学生加水要适量,不要加太多水,避免泥团过稀,引导学生尝试捏出简单的造型,如小动物、小碗等。
3.学生完成泥塑后,展示自己的作品,说说自己捏的是什么,教师给予鼓励和评价。
设计意图:本环节是教材的“和泥制作”部分,让学生通过加水和泥、捏泥塑的过程,亲身体验泥土加水后易成形的可塑性特征,感受劳动与创造的乐趣。教师示范和泥方法,帮助学生掌握关键技巧;学生动手制作,充分发挥主体性,在实践中深化对泥土特征的认知,同时培养学生的动手能力和创造力,符合低段科学课“做中学”的理念,也让学生在制作过程中获得成就感。
(四)对比探究,区分泥土与沙子(7分钟)
1.教师出示泥土与沙子,提问:“我们已经认识了沙子和泥土,它们有什么不同呢?我们可以从哪些方面来对比?”引导学生从颗粒大小、颜色深浅、手感、成形性四个方面对比。
2.学生分组对比泥土和沙子,用手摸一摸、捏一捏,完成教材中的对比表格,教师巡视指导,引导学生用简单的词语描述差异。
3.小组汇报对比结果,教师整理总结:泥土颗粒小、颜色深、手感软、易成形;沙子颗粒大、颜色浅、手感硬、不易成形。
设计意图:本环节是教材的“动手”对比活动,通过泥土与沙子的对比,帮助学生构建对两类自然物质的清晰认知,深化对泥土特征的理解。学生分组对比,培养对比分析的思维和观察能力;完成表格记录,培养学生的记录习惯,同时让学生在对比中巩固前两课的知识,形成完整的知识体系,落实新课标中“通过对比探究认识物质特征”的要求。
(五)拓展延伸,了解泥土的用途(5分钟)
1.课件出示教材中古代泥土制品的图片:陶罐、陶埙、说唱俑、砖,讲解泥土的加工过程:捏泥坯-烧制-成品,介绍泥土在古代的用途,如制作容器、乐器、建筑材料等。
2.提问:“现在我们生活中还有哪些用泥土做的东西?”引导学生说说花盆、瓷砖等现代泥土制品。
3.布置作业:回家找一找用泥土制作的器物,记下它们的名称和用途。
设计意图:本环节承接教材的“阅读”板块,通过介绍泥土的古代用途和加工过程,让学生了解泥土的实用价值与文化价值,拓展学生的认知视野;布置课后作业,将课堂学习延伸到生活中,让学生感受泥土与生活的密切联系,培养学生的观察能力,同时渗透传统文化教育,让学生体会古代劳动人民的智慧,落实新课标中“科学与生活、文化相结合”的理念。
(六)课堂小结,回顾收获(3分钟)
1.提问:“今天我们捏了泥巴,你有什么发现和收获?”
2.学生自由发言,回顾筛泥土、和泥制作、对比泥土与沙子的过程,说说泥土的特征和用途。
3.总结:泥土是一种神奇的物质,它可以被筛细、和水、捏成各种造型,还能被烧制成有用的器物,希望大家以后继续观察身边的自然物质,发现更多科学奥秘。
设计意图:通过课堂小结,引导学生回顾本节课的核心内容,梳理探究过程和发现,培养学生的归纳总结能力和语言表达能力。教师的总结既强化了学生对泥土特征的认识,又激发了学生持续探究的兴趣,让学生带着收获和疑问走出课堂,为后续的科学学习奠定基础。
6、 教学反思
教学亮点:本节课以教材内容为核心,通过完整的筛泥土、和泥制作流程,让学生在实践中探究泥土的特征,贴合一年级学生的认知特点,学生参与度高,能主动动手操作、对比观察,基本掌握了筛泥土、和泥的方法,了解了泥土的可塑性和用途,有效落实了教学目标,让学生在玩中获得了知识与成就感。
存在不足:部分学生在筛泥土时,操作不够细致,泥土撒漏较多,卫生问题处理不够好;和泥环节,部分学生加水过多,泥团过稀,难以成形;对比泥土与沙子时,少数学生对“成形性”的理解不够清晰,无法准确说出二者的差异。
改进方向:后续教学中,可在筛泥土前给学生分发托盘和纸巾,提前讲解操作要求和卫生注意事项,培养学生良好的操作习惯;和泥时,为学生准备少量水,引导学生少量多次加水,同时教师加强巡视指导,及时帮助学生调整泥团软硬;对比环节可增加搓泥团、搓沙团的操作,让学生直观感受二者的成形差异,加深理解。
学生差异关注:课堂上对动手能力较弱的学生指导不够,部分学生在制作泥塑时无从下手,后续教学中可准备简单的造型模板,为学生提供参考,同时安排小组内互助,让每个学生都能完成作品。
时间把控:实践操作环节耗时较长,导致拓展延伸部分讲解较为仓促,后续教学中可优化流程,提前让学生完成筛泥土的准备工作,为拓展环节留出更多时间,让学生充分了解泥土的用途。
七、教学总结
这节课,孩子们从筛泥土、和泥到捏出自己的小作品,眼睛里始终闪着好奇的光。看着他们捧着自己的泥塑认真展示,我真切感受到低段科学课的温度。每一次指尖与泥土的触碰,都是孩子与自然对话的开始,愿这份对泥土的热爱,能一直留在他们心里,伴着他们继续探索科学的世界。
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