内容正文:
§3.2 物态变化
—熔化与凝固
寒冬腊月,滴水成冰;春暖花开,冰雪消融;炎炎夏日,洒水降温。从这些景象中我们发现,水可以由固态变成液态,也可以由液态变成固态,还可以从液态变成气态。
随着温度的变化,物质会在固态、液态、气态三种状态之间变化,这种变化叫物态变化
对物态变化的理解:
①物质的种类没有变化,即构成的微粒还是同一种,只是状态变化。
②物态变化是有条件的,通常与温度有关。如铁块加热至538℃时,铁块会变成液态的铁,加热至2750℃时,又会变成气态的铁。
下列情景中属于物态变化的是( )
A.一块放在炉子上烧红了
B.阳光下,小雪人“流汗”了
C.玻璃杯被打碎了
D.一瓶水越喝越少
B
1、熔化:物质从固态变成液态的过程
2、凝固:物质从液态变成固态的过程
三、熔化与凝固
1.下列现象不是熔化现象的是( )
A.马路上浇沥青
B.化糖水时,过一会儿就看不见糖了
C.两块冰摩擦,冰化了
D.炼钢炉内将钢块放入后就变成了钢水
B
2.买一块豆腐放在冰箱的冷冻室里。当把冰冻的豆腐拿出来化冰后,发现豆腐里有许多小孔。其成因是( )
A.豆腐冷缩而成的 B.豆腐膨胀而成的
C.冰箱中的冰霜进入豆腐而成的
D.豆腐里的水先遇冷结成冰,后熔化成水而成的
D
冰和蜡的熔化过程有什么区别?
物质的熔化需要什么条件?不同的物质熔化的规律是相同的吗?
探究:海波和松香的熔化规律
铁架台
石棉网
仪器的组装:自下而上
烧杯不能直接加热,故需垫石棉网
1、海波的熔化曲线可分为几段?
2、海波熔化曲线中各段有什么含义(提示:温度、状态)
AB段处于 状态,温度 ;
BC段处于 状态,温度 ;
CD段处于 状态,温度 ;
ABCD点各处于 状态
A
B
C
D
固态
上升
固液共存
不变
液态
上升
固态
固态
液态
液态
1、石蜡的熔化曲线能和海波一样分段吗?
2、石蜡熔化过程中吸热吗?有没有如液共存状态?
比较海波和石蜡的熔化过程,请说出两者的共同点和不同点。
不同物质的熔化异同点
物质 海波 石蜡
不同点
相同点
熔化时温度保持不变
熔化时温度不断上升
在熔化过程中都需要吸热
海波是晶体,石蜡是非晶体,经研究,晶体和非晶体的熔化都有这种特点。
3、晶体的熔化特点
温度不变
持续吸热
4、熔点:晶体熔化时的温度
不同的晶体熔点不同,因此熔点是晶体的一种性质(P112表3.2-4)。
关于熔化实验的几个问题:
①实验中海波和石蜡为什么要水浴加热,而不是直接加热?
②实验的海波和石蜡为什么要用小颗粒的,有什么好处?
水浴加热可以让物体受热均匀,同时也可以方便控制温度
可以让海波和石蜡更快的熔化,同时也可以让温度计和物体充分接触从而让测量的温度更准确。
2、BC段,水是什么状态?温度怎样变化?
3、CD段,水是什么状态?温度怎样变化?
1、AB段曲线对应的一段时间内,水是什么状态?温度怎样变化?
温度℃
-6
-4
-2
0
2
4
6
8
0
2
4
6
8
10
12
时间/分
A
B
C
D
4、冰要熔化成水的话,它需达到什么条件?
5、熔化条件:达到熔点 ,继续吸热
烧杯中冰能熔化吗?为什么?试管里的冰能熔化吗?为什么?
冰
1、如图某物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
(2)温度升高的是 段,温度不变的是 段,
AB段处于 状态, BC段处于 状态,
CD段处于 状态, 吸热的是 段,
(1)该晶体的熔点是 ,熔化时间是 分钟,时间是 分钟
210℃
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
3
AB、BC、CD
2、冰的熔点是0℃,当温度为0℃时,冰的状态可能有哪些?
8
固态或液态或固液共存
练习
3、南极地区的年平均气温为-40℃—-50℃,若把普通水银温度计和酒精温度计带去南极,哪只温度计无法使用?为什么?
凝固有什么特点?晶体和非晶体的凝固有什么异同点?
不同物质的凝固异同点
物质 晶体 非晶体
不同点
相同点
凝固时温度不变
凝固时温度不断下降
在凝固过程中都需要放热
7、晶体凝固特点:温度不变,继续放热
8、凝固条件:达到凝固点 ,继续放热。
6、凝固点:物质凝固时的温度。
晶体的凝固点和熔点相同
熔化
凝固
固态
液态
熔化规律
固体(晶体)有一定熔点
固体(晶体)熔化过程中处于固液共存状态
固体(晶体)熔化过程都需要吸收热量
凝固规律
固体(晶体)有一定凝固点
固体(晶体)凝固过程中处于固液共存状态
凝固过程都需要放出热量
同一固体(晶体)的熔点与凝固点
相等
小结
1、引起水三态变化的原因是由于水的( )
A 质量变化 B 温度变化
C 体积变化 D 密度变化
练一练
2、小红同学对冰的熔化过程进行观察研究,她得出以下4个结论,其中不正确的是( )
A 冰水混合物的温度是0℃
B 冰在熔化过程中要不断吸热
C 冰在熔化过程中不断吸热,温度不断升高
D 冰在熔化过程中温度保持不变
B
C
3、研究冰熔化的实验中,要用酒精灯给冰缓慢加热,且要不时地用玻璃棒搅拌,其目的是( )
A 让冰的熔化快一点 B 使烧杯中冰和水的温度均匀
C 使冰得到的热量多一点 D 为了节约酒精
练一练
B
4、已知酒精、煤油、水银的熔点分别是-117℃、-30℃、-38℃,南极的最低气温可达-89.2℃,要测量南极气温,应选用( )(水银熔点是-39℃,酒精熔点是-117℃)
A 酒精温度计 B 酒精温度计和水银温度计都可
C 水银温度计 D 煤油温度计和水银温度计都可
练一练
A
5、灯丝用钨来制造,而不是用铁、铜等金属,这是因为 。
钨的熔点高
$