内容正文:
教科版(新教材)六年级下册
4.6《生命体中的化学变化》
第四单元 物质的变化
4.6《生命体中的化学变化》
体重增加的物质从哪里来?这些物质进入身体后发生了什么变化?
新知导入
体重增加的物质主要来自食物中的糖类、脂肪、蛋白质,经消化吸收进入血液。这些物质一部分供能维持生命活动,多余的会在体内转化:糖类合成糖原储存,过剩则转化为脂肪;脂肪直接储存;蛋白质用于组织修复,过剩也会转为脂肪,最终导致体重上升。
聚焦
在动植物包括我们人类的生命体内,每时
每刻都发生着各种各样的变化,这些变化维系
着我们的生命。我们的成长过程经历了哪些变化呢?
探究新知
我们的成长过程包含两种变化:物理变化如身高增长、体重增加、器官体积变大,只是形态和大小改变,无新物质生成;化学变化如食物消化分解为营养物质、细胞呼吸作用释放能量、骨骼钙化形成新组织,都有新物质产生,两类变化共同推动生长发育。
1.我们身体的变化。
我们从婴儿长大成现在的样子,身体发生了哪些变化?我们的身体为什么能够发生这些变化呢?
2.来自食物的能量和营养。
食物具有能量。一些干燥的食物能够被点燃,说明食物蕴含着大量的能量,并且能够以燃烧的形式释放出来。
食物被我们吃进体内后,并不是像燃烧那么简单地释放出能量,而是需要经历更复杂、更平稳的化学变化,才能转化为身体
所需的能量。我们身体的生长也是一种化学变化,这种化学变化把食物中的营养物质转换成我们身体的一部分。
3.情绪也与化学变化有关。
人有各种各样的情绪,有时候我们会开心,有时候我们会难过,甚至愤怒。情绪的产生非常复杂,但也与化学变化有关。
科学研究发现,当我们特别积极地做某件事情时,大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快,这种物质是通过化学变化产生的。
我们反复咀嚼米饭或馒头,是不是能够感觉到它们变甜了?
这就是唾液与
淀粉发生了化
学变化。
1.你还知道我们的身体中发生着哪些化学变化?
体里时刻在发生多种化学变化:呼吸作用分解葡萄糖,释放能量供生命活动;消化酶分解食物中的淀粉、蛋白质,转化为小分子营养;血红蛋白运输氧气时发生结合与分离的化学变化;还有激素合成、新陈代谢、伤口愈合时的组织修复,都伴随新物质生成。
2.药物和食物中毒与化学变化有关吗?
药物和食物中毒都与化学变化密切相关。药物发挥作用时,会在体内与靶点发生化学反应,若剂量不当或代谢异常,会生成有毒物质损伤器官;食物中毒多是毒素与人体细胞成分发生化学作用,破坏生理机能,或是病原体在体内代谢产生有害物质引发不适。
课堂练习
1. 我们身体生长依赖的变化是( )
A. 物理变化 B. 化学变化 C. 既有物理也有化学
2. 食物为身体供能的过程属于( )
A. 快速燃烧 B. 缓慢化学变化 C. 物理变化
3. 大脑中“快乐物质”的产生是( )
A. 化学变化 B. 物理变化 C. 与变化无关
B
A
C
判断题
1. 生命体中的变化都是化学变化。( )
2. 食物燃烧和身体消化食物的能量释放方式是一样的。( )
3. 情绪的产生与化学变化有关。( )
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课堂总结
我们今天知道了:生命体里藏着很多化学变化——生长是食物变身体物质的化学变化,吃饭是食物慢慢释放能量的化学变化,连开心的情绪都和化学变化有关!这些变化维系着我们的生命,真的很重要哦!
板书设计
4.6 生命体中的化学变化
生长 → 食物→身体物质(化学变化)
食物 → 缓慢释放能量(化学变化)
情绪 → 快乐物质(化学变化)
作用:维系生命
Lavf58.29.100
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