第二单元 混合与分离（期中专项训练）三年级科学下学期（青岛版·新教材）

第二单元 混合与分离（期中专项训练） 三年级科学下学期（青岛版） 第一部分：知识回归 第4课 怎样加快溶解 一、溶解：像食盐、白糖这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀分散到水里，不会自行沉降的现象，叫做溶解。 二、加快溶解的三种方法（对比实验） 1. 搅拌：用玻璃棒搅拌，能加快物质在水中的溶解速度。比如冲糖水、冲奶粉时搅拌，能让糖、奶粉更快化开。 2. 加热（用热水）：水温越高，物质溶解越快。热水比冷水更容易化开白糖、食盐。 3. 研碎（减小颗粒大小）：把大块固体研成细小粉末，增大和水的接触面积，溶解更快。比如整块冰糖比碎冰糖溶解慢。 三、实验要点 做对比实验时，每次只能改变一个条件，其他条件保持相同，这样才能准确判断该条件对溶解速度的影响。 想要最快溶解：把物质研碎 + 用热水 + 不断搅拌，三种方法一起用。 第5课 谁在水中溶解得多 一、溶解有“限度” 在一定量的水中，只能溶解一定量的物质，加到一定程度就不再溶解了，此时的溶液叫做饱和溶液。 二、不同物质，溶解能力不同 1. 相同条件下，等量的水中，食盐的溶解能力比小苏打强，食盐能溶解更多。 2. 生活中常见可溶解物质：食盐、白糖、红糖、小苏打、味精、高锰酸钾。 3. 生活中常见不可溶解物质：沙子、面粉、木屑、铁屑、石子、食用油。 三、让未溶解的物质继续溶解的方法 1. 加水：增加水量，能溶解更多的物质。 2. 加热：升高水温，能提升部分物质（如小苏打）的溶解能力。 第6课 把它们分离 一、常见混合物分离方法 1. 磁铁吸引法原理：磁铁能吸引铁制品，不能吸引木屑、沙子、石子等。适用：分离木屑+铁屑、沙子+铁屑。 2. 筛子筛选法原理：利用颗粒大小不同，大颗粒留在筛子上，小颗粒漏下去。适用：分离黄豆+小米、豆子+沙子。 3. 沉淀+过滤法原理：不溶解的固体颗粒会沉淀，用滤纸、纱布等能挡住不溶物，让液体流下。适用：分离沙子+水、沙子+白糖（先溶解）、豆浆去豆渣。 4. 蒸发法原理：把溶解了物质的水加热，水变成水蒸气跑掉，留下溶解的固体。适用：分离食盐+水、白糖+水。 二、典型混合物分离步骤 分离沙子和白糖（食盐）： 第一步：溶解——把混合物倒入水中，搅拌，白糖（食盐）溶解，沙子不溶解。 第二步：过滤——用滤纸过滤，沙子被挡住，得到白糖（食盐）水溶液。 第三步：蒸发——加热水溶液，水分蒸发，得到白糖（食盐）晶体。 第7课 去除粗盐中的杂质（拓展课） 一、粗盐成分 粗盐里不仅有食盐，还有沙子、小石子等不溶性杂质。 二、提纯步骤 1. 称量：称取一定量粗盐。 2. 溶解：将粗盐放入水中，搅拌至食盐完全溶解。 3. 过滤：除去水中不溶解的泥沙杂质。 4. 蒸发：加热过滤后的盐水，蒸发水分。 5. 结晶：水分蒸干后，得到干净的食盐晶体。 三、生活中的分离应用 · 用纱布过滤豆浆，去掉豆渣。 · 淘米时，漂去米中的杂质。 · 洗衣机脱水，利用离心力分离水和衣物。 · 风吹扬麦，分离麦子和麦糠。 第二部分：提升训练 一、选择题（每题3分，共30分） 1. 下列物质，能在水中溶解的是（ ） A. 白糖 B. 沙子 C. 小石子 2. 下列方法，不能加快食盐溶解的是（ ） A. 用热水溶解 B. 用玻璃棒搅拌 C. 静置不动 3. 想把木屑和铁屑分离开，最合适的方法是（ ） A. 用筛子筛 B. 用磁铁吸 C. 过滤 4. 一杯水里不断加盐，加到一定量，盐就不再溶解了，这说明（ ） A. 盐不能溶于水 B. 水溶解盐有一定限度 C. 水太少了 5. 分离沙子和黄豆，适合用（ ） A. 筛选法 B. 蒸发法 C. 过滤法 6. 要把溶解在水里的食盐分离出来，我们可以用（ ） A. 过滤的方法 B. 蒸发水分的方法 C. 沉淀的方法 7. 把冰糖研碎再溶解，主要是为了（ ） A. 让冰糖溶解更多 B. 加快冰糖溶解 C. 让冰糖不溶解 8. 相同水量的水中，溶解能力更强的是（ ） A. 食盐 B. 小苏打 C. 两者一样 9. 下列混合物，能直接用过滤法分离的是（ ） A. 食盐和水 B. 沙子和水 C. 白糖和水 10. 粗盐提纯的过程中，第一步通常是（ ） A. 过滤 B. 溶解 C. 蒸发 二、判断题（对的打“√”，错的打“×”，每题2分，共20分） 1. 沙子放入水中，会慢慢溶解，消失不见。（ ） 2. 搅拌、加热、研碎，都能加快物质的溶解速度。（ ） 3. 面粉放入水中搅拌后，不能溶解在水里。（ ） 4. 所有物质在水中的溶解能力都是一样的。（ ） 5. 用筛子筛选混合物，利用的是颗粒大小不同。（ ） 6. 溶解后的物质，不能用过滤的方法分离出来。（ ） 7. 往盐水里多加一些水，能让没溶解的盐继续溶解。（ ） 8. 混合后的物质，性质永远不会发生改变。（ ） 9. 分离食盐和水的时候，加热蒸发更安全有效。（ ） 10. 食用油和水混合后，会均匀溶解在一起。（ ） 三、连线题（共8分） 把混合物和对应的分离方法连起来 食盐和水 磁铁吸引法 铁屑和沙子 筛选法 绿豆和小米 过滤法 沙子和水 蒸发法 四、简答题（每题6分，共12分） 1. 写出三种加快冰糖在水中溶解的方法。 ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ 2. 生活中，哪些地方用到了物质分离的知识？写出两个例子。 ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ 五、实验题（每题7分，共14分） 1. 加快溶解对比实验 （1）做对比实验时，每次只能改变______个条件，其他条件都保持相同。 （2）想要让冰糖溶解得最快，我们可以把冰糖______，用______水，并且不断搅拌。 2. 分离沙子和食盐实验 （1）把沙子和食盐的混合物放入水中，搅拌后，______能溶解，______不能溶解。 （2）先通过过滤的方法，把______分离出来，再通过蒸发水分的方法，得到______。 六、综合题（每题8分，共16分） 1. 小明在冲糖水的时候，发现杯底有没化开的白糖，怎样能让这些白糖继续溶解？写出两种办法。 ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ 2. 说说粗盐提纯的完整步骤，按照顺序写出来。 ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ 答案第2页，共7页 第1页，共7页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 第二单元 混合与分离（期中专项训练） 参考答案（含解析） 一、选择题 1. 答案：A 详解：A. 白糖放入水中，会变成极小的微粒，均匀分散在水里，能够溶解；B. 沙子放入水中，会沉在水底，不会化开，不能溶解；C. 小石子质地坚硬，放入水中不会溶解，只会沉底。故选A。 2. 答案：C 详解：A. 热水温度高，能让食盐微粒运动更快，加快食盐溶解；B. 搅拌能让食盐和水充分接触，加快溶解速度；C. 静置不动，食盐只能慢慢扩散，溶解速度很慢，不能加快溶解。故选C。 3. 答案：B 详解：A. 木屑和铁屑颗粒相近，用筛子筛无法将二者分开；B. 磁铁能吸引铁制品，不会吸引木屑，用磁铁吸可以轻松分离木屑和铁屑；C. 过滤法适用于分离固体和液体，不适合分离两种固体。故选B。 4. 答案：B 详解：A. 盐能够溶解在水里，这是常见的溶解现象；B. 一定量的水，只能溶解一定量的盐，达到限度后，盐就不再溶解了；C. 即使水多，溶解盐也还是有限度的，不是单纯水少的原因。故选B。 5. 答案：A 详解：A. 黄豆颗粒大，小米颗粒小，用筛子筛选，小米会漏下去，黄豆留在筛子上，能轻松分离；B. 蒸发法适用于分离溶解在水中的物质，不适合分离两种固体；C. 过滤法用于分离不溶固体和液体，这里没有液体，不适用。故选A。 6. 答案：B 详解：A. 食盐已经溶解在水里，过滤无法分开食盐和水；B. 加热盐水，水会变成水蒸气跑掉，剩下食盐晶体，能成功分离；C. 沉淀只能让不溶固体沉底，溶解的食盐不会沉淀。故选B。 7. 答案：B 详解：A. 研碎只能加快溶解速度，不能增加溶解的总量；B. 冰糖研碎后，颗粒变小，和水接触面积变大，溶解速度会变快；C. 研碎不会让冰糖停止溶解，反而会加快溶解。故选B。 8. 答案：A 详解：A. 相同条件下，等量的清水里，食盐能溶解的量更多，溶解能力更强；B. 小苏打溶解能力比食盐弱，同样的水溶解的小苏打更少；C. 食盐和小苏打溶解能力不一样。故选A。 9. 答案：B 详解：A. 食盐溶解在水中，无法用过滤法分离；B. 沙子不能溶于水，会留在滤纸上，水会流下去，能用过滤法分离；C. 白糖能溶解在水里，过滤无法分开二者。故选B。 10. 答案：B 详解：A. 过滤是粗盐提纯的第二步，需要先溶解再过滤；B. 粗盐提纯，先要把粗盐放入水中，让食盐充分溶解，这是第一步；C. 蒸发是提纯的最后一步，把水分蒸干得到精盐。故选B。 二、判断题 1. 答案：× 详解：沙子颗粒大，不能溶于水，放入水中会沉在杯子底部，不会消失不见。 2. 答案：√ 详解：搅拌能加快物质扩散，热水能提升溶解速度，研碎能增大接触面积，这三种方法都能加快溶解。 3. 答案：√ 详解：面粉放入水中搅拌，会形成浑浊的液体，不会变成均匀的溶液，静置后会沉淀，不能溶解。 4. 答案：× 详解：不同物质，溶解能力不一样，比如食盐溶解能力比小苏打强，沙子、石子则不能溶解。 5. 答案：√ 详解：筛子筛选混合物，依靠的就是颗粒大小差异，小颗粒漏出，大颗粒留存，以此分开物质。 6. 答案：√ 详解：溶解后的物质，均匀分散在水中，滤纸挡不住这些微小微粒，无法用过滤法分离。 7. 答案：√ 详解：水溶解盐有一定限度，增加水量，就能溶解更多的盐，让没化开的盐继续溶解。 8. 答案：× 详解：有些物质混合后，性质会发生改变，比如白糖和水混合，白糖会溶解，形态发生变化。 9. 答案：√ 详解：加热蒸发盐水，水分慢慢蒸发掉，就能留下干净的食盐晶体，是分离食盐和水的安全有效方法。 10. 答案：× 详解：食用油不溶于水，和水混合后，会浮在水面上，分成两层，不会均匀溶解。 三、连线题 食盐和水——蒸发法 铁屑和沙子——磁铁吸引法 绿豆和小米——筛选法 沙子和水——过滤法 四、简答题 1. 示例：①用热水溶解冰糖；②用玻璃棒不停搅拌；③把冰糖研碎成小颗粒再溶解。（合理即可） 2. 示例：①用纱布过滤豆浆，去掉豆渣；②用筛子筛米，去掉米里的小石子和杂质。（合理即可） 五、实验题 1. （1）一（2）研碎；热 2. （1）食盐；沙子（2）沙子；食盐 六、综合题 1. 示例：①往杯子里加入一些清水，增加水量；②搅拌杯子里的糖水，加快白糖溶解。（合理即可） 2. 示例：第一步：将粗盐放入水中，充分搅拌溶解；第二步：用滤纸过滤盐水，去掉沙子等杂质；第三步：加热过滤后的盐水，蒸发水分；第四步：水分蒸干，得到干净的食盐晶体。（合理即可） ( 答案 第 1 页 共 7 页 ) 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $