第3章 第2节 第1课时 醇-【优学精讲】2025-2026学年高中化学选择性必修3教用课件（人教版）

该高中化学课件围绕醇的结构与性质展开，通过对比相对分子质量相近的醇与烷烃沸点数据导入，引导学生从羟基结构分析物理性质差异，建立“结构决定性质”的学习支架，衔接烃类知识与醇的分类、命名。 其亮点在于结合科学探究与实践，通过乙醇消去反应实验及NaOH溶液除杂验证乙烯性质，培养科学思维。归纳消去反应、催化氧化规律，强化化学观念，帮助学生掌握醇的核心性质，教师可利用分层训练提升教学效率。

第1课时　醇 1.通过分析乙醇的分子结构，认识和理解醇类的结构共性、醇的定义和分类，了解醇类的简单应用。 2.通过实验探究，归纳总结醇类的化学性质及其反应规律。 学习目标 目 录 知识点一　醇的概述 知识点二　醇的化学性质 随堂演练 课时作业 知识点一　醇的概述 目 录 1. 结构特点 烃分子中氢原子被羟基取代可衍生出含羟基的化合物，羟基与 ⁠ 相连的化合物称为醇。官能团为 ⁠。 饱和碳原 子　 羟基（—OH）　 化学·选择性必修3 目 录 2. 分类 3. 饱和一元醇 由链状烷烃衍生的一元醇，通式为 ，简写为 ⁠。 如甲醇、乙醇。 CnH2n＋1OH　 R—OH　 化学·选择性必修3 目 录 【教材挖掘】 教材指出“ 名称为2-丙醇（异丙醇）”。请你结合自己的理解， 命名 和 。 提示：前者1，2-丙二醇，后者2-甲基-1-丙醇。 化学·选择性必修3 目 录 4. 三种常见的醇 名称 甲醇 乙二醇 丙三醇（俗称甘油） 结构 简式 CH3—OH 性质 无色、挥发性的液体；易溶于水；有毒 无色、黏稠的液体，易溶于水和乙醇 用途 应用于化工生产，车用燃料 生产汽车防冻液 配制化妆品等 化学·选择性必修3 目 录 5. 醇的物理性质 【探究】　相对分子质量相近的醇和烷烃的沸点比较如下表 名称 结构简式 相对分子质量 沸点/℃ 甲醇 CH3OH 32 65 乙烷 CH3CH3 30 －89 乙醇 CH3CH2OH 46 78 丙烷 CH3CH2CH3 44 －42 正丙醇 CH3CH2CH2OH 60 97 正丁烷 CH3CH2CH2CH3 58 －0.5 化学·选择性必修3 目 录 【思考1】　请仔细阅读并对比表中的数据，你能得出什么结论？并解释 其原因。 提示：从表中数据可知，相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远 远高于烷烃的沸点。这是由于醇分子间存在着氢键。 【思考2】　丙醇和丙三醇为什么都易溶于水？ 提示：两种醇分子与水分子之间能形成氢键。 化学·选择性必修3 目 录 归纳总结 醇的物理性质 化学·选择性必修3 目 录 1. 正误判断（正确的打“√”，错误的打“×”）。 （1）由于醇分子中含有—OH，醇类都易溶于水。 （　×　） （2） 和 互为同系物。 （　×　） （3）醇的熔沸点高于相应烃的熔沸点，是因醇分子间形成氢键。 （　√　） （4） 的命名是1，3-丙二醇。 （　√　） × × √ √ 化学·选择性必修3 目 录 2. 结合下表数据分析，下列关于乙醇、乙二醇的说法不合理的是（　　） 物质 分子式 沸点/℃ 溶解性 乙醇 C2H6O 78 与水以任意比例混溶 乙二醇 C2H6O2 197.3 与水和乙醇以任意比例混溶 A. 二者的溶解性与其在水中能够形成氢键有关 B. 可以采用蒸馏的方法将二者进行分离 C. 丙三醇的沸点应该高于乙二醇的沸点 D. 二者组成和结构相似，互为同系物 √ 化学·选择性必修3 目 录 解析：　乙醇和乙二醇都能与水分子形成氢键且烃基较小，所以二者均 能与水以任意比例混溶，A正确；二者的沸点相差较大，所以可以采用蒸 馏的方法将二者进行分离，B正确；丙三醇分子中的羟基数目更多，其分 子之间可以形成更多的氢键，所以其沸点应该高于乙二醇的沸点，C正 确；乙醇分子中含一个—OH，而乙二醇分子中含两个—OH，所以乙醇和 乙二醇不互为同系物，D错误。 化学·选择性必修3 目 录 3. 下列对醇的命名正确的是（　　） A. 2，2-二甲基-3-丙醇 B. 1-甲基-1-丁醇 C. 2-甲基-1-丙醇 D. 1，2-二甲基乙二醇 解析：　2，2-二甲基-3-丙醇对应物质的名称应该是2，2-二甲基-1-丙 醇，A错误；1-甲基-1-丁醇对应物质的名称应该是2-戊醇，B错误；1号碳 原子上不可能出现甲基，因此1，2-二甲基乙二醇的名称错误，D错误。 √ 化学·选择性必修3 目 录 归纳总结 醇的命名规则 （1）选主链，称某醇：选择含有羟基在内的最长碳链作为主链，按主链 所含有的碳原子数称为“某醇”；（2）编号位，定支链：把支链作为取 代基，从离羟基最近的一端开始编号；（3）标位置，写名称：取代基位 次-取代基名称-羟基位次-某醇；如 命名为2，2-二甲基-1-丙醇。 化学·选择性必修3 目 录 知识点二　醇的化学性质 目 录 1. 理论分析 化学·选择性必修3 目 录 2. 取代反应 乙醇与浓氢溴酸混合加热可发生取代反应，反应方程式为 ⁠ ，这是制备溴乙烷的方法之一。 CH3CH2OH＋ HBr CH3CH2Br＋H2O　 化学·选择性必修3 目 录 3. 消去反应 【实验探究】 实 验 装 置 化学·选择性必修3 目 录 实 验 步 骤 ①将浓硫酸与乙醇按体积比3∶1混合，即将15 mL浓硫酸缓缓加入盛有5 mL 95％乙醇的烧杯中混合均匀，冷却后再倒入圆底烧瓶中，并加入碎瓷片防止暴沸。 ②加热混合溶液，迅速升温到170 ℃，将生成的气体先通入氢氧化钠溶液中除去杂质，再分别通入酸性KMnO4溶液和溴的四氯化碳溶液中，观察现象 化学·选择性必修3 目 录 【实验现象及结论】 实验现象：酸性KMnO4溶液和溴的CCl4溶液均褪色。 结论：乙醇与浓硫酸在170 ℃时发生反应，反应化学方程式 为 ⁠。 CH3CH2OH　 CH2 CH2↑＋H2O　 化学·选择性必修3 目 录 试剂 作用 浓硫酸 氢氧化钠溶液 酸性KMnO4溶液 溴的CCl4溶液 提示：作催化剂和脱水剂　除去乙醇和SO2　验证乙烯的还原性　验证乙 烯的不饱和性　不能；因为乙醇易挥发，且反应中会有SO2、CO2生成，乙 醇、SO2等都可使酸性KMnO4溶液褪色。 【思考1】　写出下列试剂在该实验中的作用（完成填空）。若将10％ NaOH溶液的洗气瓶移除，发现酸性KMnO4褪色，还能证明生成乙烯吗？ 化学·选择性必修3 目 录 【思考2】　上述实验步骤②中，加热混合液，为什么要使温度迅速升到 170 ℃？ 提示：为了减少副反应的发生，因为在140 ℃时，乙醇分子间脱水生 成乙醚。 化学·选择性必修3 目 录 【思考3】　适当的条件下，是不是所有的醇都能发生消去反应？某醇A的 结构简式如下： ，该醇在一定条件下发生消去反应，可得 到几种烯烃？ 提示：不是；醇分子中与—OH相连的碳原子的相邻碳原子上必须连有氢原 子，才能发生消去反应。醇A发生消去反应可得到三种烯烃，分别 是 、 和 。 化学·选择性必修3 目 录 归纳总结 醇的消去反应规律 化学·选择性必修3 目 录 4. 醇分子间脱水成醚 （1）把乙醇和浓硫酸的混合物的温度控制在140 ℃左右，乙醇将以另一种 方式脱水，即每两个乙醇分子间会脱去一个水分子而生成乙醚，反应方程 式为 ⁠。 CH3CH2OH＋HOCH2CH3 　CH3CH2—O—CH2CH3＋H2O　 化学·选择性必修3 目 录 （2）醚的认识 乙醚的物 理性质 无色、易挥发的液体，有特殊气味，具有麻醉作用，易溶于 有机溶剂，是一种优良溶剂 醚结构 特点 由两个烃基通过一个 连接起来的化合物叫做醚。 醚的结构可用 来表示，R和R'都是烃基，可以 相同，也可以不同 醚的应用 醚类被广泛用作溶剂，有的醚可被用作麻醉剂 氧原子　 R—O—R'　 【思考4】　写出分子式为C3H8O的属于醚的结构简式，并对其命名。 提示：CH3OCH2CH3，其名称为甲基乙基醚或甲乙醚。 化学·选择性必修3 目 录 5. 氧化反应 （1）乙醇能被酸性高锰酸钾溶液氧化为乙酸，其氧化过程可分为两个 阶段 （2）氧化反应和还原反应 在有机化学反应中，通常把有机化合物分子中失去氢原子或加入氧原子的 反应叫做 反应；有机化合物分子中 氢原子或 ⁠氧 原子的反应是还原反应。 氧化　 加入　 失去　 化学·选择性必修3 目 录 【思考5】　乙醇能燃烧，在铜催化下，乙醇也能与氧气反应。写出上述 化学反应方程式，并说明二者的区别。 提示：乙醇的燃烧方程式为C2H5OH＋3O2 2CO2＋3H2O。催化氧化的方程式为2CH3CH2OH＋O2 2CH3CHO＋2H2O，二者都属于氧化反应，后者被称为催化氧化。 化学·选择性必修3 目 录 【思考6】　下列醇都能发生催化氧化反应吗？若能，写出对应的化学方 程式。 ① 　② 　③（CH3）3COH 提示：①②可以，③不能。反应方程式为 ＋O2 ＋ 2H2O； ＋O2 ＋2H2O。 化学·选择性必修3 目 录 归纳总结 醇的催化氧化规律 醇能否被氧化和被氧化后的产物的类别取决于与羟基相连的碳原子上 氢原子的个数，具体分析如下： 化学·选择性必修3 目 录 1. 正误判断（正确的打“√”，错误的打“×”）。 （1）所有的醇都能发生催化氧化反应和消去反应。 （　×　） （2） 既能发生消去反应，又能被氧化为醛。 （　×　） （3）1-丙醇在氢氧化钠溶液中加热也可发生消去反应。 （　×　） （4） 可发生消去反应引入碳碳双键。 （　√　） （5）反应CH3CH2OH CH2 CH2↑＋H2O属于取代反应。 （　×　） × × × √ × 化学·选择性必修3 目 录 2. 下列醇既能发生消去反应，又能被氧化为酮的是（　　） A. CH3OH B. C. D. 解析：　甲醇中与羟基相连的碳原子无相邻碳，不能发生消去反应，A错 误；2，2-二甲基丙醇中与羟基相连的碳原子相邻碳上无H，不能发生消去 反应，且羟基相连碳原子中有两个H，被氧化为醛，C错误；羟基相连碳原 子上有两个氢，被氧化为醛，D错误。 √ 化学·选择性必修3 目 录 3. 实验室通过如图所示装置制取乙烯并验证其性质。下列说法正确的是 （　　） A. 装置甲加热时应缓慢升高温度到170 ℃ B. 装置甲中浓硫酸的作用是作催化剂和吸水剂 C. 为除去乙烯中混有的少量SO2，装置乙中可加入NaOH溶液 D. 装置丙中溶液褪色时有CH3CHBr2生成 √ 化学·选择性必修3 目 录 解析：　在浓硫酸的作用下，乙醇制备乙烯的关键是迅速升温至170 ℃，防止温度较低发生副反应，A错误；装置甲中浓硫酸的作用是作催 化剂和脱水剂，B错误；SO2与NaOH溶液可以反应，而乙烯与氢氧化 钠溶液不反应，C正确；装置丙中溶液褪色时有CH2BrCH2Br生成，无 CH3CHBr2，D错误。 化学·选择性必修3 目 录 随堂演练 目 录 1. 只用水就能鉴别的一组物质是（　　） A. 苯、乙醇、四氯化碳 B. 乙醇、乙酸、乙烷 C. 乙二醇、甘油、溴乙烷 D. 苯、己烷、甲苯 解析：　A项中苯不溶于水，密度比水小；乙醇可溶于水；四氯化碳不溶 于水，密度比水大，可用水鉴别。B项中乙醇、乙酸都可溶于水。C项中乙 二醇、甘油都可溶于水。D项中的三种物质都不溶于水，且密度都比水 小，都无法用水鉴别。 √ 化学·选择性必修3 目 录 2. （2025·江苏徐州期中）在圆底烧瓶中加入乙醇和浓硫酸（体积之比约 为1∶3）的混合液20 mL，放入几片碎瓷片。加热混合液，使液体温度迅 速升到170 ℃，将气体分别通入酸性KMnO4溶液和溴水中，观察实验现 象。下列说法正确的是（　　） A. 可用排水法收集乙烯气体 B. 制备乙烯的反应可用如图所示的发生装置 C. 在本实验中，浓硫酸仅起了催化剂和脱水剂的作用 D. 观察到酸性KMnO4溶液褪色，证明了产物乙烯的生成 √ 化学·选择性必修3 目 录 解析：　乙烯难溶于水，可以用排水法收集，A正确；制备乙烯反应温度 为170 ℃，温度计的水银球应在液面以下，不能接触烧瓶底部，B错误；本 实验中浓硫酸除起催化剂、脱水剂外，还表现强氧化性，与乙醇脱水后生 成的碳反应得到CO2和SO2，SO2能使酸性高锰酸钾溶液褪色，对乙烯的鉴 别产生干扰，C、D错误。 化学·选择性必修3 目 录 3. （鲁科版习题）分子中有4个碳原子的饱和一元醇，氧化后能生成醛的 有（　　） A. 2种 B. 3种 C. 4种 D. 5种 解析：　由题意，该有机物分子式为C4H10O，该醇被氧化后能生成醛， 则结构中一定含有—CH2OH，剩余部分为—C3H7，则该有机物共有 CH3CH2CH2CH2OH和（CH3）2CHCH2OH两种结构，故选A。 √ 化学·选择性必修3 目 录 4. 下列物质中，发生消去反应生成的烯烃只有一种的是（　　） ①2-丁醇　②2-甲基-2-丙醇　③1-丁醇 ④2-甲基-2-丁醇 A. ①② B. ②③ C. ②④ D. ③④ 解析：　2-丁醇发生消去反应生成2种物质：1-丁烯和2-丁烯，故①错 误；2-甲基-2-丙醇发生消去反应生成1种物质：2-甲基-丙烯，故②正确； 1-丁醇发生消去反应生成1种物质：1-丁烯，故③正确；2-甲基-2-丁醇发生 消去反应生成2种物质：2-甲基-1-丁烯和2-甲基-2-丁烯，故④错误。 √ 化学·选择性必修3 目 录 5. （苏教版习题）有下列四种物质： a.CH3OH　b. c. d. 能被氧化生成醛或酮的有 （填字母），依次写出氧化产物的结构简 式： 、 、 ⁠。 abc　 HCHO　 C（CH3）3CHO　 C（CH3）3CH2CHO　 解析：能被氧化生成醛或酮的醇需要与羟基直接相连的碳上含有氢，故为a、b、c；a、b、c产物依次为HCHO、C（CH3）3CHO、C（CH3）3CH2CHO。 化学·选择性必修3 目 录 课时作业 目 录 题组一　醇的认识 1. 下列关于醇的说法中，正确的是（　　） A. 醇类都易溶于水 B. 醇就是羟基和烃基相连的化合物 C. 饱和一元醇的通式为CnH2n＋1OH D. 甲醇和乙醇都有毒，禁止饮用 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 √ 化学·选择性必修3 目 录 解析：　A不正确，分子中碳原子数比较多的高级醇不溶于水；B不正 确，醇是指羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物；C正确，饱 和一元醇可以看成是烷烃分子中的一个氢原子被羟基取代后的产物；D不 正确，甲醇有毒，乙醇可制成白酒等饮用。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 2. 下列说法正确的是（　　） A. 与 互为同系物 B. 二氯甲烷有两种结构 C. 相同压强下的沸点：乙醇＞乙二醇＞丙烷 D. 室温下，在水中的溶解度：甘油＞1-氯丁烷 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：　A项，两者结构不相似，故不属于同系物，错误；B项，甲烷不 是平面结构而是正四面体结构，四个氢原子完全等效，故二氯甲烷只有一 种结构，错误；C项，相同状况下，有机物的相对分子质量越大，其沸点 越高，且醇可以形成分子间氢键，使沸点升高，羟基越多，氢键越多，考 虑两个因素，则乙醇、乙二醇和丙烷的沸点从大到小为乙二醇＞乙醇＞丙 烷，错误；D项，由于羟基能与水分子形成氢键，且羟基相对含量越高， 越易溶于水，则甘油、1-氯丁烷在水中的溶解度大小为甘油＞1-氯丁烷， 正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 3. 对某一醇类作系统命名，其中正确的是（　　） A. 1，1-二甲基-3-丙醇 B. 2-甲基-4-戊醇 C. 2-甲基-3-丁醇 D. 3，3-二甲基-1-丁醇 解析：　对某一醇类作系统命名时，应选择含有羟基的最长碳链做主 链，则1，1-二甲基-3-丙醇正确命名为3-甲基-1-丁醇；主链编号时，羟基 的位次应最小，则2-甲基-4-戊醇正确命名为4-甲基-2-戊醇；2-甲基-3-丁醇 的正确命名是3-甲基-2-丁醇。 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 题组二　醇的化学性质 4. 下列各种醇中，既可以发生消去反应生成对应的烯烃，又能发生氧化反 应生成含有相同碳原子数醛的是（　　） A. 甲醇（CH3OH） B. 1-丙醇（CH3CH2CH2OH） C. 2-丁醇（ ） D. 2-甲基-2-丙醇（ ） √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：　醇类发生消去反应，与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上需要 有氢原子；要催化氧化生成醛，与羟基直接相连的碳原子上要有2个以上 的氢原子，同时符合这两个条件的只有B。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 5. 已知乙烯利固体与氢氧化钾溶液反应可以制备乙烯，反应原理如下 所示： ＋4KOH KCl＋CH2 CH2↑＋K3PO4＋3H2O 实验装置如图所示。下列说法错误的是（　　） A. 流量调节器可以控制反应速率 B. 气压平衡管的作用是平衡压强，使液体顺利流下 C. 气体出口逸出的乙烯可以用排空气法收集 D. 该方法制得的乙烯比浓硫酸使乙醇脱水制得的乙 烯纯净 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：　流量调节器可以控制液体反应物的流量，从而控制反应速率，A 正确；乙烯的摩尔质量为28 g·mol－1，空气的平均摩尔质量为29 g·mol－1， 相差不大，不能用排空气法收集乙烯，C错误；浓硫酸使乙醇脱水制得的 乙烯中存在CO2、SO2等杂质，而该方法制得的乙烯较纯净，D正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 6. （2025·河南周口高二期中）有机物A经元素分析仪测得各元素的含量： C，59.96％；H，13.42％；O，26.62％；红外光谱显示A分子中没有醚 键，质谱仪测得相对分子质量为60， 核磁共振氢谱如图。下列关于A的说 法错误的是（　　） A. 能与水以任意比例互溶 B. 能被催化氧化生成醛 C. 能发生消去反应生成烯烃 D. 1 mol A与足量的Na反应产生0.5 mol H2 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：　质谱仪测得相对分子质量为60，则C的个数为 ≈3，H 个数为8，O个数为1，红外光谱显示A分子中没有醚键，根据核磁共振氢谱 示意图可知含有3种等效氢，个数比为6∶1∶1，则A为异丙醇；异丙醇能 与水形成氢键，能与水以任意比例互溶，A正确；异丙醇发生催化氧化生 成丙酮，B错误；异丙醇中连接羟基的碳原子的邻碳有氢原子，能发生消 去反应生成丙烯，C正确；1 mol异丙醇能与足量的Na反应产生0.5 mol H2，D正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 7. 下列醇中既能发生消去反应，又能被氧化为酮的是（　　） ① 　② ③CH3OH　 ④ ⑤ 　⑥ A. ①④⑤ B. ②⑥ C. ②④⑥ D. ①②③ √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：　根据醇的消去反应和催化氧化原理可知：①不能发生消去反 应，能被氧化成醛（ ），不符合题意；②能发生消去反应生成 CH2 CHCH3，能被氧化成酮（CH3COCH3），符合题意；③只有1个碳 原子，不能发生消去反应，能被氧化成醛（HCHO），不符合题意；④能 发生消去反应生成 ，能被氧化成醛（ ），不符合题意； ⑤不能发生消去反应，能被氧化成醛（ ），不符合题意；⑥能 发生消去反应生成（CH3）3CCH CH2，能被氧化成酮[（CH3） 3CCOCH3]，符合题意。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 8. （2025·江苏南京期末）芳樟醇结构如图所示，在一定条件下发生消去 反应生成芳樟烯。下列说法正确的是（　　） A. 芳樟醇能被催化氧化成醛 B. 芳樟醇中含有1个手性碳原子 C. 芳樟醇在水中溶解度小于芳樟烯 D. 芳樟醇消去反应仅生成一种有机产物 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：　A项，醇羟基所连碳上没有氢原子，不能被催化氧化，错 误；B项，芳樟醇中与羟基相连的碳原子为手性碳原子，即含有1个手 性碳原子，正确；C项，醇与水分子间形成氢键，则芳樟醇在水中溶解 度大于芳樟烯，错误；D项，与羟基相连碳原子的邻位碳原子上有H原 子且邻位碳原子不对称，则芳樟醇消去反应生成三种有机产物（其中 一种不稳定），错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 9. （2025·四川南山中学月考）常用于治疗脑水肿及青光眼的山梨醇和异 山梨醇结构如下，下列说法不正确的是（　　） A. 二者均含有相同类型和数目的σ键 B. 山梨醇在水中的溶解度较大 C. 二者碳原子均采用sp3杂化 D. 二者均含手性碳原子 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：　山梨醇中σ键数目为25，异山梨醇中σ键数目为21，A错误；山 梨醇含有羟基数目多，在水中的溶解度较大，B正确；二者碳原子均为单 键碳，均采用sp3杂化，C正确；连有4个不同原子或原子团的碳原子为手性 碳原子， 、 均含手性碳原子（*号标出），D 正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 10. 某二元醇的结构简式如图，关于该有机物的说法错误的是（　　） A. 用系统命名法命名：5-甲基-2，5-庚二醇 B. 该有机物可通过催化氧化得到醛类物质 C. 该有机物通过消去反应能得到二烯烃 D. 1 mol该有机物能与足量金属Na反应产生H2体积为22.4 L （标准状况下） √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：　该有机物为二元醇，主链上有7个碳原子，为庚二醇，从右往左 数，甲基在5号碳上，二个羟基分别在2号和5号碳上，用系统命名法命 名：5-甲基-2，5-庚二醇，A正确；左羟基碳原子上无氢原子，右羟基碳上 只有1个氢原子，不能得到醛类物质，B错误；该有机物通过消去反应能得 到 、 、 、 、 、 6种二 烯烃，C正确；1 mol该有机物含2 mol羟基，2 mol羟基能与足量金属Na反 应产生氢气1 mol，标准状况下为22.4 L，D正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 11. 现有组成为CH4O和C3H8O的醇的混合物，在一定条件下脱水，可能得 到的有机产物的种类有　（　　） A. 5种 B. 6种 C. 7种 D. 8种 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：C　CH4O可以写成CH3OH，C3H8O可以写成CH3CH2CH2OH或者CH3CH（OH）CH3，在一定条件下脱水可以发生分子间脱水，也可以发生分子内脱水，当发生分子间脱水时，可以是甲醇分子间脱水，也可以是甲醇和丙醇分子间脱水，也可以是丙醇分子间脱水，所以一共有6情况，分别是CH3OCH3、CH3OCH2CH2CH3、 COCH3、 CH3CH2CH2OCH2CH2CH3、CH3CH2CH2OCH 、 CHOCH ，当发生分子内脱水时，CH3CH2CH2OH、CH3CH（OH）CH3脱水都只能生成CH3—CH CH2，所以一共是6＋1＝7种，故选C。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 12. 松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物， 可由有机物A经下列反应制得： （1）A物质不具有的性质 是 （填字母）。 a.使酸性KMnO4溶液褪色 b.能转化为卤代烃 c.能发生加成反应 d.能发生取代反应 ac　 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：A分子中羟基所连碳原子上没有氢原子，不能被酸性KMnO4溶液氧化，a符合题意；A分子中含有羟基，能与HX发生取代反应转化为卤代烃，b不符合题意；A分子中不含不饱和键，不能发生加成反应，c符合题意；A分子中羟基上的氢原子比较活泼，能发生取代反应，d不符合题意。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 （2）β-松油醇与羧酸反应转化为酯的反应条件是 ⁠。 浓硫酸、加热　 （3）写出生成γ-松油醇的化学方程式： ，该反应的反应 类型是 ⁠。 ＋ O　 消去反应　 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 13. 沉香中含有镇静的成分，能够有效地缓解失眠症。 （1）沉香螺醇是沉香香气的主要成分之一，它结构简式如图所示，其分 子式为 ，下列有关沉香螺醇的说法正确的是 ⁠。 A. 沉香螺醇中所有碳原子在同一平面上 B. 沉香螺醇能发生取代反应 C. 沉香螺醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D. 沉香螺醇能被催化氧化 E. 沉香螺醇能发生消去反应 C15H26O　 BCE　 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析：根据沉香螺醇结构式得到其分子式为C15H26O；沉香螺醇中有1个饱和碳原子连了4个碳原子，所以所有碳原子不在同一平面上，A错误；沉香螺醇中羟基能发生取代反应，B正确；沉香螺醇中的碳碳双键能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C正确；沉香螺醇中羟基所连碳原子上没有H，不能被催化氧化，D错误；沉香螺醇中羟基所连碳原子的邻位碳原子上有H，能发生消去反应，E正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 （2）①1，3-丁二烯可以发生Diels-Alder反应，如图a所示。沉香的香气与 呋喃类化合物有关，呋喃的结构简式如图b所示，与1，3-丁二烯类似，呋 喃也可以发生Diels-Alder反应，请写出呋喃与马来酸酐（图c）发生Diels- Alder反应的化学方程式（可以不写条件）  。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 ②呋喃可以与氢气发生加成反应得到四氢呋喃 ，请写出两种符合 下列条件的四氢呋喃的同分异构体 ⁠。 ⅰ.具有环状结构　ⅱ.能发生消去反应　ⅲ.能在铜的催化下被氧气氧化 、 　 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 解析： ①模仿图a，呋喃与马来酸酐发生Diels-Alder反应的化学方程 式为 ；②题干的要求：有环状结构、与羟基相 连碳原子邻位碳原子上有氢原子、与羟基相连碳原子上有氢原子，符合要 求的结构为 、 。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 化学·选择性必修3 目 录 $