10.1 溶液的酸碱性（讲解课件）-【优翼·学练优】2025-2026学年九年级化学下册同步备课（人教版）

该初中化学课件聚焦溶液酸碱性，包含酸碱指示剂变色规律、pH值测定及实际意义。通过“酚酞写字遇肥皂水变红”趣味实验导入，从生活实例出发，经实验探究和表格总结，构建从定性鉴别到定量测定再到实际应用的知识脉络。 其亮点在于注重科学探究与实践，通过测定生活物质pH等实验培养学生动手能力，结合波义耳发现指示剂的历史渗透科学思维。课堂小结系统梳理知识，联系人体健康、农业生产等体现科学态度与责任，助力学生建立化学与生活的联系，也为教师提供丰富教学素材。

第十单元 常见的酸、碱、盐 课题1 溶液的酸碱性 化学观念：知道溶液具有酸碱性，知道酸碱指示剂的变色规律，了解溶液的酸碱度在实际生活生产中的意义。 科学思维：通过指示剂实验和pH测实验，能从变化和联系的视角分析常见的化学现象，初步建立物质及其变化的相关模型，能根据物质的类别和信息提示预测其性质，并解释一些简单的化学问题。 科学探究与实践：通过对生活中常见物质的pH测定，了解溶液的酸碱度对生活、生产及人类生命的重要意义，提升在解决真实情境问题和完成综合实践活动中展现的能力和品格。 科学态度与责任：通过多溶液酸碱度的测定，加强学生对定量实验的认识，帮助学生建立严谨求实的科学态度。 素养目标 情境导入 在白纸上用酚酞溶液写上汉字，然后用小喷壶喷上肥皂水，汉字马上变成红色。为什么会出现这样的现象呢？ 生活中的物质是不是都会发生这样的现象呢？让我们一起走进今天的化学探究之旅。 新知探究 任务一 酸、碱与指示剂的作用 1.酸碱指示剂 请同学们想一想生活中你听说过哪些酸和碱？如何确定这些物质是酸还是碱？ 思考交流 食醋中含有酸 肥皂水中含有碱 新知探究 任务一 酸、碱与指示剂的作用 现象：湿润的紫色石蕊纸花放 入二氧化碳瓶中变成了红色。 现象：氨分子进入到无色酚酞 溶液中，使之变红。 结论：碳酸可以使紫色石蕊溶液变成红色。 结论：氨水能使无色酚酞溶液变成红色。 图 1 图 2 二氧化碳 二氧化碳 Ⅰ喷水 Ⅱ放入二氧化碳中 Ⅲ喷水后放入二氧化碳中 我们对石蕊、酚酞有哪些已有认识呢？ 新知探究 石蕊和酚酞这种能与酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。 指示剂具有哪些性质呢？ 任务一 酸、碱与指示剂的作用 6 新知探究 【实验10-1】向溶液中加入酸碱指示剂 任务一 酸、碱与指示剂的作用 新知探究 溶液 滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化 滴加无色酚酞溶液后的颜色变化 白醋 肥皂水 变红色 变蓝色 不变色 变红色 任务一 酸、碱与指示剂的作用 显示 红色 显示 蓝色 紫色 石蕊溶液 显示 红色 不变 色 无色 酚酞溶液 遇酸液 遇碱液 遇酸液 遇碱液 3.酸碱指示剂只能定性表明该溶液是酸性还是碱性，并不能说明溶液是否为酸的溶液或者碱的溶液。 新知探究 任务一 酸、碱与指示剂的作用 1.生活中还有些物质显中性，中性溶液不能使酸碱指示剂变色。 2.注意是酸性溶液或者碱性溶液使指示剂的颜色发生了变化，而不是指示剂使酸碱溶液的颜色发生了变化。 英国化学家波义耳在一次实验中不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰花的花瓣上，喜爱花的他马上进行冲洗，一会儿却发现紫色的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶然的发现，而是进行了进一步的实验和思考。结果发现，许多种花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色，其中变色效果最好的是地衣类生物——石蕊，这就是最早使用的酸碱指示剂。之后，人们从地衣类生物中提取蓝色粉末状的石蕊色素，制成了酸碱指示剂。 新知探究 任务一 酸、碱与指示剂的作用 现有失去标签的3瓶无色溶液，分别是盐酸、澄清石灰水和蒸馏水，请化身小小侦探家设计方案鉴别他们并贴上对应的标签。 新知探究 任务一 酸、碱与指示剂的作用 将3瓶无色溶液编号，各取少量溶液于对应编号的试管中，向其中分别滴加紫色石蕊溶液，变红的是盐酸，变蓝的是澄清石灰水，不变色的是蒸馏水。 思考交流 下列物质是酸性还是碱性？哪种更酸？ 酸碱指示剂可以定性地检验溶液的酸碱性，有没有定量地测定溶液的酸碱性的强弱程度（即酸碱度）的方法呢？ 新知探究 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 新知探究 如何表示和测定溶液的酸碱度呢？ 一种 pH 试纸和标准比色卡 酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常为0~14。测定pH的简便方法是使用pH试纸。 2.溶液的酸碱度 新知探究 　　在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液点到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出 pH。 【实验10-2】用pH试纸测定溶液的pH 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 14 新知探究 溶液 pH 酸碱性 白醋 食盐水 肥皂水 3 7 9 酸性 中性 碱性 酸性溶液的 pH＜7 碱性溶液的 pH＞7 中性溶液的 pH=7 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 酸性溶液的 pH＜7，pH 越小，表示溶液的酸性越强 碱性溶液的 pH＞7，pH 越大，表示溶液的碱性越强 新知探究 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 中性溶液的 pH=7 用被水湿润的pH试纸测溶液pH会产生什么影响？ 湿润试纸相当于稀释溶液，所以 中性溶液：不受影响 酸性溶液：pH 偏大 碱性溶液：pH 偏小 新知探究 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 新知探究 1.pH试纸所测pH为整数。 2.不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染试剂。 3.不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试。 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 两种酸度计 新知探究 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 酸度计又叫pH计，是较精准测定溶液酸碱度的仪器。 酸度计有不同的型号，在精度和外观等方面有所不同。 新知探究 生活中一些物质的 pH 是怎样的呢？通过实验来探究一下吧！选择生活中的一些物质，测定它们的 pH，并记录在下表中。 生活中的物质 pH 酸碱性 思考交流 生活中的物质 pH 酸碱性 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 新知探究 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 【实验10-3】测定身边物质的pH 新知探究 茶水 身边一些物质的pH 任务二 溶液酸碱度的表示-pH 新知探究 任务三 溶液酸碱度的意义 了解溶液的酸碱度，对生产、生活及人类的生命活动具有重要的意义。 健康人的体液的pH必须维持在一定范围内，如果出现异常，则可能患有疾病。 　 测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况。 血浆 7.35~7.45 唾液 6.6~7.1 胃液 0.9~1.5 乳汁 6.8~7.3 肝胆汁 7.1~8.5 胰液 7.8~8.4 尿液 4.4~8.0 人体中一些液体和排泄物的正常pH范围 酸碱度与人体健康 新知探究 任务三 溶液酸碱度的意义 化工生产中许多反应都必须在一定pH范围的溶液里进行 酸碱度与化工生产 新知探究 任务三 溶液酸碱度的意义 茶(5~5.5) 莲(8~9) 棉花(6~8) 水稻(6~7) 大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长，pH＜4的酸性土壤或pH＞8的碱性土壤，一般需要经过改良才适于种植。 酸碱度与农业生产 新知探究 任务三 溶液酸碱度的意义 酸雨的危害 某些工厂排出的二氧化硫等酸性气体如果未经处理或未达标排放到空气中，可能导致降雨的酸性增强(正常雨水的 pH≈5.6) 。人们一般把pH小于5.6 的雨水称为酸雨。 酸碱度与环境污染 定性——酸碱指示剂 定量—— pH 紫色石蕊溶液遇酸变红，遇碱变蓝 溶液的 酸碱性 无色酚酞溶液遇酸不变色，遇碱变红 酸性溶液的 pH<7 中性溶液的 pH＝7 碱性溶液的 pH＞7 pH 越小，表示溶液的酸性越强 pH 越大，表示溶液的碱性越强 课堂小结 1.小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时，归纳成如图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，则其中表示不正确的是（　　） A．红色 B．蓝色 C．紫色 D．无色 C 当堂反馈 石蕊 酸 碱 酚酞 A B D C 2.某同学测出一些食物的 pH 如下表所示。 下列说法中，不正确的是（　　） A.鸡蛋清和牛奶都呈碱性 B.苹果汁和葡萄汁都呈酸性 C.苹果汁的酸性比葡萄汁的强 D.胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁 A 当堂反馈 食物 葡萄汁 苹果汁 牛奶 鸡蛋清 pH 3.6 2.9 6.4 9.0 当堂反馈 3.下列说法正确的是( ) A. pH＞7的溶液一定是碱溶液 B. 用pH试纸测得某酸性溶液的pH为6.2 C. 若先将pH试纸用水润湿，则测定溶液的pH一定偏大 D. 判断溶液的酸碱性除了用酸碱指示剂，还可用pH试纸 D 声 明 本文件著作权为创作公司所有，仅限于教师教学及其他非商业性和非盈利性用途。如发现盗用、转卖、网络传播等侵权行为，本公司将依法追究其相应法律责任。 部分素材选自网络，如有争议，请联系删改。 $