内容正文:
化学
广西
分层练习册
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单元5 常见的酸、碱、盐
情境任务探究 “神奇洗涤剂”的探究
【项目一】洗涤剂——草木灰。
《礼记·内则》中记载:“冠带垢,和灰清漱;衣裳垢,和灰清浣”。古
人洗涤衣裳冠带所使用的就是草木灰浸泡的溶液,草木灰中含有碳酸钾,
水溶液为碱性,具有去油污的功能。
(1)草木灰成分的探究。
操作 现象 结论及解释
取草木灰溶于水,静置,用铂
丝蘸取少量上层清液在酒精灯
上灼烧,隔着蓝色钴玻璃观察 火焰为紫色 草木灰的水溶液
中含有钾离子
操作 现象 结论及解释
取草木灰溶于水,用玻
璃棒蘸取上层清液测定
上层清液的pH;取上层
清液少许于试管中,向
试管中滴加硝酸钙溶液 pH约为12;
草木灰的水溶液为碱性;草木灰的水溶液中含有C ,该反应的化学方程式为
有白色沉
淀生成
K2CO3+Ca(NO3)2
CaCO3↓+2KNO3
【项目二】洗涤剂——天然碱。
天然碱是一种蒸发盐矿物,可以直接在大自然中开采,又称为卤碱或石
碱。天然碱的主要成分是碳酸钠,可用于清洗油污,溶液碱性越强,去油
污效果越好。
(2)项目组对影响碳酸钠溶液去油污效果的因素进行探究。用不同温度的
水,配制溶质质量分数分别为2%、6%、10%的碳酸钠溶液,并测定溶液
pH,记录数据如下表所示:
实验编号 1 2 3 4 5 6 7 8
溶质质量分数 2% 2% 2% 6% 6% 6% 10% 10%
溶液温度/℃ 20 40 60 20 50 60 20 70
溶液pH 10.90 11.18 11.26 11.08 11.27 11.30 11.22 11.50
①去油污效果最好的是实验 (填实验编号)。
8
②在一定范围内,温度对碳酸钠去油污效果的影响是温度越高,去油污效
果越好;溶液的溶质质量分数对碳酸钠去油污效果的影响是
。
溶液的溶质
质量分数越大,去油污效果越好
【项目三】洗涤剂——爆炸盐。
爆炸盐的主要有效成分为过碳酸钠,化学式为2Na2CO3·3H2O2,俗称
固体双氧水,又称过氧碳酸钠,是一种无机盐,呈白色颗粒状,其水
溶液呈碱性。
(3)①爆炸盐中“爆炸”二字的含义:爆炸盐溶于水后,会产生碳酸钠和过
氧化氢,过氧化氢分解生成的氧气会 (填“加快”或“无影响”)
碳酸钠的扩散速率,与通常意义上的“爆炸”有很大不同。
加快
②存放爆炸盐的注意事项有 (写一条)。
保持干燥(合理即可)
(4)爆炸盐因其外观与食盐相似,容易混淆,小明想借助厨房用品鉴别两
者。分别取少量的两种物质加水溶解,再滴加白醋(主要成分为CH3COOH,其化学性质与盐酸相似),观察到无明显现象时,说明该物质是 (填“爆炸盐”或“食盐”)。
食盐
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