内容正文:
第三章 晶体结构与性质
第四节 配合物与超分子
第2课时 超分子
核心素养
1.了解配位化合物的存在与应用,培养证据推理与模型认知的核心素养。
2.了解从原子、分子、超分子等不同尺度认识物质结构的意义。通过不同聚集状态物质的重要应用,认识化学技术和社会之间的相互关系,培养科学态度和社会责任的核心素养。
神奇的超分子,借分子间作用力形成复杂的组织结构
氢键最强的分子间相互作用,很多分子可以通过氢键相互结合,形成具有固定组成的一个分子簇,这就是所谓的超分子。
核酸的双螺旋结构是靠氢键来保持的
双螺旋DNA的两条分子链是通过什么结合的?
一、概念:
由两种或两种以上的分子(包括离子)通过分子间相互作用形成的分子聚集体。
二、 微粒间作用力
主要是静电作用、范德华力、氢键、疏水作用以及一些分子与金属离子形成的弱配位键等。
注意:超分子定义中的分子是广义的,包括离子。
——非共价键
氢键
三、大小
有的是有限的 有的是无限伸展的
超分子这种分子聚集体,有的是有限的,有的是无限伸展的。
四、特征
1.分子识别:
杯酚与C60通过范德华力相结合,通过尺寸匹配实现分子识别
(1)“杯酚”分离 C60 和 C70
(2)“冠醚”识别碱金属离子
①冠醚定义:分子中含有多个-氧-亚甲基(CH2)-结构单元的大环多醚。
15-冠-5
12-冠-4
C 原子:8 O 原子:4
环上总原子数:8 + 4 = 12
C 原子:10 O 原子:5
环上总原子数:10 + 5 = 15
②冠醚名称的含义:
常见的冠醚有12-冠-4、15-冠-5、18-冠-6 等
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③冠醚特点:是皇冠状的分子,有不同大小的空穴,能与正离子,尤其是碱金属离子络合,并随环的大小不同而与不同的金属离子络合,利用此性质可以识别碱金属离子,从而实现选择性结合。
思考:冠醚靠什么原子吸引阳离子?
C 原子是环的骨架,稳定了整个冠醚,
O 原子吸引阳离子。
冠醚与金属阳离子通过配位作用相结合形成超分子
(2)“冠醚”识别碱金属离子
④冠醚是皇冠状的分子,可有不同大小的空穴适配不同大小的碱金属离子
思考: K+ 直径为276 pm,应该选择哪种冠醚呢?
冠醚环的大小与金属离子匹配,将阳离子以及对应的阴离子都带入有机溶剂,因而成为有机反应中很好的催化剂。
(2)“冠醚”识别碱金属离子
冠醚 冠醚空腔直径/pm 适合的粒子(直径/pm)
12-冠-4
15-冠-5
18-冠-6
21-冠-7 120~150
170~220
260~320
340~430 Li+(152)
Na+(204)
K+(276)
Rb+(304)
Cs+(334)
应用举例:相转移催化剂
问题背景:
高锰酸钾溶液可以氧化甲苯,从而褪色。但是高锰酸钾易溶于水,难溶于甲苯,难以和甲苯充分接触。
⑤冠醚识别碱金属离子的应用
甲苯中冠醚的浓度 褪色时间
30 g/L 5 min不褪色
60 g/L 5 min明显褪
120 g/L 4.5 min明显褪色
在甲苯中加入冠醚时,冠醚通过与K+结合形成配离子将MnO4- 也带入甲苯中;而冠醚不与MnO4-结合,使游离的MnO4-反应活性很高,从而快速发生反应。
1.冠醚与碱金属离子之间的配位键属于离子键、共价键、氢键还是分子间作用力?
提示 共价键。
2.冠醚与碱金属离子形成配合物得到的晶体里还有什么粒子,这类晶体是离子晶体、共价晶体还是分子晶体?
提示 阴离子,离子晶体。
深度思考
2.自组装
超分子组装的过程称为分子自组装(Molecular self-assembly),自组装过程(Self-organization)是使超分子产生高度有序的过程。
细胞外部
磷脂分子
双分子层
细胞质
疏水端
亲水端
亲水端
自组装——超分子有序体
·表面活性剂:从分子结构上说,也可以叫“两亲分子”,一端为亲水基团,另一端为疏水基团。
硬脂酸根(传统肥皂的有效成分之一)
十二烷基苯磺酸根
(合成洗涤剂中常用的表面活性剂)
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自组装——超分子有序体
·低浓度时,优先在溶液表面形成单分子层,降低表面张力。
·高浓度时,剩余的表面活性剂在溶液中形成胶束。
极性基团(亲水)
非极性基团(疏水)
极性基团(亲水)
非极性基团(疏水)
表面活性剂在水中自组装为单分层
烷基磺酸根离子在水中自组装为胶束
·相似相溶
亲水端倾向于与水相接触
疏水端倾向于不与水接触,彼此聚集
自组装——超分子有序体
实例
纯水 洗涤剂 胶束
1、判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)超分子的性质与组成超分子的单个分子的性质相同。( )
(2)超分子是相对分子质量很大的有机化合物。( )
(3)超分子内部分子可以通过非共价键结合。( )
√
×
×
2、下列关于超分子的叙述中正确的是( )
A.超分子就是高分子
B.超分子都是无限伸展的
C.形成超分子的微粒都是分子
D.超分子具有分子识别和自组装的特征
D
超分子
特性
定义
特征:分子识别、自组装
巩固练习:
3.4.2 超分子
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