2.3中国的耕地资源与粮食安全 第2课时（情境教学课件）地理人教版选择性必修3

视频导入 如果中国不进口粮食 14亿人会饿肚子吗 第二章 资源安全与国家安全 第三节 中国的耕地资源与粮食安全 第二课时 人教版2019地理选择性必修第 三册 端稳饭碗 保卫人民幸福的底线 02 实现粮食安全的途径 足 价主动权 度A生成 自学习 二、实现粮食安全的途径 2、其他途径 ②充分利用国际粮食市场 -粮食进出口方面 阅读课本P40-41内容完成下列表格。 时间阶段 粮食进口特征 主要作物 20世纪90年代中期前 以净进口谷物为主，解决食用 小麦 粮总量不足与结构性短缺问题 20世纪90年代中期- 21世纪初 粮食进出口大体平衡 大豆，约占进口粮食总量的 21世纪以来 粮食净进口量持续增加 60%,占大豆消费总量的80% 以上 总体影响 可充分利用国外自然资源，但过度依赖进口会使大豆及相 关产品受制于人，一定程度上影响粮食安全 憝师讲解 二、实现粮食安全的途径 2、其他途径 ②充分利用国际粮食市场 -粮食进出口方面 我国粮食国际贸易变化 20世纪90年代中 进口小麦 粮食总量不足 期前 结构性的短缺 粮食 20世纪90年代中期 G中华粮网 我国粮食进口数量（万种） 进出口平衡 。粮食进口 量大旦进口 国际 —21世纪初 000 161964 645 157万2. 贸易 1468 21世纪 油料 以来 进口增长 大豆 饲料 世界粮食战争 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024年 课堂思考 二、实现粮食安全的途径 2、其他途径 ②充分利用国际粮食市场 -粮食进出口方面 阅读教材P41图2.27，完成思考题。 大互产量和净进口藏/ 对外依存度1% 8000 1、我国大豆对外依存度的变化趋势如何？ 7000 80 6000 5000 ◆ 1995年之前：我国大豆对外依存度低。 50 4000 3000 ◆1995年之后： 2000 20 我国进口大豆约占进口粮食总量的60%，占大 1000 10 0 豆消费总量的80%以上，导致我国大豆对外依 -1000 .-10 185 1990 1995 2000 2005 2010 年份 存度总体提高。 一大豆产量 一大豆净进口量 一对外依存度 大豆对外依存度=大豆净进口量（大豆生产量+大豆净进口量） ■图2.271980一2014年我国大豆的产量、净进口量和对外依存度 课堂思黄 二、实现粮食安全的途径 2、其他途径②充分利用国际粮食市场 -粮食进出口方面 阅读教材P41图2.27，完成思考题。 大互产量和净进口藏/万t 对外依存度1% 8000 2、我国进口大豆主要用于榨油和做饲料的 7000 80 原材料。在你的生活中，接触的大豆制品或 6000 60 者以大豆为原材料的产品有哪些？ 5000 50 4000 3000 生活中大豆制品有： 2000 20 1000 豆腐、千张、腐竹、豆浆等； 0 -1000 .-10 19 185 1990 1995 2000 2005 2010 年份 以大豆为原料的产品有： 一大豆产量 一大豆净进口量 一对外依存度 豆油、素鸡、酱油干、豆饼（用于饲料)等。 大豆对外依存度=大豆净进口量/（大豆生产量+大豆净进口量） ■图2.271980一2014年我国大豆的产量、净进口量和对外依存度 课堂思黄 二、实现粮食安全的途径 2、其他途径 ②充分利用国际粮食市场 -粮食进出口方面 阅读教材P41图2.27，完成思考题。 3、 大豆产量和净进口敏/万t 对外依存度1% 你认为我国是否需要改变大量进口大 400 g0 80 豆的现状。为什么？ 0 600 ◆①需要。因为过度依赖进口会导致我国大豆和以 5000 大豆为原材料的产品受制于他国，在一定程度上 4000 影响粮食安全。同时，过度依赖进口会影响我国 3000 30 2000 的大豆生产，如价格和种植户的收入。 10 ◆②不需要。因为，进口大豆可以充分利用国外自 然资源，腾出我国更多的耕地用于小麦等粮食作 1000 198 19 2000 2005 2010 年份 物的生产，缓解我国人均耕地不足的矛盾，有利 一大豆产量 一大豆净进口量 一对外依存度 于粮食安全。同时国内大豆生产难以满足需求： 大豆对外依存度=大豆净进口量（大豆生产量+大豆净进口量） 进口大豆品质高，价格低，我国大豆种植面积短 ■图2.271980一2014年我国大豆的产量、净进口量和对外依存度 期内无法扩大。 课堂活动 讨论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施 在全球化背景下，通过国际贸易进口粮食是满足粮食需求的重要手段之一。鉴于我国耕地紧张、农业 生产成本高，有人建议我国维持粮食安全应充分利用国际粮食市场。但如果直接从国际市场大量进口粮食， 一来可能会引起国际粮价大幅上涨，即“大国效应”，导致“买的贵”；二来国际市场贸易量有限， 未必能满足我国庞大的需求，导致“买不到”。近些年世界粮食储备降到了30年来的最低点，国际粮价 大涨已在30多个国家诱发粮食危机，甚至损害了经济增长并危及政治安全。 Cngrain:我国粮食进口量（万吨） 】报食讲口■大夏讲口 14262.1 13705 ●综合考虑影响粮食安全和国家安全的各方面因素， 讨论以下问题： 1.除买的贵和买不到风险外，利用国际粮食市场还可能存在哪些风险？ ◆民以食为天，食以粮为本，过度依赖国际粮食市场可能会受制于人，危机国家政治、 军事安全；同时影响居民消费和生活水平。带来市场不稳，通货膨胀，造成国内社会 动荡。 课掌活动 讨论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施 在全球化背景下，通过国际贸易进口粮食是满足粮食需求的重要手段之一。鉴于我国耕地紧张、农业 生产成本高，有人建议我国维持粮食安全应充分利用国际粮食市场。但如果直接从国际市场大量进口粮食， 一来可能会引起国际粮价大幅上涨，即“大国效应”，导致“买的贵”；二来国际市场贸易量有限， 未必能满足我国庞大的需求，导致“买不到”。近些年世界粮食储备降到了30年来的最低点，国际粮价 大涨已在30多个国家诱发粮食危机，甚至损害了经济增长并危及政治安全。 Cngrain:我国粮食进口量（万吨） 1600 检食进口圆大豆拼口 142621 5. 14000 2为了能够在保障国家安全的前提下充分利用国际粮食市场， 8000 你认为我国可采取怎样的措施？ ◆ 提高国内农产品的市场竞争力；优化粮食进口结构； ◆建立定价机制和风险预警机制（利用卫星遥感技术对国际粮食产量科学评估，做好粮食期货贸易） ◆通过国际合作战略，加强海外农业投资，提高非洲、南美洲等地区的农业生产水平， 保障国际粮食市场的稳定供给。