10.1 溶液的酸碱性课件-2025-2026学年九年级化学人教版下册

第十单元 常见的酸、碱、盐 溶液的酸碱性 常见的酸和碱 常见的盐 课题1 溶液的酸碱性 学业要求 教学目标 能检验溶液的酸碱性。 1. 教学目标 (1)知道酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性，了解检验溶液酸碱性的基本方法。 (2)了解溶液酸碱度的表示方法，会用pH试纸检测溶液的酸碱度。 (3)知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响; 了解溶液的酸碱性在生产生活及人类生命活动中的重要意义。 (4)通过阅读“科学史话-酸碱指示剂的发现”，学习科学家严谨求实的科学态度和执着探索的科学精神。 2. 教学重点和难点 (1)重点: 酸碱指示剂及其与酸性溶液、碱性溶液作用显示的颜色变化; 溶液酸碱性的检验方法; 溶液酸碱度的表示方法及测定方法。 (2)难点: 溶液的酸碱度与pH的关系。 你知道生活中哪些物质有酸味吗? “酸”从哪里来？ “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的 时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微 生物的作用下，产生了酸。 你知道生活中哪些物质是碱吗? “尝起来涩涩的” “摸起来滑滑的” “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 一、酸碱指示剂 能跟酸性或碱性溶液起作用而显示色不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。 回忆： 1、把二氧化碳通入紫色石蕊溶液的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？ 2、在右图的实验中，可以看 到什么现象？这说明无色酚酞溶液 有什么性质？ 实验室鉴别酸溶液和碱溶液 一 、酸、碱与指示剂的作用 步骤： 1.将4支试管分成两组，向每组的两支试管中分别加入少量白醋和肥皂水。 2.向其中一组试管中滴加紫色石蕊溶液，观察现象。 3.向另一组试管中滴加无色酚酞溶液，观察现象。 实验10-1 溶液 滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化 滴加无色酚酞溶液后的颜色变化 白醋 肥皂水 变红 变红 变蓝 不变色 石蕊遇酸变红，遇碱变蓝。 酚酞遇酸不变色，遇碱变红 注意： ①变色是指示剂变色而不是酸碱变色。 ②指示剂并不唯一，判断标准是：遇酸碱能显示不同颜色。 1.《奔跑吧兄弟》是一档热播的娱乐节目，其中蕴含着许多化学知识，其中一期节目，队员用水枪将酚酞溶液喷射到对方的“名牌”上，立即变红色。事先浸泡“名牌”的溶液可能是( ) A.白酒 B.氢氧化钙溶液 C.食盐溶液 D.柠檬酸 B 即学即用 2.小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时，归纳出如图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，则其中表示不正确的是(　C ) A．红色 B．蓝色 C．紫色 D．无色 C 即学即用 3.某溶液滴入无色酚酞溶液后显示无色，下列关于该溶液的描述正确的是（ ） A.一定显酸性 B.一定显碱性 C.可能显中性 D.一定显中性 C 即学即用 1.用自制指示剂验证生活用品的酸碱性 指示剂在生活中的用途 2.用实验结果揭发“整容食品” 指示剂在生活中的用途 1、如何检验溶液的酸碱性？ 2、如何比较酸、碱性相对强弱呢？ 问题与思考？ 用酸碱指示剂 石蕊试液 酸红碱蓝 酚酞 酸无碱红 醋 柠 檬 溶液酸碱度的表示法-pH 在生产、生活和科学研究中，往往需要精确地知道溶液酸碱性的强弱程度，即溶液的酸碱度。怎样表示和测定溶液的酸碱度呢？ 对于生产、生活和科学研究中的稀溶液，其酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常为0-14。 图10-2 一种pH试纸和标准比色卡 1. 测定 pH 的简便方法——使用 pH 试纸（如图10-2） 在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液点到pH试纸上；把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。 溶液 pH  酸碱性  白醋  食盐水  肥皂水 酸性 中性 碱性 3 7 9 【实验10-2】 2. pH与溶液酸碱性的关系 酸性溶液的pH＜ 7； 中性溶液的pH = 7； 碱性溶液的pH＞ 7。 图10-3 pH和溶液的酸碱性 pH越小，表示溶液的酸性越强；pH越大，表示溶液的碱性越强（如图10-3）。 pH计又称酸度计，用于测定液体pH的电子仪器，能较准确测定溶液的pH。小型pH计也称pH测试笔，体积小、读数和测量便捷，在多方面广泛应用。 pH传感器有动态、数字化、实时记录等特点，测定时与数据采集器、计算机相连，可实时读取和分析溶液的pH变化情况。 3. 精确测定 pH 的方法——使用 pH 计或 pH 传感器 酸度计 酸度计又叫pH计，是较精确测定溶液酸碱度的仪器。酸度计有不同的型号(如图10-4)，在精度和外观等方面有所不同。 图10-4 两种酸度计 资料卡片 图10-5 身边一些物质的pH 生活中的物质 pH 酸碱性 生活中的物质 pH 酸碱性 柠檬 牛奶 苹果 鸡蛋清 酱油 草木灰水 选择生活中的一些物质，测定它们的pH， 并记录在下表中。图10-5所示的物质供选择时参考。 【实验10-3】 测定人体内或排出的液体的pH，可以帮助人们了解身体的健康状况。 1. 健康人的体液必须维持在一定的pH范围内 人体内的一些液体和排泄物的 正常pH范围 资料卡片 2. 在化工生产中，许多反应都必须在一定pH范围的溶液里进行 几种作物生长最适宜的pH范围 作 物 pH  水稻、小麦、玉米 6.0~7.0 番茄、西瓜 6.0~7.0  棉 花 6.0~6.8  大 豆 6.5~7.5 作 物 pH  甘蔗、桑树、苹果树 6.0~8.0 松 树 5.0~6.0 柑橘树 5.0~7.0 茶 树 5.0~5.5 大多数农作物适宜在pH=7或接近7的土壤中生长。pH＜ 4 或 pH＞ 8 的土壤，一般需要经过改良才适于种植。 3. pH 的变化对植物生长和生态系统也有较大影响 第92页 跨学科实践活动 正常雨水的pH≈5.6，酸雨的pH<5.6。 某些工厂排放酸性气体（SO2、NOx）而导致降雨的酸性增强。 4. 测定雨水的 pH 可以了解空气污染情况 学完本课题你知道了什么？ 酸碱指示剂 溶液的酸碱性 溶液酸碱度的表示—pH 石蕊溶液：酸红碱蓝中不变 溶液酸碱度与生命活动的关系 酚酞溶液：酸无碱红中不变 pH的测定方法：使用 pH 试纸、pH计 pH与溶液酸碱性的关系 健康人的体液必须维持在一定的pH范围内 pH的变化对植物生长和生态系统也有较大影响 测定雨水的pH可以了解空气污染情况 化工生产许多反应在一定pH范围的溶液里进行 学完本课题我们应该知道 作业布置 P64-65 1－5 7.自制酸碱指示剂 Lavf57.62.100 Lavf60.16.100 Lavf57.62.100 Lavf57.83.100 Lavf60.16.100 Lavf60.16.100 Lavf57.62.100 Packed by Bilibili XCoder v1.0(fixed_gap:False) $