大单元五 第13章 第61讲 有机化合物的分类、命名及研究方法（教师用书word）-【步步高】2025年高考化学大一轮复习讲义（鲁科版 鲁琼）

第61讲　有机化合物的分类、命名及研究方法 [复习目标]　1.能辨识有机化合物的类别及分子中官能团，能根据有机物的命名规则对常见有机化合物命名。2.知道研究有机化合物结构的一般方法和有机化合物分离、提纯的常用方法。 考点一　有机物的分类 类别 官能团 通式 典型代表物 结构 名称 名称 结构简式 烃 (1)烷烃 － － CnH2n＋2(n≥1) (链状烷烃) 甲烷 CH4 (2)烯烃 碳碳双键 CnH2n(n≥2)(单烯烃) 乙烯 CH2==CH2 (3)炔烃 －C≡C－ 碳碳三键 CnH2n－2(n≥2) (单炔烃) 乙炔 CH≡CH (4)芳香烃 － － CnH2n－6(n≥6) (苯及其同系物) 苯 烃的衍生物 (5)卤代烃 —X 卤素原子 (碳卤键) 饱和一卤代烃：CnH2n＋1X 溴乙烷 CH3CH2Br (6)醇 —OH(与链烃基相连) (醇)羟基 饱和一元醇：CnH2n＋2O 乙醇 CH3CH2OH (7)酚 —OH(与苯环直接相连) (酚)羟基 － 苯酚 (8)醚 醚键 － 乙醚 C2H5OC2H5 (9)醛 醛基 饱和一元醛：CnH2nO 乙醛 CH3CHO (10)酮 酮羰基 － 丙酮 CH3COCH3 (11)羧酸 羧基 饱和一元羧酸：CnH2nO2 乙酸 CH3COOH (12)酯 酯基 饱和一元酯：CnH2nO2 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 (13)胺 —NH2 氨基 － 甲胺 CH3NH2 (14)酰胺 酰胺基 － 乙酰胺 CH3CONH2 (15)氨基酸 —NH2、 氨基、羧基 － 甘氨酸 　　　　　　　　　　　　　　　　 1．含有苯环的有机化合物属于芳香烃(　　) 2．官能团相同的有机物一定属于同一类物质(　　) 3．含有醛基的有机物不一定属于醛类(　　) 4．醛基的结构简式为“—COH”，碳碳双键可表示为“C==C”(　　) 5．中含有醚键、醛基和苯环三种官能团(　　) 6．分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类(　　) 7．Br－是溴代烃的官能团(　　) 8．有机物、、中含有的官能团相同(　　) 答案　1.×　2.×　3.√　4.×　5.×　6.×　7．×　8.× 一、有机物类别判断 1．下列对有机化合物的分类结果正确的是(　　) A．CH2==CH2、、同属于脂肪烃 B．、、同属于芳香烃 C．CH2==CH2、CH≡CH同属于烯烃 D.、、同属于环烷烃 答案　D 2．下列物质的分类中，所属关系不符合“X包含Y、Y包含Z”的是(　　) 选项 X Y Z A 芳香族化合物 芳香烃衍生物 (苯酚) B 链状化合物 脂肪烃衍生物 CH3COOH(乙酸) C 环状化合物 芳香族化合物 苯的同系物 D 不饱和烃 芳香烃 (苯甲醇) 答案　D 解析　芳香烃是不饱和烃，但苯甲醇是芳香烃衍生物，不属于芳香烃，Y不包含Z。 3．一种植物生长调节剂的分子结构如图所示。下列说法不正确的是(　　) A．该物质含有3种官能团 B．该物质属于脂环烃 C．该物质不属于芳香族化合物 D．该物质属于烃的衍生物 答案　B 解析　烃中只含C、H两种元素，该物质中含有C、H、O三种元素，不属于脂环烃，B项不正确。 二、官能团的辨识 4．化合物是一种取代有机氯农药DDT的新型杀虫剂，它含有的含氧官能团为________________(写名称)，它属于______________(填“脂环”或“芳香族”)化合物。 答案　羟基、醛基　脂环 5．[2021·全国乙卷，36(3)]D()具有的官能团名称是________(不考虑苯环)。 答案　氨基、酮羰基、碳溴键、碳氟键 6．某种解热镇痛药主要化学成分的结构简式为，其分子中含有的官能团分别为________(写名称)。 答案　酯基、酰胺基 考点二　有机物的命名 1．烷烃的命名 (1)习惯命名法 (2)系统命名法 [应用举例] (1)新戊烷的系统命名为2,2-二甲基丙烷。 (2)的系统命名为2,5-二甲基-3-乙基己烷。 2．含官能团有机物的系统命名 注意　卤代烃中卤素原子作为取代基看待。酯是由对应的羧酸与醇(或酚)的名称组合，即某酸某酯。聚合物：在单体名称前面加“聚”。 [应用举例] 用系统命名法给下列有机物命名： (1)：4-甲基-1-戊炔。 (2)：3-甲基-1-丁烯。 (3)：2-甲基-1,2-丁二醇。 3．苯的同系物的命名 (1)习惯命名：用邻、间、对。 (2)系统命名法 将苯环上的6个碳原子编号，以某个取代基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位次号给其他取代基编号。 [应用举例] (1) (2)系统命名：1,2,4-三甲苯。 1．戊烷的一种同分异构体可命名为2-乙基丙烷(　　) 2．命名为2-甲基-2-戊烯(　　) 3．命名为2-甲基-4-戊醇(　　) 4．的名称为2-甲基-3-丁炔(　　) 5. 的名称为二溴乙烯(　　) 答案　1.×　2.×　3.×　4.×　5.× 一、根据结构对有机物命名 1．写出下列有机物的名称。 (1)：5,5-二甲基-3-乙基-1-己炔。 (2)：3-乙基-1,3-戊二烯。 (3)：3,3-二甲基丁酸甲酯。 (4)CH2==CHCH2Cl：3-氯丙烯。 (5)：1,2-丙二醇。 (6)：对苯二甲酸。 (7)CH3OCH3：二甲醚。 (8)：苯甲酰胺。 二、根据名称判断结构 2．根据有机物的名称书写结构简式。 (1)4,4-二甲基-2-戊醇：___________________________________________________________。 (2)2,4,6-三甲基苯酚：____________________________________________________________。 (3)苯乙炔：_____________________________________________________________________。 (4)丙二醛：_____________________________________________________________________。 答案　(1) (2)　(3) (4)OHCCH2CHO 1．有机物系统命名中常见的错误 (1)主链选取不当(不包含官能团，不是主链最长、支链最多)。 (2)编号错(官能团的位次不是最小，取代基位号之和不是最小)。 (3)支链主次不分(不是先简后繁)。 (4)“-”“，”忘记或用错。 2．弄清系统命名法中四种字的含义 (1)烯、炔、醛、酮、酸、酯……指官能团。 (2)二、三、四……指相同取代基或官能团的个数。 (3)1、2、3……指官能团或取代基的位置。 (4)甲、乙、丙、丁……指主链碳原子个数分别为1、2、3、4……。 考点三　研究有机化合物的一般步骤 1．研究有机化合物的基本步骤 2．有机物分子式的确定 (1)元素分析——李比希氧化产物吸收法 (2)相对分子质量的测定——质谱法 质荷比(分子离子、碎片离子的相对质量与其电荷数的比值)最大值即为该有机物的相对分子质量，进而确定其分子式。 3．分子结构的鉴定 (1)化学方法：利用特征反应鉴定出官能团，再制备它的衍生物进一步确认。 (2)物理方法——波谱分析 ①红外光谱 分子中化学键或官能团可吸收与其振动频率相同的红外线，不同化学键或官能团的吸收频率不同，在红外光谱图上将处于不同的位置，从而可以获得分子中含有何种化学键或官能团的信息。 ②核磁共振氢谱 ③X射线衍射 1．碳、氢元素质量比为3∶1的有机物一定是CH4(　　) 2．CH3CH2OH与CH3OCH3互为同分异构体，核磁共振氢谱相同(　　) 3．乙醇是良好的有机溶剂，根据相似相溶原理用乙醇从水溶液中萃取有机物(　　) 4．用元素分析仪和红外光谱相结合即可确定有机物的结构(　　) 5．燃烧法可确定有机物的分子结构(　　) 答案　1.×　2.×　3.×　4.×　5.× 一、有机物的分离、提纯 1．物质分离和提纯的操作方法有多种，如①过滤、②蒸发、③结晶、④渗析、⑤蒸馏、⑥萃取、⑦分液等。如图是从芳香植物中提取精油的装置及流程图，其中涉及的分离方法有(　　) A．①②③④ B．②③④⑤ C．③④⑤⑥ D．⑤⑥⑦ 答案　D 解析　水蒸气蒸馏法提取精油的过程如下：(1)将植物原料放入蒸馏设备，利用下方产生的水蒸气，蒸馏出植物的芳香成分，这个步骤本身就是利用水蒸气蒸馏萃取；(2)含有芳香成分的水蒸气集中在冷凝器中；(3)集中后的水蒸气经过冷却，变成由一层精油和一层纯露构成的液体，二者会分层，需要分液；(4)分离精油并装入瓶中。综上所述需要蒸馏、萃取、分液这些操作。 2．(2023·陕西榆林高三校级联考)常温下，乙酰苯胺是一种具有解热镇痛作用的白色晶体，20 ℃时在乙醇中的溶解度为36.9 g，在水中的溶解度如下表(注：氯化钠可分散在醇中形成胶体)。 温度/℃ 25 50 80 100 溶解度/g 0.56 0.84 3.5 5.5 某种乙酰苯胺样品中混入了少量氯化钠杂质，下列提纯乙酰苯胺的方法正确的是(　　) A．用水溶解后分液 B．用乙醇溶解后过滤 C．用水作溶剂进行重结晶 D．用乙醇作溶剂进行重结晶 答案　C 解析　氯化钠可分散在醇中形成胶体，不能用过滤的方法分离，不选B；氯化钠在水中的溶解度随温度变化基本不变，根据表中数据，乙酰苯胺在水中的溶解度随温度降低而降低，所以可选用重结晶方法，先用水溶解加热形成乙酰苯胺的热饱和溶液，然后降温结晶让大量的乙酰苯胺晶体析出，选C；20 ℃时乙酰苯胺在乙醇中的溶解度为36.9 g，氯化钠可分散在醇中形成胶体，且二者在乙醇中的溶解度随温度变化未知，不能用重结晶法提纯乙酰苯胺，不选D。 有机化合物分离及提纯方法的选择 二、有机物结构的波谱分析 3．(2023·沈阳模拟)下列说法正确的是(　　) A．在核磁共振氢谱中有5组吸收峰 B．红外光谱只能确定有机物中所含官能团的种类和数目 C．质谱法不能用于相对分子质量的测定 D．核磁共振氢谱、红外光谱和质谱都可用于分析有机物结构 答案　D 4．已知某有机物A的红外光谱图、核磁共振氢谱图和质谱图如图所示，下列说法错误的是(　　) A．由红外光谱可知，该有机物中至少有三种不同的化学键 B．由核磁共振氢谱可知，该有机物分子中有三种不同化学环境的氢原子 C．由其质谱图可以得知A分子的相对分子质量为46 D．综合分析分子式为C2H6O，则其结构简式为CH3—O—CH3 答案　D 解析　根据题述三个图分析可知，有机物A有三种H，而CH3—O—CH3只有一种H，且无O—H，故D错误。 三、有机物分子式和结构的确定过程 5．扑热息痛是最常用的非抗炎解热镇痛药，对胃无刺激，副作用小。对扑热息痛进行结构表征，测得的相关数据和谱图如下。回答下列问题： Ⅰ.确定分子式 (1)测定实验式 将15.1 g样品在足量纯氧中充分燃烧，并使其产物依次缓缓通过浓硫酸、碱石灰，发现两者分别增重8.1 g和35.2 g。再将等量的样品通入二氧化碳气流中，在氧化铜/铜的作用下氧化有机物中氮元素，测定生成气体的体积为1.12 L(已换算成标准状况)。其实验式为____________________。 (2)确定分子式。 测得目标化合物的质谱图如下： 其分子式为________________。 Ⅱ.推导结构式 (1)扑热息痛的不饱和度为____________。 (2)用化学方法推断样品分子中的官能团。 ①加入NaHCO3溶液，无明显变化；②加入FeCl3溶液，显紫色；③水解可以得到一种两性化合物。 (3)波谱分析 ①测得目标化合物的红外光谱图如下： 该有机化合物分子中存在：、—OH、、。 ②目标化合物的核磁共振氢谱图中显示，该有机化合物分子含有五种处于不同化学环境的H原子，其峰面积之比为1∶1∶2∶2∶3。 (4)综上所述，扑热息痛的结构简式为_______________________________________________ _______________________________________________________________________________。 答案　Ⅰ.(1)C8H9NO2　(2)C8H9NO2　Ⅱ.(1)5　(4) 解析　Ⅰ.(1)分析可知，生成n(H2O)＝＝0.45 mol，则n(H)＝0.9 mol，生成n(CO2)＝＝0.8 mol，则n(C)＝0.8 mol，n(N2)＝＝0.05 mol，n(N)＝0.1 mol，m(C)＋m(H)＋m(N)＝0.8 mol×12 g·mol－1＋0.9 mol×1 g·mol－1＋0.1 mol×14 g·mol－1＝11.9 g，故m(O)＝3.2 g，n(O)＝0.2 mol，n(C)∶n(H)∶n(N)∶n(O)＝0.8 mol∶0.9 mol∶0.1 mol∶0.2 mol＝8∶9∶1∶2，实验式为C8H9NO2。(2)C8H9NO2的相对分子质量为151，质荷比最大值为151，则其分子式为C8H9NO2。Ⅱ.(1)由分子式可知，扑热息痛的不饱和度为5。(4)用化学方法推断样品分子中的官能团，①加入NaHCO3溶液，无明显变化，说明不含羧基；②加入FeCl3溶液，显紫色，说明含有酚羟基；③水解可以得到一种两性化合物，说明分子中含有酰胺基；再结合(3)中的波谱分析信息，扑热息痛的结构简式为。 1．判断下列物质中的官能团。 (1)[2023·山东，19(1)节选]D()中含氧官能团的名称为________________。 (2)[2023·全国乙卷，36(1)]A()中含氧官能团的名称是____________。 (3)[2023·新课标卷，30(3)]D()中官能团的名称为________、________。 (4)[2022·广东，21(1)]化合物Ⅰ()的分子式为________，其环上的取代基是________(写名称)。 (5)[2022·全国甲卷，36(5)]H()中含氧官能团的名称是________。 答案　(1)酰胺基　(2)醚键和羟基　(3)氨基　羟基　(4)C5H4O2　醛基　(5)硝基、酯基和酮羰基 2．写出下列物质的名称。 (1)[2023·全国甲卷，36(1)]A()的化学名称为________________。 (2)[2023·全国乙卷，36(3)]D()的化学名称为________________。 (3)[2023·新课标卷，30(1)]A()的化学名称是________________。 (4)[2022·河北，18(2)]B()的化学名称为________________。 (5)[2022·全国乙卷，36(1)]A()的化学名称是________________。 答案　(1)邻硝基甲苯(2-硝基甲苯)　(2)苯乙酸　(3)3-甲基苯酚(间甲基苯酚)　(4)3,4-二氯苯甲酸　(5)3-氯-1-丙烯(或3-氯丙烯) 3．(2021·浙江6月选考，27)将3.00 g某有机物(仅含C、H、O元素，相对分子质量为150)样品置于燃烧器中充分燃烧，依次通过吸水剂、CO2吸收剂，燃烧产物被完全吸收。实验数据如下表： 吸水剂 CO2吸收剂 实验前质量/g 20.00 26.48 实验后质量/g 21.08 30.00 请回答： (1)燃烧产物中水的物质的量为_________mol。 (2)该有机物的分子式为__________________(写出计算过程)。 答案　(1)0.06　(2)由题意得n(H)＝0.06 mol×2＝0.12 mol，n(C)＝＝0.08 mol，n(O)＝＝0.12 mol，则最简式为C2H3O3，由相对分子质量为150，则可以得到该有机物的分子式为C4H6O6 解析　(1)根据表格中的数据，吸水剂增加的质量全部为有机物完全燃烧生成水的质量，则生成水的物质的量n(H2O)＝＝＝0.06 mol。 课时精练 一、选择题：每小题只有一个选项符合题意。 1．研究有机物一般经过以下几个基本步骤：分离、提纯→确定实验式→确定分子式→确定结构式。以下用于研究有机物的方法正确的是(　　) A．通常用过滤的方法来分离、提纯液态有机混合物 B．质谱仪可以用于确定有机物中氢原子的种类 C．核磁共振氢谱可以用于确定有机物的相对分子质量 D．红外光谱可以用于确定有机物分子中的基团 答案　D 解析　分离、提纯液态有机混合物，常根据有机物的沸点不同，用蒸馏的方法分离，A错误；质谱仪用于测定有机物的相对分子质量，B错误；核磁共振氢谱可以用于测定有机物分子中氢原子的种类和数目，C错误。 2．华法林是香豆素类抗凝剂的一种，主要用于防止血栓栓塞性疾病。下列有关华法林的说法不正确的是(　　) A．化学式中氢原子数是16 B．该有机物含有C、H、O三种元素，属于烃的衍生物 C．含有酮羰基、酯基、苯环、羟基四种官能团 D．该有机物属于环状化合物、芳香族化合物 答案　C 解析　根据该有机物的结构简式得到化学式中氢原子数是16，故A正确；该有机物含有酮羰基、酯基、碳碳双键、羟基四种官能团，故C错误。 3．下列物质的分类正确的是(　　) A．：卤代烃 B．：羧酸 C．：醛 D．：醇 答案　A 解析　B、C项分子属于酯类；D项分子中羟基直接与苯环相连，属于酚类。 4．下列关于有机物及相应官能团的说法正确的是(　　) A．乙烯与聚乙烯具有相同的官能团，都属于烯烃 B.分子中含有醚键(虚线部分)，所以该物质属于醚 C．及因都含有羟基，故都属于醇 D．不是所有的有机物都具有一种或几种官能团 答案　D 解析　乙烯的官能团为碳碳双键，属于烯烃，而聚乙烯结构中只有C—C及C—H，不属于烯烃，A错；B中物质名称为乙酸乙酯，属于酯，B错；C中给出的两种物质前者属于酚，后者属于醇，C错；绝大多数有机物含有官能团，但烷烃等没有官能团，D对。 5．下列有机物命名正确的是(　　) A．：间二甲苯 B．：2-甲基-2-丙烯 C．：2,2,3-三甲基戊烷 D．：6-羟基苯甲醛 答案　C 解析　A项有机物正确的命名为对二甲苯；B项有机物正确的命名为2-甲基-1-丙烯。 6．按碳骨架对有机化合物进行分类，下列说法正确的是(　　) A．属于脂肪烃衍生物 B．属于芳香族化合物 C．属于脂环化合物 D． 属于芳香族化合物 答案　D 7．(2023·河北邯郸十校联考)苯甲酸的熔点为122.13 ℃，微溶于水，易溶于乙醇，实验制备少量苯甲酸的流程如图： 、MnO2苯甲酸钾溶液苯甲酸固体 下列说法正确的是(　　) A．操作1为蒸馏 B．操作2为过滤 C．操作3为酒精萃取 D．进一步提纯苯甲酸固体，可采用重结晶的方法 答案　D 8．(2023·陕西延安模拟)将6.8 g X完全燃烧生成3.6 g H2O和8.96 L(标准状况)CO2，X的核磁共振氢谱有4组峰且面积之比为3∶2∶2∶1，X分子中只含一个苯环且苯环上只有一个取代基，其质谱图、核磁共振氢谱与红外光谱如图。下列关于X的叙述错误的是(　　) A．X的相对分子质量为136 B．X的分子式为C8H8O2 C．符合题中X分子结构特征的有机物有1种 D．与X属于同类化合物的同分异构体有4种 答案　D 解析　根据质谱图得到X的相对分子质量为136，故A正确；6.8 g X(物质的量为0.05 mol)完全燃烧生成3.6 g H2O(物质的量为0.2 mol)和8.96 L(标准状况)CO2(物质的量为0.4 mol)，根据原子守恒和相对分子质量得到X的分子式为C8H8O2，故B正确；根据红外光谱可知该有机物只含一个苯环且苯环上只有一个取代基，含有C==O、C—H、C—O—C，核磁共振氢谱有4组峰且面积之比为3∶2∶2∶1，则X的结构简式为，则符合题中X分子结构特征的有机物有1种，故C正确；与X属于同类化合物的同分异构体有、、、、共5种，故D错误。 二、选择题：每小题有一个或两个选项符合题意。 9．(2023·辽宁抚顺六校联考)下列有关有机化合物分离、提纯的方法错误的是(　　) 选项 混合物 试剂 分离提纯方法 A 乙烯(SO2) NaOH溶液 洗气 B 乙醇(乙酸) NaOH溶液 分液 C 苯(苯甲酸) NaOH溶液 分液 D 乙烷(乙烯) 溴水 洗气 答案　B 解析　SO2与NaOH溶液反应生成Na2SO3和H2O，乙烯与NaOH不反应，洗气可以分离，A正确；乙酸与NaOH溶液反应，乙醇溶于水，不能进行分液，B错误；苯甲酸与NaOH溶液反应生成苯甲酸钠和H2O，苯与NaOH溶液不反应且不溶于NaOH溶液，混合液分层，可进行分液，C正确；乙烯与溴水发生加成反应，乙烷不反应，可以通过盛有溴水的洗气瓶洗气进行分离提纯，D正确。 10．(2023·潍坊联考)下列说法正确的是(　　) A．CH3COOH和CH3OOCH是同一种物质 B．酚酞的结构如图所示，其结构中含有—OH，故酚酞属于酚 C．质谱法无法鉴别和，核磁共振氢谱法可以 D．酚酞分子中除含羟基外，还含有醚键和酮羰基 答案　BC 解析　CH3COOH为乙酸，CH3OOCH为甲酸甲酯，故A错误；酚酞的—OH直接连接苯环，故酚酞属于酚，故B正确；和的相对分子质量相同，质谱法无法鉴别，但是二者等效氢原子的种数分别为4和5，核磁共振氢谱法可以鉴别，故C正确；酚酞中含有羟基和酯基两种官能团，故D错误。 三、非选择题 11．写出下列有机物的名称。 (1)：____________________________________。 (2)HCOOC2H5：________________。 (3)：________________。 (4)HOOC—CH===CH—COOH：____________。 答案　(1)2,4-二甲基-4-乙基庚烷　(2)甲酸乙酯　(3)邻羟基苯甲酸　(4)丁烯二酸 12．(1)[2022·湖北，17(2)]化合物B()核磁共振氢谱的吸收峰有__________组。 (2)[2021·湖北，17(1)]E()中的官能团名称是________、________。 (3)中的官能团名称是________。 答案　(1)5　(2)醛基　醚键　(3)(酚)羟基、酮羰基、酰胺基、碳溴键 13．有机物M(只含C、H、O三种元素中的两种或三种)具有令人愉悦的牛奶香气，主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓型香精等，是我国批准使用的香料产品，其沸点为148 ℃。某化学兴趣小组从粗品中分离提纯有机物M，然后借助李比希法、现代科学仪器测定有机物M的分子组成和结构，具体实验过程如下： 步骤一：将粗品用蒸馏法进行纯化。 (1)蒸馏装置如图1所示，仪器a的名称是________，图中虚线框内应选用图中的________(填“仪器x”或“仪器y”)。 步骤二：确定M的实验式和分子式。 (2)利用元素分析仪测得有机物M中碳的质量分数为54.5%，氢的质量分数为9.1%。 ①M的实验式为________。 ②已知M的密度是同温同压下二氧化碳密度的2倍，则M的相对分子质量为________，分子式为________。 步骤三：确定M的结构简式。 (3)用核磁共振仪测出M的核磁共振氢谱如图2所示，图中峰面积之比为1∶3∶1∶3；利用红外光谱仪测得M的红外光谱如图3所示。 M中官能团的名称为__________，M的结构简式为________。 答案　(1)蒸馏烧瓶　仪器y (2)①C2H4O　②88　C4H8O2 (3)羟基、酮羰基　 解析　(1)球形冷凝管一般用于冷凝回流装置中，故虚线框内应选仪器y。 (2)①根据M中碳、氢元素的质量分数确定氧元素的质量分数为w(O)＝100%－54.5%－9.1%＝36.4%，分子内各元素原子的个数比N(C)∶N(H)∶N(O)＝∶∶＝2∶4∶1，其实验式为C2H4O。②M的相对分子质量为2×44＝88，设分子式为(C2H4O)n，则44n＝88，n＝2，则M的分子式为C4H8O2。 (3)根据核磁共振氢谱图中有4组峰，说明分子中含有4种不同化学环境的氢原子，且个数比为1∶3∶1∶3，结合红外光谱图所示含有C—H、H—O、C==O等化学键，其结构简式为，所含官能团为羟基、酮羰基。 学科网（北京）股份有限公司 $