内容正文:
《腊八粥》(六下2课)教学设计
一、教材分析
《腊八粥》是沈从文先生的一篇经典散文,以细腻的笔触描绘了孩童八儿在腊八节当天等粥、喝粥的情景。文章语言质朴,生活气息浓厚,充满童真童趣。课文在详略处理上尤为精妙,将大量笔墨倾注于“等粥”过程,通过人物的语言、动作、心理等细节描写,生动刻画了八儿天真可爱、迫不及待的形象,而“喝粥”则一笔带过。本文是学生学习如何围绕中心意思,多角度、有重点地进行详写的优秀范本。
二、学情分析
学生在本单元已学习《北京的春节》,对传统节日习俗有初步了解,也接触了详略得当的写法。然而,如何从文本中提取写作方法,并将其迁移运用到自己的习作中,仍是学生需要突破的难点。本课教学将引导学生深入文本,探究作者详写的密码,并通过两次推进的练笔实践,帮助学生掌握将事物或情感写具体、写生动的方法。
三、教学目标
知识与能力:朗读课文,感知内容,梳理出课文“详写等粥,略写吃粥”的布局特点。
过程与方法:通过圈画批注、对比阅读、合作探究等方式,学习作者从语言、动作、心理等多角度详写人物,以及运用“以慢写快”等手法表现人物心情的方法。
情感态度与价值观:感受文中浓郁的民俗风情与家庭生活的温馨,体会作者对传统节日、对生活的热爱。
四、教学重难点
教学重点:探究作者围绕“等粥”进行详写的方法,体会八儿“急”的心情。
教学难点:学习并尝试运用“多角度展开”和“以慢写快”的写作方法,完成小练笔。
五、教学准备
多媒体课件、学生课前预习课文。
六、教学过程
板块一:初识腊八,学写“喜爱”
简介腊八,关联统整
教师简介腊八节与腊八粥的习俗。
单元统整:快速回顾《北京的春节》中老舍笔下腊八粥的食材。
学生活动:默读课文第1自然段,找出沈从文描写的腊八粥食材。
设计意图:建立新旧知识联系,从“食材”这个具体点切入,快速进入课文情境。
探究写法,第一次练笔
朗读第1自然段,思考:沈从文是如何写出人们对腊八粥的“喜爱”的?
引导发现:① 写“多人喜爱”(小孩、大人、老人);② 写“事物本身可爱”(味道、食材、形状、色泽)。
提炼公式:有人爱 + 事物本身可爱 = 喜爱。
学生小练笔:尝试运用以上方法,写一种自己喜欢的美食。
对比鉴赏,第二次指导
点评学生初作,发现大多描写的是静态的“结果”(如“色香味”)。
再次走进文本,引导学生发现沈从文的“妙笔”:他写的是动态的“过程”,如“沸腾”“叹气样儿”,充满了“锅气”和生活的“烟火味”。
二次点拨:要写出“烟火味”和真情实感,可以将人的感受、制作过程、见闻评价融入描写中。
学生修改练笔:根据指导,为自己的习作添加动态过程与个人感受。
设计意图:写作指导分两次推进,第一次解决“写什么”,第二次解决“怎么写妙”。通过对比与提炼,让学生明确“烟火气”来自对过程的动态描写和真情实感的注入。
板块二:聚焦“等粥”,探究“详写”之法
梳理详略,把握脉络
学生通读全文,明确:第2-17自然段详写“等粥”,第18-19自然段略写“吃粥”。
主问题探究:如何写出八儿之“急”?
语言显“急”:赏析八儿与母亲的对话,从“那我饿了”的直接呼喊,到分粥时讨要多些的“数字计较”,感受其天真与心急。
心理写“急”:
行动见“急”:圈画“进出灶房”“心急火燎”等动作。
眼见为“急”:对比阅读第13自然段(猜想)与第15自然段(亲眼所见),体会猜想得到印证时的趣味,感受八儿时刻“挂念”粥的急切。
赏析第5自然段:“眼睛可急红了”“粥有声无力的叹气”,体会“以物写人”的妙处。
重点赏析第13自然段:八儿对锅里食材的“猜想”。引导学生发现作者从“饭豆”“花生仁”“枣子”“糖”“粥”五个方面不紧不慢地、逐一猜想其变化。小结写法:这是“以慢写快”,用极其细致的猜想过程,反衬出内心极度的焦急与期待。
主问题:默读第2-17自然段,批注思考:作者从哪些方面具体写出了八儿的“焦急”?
学生自主批注,小组交流。
全班共学,赏析写法:
总结“详写”秘诀
回顾上述学习,师生共同梳理:作者详写“等粥”,做到了——内容“多”(角度多,篇幅大);描写“分”(将事物、心理拆分开来细写);方向“合”(所有角度都合力表现“急”)。
板书提炼口诀:详写在于多;详写在于分;详写在于合。
设计意图:以一个主问题贯穿,引导学生深入文本,像侦探一样探寻作者的写作密码。通过赏析语言、心理、动作等细节,让学生具体感知“详写”是如何操作的,并领悟“以慢写快”这一高级写作技巧。
板块三:关注配角,领悟“合力”之妙
发现“妈妈”的作用
学生回读课文,圈画描写妈妈的语句,批注其表现。
交流梳理:妈妈是一个“有问有答、有求必应、多做少说”的形象。她是八儿对话的互动者、愿望的满足者,她的沉稳与八儿的急切形成互补。
点睛提升:主角(八儿)的精彩,离不开配角(妈妈)的积极配合。主角 + 配角 = 生动的详写场景。
整体回顾,领悟升华
回顾全文结构:略写吃粥(第19自然段)。体会“肚子已成了一面小鼓了”等语言的趣味与精炼,感悟“方法有,笔力无”——有了方法,还需精准的语言表达。
教师总结:写作的“意趣”源于对生活的细致观察与热爱。鼓励学生做生活的有心人,通过“百字练笔”不断锤炼笔力,记录生活。
设计意图:将对写法的探究从主角延伸至配角,让学生理解一个生动场景的构成需要人物间的互动。最后从技法提升到生活与文学的关系,激发学生观察与表达的兴趣。
七、板书设计
腊八粥
沈从文
详略得当
略写 —————— 吃粥 (一笔带过,意趣盎然)
详写 —————— 等粥 (泼墨如云,尽显“急”情)
怎么写“详”?—— 多角度合力
语言(直接表达、数字计较)
心理(以物写人、以慢写快←猜想与印证)
行动(进出灶房)
所见(眼见为实)
配角(妈妈的配合:有问有答,有求必应)
写作口诀:详写在于多、在于分、在于合。
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