精品解析：辽宁沈阳市第四十三中学2025-2026学年八年级下学期开学学情自测生物试题

2025-2026学年八年级下考前测试生物试题 一、选择题（本题共12小题，每题1分，共12分） 1. 如图是制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的相关图示，下列说法不正确的是（　　） A. 图甲中具有放大作用的结构是①和② B. 图乙中滴加的液体是生理盐水 C. 图丙中撕取的材料要薄而透明 D. 图丁中的细胞结构a细胞核容易被碘液染色 【答案】B 【解析】 【分析】观图可知，图甲中的①是目镜，②是物镜，③是反光镜，④是粗准焦螺旋，⑤是细准焦螺旋；图乙为滴（清水）；图丙为撕（撕取材料）；图丁为显微镜下观察到的洋葱鳞片叶内表皮细胞，其中的a是细胞核。 【详解】A．在显微镜结构中，具有放大作用的只有目镜和物镜，显微镜的放大倍数是目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。因此，图甲中具有放大作用的结构是①目镜和②物镜，故A正确。 B．洋葱鳞片叶内表皮细胞有细胞壁，在载玻片中央滴清水不会吸水涨破，并且清水的浓度与洋葱鳞片叶内表皮细胞细胞液浓度基本一致，这样可以维持细胞的正常形态，便于观察；若滴加生理盐水细胞会失水收缩，从而影响观察。因此，图乙中滴加的液体是清水，而不是生理盐水，故B错误。 C．用显微镜进行观察的材料必须薄而透明，这样光线才能透过标本，也才能观察到物像。因此，图丙中撕取的材料要薄而透明，便于观察物像，故C正确。 D．在细胞的细胞核中有一些能够被碱性染料染成深色的物质，碘液就是一种碱性染料。因此，图丁中的细胞结构a细胞核容易被碘液染色，故D正确。 故选B。 2. 下列关于藻类和其他植物类群的叙述中，正确的是（　　） A. 种子比孢子的生命力强，是种子植物更适于陆地环境的重要原因 B. 苔藓、蕨类植物的共同点是都没有输导组织 C. 水绵依靠其叶进行光合作用 D. 贯众可以当作监测空气污染程度的指示植物 【答案】A 【解析】 【详解】Ａ．种子外有种皮保护，内部包含胚和丰富营养物质，相比仅为生殖细胞的孢子，生命力更强，这是种子植物更适应陆地环境的重要原因，A正确。 Ｂ．苔藓植物体内无输导组织，但蕨类植物有根、茎、叶的分化，体内具备输导组织，B错误。 Ｃ．水绵属于藻类，藻类没有根、茎、叶的分化，依靠整个植物体进行光合作用，C错误。 Ｄ．苔藓植物的叶仅由一层细胞构成，易受有毒气体侵害，可作为监测空气污染程度的指示植物，贯众是蕨类植物，不具备该作用，D错误。 3. “生命观念”是生物学核心素养之一，其中“结构与功能观”是基本内容。下列关于动物形态结构特点与功能的叙述中，不正确的是（　　） A. 鱼的身体呈流线型，可减小游泳时水的阻力 B. 鸟的前肢变成翼，利于飞行 C. 青蛙的皮肤裸露，能有效防止体内水分的散失 D. 猎豹的四肢健壮，肌肉发达，利于奔跑 【答案】C 【解析】 【详解】A．鱼的身体呈流线型，可有效减小游泳时水的阻力，是与水生生活相适应的结构特点，故A正确。 B．鸟的前肢变成翼，翼是鸟类的飞行器官，利于飞行，是与飞行生活相适应的特征，故B正确。 C．青蛙的皮肤裸露，且能分泌黏液，主要作用是辅助肺完成呼吸，裸露的皮肤无法有效防止体内水分散失，故C错误。 D．猎豹的四肢健壮，肌肉发达，能够为奔跑提供充足动力，利于其快速奔跑捕食，故D正确。 4. 下图是某些生物的结构示意图，下列说法正确的是（　　） A. 甲中①所指的结构名称是细胞核 B. 乙所示生物生产的抗生素能用于治疗病毒引起的疾病 C. 丙所示生物通过分裂生殖进行繁殖 D. 丁所示生物结构简单，没有细胞结构，只由蛋白质外壳和遗传物质构成 【答案】D 【解析】 【详解】A．甲是细菌，①所指的结构是 DNA 集中的区域，细菌没有成形的细胞核，A错误。 B．乙是青霉，能产生抗生素，抗生素主要针对细菌起作用，对病毒引起的疾病没有治疗效果，B错误。 C．丙是酵母菌，能进行孢子生殖，在环境适宜时进行出芽生殖，而不是分裂生殖，C错误。 D．丁是病毒，结构简单，没有细胞结构，只由蛋白质外壳和遗传物质构成，D正确。 5. 农谚里藏着朴素的生物学智慧，下列农谚能体现生物影响环境的是（　　） A. 寒露无青稻，霜降一齐倒 B. 小满有雨，谷粒渐满 C. 山上多种树，胜似修水库 D. 向阳草木茂，背阴瓜果疏 【答案】C 【解析】 【分析】生物影响环境指生物的生命活动主动改变环境；环境影响生物指环境因素制约生物生存或生长。 【详解】A．“寒露无青稻，霜降一齐倒”描述节气（环境温度）导致稻谷成熟倒伏，属于环境影响生物，故A不符合题意。 B．“小满有雨，谷粒渐满”强调雨水（环境）促进谷物饱满，属于环境影响生物，故B不符合题意。 C．“山上多种树，胜似修水库”指植树（生物）能涵养水源、保持水土，主动改善环境，属于生物影响环境，故C符合题意。 D．“向阳草木茂，背阴瓜果疏”说明光照（环境）差异影响植物生长，属于环境影响生物，故D不符合题意。 故选C。 6. 下图表示某生态系统中的一条食物链：乙→甲→丁→丙。其纵坐标表示的内容丢失，请根据食物链推测纵坐标可能表示的是（　　） A. 有毒物质含量 B. 生物相对数量 C. 生物所处的分类等级 D. 生物体型大小 【答案】B 【解析】 【详解】A．在生态系统中，有毒物质可以通过食物链和食物网在生物体内不断积累，其浓度随着营养级别的升高而逐步增加。若纵坐标表示的是有毒物质含量，则如图表示的食物链应是丙→丁→甲→乙，A不符合题意。 B．生态系统中，能量是沿着食物链流动并逐级递减的，营养级越低数量越多，营养级越高，数量越少。若纵坐标表示的是生物相对数量，则如图表示的食物链应是乙→甲→丁→丙，B符合题意。 C．生物所处的分类等级和食物链的营养级没有对应的数量递减关系，C不符合题意。 D．生物体型大小不能用来判断生物之间的关系，如猎豹比很多被它捕食的动物体型小，D不符合题意。 7. 农民伯伯采取的下列措施与其依据或目的不一致的是（ ） A. 给农作物松土——有利于植物根部的呼吸 B. 种庄稼要施肥——补充植物需要的无机盐 C. 幼苗移栽时根部留土坨——降低蒸腾作用 D. 种子贮藏前先晒干——抑制呼吸作用 【答案】C 【解析】 【分析】（1）呼吸作用是细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。给农作物松土、种子贮藏前先晒干都与植物的呼吸作用相关。 （2）植物的生长需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用。种庄稼要施肥是为了给植物补充生长所需的无机盐。 （3）根毛是根尖表皮细胞的一部分向外突出形成的，能大大增加根与土壤接触的面积，有利于根对水分和无机盐的吸收。幼苗移栽时根部留土坨主要与保护根毛有关。 【详解】A．植物的根呼吸的是空气中的氧气。给农作物松土，可以使土壤疏松，土壤缝隙中的空气增多，有利于根的呼吸作用，促进根的生长，A正确。 B．植物的生长需要多种无机盐，无机盐对植物的生长发育起着重要的作用。种庄稼要施肥，肥料的作用是给植物的生长提供多种无机盐，B正确。 C．幼苗移栽时根部留土坨，是为了保护幼根和根毛，减少幼根与根毛的损伤，有利于根的吸水能力，而不是降低蒸腾作用。降低蒸腾作用可通过去掉部分枝叶、遮阴等措施，C错误。 D．种子的呼吸作用要消耗有机物，在高温、潮湿的环境下，种子的呼吸作用强，消耗的有机物多，不利于种子的贮藏；在干燥、低温的环境下，种子的呼吸作用弱，消耗的有机物少，有利于种子的贮藏。所以种子贮藏前先晒干，减少种子内的水分，从而抑制种子的呼吸作用，延长种子的保存时间，D正确。 故选C。 8. 在全国两会上，“体重管理年”成为热议话题。生物小组的同学设计了一份食谱：米饭、红烧鱼、清炖牛肉、蛋花汤、你认为添加下列哪项会使这份食谱营养搭配更合理（　　） A. 炸薯条 B. 蚝油生菜 C. 小米粥 D. 烧鸡 【答案】B 【解析】 【分析】原食谱包含米饭（碳水化合物）、红烧鱼和清炖牛肉（蛋白质、脂肪）、蛋花汤（蛋白质），但缺乏富含维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜类食物。 【详解】A．炸薯条属于高油脂、高热量的油炸主食，与米饭功能重复，且缺乏维生素，故A不符合题意。 B．蚝油生菜是绿叶蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维，可弥补原食谱的营养空缺，故B符合题意。 C．小米粥属于主食类，与米饭同为碳水化合物来源，营养结构重复，故C不符合题意。 D．烧鸡属于肉类蛋白质，与原食谱中的鱼、牛肉功能重叠，缺乏维生素补充，故D不符合题意。 故选B。 9. 排球比赛前，有的同学会吃几块饼干以防能量供应不足，人体内具有促进组织细胞对葡萄糖的吸收、利用和转化作用的激素是（ ） A. 生长激素 B. 性激素 C. 胰岛素 D. 肾上腺素 【答案】C 【解析】 【分析】激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质。它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用。 【详解】A．生长激素主要促进骨骼和肌肉生长，与血糖调节无关，故A错误。 B．性激素主要调节生殖系统发育，不参与血糖调节，故B错误。 C．胰岛素能促进组织细胞摄取、利用和储存葡萄糖，从而降低血糖浓度，符合题干描述，故C正确。 D．肾上腺素可促进肝糖原分解使血糖升高，但无法促进细胞对葡萄糖的利用和转化，故D错误。 故选C。 10. 为加快推进健康盐城建设，促进宫颈癌综合防治，提升女性健康水平，2026年，我市继续开展适龄女生HPV（人乳头瘤病毒）疫苗免费接种工作。下列说法错误的是（　　） A. 通过接种HPV疫苗获得免疫属于特异性免疫 B. 从传染病传播的基本环节来看，HPV感染患者和该病毒携带者属于传染源 C. 接种HPV疫苗，属于预防传染病措施中的保护易感人群 D. 从免疫角度分析，接种的HPV疫苗属于抗体 【答案】D 【解析】 【分析】特异性免疫是后天获得的针对特定病原体的免疫；传染源是指能够散播病原体的人或动物；预防传染病的措施包括控制传染源、切断传播途径和保护易感人群；从免疫角度看，疫苗是由病原体制成的，能刺激机体产生免疫反应，属于抗原。 【详解】A．接种疫苗后，机体产生针对特定病原体的免疫应答，具有特异性，故属于特异性免疫，A不符合题意。 B．传染源指能散播病原体的人或动物，HPV感染者携带病毒并可传播，属于传染源，B不符合题意。 C．接种疫苗直接增强易感人群免疫力，属于保护易感人群措施，C不符合题意。 D．疫苗本质是灭活/减毒的病原体或其抗原成分，注入机体后刺激产生抗体，其本身并非抗体，D符合题意。 故选D。 11. 女子本弱，为母则刚。十月怀胎，母亲不易。如图是婴儿诞生的图解，下列说法错误的是（　　） A. A 是睾丸，能产生精子，分泌雄激素 B. ②是卵巢，能够产生卵细胞，分泌雌激素 C. 胚胎发育的场所是图中的④ D. C形成场所是① 【答案】C 【解析】 【详解】A．睾丸是男性最主要的性器官，也是男性的性腺，能够产生精子和分泌雄激素。由图可知，A能够产生精子，是睾丸，并能分泌雄激素，A正确。 B．②是卵巢，是女性最主要的性器官，也是女性的性腺，能够产生卵细胞，分泌雌激素，B正确。 C．胚胎发育的场所是图中的③子宫，而④阴道是精子进入和胎儿产出的通道，C错误。 D．精子从阴道进入输卵管后，有一个精子与卵细胞结合形成受精卵，故C受精卵形成的场所是①输卵管，D正确。 12. 羽化成蛾、羽化成蝶是很多昆虫发育过程中出现的现象。如图为家蚕生长发育过程，下列叙述正确的是（ ） A. 家蚕的生殖方式为有性生殖 B. 家蚕的发育与蝗虫相同，为不完全变态发育 C. 家蚕在③这个时期开始吐丝 D. 家蚕的发育过程只与细胞的分裂与生长有关 【答案】A 【解析】 【分析】题图中：①受精卵，②幼虫，③蛹，④成虫。 【详解】A．家蚕的生殖过程中有两性生殖细胞（精子和卵细胞）结合形成受精卵，所以生殖方式为有性生殖，A正确。 B．家蚕的发育经过①受精卵、②幼虫、③蛹、④成虫四个时期，属于完全变态发育；蝗虫的发育经过卵、若虫、成虫三个时期，属于不完全变态发育，二者发育过程不同，B错误。 C．家蚕在②幼虫这个时期开始吐丝，而不是③蛹期，C错误。 D．家蚕的发育过程不仅与细胞的分裂与生长有关，还与细胞分化有关，细胞分化形成不同的组织、器官等，使家蚕在不同发育阶段呈现不同形态结构和生理功能，D错误。 故选A。 二、非选择题（本题共6小题，每空0.5分，共18分） 13. 建宁县为做强建莲特色产业，示范推广莲田养鱼、荷花蟹等立体种养模式。建莲全称建宁通心白莲，三明市建宁县特产，是国家地理标志产品。 （1）图1中，a过程______的变化最为明显。b过程称为细胞 ______，产生了不同的组织。 （2）图2中，⑨______是新建莲的幼体，其中⑥______能发育成建莲的茎和叶。 （3）莲田养鱼，鱼戏莲叶间。细胞层面，鱼和建莲共有的细胞结构中，______控制细胞内外物质的进出。结构层次上，与鱼相比，建莲不具备的结构层次是______。 【答案】（1） ①. 染色体 ②. 分化 （2） ①. 胚 ②. 胚芽 （3） ①. 细胞膜 ②. 系统 【解析】 【小问1详解】 图1中，a过程表示细胞分裂，此过程中染色体的变化最为明显，染色体先复制再平均分配到两个新细胞中。b过程称为细胞分化，细胞分化的结果产生了不同的组织。 【小问2详解】 胚是种子的主要部分，是新植物的幼体；种子萌发时，胚根先突破种皮发育成根，随后胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶。因此，图2中，⑨胚是新建莲的幼体，其中⑥胚芽能发育成建莲的茎和叶。 【小问3详解】 鱼和建莲共有的细胞结构是细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体，细胞膜控制细胞内外物质的进出，它能让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时还能把细胞内产生的废物排到细胞外。植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体（个体）；动物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→动物体（个体）；因此，结构层次上，与鱼相比，建莲不具备的是系统。 14. 星期天，我校生物兴趣小组，参观了某大棚西红柿种植基地。西红柿秧苗培育简便生长周期短，是大棚种植常选的果蔬作物。如图一~图四是西红柿植株的部分结构示意图，图五是西红柿某生理过程示意图，请根据图示回答问题。 （1）西红柿植株的生长需要水，主要通过_____区（填写图二中的字母和结构名称）吸收，图一中的_____（图一中的字母和结构名称）参与运输，水分吸收和运输的动力来自植物的_____作用（填写植物的生理过程）。 （2）图四的西红柿果实中的⑤是由图三中的_______（填写数字序号）发育而来。西红柿果实大，产量高，与图五所示的_______（填写植物的生理过程）有关，其中a所代表的成分是______。 【答案】（1） ①. e成熟 ②. c叶脉 ③. 蒸腾 （2） ①. ④ ②. 光合作用 ③. 氧气 【解析】 【小问1详解】 根尖的成熟区出现了大量根毛，大大扩大了吸收水分和无机盐的面积，是根吸收水分和无机盐的主要部位，故西红柿植株的生长需要水，主要通过e成熟区吸收。 在图一叶片的结构中，c叶脉里面有导管和筛管，参与水分、无机盐和有机物等物质的运输。 蒸腾作用在进行的过程中能够产生蒸腾拉力，从而促进对水分的吸收，以及对水分和无机盐的运输，故水分吸收和运输的动力来自植物的蒸腾作用。 【小问2详解】 西红柿是一种被子植物，被子植物经过传粉和受精后，子房发育成果实，胚珠发育成种子，故图四西红柿果实中的⑤种子是由图三中的④胚珠发育而来。 二氧化碳和水是进行光合作用的原料，有机物和氧气是光合作用的产物，光是进行光合作用的必要条件，叶绿体是进行光合作用的场所。因此，西红柿果实大，产量高（含大量有机物），与图五所示的光合作用有关，其中a所代表的成分是氧气。 15. 人体的抵抗力与体内充足的水分、营养及充足的睡眠息息相关，其中水分所占的地位相当重要。图1表示人体部分生理活动，字母A、B、C、D代表心脏四腔，①~⑥表示相关血管，E、F、G、H代表生理过程，1、2、3表示构成肾单位的相关结构。请据图回答相关问题。 （1）当人们感冒发烧时，医生建议患者多喝温开水。水分进入人体后不经过消化，主要通过图中的_____（填写图一中生理过程名称）过程直接进入循环系统。 （2）正常人的尿液中不含葡萄糖，这与肾单位中_______（填写图1中的数字序号和结构名称）的重吸收作用有关。 （3）适量的运动能增强心肌功能，改善血液循环，提高免疫力。图1心脏的四个腔A、B、C、D，将血液泵入主动脉且壁最厚的腔室是 ____（填图1中的字母），该腔室中流的是_____血。 （4）图2表示人平静呼吸时，肺内与外界大气压差随时间变化的曲线，其中 BD段对应图1中______过程（填图1中的字母），此时膈肌的状态为_______（填“收缩”或“舒张”）。 【答案】（1）吸收 （2）3肾小管 （3） ①. C ②. 动脉 （4） ①. F ②. 舒张 【解析】 【小问1详解】 营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫吸收，图中G表示吸收过程。水分进入人体后不经过消化，主要通过图中的G吸收过程直接进入循环系统。 【小问2详解】 当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐，被肾小管重吸收回血液里，所以正常人的尿液中不含葡萄糖，这与肾单位中3肾小管的重吸收作用有关。 【小问3详解】 在心脏四个腔中，C左心室的壁最厚，这是与左心室收缩把血液输送到全身、输送血液的距离最长相适应的，所以将血液泵入主动脉且壁最厚的腔室是C左心室。左心室中流的是动脉血，将富含氧气的血液通过主动脉及其分支输送到全身各个组织和器官。 【小问4详解】 图2中曲线AB段、DE段肺内压与外界大气压差小于0，表明肺内气压低于外界大气压，气体入肺，是吸气过程，肋间肌和膈肌处于收缩状态。BD段肺内压与外界大气压差大于0，表明肺内气压高于外界大气压，气体排出肺，是呼气过程，肋间肌和膈肌处于舒张状态。故BD段对应图1中F呼气过程，此时膈肌的状态为舒张。 16. 阴那山省级自然保护区位于梅县区雁洋镇，人称粤东群山之祖。生态特色是保护亚热带常绿阔叶林森林生态系统和珍稀濒危野生动植物。生物资源丰富，维管束植物1161种，野生动物337种，列入重点保护的珍稀濒危野生动植物74种，包括云豹、蟒蛇、穿山甲、苏门羚、白鹇等。请阅读资料并结合下图回答问题。 （1）分析图一，在生物学上，把空气、水、植物和动物等影响蝗虫生活和分布因素统称为______。 （2）由于不法分子捕抓青蛙的违法行为，使蝗虫数量短时间内会增加但未对整个生态系统造成太大影响，其原因是生态系统具有一定的_____能力。图一中青蛙生命活动所需的能量最终来源于____。 （3）分析图三，可见图中的_____可以利用大气中的二氧化碳来制造有机物，因此被称为生态系统中的生产者。 （4）图二表示图一某食物链中各生物体内能量的多少，则b代表的生物是_____。 【答案】（1）生态因素 （2） ①. 自我调节##自动调节 ②. 太阳能 （3）甲 （4）鹰 【解析】 【小问1详解】 在生物学上，把空气、水、植物和动物等影响蝗虫生活和分布的因素统称为生态因素。其中空气、水属于非生物因素，植物和动物属于生物因素。 【小问2详解】 由于不法分子捕捉青蛙的违法行为，青蛙数量减少，对蝗虫的捕食量降低，使蝗虫数量短时间内会增加，但未对整个生态系统造成太大影响，其原因是生态系统具有一定的自我调节能力。 图一中青蛙生命活动所需能量最终来源于太阳能，绿色植物通过光合作用固定太阳能，将其转化为化学能，然后沿着食物链传递给青蛙等消费者。 【小问3详解】 分析图三，可见图中的甲（主要是绿色植物）可以利用大气中的二氧化碳来制造有机物，因此被称为生态系统中的生产者。绿色植物的光合作用是生态系统中物质和能量输入的基础。 【小问4详解】 图二表示图一某食物链中各生物体内能量的多少，因为能量在食物链中传递是逐级递减，所以a能量最多，是生产者绿色植物；b能量最少，所处的营养级最高，结合图一食物链关系，b代表的生物是鹰。 17. 图一是染色体结构示意图，图二是绵羊的毛色遗传图解。请据图分析回答下列问题。 （1）如图一所示，正常情况下，绵羊的体细胞中①____的数目是恒定的，而且是成对存在的，其中②_____是主要的遗传物质。 （2）图二Ⅱ中两只白色绵羊繁育出黑色子代，这种亲子代间的性状差异现象在遗传学上称为______，其中______为显性性状。 （3）若控制绵羊毛色的基因用D、d表示，图二I中白色绵羊的基因组成为______；Ⅲ中白色绵羊的基因组成为DD的概率是______。 【答案】（1） ①. 染色体 ②. DNA （2） ①. 变异 ②. 白色 （3） ①. Dd ②. 【解析】 【小问1详解】 一般情况下，生物体细胞中的①染色体数目恒定，而且是成对存在的，成对的染色体分别来自父方和母方。细胞核中有染色体，①染色体由②DNA和④蛋白质组成，②DNA是主要的遗传物质。 【小问2详解】 “亲代都为白色绵羊，子代中却出现了黑色绵羊”，体现了亲子代之间性状上的差异性，因此这种现象在生物学上称为变异。 根据图二中Ⅱ中两只白色绵羊繁育出黑色子代，可以判断白色是显性性状，黑色是隐性性状。 【小问3详解】 由（2）可知，黑色是隐性性状dd，因I后代既有白色绵羊又有黑色绵羊，所以Ⅰ代中白色绵羊的基因组成只能为Dd。 第Ⅲ代黑色绵羊的基因组成为dd，这两个基因分别来自两个亲代，则第Ⅱ代亲代白色绵羊的基因组成都为Dd。遗传图解如图所示： 所以，根据遗传图解可知：Ⅲ中白色绵羊的基因组成为DD的概率是。 18. 某兴趣小组为了探究泡菜中亚硝酸盐的生成原因及控制方法，从而减少泡菜中亚硝酸盐含量，查阅相关资料并设计实验。请分析下列有关泡菜制作的资料，回答相关问题。 资料一：泡菜是蔬菜经过微生物发酵制作而成的食品，口味独特，深受人们的喜爱。附着在蔬菜上的微生物在无氧条件下能分解蔬菜中的有机物，再辅以食盐溶液和配料等的作用，蔬菜就会成为别具风味的泡菜。泡菜中亚硝酸盐的含量是检验泡菜质量的关键指标之一。泡菜在无氧环境下发酵的过程中会生成亚硝酸盐，故而成品泡菜中会含有一定量的亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物，过量或长期食用会危害人体健康，甚至致癌。因此，食品安全国家标准虽然允许食物中存在一些亚硝酸盐，但要求严格限制其含量。我国的国家标准为：泡菜中的亚硝酸盐残留量不得超过20mg/kg。 资料二：控制亚硝酸盐含量是制作泡菜的关键。泡菜的亚硝酸盐含量与蔬菜原料、环境条件及发酵时间等因素有关。温度、氧气、发酵时间等很多因素都可以影响微生物的生命活动。因此，如果泡菜的亚硝酸盐含量过高，泡菜就不能安全食用。这需要综合运用生物学、化学、数学、技术和工程学的知识和方法。 资料三：下表是兴趣小组同学探究“盐水浓度对泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量的影响”得到的实验数据。 泡菜中的亚硝酸盐含量（发酵温度：15℃，单位：mg/Kg） 盐水浓度 第 3天 第 5天 第7天 第9天 第 11天 第 13天 第 15 天 第 20 天 第 30 天 1号坛4% 1.6 3.2 3.8 3.5 3.4 3.2 2.9 2.6 2.0 2号坛6% 1.2 5.5 4.1 1.8 1.2 1.2 1.1 1.0 0.9 3号坛8% 0.5 2.1 1.8 1.6 1.5 1.2 1.0 0.8 0.4 （1）资料一中，制作泡菜所利用的微生物是______，该微生物属于______（填“细菌”、“真菌”或“病毒”）。 （2）资料三中，实验选用不同浓度的盐水是为了设置______实验。 （3）资料三中，兴趣小组的同学依据资料二所示原理设计实验。除盐水浓度不同外，蔬菜的品种、质量、处理方法以及所加调料等都要相同，这样做的目的是_______________。 （4）由资料三中实验数据可知：为使制作的泡菜有利于人体健康，应______（填“延长”或“缩短”）泡菜的发酵时间使其充分发酵。 （5）分析资料三，利用浓度为______的盐水制作的泡菜经过充分发酵后，亚硝酸盐的含量最低，对人体健康最有益。 【答案】（1） ①. 乳酸菌 ②. 细菌 （2）对照 （3）控制单一变量 （4）延长 （5）8% 【解析】 【小问1详解】 资料一指出泡菜在无氧条件下由微生物发酵制成，该过程由乳酸菌完成，其代谢产物为乳酸。乳酸菌属于原核生物，归类为细菌。 【小问2详解】 实验中设置不同盐水浓度（4%、6%、8%），形成对比组，目的是探究盐水浓度对亚硝酸盐含量的影响，符合对照实验的设计要求。 【小问3详解】 除盐水浓度外，其他条件（蔬菜品种、质量等）保持一致，是为了遵循单一变量原则，排除无关因素的干扰，确保实验结果差异仅由盐水浓度引起。 【小问4详解】 由数据可知，亚硝酸盐含量随发酵时间呈“先升后降”趋势（如2号坛第5天达峰值5.5mg/kg，后逐渐降低）。延长发酵时间可使亚硝酸盐充分降解，更符合安全标准（≤20mg/kg）。 【小问5详解】 对比第30天数据，3号坛（8%盐水）亚硝酸盐含量最低（0.4mg/kg），说明高浓度盐水抑制亚硝酸盐积累的效果最佳，对人体最有益。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025-2026学年八年级下考前测试生物试题 一、选择题（本题共12小题，每题1分，共12分） 1. 如图是制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的相关图示，下列说法不正确的是（　　） A. 图甲中具有放大作用的结构是①和② B. 图乙中滴加液体是生理盐水 C. 图丙中撕取的材料要薄而透明 D. 图丁中的细胞结构a细胞核容易被碘液染色 2. 下列关于藻类和其他植物类群的叙述中，正确的是（　　） A. 种子比孢子的生命力强，是种子植物更适于陆地环境的重要原因 B. 苔藓、蕨类植物共同点是都没有输导组织 C. 水绵依靠其叶进行光合作用 D. 贯众可以当作监测空气污染程度的指示植物 3. “生命观念”是生物学核心素养之一，其中“结构与功能观”是基本内容。下列关于动物形态结构特点与功能的叙述中，不正确的是（　　） A. 鱼的身体呈流线型，可减小游泳时水的阻力 B. 鸟的前肢变成翼，利于飞行 C. 青蛙的皮肤裸露，能有效防止体内水分的散失 D. 猎豹的四肢健壮，肌肉发达，利于奔跑 4. 下图是某些生物的结构示意图，下列说法正确的是（　　） A. 甲中①所指的结构名称是细胞核 B. 乙所示生物生产的抗生素能用于治疗病毒引起的疾病 C. 丙所示生物通过分裂生殖进行繁殖 D. 丁所示生物结构简单，没有细胞结构，只由蛋白质外壳和遗传物质构成 5. 农谚里藏着朴素的生物学智慧，下列农谚能体现生物影响环境的是（　　） A. 寒露无青稻，霜降一齐倒 B. 小满有雨，谷粒渐满 C. 山上多种树，胜似修水库 D. 向阳草木茂，背阴瓜果疏 6. 下图表示某生态系统中的一条食物链：乙→甲→丁→丙。其纵坐标表示的内容丢失，请根据食物链推测纵坐标可能表示的是（　　） A. 有毒物质含量 B. 生物相对数量 C. 生物所处分类等级 D. 生物体型大小 7. 农民伯伯采取的下列措施与其依据或目的不一致的是（ ） A. 给农作物松土——有利于植物根部的呼吸 B. 种庄稼要施肥——补充植物需要的无机盐 C. 幼苗移栽时根部留土坨——降低蒸腾作用 D. 种子贮藏前先晒干——抑制呼吸作用 8. 在全国两会上，“体重管理年”成为热议话题。生物小组的同学设计了一份食谱：米饭、红烧鱼、清炖牛肉、蛋花汤、你认为添加下列哪项会使这份食谱营养搭配更合理（　　） A. 炸薯条 B. 蚝油生菜 C. 小米粥 D. 烧鸡 9. 排球比赛前，有的同学会吃几块饼干以防能量供应不足，人体内具有促进组织细胞对葡萄糖的吸收、利用和转化作用的激素是（ ） A. 生长激素 B. 性激素 C. 胰岛素 D. 肾上腺素 10. 为加快推进健康盐城建设，促进宫颈癌综合防治，提升女性健康水平，2026年，我市继续开展适龄女生HPV（人乳头瘤病毒）疫苗免费接种工作。下列说法错误的是（　　） A. 通过接种HPV疫苗获得的免疫属于特异性免疫 B. 从传染病传播的基本环节来看，HPV感染患者和该病毒携带者属于传染源 C. 接种HPV疫苗，属于预防传染病措施中保护易感人群 D. 从免疫角度分析，接种的HPV疫苗属于抗体 11. 女子本弱，为母则刚。十月怀胎，母亲不易。如图是婴儿诞生的图解，下列说法错误的是（　　） A. A 是睾丸，能产生精子，分泌雄激素 B. ②是卵巢，能够产生卵细胞，分泌雌激素 C. 胚胎发育的场所是图中的④ D. C形成的场所是① 12. 羽化成蛾、羽化成蝶是很多昆虫发育过程中出现的现象。如图为家蚕生长发育过程，下列叙述正确的是（ ） A. 家蚕的生殖方式为有性生殖 B. 家蚕的发育与蝗虫相同，为不完全变态发育 C. 家蚕在③这个时期开始吐丝 D. 家蚕的发育过程只与细胞的分裂与生长有关 二、非选择题（本题共6小题，每空0.5分，共18分） 13. 建宁县为做强建莲特色产业，示范推广莲田养鱼、荷花蟹等立体种养模式。建莲全称建宁通心白莲，是三明市建宁县特产，是国家地理标志产品。 （1）图1中，a过程______的变化最为明显。b过程称为细胞 ______，产生了不同的组织。 （2）图2中，⑨______是新建莲的幼体，其中⑥______能发育成建莲的茎和叶。 （3）莲田养鱼，鱼戏莲叶间。细胞层面，鱼和建莲共有的细胞结构中，______控制细胞内外物质的进出。结构层次上，与鱼相比，建莲不具备的结构层次是______。 14. 星期天，我校生物兴趣小组，参观了某大棚西红柿种植基地。西红柿秧苗培育简便生长周期短，是大棚种植常选的果蔬作物。如图一~图四是西红柿植株的部分结构示意图，图五是西红柿某生理过程示意图，请根据图示回答问题。 （1）西红柿植株的生长需要水，主要通过_____区（填写图二中的字母和结构名称）吸收，图一中的_____（图一中的字母和结构名称）参与运输，水分吸收和运输的动力来自植物的_____作用（填写植物的生理过程）。 （2）图四西红柿果实中的⑤是由图三中的_______（填写数字序号）发育而来。西红柿果实大，产量高，与图五所示的_______（填写植物的生理过程）有关，其中a所代表的成分是______。 15. 人体的抵抗力与体内充足的水分、营养及充足的睡眠息息相关，其中水分所占的地位相当重要。图1表示人体部分生理活动，字母A、B、C、D代表心脏四腔，①~⑥表示相关血管，E、F、G、H代表生理过程，1、2、3表示构成肾单位的相关结构。请据图回答相关问题。 （1）当人们感冒发烧时，医生建议患者多喝温开水。水分进入人体后不经过消化，主要通过图中的_____（填写图一中生理过程名称）过程直接进入循环系统。 （2）正常人的尿液中不含葡萄糖，这与肾单位中_______（填写图1中的数字序号和结构名称）的重吸收作用有关。 （3）适量的运动能增强心肌功能，改善血液循环，提高免疫力。图1心脏的四个腔A、B、C、D，将血液泵入主动脉且壁最厚的腔室是 ____（填图1中的字母），该腔室中流的是_____血。 （4）图2表示人平静呼吸时，肺内与外界大气压差随时间变化的曲线，其中 BD段对应图1中______过程（填图1中的字母），此时膈肌的状态为_______（填“收缩”或“舒张”）。 16. 阴那山省级自然保护区位于梅县区雁洋镇，人称粤东群山之祖。生态特色是保护亚热带常绿阔叶林森林生态系统和珍稀濒危野生动植物。生物资源丰富，维管束植物1161种，野生动物337种，列入重点保护的珍稀濒危野生动植物74种，包括云豹、蟒蛇、穿山甲、苏门羚、白鹇等。请阅读资料并结合下图回答问题。 （1）分析图一，在生物学上，把空气、水、植物和动物等影响蝗虫生活和分布的因素统称为______。 （2）由于不法分子捕抓青蛙的违法行为，使蝗虫数量短时间内会增加但未对整个生态系统造成太大影响，其原因是生态系统具有一定的_____能力。图一中青蛙生命活动所需的能量最终来源于____。 （3）分析图三，可见图中的_____可以利用大气中的二氧化碳来制造有机物，因此被称为生态系统中的生产者。 （4）图二表示图一某食物链中各生物体内能量的多少，则b代表的生物是_____。 17. 图一是染色体结构示意图，图二是绵羊的毛色遗传图解。请据图分析回答下列问题。 （1）如图一所示，正常情况下，绵羊的体细胞中①____的数目是恒定的，而且是成对存在的，其中②_____是主要的遗传物质。 （2）图二Ⅱ中两只白色绵羊繁育出黑色子代，这种亲子代间的性状差异现象在遗传学上称为______，其中______为显性性状。 （3）若控制绵羊毛色的基因用D、d表示，图二I中白色绵羊的基因组成为______；Ⅲ中白色绵羊的基因组成为DD的概率是______。 18. 某兴趣小组为了探究泡菜中亚硝酸盐的生成原因及控制方法，从而减少泡菜中亚硝酸盐含量，查阅相关资料并设计实验。请分析下列有关泡菜制作的资料，回答相关问题。 资料一：泡菜是蔬菜经过微生物发酵制作而成的食品，口味独特，深受人们的喜爱。附着在蔬菜上的微生物在无氧条件下能分解蔬菜中的有机物，再辅以食盐溶液和配料等的作用，蔬菜就会成为别具风味的泡菜。泡菜中亚硝酸盐的含量是检验泡菜质量的关键指标之一。泡菜在无氧环境下发酵的过程中会生成亚硝酸盐，故而成品泡菜中会含有一定量的亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物，过量或长期食用会危害人体健康，甚至致癌。因此，食品安全国家标准虽然允许食物中存在一些亚硝酸盐，但要求严格限制其含量。我国的国家标准为：泡菜中的亚硝酸盐残留量不得超过20mg/kg。 资料二：控制亚硝酸盐含量是制作泡菜的关键。泡菜的亚硝酸盐含量与蔬菜原料、环境条件及发酵时间等因素有关。温度、氧气、发酵时间等很多因素都可以影响微生物的生命活动。因此，如果泡菜的亚硝酸盐含量过高，泡菜就不能安全食用。这需要综合运用生物学、化学、数学、技术和工程学的知识和方法。 资料三：下表是兴趣小组同学探究“盐水浓度对泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量的影响”得到的实验数据。 泡菜中的亚硝酸盐含量（发酵温度：15℃，单位：mg/Kg） 盐水浓度 第 3天 第 5天 第7天 第9天 第 11天 第 13天 第 15 天 第 20 天 第 30 天 1号坛4% 1.6 3.2 3.8 3.5 3.4 3.2 2.9 2.6 2.0 2号坛6% 1.2 5.5 4.1 1.8 1.2 1.2 1.1 1.0 0.9 3号坛8% 0.5 2.1 1.8 1.6 1.5 1.2 1.0 0.8 0.4 （1）资料一中，制作泡菜所利用的微生物是______，该微生物属于______（填“细菌”、“真菌”或“病毒”）。 （2）资料三中，实验选用不同浓度的盐水是为了设置______实验。 （3）资料三中，兴趣小组的同学依据资料二所示原理设计实验。除盐水浓度不同外，蔬菜的品种、质量、处理方法以及所加调料等都要相同，这样做的目的是_______________。 （4）由资料三中实验数据可知：为使制作的泡菜有利于人体健康，应______（填“延长”或“缩短”）泡菜的发酵时间使其充分发酵。 （5）分析资料三，利用浓度为______的盐水制作的泡菜经过充分发酵后，亚硝酸盐的含量最低，对人体健康最有益。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $