3 口腔历险记 （同步练习）-2025-2026学年科学大象版三年级下册

3《口腔“历险记”》同步练习 一、仔细想，认真填。 1. 口腔中的牙齿分为________、________和臼齿，不同牙齿有不同的作用。 2. 唾液里含有________，能把食物中的淀粉初步分解成麦芽糖。 3. 食物在口腔里会经过________、搅拌和湿润的过程，这是消化的第一步。 4. ________在口腔中起到搅拌食物、协助吞咽的作用。 5. 臼齿的主要作用是________食物，方便后续消化。 二、我是小法官。（对的打“√”，错的打“×”。） 6. 所有牙齿的作用都是一样的，都能咀嚼食物。（ ） 7. 唾液没有消化作用，只是湿润食物。（ ） 8. 食物在口腔里只需要停留几秒钟就可以进入胃里。（ ） 9. 舌的主要作用是品尝味道，和消化没关系。（ ） 10. 细嚼慢咽有助于食物在口腔里充分消化，减轻肠胃负担。（ ） 三、对号入坐。（将正确答案的序号填在括号里） 11. 下列牙齿中，主要负责撕裂食物的是（ ）。 A. 门齿 B. 犬齿 C. 臼齿 D. 以上都是 12. 唾液对哪种营养成分有初步消化作用？（ ） A. 淀粉 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素 13. 口腔中消化食物的主要方式不包括（ ）。 A. 牙齿咀嚼 B. 舌搅拌 C. 唾液分解 D. 吸收营养 14. 下列做法有利于口腔健康和消化的是（ ）。 A. 狼吞虎咽 B. 饭后立刻刷牙 C. 细嚼慢咽 D. 用一边牙齿咀嚼 15. 食物在口腔里变成食团后，接下来会进入（ ）。 A. 气管 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠 四、相互对应，我会连。 16．把牙齿类型和对应的作用连起来。 门齿 撕裂食物 犬齿 磨碎食物 臼齿 切断食物 五、看清问题，认真回答。 17．（1）请简要描述食物在口腔里的消化过程。 （2） 为什么说“细嚼慢咽”是良好的饮食习惯？请结合口腔消化的知识说明。 六、实验操作我能行。 18．请设计一个实验，验证“唾液能初步消化淀粉”。 要求：写出实验材料、实验步骤、预期现象和实验结论。 参考答案 一、填空题 1. 答案：门齿；犬齿 详解：口腔内牙齿按功能分为门齿、犬齿、臼齿三类，分工协作完成食物的初步处理。 2. 答案：唾液淀粉酶 详解：唾液中的唾液淀粉酶是实现淀粉初步消化的关键物质，能将淀粉分解为麦芽糖。 3. 答案：咀嚼 详解：口腔消化的核心动作包括牙齿咀嚼、舌搅拌和唾液湿润，共同完成食物的初步处理。 4. 答案：舌 详解：舌不仅能品尝味道，还通过搅拌让食物与唾液充分混合，同时协助食团吞咽。 5. 答案：磨碎 详解：臼齿的咬合面宽大且有凹槽，适合将食物反复磨碎，增大食物与消化液的接触面积。 二、判断题 6. 答案：× 详解：不同牙齿功能不同，门齿切断、犬齿撕裂、臼齿磨碎，作用有明确分工。 7. 答案：× 详解：唾液中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉，并非只有湿润食物的作用。 8. 答案：× 详解：细嚼慢咽时食物在口腔会停留数十秒，让唾液充分分解淀粉，并非几秒就进入胃。 9. 答案：× 详解：舌的搅拌作用能让食物与唾液充分混合，是口腔消化的重要环节，和消化密切相关。 10. 答案：√ 详解：细嚼慢咽能让食物在口腔充分咀嚼、与唾液混合，减轻肠胃后续消化的负担。 三、选择题 11. 答案：B 详解：犬齿尖锐锋利，适合撕裂肉类等较韧的食物；门齿切断，臼齿磨碎。 12. 答案：A 详解：唾液中的唾液淀粉酶只能对淀粉进行初步分解，脂肪和蛋白质的消化从肠胃开始。 13. 答案：D 详解：口腔的主要功能是初步处理食物，吸收营养的主要场所是小肠，口腔不具备吸收营养的作用。 14. 答案：C 详解：狼吞虎咽会加重肠胃负担，饭后立刻刷牙会损伤牙釉质，单侧咀嚼会导致面部发育不均，只有细嚼慢咽符合健康要求。 15. 答案：B 详解：食物在口腔形成食团后，经食道进入胃，气管是呼吸通道，不会进入食物。 四、连线题 16. 门齿 — 切断食物； 犬齿 — 撕裂食物； 臼齿 — 磨碎食物 详解：不同牙齿的形态结构决定了功能差异，门齿扁平适合切断，犬齿尖锐适合撕裂，臼齿宽大适合磨碎。 五、简答题 17.（1）实验步骤： ①食物进入口腔后，首先由门齿切断、犬齿撕裂，再经臼齿反复磨碎； ②舌不断搅拌食物，让食物与唾液充分混合； ③唾液中的唾液淀粉酶将部分淀粉分解为麦芽糖； ④最终食物被搅拌成食团，通过吞咽动作进入食道。 详解：需按顺序描述口腔内牙齿、舌、唾液的协同作用，体现消化的完整过程。 （2）细嚼慢咽时，食物能在口腔被充分磨碎，增大与唾液的接触面积，让唾液淀粉酶充分分解淀粉，减轻肠胃后续的消化负担；同时充分咀嚼能促进唾液分泌，唾液还具有清洁口腔、保护牙齿的作用，所以是良好的饮食习惯。 详解：需结合口腔中牙齿咀嚼、唾液消化的知识点，说明细嚼慢咽对消化和健康的意义。 六、实验设计题 18．实验材料：淀粉糊2份、试管2支、唾液、碘液、滴管、温水烧杯（37℃左右）。 实验步骤： ①取两支试管，分别标注A、B，各加入等量淀粉糊； ②向A试管加入2毫升唾液，向B试管加入2毫升清水，充分摇匀； ③将两支试管同时放入37℃的温水中静置10分钟； ④取出试管，分别向两支试管滴加2滴碘液，观察颜色变化。 预期现象：A试管中的淀粉糊不变蓝或浅蓝色变浅；B试管中的淀粉糊变深蓝色。 实验结论：唾液能将淀粉初步分解，所以加入唾液的试管中淀粉被分解，遇碘液不变蓝，证明唾液具有初步消化淀粉的作用。 详解：实验设计需控制单一变量（有无唾液），模拟人体口腔温度（37℃是唾液淀粉酶活性最高的温度），通过碘液检测淀粉的存在与否，验证唾液的消化作用。 学科网（北京）股份有限公司 $