2027届高三化学一轮复习-第32讲有机物 归纳总结课件

2027届一轮复习课件 1课时 考点32有机物归纳总结 适用精简高效 1.常见有机物或官能团性质总结 官能团(或其他基团) 常见的特征反应及其性质 烷烃基 取代反应：在光照条件下与卤素单质反应 碳碳双键、碳碳三键 加成反应：使______________________褪色 氧化反应：能使________________褪色 苯环 取代反应:①在FeBr3催化下与液溴反应； ②在浓硫酸催化下与浓硝酸反应 加成反应：在一定条件下与H2反应 注意：苯与溴水、酸性高锰酸钾溶液都不反应 溴水或溴的四氯化碳溶液 酸性KMnO4溶液 有机物归纳总结 碳卤键(卤代烃) 水解→醇 消去→烯烃、炔烃 醇羟基(-OH) 与Na反应、取代(分子间脱水;卤代;酯化)、消去、氧化 酚羟基(-OH) 弱酸性、取代(与浓溴水反应)、显色、氧化 醛基(-CHO) ①还原(加成) ②氧化:催化氧化;与银氨溶液反应;与新制Cu(OH)2反应 羧基(-COOH) ①使紫色石蕊溶液变红 ②与NaHCO3溶液反应产生CO2 ③酯化反应 酯基(-COOR) 水解反应： ①酸性条件下水解生成羧酸和醇； ②碱性条件下水解生成羧酸盐和醇 酰胺基(-CONH2) 水解反应： ①酸性时生成羧酸与铵盐， ②碱性时生成羧酸盐和NH3 氨基(-NH2) 具有碱性，与酸反应生成盐 2.重要烃、烃的衍生物主要物理性质小结 （1）溶解性 ①所有烃、卤代烃、酯等难溶于水，易溶于有机溶剂 ②低级醇、醛、酮、羧酸等可溶于水，易溶于有机溶剂 ③苯酚、苯甲酸微溶于冷水的晶体，可溶于热水 只有分子中含-OH、-NH2、-COOH、-CHO等官能团的低级化合物可溶于水。其余的一般只溶于有机溶剂 （2）常见难溶与水比水重的物质: CCl4、氯仿(CHCl3)、硝基苯、溴苯、C2H5Br、高级脂肪酸等 常见难溶与水比水轻的物质: 烃、酯类物质(包括油脂) （3）有毒物质: 苯、溴苯、硝基苯、苯胺(C6H5NH2)、 CCl4、酚类、甲醛、甲醇 3.能使酸性KMnO4溶液褪色的有机物 ①含有碳碳双键、三键的有机物； ②苯的同系物的侧链被氧化成羧基而使其褪色； ③含有羟基、醛基的物质能发生氧化反应而使其褪色。 4.使溴水褪色的有机物 ①含有碳碳双键、三键的有机物发生加成反应而褪色； ②含有醛基的有机物发生氧化反应而褪色； ③与苯酚发生取代反应生成白色沉淀使溴水褪色。 5.物质的鉴别 (1)卤代烃 ::加NaOH溶液、煮沸后加入过量HNO3，然后滴入AgNO3，产生有色沉淀 (2)醇的检验 ①能与酸发生酯化反应生成有水果香味的酯; ②能与Na反应生成H2; ③多元醇(甘油 、葡萄糖）+新制Cu(OH)2产生绛兰色溶液 (3)醛基的检验 ①用银氨溶液检验，水浴加热; ②用新制Cu(OH)2检验，碱性溶液中，加热至沸腾; (4)羧酸的检验 ①能使石蕊试纸变红; ②能与Na2CO3反应放出气体; ③能与活泼金属反应放出氢气; ④能使Cu(OH)2沉淀溶解; ⑤能与醇发生酯化反应生成有水果香味的酯; (5)酯的检验 ①不溶于水; ②能在酸或碱的催化下水解 (6)苯酚 ①加FeCl3溶液，溶液变为紫色 ②加浓Br2水，产生白色沉淀 6、官能团反应中的定量关系 7.重要的反应及反应现象 8.需要水浴加热的实验 ① 苯的硝化、磺化反应； ② 酯的水解 ③ 糖类的水解； ④ 酚醛树脂的制备(稀HCl，水浴加热到100℃) 经典题1.某有机物X的结构简式如图所示，下列有关说法正确的是 A.X的分子式为C12H16O3 B.X在一定条件下能发生加成、加聚、取代、氧化反应 C.在催化剂的作用下，1 mol X最多能与1 mol H2加成 D.不能用酸性高锰酸钾溶液区分苯和X B C12H14O3 √ 4 mol 苯不能与酸性KMnO4溶液反应， X的分子中含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色 A.化合物W、X、Y、Z中均有一个手性碳原子 C 经典题2、4-溴甲基-1-环己烯的一种合成路线如下，下列说法正确的是 D.化合物Y先经酸性KMnO4溶液氧化， C.由化合物Z一步制备化合物Y的转化条件是NaOH的水溶液，加热 B.①②③的反应类型依次为加成反应、还原反应和消去反应 * * * 加成 还原 取代 × √ Y中碳碳双键也被酸性KMnO4溶液氧化 再与乙醇在浓硫酸催化下酯化可制得化合物X A项，化合物X、Y、Z连接支链的碳原子为手性碳原子，化合物W中没有手性碳原子； B项，1,3-丁二烯与丙烯酸乙酯加成生成X，X发生还原反应生成Y，Y发生取代反应生成Z； D项，Y中含有碳碳双键，可被酸性高锰酸钾溶液氧化。 17 经典题3.有机物W( )是一种药物的重要中间体，可通过下列途径合成： A.Y可发生加成、氧化、取代、消去反应 B.①和②的反应类型相同 C.②的试剂与条件是浓硫酸、乙醇、加热 D.1 mol Z可与2 mol H2发生加成反应 D 下列说法不正确的是 √ 取代 氧化 酯化 (取代) √ √ 1mol X( )在氢氧化钠的水溶液中加热发生取代反应生成Y( )， Y被酸性高锰酸钾溶液氧化为Z( )，Z和乙醇在一定条件下发生酯化反应生成W，据此分析解答 18 $