第3章 简单的有机化合物（专项训练）化学鲁科版必修第二册

第3章 简单的有机化合物 A 题型聚焦·专项突破 考点一 认识有机化合物（重点） 题型1 有机物结构的表示方法（“三式一型”） 题型2 同系物的概念及判断 题型3 有机物种类繁多的原因分析 题型4 同分异构现象、同分异构体的概念及性质比较 题型5 “四同”的相关比较 考点二 烃与重要烃的性质（重点） 题型1 烃、烷烃的概念和通式 题型2 甲烷的取代反应及实验探究 题型3 甲烷取代反应的相关计算 题型4 乙烯分子的组成及分子构型的理解及延伸 题型5 乙烯的物理性质、燃烧及与强氧化性物质的反应 题型6 乙烯与酸性高锰酸钾溶液、溴水反应的实验 题型7 加成反应的判断与应用 题型8 苯分子结构的特点及有机分子中原子共面的判断 考点三 饮食中的有机化合物（重点） 题型1 乙醇分子结构的探究及“三式一型” 题型2 乙醇与钠反应的机理及羟基的验证实验 题型3 乙醇燃烧的相关计算 题型4 乙酸的酸性及酯化反应的机理 题型5 基于酯化反应机理的相关计算 题型6 比较乙酸、水、乙醇、碳酸分子中羟基氢的活泼性 考点四 基本营养物质（难点） 题型1 葡萄糖在人体内的主要反应、与新制氢氧化铜溶液的反应实验 题型2 淀粉水解及其产物检验相关实验、与碘的反应 题型3 油脂在酸性、碱性条件下水解及在人体中的生理功能与健康保障 题型4 蛋白质组成结构、物理性质 题型5 蛋白质的盐析、水解、变性及鉴别（灼烧） 考点五 化石燃料与有机合成（重点） 题型1 高分子化合物通性的概述、单体/链节及聚合度的确定 题型2 石油物理性质及组成成分、分馏、裂化、裂解 题型3 煤的组成成分、气化、液化、干馏及综合利用 B 综合攻坚·知能拔高 A 题型聚焦·专项突破 考点一 认识有机化合物（重点） 题型1 有机物结构的表示方法（“三式一型”） 1．（24-25高一下·江苏淮安·期末）有关化学用语正确的是 A．CO2的电子式 B．和是同一种物质 C．乙烯的结构简式 C2H4 D．次氯酸的结构式：H—Cl—O 2．（24-25高一下·广东梅州·期末）下列表示有机化合物的化学用语正确的是 A．CH3COH表示乙醛的结构简式 B．(环己烷)属于饱和烃 C．表示四氯化碳的电子式 D．可以表示 CH4和CCl4分子 3．（23-24高一下·广东清远·期末）图中表示碳原子相互结合的几种方式。小圆球表示碳原子，小棍表示化学键，假如碳原子上其余的化学键都是与氢原子结合，则下列说法错误的是 A．图中属于同分异构体的是B、C、E B．图中A和C是同系物 C．属于饱和烃的物质有：A、C、D D．分子通式符合CnH2n的物质有：B、D、E 题型2 同系物的概念及判断 1．（25-26高二上·湖北孝感·阶段练习）下列有关同分异构体和同系物的说法正确的是 A．相对分子质量相同，但分子的空间结构不同的有机化合物互称为同分异构体 B．同系物具有相似的化学性质，结构组成上相差一个原子团 C．同分异构体具有相似的物理性质 D．互为同分异构体的两种烷烃，分子式相同但分子内碳原子的连接方式不同 2．（23-24高二下·北京·期中）下列物质互为同系物的是 A．C2H5OH与HOCH2CH2OH B．CH3CH2CH2CH3与CH(CH3)3 C．与 D．和 3．（23-24高一下·河南周口·阶段练习）下列化学式表示的物质，一定互为同系物的是 A．和 B．和 C．和 D．和 题型3 有机物种类繁多的原因分析 1．（2025高二上·贵州·学业考试）有机物种类繁多的原因之一是多个碳原子之间可以结合成碳链，也可以结合成碳环，构成有机物的碳骨架。下列碳骨架是碳环的是 A． B． C． D． 2．（22-23高一下·云南昭通·期末）下列说法不正确的是 A．分子中的碳原子之间都是以单键结合的有机化合物一定是链状烷烃 B．同分异构体现象的广泛存在是造成有机化合物种类繁多的重要因素之一 C．碳原子最外层有4个电子，通常与其他原子以共价键的形式形成化合物 D．多个碳原子之间能形成碳链，也能形成碳环 3（21-22高一下·北京东城·阶段练习）下列因素中不是有机化合物种类繁多的原因的是 A．一个碳原子可以形成四条共价键 B．碳可以与碳或其他原子形成单键、双键或三键 C．很多有机化合物存在同分异构现象 D．很多有机化合物可以燃烧 题型4 同分异构现象、同分异构体的概念及性质比较 1．（25-26高一下·山东·课后作业）对于烷烃的结构和性质的下列说法不正确的是 A．丙烷和丁烷互称为同系物 B． 的一溴代物有4种 C．沸点：丙烷>正丁烷>异丁烷 D．和互为同分异构体 2．（2026高二上·江苏南通·学业考试）下列各组物质互为同分异构体的是 A．和 B．和 C．和 D．和 3．（25-26高二上·北京西城·开学考试）二氯甲烷的结构式为，下列说法正确的是 A．二氯甲烷分子中不含有官能团 B．二氯甲烷分子中5个原子在同一个平面内 C．二氯甲烷不存在同分异构体 D．二氯甲烷与甲烷互为同系物 题型5 “四同”的相关比较 1（25-26高一下·山东·课后作业）有关化学基本概念的辨析不正确的是 A．灰砷、黑砷、黄砷是同素异形体 B．和为同一种物质 C．铀的同位素很多，其中、、是三种天然放射性同位素 D．和互称为同系物 2．（2025高二上·贵州·学业考试）和之间的关系为 A．同系物 B．同位素 C．同素异形体 D．同分异构体 3．（25-26高一上·河北保定·月考）下列说法正确的是 A．互为同位素 B．一氯甲烷和二氯甲烷互为同分异构体 C．和互为同素异形体 D．和是同系物 考点二 烃与重要烃的性质（重点） 题型1 烃、烷烃的概念和通式 1．（25-26高一上·江西景德镇·期末）烷烃是一类由碳和氢组成的有机物的统称，以下是常见烷烃的结构式，下列说法错误的是 A．甲烷分子结构模型为 B．乙烷具有极性键和非极性键 C．三种烷烃中丙烷的沸点最高 D．可推测丁烷的分子式为 2．（25-26高一上·浙江杭州·期末）乙烷的结构简式为 A． B． C． D． 3．（26-27高一上·全国·课后作业）下列关于烷烃的结构与性质等知识的理解正确的是 A．从碳原子的成键特征来分析，应该有、、等简单的有机化合物 B．甲烷与溴发生取代后的产物有两种同分异构体 C．所有的碳原子数多于等于5的烷烃都不是气体 D．所有的烷烃都能发生取代反应 题型2 甲烷的取代反应及实验探究 1．（2026·广东·模拟预测）利用甲烷与氯气发生取代反应制取副产品盐酸的技术已相当成熟，某小组用如图所示的装置模拟了该过程。下列说法错误的是 A．装置B的功能为控制气流通入速度、均匀混合气体和干燥混合气体 B．装置C中玻璃管内的实验现象为内壁上出现油状液滴，且黄绿色气体颜色变浅 C．装置D的石棉中均匀混有KI粉末，其作用是吸收过量的氯气 D．该装置还缺少尾气处理装置，从装置E中分离出盐酸的最佳方法为过滤 20．（24-25高一下·海南·期中）取一支硬质大试管，通过排饱和溶液的方法先后收集半试管和半试管，如下图所示，下列说法正确的是 A．为加快化学反应速率，应在强光照射下完成 B．和完全反应后液面上升，液体不能充满试管 C．反应得到的有机产物空间构型都是正四面体 D．和反应后试管内壁的油状液滴只有和 3（24-25高一下·辽宁沈阳·期中）下列实验装置或操作正确且能达到相应实验目的的是 A．证明浓硫酸的脱水性 B．制备并控制反应起止 C．甲烷和发生反应 D．验证具有氧化性 A．A B．B C．C D．D 题型3 甲烷取代反应的相关计算 1．（24-25高一下·山东青岛·期中）设为阿伏加德罗常数的值。下列说法错误的是 A．中含有的电子数为 B．丁烷中含有碳碳单键的数目一定是 C．标准状况下，丙烷完全燃烧所需氧气的分子数为 D．甲烷与氯气充分反应得到的的分子数为 2．（23-24高一下·黑龙江鹤岗·阶段练习）设NA为阿伏加德罗常数的值，下列说法不正确的是 A．22.4LCH2Cl2中C—Cl键的数目为2NA B．1molD318O+(其中D代表2H)中含有的中子数为13NA C．24g正丁烷和5g异丁烷的混合物中含共价键数目为6.5NA D．11.2LCH4和22.4LCl2(均为标准状况)在光照下充分反应后的分子数一定为1.5NA 3．（21-22高一下·湖北武汉·期中）在标准状况下，11.2 L CH4与Cl2在光照下发生取代反应，待反应完全后，测得四种有机取代物的物质的量相等，则消耗的Cl2的物质的量为 A．0.25 mol B．1 mol C．1.25 mol D．2 mol 题型4 乙烯分子的组成及分子构型的理解及延伸 1．（23-24高一下·北京东城·期末）下列分子的空间结构为正四面体形的是 A． B． C． D． 2．（23-24高一下·湖北·期末）四氯乙烯()是一种衣物干洗剂，下列说法错误的是 A．能发生加成反应 B．四氯乙烯是平面结构 C．它对油脂有较好的溶解作用 D．可以由乙烯发生加成反应得到 3．（23-24高一下·四川泸州·期末）化学符号与模型是表征微观世界的重要手段。下列符号或模型正确的是 A．甲烷的球棍模型： B．乙烯的结构式： C．的电子式： D．含8个中子的碳原子： 题型5 乙烯的物理性质、燃烧及与强氧化性物质的反应 1．（25-26高一下·山东·课后作业）可以用来鉴别甲烷和乙烯，还可以用来除去甲烷中乙烯的操作方法的是 A．将混合气体通过盛有酸性溶液的洗气瓶 B．将混合气体通过盛有适量溴水的洗气瓶 C．向混合气体中通入氢气，在Ni催化加热的条件下反应 D．将混合气体通过盛有NaOH溶液的洗气瓶 2．（25-26高一下·山东·课后作业）下列关于有机物说法正确的是 A．甲烷、乙烯和苯的分子中原子都在同一平面上 B．苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色 C．甲烷、乙烯、乙醇都能发生氧化反应 D．苯分子中含有三个碳碳双键 3．（2026高二上·江苏连云港·学业考试）下列有关乙烯()的说法正确的是 A．六个原子共平面 B．常温下易溶于水 C．不能使溶液褪色 D．燃烧火焰明亮，无黑烟 题型6 乙烯与酸性高锰酸钾溶液、溴水反应的实验 1．（24-25高一下·四川泸州·期末）下列有关操作与现象都正确，且能得出对应结论的是 操作 现象 结论 A 常温下，向盛放铁片的试管中加入浓硝酸 铁片逐渐溶解，溶液变黄，试管中出现红棕色气体 浓硝酸具有强氧化性，被还原为NO2 B 向某无色溶液中滴加盐酸酸化的Ba(NO3)2溶液 产生白色沉淀 原溶液中一定有 C 向盛有浓硫酸的烧杯中加入蔗糖并搅拌 蔗糖迅速变黑膨胀，并伴有刺激味气体产生 浓硫酸具有强氧化性和酸性 D 将乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中 溶液紫红色逐渐消失 乙烯被氧化 A．A B．B C．C D．D 2．（24-25高一下·山东淄博·期中）下列实验装置正确且能达到实验目的的是 A．制取 B．检验石蜡裂解产物中是否含有乙烯 C．除去气体中混有的少量HCl气体 D．验证浓硫酸的吸水性(忽略温度影响) A．A B．B C．C D．D 3．（24-25高一下·广东梅州·期末）用下列实验装置完成对应实验，能达到实验目的 A．探究不同催化剂对H2O2分解速率的影响 B．制备SO2 C．该装置可以将化学能转化为电能 D．除去乙烯中的SO2 题型7 加成反应的判断与应用 1．（2025高一下·黑龙江·学业考试）有机化合物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应叫做取代反应。下列属于取代反应的是 A．与在光照下反应生成 B．在空气中完全燃烧生成和 C．与在一定条件下反应生成 D．在一定条件下反应生成聚乙烯() 2．（2024高二上·贵州·学业考试）乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色的原理为CH2═CH2+Br2→CH2BrCH2Br，该反应属于 A．分解反应 B．置换反应 C．加成反应 D．取代反应 3．（24-25高一下·河南开封·阶段练习）下列有机物不能通过乙烯直接发生加成反应得到的是 A．CH3CH2OH B．CH2ClCH2Cl C．CH3COOH D．CH3CH3 题型8 苯分子结构的特点及有机分子中原子共面的判断 1．（25-26高一下·山东·课后作业）下列说法不正确的是 A．通过对苯的燃烧和甲烷的燃烧现象，可以判断两种物质的含碳量的高低 B．苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明苯分子中没有 C．甲烷分子是正四面体形，苯分子是平面形 D．苯不能与发生加成反应，故苯为饱和烃 2．（24-25高一下·北京·期中）下列有关苯的说法正确的是 A．苯分子为平面正六边形结构 B．苯分子中的碳碳键为单双键交替的形式 C．苯能与溴水发生取代反应 D．苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色 3．（25-26高一下·全国·课前预习）成都某公司在5·12地震中泄漏了大约化学物质——苯。经应急处理，事故对地表水和地下水的污染不久就得到了有效控制，未造成人员伤亡。下列关于苯的说法中，正确的是 A．苯的分子式是，不能使酸性溶液褪色，属于饱和烃 B．从苯的凯库勒式看，分子中含有双键，所以属于烯烃 C．在催化剂作用下，苯与液溴反应生成溴苯，发生加成反应 D．苯分子为平面正六边形结构，6个碳原子之间的键完全相同 考点三 饮食中的有机化合物（重点） 题型1 乙醇分子结构的探究及“三式一型” 1．（2025高二上·江苏连云港·学业考试）下列关于乙醇的说法正确的是 A．难溶于水 B．分子式为CH2O C．不能使紫色石蕊溶液变红 D．分子中含有羧基 2．（24-25高一下·吉林·期末）下列化学用语表示正确的是 A．乙醇的分子式： B．异丁烷的球棍模型： C．聚丙烯的结构简式： D．中含有的官能团为碳碳双键和醛基 3．（24-25高一下·山东枣庄·期末）氯乙烷可在氢氧化钠水溶液中生成乙醇，其中所涉及物质相关表示正确的是 A．氯乙烷的结构简式为 B．氢氧化钠的电子式为 C．水分子的空间填充模型为 D．乙醇的结构式为 题型2 乙醇与钠反应的机理及羟基的验证实验 1．（2026高一·江苏·专题练习）乙醇分子中不同的化学键如下图，下列关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是 A．乙醇和钠反应，键①断裂 B．在Ag催化下和O2反应，键①③断裂 C．在Cu催化下和O2反应，键④⑤不可能断裂 D．乙醇是电解质，在水中键①断裂能电离出氢离子 2．（2025高一下·辽宁鞍山·学业考试）下列有关乙醇的说法正确的是 A．饮用的白酒是无水酒精 B．通常状况下，不能与金属钠反应 C．在加热和有银存在下，可与氧气反应生成乙醛 D．在水溶液中能够电离产生离子，呈现弱酸性 3．（2025·辽宁沈阳·二模）下列实验操作或方法中错误的是 A．焰色试验铂丝用盐酸清洗 B．银镜可用稀硝酸浸泡除去 C．金属锂应放在煤油中保存 D．细碎钠屑投入乙醇中处理 题型3 乙醇燃烧的相关计算 1．（25-26高一上·辽宁·期中）下列劳动项目涉及的化学知识错误的是 选项 劳动项目 化学知识 A 用稀盐酸除去铁制品表面的铁锈 稀盐酸能与铁锈反应 B 用小苏打制作抗酸药 小苏打受热易分解 C 用生石灰制作食品干燥剂 生石灰能吸水 D 用乙醇作燃料 乙醇燃烧时放出大量的热 A．A B．B C．C D．D 2．（24-25高一下·甘肃白银·期末）设NA为阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是 A．1mol乙烷中含有的共价键数目为6NA B．标准状况下，22.4LSO3分子中含原子总数为4NA C．1L0.1mol·L-1乙酸溶液中含有氧原子的数目为0.2NA D．1mol由乙醇和乙烯组成的混合物完全燃烧，消耗O2分子数目为3NA 3．（24-25高一下·广东云浮·期末）设为阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是 A．1mol环己烷中含有的共价键数目为 B．标准状况下，分子中含原子总数为 C．乙酸溶液中含有数目为 D．1mol由乙醇和乙烯组成的混合物完全燃烧，消耗分子数目为 题型4 乙酸的酸性及酯化反应的机理 1．（26-27高一上·全国·期末）下列关于乙酸的叙述正确的是 A．在发生酯化反应时，乙酸分子羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水 B．乙酸在常温下能与NaOH、、乙醇等发生化学反应 C．乙酸是非电解质 D．乙酸分子中既有极性键，又有非极性键 2．（25-26高二下·全国·课前预习）下列关于乙酸的说法不正确的是 A．能使紫色石蕊试液变红 B．能与CaCO3反应 C．能与乙醇发生酯化反应 D．是无色无味的油状液体 3．（25-26高一·全国·课堂例题）实验室制备乙酸甲酯的装置如图所示。下列说法正确的是 A．b中导气管口应插入液面下 B．将乙酸和甲醇的混合液加入浓硫酸中搅拌混合 C．饱和碳酸钠溶液的作用为吸收甲醇、乙酸，降低乙酸甲酯溶解度 D．若用标记甲醇，则产物乙酸甲酯中不含 题型5 基于酯化反应机理的相关计算 1．（25-26高三上·河南南阳·月考）下图装置可用于实验室制备合成乙酸乙酯(夹持装置省略)，下列说法正确的是 A．仪器a的名称是直形冷凝管，其作用是冷凝回流，提高原料的利用率 B．浓硫酸仅作催化剂，加快乙酸和乙醇的酯化反应速率 C．分水器的作用是分离生成的水，使平衡正向移动，提高乙酸乙酯的产率 D．反应结束后，采用分液的方法直接分离得到纯净的乙酸乙酯 2．（23-24高一下·四川成都·期末）下列实验不能达成相应目的的是 A．实验①验证甲烷与氯气的反应 B．实验②用于演示喷泉实验 C．实验③制备少量乙酸乙酯 D．实验④检验还原产物二氧化硫 3．（24-25高一下·浙江宁波·期末）下列说法不正确的是 A．实验1可推测不稳定 B．实验2可观察到左侧布条褪色，右侧布条不褪色 C．实验3可观察到右侧试管的下层为无色透明的油状液体 D．实验4中棉花的作用是减少空气对流，使收集的氨气纯度较高 题型6 比较乙酸、水、乙醇、碳酸分子中羟基氢的活泼性 1（25-26高一下·全国·课后作业）下列物质，都能与反应放出。其产生的速率排列顺序正确的是 ①    ②    ③    ④ A．①>②>③>④ B．②>①>④>③ C．②>④>③>① D．④>②>③>① 2．（24-25高一下·甘肃兰州·期中）下列实验目的对应的实验方案、现象和结论都正确的是 选项 实验目的 实验方案 现象和结论 A 探究食品脱氧剂中还原铁粉是否变质 取少量样品溶于盐酸，滴加KSCN溶液 溶液未变红，说明铁粉未变质 B 证明乙酸、乙醇、水中羟基氢的活泼性 分别在装有乙酸、乙醇、水的试管中投入等量的金属钠 生成气体的速率：乙酸水乙醇，羟基氢的活泼性：乙酸水乙醇 C 检验某气体是否含有 将该气体通入盛有品红溶液的试管中 品红溶液褪色，说明该气体中有 D 除去乙烷中的乙烯气体 将该气体通入盛有酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶 酸性高锰酸钾溶液褪色，可以达到除杂目的 A．A B．B C．C D．D 3．（24-25高一下·北京·期中）扁桃酸的结构简式如图所示。下列有关扁桃酸的说法中不正确的是 A．分子式为C8H8O3 B．能发生酯化反应的官能团有2种 C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．等量的扁桃酸分别与足量的Na和NaOH反应，Na和NaOH的消耗量不相等 考点四 基本营养物质（难点） 题型1 葡萄糖在人体内的主要反应、与新制氢氧化铜溶液的反应实验 1．（24-25高一下·甘肃白银·期末）下列实验中颜色没有发生变化的是 A．葡萄糖溶液与新制悬浊液混合加热 B．向重铬酸钾溶液中加入乙醇 C．向含苯环的蛋白质中滴加浓硝酸 D．向淀粉溶液中加入KI溶液 2．（22-23高一下·辽宁大连·期末）下列实验设计能达到实验目的的是 实验目的 实验设计 A 制备检验葡萄糖用的新制氢氧化铜 向试管中加入溶液，滴加5滴溶液 B 检验晶体是否已经氧化变质 将少量样品溶于稀中，滴加几滴溶液，观察溶液是否变红 C 检验乙醇中是否含有水 向乙醇中加入一小粒金属钠，观察是否产生无色气体 D 净化天然气样品(含有、乙烯杂质) 气体依次通过盛有酸性溶液的洗气瓶、装有碱石灰的球形干燥管 A．A B．B C．C D．D 3．（22-23高一下·北京大兴·期末）下列说法不正确的是 A．淀粉和纤维素分子式均为，且互为同分异构体 B．煤的气化可得到水煤气()等气体燃料 C．葡萄糖溶液与新制的氢氧化铜混合加热，产生砖红色沉淀 D．鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液，产生沉淀 题型2 淀粉水解及其产物检验相关实验、与碘的反应 1．（25-26高一上·河北保定·期末）下列方案设计、现象和结论都正确的是 实验方案 现象 结论 A 取淀粉溶液、加稀硫酸并加热、冷却后加入新制悬浊液并加热， 无砖红色沉淀产生 淀粉在稀硫酸催化下未发生水解 B 往溶液中滴加KSCN溶液，再加入少量固体 溶液先变成血红色后无明显变化 与的反应不可逆 C 取两只相同规格的试管A和B，分别加入同浓度、同体积的双氧水，向A中加入溶液，同时向B中加入溶液 A试管中产生气体的速度快 比的催化效果好 D 向沸水中逐滴加滴饱和溶液，持续煮沸 溶液先变成红褐色再析出沉淀 先水解得再聚集成沉淀 A．A B．B C．C D．D 2．（26-27高一上·全国·期末）下列结论错误的是 A．淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行 B．欲检验淀粉是否完全水解，最好在冷却后的水解液中直接加碘水 C．欲检验淀粉的水解产物具有还原性，可在水解液中加入新制氢氧化铜悬浊液并加热 D．若用唾液代替稀硫酸进行淀粉水解实验，则加入新制氢氧化铜悬浊液并加热可能出现预期的现象 3．（25-26高二上·上海杨浦·期中）检验淀粉的水解产物及淀粉水解是否完全时，除淀粉外，还需下列试剂：①碘水；②新制；③溶液；④稀硫酸，实验时所需上述试剂的顺序依次是 A．①②③④ B．④①③② C．④①②③ D．①④③② 题型3 油脂在酸性、碱性条件下水解及在人体中的生理功能与健康保障 1．（2026·广东·一模）化学与生活、生产、环境等密切相关，下列说法错误的是 A．食盐、白糖是常见的食品调味剂，也可用作防腐剂 B．蛋白质、油脂、糖类一定条件下都能发生水解反应 C．煤的液化、石油的裂化和油脂的皂化都属于化学变化 D．向鸡蛋清溶液中加入几滴醋酸铅溶液产生沉淀，是蛋白质发生了变性 2．（25-26高一下·全国·期末）下列有关说法正确的是 A．可以利用太阳能，将海水蒸馏得到淡水 B．石油裂解可以得到更多的汽油，这种汽油是一种纯净物 C．淀粉、蛋白质和油脂都是高聚物，在一定条件下都能水解 D．煤的气化就是将煤在高温条件下由固态转化为气态的物理变化过程 3．（26-27高一上·全国·课后作业）下列说法正确的是 A．植物油和矿物油可以用蒸馏水鉴别 B．植物油和矿物油加入溴水并振荡、静置液体分层，上下两层均无色的是植物油，上层有色，下层无色的是矿物油 C．植物油和矿物油在一定条件下，均不能与氢气发生加成反应 D．油脂、蛋白质属于高分子化合物，而矿物油属于烃类 题型4 蛋白质组成结构、物理性质 1．（25-26高一下·全国·课前预习）2018年诺贝尔化学奖获得者为弗朗西斯·阿诺德（FrancesH·Amold）、乔治·史密斯（GeorgeP·Smith）及格雷戈里·温特（GregoryP·Winter）爵士。上述三位化学奖得主成功利用基因变异和选择研究出可以解决人类化学问题的蛋白质。关于蛋白质的组成与性质的叙述正确的是 A．蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸 B．向蛋白质溶液中加入、浓溶液，均会使其变性 C．天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成 D．蛋白质、纤维素、油脂都是高分子化合物 2（2025高二上·江苏泰州·学业考试）化学与生产生活息息相关，下列物质中不属于高分子化合物的是 A．油脂 B．纤维素 C．蛋白质 D．聚乙烯() 3．（24-25高一下·海南省直辖县级单位·期末）下列有关糖类、蛋白质和油脂的说法正确的是 A．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖 B．麦芽糖和蔗糖的分子式为，两者互为同分异构体 C．油脂在酸性条件下的水解反应可获得高级脂肪酸盐和甘油 D．棉花、蚕丝、羊毛的主要成分都是蛋白质 题型5 蛋白质的盐析、水解、变性及鉴别（灼烧） 1．（25-26高一下·山东·课前预习）下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是 A．具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家在世界上第一次合成的 B．蛋白质溶液中加入饱和溶液，蛋白质析出，再加水不溶解 C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒 D．、、等重金属盐中毒的病人，可服用大量含丰富蛋白质的生鸡蛋、牛奶等 2．（25-26高一下·山东·课前预习）下列说法中错误的是 A．在豆浆中加入少量的石膏，能使豆浆凝结为豆腐 B．绝大多数酶是蛋白质，温度越高，酶的催化活性越强 C．用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物 D．浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应 3．（26-27高一上·全国·期末）糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中正确的是 A．所有糖类、油脂和蛋白质都能发生水解反应 B．所有糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物 C．可以利用银镜反应来鉴别葡萄糖和淀粉溶液 D．华裔科学家钱永健因发现绿色荧光蛋白获2008年诺贝尔化学奖，绿色荧光蛋白的发光过程应该是在高温下实现的 考点五 化石燃料与有机合成（重点） 题型1 高分子化合物通性的概述、单体/链节及聚合度的确定 1．（25-26高一下·山东·课后作业）下列说法正确的是 A．高分子化合物是指相对分子质量很大的物质，如 B．对于一块高分子材料来说，n是一个整数值，则它的相对分子质量是确定的 C．乙烯和聚乙烯的最简式相同 D．聚氯乙烯是天然有机高分子化合物 2（25-26高一下·山东·课前预习）汽油清洁剂让我们在加油的时候能够保持汽油的清洁，也能让我们的油箱更加干净。聚异丁烯是生产汽油清洁剂的中间产物，下列对聚异丁烯的描述错误的是 A．聚异丁烯可以通过加聚反应制得，结构简式为 B．聚异丁烯的分子式为 C．聚异丁烯完全燃烧生成和的物质的量相等 D．聚异丁烯能使溴水褪色 3．（25-26高一·全国·假期作业）聚乙烯塑料无毒，是用途最广泛的塑料之一，下列有关聚乙烯的说法正确的是 A．聚乙烯属于纯净物 B．聚乙烯属于烯烃，可以燃烧 C．聚乙烯能使溴水褪色 D．聚乙烯的单体是乙烯 题型2 石油物理性质及组成成分、分馏、裂化、裂解 1．（25-26高一下·山东·课前预习）下列关于石油加工的叙述中，不正确的是 A．石油分馏所得的产物是具有恒定沸点的纯净物 B．石油裂化的目的是提高汽油等轻质燃油的产量和质量 C．石油裂解的原料是石油分馏产物，包括石油气 D．石油的分馏是物理变化过程 2．（2025·重庆·一模）下列说法不正确的是 A．氢氟酸可用于雕刻玻璃 B．臭氧可作自来水消毒剂 C．裂化汽油可萃取溴水中的溴 D．在野外铝热剂可焊接铁轨 3．（25-26高二上·河北石家庄·期中）下列有关煤和石油综合利用中属于物理变化的是 A．煤的干馏 B．煤的气化 C．石油的裂解裂化 D．石油的分馏 题型3 煤的组成成分、气化、液化、干馏及综合利用 1．（26-27高一上·全国·单元测试）下列关于煤的描述正确的是 A．煤的气化、液化和干馏是煤的综合利用主要方法 B．煤的气化、液化是物理变化，煤的干馏是化学变化 C．煤是混合物，其中含有苯、甲苯、二甲苯等有机物 D．煤的干馏是利用物质沸点不同将有机物分离 2．（2025高一下·浙江·学业考试）化学在工业上有着极为重要的作用，下面说法不正确的是 A．SiO2可以用于制作光导纤维 B．海水提溴工艺中，“吹出法”只涉及物理变化 C．石油的减压蒸馏和常压蒸馏均为物理变化 D．煤的干馏是化学变化 3．（2026·新疆·一模）化学与生产、生活息息相关。下列有关叙述错误的是 A．在日光照射下和某些烃作用会产生光化学烟雾 B．苛性钠会与潮湿空气中的反应而变质 C．利用化学反应实现煤的气化是清洁利用煤的重要途径 D．用于光伏材料的高纯硅不会与任何酸发生反应 B 综合攻坚·知能拔高 1．（25-26高二下·山东·课前预习）实验室用下图所示装置制取乙酸乙酯。 (1)向试管中加入无水乙醇、冰醋酸和浓硫酸三种试剂的顺序是怎样的___________？ (2)发生反应的试管中除加入三种试剂的混合物外，还需加入几块碎瓷片，碎瓷片的作用是什么___________？ (3)收集乙酸乙酯时，饱和溶液的作用是什么___________？ (4)乙酸与乙醇发生的酯化反应为可逆反应，从化学反应速率和化学平衡的角度分析，该实验中采取哪些措施有利于乙酸乙酯的制取___________？ 2．（25-26高一下·山东·课前预习）蛋白质的盐析和变性 (1)盐析 实验操作 实验现象 实验结论 向饱和溶液中加入鸡蛋清溶液后，_______，加入蒸馏水中时，_______ 饱和溶液能降低鸡蛋清在水中的_______，但不改变鸡蛋清的性质 (2)变性 实验操作 实验现象 加热后，鸡蛋清_____，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中_____ 加入溶液后，鸡蛋清____，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中_____ 加入乙醇的水溶液后，鸡蛋清_____，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中_____ 实验结论 加热、溶液、乙醇的水溶液都能使蛋白质的性质发生改变 3．（25-26高一下·全国·课前预习）烷烃化学性质 通常情况下，烷烃比较稳定，与强酸、强碱或高锰酸钾等强氧化剂不反应。但一定条件下可燃烧，在较高温度下会发生分解，与氯气等发生取代反应。 (1)烷烃的燃烧通式为__________________。 (2)以甲烷为例探究烷烃的取代反应 实验装置 实验现象 A装置：试管内气体颜色逐渐______；试管内壁有______出现，试管中有少量白雾，且试管内液面______，水槽内有固体析出；B装置：______ 实验结论 与需要______时才能发生化学反应，有关化学方程式： （一氯代物）， （二氯代物）， （三氯代物）， （四氯代物）。 产物性质 水溶性：、、、均______溶于水。 状态：常温下除______是气体，其余三种均为液体。 取代反应概念 有机物分子里的某些原子或原子团被其他_____________所替代的反应。 4．（25-26高一下·全国·课前预习）化学性质 (1)蛋白质的水解反应 蛋白质_______________ (2)蛋白质的变性 ①按下列实验操作完成实验： ②实验现象：加入醋酸铅溶液，试管内蛋白质______；加入蒸馏水后沉淀______。 ③结论：在某些物理因素或化学因素的影响下，蛋白质的理化性质和生理功能发生改变的现象，称为蛋白质的变性。能使蛋白质变性的因素有物理因素：______、加压、搅拌、振荡、______、超声波等；化学因素：______、______、______、三氯乙酸、乙醇、丙酮、甲醛等有机物。 ④蛋白质的变性是一个______过程，变性后的蛋白质在水中______，同时也会失去______。利用蛋白质的变性，可用于杀菌消毒，而疫苗等生物制剂的保存则要防止变性。 (3)蛋白质的特征反应 ①颜色反应：向盛有鸡蛋清溶液的试管中滴加滴浓硝酸，在酒精灯上微热，观察到的现象是______。实验结论：______，常用此反应来鉴别蛋白质。 ②蘸取少量鸡蛋清或取一根头发，放在酒精灯火焰上灼烧，可闻到______。常用此反应区分毛料纤维与合成纤维。 5．（2025高一下·广东·学业考试）已知：①A从石油中获得是目前工业上生产的主要途径，A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如图所示。 回答下列问题： (1)写出A的结构简式___________。 A．CH3CHO B．CH2=CH2 C．CH3CH2OH D．CH4 (2)B、D分子中的官能团名称分别是___________。 A．羟基 B．羧基 C．酯基 D．甲基 (3)写出②和④的反应类型___________。 A．氧化反应 B．酯化反应 C．取代反应 D．加成反应 (4)写出②反应的化学方程式___________。 A．2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O B．2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑ C．CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O D．CH2=CH2+H2OCH3CH2OH (5)C的主要性质有___________。 A．发生氧化反应生成乙酸 B．发生还原反应得到乙醇 C．发生取代反应生成乙烯 D．发生加成反应生成乙醇 6．（2025高二上·福建泉州·学业考试）某班级开展下列学科实践，请你一起参加，并回答有关问题。 【活动1】搭建有机化合物分子的球棍模型。 (1)各组同学搭建了如下三种烃的模型。 ①甲的分子式为___________。 ②能与丙反应的物质有___________(答出1种即可)。 【活动2】从淀粉制取乙醇。 (2)实验流程如下： ①淀粉属于___________(填“天然”或“合成”)高分子化合物。 ②a步骤的另一种反应物是___________。 ③为检验a步骤产物中有葡萄糖生成，取样，调节溶液至碱性，加入新制的氢氧化铜悬浊液，加热，有___________色沉淀生成。 ④b步骤的产物乙醇，在某些微生物的作用下部分生成醋酸，进而在一定条件下产生带有香味的酯类物质，其生成酯类物质的化学方程式为___________。 7（24-25高一下·浙江温州·期末）氮的化合物种类繁多，应用广泛。与碳氢化合物类似，N、H两元素之间也可以形成氮烷、氮烯(含有氮氮双键)。 (1)的电子式是___________。 (2)最简单的氮烷的分子式是___________。 (3)请写出氨气与足量的稀硫酸反应生成酸式盐的化学方程式：___________。 (4)工业上用氨气为原料制取硝酸。硝酸有强氧化性，能氧化大多数金属。请写出稀硝酸与铜反应的离子方程式___________。 (5)下列说法正确的是___________。 A．N、H两元素之间除可以形成氮烷、氮烯外，还可以形成氮炔 B．最简单的氮烯分子式为 C．氮烯中既存在极性键，又存在非极性键 D．C、N原子数相同的烷烃和氮烷相对分子质量相近，但沸点氮烷高于烷烃，是因为氮烷分子间能形成氢键 8（24-25高一下·浙江湖州·期末）二氯化二硫(S2Cl2)是一种重要的化工原料，其分子结构与过氧化氢(H2O2)相似，能发生如下转化： 已知： ①H2SO4的分子结构可表示为：； ②S2Cl2与CuO发生非氧化还原反应时生成两种二元化合物。 请回答： (1)反应①产物B的名称是_____。 (2)下列说法正确的是_____。 A．S2Cl2是一种含有非极性键的共价化合物 B．X在反应②中体现了还原性 C．工业上可用浓H2SO4吸收SO3 D．S2Cl2与CuO反应产物之一是S2O (3)若参与反应③的H2SO4与乙醇物质的量相等，则该化学方程式是_____。 (4)请设计实验方案检验S2Cl2中的氯元素_____。 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 第3章 简单的有机化合物 A 题型聚焦·专项突破 考点一 认识有机化合物（重点） 题型1 有机物结构的表示方法（“三式一型”） 题型2 同系物的概念及判断 题型3 有机物种类繁多的原因分析 题型4 同分异构现象、同分异构体的概念及性质比较 题型5 “四同”的相关比较 考点二 烃与重要烃的性质（重点） 题型1 烃、烷烃的概念和通式 题型2 甲烷的取代反应及实验探究 题型3 甲烷取代反应的相关计算 题型4 乙烯分子的组成及分子构型的理解及延伸 题型5 乙烯的物理性质、燃烧及与强氧化性物质的反应 题型6 乙烯与酸性高锰酸钾溶液、溴水反应的实验 题型7 加成反应的判断与应用 题型8 苯分子结构的特点及有机分子中原子共面的判断 考点三 饮食中的有机化合物（重点） 题型1 乙醇分子结构的探究及“三式一型” 题型2 乙醇与钠反应的机理及羟基的验证实验 题型3 乙醇燃烧的相关计算 题型4 乙酸的酸性及酯化反应的机理 题型5 基于酯化反应机理的相关计算 题型6 比较乙酸、水、乙醇、碳酸分子中羟基氢的活泼性 考点四 基本营养物质（难点） 题型1 葡萄糖在人体内的主要反应、与新制氢氧化铜溶液的反应实验 题型2 淀粉水解及其产物检验相关实验、与碘的反应 题型3 油脂在酸性、碱性条件下水解及在人体中的生理功能与健康保障 题型4 蛋白质组成结构、物理性质 题型5 蛋白质的盐析、水解、变性及鉴别（灼烧） 考点五 化石燃料与有机合成（重点） 题型1 高分子化合物通性的概述、单体/链节及聚合度的确定 题型2 石油物理性质及组成成分、分馏、裂化、裂解 题型3 煤的组成成分、气化、液化、干馏及综合利用 B 综合攻坚·知能拔高 A 题型聚焦·专项突破 考点一 认识有机化合物（重点） 题型1 有机物结构的表示方法（“三式一型”） 1．（24-25高一下·江苏淮安·期末）有关化学用语正确的是 A．CO2的电子式 B．和是同一种物质 C．乙烯的结构简式 C2H4 D．次氯酸的结构式：H—Cl—O 【答案】B 【详解】A．CO2的电子式中，O原子最外层有6个电子，形成双键时与C共用2对电子（4个电子），故O的孤对电子应为2对（4个电子），正确电子式为，题目中电子式O周围孤对电子数错误，A错误； B．两个结构均为CH2Cl2，甲烷为正四面体结构，二氯代物只有一种，二者是同一种物质，B正确； C．乙烯的结构简式需体现碳碳双键，应为CH2=CH2，C2H4是分子式，C错误； D．次氯酸中Cl为+1价，O电负性大于Cl，结构式应为H—O—Cl，各原子均达到稳定结构，H—Cl—O错误，D错误； 故选B。 2．（24-25高一下·广东梅州·期末）下列表示有机化合物的化学用语正确的是 A．CH3COH表示乙醛的结构简式 B．(环己烷)属于饱和烃 C．表示四氯化碳的电子式 D．可以表示 CH4和CCl4分子 【答案】B 【详解】A．乙醛的结构简式应为CH3CHO，故A错误； B．(环己烷)中只含碳碳单键和碳氢单键，属于饱和烃，故B正确； C．CCl4中所有原子最外层都满足8电子稳定结构，四氯化碳的电子式应为，故C错误； D．空间填充模型能反映出原子半径的相对大小，由于C的原子半径大于H的，故该模型能表示甲烷分子，但不能表示四氯化碳分子(原子半径Cl＞C)，故D错误； 故选B。 3．（23-24高一下·广东清远·期末）图中表示碳原子相互结合的几种方式。小圆球表示碳原子，小棍表示化学键，假如碳原子上其余的化学键都是与氢原子结合，则下列说法错误的是 A．图中属于同分异构体的是B、C、E B．图中A和C是同系物 C．属于饱和烃的物质有：A、C、D D．分子通式符合CnH2n的物质有：B、D、E 【答案】A 【分析】由图可知，A为丙烷；B为2-丁烯，分子式为C4H8；C为异丁烷，分子式为C4H10；D为环丁烷，分子式为C4H8；E为2-甲基-1-丙烯，分子式为C4H8，据此作答。 【详解】A．分子式相同，结构不同的化合物互为同分异构体，B与E分子式相同(均为C4H8)，结构不同，互为同分异构体，B与C分子式不同，不互为同分异构体，故A错误； B．结构相似，在分子组成上相差一个或n个CH2的化合物互为同系物，A和C均是烷烃，在分子组成上相差1个CH2，两者互为同系物，故B正确； C．饱和烃是一类有机化合物，其分子中的碳原子之间主要通过单键连接，形成饱和的碳链或碳环结构，A和C属于烷烃，D为环丁烷，均为饱和烃，故C正确； D．B、D、E分子式均为C4H8，分子通式符合CnH2n，故D正确； 故答案选A。 题型2 同系物的概念及判断 1．（25-26高二上·湖北孝感·阶段练习）下列有关同分异构体和同系物的说法正确的是 A．相对分子质量相同，但分子的空间结构不同的有机化合物互称为同分异构体 B．同系物具有相似的化学性质，结构组成上相差一个原子团 C．同分异构体具有相似的物理性质 D．互为同分异构体的两种烷烃，分子式相同但分子内碳原子的连接方式不同 【答案】D 【详解】A．分子式相同结构不同的化合物互称为同分异构体，相对分子质量相同，分子式不一定相同，如C4H10与C3H6O的分子式不同，但相对分子质量都为58，所以相对分子质量相同，但分子的空间结构不同的有机化合物不一定互称为同分异构体，A错误； B．结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互为同系物，B错误； C．分子式相同结构不同的化合物互称为同分异构体，则同分异构体的结构不同，为不同的物质，所以物理性质不可能相似，C错误； D．分子式相同结构不同的化合物互称为同分异构体，所以互为同分异构体的两种烷烃，分子式相同但分子内碳原子的连接方式不同导致结构不同，D正确； 故选D。 2．（23-24高二下·北京·期中）下列物质互为同系物的是 A．C2H5OH与HOCH2CH2OH B．CH3CH2CH2CH3与CH(CH3)3 C．与 D．和 【答案】D 【详解】结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互为同系物。 A．C2H5OH含一个-OH，HOCH2CH2OH含两个-OH，二者结构不相似，A不符合题意； B．CH3CH2CH2CH3与CH(CH3)3分子式相同，结构不同，互为同分异构体，B不符合题意； C．羟基与苯环相连的是酚，与苯环侧链相连的是醇，二者不是同类物质，结构不相似，不是同系物，C不符合题意； D．结构相似，相差1个CH2，互为同系物，D符合题意； 故选D。 3．（23-24高一下·河南周口·阶段练习）下列化学式表示的物质，一定互为同系物的是 A．和 B．和 C．和 D．和 【答案】B 【分析】结构相似且在分子组成上相差一个或n个CH2原子团的化合物互称同系物。 【详解】A．和相差3个原子团，但结构不一定相似，如前者为环丙烷时，后者可能属于烯烃，故不一定互为同系物，A项错误； B．和均为饱和烷烃，结构相似，分子组成上相差3个原子团，一定互为同系物，B项正确； C．和均既可以表示醇又可以表示醚，不一定互为同系物，C项错误； D．和不饱和度均为2，结构不一定相似，如前者属于二烯烃时，后者可能属于炔烃，故不一定互为同系物，D项错误； 故选B。 题型3 有机物种类繁多的原因分析 1．（2025高二上·贵州·学业考试）有机物种类繁多的原因之一是多个碳原子之间可以结合成碳链，也可以结合成碳环，构成有机物的碳骨架。下列碳骨架是碳环的是 A． B． C． D． 【答案】D 【详解】A．结构里的碳原子仅形成链状，A错误； B．结构里的碳原子仅形成链状（包含支链），B错误； C．结构里的碳原子仅形成链状（包含支链），C错误； D．结构中碳原子连接成了四边形的环状，符合碳环的特征，D正确； 故答案选D。 2．（22-23高一下·云南昭通·期末）下列说法不正确的是 A．分子中的碳原子之间都是以单键结合的有机化合物一定是链状烷烃 B．同分异构体现象的广泛存在是造成有机化合物种类繁多的重要因素之一 C．碳原子最外层有4个电子，通常与其他原子以共价键的形式形成化合物 D．多个碳原子之间能形成碳链，也能形成碳环 【答案】A 【详解】A．分子中的碳原子之间都是以单键结合的有机化合物可能为链状烷烃，也可能为环烷烃，A错误； B．造成有机化合物种类繁多的一个重要因素为同分异构体现象的广泛存在，B正确； C．碳原子最外层有4个电子，通常能与其他原子形成4个共价键，形成共价化合物，C正确； D．碳原子最外层有4个电子，能形成4个共价键，多个碳原子之间能形成碳链或碳环结构，D正确； 答案选A。 3（21-22高一下·北京东城·阶段练习）下列因素中不是有机化合物种类繁多的原因的是 A．一个碳原子可以形成四条共价键 B．碳可以与碳或其他原子形成单键、双键或三键 C．很多有机化合物存在同分异构现象 D．很多有机化合物可以燃烧 【答案】D 【详解】A．碳原子最外层有4个电子，能与碳原子或其他原子形成4个共价键，是有机物种类繁多的原因之一，A不符合题意； B．碳原子之间也能相互成键，可以是双键，可以是单键，可以是三键，是有机物种类繁多的原因之一，B不符合题意； C．碳原子的成键方式的多样性使得有机化合物普遍存在着同分异构现象，常见的同分异构，有碳链异构、官能团位置异构和官能团类型异构等，C不符合题意； D．有机物燃烧不是有机物的种类繁多的原因，D符合题意； 故选D。 题型4 同分异构现象、同分异构体的概念及性质比较 1．（25-26高一下·山东·课后作业）对于烷烃的结构和性质的下列说法不正确的是 A．丙烷和丁烷互称为同系物 B． 的一溴代物有4种 C．沸点：丙烷>正丁烷>异丁烷 D．和互为同分异构体 【答案】C 【详解】A．丙烷和丁烷结构相似，在分子组成上相差1个原子团，互称为同系物，A正确； B．的一溴代物有4种，分别是：、、、，B正确； C．组成和结构相同的有机物，相对分子质量越大，沸点越高，烷烃同分异构体中支链越多，沸点越低，相对分子质量：正丁烷=异丁烷>丙烷，但异丁烷支链多，所以沸点低，即沸点为正丁烷>异丁烷>丙烷，C不正确； D．和分子式相同，但结构不同，互为同分异构体，D正确； 故选C。 2．（2026高二上·江苏南通·学业考试）下列各组物质互为同分异构体的是 A．和 B．和 C．和 D．和 【答案】D 【详解】A．和 二者是氧元素形成的不同单质，互为同素异形体，不是同分异构体，A不选； B．和二者是碳元素的不同原子，质子数相同、中子数不同，互为同位素，不是化合物，更不是同分异构体，B不选； C．和二者分别是甲烷和丙烷，分子式分别为CH4和C3H8，不是同分异构体，C不选； D．和二者分子式均为 C4H10，分子式相同但结构不同，符合同分异构体的定义，D选； 故选D。 3．（25-26高二上·北京西城·开学考试）二氯甲烷的结构式为，下列说法正确的是 A．二氯甲烷分子中不含有官能团 B．二氯甲烷分子中5个原子在同一个平面内 C．二氯甲烷不存在同分异构体 D．二氯甲烷与甲烷互为同系物 【答案】C 【详解】A．二氯甲烷的官能团为碳氯键(氯原子)，A错误； B．甲烷是正四面体结构，二氯甲烷可看作甲烷分子中两个氢原子被氯原子取代，分子中5个原子不可能在同一平面内，B错误； C．甲烷为正四面体结构，四个氢原子等效，二氯甲烷只有一种结构，不存在同分异构体，C正确； D．同系物需结构相似、分子组成相差一个或若干个“CH2”原子团，二氯甲烷与甲烷官能团数目不同，结构不相似，不互为同系物，D错误； 故选C。 题型5 “四同”的相关比较 1（25-26高一下·山东·课后作业）有关化学基本概念的辨析不正确的是 A．灰砷、黑砷、黄砷是同素异形体 B．和为同一种物质 C．铀的同位素很多，其中、、是三种天然放射性同位素 D．和互称为同系物 【答案】D 【详解】A．灰砷、黑砷、黄砷都是砷元素组成的不同单质，A正确； B．和为都是2，2-二氯丙烷，属于同种物质，B正确； C．、、的质子数都为92，中子数不同，互为同位素，它们都是天然存在的放射性同位素，C正确； D．属于烷烃，属于烯烃，二者官能团不同，结构不相似，不互为同系物，D错误； 故选D。 2．（2025高二上·贵州·学业考试）和之间的关系为 A．同系物 B．同位素 C．同素异形体 D．同分异构体 【答案】A 【详解】A．同系物要求结构相似且分子组成相差一个或若干个CH2基团，乙烷（C2H6）和丙烷（C3H8）均为饱和烷烃，通式符合CnH2n+2，丙烷比乙烷多一个CH2基团，故属于同系物，A符合题意； B．同位素指质子数相同而中子数不同的原子（如1H和2H），而乙烷和丙烷为分子，不满足同位素定义，B不符合题意； C．同素异形体指同种元素组成的不同单质（如O2和O3），但二者为化合物，不满足同素异形体定义，C不符合题意； D．同分异构体指分子式相同而结构不同的化合物，但乙烷（C2H6）与丙烷（C3H8）分子式不同，不满足同分异构体定义，D 不符合题意； 故答案选A。 3．（25-26高一上·河北保定·月考）下列说法正确的是 A．互为同位素 B．一氯甲烷和二氯甲烷互为同分异构体 C．和互为同素异形体 D．和是同系物 【答案】D 【详解】A．同位素是指质子数相同、中子数不同的原子之间的互称，而是分子，不是原子，因此不互为同位素，A错误； B．一氯甲烷（CH3Cl）和二氯甲烷（CH2Cl2）的分子式不同，同分异构体要求分子式相同但结构不同，因此不互为同分异构体，B错误； C．同素异形体是指同种元素形成的不同单质，而CO和CO2都是化合物，不是单质，因此不互为同素异形体，C错误； D．C3H8（丙烷）和C4H10（丁烷）均为烷烃，结构相似，分子组成相差一个CH2原子团，因此互为同系物，D正确； 故选D。 考点二 烃与重要烃的性质（重点） 题型1 烃、烷烃的概念和通式 1．（25-26高一上·江西景德镇·期末）烷烃是一类由碳和氢组成的有机物的统称，以下是常见烷烃的结构式，下列说法错误的是 A．甲烷分子结构模型为 B．乙烷具有极性键和非极性键 C．三种烷烃中丙烷的沸点最高 D．可推测丁烷的分子式为 【答案】D 【详解】 A．甲烷的空间构型为正四面体形，其分子结构模型为，A正确； B．乙烷分子中键为极性键，键为非极性键，因此乙烷具有极性键和非极性键，B正确； C．对于烷烃，相对分子质量越大，分子间作用力越强，沸点越高。甲烷、乙烷、丙烷的相对分子质量依次增大，所以三种烷烃中丙烷的相对分子质量最大，沸点最高，C正确； D．烷烃的通式为，丁烷的分子式应为，而非，D错误； 故选D。 2．（25-26高一上·浙江杭州·期末）乙烷的结构简式为 A． B． C． D． 【答案】C 【详解】A．是乙烷的最简式，故A不选； B．是乙烷的分子式，故B不选； C．是乙烷的结构简式，故C选； D．是乙烷的球棍模型，故D不选； 答案选C。 3．（26-27高一上·全国·课后作业）下列关于烷烃的结构与性质等知识的理解正确的是 A．从碳原子的成键特征来分析，应该有、、等简单的有机化合物 B．甲烷与溴发生取代后的产物有两种同分异构体 C．所有的碳原子数多于等于5的烷烃都不是气体 D．所有的烷烃都能发生取代反应 【答案】D 【详解】A．碳原子有四个价电子，需形成四个共价键，CH、CH2、CH3等基团为不稳定中间体或自由基，不能作为稳定的简单有机化合物存在，A错误； B．甲烷为正四面体结构，所有氢原子等价，因此二溴甲烷（CH2Br2）仅有一种结构，不存在同分异构体，B错误； C．碳原子数多于等于5的烷烃中，新戊烷沸点为9.5°C，在室温下为气体，因此并非所有碳原子数多于等于5的烷烃都不是气体，C错误； D．烷烃的通式为CnH2n+2，均含氢原子，可发生卤代等取代反应，这是烷烃的典型性质，D正确； 故选D。 题型2 甲烷的取代反应及实验探究 1．（2026·广东·模拟预测）利用甲烷与氯气发生取代反应制取副产品盐酸的技术已相当成熟，某小组用如图所示的装置模拟了该过程。下列说法错误的是 A．装置B的功能为控制气流通入速度、均匀混合气体和干燥混合气体 B．装置C中玻璃管内的实验现象为内壁上出现油状液滴，且黄绿色气体颜色变浅 C．装置D的石棉中均匀混有KI粉末，其作用是吸收过量的氯气 D．该装置还缺少尾气处理装置，从装置E中分离出盐酸的最佳方法为过滤 【答案】D 【分析】本实验利用甲烷与氯气在光照下的取代反应制取副产品盐酸。装置A中通过与浓盐酸加热反应制备；装置B中浓硫酸的作用是干燥和甲烷，并通过观察气泡速率控制气流、使两种气体均匀混合；混合气体进入装置C，在漫射光照射下发生取代反应，生成一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳和氯化氢；装置D中石棉上的KI粉末用于吸收过量的；装置E中，生成的溶于水得到盐酸，而二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳等有机物不溶于水，与盐酸分层。 【详解】A．装置B中浓硫酸可以干燥和甲烷，同时可以根据冒出气泡的速率来控制气体通入速度，并使两种气体混合均匀，因此其功能为控制气流速度、均匀混合气体和干燥混合气体，A正确； B．装置C中，甲烷与氯气发生取代反应，黄绿色的被消耗，颜色变浅；生成的二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳均为油状液体，因此会观察到玻璃管内壁上出现油状液滴，B正确； C．装置D的石棉中均匀混有KI粉末，可以与过量的发生反应，从而吸收多余的，防止过量的氯气进入装置E，干扰产物盐酸的收集与纯度，C正确； D．装置E中，盐酸与二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳等有机物互不相溶，会分层，因此分离出盐酸的最佳方法是分液，而不是过滤；同时，过量的甲烷和生成的一氯甲烷需要进行尾气处理，D错误； 故答案选D。 20．（24-25高一下·海南·期中）取一支硬质大试管，通过排饱和溶液的方法先后收集半试管和半试管，如下图所示，下列说法正确的是 A．为加快化学反应速率，应在强光照射下完成 B．和完全反应后液面上升，液体不能充满试管 C．反应得到的有机产物空间构型都是正四面体 D．和反应后试管内壁的油状液滴只有和 【答案】B 【详解】A．氯气与甲烷在强光照射下会发生爆炸，所以为加快化学反应速率，氯气与甲烷的取代反应不能在强光照射下完成，A错误； B．甲烷与氯气在光照条件下反应生成的一氯甲烷为气体，所以完全反应后液面上升，液体不会充满试管，B正确； C．甲烷与氯气在光照条件下反应生成的有机物有一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷和四氯甲烷，由于C-H键的键长于C-Cl键的键长不相等，故空间构型为正四面体的只有，C错误； D．甲烷与氯气在光照条件下反应生成的一氯甲烷为气体，而生成的二氯甲烷、三氯甲烷和四氯甲烷是不溶于水的液体，所以油状液滴只有、和，D错误； 故选B。 3（24-25高一下·辽宁沈阳·期中）下列实验装置或操作正确且能达到相应实验目的的是 A．证明浓硫酸的脱水性 B．制备并控制反应起止 C．甲烷和发生反应 D．验证具有氧化性 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A．蓝色胆矾晶体变为白色硫酸铜，证明浓硫酸的吸水性，故A错误； B．亚硫酸钠易溶于水，该装置制备不能控制反应起止，故B错误； C．与氢氧化钠反应，验证甲烷和氯气的取代反应，不能用氢氧化钠溶液，且光照条件为漫射光，故C错误； D． 和Na2S反应生成Na2SO3和S沉淀，SO2中S元素化合价降低，体现SO2的氧化性，故D正确； 选D。 题型3 甲烷取代反应的相关计算 1．（24-25高一下·山东青岛·期中）设为阿伏加德罗常数的值。下列说法错误的是 A．中含有的电子数为 B．丁烷中含有碳碳单键的数目一定是 C．标准状况下，丙烷完全燃烧所需氧气的分子数为 D．甲烷与氯气充分反应得到的的分子数为 【答案】D 【详解】A．的摩尔质量为20g/mol，20g即1mol，每个分子含10个电子，总电子数为，A正确； B．丁烷无论正丁烷还是异丁烷，每个分子均含3个碳碳单键，1mol丁烷对应个单键，B正确； C．标准状况下丙烷为气体，11.2L即0.5mol，燃烧反应中1mol丙烷需5mol O2，0.5mol丙烷需2.5mol O2，对应个O2分子，C正确； D．1.6g甲烷（0.1mol）与0.2mol Cl2反应，Cl2为限量试剂，最多生成0.2mol HCl，分子数为，D错误； 故选D。 2．（23-24高一下·黑龙江鹤岗·阶段练习）设NA为阿伏加德罗常数的值，下列说法不正确的是 A．22.4LCH2Cl2中C—Cl键的数目为2NA B．1molD318O+(其中D代表2H)中含有的中子数为13NA C．24g正丁烷和5g异丁烷的混合物中含共价键数目为6.5NA D．11.2LCH4和22.4LCl2(均为标准状况)在光照下充分反应后的分子数一定为1.5NA 【答案】A 【详解】A．题目中没有标明温度压强，且标况下CH2Cl2为非气体，无法计算出它的物质的量，C-Cl键无法获得，故A错误； B．该粒子中的关系式为，则中子数目为13NA，故B正确； C．链状烷烃中含有C-H单键和C-C单键，对于链烷烃CnH2n+2的共价键数目为(n-1)+2n+2=3n+1，24g正丁烷C4H10物质的量为，该物质中的共价键数目为0.4×(12+1)mol=5.33NA，5g异丁烷物质的量为，该物质中的共价键数目为0.09×(12+1)mol=1.17NA，该混合物中共价键数目总和为5.33NA+1.17NA=6.5NA，故C正确； D．11.2LCH4和22.4LCl2（均为标准状况）物质的量 分别为0.5mol和1mol。它们发生的反应有、、和，四个反应前后均为分子数不变的反应所以分子总数目为1.5NA，故D正确； 故答案选A。 3．（21-22高一下·湖北武汉·期中）在标准状况下，11.2 L CH4与Cl2在光照下发生取代反应，待反应完全后，测得四种有机取代物的物质的量相等，则消耗的Cl2的物质的量为 A．0.25 mol B．1 mol C．1.25 mol D．2 mol 【答案】C 【详解】标况下，11.2L CH4的物质的量是0.5mol；根据C原子守恒可知，反应产生的CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3和CCl4的物质的量总和为0.5mol；四种有机取代物的物质的量相等，故这四种有机取代物的物质的量均为0.125mol；由于取代反应中，Cl2分子中的一个Cl原子取代了有机物中的H原子，另一个Cl原子生成HCl分子，故有机取代物中Cl原子的物质的量之和就是消耗的Cl2的物质的量，为0.125mol+20.125mol +30.125mol +40.125mol=1.25mol；故选C。 题型4 乙烯分子的组成及分子构型的理解及延伸 1．（23-24高一下·北京东城·期末）下列分子的空间结构为正四面体形的是 A． B． C． D． 【答案】A 【详解】A．的空间结构为正四面体形，故选A； B．是两个甲基通过碳碳单键连接，不是正四面体结构，故不选B； C．的空间结构为直线形，故不选C；     D．的空间结构为平面，故不选D； 选A。 2．（23-24高一下·湖北·期末）四氯乙烯()是一种衣物干洗剂，下列说法错误的是 A．能发生加成反应 B．四氯乙烯是平面结构 C．它对油脂有较好的溶解作用 D．可以由乙烯发生加成反应得到 【答案】D 【详解】A．由题干信息可知，四氯乙烯分子中含有碳碳双键，故能发生加成反应，A正确； B．由题干信息可知，四氯乙烯相当于乙烯分子中的四个H被四个Cl取代，故四氯乙烯是平面结构，B正确； C．由题干信息可知，四氯乙烯是一种衣物干洗剂，故它对油脂有较好的溶解作用，C正确； D．由题干信息可知，四氯乙烯相当于乙烯分子中的四个H被四个Cl取代，不是加成反应得到，D错误； 故答案为：D。 3．（23-24高一下·四川泸州·期末）化学符号与模型是表征微观世界的重要手段。下列符号或模型正确的是 A．甲烷的球棍模型： B．乙烯的结构式： C．的电子式： D．含8个中子的碳原子： 【答案】B 【详解】 A．甲烷分子中碳原子的原子半径大于氢原子，球棍模型为，故A错误； B．乙烯分子中含有碳碳双键，结构简式为CH2=CH2，结构式：，故B正确； C．为共价化合物，电子式：，故C错误； D．8个中子的碳原子的质子数为6、质量数为14，含8个中子的碳原子：，故D错误； 故选：B。 题型5 乙烯的物理性质、燃烧及与强氧化性物质的反应 1．（25-26高一下·山东·课后作业）可以用来鉴别甲烷和乙烯，还可以用来除去甲烷中乙烯的操作方法的是 A．将混合气体通过盛有酸性溶液的洗气瓶 B．将混合气体通过盛有适量溴水的洗气瓶 C．向混合气体中通入氢气，在Ni催化加热的条件下反应 D．将混合气体通过盛有NaOH溶液的洗气瓶 【答案】B 【详解】A．乙烯被酸性高锰酸钾溶液氧化生成二氧化碳，会引入新杂质二氧化碳，故A错误； B．乙烯通过溴水与Br2发生加成反应生成液态的1，2-二溴乙烷，甲烷不与溴水反应，满足除杂要求，故B正确； C．乙烯与氢气反应生成乙烷，但易引入新杂质氢气，不能利用此法除杂，故C错误； D．NaOH与两者均不反应，不能除杂，故D错误； 故选B。 2．（25-26高一下·山东·课后作业）下列关于有机物说法正确的是 A．甲烷、乙烯和苯的分子中原子都在同一平面上 B．苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色 C．甲烷、乙烯、乙醇都能发生氧化反应 D．苯分子中含有三个碳碳双键 【答案】C 【详解】A．甲烷是正四面体结构，原子不共面；乙烯为平面结构，苯为平面正六边形，二者原子共面，故A错误； B．乙烯含碳碳双键，可与溴发生加成反应使溴的四氯化碳溶液褪色；苯不能与溴的四氯化碳溶液发生化学反应使其褪色，故B错误； C．甲烷、乙烯均可燃烧，燃烧是氧化反应；乙醇可燃烧或被催化氧化，均能发生氧化反应，故C正确； D．苯分子中碳碳键为介于单键和双键之间的独特键，苯分子中不含碳碳双键，故D错误； 选C。 3．（2026高二上·江苏连云港·学业考试）下列有关乙烯()的说法正确的是 A．六个原子共平面 B．常温下易溶于水 C．不能使溶液褪色 D．燃烧火焰明亮，无黑烟 【答案】A 【详解】A．乙烯分子中两个碳原子为sp2杂化，键角约120°，所有六个原子（两个碳和四个氢）处于同一平面，A正确； B．乙烯为非极性分子，水为极性溶剂，根据相似相溶原理，乙烯常温下难溶于水，B错误； C．乙烯含碳碳双键，具有还原性，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C错误； D．乙烯含碳量较高（85.7%），燃烧时火焰明亮但伴有黑烟（因不完全燃烧），D错误； 故选A。 题型6 乙烯与酸性高锰酸钾溶液、溴水反应的实验 1．（24-25高一下·四川泸州·期末）下列有关操作与现象都正确，且能得出对应结论的是 操作 现象 结论 A 常温下，向盛放铁片的试管中加入浓硝酸 铁片逐渐溶解，溶液变黄，试管中出现红棕色气体 浓硝酸具有强氧化性，被还原为NO2 B 向某无色溶液中滴加盐酸酸化的Ba(NO3)2溶液 产生白色沉淀 原溶液中一定有 C 向盛有浓硫酸的烧杯中加入蔗糖并搅拌 蔗糖迅速变黑膨胀，并伴有刺激味气体产生 浓硫酸具有强氧化性和酸性 D 将乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中 溶液紫红色逐渐消失 乙烯被氧化 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A．常温下铁遇浓硝酸会发生钝化，表面形成致密的氧化膜阻止反应持续，A错误； B．加入盐酸酸化，则引入Cl-，可生成白色沉淀AgCl，且Ba(NO3)2溶液中在酸性条件下具有强氧化性，可能将溶液中的氧化为，导致生成BaSO4白色沉淀，B错误； C．蔗糖变黑是浓硫酸脱水性的体现，变膨胀和生成刺激性气体是因为浓硫酸与碳发生氧化还原反应，体现浓硫酸的强氧化性，反应过程中未体现酸性，C错误； D．乙烯与酸性高锰酸钾反应生成二氧化碳和Mn2+，溶液紫红色逐渐消失，乙烯被氧化，D正确； 故选D。 2．（24-25高一下·山东淄博·期中）下列实验装置正确且能达到实验目的的是 A．制取 B．检验石蜡裂解产物中是否含有乙烯 C．除去气体中混有的少量HCl气体 D．验证浓硫酸的吸水性(忽略温度影响) A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A．氯化铵受热易分解生成氨气和氯化氢，当气体到达试管口时，二者又发生反应生成氯化铵，所以得不到氨气，应该用氯化铵、氢氧化钙加热制取氨气，A错误； B．石蜡在加热的条件下产生的气体能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明生成不饱和烃，但不能说明为乙烯，B错误； C．HCl和亚硫酸氢钠反应生成杂质气体二氧化硫，且氯气会氧化亚硫酸氢钠而反应，C错误； D．饱和蓝矾溶液析出晶体，说明装置中的浓硫酸具有吸水性，D正确； 故选D。 3．（24-25高一下·广东梅州·期末）用下列实验装置完成对应实验，能达到实验目的 A．探究不同催化剂对H2O2分解速率的影响 B．制备SO2 C．该装置可以将化学能转化为电能 D．除去乙烯中的SO2 【答案】A 【详解】A．图中只有使用的催化剂不同，左边的催化剂为，右边的催化剂为，而其它条件(H2O2浓度、体积等)均相同，可探究不同催化剂对过氧化氢分解速率的影响，故A符合题意； B．铜和浓硫酸制备二氧化硫必须加热，图中缺少加热装置，故B不符合题意； C．图中不能形成闭合回路(缺少盐桥等使离子移动形成回路的装置)，无法构成原电池，不能将化学能转化为电能，故C不符合题意； D．SO2、乙烯均具有还原性，都会被酸性高锰酸钾溶液氧化，乙烯会被氧化为二氧化碳，不能达到除杂的目的，故D不符合题意； 故选A。 题型7 加成反应的判断与应用 1．（2025高一下·黑龙江·学业考试）有机化合物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应叫做取代反应。下列属于取代反应的是 A．与在光照下反应生成 B．在空气中完全燃烧生成和 C．与在一定条件下反应生成 D．在一定条件下反应生成聚乙烯() 【答案】A 【详解】A．与在光照下反应生成，中的H原子被Cl原子所替代，属于取代反应，A正确； B．的燃烧，属于氧化反应，B错误； C．与在一定条件下反应生成，反应中碳碳双键转化为碳碳单键，属于加成反应，C错误； D．在一定条件下反应生成聚乙烯()，属于乙烯的加成聚合反应，简称加聚反应，D错误； 故选A。 2．（2024高二上·贵州·学业考试）乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色的原理为CH2═CH2+Br2→CH2BrCH2Br，该反应属于 A．分解反应 B．置换反应 C．加成反应 D．取代反应 【答案】C 【详解】A．分解反应是指一种物质分解为多种物质的反应，而该反应有两种反应物，不符合分解反应的定义，A错误； B．置换反应是单质和化合物反应生成新的单质和新的化合物，该反应不是置换反应，B错误； C．加成反应是双键或三键断裂，加入其他原子或基团，乙烯的双键打开，与Br2的两个Br原子结合生成1,2-二溴乙烷，符合加成反应特征，C正确； D．取代反应是有机物中的原子或基团被其它原子或基团取代，并伴随其他产物（如HBr）生成，该反应不是取代反应，D错误； 故选C。 3．（24-25高一下·河南开封·阶段练习）下列有机物不能通过乙烯直接发生加成反应得到的是 A．CH3CH2OH B．CH2ClCH2Cl C．CH3COOH D．CH3CH3 【答案】C 【详解】A．乙烯与水发生加成反应生成乙醇（CH3CH2OH），A可以通过加成反应直接得到，A不符合题意； B．乙烯与Cl2发生加成反应生成1,2-二氯乙烷（CH2ClCH2Cl），B可以通过加成反应直接得到，B不符合题意； C．乙酸（CH3COOH）需要乙烯先加成生成乙醇，再经两步氧化反应得到，无法通过乙烯直接加成得到，C符合题意； D．乙烯与H2发生催化加氢生成乙烷（CH3CH3），D可以通过加成反应直接得到，D不符合题意； 故答案为：C。 题型8 苯分子结构的特点及有机分子中原子共面的判断 1．（25-26高一下·山东·课后作业）下列说法不正确的是 A．通过对苯的燃烧和甲烷的燃烧现象，可以判断两种物质的含碳量的高低 B．苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明苯分子中没有 C．甲烷分子是正四面体形，苯分子是平面形 D．苯不能与发生加成反应，故苯为饱和烃 【答案】D 【详解】A．苯中含碳量高，燃烧时火焰明亮，有浓烟；甲烷含碳量较低，燃烧时火焰为浅蓝色，A正确； B．苯分子中没有，不能使溶液褪色，B正确； C．甲烷分子中4个H原子构成正四面体，C原子位于中心；苯分子中12个原子都在同一平面上，C正确； D．苯为高度不饱和烃，D错误； 故选D。 2．（24-25高一下·北京·期中）下列有关苯的说法正确的是 A．苯分子为平面正六边形结构 B．苯分子中的碳碳键为单双键交替的形式 C．苯能与溴水发生取代反应 D．苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色 【答案】A 【详解】A．苯的分子式为C6H6，分子中12个原子共平面，为平面正六边形结构，A正确； B．苯分子中的碳碳键为介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键，并非单双键交替，B错误； C．苯与溴水不反应（仅萃取），取代反应需液溴和催化剂，C错误； D．苯不能被强氧化剂（如酸性高锰酸钾）氧化，故酸性高锰酸钾不褪色，D错误； 故选A。 3．（25-26高一下·全国·课前预习）成都某公司在5·12地震中泄漏了大约化学物质——苯。经应急处理，事故对地表水和地下水的污染不久就得到了有效控制，未造成人员伤亡。下列关于苯的说法中，正确的是 A．苯的分子式是，不能使酸性溶液褪色，属于饱和烃 B．从苯的凯库勒式看，分子中含有双键，所以属于烯烃 C．在催化剂作用下，苯与液溴反应生成溴苯，发生加成反应 D．苯分子为平面正六边形结构，6个碳原子之间的键完全相同 【答案】D 【详解】A．苯的分子式是C6H6，由分子式可知其氢原子数远未达饱和，故苯属于不饱和烃，苯分子中的碳碳键是介于碳碳单键与碳碳双键之间的独特的键，不能使酸性KMnO4溶液褪色，A错误； B．凯库勒式虽显示双键，但苯的实际结构中是六个等同的介于碳碳单键与碳碳双键之间的独特的碳碳键，苯不属于烯烃，属于芳香烃，B错误； C．在催化剂（如FeBr3）作用下，苯与液溴发生取代反应生成溴苯，而非加成反应，C错误； D．苯分子为平面正六边形结构，6个碳原子之间的键完全相同，D正确； 答案选D。 考点三 饮食中的有机化合物（重点） 题型1 乙醇分子结构的探究及“三式一型” 1．（2025高二上·江苏连云港·学业考试）下列关于乙醇的说法正确的是 A．难溶于水 B．分子式为CH2O C．不能使紫色石蕊溶液变红 D．分子中含有羧基 【答案】C 【详解】A．乙醇是极性分子，含有羟基，能与水形成氢键，因此易溶于水，A错误； B．乙醇的分子式为C2H6O，而CH2O是甲醛的分子式，B错误； C．乙醇为中性物质，无法使紫色石蕊溶液变红，C正确； D．乙醇的官能团是羟基（-OH）而不是羧基（-COOH），D错误； 故答案选C。 2．（24-25高一下·吉林·期末）下列化学用语表示正确的是 A．乙醇的分子式： B．异丁烷的球棍模型： C．聚丙烯的结构简式： D．中含有的官能团为碳碳双键和醛基 【答案】B 【详解】A．乙醇的分子式为C2H6O，为乙醇的结构简式，A错误； B．异丁烷是四个碳且有一个支链的烷烃，球棍模型为，B正确； C．聚丙烯是丙烯加聚反应的产物，结构简式为，C错误； D．中含有的官能团为碳碳双键和羧基(-COOH)，D错误； 故选B。 3．（24-25高一下·山东枣庄·期末）氯乙烷可在氢氧化钠水溶液中生成乙醇，其中所涉及物质相关表示正确的是 A．氯乙烷的结构简式为 B．氢氧化钠的电子式为 C．水分子的空间填充模型为 D．乙醇的结构式为 【答案】A 【详解】A．氯乙烷可看成是乙烷中有一个氢原子被氯原子取代，结构简式为，A正确； B．氢氧化钠是离子化合物，由钠离子和氢氧根离子构成，其电子式为：，B错误； C．水分子为角形，空间填充模型为，C错误； D．乙醇的分子式为C2H6O，结构式为：，D错误； 故选A。 题型2 乙醇与钠反应的机理及羟基的验证实验 1．（2026高一·江苏·专题练习）乙醇分子中不同的化学键如下图，下列关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是 A．乙醇和钠反应，键①断裂 B．在Ag催化下和O2反应，键①③断裂 C．在Cu催化下和O2反应，键④⑤不可能断裂 D．乙醇是电解质，在水中键①断裂能电离出氢离子 【答案】D 【详解】A．乙醇与钠反应羟基氢断裂，键①断裂，故A正确； B．乙醇催化氧化羟基氢与羟基相连的碳上的氢脱去与氧生成水，在Ag催化下和O2反应，键①③断裂，故B正确； C．乙醇催化氧化羟基氢与羟基相连的碳上的氢脱去与氧生成水，在Cu催化下和O2反应，键①③断裂，键④⑤不断裂，故C正确； D．乙醇为非电解质，故D错误； 故选D。 2．（2025高一下·辽宁鞍山·学业考试）下列有关乙醇的说法正确的是 A．饮用的白酒是无水酒精 B．通常状况下，不能与金属钠反应 C．在加热和有银存在下，可与氧气反应生成乙醛 D．在水溶液中能够电离产生离子，呈现弱酸性 【答案】C 【详解】A．饮用的白酒含有大量水，并非无水酒精，A错误； B．乙醇中的羟基能与金属钠反应生成氢气，只是反应较缓慢，B错误； C．在加热和银催化下，乙醇可被氧气氧化为乙醛，C正确； D．乙醇是非电解质，不能在水溶液中电离出H+，D错误； 故答案选C。 3．（2025·辽宁沈阳·二模）下列实验操作或方法中错误的是 A．焰色试验铂丝用盐酸清洗 B．银镜可用稀硝酸浸泡除去 C．金属锂应放在煤油中保存 D．细碎钠屑投入乙醇中处理 【答案】C 【详解】A．盐酸清洗铂丝后灼烧可去除杂质，避免干扰焰色试验，故A正确； B．稀硝酸能与银反应生成硝酸银、一氧化氮、水，故可用稀硝酸去除银镜，故B正确； C．锂密度比煤油小，金属锂不能放在煤油中保存，锂应保存在石蜡中，故C错误； D．钠与乙醇反应温和，可用乙醇处理钠屑，故D正确； 选C。 题型3 乙醇燃烧的相关计算 1．（25-26高一上·辽宁·期中）下列劳动项目涉及的化学知识错误的是 选项 劳动项目 化学知识 A 用稀盐酸除去铁制品表面的铁锈 稀盐酸能与铁锈反应 B 用小苏打制作抗酸药 小苏打受热易分解 C 用生石灰制作食品干燥剂 生石灰能吸水 D 用乙醇作燃料 乙醇燃烧时放出大量的热 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【详解】A．稀盐酸与铁锈反应生成可溶性盐，A正确； B．小苏打（NaHCO3）作抗酸药是因为与胃酸（HCl）中和，而非受热分解，B错误； C．生石灰（CaO）与水反应生成Ca(OH)2，能吸水，C正确； D．乙醇燃烧释放大量热量，D正确； 故选B。 2．（24-25高一下·甘肃白银·期末）设NA为阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是 A．1mol乙烷中含有的共价键数目为6NA B．标准状况下，22.4LSO3分子中含原子总数为4NA C．1L0.1mol·L-1乙酸溶液中含有氧原子的数目为0.2NA D．1mol由乙醇和乙烯组成的混合物完全燃烧，消耗O2分子数目为3NA 【答案】D 【详解】A．每个乙烷分子含有1个C-C键和6个C-H键，共7个共价键，1mol乙烷含7NA个共价键，故A错误； B．标准状况下SO3为固态，22.4L SO3的物质的量不是1mol，原子总数不是4NA，故B错误； C．乙酸溶液中除乙酸分子含氧原子外，水分子也含氧原子，1L0.1mol·L-1乙酸溶液中总氧原子数目大于0.2NA，故C错误； D．1mol乙醇和1mol乙烯燃烧均消耗3mol O2，混合物总物质的量为1mol时消耗O2分子数目为3NA，故D正确； 选D。 3．（24-25高一下·广东云浮·期末）设为阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是 A．1mol环己烷中含有的共价键数目为 B．标准状况下，分子中含原子总数为 C．乙酸溶液中含有数目为 D．1mol由乙醇和乙烯组成的混合物完全燃烧，消耗分子数目为 【答案】D 【详解】A．环己烷（C6H12）每个分子含有6个C-C键和12个C-H键，共18个共价键，1mol环己烷含18NA个共价键，A错误； B．标准状况下SO3为固态，22.4L SO3的物质的量远大于1mol，无法计算原子总数，B错误； C．乙酸为弱酸，部分解离，CH3COO⁻数目小于0.1NA，C错误； D．1mol乙醇（C2H5OH）和乙烯（C2H4）燃烧均消耗3mol O2，1mol混合物燃烧消耗O2分子数目为3NA，D正确； 故选D。 题型4 乙酸的酸性及酯化反应的机理 1．（26-27高一上·全国·期末）下列关于乙酸的叙述正确的是 A．在发生酯化反应时，乙酸分子羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水 B．乙酸在常温下能与NaOH、、乙醇等发生化学反应 C．乙酸是非电解质 D．乙酸分子中既有极性键，又有非极性键 【答案】D 【详解】A．酯化反应机理为酸脱羟基醇脱氢，乙酸提供羟基，醇提供氢原子结合成水，选项描述颠倒，A错误； B．乙酸与NaOH、Na2CO3在常温下可发生中和反应，但与乙醇的酯化反应需浓硫酸催化并加热，常温下不反应，B错误； C．电解质指在水溶液或熔融态能导电的化合物，乙酸在水中电离出H+，属于弱电解质，C错误； D．乙酸含C-C非极性键，以及C-O、C-H、O-H等极性键，D正确； 故选D。 2．（25-26高二下·全国·课前预习）下列关于乙酸的说法不正确的是 A．能使紫色石蕊试液变红 B．能与CaCO3反应 C．能与乙醇发生酯化反应 D．是无色无味的油状液体 【答案】D 【详解】A．乙酸是一种常见的有机酸，有，具有酸的通性，能使紫色石蕊试液变红，A正确； B．乙酸是一种常见的有机酸，酸性比强，能与反应，B正确； C．乙酸中有，一定条件下能与醇发生酯化反应，C正确； D．乙酸为无色非油状液体，具有明显刺激性气味（食醋气味），D错误； 故答案选D。 3．（25-26高一·全国·课堂例题）实验室制备乙酸甲酯的装置如图所示。下列说法正确的是 A．b中导气管口应插入液面下 B．将乙酸和甲醇的混合液加入浓硫酸中搅拌混合 C．饱和碳酸钠溶液的作用为吸收甲醇、乙酸，降低乙酸甲酯溶解度 D．若用标记甲醇，则产物乙酸甲酯中不含 【答案】C 【详解】A．b中导气管口如果插入液面下会发生倒吸，A错误； B．浓硫酸稀释大量放热，根据乙酸乙酯的制备实验可知，制备乙酸甲酯时应先加入甲醇，再依次加入浓硫酸、乙酸，B错误； C．饱和碳酸钠溶液的作用为吸收挥发出的甲醇，除去乙酸，同时还可以降低乙酸甲酯的溶解度，C正确； D．根据酯化反应的机理，若用标记甲醇，产物乙酸甲酯中含有，D错误； 故选C。 题型5 基于酯化反应机理的相关计算 1．（25-26高三上·河南南阳·月考）下图装置可用于实验室制备合成乙酸乙酯(夹持装置省略)，下列说法正确的是 A．仪器a的名称是直形冷凝管，其作用是冷凝回流，提高原料的利用率 B．浓硫酸仅作催化剂，加快乙酸和乙醇的酯化反应速率 C．分水器的作用是分离生成的水，使平衡正向移动，提高乙酸乙酯的产率 D．反应结束后，采用分液的方法直接分离得到纯净的乙酸乙酯 【答案】C 【详解】A．仪器a为球形冷凝管，A错误； B．浓硫酸作催化剂和吸水剂，吸水可使平衡正向移动，B错误； C．分水器分离生成的水，降低生成物浓度，平衡正向移动，提高产率，C正确； D．反应后混合物含乙酸乙酯、乙醇、乙酸，需先加饱和Na2CO3溶液除杂，再分液，D错误； 故选C。 2．（23-24高一下·四川成都·期末）下列实验不能达成相应目的的是 A．实验①验证甲烷与氯气的反应 B．实验②用于演示喷泉实验 C．实验③制备少量乙酸乙酯 D．实验④检验还原产物二氧化硫 【答案】D 【详解】A．光照时氯气与甲烷发生取代反应生成HCl，HCl极易溶于水，饱和食盐水沿导管上升可证明，故A正确； B．二氧化硫与NaOH溶液反应生成盐和水，打开止水夹，挤压胶头滴管，可形成喷泉，故B正确； C．乙醇、乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，饱和碳酸钠溶液可吸收乙醇、除去乙酸、降低酯的溶解度，且球形干燥管可防止倒吸，故C正确； D．加热时C与浓硫酸反应生成二氧化碳、二氧化硫，二氧化碳、二氧化硫均使石灰水变浑浊，则不能检验还原产物二氧化硫，故D错误； 故选D。 3．（24-25高一下·浙江宁波·期末）下列说法不正确的是 A．实验1可推测不稳定 B．实验2可观察到左侧布条褪色，右侧布条不褪色 C．实验3可观察到右侧试管的下层为无色透明的油状液体 D．实验4中棉花的作用是减少空气对流，使收集的氨气纯度较高 【答案】C 【详解】A．实验1：碳酸钠加热不分解，碳酸氢钠加热分解生成使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳气体，可推测NaHCO3不稳定，故A正确； B．实验2：氯气与水反应生成次氯酸，次氯酸具有强氧化性，可漂白有色物质，干燥的氯气不能使有色布条褪色，所以左侧布条褪色，右侧布条不褪色，故B正确； C．实验3：在浓硫酸、加热条件下，乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，其密度小于碳酸钠溶液，则上层为无色透明的油状液体，故C错误； D．实验4：氨气的密度小于空气且常温下和氧气不反应，采用向下排空气法收集，试管口棉花可以减少氨气与空气的对流，使收集的氨气纯度较高，故D正确； 故选C。 题型6 比较乙酸、水、乙醇、碳酸分子中羟基氢的活泼性 1（25-26高一下·全国·课后作业）下列物质，都能与反应放出。其产生的速率排列顺序正确的是 ①    ②    ③    ④ A．①>②>③>④ B．②>①>④>③ C．②>④>③>① D．④>②>③>① 【答案】C 【详解】判断物质与钠反应生成的速率，核心是比较它们分子中上氢原子的活泼性，氢原子越活泼，反应速率越快。 ①：乙醇中的氢原子活泼性最弱，反应速率最慢； ②：乙酸是有机酸，中的氢最活泼，酸性最强，与钠反应速率最快； ③：水中的氢原子比乙醇中的更活泼，反应速率比乙醇快； ④：碳酸的酸性比水和乙醇强，氢原子活泼性次之； 因此氢原子活泼性顺序：，所以与钠反应生成的速率顺序为：，故答案选C。 2．（24-25高一下·甘肃兰州·期中）下列实验目的对应的实验方案、现象和结论都正确的是 选项 实验目的 实验方案 现象和结论 A 探究食品脱氧剂中还原铁粉是否变质 取少量样品溶于盐酸，滴加KSCN溶液 溶液未变红，说明铁粉未变质 B 证明乙酸、乙醇、水中羟基氢的活泼性 分别在装有乙酸、乙醇、水的试管中投入等量的金属钠 生成气体的速率：乙酸水乙醇，羟基氢的活泼性：乙酸水乙醇 C 检验某气体是否含有 将该气体通入盛有品红溶液的试管中 品红溶液褪色，说明该气体中有 D 除去乙烷中的乙烯气体 将该气体通入盛有酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶 酸性高锰酸钾溶液褪色，可以达到除杂目的 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【详解】A．若铁粉部分变质，Fe与盐酸反应生成Fe2+，可能还原Fe3+，导致KSCN不显红色，无法确定是否变质，A错误； B．乙酸酸性强于水，水中羟基氢比乙醇活泼，与钠反应速率乙酸＞水＞乙醇，结论正确，B正确； C．品红褪色可能由其他强氧化性气体（如ClO2、O3）引起，无法确定一定是SO2，C错误； D．酸性高锰酸钾将乙烯氧化为CO2，引入新杂质，无法达到除杂目的，D错误； 故选B。 3．（24-25高一下·北京·期中）扁桃酸的结构简式如图所示。下列有关扁桃酸的说法中不正确的是 A．分子式为C8H8O3 B．能发生酯化反应的官能团有2种 C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．等量的扁桃酸分别与足量的Na和NaOH反应，Na和NaOH的消耗量不相等 【答案】C 【详解】A．由扁桃酸的结构简式可知，它的分子式为C8H8O3，A正确； B．能发生酯化反应的官能团有羧基和羟基，共2种，B正确； C．与苯环相连的碳原子上有H原子以及羟基能使酸性高锰酸钾褪色，C错误； D．能与Na反应的官能团为羧基和羟基，能与NaOH反应的官能团为羧基，因此等量的扁桃酸分别与足量的Na和NaOH反应，消耗的Na、NaOH物质的量之比为2∶1，D正确； 故选C。 考点四 基本营养物质（难点） 题型1 葡萄糖在人体内的主要反应、与新制氢氧化铜溶液的反应实验 1．（24-25高一下·甘肃白银·期末）下列实验中颜色没有发生变化的是 A．葡萄糖溶液与新制悬浊液混合加热 B．向重铬酸钾溶液中加入乙醇 C．向含苯环的蛋白质中滴加浓硝酸 D．向淀粉溶液中加入KI溶液 【答案】D 【详解】A．葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液加热生成砖红色Cu2O，颜色由蓝色变砖红色，A不符合题意； B．重铬酸钾（橙红色）与乙醇反应生成Cr3+（绿色），颜色变化，B不符合题意； C．含苯环的蛋白质遇浓硝酸发生黄蛋白反应显黄色，颜色变化，C不符合题意； D．淀粉遇I2变蓝，但KI溶液中无I2，颜色无变化，D符合题意； 故选D。 2．（22-23高一下·辽宁大连·期末）下列实验设计能达到实验目的的是 实验目的 实验设计 A 制备检验葡萄糖用的新制氢氧化铜 向试管中加入溶液，滴加5滴溶液 B 检验晶体是否已经氧化变质 将少量样品溶于稀中，滴加几滴溶液，观察溶液是否变红 C 检验乙醇中是否含有水 向乙醇中加入一小粒金属钠，观察是否产生无色气体 D 净化天然气样品(含有、乙烯杂质) 气体依次通过盛有酸性溶液的洗气瓶、装有碱石灰的球形干燥管 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A．制备新制的氢氧化铜，应使氢氧化钠溶液过量，应向试管中加入溶液，再滴加5滴溶液，A不符合题意； B．酸性环境下的具有强氧化性，可将溶液中的氧化为，无论晶体是否已经氧化变质，滴加几滴溶液均会出现溶液变红的现象，B不符合题意； C．乙醇、水均可与金属钠反应生成氢气，不能用钠检验乙醇中是否含有水，C不符合题意； D．酸性溶液不与甲烷反应但可将氧化成硫单质，将乙烯氧化成二氧化碳，而碱石灰可以吸收二氧化碳，D符合题意； 故选D。 3．（22-23高一下·北京大兴·期末）下列说法不正确的是 A．淀粉和纤维素分子式均为，且互为同分异构体 B．煤的气化可得到水煤气()等气体燃料 C．葡萄糖溶液与新制的氢氧化铜混合加热，产生砖红色沉淀 D．鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液，产生沉淀 【答案】A 【详解】A．淀粉与纤维素中的n值不同，分子式不同，不是同分异构体，故A错误； B．煤和水蒸气高温条件下生成水煤气，水煤气的主要成分是CO和氢气，是一种清洁燃料和重要的化工原料，故B正确； C．碱性条件下，葡萄糖能把氢氧化铜还原为氧化亚铜，产生砖红色沉淀，故C正确； D．鸡蛋清溶液中加入几滴醋酸铅溶液，发生变性，产生白色沉淀，故D正确； 故选：A。 题型2 淀粉水解及其产物检验相关实验、与碘的反应 1．（25-26高一上·河北保定·期末）下列方案设计、现象和结论都正确的是 实验方案 现象 结论 A 取淀粉溶液、加稀硫酸并加热、冷却后加入新制悬浊液并加热， 无砖红色沉淀产生 淀粉在稀硫酸催化下未发生水解 B 往溶液中滴加KSCN溶液，再加入少量固体 溶液先变成血红色后无明显变化 与的反应不可逆 C 取两只相同规格的试管A和B，分别加入同浓度、同体积的双氧水，向A中加入溶液，同时向B中加入溶液 A试管中产生气体的速度快 比的催化效果好 D 向沸水中逐滴加滴饱和溶液，持续煮沸 溶液先变成红褐色再析出沉淀 先水解得再聚集成沉淀 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A．方案中未中和稀硫酸，导致酸性环境破坏新制Cu(OH)2，无法检测水解产物，A错误； B．Fe3+与SCN-反应生成血红色Fe(SCN)3为可逆反应，加入K2SO4不参与反应，现象“无明显变化”不能证明不可逆，B错误； C．加入的Fe2(SO4)3和CuCl2浓度相同，但Fe2(SO4)3提供Fe3+浓度更高（0.2 mol/L），未控制催化剂离子浓度一致，现象差异可能由浓度引起而非催化能力，且二者阴离子也不相同，未控制单一变量，结论不可靠，C错误； D．Fe3+在沸水中水解生成Fe(OH)3胶体呈红褐色，持续煮沸使胶体聚沉析出Fe(OH)3沉淀，现象与结论均正确，D正确； 故答案选D。 2．（26-27高一上·全国·期末）下列结论错误的是 A．淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行 B．欲检验淀粉是否完全水解，最好在冷却后的水解液中直接加碘水 C．欲检验淀粉的水解产物具有还原性，可在水解液中加入新制氢氧化铜悬浊液并加热 D．若用唾液代替稀硫酸进行淀粉水解实验，则加入新制氢氧化铜悬浊液并加热可能出现预期的现象 【答案】C 【详解】A．淀粉水解需要催化剂（如酸或酶）和适宜温度，A正确； B．淀粉遇碘变蓝，故可用碘水检验淀粉的存在，在冷却后的水解液中直接加碘水，若水解液不变蓝，则证明淀粉完全水解，B正确； C．用新制Cu(OH)2悬浊液检验水解产物的还原性，必须在碱性环境中进行，故在水解液中先加入NaOH溶液中和稀硫酸至碱性后，再加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热，C错误； D．若用唾液代替稀硫酸进行淀粉水解实验，则不必加碱中和，直接加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热即可能出现预期现象，D正确； 故答案选C。 3．（25-26高二上·上海杨浦·期中）检验淀粉的水解产物及淀粉水解是否完全时，除淀粉外，还需下列试剂：①碘水；②新制；③溶液；④稀硫酸，实验时所需上述试剂的顺序依次是 A．①②③④ B．④①③② C．④①②③ D．①④③② 【答案】B 【详解】淀粉水解需加入稀硫酸，充分加热反应后，先加入碘水检验淀粉，避免后续加入的碱将碘单质消耗，后续利用新制氢氧化铜检验葡萄糖需要碱性环境，因此试剂加入顺序为④稀硫酸、①碘水、③NaOH溶液、②新制Cu(OH)2；故答案为：B； 题型3 油脂在酸性、碱性条件下水解及在人体中的生理功能与健康保障 1．（2026·广东·一模）化学与生活、生产、环境等密切相关，下列说法错误的是 A．食盐、白糖是常见的食品调味剂，也可用作防腐剂 B．蛋白质、油脂、糖类一定条件下都能发生水解反应 C．煤的液化、石油的裂化和油脂的皂化都属于化学变化 D．向鸡蛋清溶液中加入几滴醋酸铅溶液产生沉淀，是蛋白质发生了变性 【答案】B 【详解】A．食盐、白糖是常见的食品调味剂，也可用作防腐剂，A不符合题意； B．单糖不能发生水解反应如葡萄糖、果糖，蛋白质、油脂、二糖及多糖能发生水解，B符合题意； C．煤的液化、石油的裂化和油脂的皂化都有新物质生成，属于化学变化，C不符合题意； D．向鸡蛋清溶液中加入几滴醋酸铅溶液产生沉淀，是重金属盐使蛋白质发生了变性，D不符合题意； 故选B。 2．（25-26高一下·全国·期末）下列有关说法正确的是 A．可以利用太阳能，将海水蒸馏得到淡水 B．石油裂解可以得到更多的汽油，这种汽油是一种纯净物 C．淀粉、蛋白质和油脂都是高聚物，在一定条件下都能水解 D．煤的气化就是将煤在高温条件下由固态转化为气态的物理变化过程 【答案】A 【详解】A．可以利用太阳能，将海水蒸馏得到淡水。太阳能提供热量，蒸馏是物理分离方法，可有效去除海水中的盐分得到淡水，A正确。 B．石油裂解可以得到更多的汽油，这种汽油是一种纯净物。石油裂解产物汽油是多种烃类的混合物，不是纯净物，B错误。 C．淀粉、蛋白质和油脂都是高聚物，在一定条件下都能水解。淀粉和蛋白质是高聚物，但油脂是小分子化合物，不是高聚物；尽管三者都能水解，但“都是高聚物”的说法错误，C错误。 D．煤的气化就是将煤在高温条件下由固态转化为气态的物理变化过程。煤的气化涉及化学反应（如与水蒸气反应生成CO和H2），是化学变化，不是物理变化，D错误。 3．（26-27高一上·全国·课后作业）下列说法正确的是 A．植物油和矿物油可以用蒸馏水鉴别 B．植物油和矿物油加入溴水并振荡、静置液体分层，上下两层均无色的是植物油，上层有色，下层无色的是矿物油 C．植物油和矿物油在一定条件下，均不能与氢气发生加成反应 D．油脂、蛋白质属于高分子化合物，而矿物油属于烃类 【答案】B 【详解】A．植物油和矿物油均不溶于水，且密度均小于水，加入蒸馏水后均会分层，油层在上层，无法通过此法鉴别，A错误； B．植物油中含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应，使溴水褪色，反应后的产物密度比水大，会沉在下层，矿物油与溴水不发生反应，会发生萃取，溴更易溶于矿物油，且矿物油密度比水小，因此上层（矿物油层）有色，下层无色，B正确； C．植物油含有碳碳双键，能与氢气发生加成反应；而矿物油（如饱和烃）不与氢气加成，C错误； D．蛋白质属于高分子化合物，但油脂的相对分子质量较小，不属于高分子化合物；矿物油属于烃类，D错误； 故选B。 题型4 蛋白质组成结构、物理性质 1．（25-26高一下·全国·课前预习）2018年诺贝尔化学奖获得者为弗朗西斯·阿诺德（FrancesH·Amold）、乔治·史密斯（GeorgeP·Smith）及格雷戈里·温特（GregoryP·Winter）爵士。上述三位化学奖得主成功利用基因变异和选择研究出可以解决人类化学问题的蛋白质。关于蛋白质的组成与性质的叙述正确的是 A．蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸 B．向蛋白质溶液中加入、浓溶液，均会使其变性 C．天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成 D．蛋白质、纤维素、油脂都是高分子化合物 【答案】A 【详解】A．蛋白质由氨基酸组成，在酶（如蛋白酶）催化下水解，最终产物是氨基酸，A正确； B．是重金属盐，可使蛋白质变性，但为中性盐，其浓溶液仅引起盐析（可逆沉淀），而非变性，B错误； C．天然蛋白质主要含C、H、O、N元素，但部分蛋白质还含硫（如半胱氨酸）、磷（如磷蛋白）等元素，C错误； D．蛋白质和纤维素是高分子化合物，但油脂（甘油三酯）分子量较小，不属于高分子化合物，D错误； 故答案选A。 2（2025高二上·江苏泰州·学业考试）化学与生产生活息息相关，下列物质中不属于高分子化合物的是 A．油脂 B．纤维素 C．蛋白质 D．聚乙烯() 【答案】A 【详解】A．油脂是高级脂肪酸甘油酯，其相对分子质量较小，不属于高分子化合物，A符合题意； B．纤维素为天然高分子化合物，B不符合题意； C．蛋白质属于天然高分子化合物，C不符合题意； D．聚乙烯为合成高分子化合物，由乙烯通过加聚反应合成，D不符合题意； 故答案选A。 3．（24-25高一下·海南省直辖县级单位·期末）下列有关糖类、蛋白质和油脂的说法正确的是 A．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖 B．麦芽糖和蔗糖的分子式为，两者互为同分异构体 C．油脂在酸性条件下的水解反应可获得高级脂肪酸盐和甘油 D．棉花、蚕丝、羊毛的主要成分都是蛋白质 【答案】B 【详解】A．人体内没有纤维素酶，无法水解纤维素，A错误； B．麦芽糖和蔗糖分子式均为，结构不同，互为同分异构体，B正确； C．油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油，而非盐类，C错误； D．棉花成分为纤维素，蚕丝和羊毛为蛋白质，D错误； 故选B。 题型5 蛋白质的盐析、水解、变性及鉴别（灼烧） 1．（25-26高一下·山东·课前预习）下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是 A．具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家在世界上第一次合成的 B．蛋白质溶液中加入饱和溶液，蛋白质析出，再加水不溶解 C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒 D．、、等重金属盐中毒的病人，可服用大量含丰富蛋白质的生鸡蛋、牛奶等 【答案】B 【详解】A．1965年我国科学家首次合成结晶牛胰岛素，是蛋白质研究的重要里程碑，A正确； B．蛋白质盐析（加入饱和硫酸铵溶液）是可逆过程，加水后蛋白质会重新溶解，B不正确； C．重金属盐使蛋白质变性，导致生理功能丧失，故误食会中毒，C正确； D．生鸡蛋、牛奶中的蛋白质可与重金属离子结合，减轻毒性，是急救措施之一，D正确； 故选B。 2．（25-26高一下·山东·课前预习）下列说法中错误的是 A．在豆浆中加入少量的石膏，能使豆浆凝结为豆腐 B．绝大多数酶是蛋白质，温度越高，酶的催化活性越强 C．用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物 D．浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应 【答案】B 【详解】A．在豆浆中加入石膏能使豆浆凝结为豆腐，这是利用石膏使豆浆中的蛋白质胶体发生聚沉，A正确； B．绝大多数酶是蛋白质，但温度过高会导致酶变性失活，催化活性降低，并非温度越高活性越强，B错误； C．毛织物主要成分为蛋白质，灼烧时产生烧焦羽毛的气味，棉织物主要成分为纤维素，灼烧时无此气味，可用灼烧法鉴别，C正确； D．浓硝酸使皮肤呈黄色是由于其与蛋白质发生颜色反应，D正确； 故选B。 3．（26-27高一上·全国·期末）糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中正确的是 A．所有糖类、油脂和蛋白质都能发生水解反应 B．所有糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物 C．可以利用银镜反应来鉴别葡萄糖和淀粉溶液 D．华裔科学家钱永健因发现绿色荧光蛋白获2008年诺贝尔化学奖，绿色荧光蛋白的发光过程应该是在高温下实现的 【答案】C 【详解】A．单糖（如葡萄糖、果糖）不能水解，油脂和蛋白质可水解，A错误； B．单糖、二糖、油脂分子量较小，不属于高分子，仅部分多糖（如淀粉）和蛋白质是高分子，B错误； C．葡萄糖含醛基，能发生银镜反应；淀粉无醛基，不能发生银镜反应，可用此法鉴别，C正确； D．绿色荧光蛋白发光在生理条件下进行，高温下蛋白质会变性，D错误。 故选C。 考点五 化石燃料与有机合成（重点） 题型1 高分子化合物通性的概述、单体/链节及聚合度的确定 1．（25-26高一下·山东·课后作业）下列说法正确的是 A．高分子化合物是指相对分子质量很大的物质，如 B．对于一块高分子材料来说，n是一个整数值，则它的相对分子质量是确定的 C．乙烯和聚乙烯的最简式相同 D．聚氯乙烯是天然有机高分子化合物 【答案】C 【详解】 A．是硬脂酸甘油酯，不属于高分子化合物，A项错误； B．对于一块高分子材料来说，它是由许多聚合度相同或不同的高分子化合物组成的，n是一个平均值，即它的相对分子质量只能是一个平均值，B项错误； C．乙烯和聚乙烯的最简式均为，C项正确； D．聚氯乙烯是合成有机高分子化合物，D项错误； 故选C。 2（25-26高一下·山东·课前预习）汽油清洁剂让我们在加油的时候能够保持汽油的清洁，也能让我们的油箱更加干净。聚异丁烯是生产汽油清洁剂的中间产物，下列对聚异丁烯的描述错误的是 A．聚异丁烯可以通过加聚反应制得，结构简式为 B．聚异丁烯的分子式为 C．聚异丁烯完全燃烧生成和的物质的量相等 D．聚异丁烯能使溴水褪色 【答案】D 【详解】 A．由聚异丁烯的结构简式可知，聚异丁烯是由通过加聚反应得到，结构简式为，A正确； B．由聚异丁烯的结构简式可知，聚异丁烯的分子式为，B正确； C．由聚异丁烯的分子式为可知，碳、氢的物质的量之比为1:2，利用元素守恒可知，聚异丁烯完全燃烧生成和的物质的量相等，C正确； D．聚异丁烯中没有碳碳双键，所以不能使溴水褪色，D错误； 故答案选D。 3．（25-26高一·全国·假期作业）聚乙烯塑料无毒，是用途最广泛的塑料之一，下列有关聚乙烯的说法正确的是 A．聚乙烯属于纯净物 B．聚乙烯属于烯烃，可以燃烧 C．聚乙烯能使溴水褪色 D．聚乙烯的单体是乙烯 【答案】D 【详解】A．由于聚乙烯中的n值不是定值，聚乙烯属于混合物，A错误； B．聚乙烯可以燃烧，但是聚乙烯中不含碳碳双键，不属于烯烃，B错误； C．聚乙烯中不含碳碳双键，不能与Br2发生加成反应，不能使溴水褪色，C错误； D．乙烯发生加成聚合得到聚乙烯，聚乙烯的单体是乙烯，D正确； 故选D。 题型2 石油物理性质及组成成分、分馏、裂化、裂解 1．（25-26高一下·山东·课前预习）下列关于石油加工的叙述中，不正确的是 A．石油分馏所得的产物是具有恒定沸点的纯净物 B．石油裂化的目的是提高汽油等轻质燃油的产量和质量 C．石油裂解的原料是石油分馏产物，包括石油气 D．石油的分馏是物理变化过程 【答案】A 【详解】A．石油分馏是利用组分沸点不同分离石油，产物（如汽油、煤油）是沸点范围相近的混合物，而非纯净物，A错误。 B．裂化通过大分子烃断裂提高轻质燃油（如汽油）的产量和质量，B正确。 C．裂解以分馏产物（含石油气）为原料深度分解制烯烃，C正确。 D．分馏仅通过沸点差异分离组分，无新物质生成，属于物理变化，D正确。 故选：A。 2．（2025·重庆·一模）下列说法不正确的是 A．氢氟酸可用于雕刻玻璃 B．臭氧可作自来水消毒剂 C．裂化汽油可萃取溴水中的溴 D．在野外铝热剂可焊接铁轨 【答案】C 【详解】A．氢氟酸与玻璃中的二氧化硅发生反应：，能腐蚀玻璃，因此可用于雕刻玻璃，A不符合题意； B．臭氧具有强氧化性，能使蛋白质变性，可杀灭水中的细菌和病毒，可用作自来水消毒剂，B不符合题意； C．裂化汽油中含有烯烃等不饱和烃，会与溴水中的溴发生加成反应，不能将溴从溴水中萃取出来，C符合题意； D．铝热剂（如与的混合物）在高温下发生铝热反应：，反应放出大量热，使生成的铁熔化，可用于野外焊接铁轨，D不符合题意； 故选C。 3．（25-26高二上·河北石家庄·期中）下列有关煤和石油综合利用中属于物理变化的是 A．煤的干馏 B．煤的气化 C．石油的裂解裂化 D．石油的分馏 【答案】D 【详解】A．煤的干馏是将煤隔绝空气高温分解生成焦炭、煤焦油等新物质的过程，有新物质生成，属于化学变化，A错误； B．煤的气化是煤与水蒸气或氧气反应生成CO、H2等气体燃料的过程，生成新物质，属于化学变化，B错误； C．石油的裂解裂化是在一定条件下，将相对分子质量较大、沸点较高的大分子烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的小分子烃（如乙烯）的过程，生成新物质，属于化学变化，C错误； D．石油的分馏是利用各物种沸点不同分离不同馏分，无新物质生成，属于物理变化，D正确； 故答案选D。 题型3 煤的组成成分、气化、液化、干馏及综合利用 1．（26-27高一上·全国·单元测试）下列关于煤的描述正确的是 A．煤的气化、液化和干馏是煤的综合利用主要方法 B．煤的气化、液化是物理变化，煤的干馏是化学变化 C．煤是混合物，其中含有苯、甲苯、二甲苯等有机物 D．煤的干馏是利用物质沸点不同将有机物分离 【答案】A 【详解】A．煤的气化（转化为可燃气体）、液化（转化为液体燃料）和干馏（隔绝空气加强热分解）是煤综合利用的三种主要方法，故A正确。 B．煤的气化和液化涉及化学反应（如气化生成CO、H2，液化加氢改性），均为化学变化；干馏也是化学变化（分解反应），“气化、液化是物理变化”的说法错误，故B错误。 C．煤是复杂混合物，但不含苯、甲苯等有机物，这些物质需通过干馏等加工过程才能得到，故C错误。 D．煤的干馏是化学变化（分解生成焦炭、煤焦油等），而利用沸点差异分离物质属于分馏（物理变化），D混淆了干馏与分馏，故D错误。 故选A。 2．（2025高一下·浙江·学业考试）化学在工业上有着极为重要的作用，下面说法不正确的是 A．SiO2可以用于制作光导纤维 B．海水提溴工艺中，“吹出法”只涉及物理变化 C．石油的减压蒸馏和常压蒸馏均为物理变化 D．煤的干馏是化学变化 【答案】B 【详解】A．是制造光导纤维的主要材料，因其具有良好的光学性能，A正确； B．海水提溴工艺中，“吹出法”包括酸化、氧化（如用氯气将氧化为）等化学变化，并非只涉及物理变化，B错误； C．石油的常压蒸馏和减压蒸馏均基于沸点差异进行分离，不改变物质化学组成，属于物理变化，C正确； D．煤的干馏是在隔绝空气条件下加热分解，生成焦炭、煤焦油等新物质，属于化学变化，D正确； 故答案选B。 3．（2026·新疆·一模）化学与生产、生活息息相关。下列有关叙述错误的是 A．在日光照射下和某些烃作用会产生光化学烟雾 B．苛性钠会与潮湿空气中的反应而变质 C．利用化学反应实现煤的气化是清洁利用煤的重要途径 D．用于光伏材料的高纯硅不会与任何酸发生反应 【答案】D 【详解】A．在日光照射下，和某些烃类会发生光化学反应，产生光化学烟雾，A不符合题意； B．苛性钠（）会与潮湿空气中的反应生成而变质，反应方程式为，B不符合题意； C．利用化学反应实现煤的气化，可将煤转化为、等可燃性气体，是清洁利用煤的重要途径，C不符合题意； D．用于光伏材料的高纯硅可与氢氟酸发生反应，反应方程式为，并非不与任何酸反应，D符合题意； 故选D。 B 综合攻坚·知能拔高 1．（25-26高二下·山东·课前预习）实验室用下图所示装置制取乙酸乙酯。 (1)向试管中加入无水乙醇、冰醋酸和浓硫酸三种试剂的顺序是怎样的___________？ (2)发生反应的试管中除加入三种试剂的混合物外，还需加入几块碎瓷片，碎瓷片的作用是什么___________？ (3)收集乙酸乙酯时，饱和溶液的作用是什么___________？ (4)乙酸与乙醇发生的酯化反应为可逆反应，从化学反应速率和化学平衡的角度分析，该实验中采取哪些措施有利于乙酸乙酯的制取___________？ 【答案】(1)先加入无水乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，再加冰醋酸 (2)防止暴沸 (3)除去乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层 (4)①加入浓硫酸：使用浓硫酸做催化剂，可加快反应速率；同时浓硫酸具有吸水性，可吸收反应生成的水，促使平衡正向移动，有利于乙酸乙酯的生成；②加热：加热可加快反应速率，并及时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动；③加入过量无水乙醇：增大一种反应物的浓度，促使平衡正向移动，有利于乙酸乙酯的生成 【详解】（1）乙醇密度小，最先加，降低因加入密度大的浓硫酸下沉，造成局部温度过高，浓酸飞溅的风险；乙酸挥发性较强，最后加是减少其在浓硫酸的高温、强酸环境中提前挥发和副反应，保证酯化反应的原料利用率，故答案为：先加入无水乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，再加冰醋酸； （2）加热反应中一般会有暴沸现象，碎瓷片表面粗糙可以吸附气泡，从而避免暴沸现象，故答案为：防止暴沸； （3）加热后乙醇和乙酸易挥发，乙醇是常见的有机溶剂，可以溶解产物乙酸乙酯，碳酸钠溶液为碱性，可以和乙酸反应，同时可以溶解乙醇，故答案为：除去乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层； （4）影响化学反应速率的因素主要有温度、浓度等因素，影响化学平衡移动的因素主要有温度、浓度等，故答案为：①加入浓硫酸：使用浓硫酸做催化剂，可加快反应速率；同时浓硫酸具有吸水性，可吸收反应生成的水，促使平衡正向移动，有利于乙酸乙酯的生成；②加热：加热可加快反应速率，并及时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动；③加入过量无水乙醇：增大一种反应物的浓度，促使平衡正向移动，有利于乙酸乙酯的生成。 2．（25-26高一下·山东·课前预习）蛋白质的盐析和变性 (1)盐析 实验操作 实验现象 实验结论 向饱和溶液中加入鸡蛋清溶液后，_______，加入蒸馏水中时，_______ 饱和溶液能降低鸡蛋清在水中的_______，但不改变鸡蛋清的性质 (2)变性 实验操作 实验现象 加热后，鸡蛋清_____，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中_____ 加入溶液后，鸡蛋清____，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中_____ 加入乙醇的水溶液后，鸡蛋清_____，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中_____ 实验结论 加热、溶液、乙醇的水溶液都能使蛋白质的性质发生改变 【答案】(1) 沉淀析出 沉淀溶解 溶解度 (2) 沉淀 不溶解 沉淀 不溶解 沉淀 不溶解 【详解】（1）盐析：轻金属的盐类能降低蛋白质的溶解度，从而使蛋白质发生盐析，盐析是一个可逆的物理过程。 实验操作 实验现象 实验结论 向饱和溶液中加入鸡蛋清溶液后，沉淀析出，加入蒸馏水中时，沉淀溶解。 饱和溶液能降低鸡蛋清在水中的溶解度，但不改变鸡蛋清的性质 （2）变性：当给蛋白质加热、加入重金属的盐类或加入乙醇的水溶液时，会改变蛋白质的结构和性质，从而使蛋白质的性质发生改变，且这种改变是不可逆的。 实验操作 实验现象 加热后，鸡蛋清沉淀，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中不溶解 加入溶液后，鸡蛋清沉淀，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中不溶解 加入乙醇的水溶液后，鸡蛋清沉淀，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中不溶解 实验结论 加热、溶液、乙醇的水溶液都能使蛋白质的性质发生改变 3．（25-26高一下·全国·课前预习）烷烃化学性质 通常情况下，烷烃比较稳定，与强酸、强碱或高锰酸钾等强氧化剂不反应。但一定条件下可燃烧，在较高温度下会发生分解，与氯气等发生取代反应。 (1)烷烃的燃烧通式为__________________。 (2)以甲烷为例探究烷烃的取代反应 实验装置 实验现象 A装置：试管内气体颜色逐渐______；试管内壁有______出现，试管中有少量白雾，且试管内液面______，水槽内有固体析出；B装置：______ 实验结论 与需要______时才能发生化学反应，有关化学方程式： （一氯代物）， （二氯代物）， （三氯代物）， （四氯代物）。 产物性质 水溶性：、、、均______溶于水。 状态：常温下除______是气体，其余三种均为液体。 取代反应概念 有机物分子里的某些原子或原子团被其他_____________所替代的反应。 【答案】(1) (2) 变浅 油状液体 上升 无明显现象 光照 难 原子或原子团 【详解】（1）烷烃的燃烧是和氧气反应生成二氧化碳和水，通式为，故答案为：；； （2）氯气为黄绿色气体，甲烷和氯气的取代反应为在光照条件下进行的，生成氯代烃和氯化氢，氯化氢和水容易形成酸雾； A装置：试管内气体颜色逐渐变浅；试管内壁有油状液体出现，试管中有少量白雾，且试管内液面上升，水槽内有固体析出； B装置：没有光照，反应不能进行，无明显现象； 对比实验AB可知，与需在光照时才能发生化学反应； 反应中生成物、、、均为有机物，均难溶于水；生成物中常温下除是气体，其余三种均为液体； 取代反应为有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应； 故答案为：变浅；油状液体；上升；无明显现象；光照；难；；原子或原子团。 4．（25-26高一下·全国·课前预习）化学性质 (1)蛋白质的水解反应 蛋白质_______________ (2)蛋白质的变性 ①按下列实验操作完成实验： ②实验现象：加入醋酸铅溶液，试管内蛋白质______；加入蒸馏水后沉淀______。 ③结论：在某些物理因素或化学因素的影响下，蛋白质的理化性质和生理功能发生改变的现象，称为蛋白质的变性。能使蛋白质变性的因素有物理因素：______、加压、搅拌、振荡、______、超声波等；化学因素：______、______、______、三氯乙酸、乙醇、丙酮、甲醛等有机物。 ④蛋白质的变性是一个______过程，变性后的蛋白质在水中______，同时也会失去______。利用蛋白质的变性，可用于杀菌消毒，而疫苗等生物制剂的保存则要防止变性。 (3)蛋白质的特征反应 ①颜色反应：向盛有鸡蛋清溶液的试管中滴加滴浓硝酸，在酒精灯上微热，观察到的现象是______。实验结论：______，常用此反应来鉴别蛋白质。 ②蘸取少量鸡蛋清或取一根头发，放在酒精灯火焰上灼烧，可闻到______。常用此反应区分毛料纤维与合成纤维。 【答案】(1) 多肽 氨基酸 (2) 产生沉淀 不溶解 加热 紫外线照射 强酸 强碱 重金属盐 不可逆 不溶解 原有的生理活性 (3) 有黄色沉淀生成 蛋白质遇浓硝酸变黄色 烧焦羽毛的气味 【详解】（1）蛋白质在酶、酸或碱的作用下发生水解反应，首先水解生成多肽，多肽再逐步水解最终生成氨基酸。 （2）鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液，醋酸铅属于重金属盐，会使蛋白质变性，产生沉淀；变性后的蛋白质结构被破坏，加入蒸馏水后沉淀不溶解。能使蛋白质变性的物理因素有加热、加压、搅拌、振荡、紫外线、超声波等；化学因素有强酸、强碱、重金属盐、三氯乙酸、乙醇、丙酮、甲醛等有机物。蛋白质的变性是不可逆过程，变性后的蛋白质在水中溶解度降低，同时失去生理活性。 （3）向鸡蛋清溶液中滴加浓硝酸并微热，蛋白质会与浓硝酸发生颜色反应，出现黄色沉淀，该现象可用于鉴别蛋白质。灼烧鸡蛋清或头发时，蛋白质中的含氮、硫等元素会分解产生特殊气味，可闻到烧焦羽毛的气味，利用此气味可区分毛纤维与合成纤维。 5．（2025高一下·广东·学业考试）已知：①A从石油中获得是目前工业上生产的主要途径，A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如图所示。 回答下列问题： (1)写出A的结构简式___________。 A．CH3CHO B．CH2=CH2 C．CH3CH2OH D．CH4 (2)B、D分子中的官能团名称分别是___________。 A．羟基 B．羧基 C．酯基 D．甲基 (3)写出②和④的反应类型___________。 A．氧化反应 B．酯化反应 C．取代反应 D．加成反应 (4)写出②反应的化学方程式___________。 A．2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O B．2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑ C．CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O D．CH2=CH2+H2OCH3CH2OH (5)C的主要性质有___________。 A．发生氧化反应生成乙酸 B．发生还原反应得到乙醇 C．发生取代反应生成乙烯 D．发生加成反应生成乙醇 【答案】(1)B (2)AB (3)ABC (4)A (5)ABD 【分析】由已知可知，A为CH2=CH2，CH2=CH2在催化剂作用下和H2O发生加成反应生成B(CH3CH2OH)，CH3CH2OH在Cu的催化下发生氧化反应生成C(CH3CHO)，CH3CHO和氧气在催化剂作用下发生氧化反应生成D(CH3COOH)，CH3CH2OH和CH3COOH发生取代(酯化)反应生成E(CH3COOCH2CH3)。 【详解】（1）由分析可知，A的结构简式为CH2=CH2，故B正确。 （2）B的结构简式为CH3CH2OH，官能团名称为羟基，D的结构简式为CH3COOH，官能团名称为羧基，故AB正确。 （3）由分析可知，反应②为氧化反应，反应④为酯化反应或取代反应，故ABC正确。 （4）由分析可知，反应②为CH3CH2OH在Cu的催化下发生氧化反应生成C(CH3CHO)的反应，化学方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O，故A正确。 （5）由分析可知，C的结构简式为CH3CHO，属于醛类物质，能和氧气发生氧化反应生成乙酸，能和强还原剂发生还原反应得到乙醇，能和氢气发生加成反应生成乙醇，但不能发生取代反应生成乙烯，故ABD正确。 6．（2025高二上·福建泉州·学业考试）某班级开展下列学科实践，请你一起参加，并回答有关问题。 【活动1】搭建有机化合物分子的球棍模型。 (1)各组同学搭建了如下三种烃的模型。 ①甲的分子式为___________。 ②能与丙反应的物质有___________(答出1种即可)。 【活动2】从淀粉制取乙醇。 (2)实验流程如下： ①淀粉属于___________(填“天然”或“合成”)高分子化合物。 ②a步骤的另一种反应物是___________。 ③为检验a步骤产物中有葡萄糖生成，取样，调节溶液至碱性，加入新制的氢氧化铜悬浊液，加热，有___________色沉淀生成。 ④b步骤的产物乙醇，在某些微生物的作用下部分生成醋酸，进而在一定条件下产生带有香味的酯类物质，其生成酯类物质的化学方程式为___________。 【答案】(1) CH4 水或Cl2或H2 (2) 天然 水 砖红 【详解】（1）①甲中含有1个C、4个H，甲的分子式为CH4。 ②丙是乙烯，乙烯能与Cl2、H2、H2O发生加成反应，能与丙反应的物质有Cl2、H2、H2O。 （2）①植物光合作用得到淀粉，淀粉属于天然高分子化合物。 ②淀粉水解的最终产物是葡萄糖，a步骤的另一种反应物是水。 ③葡萄糖与新制氢氧化铜反应生成砖红色氧化亚铜沉淀。取样，调节溶液至碱性，加入新制的氢氧化铜悬浊液，加热，有砖红色沉淀生成。 ④b步骤的产物乙醇，在某些微生物的作用下部分生成醋酸，乙醇和乙酸在一定条件下发生酯化反应产生带有香味的乙酸乙酯，反应的化学方程式为。 7（24-25高一下·浙江温州·期末）氮的化合物种类繁多，应用广泛。与碳氢化合物类似，N、H两元素之间也可以形成氮烷、氮烯(含有氮氮双键)。 (1)的电子式是___________。 (2)最简单的氮烷的分子式是___________。 (3)请写出氨气与足量的稀硫酸反应生成酸式盐的化学方程式：___________。 (4)工业上用氨气为原料制取硝酸。硝酸有强氧化性，能氧化大多数金属。请写出稀硝酸与铜反应的离子方程式___________。 (5)下列说法正确的是___________。 A．N、H两元素之间除可以形成氮烷、氮烯外，还可以形成氮炔 B．最简单的氮烯分子式为 C．氮烯中既存在极性键，又存在非极性键 D．C、N原子数相同的烷烃和氮烷相对分子质量相近，但沸点氮烷高于烷烃，是因为氮烷分子间能形成氢键 【答案】(1) (2) (3) (4) (5)CD 【详解】（1） 氮原子最外层有5个电子，氮原子和氮原子之间共用3对电子对达到稳定结构，的电子式是：； （2）根据题意，氮烷和烷烃的结构相似，最简单的氮烷的分子，氮和氢以单键结合，其分子式为： （3）氨是弱碱，与足量的稀硫酸反应生成酸式盐，反应方程式为： （4）稀硝酸与铜反应生成硝酸铜、一氧化氮和水，反应离子方程式为： （5）A．氮原子和氮原子结合共价三键后，不能再结合氢原子，故不能形成氮炔，A错误； B．氮有三个价键，最简单的氮烯即含一个氮氮双键，另一个价键与氢结合，则其分子式：，B错误 C．氮烯中，和形成极性键，和形成非极性键，C正确； D．C、N原子数相同的烷烃和氮烷相对分子质量相近，氮烷分子间能形成氢键，沸点氮烷高于烷烃，D正确； 故答案选CD。 8（24-25高一下·浙江湖州·期末）二氯化二硫(S2Cl2)是一种重要的化工原料，其分子结构与过氧化氢(H2O2)相似，能发生如下转化： 已知： ①H2SO4的分子结构可表示为：； ②S2Cl2与CuO发生非氧化还原反应时生成两种二元化合物。 请回答： (1)反应①产物B的名称是_____。 (2)下列说法正确的是_____。 A．S2Cl2是一种含有非极性键的共价化合物 B．X在反应②中体现了还原性 C．工业上可用浓H2SO4吸收SO3 D．S2Cl2与CuO反应产物之一是S2O (3)若参与反应③的H2SO4与乙醇物质的量相等，则该化学方程式是_____。 (4)请设计实验方案检验S2Cl2中的氯元素_____。 【答案】(1)硫 (2)ACD (3) (4)取少量加入水充分反应，静置取上层清液，加入硝酸酸化后，再加入硝酸银溶液，若产生白色沉淀，则说明含有氯元素 【分析】S2Cl2的化合价为：，和水的反应是氧化还原反应，由于二氧化硫是氧化产物，所以还应该有还原产物单质硫（B）生成，以及生成盐酸（A）。二氧化硫被氧气（X）氧化为三氧化硫，三氧化硫可以用浓硫酸吸收制取硫酸，硫酸和乙醇发生酯化反应生成C。 【详解】（1）根据分析可知，B是硫。 （2）A．S2Cl2的结构式为：，硫和硫之间形成的是非极性键，A正确； B．X是氧气，体现了氧化性，B错误； C．为避免用水吸收三氧化硫产生酸雾，工业上用浓硫酸吸收三氧化硫，C正确； D．发生非氧化还原反应：，D正确； 故选ACD。 （3）硫酸含有，与乙醇发生酯化反应，。 （4）取少量加入水充分反应：，由于生成了，可以检验氯离子，方法为：反应后静置，取上层清液，加入硝酸酸化后，再加入硝酸银溶液，若产生白色沉淀，则说明含有氯元素。 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $