01 专题一 细胞的分子组成、结构与物质运输（教师用书Word版）-【高考快车道】2026年高考生物大二轮专题复习与策略

专题一　细胞的分子组成、结构与物质运输

1．(必修1 P6旁栏思考)一个分子或一个原子不是一个生命系统，原因是_____________________________________________________________________

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提示：生命系统能完成一定的生命活动，单靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的

2．(必修1 P11旁栏思考)根据“原核细胞”和“真核细胞”中的“原”字和“真”字，推测原核生物和真核生物在进化上的联系是___________________________

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提示：真核细胞由原核细胞进化而来

3．(必修1 P11正文)淡水水域污染后富营养化，导致________________等大量繁殖，会形成让人讨厌的水华，影响水质和水生动物的生活。蓝细菌细胞内含有________和________，是能进行光合作用的________。

提示：蓝细菌和绿藻　藻蓝素　叶绿素　自养生物

4．(必修1 P20小字内容)水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，氢原子以共用电子对与氧原子结合。水分子的________及__________________，使水分子成为一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合，因此，水是__________；同时，由于________的存在，水具有较高的________，这就意味着水的温度相对不容易发生改变，对于维持生命系统的稳定性十分重要。

提示：空间结构　 电子的不对称分布　 良好的溶剂　 氢键　 比热容

5．(必修1 P23知识链接)体外燃烧1 g葡萄糖释放出约__________的能量，与体外各种燃料燃烧不同的是_______________________________________________

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提示：16 kJ　葡萄糖在细胞内的“燃烧”过程是“无火焰”的过程，能量是通过一系列化学反应逐步释放出来的

6．(必修1 P24旁栏思考)糖尿病病人的饮食受限制的并不仅仅是有甜味的糖，米饭和馒头等主食也都需定量摄取，其原因是_______________________________

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提示：这些主食富含淀粉，淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖

7．(必修1 P25旁栏思考)科学家将纤维素等其他糖类称为人类的“第七类营养素”的原因是_____________________________________________________________

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提示：膳食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空，进而可以减少患大肠癌的机会，利于降低过高的血脂和血糖等，从而有利于维护心脑血管的健康、预防糖尿病、维持正常体重等

8．(必修1 P26正文、小字)脂肪是由三分子______与一分子________发生反应而形成的酯。植物脂肪中的脂肪酸大多是________脂肪酸，熔点较________，室温时呈________态；大多数动物脂肪含有________脂肪酸，室温时呈________态。

提示：脂肪酸　甘油　不饱和　低　液　饱和　固

9．(必修1 P27旁栏思考)北京鸭每天吃的都是一些玉米、谷类和菜叶，但仍能长一身肥肉的原因是_____________________________________________________

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提示：摄入的糖类过多时，糖类在鸭体内就转变成了脂肪，并在皮下结缔组织等处以脂肪组织的形式储存起来

10．(必修1 P30与社会的联系)组成人体蛋白质的氨基酸有________种，其中有8种是人体细胞不能合成的，它们是________________________________________

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这些氨基酸必须从外界环境中获取，因此，被称为______________，另外13种氨基酸是人体细胞能够合成的，叫作________________。

提示：21　赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋(甲硫)氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸　必需氨基酸　非必需氨基酸

11．(必修1 P30图2-11)二硫键形成：由于两个氨基酸的R基上各含有一个巯基(—SH)，每个巯基脱去一个H后形成—S—S—(二硫键)，因此每形成一个二硫键，相对分子质量减少________。

提示：2

12．(必修1 P32与社会的联系)蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的________被破坏，从而导致其________的改变和________丧失的现象。例如，鸡蛋、肉类经煮熟后蛋白质变性就不能恢复原来状态。原因是_____________________________________________________________________

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因此，吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。

提示：空间构象　理化性质　生物活性　高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解

13．(必修1 P40问题探讨)鉴别动物细胞是否死亡常用____________，用它染色时，__________________________________________________________________

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提示：台盼蓝染液　死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色

14．(必修1 P42思考·讨论)磷脂头部由亲水的__________构成，尾部由疏水的________构成，在空气—水界面上，头部与水接触，而尾部位于空气中，铺展成单分子层，科学家根据_________________________________________________

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推导出“_____________________________________________________________________”这一结论。

提示：磷酸　脂肪酸　人成熟的红细胞中无核膜、细胞器膜，只有细胞膜，单层磷脂分子的面积为红细胞表面积的2倍　细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层

15．(必修1 P45旁栏思考 )虽然膜内部分是疏水的，水分子仍能跨膜运输，其原因是_________________________________________________________________

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