内容正文:
专题一 细胞的分子组成、结构与物质运输
第一部分
专题素能提升
1
微量元素
离子
运输物质
重要
储能
动物细胞膜
遗传
纤维素和果胶
糖蛋白
流
信息交流
选择
核糖体
主动运输
胞吞和胞吐
动性
透过性
专题一 细胞的分子组成、结构与物质运输
2
核心整合
核心点1 细胞的分子组成
1.水与细胞代谢
第三
核糖体
自由水
结合水
光
二
核心整合
课后限时作业
热点拓展
热点拓展作业
专题一 细胞的分子组成、结构与物质运输
3
提醒:生物实验中常用到的水有清水、蒸馏水、无菌水和生理盐水四类。清水常用于植物实验,生理盐水常用于动物实验,无菌水常用于微生物实验,蒸馏水(可能含菌)常用于试剂的配制。
核心整合
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热点拓展
热点拓展作业
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2.无机盐的存在形式、运输方式及功能
离子
主动运输
协助扩散
协助扩散
Fe2+
P
高
低
Na+
Cl-
K+
H2CO3
K+
Na+
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3.归纳概括糖类和脂质的种类和功能
葡萄糖
糖蛋白
细菌
大量
糖类供能不足时
性激素
维生素D
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热点拓展
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提醒:①糖类并非只由C 、H 、O三种元素组成,如几丁质中含有N元素。②植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,熔点低,室温时呈液态;大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,熔点高,室温时呈固态。
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热点拓展
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4.归纳概括蛋白质和核酸的结构与功能
(1)厘清核酸与蛋白质的三个层次及相互关系
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热点拓展
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提醒:①高温破坏了蛋白质的空间结构,但未破坏肽链上的肽键。低温和盐析未破坏蛋白质的空间结构。②在核糖体上合成的是多肽,不是成熟的蛋白质,不具有生物活性。③由于基因的选择性表达,同一个体的不同体细胞中核DNA、tRNA相同,mRNA和蛋白质不完全相同。
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(2)常考的“核酸—蛋白质复合体”
RNA聚合酶
逆转录酶
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√
×
1.化学元素含量对生命活动十分重要。哺乳动物缺钙会出现抽搐症状,人体缺碘甲状腺激素合成减少。(2025·云南卷) ( )
提示:豆芽代谢旺盛,自由水与结合水的比值增大。
√
2.细胞内的结合水占比增加可提升植物的耐寒能力。(2025·河南卷) ( )
3.与豆子相比,豆芽自由水与结合水的比值下降。(2024·福建卷) ( )
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4.淀粉是含有C、H、O、N等元素的一类多糖,淀粉水解液中加入斐林试剂立刻呈现砖红色。(2025·甘肃卷) ( )
√
×
提示:淀粉的组成元素只有C、H、O,并不含N元素,淀粉水解液中含有葡萄糖,葡萄糖是还原糖,但使用斐林试剂检测还原糖时,需要水浴加热才能出现砖红色沉淀,不是立刻呈现砖红色。
5.不饱和脂肪酸的熔点较低,不容易凝固,橄榄油在室温下通常呈液态。(2024·甘肃卷) ( )
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6.种子萌发过程中糖类含量逐渐下降,有机物种类不变。(2024·贵州卷) ( )
√
×
提示:种子萌发过程中糖类含量逐渐下降,有机物种类增加。
7.rRNA彻底水解的产物是碱基、核糖、磷酸。(2024·贵州卷) ( )
8.葡萄糖是机体能量的重要来源,能经自由扩散通过细胞膜。(2023·全国新课标卷) ( )
提示:葡萄糖通过细胞膜进入红细胞是协助扩散,进入小肠上皮细胞为主动运输,进入组织细胞一般通过协助扩散。
×
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9.二硫键的断裂不会改变蛋白质的空间结构,(2025·全国卷) ( )
提示:二硫键是连接不同半胱氨酸残基的化学键,是维持蛋白质空间结构的重要化学键之一。若二硫键断裂,会破坏蛋白质的空间结构,导致其功能丧失。
10.帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生。(2023·湖南卷) ( )
√
×
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11.蛋白质和DNA具有相同的空间结构,体内合成时都需要模板、能量和酶。(2020·北京卷) ( )
提示:蛋白质具有多种多样的结构,DNA具有双螺旋结构。
12.通常,细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和________结构,某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性,通常,变性的蛋白质易被蛋白酶水解,原因是__________________
________________________________________________。(经典高考)
提示:空间 蛋白质变性使肽键暴露,暴露的肽键易与蛋白酶接触,使蛋白质水解
×
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核心点2 细胞的结构和功能
1.比较原核细胞与真核细胞
核糖体
基因突变
生产者
分解者
分解者
消费者
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提醒:①支原体无细胞壁;蓝细菌无叶绿体,但含有叶绿素、藻蓝素和光合作用相关的酶,可进行光合作用。②分析某种生物的结构、功能时,判断该生物的类型是基本前提。
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2.理解细胞的结构与功能的适应性
(1)细胞膜
降低
蛋白质
扩散和转移
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(2)细胞器
①叶绿体的类囊体堆叠使膜面积增大,有利于________。
②线粒体内膜内折形成嵴,有利于附着__________________。
③内质网膜面积大,有利于________。
④溶酶体内含有多种______,有利于分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
吸收光能
与有氧呼吸有关的酶
物质运输
水解酶
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(3)细胞核
①细胞代谢旺盛→核膜上的核孔数目多→______________等物质运输速率快→蛋白质合成旺盛。
②细胞代谢旺盛→____较大→合成rRNA、组成核糖体速率快→蛋白质合成旺盛。
RNA、蛋白质
核仁
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3.细胞的生物膜系统
真核
核膜
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提醒:原核生物有生物膜(细胞膜),但不具有生物膜系统,哺乳动物成熟的红细胞也没有生物膜系统。
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1.蛋白质和磷脂是构成生物膜的主要成分。(2025·江苏卷) ( )
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2.用磷脂分子特异性染料处理上皮组织切片,不能被标记的细胞器是核糖体。(2025·重庆卷) ( )
3.溶酶体作为“消化车间”可为细胞自噬过程提供水解酶,线粒体作为“动力车间”为细胞自噬过程提供所需能量。(2025·四川卷) ( )
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√
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4.耐极端低温细菌的膜脂富含饱和脂肪酸。(2024·湖南卷) ( )
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提示:为保证低温条件下细胞膜的流动性,耐极端低温细菌的膜脂应富含不饱和脂肪酸。
5.大肠杆菌和水绵的能量代谢都发生在细胞器中。(2024·北京卷) ( )
提示:大肠杆菌是原核生物,不含叶绿体和线粒体。
6.液泡和溶酶体形成过程中,内质网的膜以囊泡的形式转移到高尔基体。(2024·海南卷) ( )
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7.溶酶体膜破裂后,释放到细胞质中的水解酶活性降低。(2023·天津卷) ( )
8.细胞骨架具备物质运输功能。(2024·河北卷) ( )
9.细胞质中的RNA均在细胞核合成,经核孔输出。(2021·河北卷) ( )
提示:部分RNA是在线粒体或叶绿体中合成的。
10.核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分,与核糖体的形成有关。(2023·湖南卷) ( )
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×
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√
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11.叶片是分离制备叶绿体的常用材料,若要将叶肉细胞中的叶绿体与线粒体等其他细胞器分离,可以采用的方法是__________。在使用该方法分离细胞器时,某同学将正常叶片置于适量的溶液B中,用组织捣碎机破碎细胞,该实验所用溶液B应满足的条件是_______________________________________(答出两点)。(2023·全国甲卷改编)
提示:差速离心法 pH 应与细胞质基质的相同、渗透压应与细胞内的相同
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核心点3 细胞的物质输入和输出
1.动植物细胞的吸水和失水
选择透过
原生质层
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2.图解物质出入细胞的方式
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提醒:①参与主动运输的转运蛋白为载体蛋白,参与协助扩散的转运蛋白包括载体蛋白和通道蛋白。②载体蛋白作用时与被转运的分子或离子结合,而且每次转运时都会发生自身构象的改变。分子或离子通过通道蛋白时,不需要与通道蛋白结合。
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3.“三看法”判断物质进出细胞的方式
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提醒:①水分子主要通过协助扩散出入细胞,也可以通过自由扩散出入细胞。②同一种物质出入细胞的方式不一定相同。
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4.影响物质跨膜运输的因素及相关曲线
(1)物质浓度(在一定的浓度范围内)
膜上转运蛋
白的数量有限
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(2)氧浓度
(3)温度
①温度影响生物膜的______,进而影响所有跨膜方式的运输速率。
②温度通过影响______而影响呼吸速率,进而影响能量供应,主动运输和胞吞、胞吐均受影响。
膜上载体蛋白的
流动性
酶活性
数量有限
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1.水分子通过渗透作用进出细胞,细胞壁限制过多的水进入细胞。(2025·北京卷) ( )
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2.1 mol/L NaCl溶液和1 mol/L蔗糖溶液的渗透压大小相等。(2021·湖南卷) ( )
提示:蔗糖溶液中溶质为蔗糖分子,NaCl溶液中溶质为Na+和Cl—,故1 mol/L NaCl溶液的渗透压大于1 mol/L 蔗糖溶液的渗透压。
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3.CO2分子经自由扩散,只能从胞内运输到胞外。(2025·四川卷) ( )
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提示:CO2分子经自由扩散,也可以从胞外运输至胞内,例如从血浆进入肺部细胞。
4.主动运输转运物质时需要通道蛋白协助。(2025·云南卷) ( )
提示:主动运输转运物质时需要载体蛋白协助,而不是通道蛋白,通道蛋白一般用于协助扩散。
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5.维持细胞Ca2+浓度的内低外高需消耗能量。(2024·山东卷) ( )
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6.硒蛋白从细胞内转运到细胞壁需转运蛋白。(2024·贵州卷) ( )
提示:硒蛋白从细胞内转运到细胞壁是通过胞吐的方式实现的,故不需转运蛋白。
7.血浆中的K+进入红细胞时需要载体蛋白并消耗ATP。(2023·全国甲卷) ( )
√
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8.维持细胞的Na+平衡是植物的耐盐机制之一。盐胁迫下,植物细胞膜(或液泡膜)上的H+-ATP酶(质子泵)和Na+-H+逆向转运蛋白可将Na+从细胞质基质中转运到细胞外(或液泡中),以维持细胞质基质中的低Na+水平(见下图)。H+-ATP酶抑制剂会干扰H+的转运,但不影响Na+转运。(2024·甘肃卷) ( )
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提示:H+-ATP酶抑制剂干扰H+的转运,进而影响膜两侧H+浓度,对Na+的运输同样起到抑制作用。
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9.植物的根细胞可以通过不同方式吸收外界溶液中的K+。回答下列问题:(2021·全国甲卷)
(1)细胞外的K+能够通过离子通道进入植物的根细胞。离子通道是由__________复合物构成的,其运输的特点是__________________。
(2)细胞外的K+可以通过载体蛋白逆浓度梯度进入植物的根细胞。在有呼吸抑制剂的条件下,根细胞对K+的吸收速率降低,原因是
___________________________________________________________
___________________________________________________________。
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提示:(1)蛋白质 顺浓度梯度运输(不消耗能量) (2)根细胞对K+的吸收属于主动运输,消耗能量,而呼吸抑制剂抑制细胞呼吸产生能量
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