内容正文:
科粤版 九年级下册
8.4 常见的盐
课时1 几种常见的盐的用途
01
1.认识几种常见的盐,
02
2.知道几种常见盐的性质和应用;
03
3.知道盐的组成特点;
学习目标
2
1926年,我国化学家候德榜主持生产出高纯度的“红三角”牌纯碱,为中华名族化学工业赢得了声誉,结束了垄断纯碱生产的局面。抗日战争时期,他发明了将纯碱与制氨结合起来的“候氏联合制碱法”纯碱不是碱,而是一种盐。那么,盐有哪些性质和用途呢?
导入
实验室中常见的盐
氯化钠
碳酸氢钠
碳酸钙
碳酸钠
新知讲授
化学式:NaCl
1
是食盐的主要成分
2
性状:白色晶体,易溶于水,有咸味,溶液呈中性
3
氯化钠
新知讲授
食盐的主要用途
医用生理盐水
盐水选种
工业原料
腌制蔬菜
道路融雪
新知讲授
化学式:CaCO3
1
是石灰石、大理石、贝壳的主要成分
2
性状:多为灰白色矿物,纯净物为白色粉末;难溶于水,能与酸反应。
3
碳酸钙
新知讲授
碳酸钙的主要用途
作建筑装饰材料
作补钙剂
作珍珠首饰
炼铁、炼钢原料
新知讲授
化学式:Na2CO3
1
俗称:纯碱、苏打
2
性状:白色晶体,风化成粉末;易溶于水,水溶液呈碱性
3
碳酸钠
新知讲授
碳酸钠的主要用途
造纸原料
制玻璃、瓷砖原料
用于印染工业
制洗涤剂
新知讲授
化学式:NaHCO3
1
俗称:小苏打
2
性状:白色晶体,能溶于水,水溶液呈弱碱性,较易分解
3
碳酸氢钠
新知讲授
碳酸氢钠的主要用途
作中和胃酸的胃药
作灭火剂的原料
作面点发酵剂
盐的组成有什么特点 ?
交流讨论
新知讲授
二、盐的组成和化学性质
为了进一步认识种类繁多的盐类有什么相似的化学性质,请你从认识盐的组成入手,思考和讨论交流以下问题。
硫酸钠
硫酸铜
氯化钠
氯化铁
1. 盐的组成
新知讲授
1. 盐的组成有什么特点?
盐:由金属离子与酸根离子构成的化合物统称为盐。
由铵根离子(NH4+)与酸根离子构成的盐称为铵盐。
例如NH4NO3、(NH4)2SO4 等
交流讨论
新知讲授
盐
Na2SO4
K2CO3
Mg(NO3)2
FeCl3
它们的阳离子都是_____离子
它们的阴离子都是_____离子
根据阳离子不同,盐可分为
根据阴离子不同,盐可分为
金属
酸根
钠盐
钾盐
镁盐
铁盐等
硫酸盐
碳酸盐
硝酸盐
盐酸盐等
交流讨论
新知讲授
盐酸盐 硝酸盐 碳酸盐 硫酸盐
钠盐 NaCl NaNO3 Na2CO3 Na2SO4
钾盐 KCl KNO3 K2CO3 K2SO4
亚铁盐 FeCl2 Fe(NO3)2 FeCO3 FeSO4
铁盐 FeCl3 Fe(NO3)3 Fe2(CO3)3 Fe2(SO4)3
铵盐 NH4Cl NH4NO3 (NH4)2CO3 (NH4)2SO4
阴离子
阳离子
新知讲授
2.盐的物理性质
在常温下盐大都是晶体。不同种类的盐在水中的溶解性不同。
钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶;
盐酸盐只有氯化银不可溶;
硫酸盐只有硫酸钡不可溶;
碳酸盐只溶钾、钠、铵,剩下都不溶。
速记口诀:
注意 AgCl、BaSO4既不溶于水,也不溶于稀HNO3。
新知讲授
2. 不同的盐可以由酸与碱发生中和反应得到,你知道下列各种盐可以由什么相关的酸和碱反应得到吗?
盐 Na2SO4 KNO3 Mg(NO3)2 FeCl3 NaCl BaSO4 CuSO4 CaSO4
相关的酸
相关的碱
H2SO4
NaOH
HNO3
HNO3
HCl
HCl
H2SO4
H2SO4
H2SO4
KOH
Mg(OH)2
Fe(OH)3
NaOH
Ba(OH)2
Cu(OH)2
Ca(OH)2
酸 + 碱 → 盐 + 水
交流讨论
新知讲授
1.下列物质的名称、俗称与化学式完全对应的是( )
A.氯化钠 食盐 NaCl
B.碳酸钠 纯碱 NaCO3
C.氢氧化钙 生石灰 Ca(OH)2
D.碳酸氢钠 苏打 NaHCO3
A
达标验收
2.下列说法正确的是( )
A.纯碱不是碱
B.食盐不是盐
C.火碱不是碱
D.盐酸不是酸
A
达标验收
3. 蒸馒头、炸油条时常用一种白色物质,它既能中和发酵过程中产生的酸,又能引起发泡作用,这种白色物质是( )
A.NaOH B.NaHCO3
C.Ca(OH)2 D.NaCl
B
达标验收
4.下列物质的水溶液能使无色酚酞变红的是( )
A.NaCl B.Na2CO3
C. HCl D.H2SO4
5.碳酸钾中的阴离子是:
CO32-
B
达标验收
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