Unit 2 Food and Health Lesson 1 Lunchtime教学设计 2025-2026学年北师大版英语七年级下册

该初中英语教学设计聚焦七年级下册“午餐”主题，围绕食物、三餐、频率类词汇及核心句型“What do you usually have for lunch? I have…”展开。通过日常问候激活旧知，结合食物图片猜谜游戏自然过渡，搭建从已学食物词汇到午餐话题的学习支架。 资料亮点在于多模态教学与核心素养融合，利用实物、图片、动作演示强化词汇记忆，通过听力感知、分层操练提升语言能力。融入中西方午餐对比视频与健康食物分类活动，渗透文化意识与思维品质，情境模拟和分层作业设计助力学生语言运用，为教师提供真实情境教学方案，提升课堂实效。

《Unit 2 Food and Health-Lesson 1 Lunchtime》教学设计 科目 英语 年级 七年级下册 课时安排 1课时 核心素养目标 语言能力：掌握午餐相关词汇与核心句型，能听懂、谈论、描述日常午餐。文化意识：了解中西方午餐差异，尊重多元饮食文化，树立健康饮食观念。思维品质：能对比食物健康属性，做出合理饮食选择。学习能力：通过情境、合作与自主探究提升语言运用与问题解决能力，形成良好学习习惯。 教学重难点 重点：掌握食物、三餐、频率类核心词汇，熟练运用 “What do you usually have for lunch?”“I have…” 等句型进行口头交流。难点：在真实语境中灵活运用句型，准确区分健康与不健康食物，流畅完成对话交流，将语言知识转化为实际交际能力。 教学过程——主要思路 （一）热身导入：情境唤醒，激活旧知 课堂问候与日常互动 教师面带微笑，用日常用语与学生问候，开展简短日常问答，如 “How are you today?”“What’s the weather like?”，快速拉近师生距离，营造轻松课堂氛围。随后自然过渡到饮食话题，提问学生 “Do you like eating?”“What’s your favorite food?”，鼓励学生自由举手回答，用简单词汇或短句表达想法。 设计意图：以生活化问候开启课堂，降低学生开口压力，激活已学食物词汇，为新课话题做好情感与知识铺垫。 图片快速猜谜游戏 教师展示米饭、面条、鸡蛋、牛奶、三明治、沙拉等食物图片，快速闪现，让学生抢答英文名称。答对给予口头表扬，如 “Great!”“Perfect!”，答错则温和纠正并带读。 设计意图：用游戏激发学习兴趣，集中注意力，快速激活旧知，自然引出本课 “午餐” 核心话题。 话题揭示与板书 教师总结：同学们知道很多食物，一天有三餐，早上是 breakfast，晚上是 dinner，中午这一餐就是 lunch。今天一起学习 Unit 2 Lesson 1 Lunchtime，了解午餐吃什么、怎么聊健康午餐。板书课题与核心词 lunch、food、health。 设计意图：明确课堂主题，让学生清晰学习方向，建立单元话题与本课内容的联系。 （二）新知呈现：词汇突破，句型感知 核心词汇教学 食物类词汇：结合课本插图与实物 / 高清图片，依次教学 sandwich, salad, rice, noodles, dumplings, fruit, juice, milk 等词汇。教师规范领读，分升降调、快慢节奏朗读，强调发音要点；用拆分法帮助记忆，如 sand-wich。让学生开火车读、小组齐读，确保发音准确。 三餐与频率词汇：教学 breakfast, lunch, dinner, usually, always, sometimes, never。结合动作演示，如说 usually 做点头动作，never 做摇头动作，帮助理解含义。搭配简单句子操练，如 “I usually have milk for breakfast.”。 设计意图：多模态输入词汇，音形义结合，降低记忆难度，通过多样操练夯实词汇基础，为句型学习铺垫。 核心句型呈现 教师创设校园午餐情境：指着自己说 “I have rice and vegetables for lunch.”，板书句型I have… for lunch.，带读并替换词汇操练。 提问学生：“What do you usually have for lunch?”，板书核心问句What do you usually have for lunch?，放慢语速带读，分解结构讲解含义，让学生明白是询问午餐内容。 进行师生示范对话：T: “What do you usually have for lunch?” S1: “I have noodles for lunch.” 鼓励学生模仿替换。 设计意图：在真实情境中呈现句型，避免枯燥讲解，通过示范让学生直观感知用法，建立 “结构 — 意义 — 运用” 的联系。 听力感知：对话初体验 播放课本对话录音，要求学生闭眼静听，捕捉核心词汇与句型；第二遍播放，让学生指着课本句子跟读，模仿语音语调；第三遍分角色小声跟读。 设计意图：以听力输入为主，培养听力技能，让学生在完整语境中感受句型运用，提升语感。 （三）新知操练：分层互动，巩固运用 基础操练：句型替换练习 教师给出食物词汇卡片，学生随机抽取，用What do you usually have for lunch? I have… 造句。 同桌结对练习，一人问一人答，轮流交换角色，教师巡视指导，纠正发音与语法错误。 设计意图：面向全体学生，落实基础目标，让每位学生都能开口运用核心句型，增强自信心。 进阶操练：小组对话创编 将学生分成 4 人小组，给出任务：结合频率词汇 usually/sometimes/always，创编 3-4 轮完整对话，加入健康评价，如 “It’s healthy.”。提供框架参考： A: What do you usually have for lunch? B: I usually have… It’s healthy. C: I sometimes have… Do you like it? D: Yes, I do. / No, I don’t. 小组内分工练习，推选代表展示，教师点评表扬。 设计意图：提升语言综合运用能力，培养合作意识，融入健康理念，落实思维品质目标。 文化渗透：中西方午餐对比 教师展示图片与短视频：中式午餐多米饭、面条、热菜、汤；西式午餐多三明治、沙拉、汉堡、果汁。讲解差异：中国人重视热食、均衡搭配；西方人偏爱便捷、冷食为主。引导学生讨论：“Which lunch do you prefer? Why?”，鼓励用简单英语 + 中文辅助表达。 设计意图：拓宽文化视野，培养文化意识，让学生理解饮食差异，尊重多元文化，树立文化自信。 难点突破：健康食物分类 呈现各类食物图片，让学生分组讨论，贴到 “Healthy” 和 “Unhealthy” 两个区域。教师引导总结：蔬菜、水果、米饭、牛奶等是健康食物；炸鸡、可乐、糖果等过量食用不健康。结合句型：“… is healthy. … is unhealthy.” 操练。 设计意图：突破 “区分健康食物并运用语言表达” 的难点，培养批判性思维，将语言学习与生活健康结合。 （四）巩固拓展：情境运用，能力提升 情境模拟：校园食堂点餐 创设校园食堂场景，学生分别扮演食堂阿姨、同学、营养师。提供语言支架： What do you want for lunch? I want… It’s healthy. You can have it. 小组内角色扮演，鼓励自由发挥，加入动作与表情，让对话更真实。 设计意图：创设真实交际场景，让学生在 “用中学、学中用”，提升语言实际运用能力与表现力。 小调查：我的同学的午餐 给学生发放简易调查表，用英语采访 3 位同学午餐内容，记录关键词。任务： Ask: What do you usually have for lunch? Write: Name → Food Report: … usually has … for lunch. 完成后邀请学生上台简单汇报，教师及时鼓励。 设计意图：将语言运用延伸到实践活动，培养调查、记录、表达的综合能力，提升学习主动性。 知识梳理：思维导图构建 师生共同绘制本节课思维导图，中心为 Lunchtime，分支为 Words、Sentences、Healthy food、Culture。引导学生回顾总结，补充内容，形成完整知识体系。 设计意图：帮助学生梳理知识，构建结构化认知，提升归纳总结能力，强化记忆效果。 （五）课堂小结：回顾反思，强化重点 教师引导学生回顾：今天学了哪些食物词汇？核心句型是什么？健康食物有哪些？中西方午餐有什么不同？ 学生自由发言，教师补充完善，强调重点词汇、句型与健康饮食理念。 情感升华：午餐很重要，要吃健康食物，均衡饮食，保持身体健康。 设计意图：全面回顾课堂内容，强化重点知识，渗透情感教育，实现知识与素养双重目标。 （六）作业布置：分层实践，延伸学习 基础作业：听录音跟读对话，熟练朗读并背诵核心词汇与句型，给家长读 3 遍对话。 提升作业：用本节课句型，画一画自己的健康午餐，并用 3-5 句英语介绍。 拓展作业：和家人讨论中西方午餐差异，下节课分享想法。 设计意图：分层作业满足不同学生需求，兼顾基础巩固与能力提升，将课堂学习延伸到家庭生活，实现家校共育。 （七）板书设计 Unit 2 Food and Health Lesson 1 Lunchtime Words: lunch, sandwich, salad, rice, noodles, fruit, juice usually, always, sometimes, never healthy, unhealthy Sentences: What do you usually have for lunch? I have … for lunch. … is healthy. Healthy food: rice, vegetables, fruit… 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $