Unit 2 Food and Health-Topic Talk 教学设计 2025-2026学年北师大版英语七年级下册

该初中英语教学设计聚焦食物类词汇、饮食相关句型及健康饮食主题，通过展示食物图片、播放英文歌曲《I Love Food》激活兴趣，衔接上册学过的简单句型，构建新旧知识学习支架，为新课词汇句型学习奠定基础。 资料亮点在于分层教学与情境实践结合，词汇分健康/垃圾食物等类别教学，练习设基础填空、角色扮演（如餐厅点餐）及拓展讨论，培养语言能力与思维品质，渗透中西方饮食文化差异提升文化意识，助力学生提升语言运用与合作探究能力，为教师提供清晰可操作的教学流程。

《Unit 2 Food and Health-Topic Talk》教学设计 科目 英语 年级 七年级下册 课时安排 1课时 核心素养目标 语言能力：掌握食物、饮食习惯及健康相关核心词汇与句型，能听懂、谈论日常饮食，简单表达饮食偏好与健康建议。文化意识：了解中西方饮食文化差异，尊重多元饮食习俗，树立文化自信。思维品质：通过分类、对比、讨论，培养逻辑思维与批判性思维，学会辩证看待饮食选择与健康的关系。学习能力：养成自主积累词汇、合作交流、主动反思的学习习惯，能运用所学知识解决实际表达问题，提升自主学习与合作探究能力。 教学重难点 重点：掌握食物类词汇（如vegetable, fruit, junk food等）、饮食相关句型（如“What do you usually eat for...?”, “I usually have...”, “It’s good/bad for our health.”），能运用所学词汇和句型进行日常饮食交流，清晰表达饮食偏好。难点：灵活运用核心句型进行连贯对话，准确区分healthy food与junk food，能结合自身实际提出合理的健康饮食建议，克服母语负迁移带来的表达障碍，实现语言的精准运用。 教学过程——主要思路 （一）热身导入：情境激趣，激活旧知 1. 情境创设：教师展示一组色彩鲜艳的食物图片（包含米饭、面条、苹果、汉堡、可乐、蔬菜等），播放轻快的英文歌曲《I Love Food》，让学生跟随歌曲节奏哼唱，同时观察图片，说说自己看到的食物用中文怎么说。随后教师用简单的英文提问：“Do you like food? What’s your favorite food?” 引导学生尝试用英文回答，哪怕只是单个单词（如apple, rice）。 2. 旧知回顾：结合学生的回答，教师板书学生提到的简单食物词汇，再引导学生回忆上册学过的饮食相关简单句型（如“I like...”, “I don’t like...”），通过师生互动、生生互动，让学生快速进入英语学习状态，为新课学习做好铺垫。 设计意图：以学生熟悉的食物为切入点，借助图片、歌曲创设轻松愉悦的教学情境，符合七年级学生形象思维突出、注意力易被直观事物吸引的特点，能有效激发学生的学习兴趣。同时，通过回顾旧知，帮助学生建立知识衔接，降低新课学习难度，培养学生的知识迁移能力，让学生在已有基础上自然过渡到新课内容。 （二）新知呈现：分层突破，夯实基础 1. 核心词汇教学：教师结合课件，逐一呈现本节课核心词汇，分三类进行教学：健康食物（healthy food）、垃圾食物（junk food）、饮食相关短语（balanced diet, stay healthy, eat regularly）。 （1）健康食物：展示蔬菜（carrot, cabbage, potato）、水果（apple, banana, watermelon）、谷物（rice, bread, porridge）、肉类（chicken, fish, beef）等图片，教师示范发音，强调重音和发音要点，如“carrot”的重音在第一个音节，“porridge”的发音注意“o”的发音。随后采用“跟读—分组读—个别读”的方式，让学生熟练掌握发音，同时结合中文释义，帮助学生理解词汇含义。为了强化记忆，教师可以设计“词汇配对”游戏：将词汇卡片与对应的图片打乱，让学生上台进行配对，配对正确的给予鼓励，调动学生的积极性。 （2）垃圾食物：展示汉堡（hamburger）、薯条（chips）、可乐（cola）、巧克力（chocolate）等图片，同样进行发音教学和含义讲解，引导学生区分健康食物和垃圾食物，初步渗透健康饮食的理念。教师可以提问：“Are these foods good for us? Why or why not?” 让学生结合生活经验思考，为后续谈论健康饮食做铺垫。 （3）饮食相关短语：结合词汇，自然引出“balanced diet”（均衡饮食）、“stay healthy”（保持健康）、“eat regularly”（规律饮食）等短语，通过例句帮助学生理解用法，如“Eating a balanced diet can help us stay healthy.”（均衡饮食能帮助我们保持健康。），让学生在语境中记忆短语，避免机械背诵。 设计意图：词汇教学采用“分类教学+情境辅助+游戏巩固”的方式，符合七年级学生的记忆特点，能帮助学生快速区分不同类型的词汇，强化词汇记忆。同时，通过例句创设语境，让学生理解词汇和短语的用法，避免孤立记忆，培养学生的语言运用意识，为后续句型学习和对话练习奠定词汇基础。 2. 核心句型教学：在掌握核心词汇的基础上，教师结合情境，逐步呈现本节课的核心句型，分层次进行讲解和操练，突破教学重点。 （1）询问日常饮食句型：教师创设“校园午餐”情境，提问：“What do you usually eat for breakfast/lunch/dinner?”（你早餐/午餐/晚餐通常吃什么？），然后示范回答：“I usually have... for breakfast/lunch/dinner.”（我早餐/午餐/晚餐通常吃……）。教师强调句型结构，引导学生注意“usually”的用法，表示习惯性动作，动词用原形。随后，教师邀请学生结合自己的实际饮食情况，用该句型进行问答练习，先师生问答，再生生配对问答，教师巡视指导，及时纠正发音和语法错误，确保学生能正确运用句型。 （2）表达饮食偏好句型：结合询问日常饮食的对话，自然引出表达偏好的句型：“My favorite food is... because it’s....”（我最喜欢的食物是……，因为它……）。教师示范例句：“My favorite food is apples because they are healthy.”（我最喜欢的食物是苹果，因为它们很健康。），引导学生结合词汇，用“healthy”“delicious”等形容词补充原因。然后让学生分组练习，分享自己最喜欢的食物及原因，锻炼学生的语言表达能力。 （3）谈论食物与健康的句型：教师展示健康食物和垃圾食物的对比图片，提问：“Is... good for our health?”（……对我们的健康有益吗？），示范回答：“Yes, it is. / No, it isn’t. It’s bad for our health.”（是的，有益。/ 不，无益。它对我们的健康有害。）。同时，补充句型：“We should eat more... and less....”（我们应该多吃……，少吃……），引导学生结合健康饮食理念，用该句型提出简单的饮食建议。例如，教师可以引导学生说：“We should eat more vegetables and less junk food.”（我们应该多吃蔬菜，少吃垃圾食物。）。 设计意图：句型教学结合具体情境，从“询问—回答—偏好—建议”逐步递进，符合学生的认知规律，能帮助学生理解句型的含义和用法，避免机械操练。通过师生互动、生生互动，让学生在实践中巩固句型，提升语言表达能力，同时渗透健康饮食的理念，实现语言能力与情感态度的协同发展。 （三）巩固练习：多样活动，强化运用 为了让学生熟练运用所学词汇和句型，突破教学难点，设计分层巩固练习，兼顾不同层次学生的学习需求，让每个学生都能在练习中获得提升。 1. 基础练习：句型填空与替换。教师给出句型框架，让学生结合所学词汇进行填空，如： （1）—What do you usually eat for lunch? —I usually have ______ (米饭) and ______ (蔬菜) for lunch. （2）My favorite food is ______ (香蕉) because it’s ______ (健康的). （3）—Is ______ (可乐) good for our health? —No, it isn’t. It’s bad for our health. 填空完成后，让学生进行句型替换练习，将括号内的词汇替换成其他所学词汇，同桌之间互相检查，教师随机抽查，及时纠正错误，强化学生对句型和词汇的运用。 设计意图：基础练习注重基础知识的巩固，针对学困生设计，帮助他们掌握核心词汇和句型的基本用法，树立学习信心，同时为后续的拓展练习做好铺垫。 2. 提升练习：角色扮演。将学生分成若干小组，每组4-5人，创设“餐厅点餐”“校园饮食分享”两个情境，让学生结合所学知识进行角色扮演。 （1）情境一：餐厅点餐。小组内分工，一人扮演服务员，其他人扮演顾客，服务员用“Can I take your order?”“What would you like to eat?”等句型询问，顾客用“I’d like...”, “I usually have...”, “I don’t like... because it’s bad for my health.”等句型点餐和表达偏好，完成一段连贯的对话。 （2）情境二：校园饮食分享。小组内成员互相分享自己的日常饮食，用所学句型谈论自己的早餐、午餐、晚餐，分享自己最喜欢的食物及原因，同时互相提出健康饮食建议，如“We should eat a balanced diet.”“We should drink plenty of water.”等。 角色扮演结束后，邀请2-3个小组上台展示，教师进行点评，肯定优点，指出不足，重点点评学生句型运用的准确性和对话的连贯性，同时鼓励学生大胆表达，提升学生的口语交际能力。 设计意图：角色扮演活动贴近学生生活，能让学生在真实的语境中运用所学词汇和句型，突破“灵活运用句型进行连贯对话”的难点。同时，小组合作的方式能培养学生的合作意识和沟通能力，让学生在互动中提升语言表达能力，体验学习英语的乐趣。 3. 拓展练习：小组讨论与汇报。教师提出讨论话题：“How can we keep healthy through eating?”（我们如何通过饮食保持健康？），让学生分组讨论，结合所学知识和生活经验，总结健康饮食的方法，如“Eat a balanced diet.”“Eat more vegetables and fruit.”“Don’t eat too much junk food.”“Eat regularly.”等。 讨论结束后，每个小组推选一名代表上台汇报，汇报时要求用英文表达，尽量运用本节课所学的词汇和句型，汇报完成后，其他小组可以补充，教师进行总结和点评，引导学生树立正确的健康饮食观念，同时强化学生的语言运用能力和逻辑思维能力。 设计意图：拓展练习引导学生将所学知识与生活实际结合起来，培养学生的批判性思维和解决实际问题的能力，同时提升学生的口语表达能力和小组合作能力。通过讨论和汇报，让学生进一步理解饮食与健康的关系，渗透健康教育，实现学科素养的全面提升。 （四）知识总结：梳理回顾，深化理解 1. 师生共同梳理：教师引导学生回顾本节课所学的核心词汇和句型，通过提问的方式，让学生主动总结，如“Today we learned some words about food. What are they?”“What sentences did we learn to talk about our eating habits?” 教师根据学生的回答，在黑板上梳理出核心词汇和句型，形成知识框架，帮助学生理清知识脉络。 2. 重点强调：教师重点强调本节课的重难点，如healthy food与junk food的区分、核心句型的用法，以及健康饮食的重要性，提醒学生在日常表达中注意句型的准确性，避免出现语法错误，同时鼓励学生在生活中践行健康饮食的理念。 设计意图：知识总结环节能帮助学生梳理本节课所学知识，巩固记忆，形成系统的知识体系，避免知识碎片化。通过师生共同梳理，充分发挥学生的主体作用，培养学生的归纳总结能力，同时强化重难点，深化学生对知识的理解和运用。 （五）情感升华：渗透教育，践行理念 1. 文化渗透：教师简单介绍中西方饮食文化的差异，如中国人喜欢吃米饭、面条等主食，西方人喜欢吃面包、三明治等，引导学生尊重不同的饮食文化，树立文化自信，同时对比中西方健康饮食的共性，强调均衡饮食、规律饮食是全球共同的健康理念。 2. 健康教育：结合本节课所学内容，教师引导学生反思自己的饮食 habits，提问：“Do you have a healthy eating habit? What can you do to improve your eating habit?” 让学生结合自身实际，谈谈自己的饮食不足和改进方法，鼓励学生从现在做起，养成健康的饮食 habits，不仅要关注饮食健康，还要注重生活习惯的培养，保持身心健康。 3. 价值引领：教师总结：“Food is important for our health. A balanced diet and regular eating can help us stay healthy and study better. Let’s keep a healthy eating habit together.” 引导学生树立“健康第一”的理念，培养学生的自我管理能力和责任感。 设计意图：情感升华环节将语言学习与文化教育、健康教育相结合，符合四维核心素养的要求，既能培养学生的文化意识，又能引导学生树立正确的健康观念，实现语言学习与情感教育的有机融合，让学生在学习英语的同时，提升综合素养。 （六）作业布置：分层设计，延伸巩固 为了让学生在课后继续巩固所学知识，延伸课堂学习效果，设计分层作业，兼顾不同层次学生的学习需求。 1. 基础作业（必做）： （1）抄写本节课所学的核心词汇和句型，每个词汇抄写5遍，句型抄写3遍，并背诵核心句型。 （2）用所学句型写3句话，分别介绍自己的早餐、午餐和晚餐，如“I usually have porridge and an egg for breakfast. My favorite food is rice because it’s delicious. We should eat more vegetables.” 2. 提升作业（选做）： （1）和家人用英文分享自己的饮食 habits，尝试用本节课所学的句型和家人交流健康饮食建议，录制一段简短的对话视频（1-2分钟）。 （2）制作一份“健康饮食”英文手抄报，包含健康食物、垃圾食物的图片和英文介绍，以及健康饮食的建议，下节课上台展示。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $