1.4微生物的结构与生殖育第1课时细菌 同步练- 2025-2026学年浙教版七年级下册科学

第4节 微生物的结构与生殖育 第1课时 细菌 一、基础过关 1.乳酸菌是一种益生菌，下列有关乳酸菌说法正确的是（　　） A. 乳酸菌利用孢子生殖 B. 乳酸菌属于真核生物 C. 利用乳酸菌制作酸奶 D. 乳酸菌寄生在人肠道内 【答案】C  【解析】A、乳酸菌进行分裂生殖，A错误； B、乳酸菌是细菌，属于原核生物，B错误； C、制酸奶要用到乳酸杆菌，乳酸菌属于细菌，在无氧的条件下，经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，使奶具有甜酸风味，C正确； D、肠道内的乳酸菌与人共生，D错误。 故选：C。 2.蓝细菌是一类能够进行光合作用的生物。下列有关蓝细菌的叙述，错误的是（    ） A. 蓝细菌没有成形的细胞核 B. 蓝细菌大量繁殖可引起赤潮 C. 蓝细菌能进行光合作用，因此不属于微生物 D. 蓝细菌通过分裂进行生殖，条件适宜时分裂速度很快 【答案】C  【解析】蓝细菌属于细菌，个体微小，结构简单，没有成形的细胞核，是一类能够进行光合作用的原核生物，属于微生物。蓝细菌通过分裂进行生殖，条件适宜时分裂速度很快，大量繁殖可引起赤潮。故C错误，符合题意。 3.肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食品中具有极强的生存能力，是毒性最强的细菌之一。这种细菌的生殖方式是（　　） A. 孢子生殖 B. 形成芽孢 C. 出芽生殖 D. 分裂生殖 【答案】D  【解析】细菌的生殖方式为分裂生殖；芽孢是细茵抵抗不良环境的休眠体，而不是细菌的生殖细胞。肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，细菌的生殖方式为最简单的分裂生殖。 故选D。 4.图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（　　） ​​​​​ A. 球菌、杆菌、螺旋菌 B. 球菌、螺旋菌、杆菌 C. 杆菌、球菌、螺旋菌 C. 螺旋菌、杆菌、球菌 【答案】C  【解析】外形呈球状的细菌为球菌，外形为杆状的细菌为杆菌，外形为螺旋状的细菌为螺旋菌。故图中甲、乙、丙依次为：杆菌、球菌、螺旋菌。故选C。 5.神舟十六号的实验任务之一是研究细菌在空间站舱外的生存状况。与植物细胞相比，细菌没有的结构是（） A. 细胞核 B. 细胞质 C. 细胞膜 D. 细胞壁 【答案】A  【解析】细菌细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA组成。与植物细胞相比，细菌没有成形的细胞核、叶绿体等结构。 故选：A。 6.奶茶中的椰果主要是以椰浆为原料，通过木醋杆菌（属于细菌）发酵制成。下列关于木醋杆菌的叙述正确的是（　　） A. 是一种多细胞生物 B. 细胞中没有成形细胞核 C. 通过孢子进行繁殖 D. 细胞结构中没有细胞壁 【答案】B  【解析】A、木醋杆菌属于细菌，个体微小，结构简单，只有一个细胞组成，A错误。 BD、木醋杆菌属于细菌，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形细胞核，属于原核生物，B正确、D错误。 C、木醋杆菌通过分裂进行繁殖，C错误。 故选：B。 7.科学家在水下130米的火山口发现了约2000平方米的“白色垫子”，科学家们将这种纤维状的细菌称为“维纳斯的头发”。以下关于它的判断正确的是（　　） A. 没有成形的细胞核 B. 由菌丝构成 C. 能进行出芽生殖 D. 是多细胞生物 【答案】A  【解析】A、细菌只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核，A正确。 BD、细菌属于单细胞生物，没有菌丝，BD错误。 C、细菌通过分裂的方式生殖，C错误。 故选：A。 8．为了探究食品腐败的原因，某生物兴趣小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同的锥形瓶，按下表要求进行处理。表中包含2组对照实验，以温度、细菌为变量的组合分别是（　　） 瓶号 甲 乙 丙 加入物质 50毫升灭菌牛奶 50毫升灭菌牛奶 50毫升灭菌牛奶 瓶口处理 不作处理 不作处理 用消毒棉球塞住 温度 25℃ 5℃ 25℃ A．甲丙、乙丙 B．甲乙、乙丙 C．甲乙、甲丙 D．乙丙、甲丙 【答案】C 【解析】用消毒棉球塞住后，空气中的细菌不能进入丙瓶，该瓶内无细菌。从表格中看出，甲、乙唯一不同的变量是温度，甲、丙唯一不同的变量是细菌，而乙、丙有两个变量不能形成对照实验。所以，以温度为变量和以细菌为变量的组合分别是：甲乙、甲丙，分析得知C正确。 故答案为：C。 9.根据细菌的结构图，回答下列问题。 （1）根据细菌的不同形态，可以把它们分为球菌、 ______ 和螺旋菌三种类型。 （2）遗传物质存在于图中标号 ______ 所指的结构中。 （3）细菌与植物细胞相比，没有 ______ ，所以大多数细菌不能自己制造有机物。 （4）细菌的生殖方式是 ______ 生殖。 【答案】杆菌  6  叶绿体 分裂  【解析】（1）细菌的形态有球形、杆形和螺旋形，根据细菌的不同形态，可以把它们分为球菌、杆菌和螺旋菌三种类型。（2）细胞核是遗传的控制中心，里面有遗传物质，细菌没有核膜，只有DNA集中的核区，故细菌的遗传物质存在于6处所指结构。 （3）植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。细菌的基本结构是细胞壁、细胞膜、细胞质、没有细胞核，只有DNA集中的区域。因此，与植物细胞相比，该细菌的结构中没有成形的细胞核，也不具有能进行光合作用的场所叶绿体。 （4）细菌是单细胞生物，是靠分裂进行生殖的。有些细菌在生长发育后期，个体缩小，当图中标号3细胞壁增厚时，细菌能够形成一个休眠体，即芽孢，以抵抗不良环境。 故答案为：（1）杆菌。（2）6。（3）叶绿体。（4）分裂。 10.小浙按照如下步骤在家里自制酸奶。 （1）加热煮沸的目的是 ______ 。 （2）此？步骤应为 ______ 。 （3）乳酸菌结构简单，与动植物细胞结构相比，最主要的区别是 ______ 。在合适的条件下，乳酸菌依靠 ______ 进行生殖。 【答案】高温灭菌，避免杂菌污染  冷却  没有成形的细胞核  分裂  【解析】（1）将牛奶加热煮沸的目的是高温灭菌，避免杂菌污染。 （2）乳酸菌生活的适宜温度，温度过高会杀死乳酸菌，就不能发酵产生乳酸。此？步骤应为冷却。 （3）乳酸菌结构简单，与动植物细胞结构相比，最主要的区别是只有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。在合适的条件下，乳酸菌依靠分裂进行生殖。 故答案为：（1）高温灭菌，避免杂菌污染（2）冷却（3）没有成形的细胞核；分裂 二、拓展提升 11.细菌的个体十分微小，分布极其广泛。下列关于细菌的叙述，不正确的是（） A. 是单细胞生物 B. 不具有细胞壁 C. 没有成形的细胞核 D. 进行分裂生殖 【答案】B  【解析】细菌都是单细胞个体，细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核，生殖方式为分类生殖。可见下列关于细菌的叙述，不正确的是“不具有细胞壁”。B正确。 故选：B。 12.下列有关细菌的形态和结构的叙述错误的是：（　　） A．细菌个体都十分微小，是单细胞生物 B．细菌一般有球形、杆形和螺旋形三种基本形态 C．所有细胞都有荚膜、鞭毛、芽孢等结构 D．细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质和不成形的细胞核等结构 【答案】C 【解析】由分析知道：有些细菌的细胞壁外面有荚膜、鞭毛，并不是所有的细菌都有，而芽孢是细菌在不良环境中形成的休眠体，C符合题意。 故答案为：C 13.酿醋过程需要添加醋酸杆菌，并在敞口状态下不断搅拌。醋酸杆菌利用酒精等有机物生长繁殖，并可将酒精转化为醋酸。下列有关醋酸杆菌的叙述，错误的是  （    ） A. 没有成形的细胞核 B. 通过细胞膜控制物质进出 C. 生命活动不需要氧气 D. 酒精为其生命活动提供物质和能量 【答案】C  【解析】A、醋酸杆菌属于细菌，没有成形的细胞核，正确。 B、细菌具有细胞膜，通过细胞膜控制物质进出，正确。 C、醋酸杆菌属于好氧菌，只能进行有氧呼吸，因此生命活动需要氧气，错误。 D、酿醋过程中醋酸杆菌利用酒精等有机物生长繁殖，酒精为其生命活动提供物质和能量，正确。 故选：C。 14.资料显示，67%～83%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺旋菌引起的。目前，我国约有7亿左右的人群感染了幽门螺旋菌。幽门螺旋菌可通过饮食等途径传染。下列描述错误的是（　　） A. 幽门螺旋菌没有叶绿体 B. 幽门螺旋菌通过分裂生殖 C. 幽门螺旋菌有成形的细胞核 D. 实行分餐制可预防幽门螺旋菌传染 【答案】C  【解析】A、绿色植物的绿色部分含有叶绿体，幽门螺旋菌是细菌，没有叶绿体，A正确。 B、幽门螺旋菌是细菌，细菌通过分裂生殖，B正确。 C、细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，C错误。 D、幽门螺旋菌可通过饮食等途径传染，因此实行分餐制可预防幽门螺旋菌传染，D正确。 故选：C。 15.滥用抗生素带来的严重后果是导致“超级细菌”诞生，连最强的抗生素——多黏菌素也对它无效。下列关于细菌的描述正确的是（　　） A. 它有细胞核 B. 它能够进行光合作用 C. 它是单细胞生物，个体微小 D. 它通过产生芽孢进行繁殖 【答案】C  【解析】A、细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中区域，没有成形的细胞核，A错误。 B、细菌的体内没有叶绿体，不能进行光合作用，B错误。 C、细菌都是单细胞的，个体微小，只能借助显微镜才能观察到，C正确。 D、细菌通过分裂进行繁殖，芽孢是它的休眠体，而不是生殖细胞，D错误。 故选：C。 16.据世界卫生组织报告称：目前在全球范围内，每年有约70万人死于各种耐药菌（超级细菌）感染，23万新生儿因此夭折。下列相关叙述不正确的是（　　） A. 细菌在自然界广泛分布 B. 超级细菌没有成形的细胞核 C. 细菌是靠分裂进行生殖的 D. 超级细菌可通过芽孢繁殖后代 【答案】D  【解析】A、细菌和真菌繁殖速度快，在自然界广泛分布，A正确。 B、细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，可见细菌最显著的差异是没有成形的细胞核，B正确。 C、细菌是靠分裂进行生殖的，C正确。 D、细菌的繁殖方式是分裂生殖，芽孢是细菌抵抗不良环境的休眠体，不是生殖细胞，D错误。故选：D。 17.重庆是美食之都，拥有许多特色美食。其中，城口老腊肉、酸辣泡凤爪、糯米甜酒等都值得一品尝。以下是这些特色美食制作过程中涉及到的微生物形态结构模式图，请据图回答： （1）酸辣泡凤爪酸辣爽口、皮韧肉香，在其制作过程中要用到泡椒水，其中含有的乳酸菌与图 ______ 所代表的生物属于同一类群，其与图2所示生物的细胞结构中最主要的区别是没有成形的 ______ （填“细胞核”或“细胞壁”），它能够通过 ______ （填“出芽”或“分裂”）进行生殖，快速产生新个体。 （2）城口老腊肉是重庆市名牌产品，有500多年的历史，采用真空包装的原因主要是：隔绝空气， ______ （填“促进”或“抑制”）细菌的生长繁殖。 【答案】1  细胞核  分裂    抑制 【解析】（1）乳酸菌无成形的细胞核，属于细菌与图1所代表的生物属于同一类群，酵母菌属于真菌，有成形的细胞核，因此，它其与图2酵母菌所示生物的细胞结构中最主要的区别是没有成形的细胞核，它能够通过分裂进行生殖，快速产生新个体。（2）采用真空包装的原因主要是：隔绝空气，抑制细菌的生长繁殖。 18.为了探究“细菌对植物遗体的分解作用”，某生物兴趣小组准备了同一种树的落叶若干，每组放置1片落叶，并在实验过程中滴加蒸馏水，使落叶保持湿润。实验方案如下表，请回答下列问题。 方案 实验前处理 实验环境 甲组 乙组 1 甲、乙两组均不处理 无菌条件 自然条件（暴露在空气中） 2 甲组进行高温灭菌处理，乙组不处理 无菌条件 自然条件（暴露在空气中） 3 甲、乙两组均进行高温灭菌处理 无菌条件 在落叶上接种细菌后放在无菌条件下 （1）以上三种实验方案都设置甲、乙两组，目的是为了做 ______ 实验。 （2）实验过程中滴加蒸馏水，使叶片保持潮湿，由此推测细菌的生活必须具有的基本条件之一是需要一定的 ______ 。 （3）方案 ______ （填“1”或“2”或“3”）更科学，最能说明问题。其中 ______ 组落叶有腐烂现象，说明细菌对植物遗体有分解作用。 （4）本实验设计中的不足之处是每组只放置1片落叶，这样实验样本数量太少，存在 ______ 。 【答案】对照  水分  3  乙  偶然性  【解析】解：（1）以上三种实验方案都设置甲、乙两组，目的是为了做对照实验。 （2）细菌和真菌的生活条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。实验过程中滴加蒸馏水，使叶片保持潮湿，由此推测细菌的生活必须具有的基本条件之一是需要一定的水分。 （3）方案3最完善，因为实验前对照组与实验组所处的条件完全相同（都进行灭菌处理）；而实验后，除单一变量（接种与不接种）外，对照组与实验组又处于相同的条件下（无菌的条件），可见，只有方案三排除了所有影响实验的干扰.因此，与方案一和方案二比较，方案三能确保是细菌对植物遗体的分解作用，符合单一变量的原则，该实验结果最有说服力。“实验结果预测，经过一段时间后”，乙组的落叶有腐烂现象，说明细菌对植物遗体有分解作用。 （4）本实验的不足之处是每组落叶数量太少，这样的实验结果会具有偶然性，不能令人信服。 故答案为：（1）对照；（2）水分；（3）3；乙；（4）偶然性。 三、探究拔高 19．酸菜是我国传统的美食之一。某校生物学兴趣小组为更好地了解酸菜的腌制过程，设计了图1所示的实验，并对酸菜中的乳酸菌数量和亚硝酸盐含量进行了检测，结果如图2所示。请根据所学的生物学知识，回答以下问题： ​ （1）乳酸菌的繁殖方式为 ______ 。酸菜坛应加水密封，其主要目的是 ______ 。 （2）该兴趣小组通过研究发现，若酸菜腌制初期受到杂菌污染，则蔬菜中的硝酸盐会被还原成亚硝酸盐，进而对人体产生不利影响。但分析图2曲线可以发现，乳酸菌大量繁殖会 ______ （填“升高”或“降低”）亚硝酸盐含量。 （3）据图2曲线可知，第8天的酸菜比第3天的更适合食用，原因是 ______ 。 （4）乳酸菌和动植物细胞在结构上的主要区别是乳酸菌细胞内没有 ______ 。 【答案】分裂生殖  防止空气进入（或隔绝氧气，给乳酸菌提供无氧环境）  降低  发酵第8天的酸菜中亚硝酸盐含量远远低于发酵第3天的  成形的细胞核  【解析】（1）乳酸菌是单细胞生物，通过分裂生殖繁殖。泡菜坛应加水密封，主要目的是防止空气进入（或隔绝氧气，给乳酸菌提供无氧环境）。 （2）亚硝酸盐的含量变化表现为先增加后下降的趋势，这是由于在开始腌制泡菜时，坛内环境有利于硝酸盐还原菌的繁殖，这些细菌可以促进硝酸盐还原为亚硝酸盐，但随着腌制时间的增加，乳酸菌也大量繁殖，对硝酸盐还原菌产生一定的抑制作用，使其生长繁殖受影响，造成泡菜中亚硝酸盐含量又有所下降。 （3）亚硝酸盐的含量变化表现为先增加后下降的趋势，这是由于在开始腌制泡菜时，坛内环境有利于硝酸盐还原菌的繁殖，这些细菌可以促进硝酸盐还原为亚硝酸盐，但随着腌制时间的增加，乳酸菌也大量繁殖，对硝酸盐还原菌产生一定的抑制作用，使其生长繁殖受影响，造成泡菜中亚硝酸盐含量又有所下降。据图2曲线可知，第8天的酸菜比第3天的更适合食用，原因是发酵第8天的酸菜中亚硝酸盐含量远远低于发酵第3天的。 （4）乳酸菌属于细菌，乳酸菌与动植物细胞在结构上的主要区别是乳酸菌没有成形的细胞核。 故答案为： （1）分裂生殖；防止空气进入（或隔绝氧气，给乳酸菌提供无氧环境）。 （2）降低。 （3）发酵第8天的酸菜中亚硝酸盐含量远远低于发酵第3天的。 （4）成形的细胞核。 20. 如图甲是厨余垃圾项目研究小组设计的厌氧发酵装置，他们以家庭厨余垃圾作为原料，接种甲烷菌，记录每日累积产气量绘制成图乙所示曲线。请分析回答有关问题： ​ （1）甲烷菌属于原核生物，细胞中无成形的 ______ ，能利用 ______ 的方式快速繁殖。 （2）图甲装置中，厌氧发酵罐隔绝了空气，为甲烷菌的生长创造 ______ （填“无氧”或“富氧”）条件厌氧发酵。罐放置在恒温水水浴箱中，说明了甲烷菌的生长和繁殖需要 ______ 。 （3）发酵技术处理厨余垃圾的原理是甲烷菌能将垃圾中大部分有机物分解，产生沼气。可通过测量图甲装置中 ______ 来得出产生的气量。 （4）观察图乙曲线，第15天后累积产气量不再上升。同学们想让产生的沼气量继续增加，认为可以继续加入厨余垃圾。这种方法可行吗？ ______ （填“可行”或“不可行”）。 【答案】细胞核  分裂  无氧  适宜的温度  储水罐收集的水量（或集气罐排出的水量）  分解者  可行  【解析】（1）甲烷菌细胞无成形的细胞核，能利用分裂的方式快速繁殖。 （2）图甲装置中，厌氧发酵罐隔绝了空气，为甲烷菌的生长创造无氧条件厌氧发酵。细菌的生活条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。罐放置在恒温水水浴箱中，说明了甲烷菌的生长和繁殖需要适宜的温度。 （3）甲烷菌在生态系统中扮演分解者“角色”，可以将将垃圾中大部分有机物分解，产生沼气，因此，可通过测量图甲装置中储水罐收集的水量（或集气罐排出的水量）来得出沼气产生的气量。 （4）发酵技术处理厨余垃圾的原理是甲烷菌能将垃圾中大部分有机物分解，产生沼气。观察图乙曲线，第15天后累积产气量不再上升。想让产生的沼气量继续增加，可以继续加入厨余垃圾。因此，这种方法可行。 故答案为：（1）细胞核；分裂；（2）无氧；适宜的温度；（3）储水罐收集的水量（或集气罐排出的水量）；（4）可行。 学科网（北京）股份有限公司 $ 第4节 微生物的结构与生殖育 第1课时 细菌 一、基础过关 1.乳酸菌是一种益生菌，下列有关乳酸菌说法正确的是（　　） A. 乳酸菌利用孢子生殖 B. 乳酸菌属于真核生物 C. 利用乳酸菌制作酸奶 D. 乳酸菌寄生在人肠道内 2.蓝细菌是一类能够进行光合作用的生物。下列有关蓝细菌的叙述，错误的是（    ） A. 蓝细菌没有成形的细胞核 B. 蓝细菌大量繁殖可引起赤潮 C. 蓝细菌能进行光合作用，因此不属于微生物 D. 蓝细菌通过分裂进行生殖，条件适宜时分裂速度很快 3.肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食品中具有极强的生存能力，是毒性最强的细菌之一。这种细菌的生殖方式是（　　） A. 孢子生殖 B. 形成芽孢 C. 出芽生殖 D. 分裂生殖 4.图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（　　） ​​​​​ A. 球菌、杆菌、螺旋菌 B. 球菌、螺旋菌、杆菌 C. 杆菌、球菌、螺旋菌 C. 螺旋菌、杆菌、球菌 5.我国空间站的实验任务之一是研究细菌在空间站舱外的生存状况。与植物细胞相比，细菌没有的结构是（） A. 细胞核 B. 细胞质 C. 细胞膜 D. 细胞壁 6.奶茶中的椰果主要是以椰浆为原料，通过木醋杆菌（属于细菌）发酵制成。下列关于木醋杆菌的叙述正确的是（　　） A. 是一种多细胞生物 B. 细胞中没有成形细胞核 C. 通过孢子进行繁殖 D. 细胞结构中没有细胞壁 7.科学家在水下130米的火山口发现了约2000平方米的“白色垫子”，科学家们将这种纤维状的细菌称为“维纳斯的头发”。以下关于它的判断正确的是（　　） A. 没有成形的细胞核 B. 由菌丝构成 C. 能进行出芽生殖 D. 是多细胞生物 8．为了探究食品腐败的原因，某生物兴趣小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同的锥形瓶，按下表要求进行处理。表中包含2组对照实验，以温度、细菌为变量的组合分别是（　　） 瓶号 甲 乙 丙 加入物质 50毫升灭菌牛奶 50毫升灭菌牛奶 50毫升灭菌牛奶 瓶口处理 不作处理 不作处理 用消毒棉球塞住 温度 25℃ 5℃ 25℃ A．甲丙、乙丙 B．甲乙、乙丙 C．甲乙、甲丙 D．乙丙、甲丙 9.根据细菌的结构图，回答下列问题。 （1）根据细菌的不同形态，可以把它们分为球菌、 ______ 和螺旋菌三种类型。 （2）遗传物质存在于图中标号 ______ 所指的结构中。 （3）细菌与植物细胞相比，没有 ______ ，所以大多数细菌不能自己制造有机物。 （4）细菌的生殖方式是 ______ 生殖。 10.小浙按照如下步骤在家里自制酸奶。 （1）加热煮沸的目的是 ______ 。 （2）此？步骤应为 ______ 。 （3）乳酸菌结构简单，与动植物细胞结构相比，最主要的区别是 ______ 。在合适的条件下，乳酸菌依靠 ______ 进行生殖。 二、拓展提升 11.细菌的个体十分微小，分布极其广泛。下列关于细菌的叙述，不正确的是（） A. 是单细胞生物 B. 不具有细胞壁 C. 没有成形的细胞核 D. 进行分裂生殖 12.下列有关细菌的形态和结构的叙述错误的是：（　　） A．细菌个体都十分微小，是单细胞生物 B．细菌一般有球形、杆形和螺旋形三种基本形态 C．所有细胞都有荚膜、鞭毛、芽孢等结构 D．细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质和不成形的细胞核等结构 13.酿醋过程需要添加醋酸杆菌，并在敞口状态下不断搅拌。醋酸杆菌利用酒精等有机物生长繁殖，并可将酒精转化为醋酸。下列有关醋酸杆菌的叙述，错误的是  （    ） A. 没有成形的细胞核 B. 通过细胞膜控制物质进出 C. 生命活动不需要氧气 D. 酒精为其生命活动提供物质和能量 14.资料显示，67%～83%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺旋菌引起的。目前，我国约有7亿左右的人群感染了幽门螺旋菌。幽门螺旋菌可通过饮食等途径传染。下列描述错误的是（　　） A. 幽门螺旋菌没有叶绿体 B. 幽门螺旋菌通过分裂生殖 C. 幽门螺旋菌有成形的细胞核 D. 实行分餐制可预防幽门螺旋菌传染 15.滥用抗生素带来的严重后果是导致“超级细菌”诞生，连最强的抗生素——多黏菌素也对它无效。下列关于细菌的描述正确的是（　　） A. 它有细胞核 B. 它能够进行光合作用 C. 它是单细胞生物，个体微小 D. 它通过产生芽孢进行繁殖 16.据世界卫生组织报告称：目前在全球范围内，每年有约70万人死于各种耐药菌（超级细菌）感染，23万新生儿因此夭折。下列相关叙述不正确的是（　　） A. 细菌在自然界广泛分布 B. 超级细菌没有成形的细胞核 C. 细菌是靠分裂进行生殖的 D. 超级细菌可通过芽孢繁殖后代 17.重庆是美食之都，拥有许多特色美食。其中，城口老腊肉、酸辣泡凤爪、糯米甜酒等都值得一品尝。以下是这些特色美食制作过程中涉及到的微生物形态结构模式图，请据图回答： （1）酸辣泡凤爪酸辣爽口、皮韧肉香，在其制作过程中要用到泡椒水，其中含有的乳酸菌与图 ______ 所代表的生物属于同一类群，其与图2所示生物的细胞结构中最主要的区别是没有成形的 ______ （填“细胞核”或“细胞壁”），它能够通过 ______ （填“出芽”或“分裂”）进行生殖，快速产生新个体。 （2）城口老腊肉是重庆市名牌产品，有500多年的历史，采用真空包装的原因主要是：隔绝空气， ______ （填“促进”或“抑制”）细菌的生长繁殖。 18.为了探究“细菌对植物遗体的分解作用”，某生物兴趣小组准备了同一种树的落叶若干，每组放置1片落叶，并在实验过程中滴加蒸馏水，使落叶保持湿润。实验方案如下表，请回答下列问题。 方案 实验前处理 实验环境 甲组 乙组 1 甲、乙两组均不处理 无菌条件 自然条件（暴露在空气中） 2 甲组进行高温灭菌处理，乙组不处理 无菌条件 自然条件（暴露在空气中） 3 甲、乙两组均进行高温灭菌处理 无菌条件 在落叶上接种细菌后放在无菌条件下 （1）以上三种实验方案都设置甲、乙两组，目的是为了做 ______ 实验。 （2）实验过程中滴加蒸馏水，使叶片保持潮湿，由此推测细菌的生活必须具有的基本条件之一是需要一定的 ______ 。 （3）方案 ______ （填“1”或“2”或“3”）更科学，最能说明问题。其中 ______ 组落叶有腐烂现象，说明细菌对植物遗体有分解作用。 （4）本实验设计中的不足之处是每组只放置1片落叶，这样实验样本数量太少，存在 ______ 。 三、探究拔高 19．酸菜是我国传统的美食之一。某校生物学兴趣小组为更好地了解酸菜的腌制过程，设计了图1所示的实验，并对酸菜中的乳酸菌数量和亚硝酸盐含量进行了检测，结果如图2所示。请根据所学的生物学知识，回答以下问题： ​ （1）乳酸菌的繁殖方式为 ______ 。酸菜坛应加水密封，其主要目的是 ______ 。 （2）该兴趣小组通过研究发现，若酸菜腌制初期受到杂菌污染，则蔬菜中的硝酸盐会被还原成亚硝酸盐，进而对人体产生不利影响。但分析图2曲线可以发现，乳酸菌大量繁殖会 ______ （填“升高”或“降低”）亚硝酸盐含量。 （3）据图2曲线可知，第8天的酸菜比第3天的更适合食用，原因是 ______ 。 （4）乳酸菌和动植物细胞在结构上的主要区别是乳酸菌细胞内没有 ______ 。 20. 如图甲是厨余垃圾项目研究小组设计的厌氧发酵装置，他们以家庭厨余垃圾作为原料，接种甲烷菌，记录每日累积产气量绘制成图乙所示曲线。请分析回答有关问题： ​ （1）甲烷菌属于原核生物，细胞中无成形的 ______ ，能利用 ______ 的方式快速繁殖。 （2）图甲装置中，厌氧发酵罐隔绝了空气，为甲烷菌的生长创造 ______ （填“无氧”或“富氧”）条件厌氧发酵。罐放置在恒温水水浴箱中，说明了甲烷菌的生长和繁殖需要 ______ 。 （3）发酵技术处理厨余垃圾的原理是甲烷菌能将垃圾中大部分有机物分解，产生沼气。可通过测量图甲装置中 ______ 来得出产生的气量。 （4）观察图乙曲线，第15天后累积产气量不再上升。同学们想让产生的沼气量继续增加，认为可以继续加入厨余垃圾。这种方法可行吗？ ______ （填“可行”或“不可行”）。 学科网（北京）股份有限公司 $