2 腊八粥 第一课时 课件-2025-2026学年统编版语文六年级下册

腊八粥 第一课时 你是否有过这样的经历？是某一个时刻，或者某个节日，你特别期待，甚至很馋某种的美食。在等待美食的过程中，你是怎样的心情？ 对美食的急切盼望的心情，全天下的小朋友们都是一样的。在今天的课程中，我们要认识一个名叫八儿的小男孩。他正在经历一年中最难熬的一次等待——等着喝腊八粥。 沈从文先生是如何把八儿的“馋”写得活灵活现的呢？粥还没喝到肚子里，怎么就能写成一篇精彩的文章？让我们一起翻开课本，去文字里品尝这碗特别的腊八粥吧。 作者简介 沈从文（1902-1988），原名沈岳焕，出生于湖南省凤凰县，现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物，被称为“中国乡土文学之父”。 沈从文的文字清澈、优美，像溪水一样流淌。他擅长用最平常的词语，描绘出最生动的画面和细腻的感受，被称为“文字的画匠”。 小说《边城》是沈从文的巅峰之作，其他重要作品 有《长河》《湘行散记》等。 初读课文，整体把握 初读课文，读准生字、词语，遇到不理解的字词可以先圈画出来。 课文围绕“腊八粥”主要写了几件事？ 学 习 字 词 腊 咽 匙 搅 熬 缸 脏 筷 là yàn chí jiǎo áo 褐 hè gāng zāng kuài 粥 zhōu 枣 zǎo 陈 chén 肿 zhǒng 学 习 字 词 栗子 lì 花生仁 rén 唾沫 tuò 嘟囔 nang 孥孥 nú 噗 pū 呃 è 黄焖鸡 mèn 拣 jiǎn 词 语 理 解 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅…… 糊糊涂涂：本意指不明事理，对事物的认识模糊或混乱。在文中指的是腊八粥中的各种食材融合、粘稠的样子。 词 语 理 解 “是啊！孥孥说得对。” 孥孥：方言，对小孩儿的亲昵称呼，相当于宝贝、孩子。 词 语 理 解 何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！ 匙：“匙”读“chí”和“shi”，本课读“chí”，指舀取液体的勺。 词 语 理 解 他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。 黄焖鸡：一道源自山东济南的传统名菜。 “焖”是一种烹饪方法。 课文围绕“腊八粥”主要写了几件事？ 等 粥 喝 粥 快速默读课文，找一找，从哪一自然段开始，八儿终于喝上腊八粥了？ 18.虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。 快速默读课文，找一找，从哪一自然段开始，八儿终于喝上腊八粥了？ 喝 粥 等 粥 1-17自然段 18-19自然段 精读课文，感受表达 18.虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。 喝 粥 等 粥 1-17自然段 18-19自然段 在等着喝腊八粥的过程中，作者又写了哪些内容？八儿的心情是怎样变化的？ 2-8自然段 盼 粥 喜得发疯 急红了眼 要哭的样子 惊异 9-12自然段 分 粥 13自然段 猜 粥 14-17自然段 看 粥 作者把八儿等粥的心情分为四个阶段来描写，这四个阶段的顺序可以调换吗？作者这样写有什么好处? 这四个阶段的顺序不能调换，盼粥是等待刚刚开始，分粥是等待中无聊的消遣，猜粥是期望达到顶峰时的想象和安慰，看粥是情绪的最终释放。作者这样安排可以让读者和八儿有相同的感受，让读者的情绪也在“看粥”一刻得到彻底释放。 作者将等粥写得十分详细，将喝粥写得十分简略，请你想一想，这样写有什么好处？ 等 粥 盼 粥 分 粥 猜 粥 看 粥 喜得发疯 急红了眼 要哭的样子 惊异 生动、有趣 作者将等粥写得十分详细，将喝粥写得十分简略，请你想一想，这样写有什么好处？ 这样写使文章详略得当，主次分明，突出重点。更加充分地体现出八儿对腊八粥的喜爱与渴望，写出了腊八粥的美味、诱人，让读者仿佛看到当时的情景。 一碗腊八粥竟有这么大的魔力！把八儿馋的“发疯”“红了眼”“要哭的样子”，让我们跟随作者的文字一起去感受腊八粥的美味吧！ 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！ 排比+反问：对腊八粥的喜爱，不分长幼。 “叹气似的沸腾着”是拟人的修辞手法，也是从视觉方面写出了腊八粥在锅里煮开的样子。“闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了”为读者补充了嗅觉体验，再加上夸张的修辞手法， 将腊八粥在锅里的样子写得十分诱人。 这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。 请你找一找，八儿在锅中都看到了什么？ 作者将食材描写得十分精准，让我们因此知道，腊八粥不是一碗糊状的粥，而是一份材料丰富、口感分明的美味佳肴。 作者虽然没有直接写腊八粥的味道，但我们可以从哪里看出腊八粥确实很好喝？ 虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。 晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。 这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。 请你模仿作者的写法，为大家介绍你最喜欢的食物。 课程总结，课后预习 课程总结 课后预习 有感情地朗读课文，特别关注描写“等粥”的部分（第1-17自然段），尝试读出八儿在不同阶段的心情变化。 在文中圈画出直接描写八儿的句子，并简单批注你从这句中读出八儿是个怎样的孩子。 下节课见 $