第6、7课 走向整体的世界（课件）-【核心素养】2025-2026学年中外历史纲要下册同步课件（统编版）

第三单元 走向整体的世界 刘松 /2026/ 任教17年 曾任职云南省一级一等高中 前新东方名师 1 走向整体的世界 课程标准：了解新航路的开辟及其引发的人口、物种和商品等的全球性流动，理解人类认识世界的视野和能力的改变，以及对世界各区域文明的不同影响；理解新航路的开辟是人类历史从分散走向整体过程中的重要节点。 第6课 全球航路的开辟 第7课 全球初步联系的建立与世界格局的演变 旧航路 新航路 基本概念——新旧航路 从中国或印度出发，到中亚沿里海和黑海到小亚细亚进入欧洲。 从印度出发，由海路到波斯湾，经两河流域到地中海进入欧洲。 从中国出发，由海路进红海，然后陆路进入埃及，再前往欧洲。 在15～16世纪之交，西欧各国经过一系列航海探险活动开辟了通往印度和美洲等世界各地的航路，这一过程也称为“地理大发现”（Age of Exploration）。 造船之海 1 第三单元 走向整体的世界 2 造海之人 3 航海之果 4 ——新航路开辟的动因和条件 1 造船之海 资本主义从最核心的本质上讲，是一种对内对外都不断扩张的体系。一旦生根，就必然要成长和扩大。 ——保罗·斯威齐《再谈全球化》 5 新航路开辟的动因和条件 一、动因 根本原因：西欧商品经济发展与资本主义萌芽 贵族（土地所有者） 劳动 货币地租 货币工资 消费者 货币 劳动 商品 货币工资 黄金一词是驱使西班牙人横渡大西洋到美洲去的咒语;黄金是白人刚踏上一个新发现的海岸是所要的第一件东西。 ——恩格斯《论封建制度度的瓦解和民族国家的产生》 生产资料 租地农场主 雇佣农民 工场主（新兴资产阶级） 雇佣工人 中世纪（约5世纪至15世纪）的骑士少有出现必须付钱购买某种商品的情形，他们的庄园能够出产供他和他的家人吃喝穿的的一切物品。 ——房龙《人类的故事》 庄园经济瓦解 资本主义萌芽 1500年左右，随着欧洲商品经济的日益发展和资本主义生产的萌芽，货币日益取代土地成为社会财富的主要标志，货币成为普遍的交换手段。 ——《全球通史》斯塔夫里阿诺斯 15世纪末期的欧洲，社会分工不断扩大，资本主义萌芽出现，城镇迅速增加，商品经济日益发展，货币的需求量大大增加。于是，欧洲的国王贵族和商人发疯似的到处追求黄金和白银，货币日益取代土地成为社会财富的主要标志，货币成为普遍的交换手段，形成一股贵金属热。 ——王斯德《世界通史》 材料3：首先是经济上的动因，……欧洲对外贸易主要是对东方国家如中国、印度及东南亚诸国的贸易，香料（丁香、肉桂、胡椒等）、樟脑、檀香、丝绸、宝石、布匹等等。这些商品在欧洲市场上最受欢迎，价格昂贵。贩运这些商品，获利不止倍数。对黄金的追求，是另一经济动因。1500年左右，欧洲商品货币经济日益发展，货币成了普遍的交换手段。封建贵族用货币购买奢侈品，农民也用货币交纳地租。商人和手工工场主需要更多的货币以便扩大经营，而黄金是最贵重的交换手段，有了它就有了一切，人人都渴望黄金。 ——摘编自吴于廑、齐世荣：《世界史·近代史》上卷 6 新航路开辟的动因和条件 一、动因 为什么要发展外贸： 西欧商品经济发展与资本主义萌芽 早在12世纪，意大利的商人就有了明确的资本概念，凭借丰富的经商知识和地理上的便利，他们成了近东奢侈品贸易的中间商和西北欧洲原料的经营商。…… 其他地区的资本主义一半是靠独立发展，另一半是从意大利模仿而来。 ——马克垚：《世界文明史》上 探究：商品经济最发达的意大利为何没有率先开辟新航路？ 主要原因：内部的商业竞争；没有实现统一； 随着威尼斯的优势地位转化为垄断，意大利的部分工商界在热那亚和佛罗伦萨的推动下，逐渐转向西方的巴塞罗那，尤其是转向巴伦西亚、摩洛哥沿海、塞维利亚和里斯本……里斯本乃至整个葡萄牙在一定程度上受外国人的控制。——布罗代尔《15至18世纪的物质文明、经济和资本主义》 好几年过去了，哥伦布没有做出任何明确的努力将他的构想付诸行动。他实在太贫穷，无法为如此重要的远征配置必需的装备。事实上，这是一项只能是具有主权的国家才能进行的事业，只有主权国才能承担他有可能发现的领土的统治责任，才能奖赏他与其贡献相称的地位和特权。 —— （美）华盛顿·欧文《哥伦布与大航海时代》 7 新航路开辟的动因和条件 一、动因 为什么要发展外贸：西欧商品经济发展与资本主义萌芽 为什么要去东方：《马可 ∙ 波罗行记》 全城地面规划有如棋盘，其美善之极，未可言宣。 大殿宽广，足容六千人聚食而有余，房屋之多，可谓奇观。此宫壮丽富瞻，世人布置之良，诚无逾于此者。顶上之瓦，皆红黄绿蓝及其他诸色。上涂以釉，光泽灿烂，犹如水晶，致使远处亦见此宫光辉，应知其顶坚固，可以久存不坏。 外国巨价异物及百物之输入此城者，世界诸城无能与比。 盖大汗国中商人所至之处，用此纸币以给费用，以购商物，以取其售物之售价，竟与纯金无别。 ——《马可·波罗行纪》对元代大都城的部分描述 东方是金瓦盖顶，金砖铺地，门窗都是黄金装饰，连河道里都有滚动的矿石，东方简直是一个灿烂辉煌的黄金世界，冒险家的乐园……日本据有黄金，金多无量……秦海（中国南海）中“共有7459座海岛……其中一切富源，或为黄金宝石，或为一切种类香料，多至不可思议…… ——《马可·波罗行纪》 8 新航路开辟的动因和条件 一、动因 为什么要发展外贸：西欧商品经济发展与资本主义萌芽 为什么要去东方：《马可 ∙ 波罗行记》；对香料的渴望； 黑死病使佛罗伦萨人口减少了约 2/3，但是活下来的人无偿占有了死者的财富，具备了购买能力，导致社会上很多人产生了享受、奢侈的消费动机，特别是东方香料和奢侈品。 ——魏跃军《中世纪晚期西欧商品市场发展的内在动力》 千百年来，胡椒几乎已成为所有文化中的烹调原料。像是印度的胡椒鸡和胡椒虾、法国的黑胡椒牛排、意大利的白胡椒绵羊奶酪、德国的胡椒饼干…… 胡椒之所以享有盛名，调味只是部分原因，它对健康的功用同样重要。在罗马帝国时代，胡椒有如现代的阿司匹林，人们认为它是治疗各种疼痛及众多其他症状的万灵丹…… 1439年时，一磅（约0.45千克）胡椒大约相当于英格兰人两天以上的工资。那时胡椒可以兑换金银，也实际用于支付工资和贷款。 ——玛乔丽·谢弗《胡椒的全球史：财富、冒险与殖民》 在基督徒看来，上帝、基督、圣灵、圣母及圣徒之体都飘溢着香料的芳香气息。 ——Paul Freedman《中世纪的香料》 Cher comme poivre 贵如胡椒 今天黑胡椒的价格大概100——200块一市斤 ①饮食：时人认为香料可平衡肉食的寒凉性质；且吃肉太多会给消化增加负担，应该食用香料来刺激胃部活动...这一方面是为了促进消化，另一方面则是为了满足口舌之欲。 ——William Edward Mead,The English Medieval Feast.p.TT 在16世纪，传统的利凡特贸易和葡萄牙的香料贸易此消彼长，互相竞争；之后，荷兰、英国等国家也加入香料贸易的行列。西欧获取香料的方式从单一渠道发展为多元渠道，从间接贸易变为直接贸易，香料输入量增加， 价格不断下降，逐渐成为大众消费品；西欧社会的香料观念也发生根本性变化。 ——田汝英，《“贵如胡椒”：香料与14-16世纪的西欧社会生活》 ② 1348年黑死病爆发时，最受称道的防卫手段是香盒，它是把一块琥珀或龙涎香加上混合香料封在小金属盒中制成的，随身携带，可抵御浊气。 ——Ibid,p.179. 9 新航路开辟的动因和条件 一、动因 为什么要发展外贸：西欧商品经济发展与资本主义萌芽 为什么要去东方：《马可 ∙ 波罗行记》；对香料的渴望； 为什么要走海路： 奥斯曼帝国崛起威胁东西方之间陆路贸易的安全 真相如何？ 土耳其人想要继续维持旧商路反被西欧人所阻挠。 ——雷海宗《世界史商榷》 尽管奥斯曼帝国兴起的诸多干扰，但十分重要的香料贸易并没有受到什么影响。 ——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 15世纪中叶，奥斯曼土耳其帝国兴起，先后占领小亚细亚和巴尔干半岛，控制商路，对过往商品征收重税，（比原价高8-10倍），因此西欧各国迫切需要开辟一条通往东方的新航线。 ——周一良、吴于廑《世界通史》 奥斯曼帝国控制了东西方之间的通商要道。帝国军队不但肆意抢劫商旅，当局还规定对过往商品课以重税。这实际上等于堵死了这一条重要的商路。结果，欧洲市场上东方商品的价格猛涨。 ——吴于廑：《世界史》 10 新航路开辟的动因和条件 一、动因 为什么要发展外贸：西欧商品经济发展与资本主义萌芽 为什么要去东方：《马可 ∙ 波罗行记》；对香料的渴望； 为什么要走海路： 奥斯曼帝国崛起威胁东西方之间陆路贸易的安全 土耳其人的崛起经历了13世纪至16世纪漫长的过程，13世纪晚期时只是安纳托利亚高原上的一个游牧民族，到1517年才占领埃及，紧接着向马格里布扩张，成为地跨三洲的帝国。 …… 实际上意大利人控制了东地中海贸易，而阿拉伯人把持波斯湾领域，传统商路并未彻底中断，而只是被意大利和阿拉伯商人垄断，他们建立起中世纪以来的贸易秩序和贸易规则，这种特殊的贸易秩序很难打破……真正让葡萄牙和西班牙望而却步的就是这个，因此要获得财富就得另辟蹊径。 ——《“土耳其人阻断商路”说与西方的近东殖民 》王三义 当时，欧洲前往东方的通路为控制整个北非和中东的穆斯林势力所封锁，对欧洲人来说，地中海是一所牢狱，而不是一条大道……意大利商人继续在地中海东部诸国的各个港口与阿拉伯商人相会，收取欧洲公众所需要的种种商品……在中世纪后期出现许许多多为突破或绕过将欧洲人限制在地中海地区的穆斯林屏障而制订的计划。 ——摘自[美] 斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 11 新航路开辟的动因和条件 一、动因 为什么要发展外贸：西欧商品经济发展与资本主义萌芽 为什么要去东方：《马可 ∙ 波罗行记》；对香料的渴望； 为什么要走海路： 奥斯曼帝国崛起威胁东西方之间陆路贸易的安全 为什么西欧人要编造“土耳其人阻断商路”的借口？ 对欧洲其他民族来说，伊斯兰教是一个遥远的威胁，但在伊比利亚人眼里，则是一个传统的、永远存在的敌人。半岛上的大部分地区都曾处于穆斯林统治之下，即便到15世纪，南部的格拉纳达仍为是穆斯林的据点。此外，穆斯林还控制着附近的北非海岸，而土耳其人的海上力量又在不断增长，使整个地中海都感受到它的影响。其他欧洲人参加十字军远征是凭一时高兴，而虔诚、爱国的伊比利亚人则认为，进行反伊斯兰教的斗争兼有宗教的义务和爱国的需要。 ——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 由于奥斯曼帝国的“威胁”，再加上列强间的争夺，使荷兰、英、法、俄等国控制东地中海的愿望长期难以实现，“土耳其阻断商路”顺理成章成为殖民者争夺近东利益的借口。 ——“土耳其人阻断商路”说与西方的近东殖民 王三义 西欧与阿拉伯人的商业竞争。 基督教与伊斯兰教的宗教斗争。 ——《新编剑桥世界近代史》 12 新航路开辟的动因和条件 一、动因 为什么要发展外贸：西欧商品经济发展与资本主义萌芽 为什么要去东方：《马可 ∙ 波罗行记》；对香料的渴望； 为什么要走海路： 奥斯曼帝国崛起威胁东西方之间陆路贸易的安全 为什么能坚持：基督教信仰 （海上探险）是为了像所有的男子汉都欲做到的那样，为上帝服务，将光明带给那些尚处于黑暗中的人们。—迪亚士 传播基督教是推动西欧人向海外发展的一种精神动力。基督教与欧亚其他广泛传播的宗教相比，更多地渗透着普救主义。它从一开始就以博爱人类为教旨，并以全人类的宗教自命，因而有一种强烈的是使人人都接受基督教的要求。他们甚至相信，为了普及基督教，即使使用武力所在所不惜。 ——摘编自吴于廑、齐世荣：《世界史·近代史》上卷 1498年，当达·迦马抵达印度的卡里库特港时，一位当地人问葡萄牙人到底想得到什么，达·迦马答到：“基督徒和香料”。 ——约翰·马凯等《世界诸国史》 阿莱霍·费尔南德斯《航海者的圣母》现藏于阿卡扎堡 《航海者的圣母》有着鲜明的被海商订制和赞助的印记，文艺复兴时的圣母开始有了人间烟火味道，此画上的圣母玛利亚即被塑造成掌管航海的神祇（主画边的翼画中的圣徒，有的手中还托着帆船，护佑航海）。她立在海面浮云之上，展开巨大斗篷，其神奇的力量笼罩着有如伊甸园般美好的畅通繁荣的海上航路。斗篷中是从美洲带回来的皈依基督教的土著人。传统祭坛画的下方通常是圣徒的位置，现在已被航海家、商人、贵族取代。画面最左边穿着金色长袍的是哥伦布，画中还有西班牙国王。正是国王与哥伦布的一纸合同，促成了新大陆的发现。此画表明高贵神圣的祭坛画作为礼仪美术，正被崛起的冒险家与资产者消费和享用。新阶层正凭借航海建树与财富换取了贵族制度下上升的社会地位。 13 新航路开辟的动因和条件 一、动因 二、条件 经济条件：西班牙王室的支持 西班牙和葡萄牙先后完成了政治统一进程，建立起中央集权的专制统治，具有相当雄厚的物质力量和必要的组织能力。封建国家为了扩大贸易，增加财源，进而发动海外掠夺，对开辟新航路予以必要的支持，提供了重要条件。 …… 葡萄牙于13世纪、西班牙于15世纪末取得了收复失地运动的胜利，随后国内城市工商业发展很快，商品货币关系向社会经济各个领域渗透……加速了封建制度的瓦解。在收复失地运动中兴起的中小贵族纷纷破产，甚至债台高筑，走投无路，只能寄希望于对外扩张。 ——朱寰主编《世界上古中古史》（下册） ——王加丰《西班牙、葡萄牙王国的兴衰》 哥伦布第一次到达美洲费用来源 出资方 数额（单位：马拉维迪） 西班牙王室 140万 哥伦布自己 25万 西班牙政府 25万 1518年3月21日，西班牙国王和麦哲伦等人订立了关于发现香料群岛的协定，其中规定： 朕愿下令赐给，从你们发现的岛屿和大陆获得的一切利润和收入，以及捐税和替朕征收的其他进款中，除去你们负担的开支后，给你们留下二十分之一。朕也把朕在上述地方和岛屿的钦差和感督官衔赐给你们…… 为了给你们以最大恩惠，朕愿意，如果在你们发现的岛屿已超过六个的情形下，你们六中取二，而且此后获得当地应交给朕的全部收入、租税的十五分之一。 ——周一良、吴于廑总主编，郭守田主编《世界通史资料选辑·中古部分） 在伊比利亚半岛这片资源匮乏的土地上，只宜于和中植小麦、葡萄和油橄榄。资源短缺促使葡萄牙最早进行海外探险，进而带动了西班牙的航海事业。葡萄牙牙王国偏居伊比利亚半岛一隅，土地贫瘠，葡萄牙人热衷于寻找新资源和肥沃的土地，早在 13 世纪初，就元远离海岸来到大西洋的深海，寻找鱼、原木和可以种植小麦的土地，以弥补国内资源的短缺。 14 知识拓展 葡萄牙的亨利王子是名清教徒，在家乡修建了一座城堡。后来成为史上第一家航海学校，以及中世纪最重要的天文观测站。在这个远离尘世喧嚣的地方，一群皇家地理学家、天文学家、数学家，以及地图绘制专家对无数资料和数据进行着整理、审查及分类。在萨格雷斯研究院的努力下，航海的概念不再像往日人们眼中的那样，充满各种鬼神的故事……指南针和六分仪逐渐取代了靠“上帝指引”和“自己猜测”的航海老路数。 ——摘自《美国简史》（【美】房龙 著，张晓晨 译） 唐·恩里克王子（1394－1460） 葡萄牙语：Infante D. Henrique 英语：Prince Dom Henry “航海者”（Navigator） 萨格里什（Sagres）现今葡萄牙最西南端 “基督教自称是普世教会，凡有人类的地方就应该有基督教……。15世纪葡萄牙的亨利王子沿西非的海岸线南下，教皇任命他为骑士团长，并拔给他巨额的资金供他在西非传教……。基督教的理想是扩张的凝结剂，使各种世俗的要求罩上了神圣的光环。” ——黄邦和《通向现代500年》 1、建立学院，培养水手 2、建立航海图书馆 3、组织搜集并研究地理学、气候学等学科文献 4、组织改良中国指南针等航海仪器 5、组织研发适合大西洋的卡拉维尔帆船 15 新航路开辟的动因和条件 一、动因 二、条件 经济条件：西班牙王室的支持 技术条件：造船、航海技术、地理知识的进步 利用先进的技术设备在海洋中探险的欧洲人逐渐积累了关于分享和水流的一系列实用知识，在帆船时代，这些知识使漂洋过海成为可能。 ——摘编自【美】本特利、齐格勒：《新全球史》 麦哲伦船队“维多利亚号”多桅帆船 罗盘玫瑰 （Compass rose） “地圆说” 星盘 16 《Carte_Pisane_Portolan》 法国国际图书馆收藏的 “比萨海图”，是已知现存最早期的波特兰海图，主要描绘了地中海和黑海区域，标注了近千个地点的名称，并且用红色和黑色来区分主次港口。同今日我们习惯的地图比起来，意大利半岛有点胖，亚得里亚海有点瘦。 新航路开辟的动因和条件 一、动因 二、条件 经济条件：西班牙王室的支持 技术条件：造船、航海技术、地理知识的进步 思想条件：人文精神的兴起 人们的欲望被人文主义思潮解放出来，对财富的追求再次点燃了“不老的东方梦”。 ——邵政达：《新航路的开辟》 18 小结 经济根源：14-15世纪，地中海沿岸城市出现了资本主义萌芽。 社会原因：《马可·波罗行记》的流传，使很多人渴望到东方“寻金” 宗教原因：传播天主教的热情使人们积极投入到新航路的开辟活动中。 商业危机：奥斯曼帝国威胁到东西方之间陆路贸易通道的安全。 动因 王室支持：葡萄牙和西班牙王室积极支持航海活动。 知识经验：技术进步；地圆学说和季风洋流等地理知识日益丰富。 技术支持：造船技术不断提高及指南针应用于航海。 思想条件：文艺复兴提倡人文主义精神，鼓励人们冒险和勇于开拓。 条件 那时的西欧是无可匹敌的，它拥有向外猛冲的推动力——宗教动力、思想骚动、经济活力、技术进步和有效动员人力物力的民族君主国。 ——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 葡萄牙国徽散发着浓郁的历史气息，中心图案是金色的古老航行仪器浑天仪，它是葡萄牙航海家们全球探险和开拓新大陆的历史见证物。浑天仪上面嵌有一枚白边红底盾徽，盾徽中的7座金色城堡是为庆祝葡萄牙和卡斯蒂尔王族联姻而于1252年增添的。红色后面里的白色盾徽是国徽的核心，五枚小型蓝盾组成的“赎罪十字”镶嵌于其中，它们分别代表1139年在阿方索·亨瑞克斯领导下，在奥利盖战役中打败摩尔人的5位国王。每个蓝色小盾上都有5个白色圆斑，表示基督被钉在十字架上时的5处伤口，这是基督的殉难像，同时也暗示当年阿方索正是以耶稣的名义在圣灵的帮助下击败了摩尔人。圆斑的总数为25个，加上5枚蓝色盾徽而得30，这正是犹大出卖耶稣换取的银币的总数。国徽周围装饰着和平的标志橄榄枝，为葡萄牙人民心之所系。 西班牙国徽代表着历史上组成西班牙的五个王国：左上角红底金色城堡代表卡斯蒂利亚王国，右上角白底粉色狮子代表莱昂王国，左下角红黄竖条代表阿拉贡王国，右下角红底金色锁链代表纳瓦拉王国，最底下白底绿叶红石榴代表格拉纳达，中间蓝底三朵鸢尾花是波旁家族的标志。 两根海格力斯柱威然屹立在盾徽两边，仿佛将国家的安全置于其护佑之中。海格力斯是希腊神话中众神之王宙斯的儿子，传说力大无比，这银柱又称大力神柱；左柱顶上绘有一顶王冠，右柱顶上是帝国冠冕，它们分别代表守护西班牙海峡直布罗陀和莱昂岛的两根柱石。而当中盾牌上的大皇冠代表的是阿斯图里亚斯区，西班牙北部的一个地区。一条红色饰带绕过银柱，上面写着“海外还有大陆”；但在发现新大陆之前，饰带上却写着：“海外不再有大陆”。 19 未完待续 欢迎交流 微信号：njzysss /2026/ 2 ——全球航路的开辟 造海之人 失误是发现之门。 ——《尤利西斯》 Torre de Belém 21 全球航路的开辟 1487年7月接受葡萄牙国王若昂二世的命令探索非洲航线 1500年，船队遭遇风暴遇难 1450年 出生于葡萄牙的一个王族世家 1488年2月到达莫塞尔湾，命名了“风暴角” 若昂二世（João II） 1455-1495 绰号“完美君主“ 巴尔托洛梅乌 ·迪亚士 Bartholmeu Dias 南非MosselBay迪亚士雕像 莫塞尔湾，位于南非共和国西开普省，是欧洲人进入南非的第一站,它和好望角一样是地理大发现时代的具有历史里程碑意义的地点。海湾边的小镇常年气候温和、海水清澈、海滩纯净，早年以贝类养殖和捕捞为生，贻贝（Mussel，在南非称Mossel）也因此成为这里的地名。 被称为“完美君王”，是为了指代马基亚维利在《君王论》的比喻，因为他完全符合马基亚维利理想中的君王。除此之外，他也确实被认为是那个时代欧洲最伟大的君主之一；卡斯蒂利亚的女王伊莎贝尔一世经常尊称他为“那位男性”。 22 全球航路的开辟 1492年8月3日，与西班牙女王伊莎贝拉一世达成《圣塔菲条约》，探索新航路 1492-1504先后四次探索美洲大陆，1506年去世 1451年出生于热那亚共和国一个工人家庭 1492年10月12日抵达当地印第安人所称的瓜纳哈尼岛，哥伦布命名为圣萨尔瓦多 克里斯托弗·哥伦布Cristoforo Colombo 西班牙巴塞罗那哥伦布雕像 “白衣女王”伊莎贝拉一世 （Isabel I la Católica） 1451—1504 哥伦布故居 1486年1月20日，伊莎贝拉一世在阿尔卡拉接见了克里斯托弗·哥伦布，听取了他的远航计划。 第一次航行来回各60多天 25 1507年，德国地图学家‌瓦尔兹缪勒根据‌意大利探险家‌亚美利哥·维斯普西（Amerigo Vespucci）的名字，给新大陆命名为“America”‌ 塞维利亚大教堂(Catedral de Sevilla)的“四王抬棺”雕像和哥伦布墓 目的：宣扬国威 性质：封建性质的朝贡外交，维系宗藩体系 影响：国内不堪重负，国际不知所以 目的：获取市场、资金和原材料 性质：资本主义的殖民扩展，获取海外殖民地 影响：西欧内部资本主义发展，世界联系得以加强，殖民地人民深受其苦 郑和 哥伦布 郑和下西洋与哥伦布寻求新航线有何异同？ 梁启超之问 郑君之初航海,当哥伦布发现亚美利加以前六十余年,当维哥达嘉马(达·伽马)发见印度新航路以前七十余年。顾何以哥氏、维氏之绩,能使全世界划然开一新纪元。而郑君之烈,随郑君之没以俱逝。我国民虽稍食其赐,亦几希焉。则哥伦布以后,有无量数之哥伦布,维哥达嘉马以后,有无量数之维哥达嘉马。而我则郑和以后,竟无第二之郑和,噫嘻,是岂郑君之罪也。” ——梁启超《祖国大航海家郑和传》 经济上缺动力 政治上缺支持 全球航路的开辟 1498年5月20日，经过10个月的艰苦航行抵达了印度的港口城市Calicut 1524年在Calicut去世，安葬在Cochin 1469年，达·伽马出生于葡萄牙一个贵族家庭 1502-1503，远征印度，垄断印度洋香料贸易，1519年获封维迪格拉伯爵一世。 瓦斯科·达·伽马 Vasco da Gama 澳门达伽马雕像 16世纪的calechut 印度果阿邦最大的城市叫达伽马城 达伽马故乡sines城堡外的雕像 calicut以作为1406年中国明代的郑和与1498年葡萄牙的瓦斯科·达·伽马两位东西方航海家的共同登陆的地点和共同去世的地点而著名。英文单词「印花布」（calico）就来源于这个城市的名称。 1961年，印度直接出兵占领了果阿。此后，果阿成为了印度一个邦。果阿地区的经济以旅游业为主，此外还有船舶、化工、轧钢、纺织等工业，是印度发展最好的邦，人均GDP达到了5299美元。 29 Church of San Francisco印度最早的欧洲教堂 达伽马曾经的安葬地 Monastery of the Hieronymites 热罗尼莫斯修道院 安葬达伽马的石棺 全球航路的开辟 1519年，在西班牙国王查理五世的支持下开始环球航行 1521年在菲律宾麦克坦岛与土著的冲突中被杀死 1480年，出生于葡萄牙波尔图一个没落骑士家庭 1520年10月21日，找到了后来的麦哲伦海峡 费尔南多·德·麦哲伦Fernando de Magallanes 智利蓬塔阿雷纳斯麦哲伦雕像 查理五世（Charles V，1500–1558） 神圣罗马帝国皇帝、尼德兰君主、德意志国王、西班牙国王、哈布斯堡王朝成员 麦克坦岛“菲律宾民族英雄”拉普·拉普雕像 麦哲伦故居 32 34 全球航路的开辟 1497年5月在英国国王亨利七世的支持下开发北方航线 1500年到达格陵兰岛，之后失踪 1455年出生于热那亚共和国，年轻时移居威尼斯共和国 1497年7月到达纽芬兰岛 约翰·卡伯特 John Cabot 纽芬兰岛的卡伯特雕像 亨利七世 Henry VII （1457—1509） 今日热那亚 英国国王已经以约翰·卡博特和卡博特的三个儿子的名字签发了许可证，批准他们“向一切地方和地区，向东海、西海和北海所有的海岸进行航驶……以便寻找、发现和考察一切海岛、陆地、国家，以及至今为基督教世界不知的偶像崇拜者和非神论者的地区，不论后者现在居住在世界的什么地区”。国王约定从探险的收益中提取五分之一的利润，并在许可证中故意不指明向南航行的路线，目的是避免与西班牙人和葡萄牙人发生冲突。 36 塞巴斯蒂安·卡伯特1544年世界地图。现藏法国国家图书馆 塞巴斯蒂安·卡伯特肖像画，现藏布里斯托市博物馆与美术馆 （Sabastian ，1476－1557） 全球航路的开辟 1578年发现了合恩角和德雷克海峡 1588年英西大海战大放异彩，1596年因痢疾病逝于巴拿马。 1540年出生于英国德文郡的塔维斯托克镇 1581年：女王伊丽莎白一世亲自登船赐德雷克皇家爵士头衔。 弗朗西斯·德雷克 Sir Francis Drake 英国德文郡德雷克雕像 38 一 四 二 五 三 六 七 九 八 十 全球航路的开辟 1597年6月，十几名幸存者获救。巴伦支在返回荷兰的航程中去世。 巴伦支作为一名船长参与了1594年远征航行 1596年第三次航行被困新地岛长达八个多月。 威廉·巴伦支 Willem Barents （1550-1597） 挪威的巴伦支纪念碑 油画《巴伦支之死》 现藏于格林威治皇家博物馆 克里斯蒂安.尤里乌斯.洛德韦克.波特曼1836年绘制的巴伦支之死 现藏于格林威治皇家博物馆 41 巴伦支第三次航行绘制的地图 全球航路的开辟 1609年荷兰东印度公司雇用哈德逊寻找东方航道前往亚洲 1611年哈德逊和他的儿子遭遇船员叛变，下落不明 1607年至1608年英格兰Muscovy 公司雇用哈德逊寻找偏北航线来抵达亚洲太平洋沿岸 1610年哈德逊获得维吉尼亚公司与不列颠东印度公司支持开启第三次航行 亨利·哈德逊 Henry Hudson （出生不详－1611年） 43 16世纪的世界地图 15世纪托勒密世界地图 44 2021年8月，发现者纪念碑遭到破坏，纪念碑一侧被涂上约20米的涂鸦。 翻译成中文为：为财，在猩红海水上盲目前行 现代世界航线图 小结 航向 支持 时间 航海家 开辟新航路的概况 向 东 葡萄牙 1487 迪亚士 绕过非洲西南端的好望角，到达非洲东海岸 1497-1498 达•伽马 绕过非洲好望角驶达印度 向 西 西 班 牙 1492 哥伦布（意） 到达美洲的巴哈马群岛 1519-1522 麦哲伦（葡） 绕过南美洲，经（麦哲伦）海峡进入太平洋，后又达菲律宾群岛，经南印度洋，绕过好望角，沿非洲西海岸返回欧洲 向 北 英国 1497 卡伯特 发现纽芬兰岛 法国 16世纪 卡蒂埃 到达拉布拉多半岛 荷兰 16世纪 巴伦支 三次航行北冰洋地区，留下航行记录和航海图 17世纪初 哈德逊（英） 多次向西北航行，探索经北冰洋通向亚洲的航路 俄罗斯 - - 在被太平洋和西伯利亚地区进行了多次海上和陆上探险，开辟了北太平洋到北冰洋的航线 向 南 英国 1578 德雷克 到达美洲南端的合恩角，发现德雷克海峡 荷兰 1642-1643 塔斯曼 环航澳大利亚，到达新西兰和塔斯马尼亚岛 微信号：njzysss /2026/ 未完待续 ——全球联系的初步建立与世界格局的演变 3 航海之果 尽管人类及其祖先已在地球上生存了二百多万年。但是真正的世界历史应从1500年开始 。 ————斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 1500年以前，世界文明基本上是以大陆为中心，海上联系相对来说并不重要。如果把1500年作为划分世界历史新时期的标志，就是因为从那时起各大陆之间建立了直接的海上联系，从此各地区都被整合到全球体系中来。 ——《泰晤士世界历史》 49 航海之果——哥伦布大交换 1630年，亨里克·洪迪乌斯 《新世界地理和水文地图》 （欧洲人）不但自己大发其财，同时一手塑造了整个新世界的风貌与历史……这个大交换的结果——从人类观点视之—也是正负参半…… —克罗斯比《哥伦布大交换》 1492年后，当欧洲船只将成千上万的物种运到大洋彼岸的新家园时，全球的生态系统开始了碰撞与融合。有学者将其称为“哥伦布大交换”，正是它让意大利有了西红柿，美利坚有了橙子，瑞士有了巧克力，泰国有了辣椒。毫无意外，哥伦布的远航确实引起了生态大爆炸，就像它在经济领域引起的震荡一样，这是塑造现代世界的众多事件之一。 ——摘编自【美】查尔斯·曼恩《1493：物种大交换开创的世界史》 随着西方殖民时代的到来，美洲的农作物传到欧洲、亚洲和非洲，增加了人类的食品种类，改变了人类的饮食结构；美洲的烟草在很大程度上改变了欧洲人和土耳其人的生活习惯；欧洲的家畜则影响和改变北美印第安人的生活方式。 ——周一良、吴于廑《世界通史资料选辑》 50 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 印度洋贸易 欧洲人在与阿拉伯商人的竞争中占优势 主要商品：金银——丝茶香料瓷器纺织品等 穆斯林是不知疲倦的海洋商人，他们已经成为最熟练的领航员和最有经验的水手。印度教徒更乐于做大陆贸易，经营银行和处理财政事务……他们已经组织起一个庞大的代理商的贸易网络，代理商们建立起生产者和船主间几乎无所不在的联系。 葡萄牙人把他们调和起来，在其中，耆那教徒扮演了同样的角色。……在16世纪，他们的活动印证了道米卑利士的著名论断“坎贝伸出来两只手臂，其中一只触到了亚丁而另一只触到了马六甲。” ——王丹韵《16世纪初的印度洋贸易》 现在，欧洲人第一次直接接触到了印度织工——世界上占主导地位的生产者——的产品，而不再依赖大量的中间商……1498年，达·伽马从当地的统治者手中获得了与当地人开展贸易的许可，欧洲人开始建立了与印度次大陆的正式贸易关系……在一系列英荷战争后，英国人最终与荷兰人就在亚洲分割他们各自的利益范围达成妥协，而印度纺织品贸易主要落入英国人的手中。 ——斯文·贝克特《棉花帝国》 Gulf of Khambhat 51 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 印度洋贸易 欧洲人在与阿拉伯商人的竞争中占优势 主要商品：金银——丝茶香料瓷器纺织品等 大西洋贸易 欧洲人主导的三角贸易 主要商品：制造品——黑奴——金银棉花烟草毛皮等 欧洲 非洲 北美洲 南美洲 廉价劳动力 种植园经济发展 贵金属、蔗糖、烟草等 输回欧洲 手工制品输往非洲 奴隶输往美洲 资本原始积累 资本主义发展 大量人口丧失 原有社会结构破坏 虽然人们常常以为奴隶贸易仅仅是用枪支和便宜货来换取奴隶，但更经常地用来换取奴隶的是一种更为普通的商品：棉纺织品。一项关于英国商人理查德·迈尔斯自1772年至1780年从黄金海岸换来2218名奴隶的1308项交易的研究显示，纺织品占所有交易物品价值的一半以上。 ——斯文·贝克特《棉花帝国》 欧洲和美洲的企业家依靠在非洲用商品交换奴隶而发财致富。他们再把非洲人贩卖到西印度和美洲，从中获得更大的利润。种植园的产品———棉花、原糖、烟草及其他商品等被运往欧洲，成为那里新兴工业的原料。在欧洲出售殖民地商品又给商人和奴隶贩子带来新的利润。这就是所谓的三角贸易…… ——（苏）阿勃拉莫娃《非洲：四百年的奴隶贸易》 52 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 印度洋贸易 欧洲人在与阿拉伯商人的竞争中占优势 主要商品：金银——丝茶香料瓷器纺织品等 大西洋贸易 欧洲人主导的三角贸易 主要商品：制造品——黑奴——金银棉花烟草毛皮等 太平洋贸易 西班牙横跨太平洋贸易 主要商品：白银——生丝、丝绸、棉布、瓷器 ◎马尼拉大帆船模型剖面图 “大帆船贸易”始于1565年，那时正值明朝政府开始推行开海贸易政策……大帆船把盛产白银的美洲和银价昂贵的中国联系在一起，使中国生产的生丝与丝绸大量运销于需求特别强大的美洲市场，西班牙人获得的贸易利润惊人。到18世纪末19世纪初，英国渐成世界海上霸主……在自由贸易的世界大潮冲击下……绵延250年的太平洋“大帆船贸易”遂告终结。 ——张顺洪等著《明清时代的中国与世界》 “大帆船贸易” 兴衰原因 兴起原因：新航路开辟；西班牙殖民；明朝部分开放海禁； 衰败原因：英国确立海上霸权；自由贸易潮流的冲击。 53 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 1、物种交换 1400年后，主要由大西洋沿岸的欧洲人组成的海员们把几乎所有人类可居住的土地连接在一起，形成了一个生物交互网络……世界失去了生物边界，植物、动物和疾病可以迁移到任何生态条件允许它们传播的地方。 ——约翰·麦克尼尔著，夏天译《世界历史中的物种交流》 特点：欧洲主导，内容丰富； 具有长期性和全球性； 54 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 1、物种交换 从亚欧大陆传入到美洲 从美洲传入到亚欧大陆 动物 猫、骆驼、鸡、牛、山羊、鹅、蜜蜂、马、家兔、猪、羊、蚕、水牛… 羊驼、荷兰猪、美洲驼、火鸡…… 植物 甘蔗、杏仁、苹果、洋蓟、芦笋、小麦、燕麦、香蕉、西瓜、甜菜、黄瓜、茄子、大蒜、大豆、亚麻…… 玉米、甘薯、马铃薯、四季豆、向日葵、花生、烟草、辣椒、草莓、番茄、橡胶、木瓜、黑莓、土豆、可可…… “在旧世界，没有哪个大规模的人类群体比中国人更快地接纳了美洲的粮食作物。”甘薯、玉蜀黍、大花生、烟草、辣椒、菠萝、腰果、树薯（木薯），所有这些都流入了福建（通过大帆船贸易）、广东（通过澳门的葡萄牙船）和朝鲜王国（通过日本人，他们是从荷兰人手中获得的）。这一切都成为了中国人日常生活的一部分——谁能想象，若没有成堆的辣椒，今天的川菜会是什么样子？ ——参见查尔斯·曼恩(美)《物种大交换开创的世界史》 55 拓展一：不怕辣，辣不怕，怕不辣 辣度：表示辣椒、葱、蒜、姜等辛辣的程度。 单位：史高维尔单位（Scoville Units），共分十级。 1912年，药师Wilbur Scoville发明了测量辣椒素含量多寡的方法，即辣椒以糖水稀释到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味。 56 拓展二：怕不甜，不怕甜，甜不甜 甜度：又称比甜度，是一个相对值，通常以蔗糖（非还原糖）作为基准物，一般以5%或10%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0，其他糖的甜度则与之相比较得到。 蔗糖在18世纪经济中所占据的地位，就如钢铁在19世纪，石油在20世纪所占据的地位一样。 ——李春辉《拉丁美洲史稿》 十七世纪初,英国上流社会的女性流行喝加糖红茶,并以此为高贵的象征。加糖红茶可以说是由来自地球两端的两种食品组成,正是因为英国占据世界商业的中心位置,才能实现这两种商品的结合……18世纪之后,在英国糖已经从一种奢侈品和稀有品变成一种日用品和必需品……红茶和糖渐渐惠及下层民众,最终成了产业革命时期英国城市工人的象征。 ——摘编自(日)川北稔《一粒砂糖里的世界史》 57 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 1、物种交换 2、人口迁移 （1）奴隶贸易 1503年，第一座糖厂在西斯盘纽拉开张……英国人、法国人和荷兰人于17世纪在加勒比海建立甘蔗园……拓殖者直接从非洲进口奴隶，于是开启了大西洋的奴隶贸易。在400年中，越有1100万名奴隶从非洲被运送到新世界，不过，这个数字低估了苦难的深重程度，因为在非洲内陆被捕捉的奴隶，有半数死在到海岸的路上。 制造蔗糖所剩的浓稠糖浆，称为糖蜜，从“糖岛”被运往英国在北美的殖民地，在那里蒸馏成朗姆酒，接着被运到非洲，连同纺织品一起成为购买奴隶的货币。 ——【美】汤姆·斯坦迪奇《舌尖上的历史》 奴隶贸易 弗朗索瓦-奥古斯特·贝亚德（19C法国） 与其他作物不同，甘蔗需要经过一系列加工处理后才能产出适合出口的糖浆和精制蔗糖……他们一方面需要大量劳动力从事种植和收获过程中的艰苦劳动，另一方面还需要通晓蔗糖制作的复杂工序的熟练工人。 ……葡萄牙种植园的管理者早在16世纪30年代就开始从非洲进口奴隶，16世纪80年代，就已经到了不得不依赖非洲劳动力的地步。 ——【美】杰里·本特利等：《新全球史》，魏凤莲等译 58 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 1、物种交换 2、人口迁移 （1）奴隶贸易 针对奴隶的犯罪行为，主要是反抗，一般是用火烧，用弯曲的木棍将他们的四肢钉在地上，然后用火从手脚烧起，逐渐烧到头部。……对于性质轻一点的犯罪行为，实施阉割，或用斧头砍掉他们的半只脚。……如果工作中犯了错，一般是将他们带到加工厂，将双手绑起来，监工用枪木( Lance wood)枝条抽打，直到数条树枝被打断,受刑者身上到处是血为止，在伤口未愈时，将胡椒粉和盐撒在伤口上，让受刑者更加痛苦。 ——[英]卡尔·吉布森《帝国的十字路口：从哥伦布到今天的加勒比史》 在西班牙殖民地上，仅从1492-1541年止，印第安人被各种各样的方法所歼灭的，算起来至少有1500万人。……根据当时著名的传道士拉斯卡萨斯所目击的报导：在波多黎各和牙买加岛上，在1509年西班牙人刚出现时，共有六十万印第安人，而到1542年时已只剩下不过四百人了。在海地岛起初约有一百万居民，而到1542年时活着的印地人只有二百人了。 ——郑如霖《新航路发现的背景及其后果》 59 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 1、物种交换 2、人口迁移 （1）奴隶贸易 （2）人口自然流动 特点： （1）由欧洲国家主导 （2）自愿移民与被迫移民相结合 （3）从旧大陆向新大陆迁移 （4）从宗主国向殖民地、附属地迁移 （5）从已开发国家向未开发地区迁移 60 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 1、物种交换 2、人口迁移 3、白银流动：围绕中国的白银贸易网络逐渐形成 代表：马尼拉大帆船贸易；葡萄牙澳门中转贸易 航线 主要商业活动 澳门—果阿（今属印度）—里斯本 葡萄牙人将美洲产的白银经果阿运至澳门，换取从广州运至澳门的中国商品，如生丝、丝织品、棉布、瓷器、麝香、朱砂等 澳门—长崎 葡萄牙人夏季将中国商品从澳门运至长崎，秋季装载日本白银及特产返回澳门 澳门—菲律宾马尼拉—墨西哥 葡萄牙人及华商将中国的生丝等商品运至马尼拉，西班牙人将这些货物运至墨西哥，换取大量的墨西哥及秘鲁的白银，其中绝大部分又运回澳门，最后流入中国大陆 1500-1800年欧洲从美洲收到9.8万吨白银，其中3.9万吨运往中国，5.9万吨留在欧洲。总体而言，除了日本白银之外，共识是1/3—1/2的美洲白银流入了中国，合计大约有4亿两白银流入中国。——[德]贡德•弗兰克《白银资本：重视经济全球化中的东方》 61 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 1、物种交换 2、人口迁移 3、白银流动：围绕中国的白银贸易网络逐渐形成 代表：马尼拉大帆船贸易；葡萄牙澳门中转贸易 关于明代流入中国白银的估计，我国学者王裕巽通过对国内外史料的分析，认为明代中国从国外贸易中得到了超过3亿两的白银，具体数字为：从西班牙得到 87750000两，从日本得到 200000000两，从葡萄牙得到 42762750两，总计为330512750两。 ——韩琦《美洲白银与早期中国经济的发展》 美洲白银18世纪的产量约为74000吨，其中有52000吨运抵欧洲，其中40%约20000吨运往亚洲。另外留在美州本土的白银约有3000吨横渡太平洋经马尼拉运抵中国。如果再加上日本和其他地方生产的白银，全球白银产量的一半最终抵达亚洲，尤其是中国和印度。 ——【德】贡德·费兰克《白银资本--重视经济全球化的东方》 据学者研究，自隆庆五年（1571年）至明末，自马尼拉港流入中国的美洲白银，约有4000万两。相当于大明王朝30年内官银产量的2.1倍，相当于万历年间国库收入的3.8倍。 ——万明《明代澳门兴起与全球白银之路》 1500-1800年欧洲从美洲收到9.8万吨白银，其中3.9万吨运往中国，5.9万吨留在欧洲。总体而言，除了日本白银之外，共识是1/3—1/2的美洲白银流入了中国，合计大约有4亿两白银流入中国。——[德]贡德•弗兰克《白银资本：重视经济全球化中的东方》 62 探究三：白银流入中国的影响 中国并不是银矿资源丰富的国家。明朝初年,政府推行纸币，禁止百姓白银交易。从1592年到17世纪初，在中国用黄金兑换白银的比价是1:5.5到1:7,而西班牙的兑换比价是1:12.5到1:14。……万历年间，明政府实行“一条鞭法”,把徭役、土贡等赋役都归并在田赋里，“计亩征银”。白银的流通在我国经过几百年缓慢曲折地发展，最终排挤了纸币,取代铜钱成为流通中的主要货币。 ——宋杰《中国货币发展史》 除此之外，白银的流入还促进了国内市场的发展。因为农民缴税不能缴实物，而要到市场上把农产品和手工业品卖掉，换成银子；同时，农民要卖掉的东西必须有人愿意买才行，这就涉及到比较优势和分工的细化，家庭优势、地区优势、产业优势等使得传统体制内的市场得以大大拓展。 ——吴承明《市场·近代化·经济史论》 白银货币化是一种社会经济货币化的趋势, 也即市场经济萌发的产物。随着国内市场的极大扩展, 中国商品走向世界, 国内市场与世界市场联系起来。在市场供求关系规律作用下, 全球白银源源不断地流入中国。这一方面推动了晚明中国社会的重大变迁——由古代社会向近代社会的转型;另一方面, 却也加速了转型期的社会动荡。——万明《明代白银货币化：中国与世界连接的新视角》 ⑤推动社会转型，加速社会动荡。 ①有利于赋税改革；②明中叶以后，白银成为主要流通货币。 ③促进农产品商品化，推动农业发展；④促进手工业分工和商品经济发展； 它（东方贸易造成西欧的白银外流）推动远方的矿藏探测；它促使商界寻找贵金属的代用品，向利凡特地区运送呢绒，向中国运送印度棉花和鸦片。正当亚洲竭力用棉织品，特别用香料、药物、茶叶等植物产品换取白银时，欧洲为取得进出口平衡，就加倍开发工矿业产品。从长期看，欧洲在这个问题上遇到的挑战最终不正是对它有利吗？ ——费尔南·布罗代尔《15至18世纪的物质文明、经济和资本主义》 明代是中国历史上货币发展最为复杂、变动也最大的时期。以贵金属白银为征象，明代中国与两个重要历史拐点的开端相联系：一是与中国古代国家与社会向近代国家与社会的转型开端相联系，一是与世界一体化或称全球化的开端相联系，这使明代成为中国史上一个令人瞩目的重要时期。通过与全球的互动，明代中国白银货币化最终奠定，整个国家与社会加速走向货币经济化，处于转型之中，与全球走向近代的历史发展方向趋同，形成了晚明中国最为鲜明的时代特征。……白银作为称量货币，在国内矿产资源不足、外银大量流入的状况下，白银货币经济极大地扩展，遂使国家丧失了对货币的绝对控制和垄断权，从此中国进入一种自由银制度。——万明《明代白银货币化的总体视野：一个研究论纲  》 63 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 三、评价 有利于人口增长；丰富了饮食结构； 玉米和土豆变成欧洲和非洲的重要作物。在中国南部和西非，甘薯成为主粮，木薯和花生也繁茂生长。烟草改变了欧洲人和土耳其人的生活习惯，为英属北美第一个殖民地创下了财富。西红柿给印度人和中东人提供了宝贵的维生素来源。 ——[美]威廉·麦克尼尔《5000年文明启示录》 动植物品种的哥伦布交换使世界人口激增。1500年，亚欧大陆从腺鼠疫的折磨中复苏，世界人口约为4.25亿……到1750年，人口达到7.2亿，1800 年人口突破9亿。 ——[美]杰里·本特利《新全球史》 64 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 三、评价 有利于人口增长；丰富了饮食结构； 土豆被引进欧洲一个世纪后，欧洲人口总量大概翻了一倍。比其他地方吃下了更多土豆的爱尔兰人，增长规模最大；爱尔兰的人口从 17 世纪初的 150 万左右增长到了两个世纪之后的大约 850 万。（一些人认为达到了 900 万，甚至超过了 1000 万。）这并不是因为吃土豆的人生养了更多的孩子，而是因为他们有更多的孩子能存活下来。 ——查尔斯·曼恩（Charles C. Mann）《1493：物种大交换开创的世界史》 正是美洲高产作物的传入和广泛种植，才缓解了中国历来并在清朝越來越凸显的人地矛盾……但同時，高产、易种的作物又带来了新的人口增长，进一步增强了人地矛盾，形成一個迥异怪圈…… ——郑南《从玉米、番薯、马铃署的传入看外来农作物传入对中国社会的影响》 福州市乌石山先薯亭 嘉植传南亩，垂闽第一功 陈振龙(约1543～1619年)，长乐县人。年未二十中秀才，后乡试不第，遂弃儒从商，到吕宋岛(今菲律宾)经商。见当地种有朱薯，耐旱易活，生熟都可食，有“六益八利，功同五谷”。便不顾西班牙政府不许朱薯出口的禁令，将薯藤绞入吸水绳中，渡海带回福州培植。明万历二十一年(1593年)，闽中大旱，振龙让其子陈经纶向巡抚金学曾呈报吕宋种植朱薯之利。金学曾令各地如法栽种，大获丰收，闽中饥荒得以缓解。金在陈经纶所献《种薯传授法则》基础上，写成中国第一部薯类专著《海外新传》。闽人感念金学曾之功，将朱薯改名金薯，又因来自“番国”，俗称番薯。并在福州、福清等地建报功祠，专祀金学曾和陈振龙。陈振龙五世孙陈世元又撰《金薯传习录》传世。 65 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 三、评价 欧洲人的发现不仅导致新的全球性事业，还导致新的全球性种族分布。……在非洲，荷兰人在海角地区建立了一个永久居留地，……来自欧洲和非洲的大规模迁徙把南北美洲从纯粹是蒙古种人的大陆改变成世界上种族成分最混杂的地区。……如今，居住美洲大陆的是多数的白种人与明显少数的黑人、印第安人、印第安人与白人的混血儿以及黑白混血儿。 ——[美]斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 有利于人口增长；丰富了饮食结构； 改变人口地理分布，出现族群混合现象； 15世纪末到17世纪，伊比利亚白人大举移民中南美洲、加勒比海。到1574年，西班牙人移民总数达15万。到1590年，巴西的欧洲白人已有三四万。与此同时，印第安人便开始了锐减和被灭绝的过程，16—17世纪时锐减了约90%。在印第安人锐减的同时，欧洲人又大肆猎捕黑人，运入美洲供奴役。 16—17世纪，英国人、法国人、荷兰人又大量移民北美，最后形成了今天美利坚人、加拿大人的主体。17—18世纪时，荷兰人、英国人又大举移入南非，形成了今天南非的白人。 —摘编自张箭《地理大发现研究》 66 航海之果——哥伦布大交换 一、范围和方式 二、主要内容 三、评价 有利于人口增长；丰富了饮食结构； 改变人口地理分布，出现族群混合现象； 导致各种疾病传播。 旧大陆的传染病传入后，在没有免疫力和防治经验的印第安人中间造成极大的危害。以西班牙人殖民统治的第一个大岛海地为例, 该岛在1492年前夕约有近30万人, 到1496年即第二次远航结束之年,岛上的印第安人已锐减约1/3,1508年土著居民只剩6万人, 1514年只剩1.4万人,到1558年,岛上土著只剩不足500人。 ——莫里逊《航海家哥伦布》 哥伦布来到后的一两个世纪中，印第安人口减少95%，主要的杀手是旧大陆来的病菌……天花、麻疹、流行性感冒和斑疹伤寒争先恐后地要坐杀手的头把交椅。 ——[美]贾雷德·戴蒙德《枪炮、病菌与钢铁：人类社会的命运》 1558到1560年，天花横扫拉普拉塔河，带走数以千计印第安人的性命，却未波及一名西班牙人。1562—1563年天花抵达巴西，又是数万印第安人死去，葡萄牙人却毫发未伤。 ——[美]艾尔弗雷德·W·克罗斯比《哥伦布大交换》 随欧洲人一起到来的还有天花、白喉等疾病，印第安人对这些疾病毫无免疫力，有的村子整个灭绝。 据估计，原来有1000万到2500万人口的阿兹特克帝国，到17世纪初只剩下不到200万人，同时期印加人从约700万减少到只有约50万。 ——王加丰《世界文化史导论》 67 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 1、教皇子午线 教皇子午线（Papal Meridian）：西班牙和葡萄牙在世界上划分势力范围的分界线。 《托尔德西里亚斯条约》(Treaty of Tordesillas）：开近代殖民列强瓜分世界、划分势力范围之先河 《萨拉戈萨条约》（Treaty of Saragossa）：西、葡两国首次瓜分了整个地球 最大量的白银外流是国王本人和西班牙的全球政策造成的。西班牙的哈布斯堡家族不在当地花钱，不用这些钱创办各种事业以让钱带来利益,不像富格家族那样在奥格斯堡用其施瓦茨矿的白银贏利,而是大笔大笔地花在国外。 ——[法]费尔南.布罗代尔《菲利普二世时代的地中海和地中海世界》 《托尔德西里亚斯条约》(Treaty of Tordesillas）：因为葡萄牙国王若昂二世不满1493年教皇子午线的分界，在教皇调和下两国于1494年重新划分了分界线。条约将分界线向西移动了270里格，巴西即根据这个条约被划入葡萄牙的势力范围。这一条约开近代殖民列强瓜分世界、划分势力范围之先河。 《萨拉戈萨条约》（Treaty of Saragossa）：麦哲伦的船队航抵摩鹿加群岛（今马鲁古群岛）以后，西、葡两国对该群岛的归属问题发生了争执，于是签订了这一条约。根据条约，西班牙放弃了对香料群岛（此处指马鲁古群岛）的全部要求，接受在马鲁古群岛以东17度处划定分界线，同时葡萄牙支付西班牙35万达卡金币。 68 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 1、教皇子午线 2、《航海条例》 《航海条例》（The Navigation Acts）：1651年克伦威尔领导的英国议会通过的第一个保护英国本土航海贸易垄断的法案，由此引发了三次英荷战争。 人口不足200万的荷兰……17世纪上半叶，有商船1.6万艘，占到欧洲商船总吨位3/4，相当于英、法、葡、西四国船舶吨位的总和……发达的航运业创造了大量就业机会……小小荷兰因海上贸易号称“海上马车夫”，垄断全世界的航运业。 ——《15世纪以来世界九强的历史演变》 克伦威尔政府动员了全国工业力量集中赶制战舰。钢铁厂铸造大炮和铁锚，纺织厂织造船帆，其他工厂提供索具、木桶、军装和各种军需品，工业资本的雄厚力量显示出来了，而重商主义的荷兰武装舰队的进度十分缓慢，忽视本国工业的商人们得到了追求金钱的报应……荷兰，作为一个占统治地位的商业国。他的衰亡就是商业资本服从产业资本的历史。 ——宋宜昌《火与剑的海洋》 69 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 1、教皇子午线 2、《航海条例》 罗马人征服世界用了三百年，我们征服世界只经过三次战役，而目前的世界比罗马时代扩大了一倍。 ——霍勒斯·沃波尔（沃波尔首相之子） 曾经是英国殖民的国家共56个，地区2个（现在的国名）： 大洋洲14个：澳大利亚，新西兰，瓦努阿图，图瓦卢，所罗门群岛，萨摩亚，瑙鲁,圣文森特和格林纳丁斯，圣卢西亚，圣克里斯多福与尼维斯，巴布亚新几内亚，斐济，巴巴多斯，基里巴斯． 非洲21个： 南非，尼日利亚，喀麦隆，莱索托，博茨瓦纳，加纳，马拉维，坦桑尼亚，津巴布韦，斯威士兰,赞比亚，乌干达，汤加塞舌尔，毛里求斯，莫桑比克，纳米比亚，塞拉利昂，肯尼亚，冈比亚. 美洲8个： 加拿大，伯利兹，圭亚那，特利尼达和多巴 哥，牙买加 ，格林纳达，巴哈马，安提瓜和巴布达 亚洲10个：印度，巴基斯坦，马来西亚，新加坡,孟加拉国，马尔代夫，斯里兰卡，缅甸，文莱，民主也门 欧洲3个：爱尔兰，塞浦路斯，马耳他 地区2个：美国的一部分（指纽约州及周围），中国香港． 70 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 二、殖民方式：抢夺财富、贩卖黑奴、欺诈性贸易。 据统计，从1502年到1660年，西班牙从美洲得到18600吨注册白银和200吨注册黄金，到16世纪末，世界金银总产量中有83%被西班牙占有。 ——齐世荣《世界通史》 麦哲伦到达菲律宾群岛后，双方开始以物易物的贸易后，最令当地人感到惊奇的是铁……比柔软的黄金有用多了。为了不让欧洲人吃亏，他们用15磅黄金换取了14磅铁。船员们疯狂地索取黄金，以至麦哲伦下令不允许泄露黄金的价值。 ——唐晋主编《大国崛起》 贩卖黑奴的欧洲商船 【史料阅读】 71 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 二、殖民方式 三、历史影响 对美非：双重作用——中断了当地原有的社会发展进程，给人民带来了巨大的灾难；客观上促进了文化传播和地区开发。 彼等（美洲人）非常顺从，不知邪恶，不杀人、捕人，不谙武器。彼等胆子甚小……鉴于此，仰祈二位陛下尽早圣断，将彼等变成基督徒。臣认为，一旦发轫，毋须多久，大批居民即会信奉吾人之天主教，二位陛下即能取得大片领土和财产。这里所有人皆会成为西班牙臣民。毫无疑问，当地黄金甚丰…此外，这里还生产宝石、珍珠以及无数香料…这里还产大量的棉花，臣以为，无须送回西班牙，在当地即可卖好价钱… ——［意］哥伦布著，孙家堃译《航海日记》 16世纪的修道士卡萨斯关于西班牙殖民者屠杀印第安人的一段记载：西班牙殖民者在登陆的岛屿上屠杀了无数印第安人，制造了巨大的灾难。他们掳掠印第安人的妻小，奴役蹂躏他们。整个岛屿全部被摧毁，一片荒凉。 ——摘编自《西印度毁灭述略》 资本来到世间,从头到脚,每一个毛孔都滴着血和肮脏的东西。 ---马克思《资本论》 英国在印度，要完成双重的使命。一个是破坏的使命。即消灭旧的亚洲式社会。另一个是重建的使命。即在亚洲为西方式的社会奠定物质基础。  ——马克思 《马克思恩格斯选集》 72 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 二、殖民方式 三、历史影响 对美非：双重作用——中断了当地原有的社会发展进程，给人民带来了巨大的灾难；客观上促进了文化传播和地区开发。 1620年，“五月花”号的“朝圣者”为普利茅斯带来了立约自治和依法自治的政治原则；十年后，一批更有组织有理想有纲领的清教徒在马萨诸塞州建立了“新英格兰模式”，从此奠定了美国文明的基础。 ——张瑞华《清教与美国——美国精神的寻根之旅》 英国的机制棉纺织品把印度传统的棉纺织工和家庭手工业一齐消灭了，破坏了印度文明特有的村社组织的经济基础……给印度次大陆的农业文明社会造成结构性的破坏……英国人修建铁路和兴修水利，为印度现代社会奠定物质基础……印度禁止社会恶俗，立法制止杀婴儿祭拜恒河河神的风俗和寡妇殉夫火葬风俗、废除残存的奴隶制度。 ——摘编自马克垚的《世界文明史•下》 在美式英语中，一些单词来自印第安语，如tamarack（落叶松）、pone（玉米饼）、Arizona（亚力桑那）、woodchuck（土拔鼠）等。还有一些单词来自非洲黑人语言，如tone（搬运）、okra（秋葵）等。 ——《高中历史·选择性必修三（文化交流与传播）》 73 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 二、殖民方式 三、历史影响 对欧洲：商业革命 大宗烟草、五米、橡胶等新物产出现于欧洲市场，原来在近东贸易中数量极少的商品如香料、茶叶、大米、蔗糖等成为大宗商品，进出口量骤增……许多昔日的奢侈品成为大众日用品。 ——李吟枫《世界市场的形成及历史作用》 商品种类增多，流通量增加 葡萄牙罗卡角——陆止于此，海始于斯 Here,where the land ends and the sea begins . ——Camoes 74 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 二、殖民方式 三、历史影响 对欧洲：商业革命 1524年西班牙人这样说：“以前我们在世界的边缘，现在在它的中央了，这给我们的命运带来了前所未有的改变。” ——马克·凯什岚斯基等《西方文明史》 中世纪兴旺发达的地中海贸易成为明日黄花，威尼斯、热那亚等城市的商业地位一落千丈……而（大西洋沿岸）里斯本、伦敦、安特卫普和阿姆斯特丹成为重要的国际商业都市。 ——孔祥民《世界中古史》 商品种类增多，流通量增加 商业贸易中心转移，地中海到大西洋沿岸 75 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 二、殖民方式 三、历史影响 对欧洲：商业革命 商品种类增多，流通量增加 商业贸易中心转移，地中海到大西洋沿岸 商业经营方式变化，股份公司与证券交易所出现 荷兰东印度公司旧址（开普敦） 阿姆斯特丹证券交易所旧址 76 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 二、殖民方式 三、历史影响 对欧洲：商业革命、价格革命 金属货币大量流入 欧洲国家 通货膨胀 货币贬值 物价上涨 投机活跃 经济结构变化 新兴资产阶级壮大 封建领主地位衰落 阶级关系变化 社会 转型 12世纪中叶到18世纪中叶西欧以白银计价的小麦价格指数变化 在英国，（16世纪）商品价格平均提高了155%，而工资只提高了30%；在法国，商品价格提高了120%，而工资只提高了24%。……而新兴资产阶级从剥削廉价劳动力和高价出售产品中牟取厚利。 ——张箭《地理大发现研究：15-17世纪》 美洲的白银大量涌进欧洲，引起通货膨胀及物价上涨，这在历史上称为“价格革命”。白银首先流进西班牙，再从西班牙流向热那亚，最后甚至流入奥斯曼帝国。在白银通过国际贸易渠道向东流动时，它所经过的地方必然发生下述现象：物价迅速上涨，货币贬值，出现伪币，投机活跃。 一个世纪之内，西班牙的物价上升四倍以上。欧洲其他国家虽然没有达到这样程度，但是这个价格革命却打乱了传统的经济关系。从事商业的人发了大财，新兴资产阶级的经济力量愈益增长，有固定地租收入的封建地主的地位削弱了。 ——吴于瑾 齐世荣《世界史 近代史编》 77 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 二、殖民方式 三、历史影响 对欧洲：商业革命、价格革命 【荷】克莱兹 《火鸡派和万历果盘》 1627年 【荷】文森特·梵高《吃土豆的人》1885年 欧洲人的餐桌：火鸡、酒壶酒杯、鹦鹉螺杯、万历瓷盘、各种各样的水果（葡萄、苹果、橙子、柠檬）、牡蛎、胡桃、面包、蛋糕 78 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 二、殖民方式 三、历史影响 对世界：世界市场的雏形开始出现 这种新的世界性商品经济关系的意义何在呢？首先，第一次国际分工已经大规模完成，世界正在成为一个经济单位，南北美洲和东欧（与西伯利亚一起）提供生产原料，非洲提供人力，亚洲提供各种奢侈商品，而西欧则指挥这些活动，并愈益倾全力于工业生产。 ——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 航海活动和地理大发现导致了一个殖民主义时代的来临，海外贸易和殖民扩张所带来的经济、政治、文化利益,进一步推动了西欧资本主义社会结构的变化和综合实力的增长，从而使西欧基督教社会从亚欧文明地带的僻陋边陲，一跃而成为整个人类文明世界的中心。这个由西方列强所推动的殖民化过程，也逐渐打破了农耕时代各大文明体系彼此隔绝的封闭状态，以一种暴戾的方式开辟了全球化进程。 ——赵林《大航海时代的中西文明分野》 15-17世纪，由于欧洲水手探索世界海洋并建立起远洋贸易的航线，全球贸易和物种交流发展起来……农作物的移植和牲畜的传播改善了人类的营养状况，增加了东半球的人口。外来的病原体引发的传染病使美洲和太平洋岛屿上的土著人口大量减少欧洲的航海探险、远洋贸易网络以及哥伦布交换使得世界各地区相互依存，推动了全球一体化进程。 ——摘编自杰里·本特利等《新全球史》 79 航海之果——欧洲人大扩张 一、过程：从西葡称雄到英荷争霸 二、殖民方式 三、历史影响 对世界：世界市场的雏形开始出现；人类社会进入大变革的时代 美洲的发现，绕过非洲的航行，给新兴的资产阶级开辟了新天地，东印度和中国的市场、美洲的殖民化、对殖民地的贸易、交换手段和一般商品的增加，使商业、航海业和工业空前高涨，因而使正在崩溃的封建社会内部的革命因素迅速发展。 ——摘编自《共产党宣言》 没有美洲贡献的大量金银与物质财富,没有北美的自由移民垦殖区,西方资本主义的发展将会缓慢得多,英国也不可能成为发动工业革命的国家……东西两半球的不同文化圈的大汇合,加速了人类从传统农耕文明向现代工业文明转变的过程。 ---黄邦和《通向现代世界的500年:哥伦布以来东西两半球汇合的世界影响》 80 历史沉思 发展是遇难者多于航行者的航行。 ——《拉丁美洲被切开的血管》 美洲金银产地的发现，土著居民的被剿灭、被奴役和被埋葬于矿井，对东印度开始进行的征服和掠夺，非洲变成商业性地猎获黑人的场所——这一切标志着资本主义生产时代的曙光。……殖民制度大大地促进了贸易和航运的发展。“垄断公司”是资本积聚的强有力手段。殖民地为迅速产生的工场手工业保证了销售市场以及由市场垄断所引起的成倍积累。在欧洲以外直接靠掠夺、奴役和杀人越货而夺得的财宝，源源流入宗主国，在这里转化为资本。 ——【德】马克思《资本论》 欧洲不是靠自身的经济力量而兴起的……我们将会看到，欧洲兴起的工业革命……是分沾了亚洲的生产、市场和贸易的好处——简言之，从亚洲在世界经济中的支配地位中谋取好处。欧洲从亚洲的背上往上爬，然后暂时站在了亚洲的肩膀上。——弗兰克《白银资本》 2020年，美国黑人被跪杀事件后，波士顿一座哥伦布的雕像被斩首 2003年在南非德班举行的"第三届联合国反种族歧视大会"上,非洲国家普遍认为,欧洲的殖民主义和奴隶制度给非洲人民带来了深重灾难,这是造成非洲贫穷和落后的最主要原因。因此,欧洲国家应向非洲进行道歉并赔偿损失 81 小结 本课完 欢迎交流 微信号：njzysss /2026/ $